Індик білий широкогрудий

0 Comments

Біла широкогруда – улюблена порода індичок

Індик – це популярна домашня птиця не тільки в нашій країні, але і у всьому світі. М`ясо у них високої якості, дієтичне, та й самі птахи не дуже вибагливі у догляді. Сьогодні існує вже велика кількість різноманітних порід. Одна з них – це біла широкогруда індичка. Про неї і поговоримо.

огляд породи

Білі широкогруді індички сьогодні вважаються одними з найпопулярніших в світі. Вони мають чудові м`ясними якостями, добре несуться, легко пристосовуються до різних умов утримання. Багато любителів називають цю породу універсальної. Сьогодні білих широкогрудих красенів поділяють на три групи

  • Легкі – невеликі птахи, які в середньому набирають вагу до 9 кілограм самці і 5 кілограм самки. Як правило, вони містяться в промислових умовах в клітинах.
  • Середні – судячи з назви ця група птахів займає усереднену позицію по вазі. Ці індички важать близько 15 кілограм самці і 7 – самки.
  • Важкі – найбільші представники породи. Самці набирають масу більше 20 кілограм (24-25), а самки – 10-11 кілограм.

Основна особливість цих птахів – різке припинення зростання після 1,5 року. Саме тому найчастіше білих широкогрудих індичок в цьому віці віддають на м`ясо. А ще сьогодні їх використовують для виведення нових порід індиків, зокрема, бройлерних видів.

походження

Незважаючи на свою популярність ці красиві птахи відомі світові не так вже й багато років. Виведено вони були лише в 60-х роках минулого століття в США. Як відомо, при виведенні використовували дві основні породи – бронзову широкогрудих і білу голландську. Після виникнення в США приблизно через півтора року цей птах з`явилася і в СРСР. Зокрема, в Росії вона набула великого поширення і популярність.

Зовнішній вигляд

Білих широкогрудих індиків легко відрізнити від інших схожих порід. Вони мають овальне, злегка вертикальне тіло, широку масивну груди, потужні шірокопоставленние ноги з добре розвиненими пальцями і білосніжно біле оперення. Крім основного білого кольору на грудях присутній відмітний пучок чорного пір`я, як ніби медальйон.

переваги

  • Хороші м`ясні якості.
  • Висока несучість.
  • Дає гарне потомство і використовується для поліпшення інших видів.
  • Швидко зростає і набирає вагу.
  • Невибаглива до клімату.

Однак багато заводчики кажуть, що широкогруді індики досить вимогливі в умовах утримання і вибагливі в годуванні.

продуктивність

Крім хороших м`ясних якостей, самки цієї породи високопродуктивні в несучості. Так, нестися вони починають в 9-10 місяців, весь продуктивний період триває близько 6-8 місяців і в результаті виходить при хорошому годуванні більше 100 яєць (близько 100-120 вагою 70 грам).

Відрізняються ці птахи швидким зростанням і скоростиглістю. Так, индюшата легкого кросу у віці 8-9 тижнів мають масу понад 2-х кілограм, важкий крос вже до 20 тижнях від народження набирає 8 кілограм самки і 14 самці. При цьому всі птахи добре оперені і мають забійну кондицію.

Правда, для того щоб досягти таких хороших результатів у своєму господарстві, потрібно докласти зусиль. Справа в тому, що індики цієї породи люблять гуляти на волі, потребують зеленому пасовищі, а також у високоякісному живильному комбікормі. Більш докладно про птахів, також дивіться у відео.

Відео «Білий широкогрудий індичок»

У цьому відео ви зможете детально розглянути і побачити, як виглядає представник цього виду.

Індик білий широкогрудий

Індички як свійський птах дуже популярні у всьому світі, в Україні теж все більше фермерів виявляють до них підвищений інтерес. Однією з найвигідніших у змісті порід є біла широкогруда. Стаття повністю присвячена цим універсальним вихованцям. Ви дізнаєтесь як їх правильно утримувати, ніж годувати, ознайомитеся з описом та характеристиками продуктивності.

Історія появи, позитивні якості

Вирощувати індиків дуже вигідно – фермер отримає велику кількість білого дієтичного м’яса. Якість пуху також на висоті. Але до цього треба уважно ознайомитися з усією доступною інформацією, щоб якомога уникнути неприємних сюрпризів.

Оскільки батьківщиною індиків є Американський континент, найкращі породи родом звідти. Біла широкогруда була виведена в США у минулому столітті. Незабаром вона потрапила до Радянського Союзу, де швидко здобула заслужену популярність.

Переваги білого широкогрудого індика

Достоїнств у породи досить багато – вона в короткі терміни дає хороший приріст, несучість на високому рівні. Фермери, які мають досвід утримання широкогрудого птаха, вважають його універсальним. Вона цілком заслуговує на таке найменування, оскільки будь-який господар може вибрати серед трьох різновидів той, який більше йому підходить:

  • Легка – маловагові самці (9 кг) і самки (6 кг). Підходять для промислового та клітинного розведення.
  • Середня – набирають вагу трохи більше (15 і 7 кг відповідно).
  • Тяжка – ця категорія, яка досягає значних розмірів.

Самки від 10 кг, білі широкогруді індики – понад 25 кг.

Найбільшу вагу набирають ті особи, які доживають до 1,5 років (адже фермери роблять забій значно раніше), далі індики вже не зростають. Тепер настав час ознайомитися з описом зовнішнього вигляду цього чудового сільськогосподарського птаха. Воно має яскраво виражені характерні риси:

  • Тіло дещо витягнуте по вертикалі, формою нагадує овал.
  • Груди широкі, видаються вперед, на ній багато м’язової тканини.
  • Ноги могутні, широко поставлені.
  • Колір пера білий, але на грудях завжди є темний медальйон.
  • На носі та голові шкірястий наріс яскраво-червоного кольору, ділянка біля очей — блакитна.

Для виведення використовувалися дві породи — бронзовий широкогрудий і білий голландський, отриманий різновид використовується для створення нових порід, поліпшення домашнього поголів’я. Біла широкогруда дає м’ясо чудової якості, швидко росте – самці вже до 13 тижнів мають 10 кг. живої ваги.

Індички досягають зрілості до 9 міс. Несучість на досить високому рівні. Відкладають яйця протягом 8 міс., За цей період одна біла широкогруда зазвичай дає до 150 шт. яєць. Вони кремового кольору, на шкаралупі коричневі цятки.

Вага кожного близько 90 гр. 90% яєць є заплідненими, вони використовуються для розведення штучним або звичайним способом (під квочкою), виведення до 75%.

Особливості утримання

Біла широкогруда індичка відрізняється від порід, виведених біля України — вона більш сприйнятлива до перепадів температур. Птах краще почувається в теплому кліматі. Тому в північних широтах взимку їй необхідний опалювальний пташник. Не можна утримувати індиків також, як курей – вони набагато більші, тому треба спорудити міцні сідала, організувати просторі місця для гніздування.

  • Між сідала залишають не менше 60 см.
  • Висота – 80-90 см.
  • Завширшки на одну особину потрібно 40-50 см.

У тісноті птах відчуватиме себе незатишно. Краще утримувати самців та самок окремо, підсаджуючи індиків тільки для спарювання. Для нормального розвитку молодняку потрібно достатнього розміру вигулу — щоб кінцівки міцніли, м’язова тканина розвивалася швидкими темпами. На одну особину – не менше метра, краще якщо є два майданчики з рослинністю (травою), які потрібно буде чергувати.

Особливу увагу слід привернути до себе профілактику захворювань. У пташнику має бути порядок, чистота. Перед тим, як заселити туди пернатих мешканців, робиться дезінфекція. Виготовляється вона розчином хлорофосу, або спеціальними засобами – звичайні побутові для цієї мети не підходять. В інструкції має бути зазначено, що

препарат небезпечний для пернатих. Існують засоби, які дозволяється використовувати у присутності індиків («Бактерицид», «Монклавіт», «Віроцид»).

Приміщення потрібно убезпечити від проникнення гризунів. Для цього дерев’яні підлоги піднімають над землею, або роблять у пташнику цементні (але вони будуть дещо гірше тримати тепло). У стінах закладають усі щілини, на вікнах ставлять сітку, щоб уникнути вторгнення непроханих гостей — адже небезпечні хвороби переносять не лише гризуни, а й інші дикі тварини, а також птахи. До того ж, навіть звичайна кішка може становити небезпеку — принаймні для молодняку.

Як доглядати індичат

Отримання потомства перестав бути складним делом. Запліднені яйця закладаються в інкубатор, або на них садять індичку. Батьківський інстинкт у індиків настільки сильний, що навіть самця садять на яйця. Зрощення пташенят проходить під наглядом дбайливої матусі, яка годує та навчає їх усьому необхідному. Індичат з квочкою слід відселити від решти живності до тих пір, поки у молодняку досить не зміцніє імунітет.

У разі коли виведення проводиться штучним шляхом, для малюків заздалегідь готують брудер або майструють клітину. Передбачають можливість цілодобового висвітлення, регулювання температурного режиму. Клітину обладнають напувалками та годівницями. Утримувати малюків можна на дрібній сітці або на підлозі з підстилкою – перший варіант гігієнічніший, прибирати послід простіше. Але й на підстилці можна виростити здорове поголів’я, головне змінювати її вчасно.

Для того, щоб індики виросли здоровими, необхідно зміцнювати їхній імунітет, починаючи з перших днів життя. Потрібен також набір ліків, які виручать у разі тривожних симптомів. Допоможуть у цьому різні препарати, які легко придбати у будь-якій ветеринарній аптеці:

  • Антивірусні препарати – допоможуть від кокцидіозу та інших небезпечних хвороб. В аптечці потрібно мати “Байкокс”, “Ампроліум”, “Толтаракс”. Вони захистять господарство від масового відмінка.
  • Антибіотики – потрібні для захисту від різних небезпечних хвороб, які здатні забрати значну частину поголів’я. Добре зарекомендували себе “Байтріл”, “Енроксил”, “Тромексин”.
  • Вітаміни – складно скласти раціон так, щоб він містив усі без винятку речовини, необхідні для інтенсивного росту. Тому вітамінно-мінеральні комплекси є обов’язковими. Найкращим вважаються «Трівіт», «Нутрил селен», «Чіктонік». Існують також спеціальні премікси у вигляді гранул.

Маленьким індичатам дають пробіотичні препарати (наприклад, «Вітом»). Також їх застосовують під час курсу лікування, щоб налагодити нормальну роботу шлунково-кишкового тракту, відновити імунну систему.

У перший тиждень життя молодняк пропаюють антибіотиками для профілактики. Як правило, більшість із них додаються у воду. Дозування та схема прийому вказуються в інструкції. Прийом сильних ліків поєднують із вітамінами.

Організація харчування у перші дні

Годування індичат не становить особливої складності. Воно має бути частим – у перші 30 днів кожні 3 години. Першу добу травна система лише адаптується до нових умов, харчування відбувається за рахунок залишків жовтка. Тому в перші години життя пташенятам потрібна тільки чиста вода з глюкозою або цукром.

Потім можна переходити на комбікорм. Якщо дорослим особинам він необов’язковий, то для породистих пернатих, що підростають, є найкращим варіантом.

Але якщо все-таки немає можливості придбати готові корми, то індичатам доведеться запропонувати звичайні продукти. Цілісне зерно можна вводиться пізніше.

  1. Спочатку пернатим викладають корм на ганчірочку або в силіконову ємність, щоб не травмувати незміцнілі дзьобики.
  2. Першим кормом служить варене перетерте яйце та дрібна крупа – кукурудзяна, пшенична у співвідношенні 1 до 4. Тверді частинки їжі стимулюватимуть процес травлення.
  3. Важливим нутрієнтом є сир – тільки треба взяти нежирний, обов’язково свіжий. Неякісні молочні продукти не лише не корисні, а й небезпечні для здоров’я.
  4. З третього дня вводять у їжу дрібно нарізану зелень у кількості. Вітаміни, які там містяться, підтримають імунітет, налагодять правильну мікрофлору в кишечнику. Дуже корисна свіжа морква.

В окрему посудину наливають молочну сироватку, кисле молоко. Треба стежити за тим, щоб вона не стояла надто довго – зіпсований молочний продукт є небезпечним, у ньому заводиться багато патологічних мікроорганізмів.

Харчування підростаючих індичат

У різному віці пернатим необхідні різні поживні речовини. Тому не можна годувати птаха однаково. Швидкість зростання залежить від якості харчування. Фермери, які бажають отримати прибуток швидко, приділяють особливу увагу годівлі своїх підопічних. У домашніх умовах для білої широкогрудої індички готують вологі мішанки на основі бульйону або кислого молока. Використовуйте таке співвідношення складових:

  • подрібнена кукурудза, вівсяне борошно грубого помелу – по 30%;
  • висівки пшеничні – до 20%; сир – до 20%;
  • кісткове борошно – 1%;
  • кухонна сіль – 0,5%;
  • крейда – 2%.

Мішанка не готується про запас, дається тільки у свіжому вигляді. Консистенція не надто рідка та не густа. Липка маса не проходитиме в шлунок, а залишиться в зобу, що провокує запалення та загибель тварини. Правильно приготовлена мішанка розсипається в руках, але не залишається на них. Їжа дається в охололому вигляді. Перед тим, як додати до годівниці нову порцію, ємність необхідно очистити від залишків попередньої пташиної трапези.

  • З другого тижня життя дозволено шроти (до 25%) та подрібнене зерно (до 60%). Велике засвоюється гірше, тому частина корму пропадає даремно. Як джерело мінералів використовують дрібну черепашку або крейду, вапняк – додають у корми або ставлять окрему ємність.
  • Високу поживну цінність має варена картопля. Її кількість не повинна бути занадто великою, щоб птах не розжирів. Двотижневий молодняк дають по 7 гр. на голову. У 2 міс. допустима норма збільшується до 60 гр. Цілісне зерно вводять на другому місяці життя.
  • Важлива складова, яка відповідає за своєчасне зростання – білок. Його джерелом служать різні продукти – сир, яйця, м’ясний та рибний фарш, м’ясо-кісткове борошно (додається з розрахунку 1 гр. на 10 кг. зерна), бобові (горох).

Кількість годівель зменшується з віком – місячних індичат годують 6 разів на добу, двомісячних лише 4 рази. Дорослим особинам досить трьох прийомів їжі. За наявності вигулу свіжу траву, насіння, жуків, хробаків птаха знаходять під час випасу. Якщо його немає, потрібно обов’язково додатково вводити в раціон подрібнену зелень. За бажання зберегти частину поголів’я як батьківського стада, вітамінні підгодівлі заготовляють про запас – сушать люцерну, кропиву, гілки з листям.

Комбікорми для м’ясних індиків

З перших днів можна давати пташенятам спеціальні збалансовані суміші фабричного виробництва. Це зручно і допоможе заощадити багато часу, адже в іншому випадку фермеру доведеться самостійно складати кормові мішанки. Завдання нескладне, якщо під вашою опікою десяток індиків, але коли господарство велике, буде забирати багато сил.

Комбікорми бувають декількох видів:

  • Стартові – до віку 8 тижнів. Містять велику кількість білка, що стимулює ріст м’язової тканини. Чи не отримавши достатнього протеїну в цей період, молодняк не зможе надалі гармонійно розвиватися. Спочатку добова норма становить 15 гр, потім збільшується до 300 гр.
  • Ростові – застосування цього складу дозволяє фермеру отримати значне приріст вже до віку 13 тижнів. Багато господарів починають забій саме в цьому віці, якщо хочуть отримати швидкий прибуток. Щоб результат був максимальний, дають до 500 гр. на добу.
  • Відгодівельні – застосовуються у віці 14 тижнів і старше. Дозування залишається незмінним — до півкіло на день на голову. Птах продовжує інтенсивно набирати масу, очікувану вагу в кінці періоду до 17 кг.
  • Фінішні – застосовують за 2 тижні до забою. Норма збільшується для індиків до 800 гр, для індичок – до 600 гр. Біла широкогруда має важити до 30 кг. Для приємного смаку м’яса додають у корм горіхи, виключають трави з різким запахом, риб’ячий жир.

Зазвичай фермери використовують змішаний тип годівлі. Тоді комбікорм пропонують увечері, оскільки здебільшого він складається із зернових, що дозволяє птиці довше залишатися ситим. Щоб набір маси відбувався за графіком, концентрати дають щонайменше двічі на день. Слід уникати занадто жирної їжі, щоб вихованці не розжиріли.

Догляд за індиками не надто складний. Звісно, у ньому є свої особливості, але навчитися зможе кожен. Тоді за кілька місяців фермер забезпечить усю сім’ю смачним та корисним м’ясом, а якщо вирощування виробляється на продаж – зможе повернути вкладення.

Огляд білих широкогрудих індиків, їх опис та фото

Індик – це популярна домашня птиця не тільки в нашій країні, але і у всьому світі. М’ясо у них високої якості, дієтичне, та й самі птахи не дуже вибагливі у догляді. Сьогодні існує велика кількість різноманітних порід. Одна з них – це біла широкогруда індичка. Про неї і поговоримо.

  • 1 Огляд породи
    • 1.1 Походження
    • 1.2 Зовнішній вигляд
    • 1.3 Переваги
    • 1.4 Продуктивність

    Огляд породи

    Білі широкогруді. індички сьогодні вважаються одними з найпопулярніших у світі. Вони володіють відмінними м’ясними якостями, добре несуться, легко пристосовуються до різних умов утримання. Багато любителі називають цю породу універсальної. Сьогодні білих широкогрудих красенів поділяють на три групи

    • Легкі – невеликі птахи, які в середньому набирають вагу до 9 кілограм самці і 5 кілограм самки. Як правило, вони містяться в промислових умовах в клітинах.
    • Середні – судячи по назві ця група птахів займає середню позицію по вазі. Ці індички важать близько 15 кілограм самці і 7 – самки.
    • Важкі – найбільші представники породи. Самці набирають масу більше 20 кілограм (24-25), а самки – 10-11 кілограм.

    Основна особливість цих птахів – різке припинення зростання після 1,5 року. Саме тому найчастіше білих широкогрудих індиків в цьому віці віддають на м’ясо. А ще сьогодні їх використовують для виведення нових порід індиків, зокрема, бройлерних видів.

    Походження

    Незважаючи на свою популярність ці красиві птахи відомі світу не так вже й багато років. Виведені вони були лише в 60-х роках минулого століття в США. Як відомо, при виведенні використовували дві основні породи – бронзову широкогрудую і білу голландську. Після виникнення у США приблизно через півтора року ця птиця з’явилася і в СРСР. Зокрема, в Росії вона отримала велике поширення і популярність.

    Зовнішній вигляд

    Білих широкогрудих індиків легко відрізнити від інших схожих порід. Вони мають овальне, злегка вертикальне тіло, широку масивну груди, потужні широкопоставленные ноги з добре розвиненими пальцями і білосніжно біле оперення. Крім основного білого кольору на грудях присутній характерний пучок чорних пір’їн, ніби медальйон.

    Переваги

    • Хороші м’ясні якості.
    • Висока яйценосність.
    • Дає гарне потомство і використовується для поліпшення інших видів.
    • Швидко росте і набирає вагу.
    • Невибаглива до клімату.

    Однак багато заводчики кажуть, що широкогруді індики досить вимогливі до умов утримання і вибагливі в годуванні.

    Продуктивність

    Крім хороших м’ясних якостей, самки цієї породи высокопродуктивны в несучості. Так, вони починають нестися в 9-10 місяців, весь продуктивний період триває близько 6-8 місяців і в результаті виходить при хорошому годуванні більше 100 яєць (близько 100-120 вагою 70 грамів).

    Відрізняються ці птахи швидким зростанням і скоростиглістю. Так, індичата легкого кросу у віці 8-9 тижнів мають масу більше 2-х кілограм, важкий крос вже до 20 тижнях від народження набирає 8 кілограм самки і 14 самці. При цьому всі птахи добре оперені і мають забійну кондицію.

    Правда, для того щоб досягти таких хороших результатів у своєму господарстві, потрібно докласти зусилля. Справа в тому, що індики цієї породи люблять гуляти на волі, потребують зеленому пасовище, а також у високоякісному живильному комбікормі. Більш детально про птахів, також дивіться у відео.

    Відео «Білий широкогрудий індичок»

    У цьому відео ви зможете детально розглянути і побачити, як виглядає представник цього виду.