Картопля Гранада: опис сорту, фото, відгуки

Опис сорту Гранада і показники його врожайності. Переваги і недоліки сорту. Правила і строки вирощування картоплі. Відгуки про картоплю сорту Гранада.

Якщо ні один з існуючих сортів картоплі не підходить або є бажання випробувати нові сорти, варто звернути увагу на Гранаду.

Це молодий сорт, отриманий європейськими селекціонерами і в 2017 році зареєстрований у Росії. За такий короткий час у багатьох городників він отримав визнання і я, як фермер зі стажем, не виняток.

Опис сорту

Картопля Гранада являє собою новий європейський сорт, що подає великі надії. Виведений він був однією з компаній у Німеччині в другій половині 2014 року. Через 3 року його включили до держреєстру Росії, після чого здобув широку популярність серед фермерів і городників.

Столовий сорт Гранада має середньоранні строки дозрівання. Добре переносить механічні способи збирання врожаю, транспортування та тривалого зберігання. Дозрівання бульб припадає на 75-90 день після проростання сходів.

Наземна частина картоплі виростає середніх розмірів і представлена прямостоячим головним стеблом і другорядними в міру розлогими і добре облиственими іншими стеблами. Листя середні або великі пофарбовані в світло-зелений відтінок. Квітки, як і у багатьох сортів, білого кольору зібрані у віночки.

Добре розвинена у Гранади коренева система, яка дає по 10-14 коренеплодів, кожен з яких може важити від 100 до 180 р. У деяких випадках один плід може виростати до 250 р.

Форма бульб представлена злегка витягнутим овалом. Шкірка у зрілого картоплі тонка жовтого відтінку. М’якоть також має світло жовтий колір і при розрізі не змінює свого забарвлення.

Картофель Гранада

К выбору сорта овощных культур каждый фермер или дачник относится с большой ответственностью. Не является исключением и картофель. Чтобы получить достойный урожай в запланированное время, следует серьезно изучить характеристики и преимущества нужного сорта. Немецкие селекционеры предлагают новый сорт картофеля Гранада, выведенный в 2015 году.

Буквально за один сезон «Гранада» завоевала сердца многих любителей картофеля. Чтобы оценить сорт по достоинству, придется познакомиться с его преимуществами и особенностями. За какие качества огородники отдают предпочтение новинке? Как определить необходимый сорт?

Разнообразие сортов картофеля

Именно возможность выбирать, делает эту культуру очень востребованной. Для начала следует знать, что картофель делится по урожайности и срокам созревания:

1. Ранние сорта . Отличие этой группы от остальных видов состоит в быстром росте и малом периоде вегетации. Высадка таких сортов картофеля начинается ранней весной. Уже в начале апреля первые клубни попадают в грунт, а через 65 (в среднем) дней урожай готов к уборке. На освободившемся месте огорода можно сажать другую культуру, которая успеет дать до осени новый урожай. Недостатком раннего картофеля является неспособность к хранению. Долго лежать он не будет и быстро станет вялым – теряет влагу.
2. Среднеранние сорта . Считаются более неприхотливыми, способными к хранению. Клубни такого картофеля необходимо подготовить к посадке (прорастить). Урожай получают немного позже ранних сортов – через 80 дней.
3. Среднеспелые сорта . Чаще всего выбор огородников падает на такие виды картофеля. Урожай готов к сбору через 90-100 дней. Этот срок, обычно, приходится на август. Считаются менее прихотливыми, с хорошими вкусовыми качествами.
4. Среднепоздние и поздние сорта . Самые подходящие сорта к длительному хранению, которые в течение зимы обеспечивают вкусными овощами. Клубни не требуется проращивать, сорта более устойчивы к болезням и неблагоприятным условиям. Урожай созревает через 110-120 дней.

Среднеранние и среднепоздние относят к промежуточным сортам картофеля. Высокое содержание крахмала, витаминов и белка делает картофель незаменимым в питании. Если необходим сорт для зимнего потребления, то среди качеств, которыми обладают клубни, должны быть:

• хорошая лежкость;
• длительный период покоя;
• устойчивость к болезням хранения.

Такой сорт, который полностью отвечает всем требованиям, найти довольно проблематично. Но все-таки селекционеры стараются выводить марки картофеля, максимально отвечающие запросам овощеводов. Среди таких надежных сортов следует отметить картофель Гранада.

Описание и особенности

Если начать описание сорта «Гранада» с внешнего вида, то нужно будет отметить привлекательность клубней.

Они отличаются средним размером и красивой овально-продолговатой формой. Вес каждой картофелины «Гранада» колеблется в пределах 100 г, поэтому все клубни выглядят очень аккуратно из-за почти одинакового размера. Глазки гармонично располагаются по всей поверхности кожицы, не нарушая привлекательность клубней. Это придает картофелю «Гранада» качественный товарный вид. Поэтому сорт пользуется вниманием не только дачников, но и фермеров, выращивающих картофель для продажи. Цвет кожуры и мякоти – светло-желтый. При повреждениях и после термической обработки клубни сорта «Гранада» не меняют своего окраса и не темнеют. Это еще один весомый плюс для покупателей.

Вкусовые качества сорта «Гранада» очень высокие. Кожица тонкая, гладкая, но прочная. Мякоть нежная и приятная на вкус. Картофель «Гранада» используется для приготовления кулинарных деликатесов и рекомендован для диетического рациона. По своему питательному составу отличается большим содержанием крахмала (свыше 17%), что делает клубни приятными на вкус.

Внимание! Они не развариваются, сохраняют свою форму, поэтому подходят для приготовления салатов и запеканок.

Сорт «Гранада», характеристика урожайности которого очень высока, пользуется заслуженным спросом. Ведь с одного зрелого куста собирают до 15 картофелин. Этот вид относится к среднепоздним, поэтому урожай собирают спустя 110 дней после посадки. Урожайность картофеля «Гранада» составляет более 6,5 кг с 1 кв. м площади участка, что дает возможность выращивать только этот сорт, не дублируя другими.

Важным качеством для картофеля всегда считается лежкость или способность к хранению. Никакой внешний вид не спасет урожай, если в зимнее время клубни будут гнить или усыхать. Сорт «Гранада» оправдывает все ожидания овощеводов. Лежкость рекордная – 97%. Отход материала после зимнего хранения составляет в среднем 3%. Селекционеры учли все запросы картофелеводов при выведении сорта «Гранада».

Куст растения относят к промежуточному типу, высота одного находится в средних пределах. Основная масса достаточно низкая, но некоторые растения могут вырастать и до среднего размера. Листовая масса светло-зеленая, мелкая.

Важно! Размеры куста картофеля «Гранада» напрямую зависят от типа почвы, её плодородности и климатических условий.

Еще одно важное качество, которым обладает сорт «Гранада» — засухоустойчивость. К тому же этот картофель хорошо растет на любой почве. Если все эти преимущества привлекли ваше внимание, то стоит познакомиться поближе с агротехникой выращивания замечательной картошки.

Ответственный момент – готовимся к посадке

Подготовку к посадке опытные картофелеводы начинают уже с осени. Как только урожай окажется собранным и отсортированным, нужно приступать к отбору семенного материала. Для посадки необходимо выбирать крупные здоровые клубни сорта «Гранада», способные дать хорошие ростки. Многие огородники считают, что на посадку следует брать небольшие картофелины, но это может привести к значительному снижению урожайности и потере ценных качеств сорта. Для сорта картофеля «Гранада» важным требованием остается отбор крупных, хороших клубней с полноценных кустов на новый посадочный год. Весной по рекомендациям специалистов можно поступить двояко:

• высадить семенной материал сразу в открытый грунт;
• вырастить рассаду, что дает увеличение урожайности на 40%.

При первом варианте проводят высадку клубней «Гранада», ориентируясь на рекомендации лунного посевного календаря. Но, многие огородники просто придерживаются привычных сроков, и начинают высаживать картофель «Гранада» в конце апреля. Если почва прогрета недостаточно, то посадку переносят на неделю или больше. Это зависит от климата региона и температуры почвы. Она должна быть не ниже +8°C.

Для второго варианта сначала помещают клубни на проращивание в смесь торфа и земли, укрывают. Когда появятся ростки, их обламывают и помещают в ящики с подготовленным грунтом. В его составе должна быть огородная земля, торф и песок. Торфа берут в 4 раза больше, чем земли. Количество песка зависит от состава огородной земли. Ростки необходимо заглубить на 2/3 и поливать по мере подсыхания почвы. Ящик ставят так, чтобы освещенность была очень хорошей, накрывают пленкой. Первые всходы, обычно, появляются через 18 дней. Еще через 14 дней они готовы к высадке на постоянное место жительства.

От разновидности грунта и погодных условий в регионе выращивания, зависит способ посадки семенного картофеля «Гранада». Сухой жаркий климат и легкая почва позволяют сажать клубни в ямки или борозды. При более сырой и плотной почве делают гребни, чтобы приподнять кусты над грунтом. Глинистая почва требует глубины посадки не более 5 см, а вот при рыхлой и плодородной глубина доходит до 12 см.

Оптимальное расстояние междурядий – 65-70 см. Такое расположение рядов позволит создать кустам картофеля «Гранада» хорошее освещение и доступ воздуха. Между растениями выдерживают расстояние не менее 30 см.При посадке проводят удобрение почвы золой. В каждую лунку добавляют полстакана золы, обязательно смачивают почву. Затем кладут картофелину и присыпают грунтом. Если золы недостаточно или нет совсем, то можно провести подпитку минеральными комплексными удобрениями согласно инструкции.

Важно! При посадке картофеля «Гранада» использовать свежий навоз категорически запрещается! Это может привести к гибели семенного материала.

Основные требования по уходу

Главные этапы агротехники остаются такими же, как и для других сортов. Картофель «Гранада» относится к неприхотливым сортам с высокой степенью засухоустойчивости и приспособленности к условиям выращивания. Основные этапы качественного ухода за сортом «Гранада»:

1. Окучивание . Пока картофель «Гранада» достигнет своей спелости, необходимо провести эту процедуру не менее двух раз. Первый при высоте куста 15-16 см, второй – перед началом цветения. Для этого используют землю в междурядьях, подгребая её к основанию кустов. Пропускать этот этап не рекомендуется по нескольким причинам. Во-первых, окучивание позволит сформировать аккуратный куст и не даст ему развалиться. Во-вторых, улучшит урожайность картофеля «Гранада» за счет образования дополнительных подземных стеблей, В-третьих, защитит всходы от возможных заморозков.
2. Питание . Первый раз подкармливать картофель следует уже после посадки, спустя месяц. Используют смесь минеральных удобрений: мочевины, сульфата калия и суперфосфата в соотношении 1:1:2. Где 1 – это 10 г, соответственно, 2 – 20 г. Такое количество нужно взять на 10 л воды. Если необходимо больше, то увеличивают и количество минералов. Смесь разводят и поливают картофель. Отличным вариантом служит органика. Картофель «Гранада» очень хорошо отзывается на птичий помет. Главное, его правильно использовать, чтобы не пожечь растения. Помет настаивают не менее недели, разводят 0,5 л на ведро воды и поливают картофель. Второй раз подкармливают растения, когда появляются бутоны, третий – после цветения.
3. Полив . Для сорта «Гранада» нужно выдерживать умеренный полив. При обычных климатических условиях следует провести полив не более трех раз за сезон – после появления всходов, после бутонизации, после цветения. При дождливой погоде до цветения вообще можно не поливать. Полив считается качественным, если грунт промочен на 50 см.
4. Профилактика, борьба с болезнями и вредителями . Для сорта «Гранада» существует опасность альтернариоза, при котором поражаются все структуры растения. Для предотвращения такого бедствия проводят опрыскивание клубней перед посадкой. Для профилактики подходят биопрепараты «Бактофит», «Интеграл», «Планриз». Вегетативный период требует обработки 0,2% раствором других препаратов – «Профит», «Купроксат», «Танос». Чтобы предотвратить фузариозное увядание картофеля «Гранада», лучше всего применять «Бактофит» или «Фитоспорин».

Эти препараты также необходимо использовать во время предпосевной обработки. Если этого не сделать, то под угрозой окажется весь урожай. Данная инфекция очень опасна для картофеля «Гранада» из-за быстрого распространения. В период заболевания спасти растения очень сложно. Профилактические обработки следует сделать и против разных видов картофельной гнили.

Среди вредителей самым опасным считается колорадский жук. Урон, который наносит этот вредитель, наиболее ощутимый. Также, опасность представляют личинки жука-щелкуна. Их называют проволочники. Меры борьбы с этими вредителями аналогичны для всех культур, которые подвергаются их воздействию.

При должном внимании к сорту, «Гранада» отблагодарит невиданным урожаем.

Получаем заслуженное вознаграждение

Сбор урожая всегда особое время для аграриев. Это время получения результата.

Картофель «Гранада» готов к сбору урожая спустя 3,5-4 месяца после посадки. Куст при ручной сборке подкапывают лопатой и собирают клубни. Не следует пренебрегать процессом переборки картофеля. Сразу можно отобрать самый лучший семенной материал на следующий год и выбрать картофель для закладки на зимнее хранение. Чтобы лучше сохранить картофель, его опрыскивают. Готовят раствор медного купороса (2г на 10л) и обрабатывают все клубни. На хранение семенной картофель «Гранада» и пищевой кладут отдельно. Необходимо обеспечить сухое, прохладное и темное помещение. Оптимальная температура от +2 до +4°С. Периодически проводят осмотр клубней с целью удаления испорченных, чтобы весь остальной урожай не пострадал.

Отзывы специалистов

В нашем хозяйстве для выращивания выбраны немецкие и нидерландские сорта картофеля. Среди них – «Гранада». Этот сорт еще не прошел аттестацию, поэтому находится под пристальным вниманием. Урожайность необыкновенная. Думаю, перспективы у этого сорта самые положительные.

Сорт «Гранада» посажен в нашем хозяйстве впервые. За один сезон уже приняли решение сделать его постоянным «жителем» нашего участка. Товарный вид выше всяких похвал, урожайность с лихвой оправдывает все затраты. Устойчив к болезням при правильном уходе, вкусовые качества высокие. Рекомендую.

Отзывы огородников

Название сорта подобрала по журналу. Очень заинтересовалась картофелем «Гранада», выписала семенной материал по почте. Сначала решила попробовать. Теперь жалею, что посадила очень мало. Урожайность высокая, картофель очень вкусный, хранится без проблем. Отобрала свои клубни на посадку, но придется еще заказывать – боюсь, все съедим.