Рецепт салату літнього

0 Comments

Зміст:

Літній салат “Квітка”

Це корисний, дуже смачний і красивий салат зі свіжих овочів і фруктів, який сподобається всім, хто намагається правильно харчуватися! Салат, який добре поєднується зі стравами з м’яса і птиці та буде актуальним на повсякденному і святковому столі.

Інгредієнти для літнього салату з овочів:

  • Капуста білокачанна (невелика головка) 1 шт.
  • Морква 1 шт.
  • Яблука зелені 2 шт.
  • Помідор 1 шт.
  • Зелень кропу та петрушки
  • Листя салату
  • Сік половини лимона
  • Оливкове або рослинне масло 4 ст.л.
  • Сіль – за смаком
  • Жовток яйця – для прикрашання салату

Рецепт приготування літнього овочевого салату:

1. Капусту нашаткувати, дрібно порізати листя салату і зелень.

2. Моркву і яблука натерти на крупну тертку. Скропити яблука соком лимона, щоб не потемніли.

3. Приготувати заправку: змішати оливкову олію, сік лимона, сіль і перець.

4. Змішати капусту, салат, зелень, моркву, яблука і заправити, перемішати. На широке блюдо покласти листя салату і викласти на них гіркою приготований салат. Прикрасити зверху зеленню, нарізаним скибочками помідором у вигляді квітки. Серединку квітки прикрасити кружечком яєчного жовтка.

5 легких літніх салатів

Без салату, як без шматочка шоколаду, нема життя! Погодьтеся, при виді різнокольорої тарілки з салатом завжди здається, що життя покращується на очах!

SHUBA з аптетитом пропонує смачну добірку літніх салатів, які здатні миттєво покращити настрій!

Салат з білою спаржею та полуницею

Шо ми казали? Такій салат підніме настрій за хвилину! Смачний, ароматний корисний салат з полуницею не зможе не стати хітом вашого родинного столу! Фруктово-овочевий мікс готується за 10 хвилин та до нього можна додати будь-які горішки та зелень.

Салат з полуницею / © Depositphotos

Читайте також

Продукти, які зменшують рівень тестостерону

Салат з манго та сиром фета

Бездоганний салат з манго, фетою та свіжими овочами — це чудовий вибір на літню вечерю з друзями. Редагуйте інгредієнти за власним смаком — ви можете додати зелений горошок, бринзу або сулугуні. Головне — це казкове, солодке поєднання стиглого манго та свіжих овочів.

Овочеий салат з манго / © Depositphotos

Читайте також

Приголомшливі десерти літа: 7 смачних рецептів для спекотного дня

Огірковий салат з оливками

Дякуючи популярному шеф-кухарю Джеймі Оліверу, ми маємо пречудовий рецепт нескладного, але досконалого салату з огірками. Страва має дуже простий набір інгредієнтів і велике поле для фантазії. З таким салатом можна поєднати будь-яку смачну м’ясну страву або з’їсти його зі скибочкою домашнього хліба чи поєднати овочеву суміш з пастою.

Салат з огірків / © Depositphotos

Читайте також

«Джої не дiлиться їжею»: найкращі гастросцени з «Друзів»

Салат з печінкою та малиною

Не любите курячу печінку? Та ви тільки спробуйте цей салат! Кремова текстура курячої печінки доповнює терпку зелень, малина надає освіжаючих ягідних ноток, а все це разом забирає в казкову смачну далечінь! Неодмінно готуйте це салатик, SHUBA має надію, що ви не пожалкуєте.

Салат з малиною / © Depositphotos

Читайте також

Сніданок для лінивих: найкращі рецепти у мікрохвильовці за 5 хвилин

Салат з лососем, клементинами та молодою картоплею

Літня романтична вечеря? Це гарна ідея! SHUBA має для вас рецепт вишуканого салату з солодкими клементинами, якраз для такого випадку. Молода картопля, ніжне рибне філе, цитрусові та крапля пікантного соусу — це диво, треба лише приділити приготуванню трохи уваги.

Салат з лососем / © Depositphotos

Хочете ще більше легких страв? Маємо велику добірку легких літніх салатів.

Насолоджуйтесь літнім часом із апетитом!

Літо 2023: 20 яскравих салатів

Салат із цікавих інгредієнтів забезпечує ваш організм корисними речовинами, додає різноманітності до раціону, сприяє здоров’ю та допомагає отримати справжнє задоволенню від їжі.

Салати зазвичай складаються з великої кількості свіжих овочів і фруктів, які багаті на вітаміни, мінерали та фітонутрієнти. До того ж ви завжди можете експериментувати, готуючи салат та підлаштовуючи його складники під власні вподобання. Збирання салату зазвичай не потребує використання складних технік — все робиться доволі легко та швидко. Крім того, добре приготований салат може бути дуже ситним і задовольнити ваш апетит. А літо — це просто ідеальний час по-різному комбінувати улюблені овочі та фрукти і втілювати найсміливіші кулінарні фантазії.

20 рецептів літніх салатів на будь-який смак:

«Зелений» салат з курятиною

Курячий салат з огірками, шпинатом і руколою — це смачна й ситна страва, яка готується швидко й легко. Такий салат сподобається дітям і дорослим.

Картопляний салат зі щавлем

Картопляний салат зі щавлем — один із найпопулярніших гарнірів. Хто може встояти перед вершковим салатом із картоплею, щавлем, яйцями, солоними огірками, гірчицею і зеленою цибулею?

Класичний французький салат нісуаз

Вважаєте, що салати — це нудно? Цей класичний французький салат нісуаз сповнений смаку та текстури. Свіжі овочі, листя салату та ніжний тунець сповнять вас енергією та наситять надовго.

Табуле — найвідоміший східний салат

Табуле — це суперсвіжий салат з пряних трав та булгуру. Інгредієнт номер один у ньому — петрушка. Саме вона надає салату освіжаючого дещо пряного аромату. Ще кілька улюблених овочів — і поживний гарнір готовий.

Салат з хамоном та полуницею

Приготуйте цей чудовий салат з полуницею та хамоном, щоб урізноманітнити раціон поєднанням нових смаків! Не бійтеся такого тандему полуниці і хамону — цей салат закохає вас у себе з першої виделки!

Салат з ревеню і шпинату

Це гостро-солодкий салат із трохи підв’яленим шпинатом і пікантним ревенем. Збирається дуже швидко і легко, а результат чудовий!

Франкфуртський зелений салат з яйцями

Франкфуртський зелений салат натхненний відомим франкфуртським зеленим соусом Grüne Soße, що готується з цілого «букету» трав. Якщо ви хочете різноманіття у раціоні, варто спробувати приготувати салат вже сьогодні.

Барвистий мексиканський салат

Мексиканський салат — це класична страва на основі авокадо, кукурудзи й квасолі. Вона дуже проста у приготуванні й ідеально підходить, коли ви голодні, але у вас мало ідей.

Літній салат а-ля барбекю

Бажаєте організувати барбекю-вечірку, а можливості виїхати на природу зараз немає? Це не привід відмовляти собі у чудовому літньому салаті! Приготуйте страву за рецептом SHUBA і влаштуйте посиденьки з друзями вдома чи все ж таки на свіжому повітрі!

Літній салат з манго

Яскравий літній салат, що має чудову комбінацію інгредієнтів, — це найкращий вибір для літнього обіду або вечері.

Готуйте салат з молодого шпинату і стиглого манго, додавайте сир фету, бринзу або сулугуні, заміняйте квасолю молодим зеленим горошком.

Легкий салат з персиками-барбекю

Ох, ці соковиті духмяні персики на грилі, ніжна фета та ще й легкий свіжий присмак розмарину… Літо, як воно є! І ніяк не можна його пропустити!

Салат з полуницею, бринзою та авокадо

НІжний та незвичайний салат з полуницею в поєднанні з у міру солоною бринзою та вершковістю авокадо вразить вас поєднанням смаків.

Салат з молодої капусти та кукурудзи

Цей салат з капусти та кукурудзи має дивовижну консистенцію та смак. Його навіть не потрібно заправляти особливими соусами — буде достатньо дрібки солі та грецького йогурту.

Салат з плавленим сиром і полуницею

Секрет цього салату у тому, що його легко готувати, а всі інгредієнти неймовірно легко поєднуються. Солодка полуниця, гіркувата рукола та ніжний вершковий плавлений сир. А ще пікантна кисло-солодка заправка.

Салат з чорницею, бринзою та горіхами

Набридли звичні салати? Приготуйте салат з чорницею і бринзою, що поєднує найкращі українські продукти у вишуканий вітамінний і поживний букет.

Капрезе — салат у кольорах Італії

Класичний італійський салат капрезе готується з м’якої свіжої моцарели, соковитих сезонних помідорів і ароматного листя базиліка. Зібрати його дуже просто — вам знадобиться менше, ніж 15 хвилин.

Салат з овочами та часниковою заправкою

Вітамінний салат зі свіжою редискою та іншими овочами наповнить ваш раціон такими необхідними вітамінами. По суті, це салат-конструктор — можете додати буквально будь-які улюблені інгредієнти.

Салат з пекінської капусти та помідорів

Не знаєте, що новеньке приготувати з пекінської капусти? Пропонуємо рецепт простого салату із доступних інгредієнтів. 15 хвилин — і салат готовий!

Салат з персиками, ягодами та медом

Цей рецепт літнього фруктового салату з персиків, злегка приправлений медом, соком лайма та свіжим листям базиліку, ідеально підходить для барбекю та вечірок!

Літній фруктовий салат від Джиммі Феллона

Він сказав, що це найкраще, що він коли-небудь куштував. Спробуйте самі, щоб переконатися. Які ж інгредієнти потрібні? Скоріше відкрийте рецепт та дізнайтеся!

До речі, SHUBA радить приготувати один із 20 фруктових та ягідних пирогів, а може й спробувати всі.