Шута корова
Зміст:
Російська шута порода або корова без рогів
За всіма результатами промірів статури ця нова порода комолі корови перевершує чистокровних абердин-ангуської тварин, рівень рентабельності вище на 22%.
продуктивність
Ще одна перевага – максимально швидке збільшення маси за відносно короткий проміжок часу. Бики набирають максимальну вагу в 1300 кг, телиці в 1000 кг. Середньодобовий приріст у вазі бичків досягає 1200-1250 г за період відгодівлі. Причому приріст ваги триває практично все життя особини. При інтенсивному відгодівлі російської комолі корови до 15-місячного віку бики мають живою масою близько 450 кг, а телиці – 350 кг. До цього часу особини досягають фізіологічної та господарської зрілості, стають здатні до відтворення і вже до 2 років життя приносять повноцінне потомство.
Продуктивність визначається в м`ясному виробництві головним чином відтворювальні якостями маток. Цей критерій впливає на ефективність галузі, так як єдиною продукцією м`ясної корови є теля. Тобто, чим більше телят народжується від особин за час їхнього життя в стаді, тим вище продуктивність і рентабельність виробництва. У російської комолі показник відтворення один з кращих серед м`ясного типу корів.
Російську комолі корову можна охарактеризувати як тварина з досить тривалим «терміном використання», так як 93% загальної кількості особин в стаді використовуються 10 і більше років. При цьому тварина більше 10 років зберігає максимальну масу.
Відео «Російська шута порода ВРХ»
У ролику демонструється молодий бик породи Російська шута і даються основні її характеристики.
Безрогі породи корів
Вигнуті роги, що прикрашають голову, сприймаються як неодмінна риса вигляду бика або корови – на те він і велику рогату худобу. Однак існують і безрогі корови, так звані комолі, у яких роги відсутні. Така особливість є специфічним породним ознакою. Чому і навіщо з`явилися безрогі породи корівок – далі в статті.
- Що таке шута корова
- Чому так буває
- Види безрогих порід
- Абердин-ангуської
- Декоративна порода з Айови
- Редпол
- Російська шута порода
Що таке шута корова
Комолі називають тварин, що не мають рогів, хоча від природи вони і повинні бути. Комолі можуть бути не тільки корови, але також барани, кози, вівці. На голові, в тому місці, де повинні красуватися роги, у таких тварин утворюються особливі рогові нарости або шишки, які називають КОМЕЛЬ.
Зазвичай комолі корови мають м`ясну спрямованість. Відсутність рогів у них не є недоліком або дефектом. Навпаки – це говорить про їх належність до певної породі.
Багато тваринники розглядають комолі як перевага, оскільки дана особливість корів повністю виключає ризик травмування. До того ж комолі корівки на тваринницькому ринку коштують дешевше своїх рогатих родичів. Вимоги до умов утримання і догляду у комолих корів такі ж, як і у інших різновидів.
Чому так буває
Комолов, тобто безрогого, може бути спадковою і вродженою. У деяких випадках роги Корівка спилюють відразу після народження або в більш дорослому віці, з метою знизити травматизм тварини і людини. Корови також народжуються безрогого в результаті масштабної селекційної роботи.
Ген «безрогого» є домінантним, тому при спарюванні двох комолих тварин їх потомство в першому поколінні на 100% буде теж позбавленим рогів, у другого покоління на місці рогів з`являться особливі рогові нарости, в третьому поколінні співвідношення комолих і звичайних корів складе 3: 1.
Види безрогих порід
Далі розглянемо найпопулярніші різновиди комолих корів з їх основними характеристиками.
Абердин-ангуської
Дана порода була виведена в кінці XIX століття в Шотландії, в графствах Абердин і Ангус, від чого й отримала свою назву.
Основою для селекційної роботи послужили місцеві безпородні комолі корови. На даний момент порода дуже популярна в США, Канаді, Австралії, Новій Зеландії, Росії та Аргентині. Володіє відмінними характеристиками скороспелости, якості м`яса, швидкості відгодовування. Це дуже морозостійка порода комолих корів.
важливо! Даній породі не потрібні сараї, так як вона може переносити без шкоди для здоров`я дуже низькі температури. Однак тваринам необхідні великі території для випасу, що варто враховувати при виборі породи.
- вага самця: 750-1000 кг;
- вага самки: 500-700 кг;
- висота в холці: 120-150 см;
- статура: округле, мускулисте, широке туловіще- глибока і виражена груди, коротка шия, прямі ноги;
- масть: чорна, червона;
- скоростиглість: осіменіння теличок можливо в 14-15 місяців;
- вихід м`яса: 60-70%
- удій: 2000 л / рік.
- дуже швидке зростання і скоростиглість;
- відмінні характеристики м`яса (воно виходить ніжним, відрізняється вираженою мармуровість, найкраще підходить для приготування стейків);
- при схрещуванні з Корівка інших порід потомство отримує масть, скоростиглість і високі показники продуктивності.
Декоративна порода з Айови
Цей різновид безрогих корівок родом з Америки, штат Айова. На відміну від інших комолих корів, корівки з Айови поки не виділені в окрему породу і розглядаються тваринниками виключно як масть.
Чи знаєте ви? Вартість теляти становить від 5 тисяч доларів до кількох десятків тисяч. Придбати малюка плюшевої корови можливо тільки в Штатах.
Вони також не використовуються для отримання м`ясо-молочної продукції, оскільки у них не розвинене вим`я для доїння: основна мета вирощування цих плюшевих красунь – участь у виставках. Зазвичай перші місця займає молодняк Айовського корів – телята цього різновиду виглядають особливо зворушливо і по-іграшковому.
- голова: невелика, посаджена на коротку і широку шию, яка плавно переходять в пряму спину;
- круп: піднятий:
- хвіст: довгий, прикрашений пухнастою пензликом;
- груди: глибока, при погляді на тварину в профіль корпус нагадує прямокутник;
- ноги: короткі і прямі, через рясний вовняного покриву виглядають як стовпчики;
- боки: опуклі, округлі.
- вовна: густа і довга, м`яка, плюшева на дотик, покриває все тіло-за нею потрібен ретельний догляд для збереження краси;
- забарвлення: буває найрізноманітнішим – чорним, всіх відтінків коричневого, білий, строкатий (чорно-білий, коричнево-білий).
Дізнайтеся більше про кращих породах корів молочного і м`ясного напряму.
Редпол
Це порода м`ясо-молочної спрямованості родом з Англії. Точних даних про її походження немає. Відомо, що порода виникла в кінці XIX століття в результаті схрещування молочних корів графства Суффолк з м`ясними різновидами графства Норфолк. На сьогоднішній день вона отримала величезну популярність не тільки на території Англії, а й в США, Канаді, Австралії та Нової Зеландії.
- вага самця: 800-900 кг;
- вага самки: 500-650 кг;
- статура: кремезний, мускулистий корпус, голова середніх розмірів, шия коротка, товста, груди глибока, круп стрункий;
- масть: всі відтінки червоного (рідко зустрічаються особини з білими мітками на вимені, животі і пензлику хвоста);
- удій: 4500 л / рік.
Вам буде корисно почитати про те, чому у корови течуть слюні, ніж можна обробити корову для захисту від комах, як відучити корову будується, як правильно пасти корів на пасовище, а також дізнайтеся від чого залежить вага великої рогатої худоби.
Російська шута порода
- вага самця: 1300 кг;
- вага самки: 1000 кг;
- статура: корпус гармонійно складний, великий, мускулістий- тулуб прямокутне, голова маленька, груди опукла і глибока, спина пряма, круп потужний;
- масть: толькочёрная;
- скоростиглість: 15 місяців, але для отримання повноцінного потомства рекомендується використовувати самок від 24 місяців;
- вихід м`яса: більше 75-80%.
Чи знаєте ви? Володарем найбільших і важких рогів в світі до недавнього часу вважався бик породи ватусси. Його роги важили по 45 кг кожен, а в довжину досягали 93 см. Бик був справжньою пам`яткою ферми Gassville (Арканзас, США), але в 2010 році помер від раку, який за іронією долі розвинувся в одному з рогів.
- вони відрізняються прекрасним імунітетом і здоров`ям;
- володіють стійкістю до хвороб, стресів і несприятливих факторів середовища;
- проявляють високу адаптивність;
- невибагливі до раціону;
- швидко звикають до нового типу корму.
важливо! Незважаючи на простоту змісту і невибагливість породи, не можна ігнорувати стандартні санітарні норми, інакше сильне і міцне тварина швидко стане слабким і хворим.
При забезпеченні мінімально необхідних умов від тварин можна отримати гарну віддачу. З огляду на все це, безрогі корівки є гідною альтернативою своїм рогатим родичам.