Гіркий перець: вирощування з насіння. Секрети і тонкощі від фазенди. Частина перша.

Дорогі фермери, городники або просто любителі гострого перцю! агромагазин “ФАЗЕНДА” написав серію статей з приводу всіх аспектів вирощування гіркого перцю з насіння. У першій частині Ви дізнаєтеся, як:

Вирощувати гострий перець з насіння (посів, вирощування розсади);

· Вирощувати перець чилі в домашніх умовах;

· Посадка гострого перцю у відкритий грунт (як і коли садити);

· Вирощування пекучого гострого перцю в теплиці.

Бажаємо приємного прочитання! Не забувайте ділитися інформацією з друзями

Вирощування гострого перцю з насіння

Посів насіння гіркого перцю: як робити це правильно?

Хочете вирощувати гострий перець? Тоді почніть сіяти насіння на розсаду в лютому, але можна і в березні, якщо живете в прохолодному регіоні. Для теплих регіонів радимо садити в сезон “янаврь-лютий”.

Але не забудьте купити грунтову суміш або приготувати своїми руками будинку. Для цього потрібно: змішайте некислий верхової торф, річковий пісок і перегній в однакових кількостях.

Для підготовки насіння необхідно покласти їх на 30 хвилин у слабкий растворчік марганцівки, а потім загорніть їх у вологу тканину, почекайте до того моменту, поки насіння наклюнутся. Зробили? Тепер закрийте їх у вологий грунт на 5-10 мм в глибину. Відстань між ними при цьому має бути не менше 5 см. Сіяти рекомендовано в шухлядки або торф’яні горщики. Не забудьте накрити їх склом або плівкою, заздалегідь помістивши ємності в тепле місце.

Як вирощувати розсаду гострого перцю?

Проростання насіння гіркого перцю відбувається в різний час, в залежності від обраного сорту гострого перцю. Але є важливий момент, який притаманний усім їм: коли Ви побачите, що сходи здалися, то весь посів потрібно перенести на світло. Ви бачите, що рослинам все одно не вистачає довжини, щоб дістати про освітлення? Тоді розмістіть фітолампи або щось схоже над ними на висоті 25-30 см.

Светодень для гарного росту розсади триває як мінімум 18 годин. В іншому випадку сіянці почнуть неприродно витягатися. Пам’ятайте, що для нормально розвитку використовуваний субстрат повинен знаходиться в трохи вологому кондиції, але не варто його перезволожувати. І рихлить грунт між сіянцями час від часу, щоб поліпшити зростання і розвиток насіння.

Вирощування перцю чилі в домашніх умовах

Вирішили вирощувати гострий перець в домашніх умовах, але не знаєте як? Тоді слухайте! Пересадите сіянці в горщик при пікіровки. В горошку повинен бути заздалегідь покладений дренажний матеріал під почвосмесью. Також, найкраще помістить горщики на підвіконня, який знаходиться на півдні, південному заході, або південному сході. Не забувайте, що світло має вистачати в будь-якому випадку: якщо природного мало, то потрібно буде штучне. При досягненні рослин довжини в 20 см у висоту потрібно Прищепа у них верхівки для посиленого кущіння.

Ще, залагодження за гірким перцем в домашніх умовах вимагає регулярні поливи з періодичними підгодівлею. Поливати пекучий перчик треба відстояною водою кімнатної температури. Лити воду варто в піддон під горщиком. Ви побачили, що вода зникла з піддона? Тоді підлити ще!

У весняну та літню пори гострий перець Вам потрібно підгодовувати свої майбутні врожаї комплексними мінеральними добривами для кімнатних рослин. Робіть це по грунті, вологою від поливу. І ні в якому разі не допускайте, щоб рослина виявилося на протязі під час провітрювання кімнати!

Посадка гострого перцю у відкритий грунт (як і коли садити)

Коли варто посадити гострий перець в грунт?

Посадка пекучого перцю у відкритий грунт проводиться на етапі формування перших бутонів у сіянців. Обов’язковою моментом вважається ще й установка середньодобової температури рівної 15-17 ºC.

Рассадочку гострого перцю піддають загартуванню за 14 днів до висадки: щодня тримайте сіянці на відкритому повітрі. Почніть з “прогулянки” по 15-20 хвилин, а потім поступово збільшуйте час до того етапу, поки юні рослини будуть готові знаходиться на свіжому повітрі цілодобово. Коли вони звикнуть, тоді їх можна і потрібно висадити на грядки. У грунті повинно бути достатньо перегною і торфу, якщо у Вас важкий холодний грунт (глинисті грунти). Удобрюйте з осені гноєм, якщо у Вас грунт легка і водяниста: 2 відра органічної речовини на 1 м.кв. своєї ділянки.

Як садити перець чилі у відкритий грунт?

А громагазин “ФАЗЕНДА” рекомендуємо зробити наступні етапи:

1. Зробити в грунті на дистанції 30-40 см лунки з міжряддями в 60 см.

2. Можна висаджувати перчики по образу гнізда: за схемою 50х50 см, розміщуючи в кожній лунці по 2сеянца.

3. Лунки повинні бути глибини такий, щоб сіянець був в ній до кореневої шийки.

4. В одну луночку покласти 1 столову ложку мінерального добрива, якісно перемішати з землею, акуратно витягнути з горщика сіянець із земляною грудкою і перелити його в лунку.

5. Засипати луночку на ½ або трохи трохи більше грунтом, влити туди 1/3 відра води, а потім заповнити лунку землею доверху.

6. Після того, як посадили замульчируйте грядки торфом.

Висаджуйте розсаду в похмурі дні або під вечір.

Вирощування гострого перцю в теплиці

За даними деяких експертів в цій області говорять про те, що гострий перчик буде краще рости набагато краще в теплиці, ніж у відкритому грунті. З одного боку, в цьому щось є: при вирощуванні насіння в закритому грунті простіше стежити за температурному режиму і керувати ним; рівень вологи в теплицях контрольований, принаймні набагато стабільніше, в порівнянні з городом.

Ми рекомендуємо висаджувати розсаду перцю в закриті грунти, якщо:

· При досягненні температури на вулиці 10-12 ºC;

· Висота сіянців буде дорівнює 10-15 см.

Краща температура вдень для правильно зростання перчиком чилі в теплицях становить 16-18 ºC. Якщо у Вас опалювальна теплиця, то рослини потрібно поливати регулярно, але не робити це рясно. Зволожувати грунту тільки теплою водою! Рихлите грунт навколо кущиків і видаляйте бур’яни. Коли плоди перцю сформувалися, підгодовувати рослини можна 1 раз в 7 днів рідкими добривами для томатів. Високорослі кущі підв’язувати до опор.

Здійсніть останній збір врожаю перед настанням великих мінусів. Потім, пересадите кущі по вазонам і перенесіть їх в добре опалювальне місце. Можна заново висаджувати їх у відкриті грунти або теплиці з настанням весни.

Купити насіння гіркого перцю можна і потрібно на сайті агромагазин “ФАЗЕНДА” по найприємнішою ціною! Великий вибір сортів, якісний сервіс і професійне обслуговування. У нас справжній рай для фермерів і городників!

Спасибі, що прочитали нашу статтю: “Гіркий перець: вирощування з насіння. Секрети і тонкощі від фазенди. Частина перша”

Читайте продовження тут: Гіркий перець: вирощування з насіння. Секрети і тонкощі від фазенди. Частина друга

Як правильно садити, вирощувати та доглядати перець

Перець – овочева культура, яку можна вирощувати в себе на ділянці.

Паростки перцю дуже чутливі до різких перепадів температур і тому цю культуру потрібно висаджувати вже тоді коли на дворі буде стабільна температура. При найменшому дискомфорті вони можуть загинути.

Виростити перець з насіння вам допоможе стаття:

Висаджування перцю

Для вирощування перцю найкраще підходять легкі грунти. Грунт під перець краще приготувати заздалегідь – восени або раньою весною: додайте до грунту компост і по 50 г калійних і фосфорних добрив, глибоко перекопайте.

Щоб перець гарно родив дотримуйтеся щорічної сівозміні та сумісництва на грядці.

Кращими попередники для перцю є: цибуля, огірки, гарбуз, капуста, рослини-сидерати, кабачок і морква.

Погані попередники для перцю: картопля, перець, помідори, фізаліс і баклажан.

Як садити розсаду перцю в грунт

Садити розсаду перцю в грунт потрібно на туж глибину, що вона росла до того в контейнері чи стаканчику. Краще висаджувати перець вкінці травня – середині червня, за схемою 40х40 см.

Перець не любить холодного грунту, і якщо ви хочете отримати багатий врожай, висаджуйте його на високі грядки (підняті до 30см).

Важливо!Перець схильний до перезапилення, тому якщо ви садите на своїй ділянці кілька сортів перцю, а особливо паприку, намагайтеся розташовувати їх на максимальній відстані один від одного, і по можливості розділяйте їх між собою за допомогою високорослих помідорів, кукурудзи та соняшника.

Догляд за перцем

Догляд за перцем складається з своєчасних поливів, підв’язування при потребі, прополок і підживлення.

Як поливати перець

Перець любить рясні, але не дуже часті поливи під корінь. Такі поливи допомагають рослині перцю формувати глибоку і розгалужену кореневу систему. При поливі намагайтесь уникати попадання води на стовбур, листя і плоди – це сприяє розвитку грибків. Для утримання вологи у грунті на довший час, грунт потрібно замульчувати (шар соломи…- 10 см).

Як і чим підживляти перець

Першу підгодівлю розсади перцю необхідно провести у фазі 1-2 справжніх листочків, якщо ви садити у непідготовлений грунт, для чого в 1 л води додають 0,5 г аміачної селітри, 1 г калійних добрив і 3 г суперфосфату. Друга підгодівля через 2 тижні після першої, дозу мінеральних добрив для неї необхідно подвоїти.

Ознаки браку добрив:

Обрізання перцю

Досвідчені садівники радять видаляти центральну квітку на рослині, що росте з першого розгалуження, це посприяє підвищенню врожайності куща.

Шкідники і хвороби перцю

Найбільш поширені хвороби перцю: біла гниль, фітофтороз, вершинна гниль, септоріоз, чорна ніжка.

Шкідники, які завдають шкоду: слимаки, білокрилка, совка, попелиця, колорадський жук і капустянка.