Чи потрібно зривати квітки біля картоплі під час цвітіння

0 Comments

Чи варто обривати цвіт картоплі

Багато людей під час цвітіння картоплі зрізають цвіт, оскільки вважають, що це обов’язкове правило догляду. Але чи потрібно обривати цвіт картоплі під час цвітіння для підвищення врожаю, навіщо і для чого? Про які поради досвідчених садівників потрібно пам’ятати? Нижче ці питання будуть розглянуті.

В теорії так

У картоплі є два способи розмноження – за допомогою плодів і за допомогою бульб. При цьому потрібно враховувати, що в дикій природі картопля розмножується за допомогою плодів, а бульби використовуються лише для накопичення корисних речовин на випадок неприємних природних умов.

Однак у домашньому садівництві для розмноження люди зазвичай садять в землю не плоди, а бульби, оскільки цей метод більш практичний (адже бульби можна використовувати в їжу, тоді як плоди картоплі надзвичайно отруйні).

Для утворення плодів картопля повинна відцвісти. Однак квіти під час цвітіння можуть витрачати багато речовин, що в теорії може погано позначитися на якості врожаю.

Тому багато людей під час цвітіння обривають цвіт на картоплі, щоб рослина не витрачала корисні речовини даремно (адже утворення плодів не відіграє ніякої ролі у вирощуванні картоплі, оскільки для посадки в домашньому садівництві зазвичай застосовуються бульби).

А на практиці

Проте недавні дослідження показали, що метод видалення квіток для збільшення врожаю не працює. Для експерименту дослідники розділили всю картоплю на три групи.

Всі рослини отримували однакову кількість добрив і корисних речовин, а якість догляду було приблизно однаковою, проте в деяких групах були видалені квітки і верхні частини рослин.

  • В першій контрольній групі, де дослідники не видаляли квітки і не зрізали верхівки, вийшов хороший якісний урожай картопляних бульб.
  • У другій експериментальній групі, де дослідники обривали бутони під час цвітіння, але не зрізали верхівки, урожай виріс приблизно на 35%, однак бульби були досить малими.
  • У третій експериментальній групі, де дослідники видаляли верхівки до цвітіння, дослідники отримали великий урожай (близько 30 картоплин), однак всі картоплини були дуже маленького розміру.

Інакше кажучи, видалення квіток і верхівок підійде для збільшення врожайності, але вкрай погано впливає на розмір кожної картоплини, тому під час цвітіння не рекомендується обривати квіти (і вже тим більше не рекомендується зрізати верхівки).

Що ще потрібно знати

На закінчення давайте розглянемо кілька рекомендацій досвідчених садівників щодо видалення квіток у картоплі:

  • Обривання квітів у картоплі, коли вона цвіте, погано ще й тим, що людина може зайвий раз втоптати землю. Через це відбудеться ущільнення грунту, що погано позначиться на якості врожаю.
  • Під час цвітіння рекомендується провести підгортання картоплі. Якщо підгортання не зробити, то в такому разі під землею може сформуватися додаткова коренева система, тому рослина буде витрачати корисні речовини на формування кореня, що призведе до погіршення росту бульб.
  • Якщо ви все ж зважилися видалити квіти, то в такому випадку треба заздалегідь дезінфікувати інструменти, щоб не занести в картоплю інфекцію. Для знезараження підійдуть марганцівка, а для приготування розчину потрібно розвести 5 г порошку в 10 л води. Розчином марганцівки також рекомендується знезаразити місця зрізу квіток.

Чи треба обривати квітки біля картоплі під час цвітіння?

Над підвищенням врожайності картоплі багато десятиліть б’ються як вчені, так і звичайні городники. Виводять нові сорти, впроваджують різні методи вирощування, застосовують новомодні добрива і засоби боротьби з хворобами і шкідниками.

Але досі серед картоплярів немає згоди в одному питанні: чи потрібно обривати квітки біля культури. У прихильників і противників такого заходу збільшення врожаю «другого хліба» – свої аргументи. Причому ця суперечка ведеться вже більше сотні років.

З історії питання

Картопля в Росії з’явилася трохи більше 300 років тому. А активно обробляти його почали лише в XIX столітті. Було помічено, що у вегетаційний період чверть поживних речовин картопля витрачає на зростання зеленої маси (стеблів і листя), половина їх йде на формування клубнів, а решта чверть – на квітки і ягоди. Теоретично, якщо видалити квітки, клубні отримають більше харчування.

Про це задумався полтавський селянин С. Прядко і провів експеримент, про який писала в 1894 році «Землеробська газета». Він посадив у червні дві гряди картоплі, на одній обривав квіти, а на іншу не чіпав. У вересні врожай був зібраний, і результати вразили: там, де квітки обривалися, картоплі зросло значно більше (20 мішків проти 12 – з гряди, де дозріли ягоди).

Цей досвід стали застосовувати на практиці, але процес був трудомістким. Тому 1913 року Департамент землеробства рекомендував у період цвітіння на великих полях пускати ковзанку між рядами картоплі, щоб вона надламувала стеблі. На площах поменше слід було обламувати ботву руками або притопувати ногою. Навіть був проведений відповідний досвід. Правда, в останньому випадку урожай був всього на 10% вище, ніж на контрольній ділянці.

Однак 1946 року радянські вчені після проведених експериментів дійшли висновку, що обламувати квітки на картоплі в середній смузі Росії недоцільно. Досліди показали, що на групах рослин, у яких видаляли суцвіття, верхівки і верхні втечі довжиною 10 см, знизився урожай порівняно з контрольною групою, де з культурою нічого не робили.

Пояснюється це тим, що нові сорти картоплі, виведені в результаті селекції, утворюють менше бутонів і витрачають на цвітіння всього від 3 до 5% поживних речовин. А пошкоджена рослина змушена витрачати сили і енергію на відновлення.

Ця тема перестала цікавити вчених, оскільки вони шукають інші шляхи, які дійсно допомагають підвищувати врожайність.

Але люди на своїх дільницях продовжують експериментувати.

Чи потрібно видаляти квітки біля картоплі

Обривати квітки на картоплі чи ні, кожен вирішує для себе сам. Але перш, ніж це зробити, треба зважити всі «за» і «проти».

Цвітіння – дуже важливий період у вегетації картоплі. Як будь-яка рослина, він повинен завершити цикл розвитку, тобто дати насіння. Якщо обірвати бутони, картопля буде активно поставляти поживні речовини вгору, щоб з’явилися нові квіти. Дозрівання ж клубнів через це відкладеться.

До того ж, обрив квіток призводить до виродження сорту картоплі. Надалі врожайність його падає, а картоплини мельчають. Урожай зменшується ще й через ущільнення ґрунту, яке відбувається через людину, що проходить по рядах. У підсумку клуби отримують менше повітря і гірше розвиваються. Додаткове окучування в цей період провести не можна, оскільки кущі вже розрослися, і воно призведе до їх пошкодження.

І ще один «мінус» від процедури – це витрачений час і сили.

Тому, на наш погляд, краще утриматися від видалення квіток на картоплі. Але якщо ми вас не переконали, перш ніж ризикувати всім урожаєм «другого хліба», проведіть невеликий експеримент.

Як провести експеримент з обриванням квіток картоплі

Перш ніж експериментувати з урожайністю, потрібно врахувати погодні умови і ґрунтовно-кліматичні особливості регіону. У посушливій і вітряній місцевості пилок часто буває стерильним, тому цвітіння не впливає на врожай. Та й сильний вітер може призводити до опадання квітів. А часті дощі допомагають кращому засвоєнню поживних речовин, яких для повноцінного розвитку всієї рослини буде в достатку.

Для чистоти експерименту треба садити картоплю одного сорту. Розділіть досвідчену ділянку на дві половини. На одній обламуйте квітки з рослини, на другій дайте відцвісти і утворити насіннєві коробочки.

Для експерименту не підійдуть картоплі ранніх сортів і сортів, у яких утворюється мало квітів або їх немає взагалі.

Як показує практика, під кущем, де видаляли бутони, картоплин зазвичай більше, але вони дрібніші. Там же, де рослина завершила повний цикл розвитку, виростають великі рівні клуби.

На питання: чи потрібно обривати квіти біля картоплі, відповідь – швидше «ні», ніж «так». Для рослин буде краще, якщо ви не станете втручатися в їх цикл розвитку. Вони будуть менше вболівати, а великих клубнів формувати більше. Відмова від видалення кольорів допоможе отримати і більш якісний насіннєвий матеріал.