Як підготувати теплицю до весни: важливі правила та корисні поради

РБК-Україна (проект Styler) розповідає, як підготувати теплицю до весни – що робити перед посадкою розсади, а також чим найкраще обробити землю.

При підготовці матеріалу було використано такі джерела: PlanetaPlast, News Agro-Center, isu.org.ua.

Коли починати весняне прибирання

Щорічне прибирання теплиці є важливим завданням у календарі садових справ будь-якого городника. Цей процес допомагає знищити залишки старих рослин, шкідників і мікробів, які можуть стати згубними для нового врожаю.

Починати весняне прибирання потрібно тоді, коли спадають холоди (важливими є також і нічні температури) – наприкінці лютого чи на початку березня.

Якщо ж у теплиці зимують які-небудь ніжні рослини, доведеться дочекатися повного потепління (плюсової температури), щоб можна було винести їх на двір на час прибирання.

Дехто скаже, що можна не виносити рослини й просто обійти їх під час прибирання, проте така робота буде менш ефективною та ретельною.

Що потрібно зробити у теплиці до початку сезону

В цілому прибирати у теплиці радять восени, проте якщо хтось не встиг зробити це минулого року – не біда. До початку нового сезону потрібно:

• провести внутрішній і зовнішній огляд несучих конструкцій споруди, фундаменту й укривного матеріалу – для виявлення механічних дефектів і подальшого їх усунення
• видалити рослинні залишки (коріння, листя, стебла) й сміття – якщо його не встигли прибрати восени
• промити водою під напором (зі шланга) каркас і покриття теплиці – від сміття та бруду
• очистити каркас і покриття теплиці від іржі (за потреби)
• видалити близько десяти сантиметрів ґрунту і винести його за межі теплиці (якщо теплиця “працює” більше двох років) – у верхньому шарі ґрунту концентрується основна маса шкідників і збудників інфекцій, що перезимували
• “здобрити” ґрунт перегноєм і мінеральними добривами (фосфорно-калійними, гранулами нітроамофоска тощо) – до подальшої обробки ґрунту
• перекопати ґрунт, розпушити його та вирівняти
• знезаразити покриття теплиці (плівку, скло, полікарбонат), її конструкції чи допоміжне обладнання
• знезаразити ґрунт
• сформувати майбутні грядки
• посіяти ранні сидерати до висадки основної розсади (озиме жито, гірчиця, озимий ріпак і т.д.) – вони покращать структуру і підвищать родючість ґрунту в теплиці
• поливати сидерати теплою водою з додаванням комплексних добрив – це поступово прогріє і зволожить грунт

Через місяць після всіх цих маніпуляцій ґрунт радять перекопати ще раз – разом з уже підрослими сидератами – і після цього висаджувати розсаду.

Чим обробляти землю до висадки розсади

Знезараження (дезінфекцію) теплиці та її ґрунту можна проводити кількома різними способами:

• за допомогою фумігації – з використанням сірчаних димових шашок за два тижні до посадки рослин (при цьому металеві конструкції радять обробити масляним розчином, аби уникнути корозії та руйнування)
• за допомогою обприскування – водним розчином гіпохлориту натрію (білизни), бордоською рідиною, 10-відсотковим розчином хлорного вапна, розчином мідного купоросу з гашеним вапном (у пропорції 1:6), або ж спеціальними біопрепаратами (Фітоспорін, Різоплан і т.ін.)

При сильному ураженні рослин хворобами й шкідниками минулого сезону, ці види обробки можна комбінувати.

Крім того, дехто з аграріїв радить пролити тепличний ґрунт гарячою водою з подальшим укриттям чорною поліетиленовою плівкою (або іншим покривним матеріалом).

У такий спосіб знищується до 80-90 відсотків шкідників і хвороб.

Після прогріву ґрунту в нього радять внести розчини біологічних препаратів.

Нагадаємо, раніше ми розповідали, що потрібно посадити у теплиці, щоб отримати ранній урожай.

Овочі в теплиці: спільні посадки – що можна і не можна вирощувати поряд

Майже в кожному господарстві, де вирощують овочі – є теплиця. Навіть звичайна неопалювана сезонна теплиця під плівкою, склом або полікарбонатом може значно збільшити врожайність багатьох культур, порівняно з вирощуванням у відкритому ґрунті. У професійних фермерських господарствах кожній культурі відводять окрему теплицю, а й не одну. А ми розповімо про те, як в одній теплиці успішно вирощувати овочі, як поєднувати різні культури, які рослини поруч садити не можна і чому.

Щоб оптимізувати місце та збільшити період «роботи» теплиці, рослини вирощують у такому циклі:

1. Рослини попередники. Зазвичай це холодостійкі рослини. які встигають вирости та їх прибирають із теплиці до посадки основних культур. Наприклад, як тільки температура в теплиці стає стабільно плюсовою, хоча б +5-7°С вночі, а вдень ще тепліше – можна посіяти редис, горох, руколу, салати, ранню капусту, ранню моркву, пекінську капусту, цибулю на перо, шпинат та ін. Також можна посіяти розсаду квіткових та інших овочевих культур під додаткове укриття, при необхідності.
2. Основні культури. Традиційно це овочеві культури, які в теплиці можуть давати значно кращі врожаї, ніж у відкритому ґрунті – огірки, високорослі томати, солодкий та гострий перець, баклажани та ін.
3. Проміжні або ущільнюючі культури. Це рослини, які можна встигнути виростити разом із основними або у певні періоди їх розвитку. Наприклад, поки томати ще маленькі поруч можна посіяти базилік. Поки він зійде і томати вже піднімуться вгору, в них «в ногах» буде достатньо місця для росту базиліка або ранніх буряків.
4. Підзимові рослини. Після збирання врожаю та прибирання основних та ущільнюючих рослин, під зиму можна посіяти багаторічні та дворічні квіткові культури. Рекомендуємо посіяти холодостійкі листові овочі, як шпинат, салат, цибуля на перо, руколу, петрушку, кріп та ін. При затяжній осені та теплій зимі ви зможете всю зиму збирати в теплиці свіжу зелень. Для швидкого отримання зелені, за відгуками досвідчених садівників, у теплиці можна посадити кілька кореневищ петрушки, пастернаку, буряків, редьки, дайкону – і періодично зрізати молоду зелень, яка відростатиме.

Які особливості агротехніки потрібно врахувати, щоб підібрати добрих сусідів по теплиці

Щоб розібратися в тому, які овочі можна посадити в теплиці разом, потрібно розуміти, яка рослина якої агротехніки потребує і які основні параметри вирощування:

• Ґрунт. Звичайно, земля має бути досить родючою, волого- і повітропроникною. Але для огірків, наприклад, з поверхневою кореневою системою основний поживний шар має бути буквально на поверхні землі, а для томатів – на глибині 20+см і глибше, щоб у них розвивалася потужна коренева система.
• Температура повітря та провітрювання. У теплицях, як основну культуру, зазвичай вирощують теплолюбні овочі. Але, огірки, наприклад, люблять вологе тепле повітря без протягів, а перцям і особливо томатам потрібно не лише тепло, а сухе повітря та гарне провітрювання.
• Поливи. Тут також потреби різних культур сильно відрізняються. Огіркам потрібен щоденний полив теплою водою, щоби земля весь час була достатньо вологою. Ніжні огірочки не виносять пересихання, слабшають, хворіють, скидають зав’язь. І при постійній нестачі поливів рослини швидко старіють та гинуть. Навіть найкращі сорти огірків не можуть реалізувати високий потенціал урожайності. Томатам потрібні рідкі поливи 1-2 рази на тиждень, щоб верхній шар підсихав, а в нижньому – зберігалося достатньо вологи.
• Підживлення. І знову помідори з огірками майже антагоністи. Огірки – великі «ненажери», люблять органіку, розведений гній, курячий послід, азотні мінеральні добрива. Помідори, перець та баклажани – свіжу органіку не люблять. Від надлишку азотних добрив томати – хворіють та втрачають зав’язь. Їм більше подобаються збалансовані комплексні добрива навесні та на початку літа, а у період активного плодоношення – калійно-фосфорні.
• Особливості рослин. Гострий та солодкий перець не можна висаджувати не лише в одній теплиці, а навіть на суміжних грядках. Особлива властивість перцю – при перезапиленні солодкого та гострого, плоди втрачають смак. Гострі сорти – втрачають свій пікантний пекучий присмак, а солодкі – стають гіркуватими. Тому ці групи перцю потрібно висаджувати подалі один від одного, у різних частинах саду. Наприклад, гострі з одного боку будівлі, а солодкі – з іншого, щоб комахи якнайменше переносили пилок безпосередньо з однієї квітки перцю на іншу.
• Особливу увагу приділіть вибору сортів для посадки у теплиці. Є універсальні сорти, що підходять і для теплиць, і для відкритого ґрунту. Але краще вибрати сорти і особливо гібриди (F1), створені саме для вирощування в теплицях. Від звичайних вони відрізняються здатністю рости при загущеній посадці, мають високу врожайність в закритому ґрунті, компактний листовий апарат, стійкість до специфічних хвороб закритого ґрунту. Про те, як вибрати насіння овочів для теплиць – читайте у публікації. Для вирощування у теплицях, зазвичай, вибирають так звані індетермінантні та напівдетермінантрі сорти. Ця група томатів має розтягнутий період плодоношення та високу сумарну врожайність. Це високорослі сорти, які в умовах обмеженого простору теплиці ростуть не в ширину, а вгору. Про особливості та вибір сортів та гібридів томатів – розповідають наші експерти. Важливо правильно вибрати гібриди огірків для теплиці. Сучасні самозапильні партенокарпічні гібриди активно формують плоди без запилення комахами. Про особливості вибору насіння огірків для теплиць читайте у спеціальній статті.

Як правильно робити змішані ущільнені посадки в теплиці – приклади та рекомендації

В українських городників у теплиці на обліку кожен сантиметр площі. Нам важливо отримати максимально можливий урожай. Звичайно, ідеально вирощувати огірки та помідори в окремих теплицях, дуже різні умови їм потрібні для високої врожайності. Але що робити, якщо такої можливості немає і доводиться садити їх в одній теплиці?

Є кілька варіантів. Якщо у вас є два входи в теплицю з різних торців – відокремте частину, яку ви призначили для огірків – щільною плівкою від верху і до поверхні землі. Ідеально, якщо і землю ви відокремите заглибленою стінкою або хоча б дошкою, а плівка буде закріплена на цій перегородці. Так ви зможете забезпечити різну температуру і вологість землі та повітря в кожній частині теплиці. Якщо вхід лише один, то відокремте місце вирощування огірків плівкою вздовж огіркової грядки або так, як зможете обгородити потрібну ділянку.

Розпланувати посадки в теплиці з ранньої весни до пізньої осені допоможе схема посадок. Як її скласти? Сезон посадок основних культур у неопалюваній теплиці починається – не раніше середини квітня. Врахуйте, що для посадки томатів, огірків, перцю та інших теплолюбних культур температура ґрунту має бути мінімум +12°С-14°С, температура повітря вночі – не менше +14°С-15°С, денна, не менше 18°С -20°С. А невеликі плюсові температури у теплиці можуть бути вже з початку-середини березня. І це означає, що для вільного росту холодостійких рослин попередників у вашому розпорядженні від 1 до 1,5 місяців. За цей час ви зможете виростити повноцінний урожай ранньої редиски, листового салату, шпинату, крес-салату, руколи, цибулі на перо з насіння або цибулі-сіянки, часнику на перо та іншої ранньої холодостійкої зелені. Можна посіяти розсаду капусти, зелений горошок, з урахуванням того, що вони встигнуть вирости до того, як розсада основних культур почне їх витісняти. Кущову спаржеву квасолю можна посадити у будь-якій частині телиці. Здатність квасолі збагачувати землю азотом піде на користь усім сусідам по теплиці.

Томати люблять сухе повітря, часте провітрювання, рідкісні, але глибокі поливи під корінь. За таких умов можна ущільнити посадку. Якщо посадити поруч базилік, салати, пряні трави, петрушку, кріп та ін. рослини, яким підходять такі умови вирощування. Стовбури високорослих томатів у міру росту будуть йти вгору. І у них в ногах буде достатньо місця, щоб за бажанням виростити поряд не одну хвилю зелені. Нагадаємо, помідори поливають прохолодною водою. Не холодною, але прохолодною. Томати не люблять сильного перегріву ґрунту. Намагайтеся, щоб вода не потрапляла на листя. Використовуйте спеціальні добрива для томатів та перцю.

Порада: баклажани в теплиці краще відокремити від томатів кущами перцю або кількома рядками пряних трав. Нагадаємо, насіння томатів, перців, баклажанів – до посадки у теплиці потрібно вирощувати для одержання розсади. Як правильно та легко виростити розсаду перцю, томатів, баклажанів – читайте у нашому блозі.

Земля під посадку насіння огірків добре удобрена, волога. При вирощуванні огірків на шпалері, коли виткі пагони підуть рости вгору – «в ногах» залишається достатньо місця, щоб виростити в теплиці інші овочі, яким вологий теплий огірковий клімат теж підійде. Для раннього врожаю можна попередньо виростити розсаду. Огірок поєднується з капустою, качанними салатами, редькою, редискою, кропом, петрушкою, фенхелем. Поливайте огірки часто теплою водою, додайте Аква-добрива. Рекомендуємо спеціальні підживлення для огірків.

Якщо є спокуса зайняти кожен куточок місця, вирощувати в теплиці дині або кавуни. Вони добрі сусіди для більшості тепличних рослин.

Спека у теплиці – що робити? Які рослини посадити по сусідству з парником

Перегрівання теплиці влітку – велика проблема. Рослини буквально варяться через високу вологість і температуру за +30°С. Нагадаємо, пилок томатів при температурі вище +26°С-27°С злипається, припиняється запилення, врожайність знижується. Щоб притінити теплицю – її накривають затінюючою сіткою. Вона ефективно захищає теплицю та не перевантажує каркас, сітка легка. Що посадити зовні теплиці? Для затінення поставте з південної або південно-західної сторони теплиці шпалеру і посадіть витку квасолю. Вона добре виносить спеку, при поливі та створить тінь для захисту теплиці від перегріву. Можна висадити й інші виткі рослини, квітучу іпомею, дині та гарбузи з невеликими плодами, люфу, лагенарію та ін. Високі стебла кукурудзи теж дадуть досить тіні, щоб захистити теплицю від перегріву.

Якщо ви заздалегідь продумаєте схему посадки, ранніх основних і пізніх культур, підберете правильні сорти та гібриди – навіть у найменшій теплиці зможете отримати значні врожаї.

Постійний догляд: 10 особливостей теплиці, які варто знати

Попри те, що теплиця дає можливість отримувати урожай швидше, ніж на відкритому ґрунті, та не залежати від зміни погоди, не всі господарі поспішають їх встановлювати. Отримання хорошого врожаю в теплиці – це можливість, а не гарантія, адже теплиці та парники потребують постійного та ретельного догляду. Ці конструкції мають низку недоліків, які можуть для садівника переважити все потенційні переваги. «Зелена садиба» розповідає, про що варто пам’ятати, якщо ви збираєтеся встановити теплицю.

1. Пряма залежність врожайності від догляду.

Теплиця – це закрита система для вирощування рослин, у якій постачання всіх ресурсів – світла, води, повітря, поживних речовин – відбувається лише за допомогою господарів. Навіть кілька пропусків у догляді можуть позбавити вас урожаю. Натомість овочі у відкритому ґрунті мають, як мінімум, шанс на виживання без будь-якого догляду з боку садівника протягом тривалого часу.

2. Постійна ретельна робота з ґрунтом.

Відновлювати родючість, підтримувати текстуру, оздоровлювати землю потрібно так само, як і на городі. Але об’єм землі у теплиці обмежений, її ресурси швидко вичерпуються, а природні процеси повністю виключені. Землю доведеться часто міняти: навіть при ідеальному догляді – мінімум кожні 5 років. Щороку вручну доведеться забезпечувати якісну культивацію, внесення і рівномірне розподілення зрілої органіки, постійну підтримку активних мікроорганізмів завдяки біопрепаратам.

3. Складність сівозміни.

Правила нормального чергування та вирощування здорового врожаю овочів передбачає сівозміну з паузою, як мінімум, у три роки між рослинами, що представляють одне сімейство. У теплиці така сівозміна неможлива, і її переважно будують для конкретних культур – наприклад, огірків чи помідорів, тому з кожним садовим сезоном збільшуються ризики ураження хворобами, специфічними для цих рослин і їх родичів.

Щоб запобігти цьому, потрібно вживати додаткових заходів – сіяти сидерати, оздоровлювати, змінювати землю, розраховувати переміщення видів у окремі зони теплиці, посилювати профілактику.

4. Складне сусідство через обмежену площу.

Теплицю рідко облаштовують лише для одного виду рослин, а змішування видів вимагає досвіду і розрахунків, що підвищує ризики для всіх рослин відразу. Більшість типових тепличних овочів взагалі не сумісні. Наприклад, огірки та помідори вимагають різної вологості і температур. Водночас змішування різних видів пасльонових у одній теплиці в рази підвищує шанс появи шкідників та хвороб. Навіть сусідство з квітами чи ягодами все одно проблемне, бо так кількість потенційних хвороб лише зростає.

5. Безперебійне забезпечення водою.

Якщо рослини на відкритих грядках поливають лише у періоди посухи, коли дощів недостатньо, то в теплиці забезпечувати рослини вологою потрібно постійно самотужки. Навіть якщо ви обладнали водопровідну систему, витрати води на регулярний полив рослин у теплиці будуть величезними. А якщо автополиву немає, то перенесення води у великій кількості стане чималим фізичним навантаженням.

Крім того, рослини в теплиці не зможуть витримати тривалих перебоїв з поливами. Дуже важливо підтримувати ідеальну вологість ґрунту, адже у теплиці рослини настільки ж чутливі до перезволоження чи посухи, як і будь-які кімнатні або контейнерні рослини. Залишити теплицю напризволяще і гайнути в тривалу відпустку не вдасться, і навіть автополив потрібно контролювати та перевіряти.

6. Підвищена потреба в добривах.

Ресурси ґрунту в теплиці обмежені: їх ніколи не вистачає на весь період вегетації і плодоношення, а якщо не вносити достатньо органіки, потреба в підживленнях виникає вже з самого початку. У теплиці добрива вносять значно частіше, ніж на відкритих грядках – зазвичай мінімум 3-4 рази, а часто і кожні 2-3 тижні.

Більше добрив і менше природних ресурсів означає більший ризик підвищення рівня нітратів та токсинів у плодах. Для органічного землеробства без утримання свійських тварин забезпечення гарного запасу якісних біодобрив з перевіреними характеристиками може стати проблемою.

7. Забезпечення вентиляції.

Якщо ви не обладнали теплицю повним клімат-контролем та автоматичною системою провітрювання, то реагувати на будь-які зміни температури та сигнали рослин доведеться самостійно. Теплиця захищає рослини, але без провітрювання швидко перетворюється на токсичне середовище.

8. Постійна профілактика та боротьба з шкідниками і хворобами.

Якщо рослини в теплиці були здорові минулого року, це не гарантує відсутність проблем у наступному. Неможливість дотримуватися сівозміни і правил сумісності, підвищена вологість створюють дуже сприятливі умови для хвороб і плісняви. Без регулярних профілактичних обробок проблем не уникнути. Теплиці дезінфікують та обробляють після завершення сезону та навесні, перед наступним, якщо минулого року рослини хворіли – ще частіше. Крім того, потрібно дбати ще й про оздоровлення ґрунту.

Проте жодна профілактика не гарантує повну відсутність проблем. Якщо у теплиці відбувається зараження, з’являються сліди інфекцій, вірусів, хвороб чи шкідників, вони розповсюджуються всюди за лічені дні, і зупинити процес надскладно. Подолати хвороби й комах біологічними засобами в теплиці складно, а застосування хімікатів може мати великі наслідки для рослин. Саме тому тепличні овочі в продажу майже нерозривно пов’язані з хімією.

9. Ідеальний порядок.

Гігієна та ідеальні санітарні умови у теплиці – гарантія того, що у вирощуванні рослин не буде проблем. Бруд, сміття, пил, в тому числі у робочій зоні можуть призвести до поширення шкідників і хвороб.

10. Постійний ремонт.

Щороку, а краще декілька разів на рік у теплиці потрібно перевіряти всі конструкції, особливо рухомі механізми, з’єднання, основні матеріали (плівку, скло, полікарбонат). Маленькі сколи, тріщини, іржа, корозія в режимі підвищеної вологості вже за рік можуть обернутися потребою в великому ремонті. Проблеми швидко наростають, варто лиш щось запустити. У будь-якій теплиці щороку потрібно щось підфарбовувати, змащувати, змінювати, підкручувати, лагодити – і цей процес ніколи не завершується.

Більше корисних порад – у рубриках «Са д» і «Го род»