Як визначити підлогу цісарки

0 Comments

Цісарки: як відрізнити самку від самця, у чому відмінності та методи визначення статі

Цесарки – родички курей та індичок. Вони ще не надто поширені в птахівницьких господарствах, але відмінний смак м’яса і несучість пернатих, а також виведення нових продуктивних порід дозволяють говорити про високу прибутковість їх розведення. Як відрізнити самку цесарки від самця, цим питанням задаються ті, хто вперше завів птицю у власному господарстві.

Для чого знати відмінність

Цісарки спокійні полохливі птахи з відмінною несучістю. Доросла особина зносить 120 яєць на рік, їх вага – до 50 грам. М’ясо пернатих ніжне, дієтичне, швидко готується, має відмінні смакові характеристики.Пернаті великі, дорослі самки важать близько 2 кілограм, самці – до 1,8 кілограма.

Оскільки ці птахи полігамні, кількість самців у поголів’ї цесарок значно менша, ніж самок. На одного самця припадає 5-6 самок. Таке співвідношення пернатих дозволяє отримати найбільшу кількість запліднених яєць і зробити рентабельним заняття. Запліднення перевищує 75%, цісарки добре виживають при інкубаційному виведенні пташенят.

Велика кількість самців спровокує між ними бійки, зменшить запліднюваність. Саме тому птахівнику, який бажає розводити цесарок, слід навчитися визначати їхню статеву приналежність.

Вибираючи пташенят, віддають перевагу міцним рухливим малюкам з блискучими очима. Можна купити дорослих особин і дочекатися яйцекладки, але слід враховувати, що ці пернаті полохливі, якщо птах зі страху залишає гніздо, її неможливо змусити сісти назад, тому яйця забирають з-під квочки, пташенят виводять в інкубаторі.Купівля дорослого поголів’я обійдеться значно дорожче початківцю птахівника.

Розрізнити птахів можливо за зовнішніми ознаками, звичками, голосом та фізіологічними (генітальними) відмінностями. Оскільки добові пташенята однакові за розміром та забарвленням, визначити стать малюка вдається тільки після обстеження клоаки. Робити це потрібно обережно, щоб не налякати і не травмувати пташеня. Злякавшись, пташеня затискає клоаку, тоді огляд завдасть йому болю.

Відмінності фізіологічної будови

Пташенята, що вилупилися, важать не більше 30 грам і вкриті пухом коричневого відтінку. Вони не мають зовнішніх статевих відмінностей. У здорових пташенят чистий пух, міцні лапки і блискучі цікаві очі.

Щоб правильно сформувати поголів’я, слід навчитися відрізняти півня від курки. Для цього слід:

  • міцно та обережно взяти пташеня і перевернути його на спинку, уклавши на долоню;
  • заспокоїти малюка, погладжуючи спинку, потім злегка натиснути внизу живота, щоб клоака випнулась;
  • уважно розглянути клоаку, бугорок, що виявився, свідчить про приналежність пташеня до чоловічої статі;
  • гладка клоака без горбка належить самочці.

Щоб наочно побачити відмінності за відсутності досвіду, слід порівняти різностатевих пташенят. Маніпуляції з пернатими слід виконувати руками, одягненими в стерильні рукавички, щоб не занести інфекцію в клоаку. За відсутності знань краще довірити це фахівцям чи людині з великим досвідом. Розглядати пташенят при покупці зручніше вдвох з помічником.

Якщо пташенята купуються у заводчика, який дорожчає своєю репутацією, можна не хвилюватися, новачкам допоможуть обрати пташенят і дадуть вичерпні консультації з питань їх вирощування, харчування та утримання, видадуть документи.

Особливо уважним слід бути при покупці пташенят на ринку. Вибирати потрібно ретельно, щоб самців не виявилося більше, ніж самок. Чим більший вік цісарки, тим легше визначити її стать даним методом.

Різниця самки від самця у зовнішньому вигляді

Прослих птахів легко відрізнити один від одного за відмінностями зовнішності. Самка цесарки завжди більша за самця. Цісарка за 5 місяців важить 1 кілограм, довжина тіла – близько 45 сантиметрів, висота – до 50 сантиметрів. Цісар важить 0,8-0,85 кілограма, довжина – до 40 сантиметрів. Коли поголів’я молодняку впереміш, стає легко розрізнити їх підлогу за розміром. Після 8 місяців зроду птах вважається статевозрілим, самки починають мчати. Підрослих птахів розрізняють не тільки за величиною.

Голова цісарки значно менше, ніж у цісаря, незважаючи на великі розміри тулуба. У дівчаток шия коротше, при ходьбі вони тримають голову прямо, представники чоловічої статі, які мають довшу шию, схиляють голову вперед.

Підлогу цесарок можна визначити, уважно придивившись до форми дзьоба. У цісаря він великий, широкий, з покритою яскравою червоною шкірою основою, видатними ніздрями, великими наростами навколо. Восковиця у самців яскраво-червона і сильно виступає, утворюючи помітний бугор.

Цесарка – володарка більш витонченого носика. Він менший, тонший і довший, з менш інтенсивним забарвленням (рожевим, червонуватим або помаранчевим відтінком). Ніздрі акуратні, непомітні, нарости навколо дзьоба незначні, восковиця меншого розміру.

Гребінь у хлопчиків більший, ніж у цесарок, і злегка загинається до спини. У цесарки гребінь меншого розміру, без загинів. Під дзьобом цісарки розташовуються сережки. За їх розташуванням легко відрізнити самця від самки в статевозрілому віці. Цесар – володар великих яскравих сережок, ніби трохи вивернутих назовні.Вони яскраво-червоного відтінку. Розмір і колір сережок – ознака статусності самця серед родичів, чим вони яскравіші і більші, тим цісар привабливіший для самок.

У цесарки сережки меншого розміру, вони звисають паралельно щокам, не випинаючись, у неї вони рожеві, оранжеві або червоні. З віком сережки у птахів грубіють, втрачають інтенсивність забарвлення, і стає важко розрізнити пернатих за цією ознакою. Дівчинка швидше обростає пір’ям, за забарвленням самка темніша за самця.

Як відрізнити стать птахів за поведінковими особливостями

Цесарі – агресивні птахи. Якщо в зграї 3-4 самці, вони неодмінно починають бійку, тому сім’ї з 1 самця і 5-6 самок слід розділити і утримувати в окремих вольєрах.

Важливо: цісарки легко уживаються з іншими птахами (курами, качками).

Цесарі люблять розпускати хвіст, цим вони приваблюють самок. Особливо це помітно у шлюбний період.Голова і хвіст самок завжди опущені, вони не виявляють агресії, миролюбні та полохливі. Самка виглядає спокійною, самці з високо піднятою і видатною вперед головою завжди готові посперечатися за неї або своє місце в зграї.

Відмінності по звуках, що видаються

Статеві відмінності цесарок помітні в голосі птахів. Цісарки – галасливі пернаті, вони люблять «поговорити» між собою. Голос у них голосний, самець видає протяжні звуки із періодичним тріском. У самок голос мелодійніший, вони видають звук «у-а» на високій ноті без тріщання.

Розводити цесарок нескладно, вони легко вживаються в пташнику, великі за розміром. Вміст не вимагає значних витрат, при цьому вартість м’яса висока завдяки рідкості птахів на подвір’ях. Кафе та ресторани набувають екзотичного птаха, забезпечуючи рентабельність бізнесу. Усі вкладення швидко окупаються, фермерські господарства набувають нових постійних покупців, але в столах з’являються смачні поживні страви.

Утримання цесарок у домашніх умовах

Цісарка – напрочуд гарний і цікавий свійський птах. Її також називають «царською» або «перловою куркою». Подібні найменування пов`язані з красою пернатою, її королівською поставою, гордою ходою. І хоч може здатися, що «королівському птаху» потрібні королівські умови, але насправді утримання цесарок у домашніх умовах рідко викликає труднощі.

Переваги цісарки як свійської птиці

Цесарок на обійсті розводять ще з часів Стародавнього Єгипту. Однак тоді вони мали трохи інше призначення. Краса птиці здобула їй благородне походження, тому не тільки єгиптяни, а й люди античних часів вважали цесарок священними.

У XIV столітті вони були завезені (як свійський птах) на європейський континент, але не набули великого поширення. А ось у XVIII столітті унікальний смак м`яса птиці був оцінений королівськими особами і його почали активно розводити з метою отримання м`яса в Португалії, Англії та всіх її колоніях. Сьогодні птах набув великого поширення не тільки в Європі, але також в Америці, Австралії та, зрозуміло, у Східній Європі, Азії. Але в чому секрет її популярності?

  1. Утримання цесарок у домашніх умовах, як правило, не дорожче за вміст курей. За потребами ці види дуже схожі. Більш того, цісарки характеризуються невибагливістю і можуть розмножуватися навіть у холодному кліматі.
  2. Яйця цесарок смачні, солодкуваті! Але, крім того, вони набагато корисніші за курячі, і зберігаються навіть довше за перепелині – до півроку. За сезон одна самка при хорошому догляді дає до 150 яєць.
  3. М`ясо дуже смачне, хоча темніше, ніж куряче. Воно дуже корисне, містить багато білка.
  4. Розведення цесарок може стати вигідним бізнесом, якщо правильно його налагодити, тому що яйця, м`ясо та молоді особини цього птаха цінуються високо.

Будівництво пташника

Пташник для цісарки

Деякі заводчики ставляться до цісарок як курей з найкращою якістю м`яса. Але ці птахи дуже відрізняються зовні, хоча вміст цесарок і курей дійсно схожий. Пташник для цісарки повинен бути зручним, просторим і мати все необхідне для нормальної життєдіяльності птиці.

  1. Розмір приміщення залежить від розміру стада та майбутніх прагнень заводчиків. Якщо кількість птахів зростатиме, то місця має бути дуже багато, якщо підтримується невелике стадо (однієї кількості), то можна будувати невеликий, але місткий сарайчик. На один квадратний метр селиться 2-3 птахи.
  2. Для зручності організації господарства, розміщення дорослих птахів, молодняку ​​та новонароджених особин варто розділити приміщення на секції. Поділ відбувається за допомогою простої фанери або сітки-рабиці – головне, щоб птахи не могли дістати один одного. Для кожного нового покоління потрібен свій окремий відсік, тому що цесарки не люблять новачків у своєму стаді.
  3. Для підтримки яйцекладки з березня по середину осені, у пташнику має бути не нижче +18 градусів! Цісарки дуже спокійно переносять холод, тому пташник можна не сильно утеплювати, але якщо заводчик хоче отримувати від птиці м`ясо цілий рік, а не тільки в теплий період, то варто подбати про утеплення, або проведення обігріву. Так, так, цісарка виживе в холод, але при цьому у неї стає більш жорстке м`ясо, а яєць вона взагалі не несе взимку.
  4. Освітлення – необхідність будь-якої живої істоти. У пташнику необхідно зробити вікна (можна у стелі, щоб птахи не билися у склі) або у стінах. А також знадобиться штучне освітлення. Але лампочки ставляться не яскраві, щоб не лякати пернатих. Регулярна яйцекладка і гарне самопочуття властиве цесаркам, які живуть при 14-16-годинному світловому дні, хоча взимку достатньо 8 годин.
  5. Зміст цесарок передбачає наявність всього необхідного в пташнику – корита з їжею, водою, подрібненою черепашкою, сідала (на висоті не менше 50 см від підлоги), де вони будуть спати. А ось гнізда робити не обов`язково, тому що мчать цісарки там, де зручно їм. Це може бути абсолютно будь-яке місце, але, як правило, затишне.
  6. Вогкість для цісарки, як і холод – не критична, але знов-таки – у вогкості вона втрачає свої привабливі з точки розведення якості. Тому бажано робити пташник таким, щоб там було приємно перебувати – ні сиро, ні холодно, свіжо (немає спертості), чисто та зручно. Виключаються і джерела протягів.
  7. Підлога стає теплою. А це означає, що потрібно або купувати біопідстилку з бактеріями, або робити глибоку підстилку (15-30 см завтовшки). Саму підлогу в пташнику бажано підняти над землею на 15-20 см.

Цісарки вживаються з курами, качками та іншими видами свійської птиці, але лише за умови, якщо таке сусідство було організовано спочатку, з малого віку, а не коли цісарка вже виросла.

  1. Для підтримки яйцекладки з березня по середину осені, у пташнику має бути не нижче +18 градусів! Цісарки дуже спокійно переносять холод, тому пташник можна не сильно утеплювати, але якщо заводчик хоче отримувати від птиці м`ясо цілий рік, а не тільки в теплий період, то варто подбати про утеплення, або проведення обігріву. Так, так, цісарка виживе в холод, але при цьому у неї стає більш жорстке м`ясо, а яєць вона взагалі не несе взимку.
  2. Освітлення – необхідність будь-якої живої істоти. У пташнику необхідно зробити вікна (можна у стелі, щоб птахи не билися у склі) або у стінах. А також знадобиться штучне освітлення. Але лампочки ставляться не яскраві, щоб не лякати пернатих. Регулярна яйцекладка та гарне самопочуття властиве цесаркам, які живуть при 14-16-годинному світловому дні, хоча взимку достатньо і 8 годин.
  3. Зміст цесарок передбачає наявність всього необхідного в пташнику – корита з їжею, водою, подрібненою черепашкою, сідала (на висоті не менше 50 см від підлоги), де вони будуть спати. А ось гнізда робити не обов`язково, тому що мчать цісарки там, де зручно їм. Це може бути абсолютно будь-яке місце, але, як правило, затишне.
  4. Вогкість для цісарки, як і холод – не критична, але знов-таки – у вогкості вона втрачає свої привабливі з точки розведення якості. Тому бажано робити пташник таким, щоб там було приємно перебувати – ні сиро, ні холодно, свіжо (немає спертості), чисто та зручно. Виключаються і джерела протягів.
  5. Підлога стає теплою. А це означає, що потрібно або купувати біопідстилку з бактеріями, або робити глибоку підстилку (15-30 см завтовшки). Саму підлогу в пташнику бажано підняти над землею на 15-20 см.

Цісарки не мчать у гніздах, але вони знаходять зазвичай один затишний кут, де й несуть яйця. При виявленні такого місця потрібно забирати звідти не всі яйця, а залишати 1-2 штуки, тоді цісарка обов`язково повернеться і знову відкладе там яєчка – це спростить пошук яйцекладки.

Як організувати вигул?

Територія для вигулу цісарки

Утримання цесарок у домашніх умовах не принесе труднощів, якщо правильно його організувати. Так, наприклад, зневага вигулом для птиці може вийти боком заводчику. Цісарки цінують свободу і люблять гуляти просто неба. Вигул для них не менш важливий, ніж свіжа їжа!

Для вигулу відводиться досить велика територія (хоча площа залежить від кількості птахів), головне, щоб вони не штовхалися, а вільно бігали. Підходяща територія огороджується сіткою-рабицею. Висота в ідеалі 1,5-2 метри, так як це летючий свійський птах. Дах на вигулі не потрібний, але навіс не завадить, тим більше в дощ чи сильний сонцепек. Також на вигулі робиться корито для їжі та води.

Головний недолік цесарок – вони дуже галасливі, навіть у порівнянні з нервовими, і відповідно крикливими, породами курей або гусей. Криком вони відповідають на будь-який стрес: дивні звуки, незнайомий голос, люди, тварини. Тому розводити їх на невеликій ділянці, де багато сусідів чи поруч є проїжджа частина – проблематично.

Щоб цесаркам було цікаво гуляти, у загоні для вигулу можна посадити кущики та травку, як ласощі. Якщо цесарок багато і вони в пташнику поділені на групи (по окремих «кімнатах»), то і на вигулі робляться огорожі розділу.

Розмноження цесарок

Цісарки – погані мами. Яйця вони не висиджують. Є лише деякі породи, які можуть сидіти на яйцях і навіть на них заводчики нерідко нарікають. Так що якщо є бажання займатися розведенням цесарок, потрібно придбати інкубатор та брудер.

Незважаючи на те, що цісарки в домашніх умовах не висиджують яйця, проблем із розведенням птиці, як правило, немає. За допомогою інкубатора та мінімального догляду за молодняком можна отримати нове, повноцінне стадо.

Виведення в інкубаторі має проводитись під чітким контролем. А після того, як цісарки вилупляться, їх переміщують у брудер. Зміст цесарок у брудері передбачає дотримання деяких правил.

  • Щільність – 15 голів на квадратний метр.
  • Температура спочатку підтримується на рівні 28 градусів. З другого тижня її починають знижувати на один градус кожної доби, доки вона не досягне нормальної температури зовнішнього середовища.
  • Світловий день до місяця життя повинен становити 20 годин, а з 5-го тижня знижується до 16 годин.
  • Гуляти цесарки починають на вигулі з 40 дня, не раніше.

Дорослі цісарки насторожено, а часом і агресивно ставляться до нових особин у своєму стаді, тому розводити їх рекомендується відокремлено, не змішуючи птахів різного віку в єдине стадо.

Догляд за цесарками в домашніх умовах

Цісарки невибагливі та швидко звикають до будь-яких умов утримання. Їм не страшні зміни клімату чи розведення у несприятливій зоні. Щодо догляду, тобто кілька обов`язкових і кілька другорядних пунктів, які потрібно по можливості дотримуватися.

  • Утримання цесарок у домашніх умовах передбачає, насамперед, своєчасне годування. Вода повинна бути в пташнику і на вигулі завжди. При цьому її змінюють у міру забруднення.
  • Незважаючи на давнє приручення цесарок, вони все ще зберегли свою здатність літати, причому роблять це чудово. Тому їм потрібно підрізати крила, інакше під час вільного вигулу вони будуть відлітати і гуляти сусідніми ділянками, дорогами, і навіть паркан у даному випадку буде марним.
  • Цісарки мають дуже хорошу імунну систему. Вони дуже сильні, стійкі, не схильні до багатьох типових пташиних хвороб, якими хворіють кури, гуси, качки та інша перната живність. Тому вакцинація, якісь профілактичні огляди, візити ветеринара зводяться до мінімуму, як і витрати на них. Але у разі будь-яких підозр на захворювання відкладати з візитом ветеринара не варто.
  • Прибирання проводиться щоденно! Якщо заводчик хоче отримати від свого птаха багато м`яса, яєць, молодняку, то потрібно бути готовим до щоденної рутинної роботи. Це стосується зміни півстилки (приблизно раз на місяць), чищення напувалок, годівниць. При забрудненні сідал їх потрібно очищати, те ж саме стосується вікон і всього іншого начиння, яке може бути в пташнику і вольєрі.

Як правильно годувати цесарок?

Годують цесарок зазвичай тими ж кормами як і курей. До звичайного раціону входять: зерно, комбікорм, овочі (капуста, морква, кабачки, гарбуз, відварена картопля), зелень, силос, комахи, добавки на кшталт преміксів, м`ясо-кісткового борошна. Витрата корму у разі цесарок досить велика. На один кілограм ваги потрібно до 4 кг корму. Добова норма їжі ділиться на 2-4 рази, залежно від сезону. Вранці та вдень дають більше овочів, свіжих мішанок, а на ніч зерно та комбікорм. Останні перетравлюються повільно, а тому до ранку цісарки не встигнуть зголодніти.

Зміст цесарок без знання особливостей птиці може бути невигідним. Так. Наприклад, в окремій ємності у цесарок завжди повинна бути дроблена черепашка з крейдою, а сам корм краще збагачувати кальцієм. Це пов`язано з тим, що шкаралупа яєць цесарки дуже міцна і на її утворення йде багато кальцію з організму птиці. Якщо кальцію мало, то яєць буде мало.

Як видно, раціон досить простий, але тут є один великий аспект. Якщо кури чи гуси, коли дуже хочуть їсти, можуть склювати зіпсовану їжу, то цісарки такого ніколи не зроблять! Вони дуже вибагливі в плані якості їжі, і не стануть їсти недоїдки, які погано пахнуть, протухли або заплесніли. Так що хоч-не-хоч доводиться стежити за якістю згодовується їжі, її заміною, а також чистотою годівниць і напувалок.

Раціон молодняку ​​практично такий самий, як і у курчат. У перший тиждень їх годують вареним, подрібненим яйцем, подрібненою пшеницею (спочатку розпареною), висівками. Не завадить і сир. З третього дня вводиться подрібнена зелень (кропива, люцерна, конюшина). У перші тижні життя маленьким цесаркам буде важко їсти сухий корм, вони можуть подавитись, тому їм дають вологий, але з часом потроху починають згодовувати і сухі зернові суміші.

Загалом утримання цесарок у домашніх умовах практично не викликає труднощів, якщо правильно підійти до їх утримання, догляду годування та не лінуватися. При належних зусиллях і матеріальних вкладеннях можна налагодити прибутковий бізнес на цесарках, який окупить витрати в 2-3, а то й більше разів.