Що роблять з терну рецепти
2023 0 Comments
Як використовувати ягоди терену?
Плоди терну майже неможливо їсти у свіжому вигляді, надто вони терпкі, зате з них готують безліч продуктів: повидло, варення, джем, лікери та наливки. Сік з терну корисний як засіб, що збуджує апетит.
Як зберегти тернину на зиму?
Найкраще заморожувати ягоди невеликими порціями – вони швидше заморожуються, виділяючи при цьому менше соку. І їх простіше обробляти згодом – використати одразу весь пакет.