Суданська трава: вирощування, корисні властивості

Суданська трава або сорго тав’янисте (лат. Sorghum sudanense ) – однорічна злакова рослина, добре відома у тваринництві як кормова культура, що відрізняється значною продуктивністю й високою харчовою цінністю.

Завдяки потужній кореневій системі суданську траву використовують також для покращення структури ґрунту (підвищення його аерації, вологоємності, дренажних властивостей), а в змішаних посівах з однорічними зернобобовими культурами (соя, вика, чина, горох, люпин) – як зелене добриво.

Суданська трава – соле- і посухостійка, теплолюбна рослина, невибаглива до типів ґрунтів (окрім заболочених і сильно засолених ділянок). У дикому вигляді вона росте в долині річки Ніл (територія сучасних Ефіопії та Судану). Вирощують на зелений корм в Америці, Європі, Африці, Австралії, Індії (лідер виробництва), на Далекому Сході, на Алтаї, в Китаї та Казахстані.

Рослина утворює трав’янистий кущ висотою до 3 м. Інтенсивне зростання суданки починається через 1,5 місяці після посіву, на цей час вона щодоби додає по 5–10 см, завдяки чому можна здійснювати декілька укосів за сезон, оскільки вона дуже швидко відростає після скошування. Другий і третій укоси проводять рівно через місяць після попереднього. В умовах зрошення число укосів може досягати чотирьох – п’яти. Для отримання силосної маси суданку скошують у фазі молочної стиглості зерна.

Кормова цінність зеленої маси й сіна цієї культури значно вища, ніж у інших злакових трав завдяки високому вмісту білків (більше 10%), вуглеводів (68%), протеїну (понад 5%, поступається тільки бобовим культурам), каротину, цукрів і клітковини.

У її складі знаходиться значна кількість макро- й мікроелементів: мідь, залізо, цинк, магній, марганець, молібден, селен, калій і кальцій, фосфор. Корисні властивості суданської трави також обумовлені наявністю в ній вітамінів: РР, А, В ₁ , В ₂ , В ₅ , В ₆ , Н.

Традиційно суданку вирощують для отримання якісних тваринницьких кормів. Проте в Індії та Китаї зерно її здавна використовують як цінний і поживний харчовий продукт. З цієї крупи готують смачну кашу, а з борошна випікають коржі. Дуже корисними є харчові продукти з суданки для хворих на цукровий діабет, оскільки вона має здатність регулювати кількість цукру в крові.

До того ж у крупі суданки знаходяться найпотужніші антиоксиданти (кількість їх у 12 разів більша, ніж у плодах чорниці), які допомагають покращити обмінні процеси в організмі, попередити старіння, стимулювати синтез гемоглобіну, амінокислот, білка, гормонів. Не рекомендується цей продукт тільки в разі індивідуальної непереносимості.

Для вирощування суданської трави найкраще підходять чорноземи й каштанові ґрунти, хоча вона може рости на піщаних і суглинкових землях. Ця культура належить до рослин короткого дня. На початку свого розвитку суданська трава легко переносить затінення.

Попередниками суданки можуть бути озимі, зернобобові і просапні культури. Ґрунт після них збагачують фосфорно-калійними й азотними добривами. Щоб уникнути повільного зростання та розрідження сходів, внаслідок чого поля починають активно заростати бур’янами, суданську траву сіють лише у вологу і прогріту землю (+12…16°С). Насіння закладають на глибину 3–9 см. Після сівби застосовують прикочування посівів, щоб зберегти в ґрунті необхідну вологу.

Норма висіву для суданки становить 20–30 кг/га. У випадку змішаних посівів вона знижується на 15–20%.

У теплих кліматичних умовах сходи з’являються вже через 5–7 днів, але їх подальший розвиток відбувається повільно. І тільки в фазі кущення починається інтенсивне зростання рослин. Перший укіс можна проводити через 35–40 днів після появи сходів.

З метою стимуляції найшвидшого відростання трави, після скошування проводять підживлення посівів органічними та мінеральними добривами. Серед найбільш урожайних і високоякісних сортів суданської трави найпопулярнішими є: «Миронівська 10», «Дніпровська 54», «Одеська 221», «Донецька 5» та інші. Скошування на зелений корм проводять, коли рослини становитимуть заввишки 40–50 см. Для швидкого відростання вегетативної маси залишають надземну частину висотою не менше 6–8 см.

У разі вирощування суданської трави на сіно, збирання врожаю проводять наприкінці фази виходу в трубку (коли рослини починають викидати суцвіття-волоть). Використання суданки як сидеральної культури можливе лише при достатній вологості ґрунту, тому в посушливий період або на зневоднених землях розкладання рослинних залишків і їх гуміфікація неможливі.

Практичний досвід підтверджує, що вирощування суданської трави у змішаних посівах з багатими на білок кормовими культурами (вика, кормовий горох, кукурудза) дозволяє не лише отримати більш цінний та поживний корм, але й значно підвищити врожайність посівів (до 23 т корму с 1 га).

Досить цікавими є й нові, гібридні сорти – сорго-суданкові. Їх перевага полягає в більшій морозостійкості (зі збереженням високого рівня посухостійкості) і скороченні вегетаційного періоду (85–95 днів). Їх також успішно вирощують для отримання зеленого корму, силосу, сінажу і для випасу тварин.

Пошук нових, альтернативних джерел енергії сприяє підвищенню інтересу до вирощування суданської трави як перспективної сировини для біопалива. Невибагливість цієї культури, її посухостійкість, швидке зростання, гарне кущіння та здатність дуже продуктивно нарощувати зелену масу після укосів забезпечують суданці лідируючу роль серед сільськогосподарських культур, які використовуються для отримання біогазу.

Для зручності використання біомасу трави попередньо брикетують. Це полегшує проблему зберігання сировини, її транспортування, а також спрощує технологічний процес переробки. Пресування сировини шнековим способом дозволяє отримати брикети максимальної щільності та вологостійкості, які не поступаються аналогічним з деревних відходів і, до того ж, мають десятикратно збільшений показник тепловіддачі порівняно з вихідною сировиною.

Поділитись в соцмережах:

Суданская трава – лучший корм для животных

Одним из лучших кормов для крупного рогатого скота, коз, овец, кролей и других животных считается суданская трава. Это – многолетник, который за один сезон способен давать по пять урожаев. Используют его и для улучшения структуры почвы, в качестве зеленого удобрения и в смешанных посевах. Это растение устойчиво к засухе, хорошо прорастает даже не в плодородном грунте, набирая за одни сутки порядка десяти сантиметров в росте. С одного гектара удается собирать в среднем по 70 центнеров.

Что представляет собой суданка, какова ее пищевая ценность

Корни этой травы уходят в глубину почвы на 2,5 метра и в горизонтальном направлении разрастаются в радиусе 75 сантиметров. Стебель растения, высота которого может достигать 300 сантиметров, имеет цилиндрическую форму, внутри он заполнен паренхимой. Чаще всего встречаются сорта с прямыми стеблями, но известны также виды с раскидистыми, слабораскидистыми и полу лежачими. Как показывает практика, чем плотнее кусты суданской травы, тем выше ее урожайность.

Сено суданки богато полезными веществами, и по этим показателям значительно превосходит другие аналогичные корма. В нем присутствуют белок, каротин, полезные жиры, клетчатка, протеин. Специалисты аграрного и животноводческого секторов пришли к выводу, что лучшего корма для животных найти трудно.

Требования к выращиванию суданской травы

Эта культура довольно теплолюбива. Семена не прорастут, если их оставить в помещении с температурой ниже +8 градусов. Оптимальная температура для этого составляет +20 – +30 градусов. Если столбики термометров опускаются до отметки чуть ниже нуля, всходы погибают. Чтобы растение активно пошло в рост, необходима среднесуточная температура +10 градусов.

Если вы решили вырастить у себя суданку, то вам полезно знать, что она отличается высокой устойчивостью к засухе. Как вы, наверно, догадались, все дело здесь в корневой системе, которая поглощает влагу из глубины, а еще – в длительном вегетационном периоде. Суданская трава использует влагу от осадков, имеющих место во второй половине лета. Несмотря на любовь к теплу и терпимость к засухе, суданка не переносит слишком длинного светового дня. В этом случае ее развитие затормозится и богатого урожая травы вы не получите. Можете высаживать культуру в слабом затенении.

Эта трава к почвам не требовательна, но лучше всего она чувствует себя на черноземах. Повышенная кислотность грунта ей совершенно не вредит. А вот избыток солей окажет пагубное влияние на растение. Чтобы трава дала несколько покосов за сезон, вносите под корень удобрения с большим содержанием азота.

Чтобы вырастить суданскую траву на сено, агрономы советуют вносить в почву перепревший навоз, исходя из расчета 20 тонн на один гектар. Можете удобрять предшественников суданки, за что трава, когда наступит ее сезон, скажет вам «спасибо». Если почвы супесчаные, применяйте калийные удобрения. На один гектар потребуется от 30-ти до 45-ти килограммов калия. При этом азота потребуется 35 килограммов, а фосфора – до 45-ти килограммов.

Если вы будете орошать суданскую траву на своем участке, то урожайность повысится, но не допускайте, чтобы в почве застаивалась вода.

После каких культур желательно высаживать суданку

При выращивании рекомендуется учитывать правила севооборота. Не выращивайте суданку, например, после подсолнухов, так как они также вытягивают влагу из глубины. Да и суданская трава – не самая лучшая предшественница для подсолнечника. Эта кормовая трава произрастает отлично на тех местах, где в минувшем сезоне находились бобовые, зерновые, кукуруза и озимые. А вот после суданки далеко не все растения чувствуют себя хорошо, так как почва будет истощена. На таких местах лучше высаживать бахчевые, которые также отличаются мощными корнями.

Смешанные посевы

Эксперты пришли к выводу о том, что при выращивании суданской травы в совокупности с соей можно получить превосходные результаты, особенно если применять орошение или лето выдастся дождливым. Оправдывает ожидания и посев суданки вместе с викой яровой: урожайность увеличивается почти вдове, а содержание полезных веществ в корме повышается, что в большей мере касается протеина. С горохом суданскую траву также часто высаживают, так как посадочного материала требуется меньше, а урожайность при этом не теряется.

На полях в некоторых регионах эта культура дает отличные всходы при посеве в тех местах, где в минувшем сезоне произрастали пшеница, рожь и ячмень. Почву при этом обрабатывают сразу после сбора урожая. Главная задача – вспахать ее на глубину до 25 сантиметров.

Когда пора сеять суданскую траву

К посевам рекомендуется приступать после того, как почва прогревается до +10 +12 градусов на глубину до десяти сантиметров. При выращивании травы на корм животным посев производите сплошной, а широкорядный способ подходит в том случае, если необходимо получить семена.При посеве семена заглубляйте в почву примерно на три-четыре сантиметра. Если грунт легкий, то увеличьте этот показатель до восьми сантиметров.

Если во время посева внести в рядки 75 килограммов гранулированного суперфосфата на один гектар, урожайность повысится на 30 килограммов с гектара. Отметим, что почву следует обрабатывать по такому же принципу, что и при посадке просо.

Когда приступать к сбору урожая

Убирать траву на сено надо не раньше того момента, как она начинает выбрасывать метелки. С интервалом в один месяц можно скашивать растение повторно. В этом случае вы получите большое количество зеленой массы. Чтобы получить последующие урожаи высота скашивания должна составлять примерно восемь сантиметров. При несоблюдении этого требования молодые побеги растут неохотно.

Как вырастить суданскую траву на семена

При выращивании травы на семена рекомендуется соблюдать расстояния между рядами порядка 50 сантиметров. На один гектар берут от 12 до 15 килограммов семян. Необходимо следить за тем, чтобы в месте произрастания суданской травы не появлялись сорняки. Такие травы необходимо тщательно удалять. Можно использовать гербициды, обработку которыми обычно проводят один раз в месяц.

Убирают семена, когда метелки созревают.Ориентироваться можно по твердости семян. Если они мягкие, то время уборки лучше отодвинуть. Семена необходимо незамедлительно избавить от посторонних частиц и тщательно просушить.