Бронзові індики – опис, зміст, продуктивність, розведення

Розведення індиків стає все більш популярним серед фермерів-приватників. Ця птиця дозволяє отримати багатьом більший вихід м’яса, ніж у бройлера, при менших відносних витратах на корм. До того ж, м’ясо індички – один з рідкісних гіпоалергенних продуктів тваринного походження. Його рекомендується їсти дітям-атопикам і дорослим з тяжкою харчовою алергією. Бронзові індики (широкогруді) — їм часто віддається перевага при виборі породи. Стаття познайомить з докладною інформацією про відгодівлі і розведенні цих популярних індиків.

• 1 Бронзові індики — походження породи
• 2 Бронзові індики — опис породи
  • 2.1 Відмінності самців і самок
  • 4.1 Інструкція з перебудови курника для індиків
  • 4.2 Будівництво нового приміщення
  • 4.3 Внутрішній устрій индюшатника
  • 4.4 Ниппельная поїлка для індиків своїми руками
  • 4.5 Відео – Поїлки для індиків і індичат
  • 4.6 Облаштування майданчика для вигулу індиків
  • 5.1 Особливості годування пташенят
  • 6.1 Подращивание індичат

  Бронзові індики — походження породи

  Вперше, індички були одомашнені корінним населенням Північної Америки. Набагато пізніше, птах потрапила в Європу, де нею щільно зайнялися селекціонери: схрещування аборигенної дикої індички США і чорних англійських індиків призвело до здобуття бронзових індиків. Птах відрізнялася міцним здоров’ям, добре паслася на волі, але була невеликих розмірів – до 7,5 кг для самця (вже не кажучи про самці).

  Тому вчені продовжили селекційну роботу і створили Бронзову Широкогрудую індичку. Зовні, єдина відмінність її від свого прабатька – більш великі розміри. При виведенні Бронзових Широкогрудих індиків заводчики робили ставку на швидкість росту і хороші показники м’яса. Вийшла птах має велику живу масу, відмінно розвинені м’язи грудей і непогану життєздатність. Максимально зафіксований жива вага Бронзового Широкогрудого індика – 35 кг.

  Індик породи Бронзові Широкогруді

  У США Широкогруді індички використовуються як генетичний резерв і активно беруть участь у створенні нових кросів і ліній з підвищеною продуктивністю. Наприклад, існує крос «Камерино», це надважкі індички, з середньою масою до забою – 19 кг.

  Бронзові індики — опис породи

  Бронзові Широкогруді індики досить яскраві птахи, які привертають до себе увагу. Оперення переливається і розрізняється кольором, залежно від частини тіла:

  • шия і переходить в неї частину грудей – чорного кольору з червоно-рожевим відтінком;
  • низ грудей і черево – оксамитово-чорні;
  • спина чорна, але кожне перо з блискучою смужкою коричнево-бронзового кольору, шириною 2-3 см;
  • стегна – чорні, з білою облямівкою по кожному перу.

  По краях чорних рульових пір’їн блискучі смужки з червонувато-бронзовим відливом. Кінчики цих пір’я білі.

  У бронзових індиків жовтувато-бурий дзьоб, з підстави більш темний. Очі темно-коричневі, дрібні, округлі. Плюсни у молодих індиків чорні, а у дорослих — набувають рожевого відтінку.

  Індик і індичка породи Бронзові Широкогруді

  Відмінності самців і самок

  Для складання сім’ї індичок з метою подальшого розмноження, корисно вміти диференціювати статеву належність птахів. По відтінку пір’я їх практично неможливо розрізнити, так як кольори аналогічні. Для поділу на самців і самок використовуються наступні ознаки:

  • Вага. Самки на третину легше самця. Відмінності у масі починають проявлятися з 1-2 місяців, тільки поступово збільшуючись;
  • Кисочка на грудях. В центрі грудей у самця з’являється кисть – пучок довгих пір’я, стирчить із щільного оперення;
  • Нарости на голові. Це найголовніше відмінність. На голій частини голови у індиків є червоні м’ясисті вирости, які називаються корали. Над дзьобом помітний аналогічний наріст, але більш довгий. Вони помітні відразу, але починають активно виростати з 2-3 місяців, значного розміру досягаючи тільки у самців. У період агресії і статевого збудження нарости індиків наливаються кров’ю, стаючи синюватими або білими, чого ніколи не відбувається у самок.

  Самець(ліворуч) і самка(праворуч)

  Продуктивність

  Бронзові Широкогруді індики – високопродуктивна порода:

  • жива вага дорослого самця – 16 кг;
  • жива вага дорослої самки – 9 кг.

  Відмінна продуктивність індиків проявляється у високому виході м’яса: до 66 % від тушки займає м’ясний продукт. М’ясо індиків вважається дієтичним і корисним. Воно не поступається за вмістом білка яловичині і бройлерному м’яса, і при цьому містить малу кількість жиру, зі зниженим індексом холестерину.

  Смакові якості у тушки індички дуже високі. У сукупності з невеликими витратами на корм і великим виходом м’яса, це робить вигідним розведення індиків як у малій кількості, для себе, так і великими групами, на продаж.

  Несучість у бронзових широкогрудих індиків непогана – до 120 яєць в рік. Яйця великі, по 80-90 грамів. Шкаралупа сірувата, з плямистими вкрапленнями. Оплод, зазвичай, не менше 80%. Виживання молодняку 70%.

  Вага середнього яйця індиків Бронзової широкогрудої породи породи

  Приміщення для утримання індиків

  Кліткове для утримання індиків складніше підлогового, тому в умовах особистого підсобного господарства його не застосовують. Пташник індикам підійде, залишився від курей, але з невеликими змінами. У чому саме буде потребувати старий курник, постараємося розібрати покроково.

  Інструкція по перевлаштуванню курника для індиків

  Крок 1. Змінюємо підлогу.
  Якщо в старому курнику є добротний дерев’яний або бетонний тепла підлога, то просто викидається стара підстилка. Якщо ж підлога земляна, то потрібно буде реконструкція.

  Молодички індиків бояться холодної підлоги набагато сильніше, ніж кури, т. к. вони легко простуджуються. До того ж, земляна підлога дозволяє легко проникнути тхори або щурам. Індички – більш цінний птах, що робить її значною втратою для фермера: буде прикро втратити перспективних птахів з-за хижака. Крім дерева і бетонної заливки, можна обійтися більш бюджетним варіантом, і застелити долівку бляхою. Звичайно, це буде не так тепло, як дерев’яний настил, але захистить від проникнення тхора.

  Дерев’яна підлога в индюшатнике, покритий стружкою

  Крок 2. Дезінфекція.

  Дорослі індики досить міцні здоров’ям, але в молодості вони важко переживають інфекції. Після курей, багато бактерії і віруси здатні накопичуватися в стінах, особливо, якщо вони дерев’яні, або в настилі. Тому, перед першим заселенням, потрібно обов’язково влаштувати повну обробку приміщення антисептиками.

  Препарати потрібно вибирати ті, що зареєстровані для ветеринарного застосування. Бажано, щоб ці антисептики володіли можливістю використання у присутності птиці. Така властивість гарантує високу безпеку дезінфекції для індичат. Нижче зазначений список засобів, які можна застосовувати.

  • Монклавит;
  • Бактерицид;
  • Вироцид;
  • Екоцид-С.

  Обробці підлягають підлоги, стіни, поїлки, годівниці, сідала, – все те, що ви плануєте зберегти для індичат. Після дезінфекції, через добу, можна заселяти індиків.

  Детальніше про дезінфекції ви можете дізнатися в статті «Дезінфекція курника».

  Проведення дезінфекції в старому курнику

  Крок 3. Лаз в курник.

  Швидше за все, старий лаз, що залишився від курей, буде малуватий великим індикам. Його слід розширити, виходячи з передбачуваного віку забою птахів, враховуючи, що дорослий індик може скласти до 20 кг живої маси. Зазвичай розміри лазу не більше 50?50 см, але орієнтуйтеся на розміри самців.

  Багато птахівники роблять вхід для індиків через двері — без лазу.

  Використання двері замість лазу.

  Крок 4. Сідала.

  Індикам, як правило, недостатньо старих сідало. Птах є великовагової, на відміну від курей, і залишився від колишніх господарів сідало легко прогнеться або зламається. При облаштуванні ж нового, знадобиться брусок розміром 70-80 див. Ширину сідала розраховуйте, виходячи з нормативу: 40 см на одну птицю.

  Слід приділити багато уваги зміцненню брусків – вони не повинні розгойдуватися під вагою підростаючих індиків.

  Приклад сідала для індиків

  Крок 5. Гніздо.

  Будьте готові, що колишнє гніздо доведеться перенести. Розміри його не надто відрізняються від курячого, тому перепланування не потрібна. Але індички, особливо прагнуть кублитися, нерідко вибирають абсолютно інше місце для кладки яєць. Індички – дуже вперті птахи, і наполегливість тут призведе до втрати яєць. Краще застеліть соломою нове місце, яке вперто вибирає сама індичка, навіть якщо за планом гніздо розташовується інакше.

  Приклад ідеального гнізда для індиків

  Будівництво нового приміщення

  При будівництві индюшатника матеріали вибираються, виходячи з фінансових можливостей. Дорослі Бронзові Широкогруді індики відмінно акліматизуються, в тому числі, і в умовах холодної зими. Їм достатньо буде недорогого, каркасного будинку, з будь-яким утепленням. Срубовые і кам’яні споруди взагалі не потребують додаткового утеплення. Розглянемо по кроках, на що слід зробити упор при будівництві индюшатника з нуля.

  Крок 1. Місце для будівлі.

  Бронзові індики гірше курей переносять підвищену вологість і вогкість. Тому ділянка повинна бути сонячним, в ідеалі, ще й на височини. Двері і вікна робляться на південний або південно-східну сторону. При створенні креслень важливо враховувати, що вигул повинен бути з південної від индюшатника боку.

  Простір для вигулу індичок

  Сонячне місце для индюшатника дозволить птиці швидко набирати масу і мало хворіти.

  Крок 2. Площа пташника і вольєра.

  Щільність посадки відрізняється у індичат та дорослих птахів. До 8-тижневого віку пташенят містять по 10 штук на квадратному метрі. У цьому віці індичат легко містити в клітинах, з тими ж значеннями щільності. В період з 2 до 4 місяців, на квадратному метрі приміщення, можуть уживатися не більше 4 птахів. Починаючи з 16-18 тижні, на аналогічній площі розмішають не більше 2 птахів.

  Індички – домашня птиця. Вона відрізняється швидкими темпами зростання, але тіснота приміщень призводить до уповільнення набору ваги. У зв’язку з цим, доцільніше тримати то кількість індиків, яке дозволяє приміщення, не мучачи птахів тіснотою.

  Площу для вигулу потрібна максимально велика. Вважається, що деякі лінії Бронзових Широкогрудих – погані фуражиры. Це думка пов’язана з тим, що птах виводилася для промислового клітинного вмісту. На практиці ж, індики відмінно выгуливаются, успішно освоюючи великі за площею території.

  Бронзові індики на прогулянці.

  Крок 3. Герметизація стін.

  Головне, на що слід зробити наголос при будівництві приміщення – це відсутність протягів. З цією метою, всі щілини майбутнього пташника ліквідуються, забиваються і утеплюються. Окремо варто простежити за подгоном рам і дверної коробки: при несостыковке, в цих місцях можуть виникнути великі щілини.

  Деякі використовують поліетилен для утеплення зовні. Так, такий спосіб зробить индюшатник тепліше і скасує протяги. Але поліетилен перешкоджає природній вентиляції і створює парниковий ефект всередині приміщення: индюшатнике буде накопичуватися волога і вогкість. А адже ми вже згадували в статті, що надмірна вологість діє на індиків згубно. Тому краще використовувати інші матеріали для ліквідації зазорів.

  Пташник, утеплений поліетиленом.

  Крок 4. Влаштовуємо вентиляцію.

  Грамотно встановлена вентиляція сприяє сухості приміщення, перешкоджає накопиченню аміаку і поширення інфекцій. Забезпечення індиків свіжим повітрям – запорука здоров’я і швидкого набору маси.

  При влаштуванні пасивної вентиляції, слід пам’ятати про закономірності руху повітряних потоків.

  Холодне повітря завжди знаходиться внизу, у міру зігрівання він переміщається вгору. Тому вентиляційна шахта, за якої повітря буде надходити в индюшатник, повинна знаходиться знизу. А витяжна шахта – зверху. Зовнішні кінці вентиляційних труб повинні розташовуватися на різних рівнях: витяжна на метр вище припливної.

  Якщо всередині индюшатника мається на увазі обігрівальний прилад, то витяжний отвір розташовують у протилежному кінці приміщення, але завжди зверху.

  Схема пасивної вентиляції в пташнику.

  Внутрішнє пристрій индюшатника

  Підлога усередині приміщення обов’язково покривається настилом з великої деревної стружки, соломи, торфу або подрібнених стрижнів кукурудзи товщиною 6-7 див. Попередньо, всі приміщення засипається вапном пушонкою, виходячи з співвідношення: 0,5 кг на квадратний метр підлоги. Вапно пушонка сприяє всмоктуванню надлишкової вологи і не дає підстилці закиснути. Вологі місця настилу – у поїлки і на вході – регулярно прибирають і замінюють сухим наповнювачем. Інша підстилка додається і спушують тільки по мірі утаптывания.

  Обладнання индюшатника являє собою:

  • сідала;
  • гнізда;
  • поїлки;
  • годівниці.

  Вище вже йшлося про необхідність більш широких і міцних сідало, ніж для курей. Крім цього, сідала встановлюються на висоті 60-80 див. Добре, якщо це будуть горизонтальні бруски, а не поширеною драбинкою. Нерідко, серед птахів виникає конкуренція за більш високі сідала. А якщо бруски розташовані на одному рівні, то такої проблеми не з’явиться. Гнізда вистилаються сухий дрібною соломою і встановлюються в тихих місцях.

  Сідала для індичок з гілок

  Годівниця може бути бункерної, підвісний, жолобковим або саморобною. При розстановці годівниць варто орієнтуватися на кількість індиків.

  Для кожної птиці необхідно не менше 6-8 см фронту годівлі.

  Ниппельная поїлка для індиків своїми руками

  Для води найбільш зручно встановлювати ніпельні поїлки по всьому приміщенню. Їх позитивні якості – відсутність сильного розбризкування і розливання, а так само завжди чиста вода в поїлки. Розглянемо покрокову установку ніпельна поїлок.

  Крок 1. Знадобиться пластикова труба, квадратна в перерізі. Така форма дозволить розмістити усі поїлки в один ряд. У круглій трубі сегменти можуть зміститися відносно один одного, що ускладнить використання поїлки. Але в разі відсутності квадратної труби, підійде проста кругла.

  Труба для поїлки.

  Крок 2. Так само, знадобляться самі ніпелі і каплесборники. Можна обійтися без останніх, але вони оберігають від вогкості на підстилці.

  Крок 3. У трубі потрібно просвердлити отвір під майбутній ніпель.

  Отвір під ніпель в трубі.

  Крок 4. В отворі мітчиком нарізається різьба – ніпель буде укручуватися.

  Нарізка різьби в отворі.

  Крок 5. Ніпель вкручується в трубу.

  Вкручування ніпеля в трубу.

  Крок 6. Тепер на трубу встановлюється каплеуловлювач.

  Труба з встановленим краплевловлювачем.

  Крок 7. На кінцях труби можуть бути заглушки або штуцери для подачі води.

  Штуцер на одному з кінців труби.

  Крок 8. Ниппельная поїлка кріпиться на рівні очей птиці, подається вода.

  Готовий ділянку з ниппельными напувалок.

  Аналогічні поїлки встановлюються і для пташенят, піднімаючись по мірі зростання індичат. Відстань між двома ніпелями для дорослих: 30-40 см. Для індичат — достатньо 10 див.

  Відео – Поїлки для індиків і індичат

  Облаштування майданчика для вигулу індиків

  Важливе значення має вольєр для вигулу. Бронзова широкогруда індичка з травня до середини осені проводить цілі дні на вулиці, харчуючись травою кормом. Це дозволяє дещо знизити витрати на корм.

  Важливо пам’ятати, що тривалі прогулянки можуть перешкоджати швидкому набору маси. Потрібно вчасно заганяти птахів на нічліг та годівлю.

  Бронзова Широкогруда індичка, незважаючи на свою ваговитість, любить і може літати. Особливо, птицю приваблюють не тривалі перельоти, а короткі перельоти-перестрибування з різнорівневих перешкод. Тому краще, якщо на ділянці не буде елементів у вигляді своєрідної «сходи» для індиків: купа дощок, сарай, дерево, паркан.

  Індики легко злітають на паркани.

  Висота огорожі потрібна не менше 2 метрів. Зручно і недорого використовувати сітку-рабицю – індички не зможуть за неї дертися. Найбільш бажано мати закритий зверху вигул – тоді, крім захисту від перельотів, індичка не піддасться ризику зараження від диких птахів.

  Вигул, спочатку, може бути засіяний будь однорічній травою. Однак, практика показує, що велика кількість індиків швидко знищує рослинність. Зручніше догодовувати зеленню окремо, пропонуючи її в годівницях або у вигляді підвішених пучків.

  Годування індиків породи Бронзові Широкогруді

  Так як індичка – птах м’ясного напряму, то її годівлі приділяється велика увага. Харчування пташенят має бути грамотно організовано, починаючи з першого дня вилуплення. Ефективність відгодівлі визначається потребою пташенят і дорослих птахів в енергії і білку. Білок – основний будівельний матеріал для великих тушок індичат. Організувати раціон допоможе таблиця з нормативами енергії і протеїну для індиків різного віку.

  Вік, неделиЭнергия, Ккал на 100гБелок, %

  Від 0 до 328029Від 4 до 828026Від 9 до 1228021Від 13 до 2028518Від 20 до 2630016

  При використанні повнораціонних промислових комбікормів, проблема складання раціону не варто. Ці корми збалансовані і спрямовані на швидкий набір живої маси індиком віком до забою. При важкодоступність спеціальних комбікормів, припустимо перші тижні годувати кормом для індичат бройлерів. Надалі, годування здійснюється домашніми сумішами. Скласти їх допоможуть рекомендації по щоденному вживанню поживних речовин индюшатами, представлені в таблиці нижче.

  Поживні речовини і корм/сутки0-3 недели4-8 тижнів

  9-12 недель13-20 тижнів

  Корми всього, р35110220340390Енергії, ккал953106209401090Білка, р1030466065Клітковини, г1,55,5122025Кальцію, м0,581,873,745,716,58Фосфору, г0,340,881,762,352,71Натрію, м0,140,330,6611,16

  Виходячи з таких потреб, можна скласти приблизний раціон для індичат різного віку. Продукти допустимо взаимозаменять, орієнтуючись на збереження загальної кількості калорій і білкової цінності комбікорму.

  Речовини, %0-3 недель4-8 недель9-12 недель13-20 недель21-26 тижнів

  Кукурудза2425273035Ячмінь–551010Пшениця2424252523Горох або соя––555Висівки––333Макуха соняшнику2426201010Дріжджі8,585,55,53М’ясо-кісткове або рибне борошно108,9555Сухе молоко6––––Крейда22333Сіль поварена–0,10,50,50,5Вітамінний премікс11111

  Годування індичат з бункерної годівниці.

  Особливості годування пташенят

  У перший тиждень життя пташенят, додатково до крупам, дають варене, дрібно нарубленное яйце і сир. З п’ятого дня пропонується зелений лук, конюшина, шпинат, кропива – зазвичай зелень дуже активно вживається усіма індичками.

  У пташенят індичат нерідко виникає проблема, пов’язана з нездатністю клювати. На відміну від курчат, які здатні самостійно харчуватися вже через 5-6 годин після появи з яйця, індичата з працею починають клювати і пити. Для їх навчання використовується ряд методів:

  • корм дається на білій м’якій ганчірочці;
  • корм пропонується на чорній ганчірочці;
  • олівцем або будь паличкою здійснюється постукування по насыпанному корму з метою залучення уваги пташенят;
  • кілька крупинок яйця або комбікорму міститься в дзьоб насильно, але обережно;
  • можна підсадити в клітку до индюшатам курчати – дивлячись на нього, індики легко навчаються.

  Багато фермерів рекомендують першим продуктом давати индюшатам розмелений перець горошком, по одному на дзьоб. Вважається, що перець стимулює апетит індичат і покращує мікрофлору кишечника.

  Пропоювати антибіотиками в профілактичних цілях чи ні – рішення кожного фермера. У будь-якому випадку, застосування антибактеріальних препаратів може викликати пронос, пов’язаний з дисбактеріозом. Але, з іншого боку, якщо є підозра на мікробну інфекцію, то застосування антибіотиків необхідно.

  Бронзові індики — особливості розведення

  При розведенні індичат принципово ухвалити рішення, в якому вигляді будуть перші вихованці:

  • инкубаторское яйце;
  • пташенята;
  • доросла сім’я.

  У всіх варіантів є свої плюси і мінуси. При закладі дорослої сім’ї можна відразу побачити всі переваги і недоліки дорослої птиці. Купівля инкубаторского яйця – справа витратна, пов’язане з відсотком неоплода і виживаністю. Купівля пташенят для фермера-початківця може обернутися несподіваними проблемами з вмістом.

  Для розведення індиків достатньо одного самця на 10-12 самок. Сперма зберігає тривалий час здатність до запліднення, тому неодноразово спарившаяся самка кілька тижнів буде нести яйця з оплодом. Великі розміри індика бронзової широкогрудої породи породи нерідко можуть травмувати самку. Тому для розмноження краще вибирати жвавого, але не самого великого індика. Якщо самок мало і втрата кожної з них значима для господарства, то можна підрізати кігті самцеві для меншої травматизації індиків.

  Великий самець породи Бронзові Широкогруді.

  Бронзові широкогруді індички – відмінні квочки. Птах сама сідати на гніздо, через 27-28 днів вилуплюються індичата. Подальше виховання можна довірити самій индюшке, але тоді їй потрібна окрема житлоплощу, приблизно до місячного віку індичат.

  Подращивание індичат

  Якщо пташенята вирощуються окремо від квочки чи спочатку інкубаторські, то зручно утримувати їх у клітинах. Близько 15 пташенят уміщаються на площі 40 x 40 квадратних сантиметрів. Обов’язково встановлюється обігрів за допомогою джерел тепла або лампи розжарювання. Температурний режим потрібно дотримуватися в наступних межах:

  • у перший тиждень підтримується близько 33 градусів за Цельсієм;
  • у другу – 28-30 градусів;
  • у третю – 15-26 градусів;
  • з четвертої тижні і далі — температура утримується на рівні 18-20 градусів.

  Показником, що температура клітини влаштовує пташенят, їх поведінку: індичата рухливі і активні, клюють ” корм і воду, чистять пір’ячко. Якщо індичата широко розкидають крила, сидять з відкритим дзьобом, то їм дуже жарко.

  Індичата породи Бронзові Широкогруді

  Пол у клітинах повинен бути перші кілька днів з картону, далі – дрібна сітка. Розмір комірки повинен вільно пропускати послід, але не сприяти застрявання лапок індичат. Годівниці для пташенят робляться плоскі, з низькими бортиками. Їх потрібно регулярно наповнювати свіжим кормом, слідкуючи, щоб продукт не псувався. З 20-го дня пташенята починають выгуливаться, по 3-4 години. Приміщення для утримання молодняку до 8-9 тижнів має бути теплим, без протягів.

  Забій

  Найбільш рентабельно проводити забій у віці 22-24 тижнів. В цей час самці досягають ваги 13 кг, а самки – 7,5 кг. Якщо залишити індиків рости далі, то споживання корму буде набагато перевищувати вихід м’яса. Це призводить до економічної недоцільності такого птахівництва.

  Забій можна починати і раніше, в 13 тижнів самці важать 4,4 кг, а у 17 тижнів – 6,6 кг Витрати на корм у цей час не перевищують 2 кг на 1 кг приросту. Але тушки мають не дуже привабливий вигляд – в період забою до линьки на шкірі залишаються темні пеньки пір’я.

  Перед забоєм індик не отримує їжу 12-18 годин для очищення кишечника і зобу. Вода обов’язково залишається. Фрагменти корму в кишечнику сприяють більш швидкого псування тушки. Після забою потрібно максимально знекровити птицю. Залишки крові псують зовнішній вигляд м’яса, воно швидше псується.

  Тушка забитого індика породи Бронзові Широкогруді породи.

  Бронзові індики — недоліки породи

  Бронзові широкогруді індики, незважаючи на свою високу продуктивність, простоту розведення і вигідність, мають кілька мінусів. Ряд недоліків варто виділити окремо:

  • Темний колір тушки після забою, як і у всіх бронзових порід. Це не впливає на якість м’яса, але може перешкодити реалізації тушок, так як виглядає не надто привабливо для покупця;
  • Велика маса не принижує здатності до польотів, тому нерідко індики опиняються за межами подвір’я. При цьому птах часто не може повернутися назад і стає жертвою хижаків;
  • Чутливість індичат до холоду і вогкості. Це недолік багатьох порід, який ліквідується підготовкою теплого приміщення заздалегідь;
  • Можуть потрапляти лінії Бронзових індиків з дуже поганими якостями фуражирів. При розведенні таких птахів, витрати на утримання в літній час будуть тими ж, що і взимку, не знижуючись за рахунок вигулу на пасовищах.

  Породи індиків, виведені на основі породи Бронзові Широкогруді

  Бронзові індики та їх відмінні продуктивні якості надихали селекціонерів на роботу щодо подальшого поліпшення породи. В даний час ряд індиків бере коріння від бронзових широкогрудих птахів:

  • Північнокавказькі бронзові індики – створені схрещуванням широкогрудих і місцевих кавказьких індиків. Одержана порода трохи менше за живою масою, ніж широкогруді індики. Але при цьому значно кращі фуражиры. У літній час витрати на їх годування знижуються на 25-30%;
  • Московські бронзові індики. Ця порода – результат схрещування вищеописаних північнокавказьких, широкогрудих і місцевих бронзових індиків. В результаті самці московських бронзових мають масу не більше 11 кг у дорослому віці, але активно використовують пасовища. Птах не отримала належного поширення і збереглася лише в декількох особистих господарствах;
  • Білі широкогруді. індички – найпоширеніша сьогодні птах у промисловості. Це прямі нащадки бронзових широкогрудих птахів, виведені з особин з мутантним білим оперенням. Вийшла індичка зберегла відмінну продуктивність бронзової породи, але вигідно відрізняється від неї приємним товарним виглядом. Шкіра білих широкогрудих індиків не темніє після забою, як у всіх бронзових порід.

  Білі широкогруді. індики.

  Індики бронзові широкогруді: фото + опис

  Індики служать не тільки джерелом м’ясної продукції володіє поживністю і відмінним смаком, але і є прикрасою, як для домашнього подвір’я, так і для великого птахівничого комплексу. Фермери знайомі з великою кількістю порід цих птахів, але найбільша популярність у індиків, що відносяться до бронзової широкогрудої породі. Чим же вона настільки приваблива і які особливі характерні риси у цих птахів?

  Індики бронзові широкогруді: зовнішній вигляд

  Індики бронзові широкогруді, фото з описом яких і представлено, виростають до досить великих розмірів. Вкрай рідко зустрічаються дорослі особини вагою менше 9 кг.

  Цікавий факт. Середня маса молодої птиці приблизно 11 кг, а ось дорослий індик буде важити не менше 17,9 кг.

  Заводчики свійських птиць з досвідом за плечима, кажуть про те, що, якщо індичок рясно годувати, дотримуватися всіх правил по догляду і розмноженню, можна отримати особина, яка буде важити приблизно 30 кг. Друга назва у бронзових широкогрудих – американки, це говорить про те, що птахів вивели в Сполучених Штатах.

  Особин цієї породи можна використовувати для схрещування з птахами м’ясної спрямованості, але з більш гіршими показниками для їх поліпшення, а також щоб отримати новий різновид індичок.

  Тіло американок має овальну форму, грудна клітка відрізняється міцністю і шириною. Завдяки потужним кінцівкам і легкій ході птиці набувають ще більшої благородність. У бронзових індиків незвичайне забарвлення оперення, при сонячному світлі можна побачити переливи темних пір’я в бронзу, пурпур і сизі відтінки. Переважає в масті бронзовий колір, що звучить в назві породи. У самців розкішне веерообразное хвостове оперення.

  Індики бронзові широкогруді: продуктивні якості

  В першу чергу від бронзових індиків отримують м’ясну продукції юс відмінним смаком. Найкраща забійна характеристика у молодняку ​​у віці 20 тижнів. У стандартні тушки зміст м’язових тканин приблизно 50%, але не менше 40%, максимальний показник підшкірного жиру приблизно 16%, і не менше 10, внутрішній жир близько 9%.

  Під поняттям м’язової тканини розуміють м’ясо білого кольору, що отримується з грудини, спинний області, кінцівок, крил, сюди ж входить невелика кількість червоного м’яса з шийного відділу. Всім відомо про дієтичних особливості індичатини, неодноразово доведена користь для людей будь-якої вікової категорії, звідси і великий, постійно зростаючий інтерес до продукції з боку споживачів.

  У молодняка дуже висока енергія росту, завдяки чому вони швидко набирають вагу, що в свою чергу, компенсує фінансові витрати за вельми короткий термін. Середній розрахунок виглядає наступним чином щоб отримати кілограм м’яса доведеться затратити близько трьох кг кормів, максимум на один кілограм більше. А ось вихід м’ясної продукції після забою часто перевищує 80%.

  Особливості догляду та годування

  Забезпечити повноцінне зростання молодняку ​​бронзових широкогрудих індичок допоможе їх зміст в просторому пташнику. Тут особливу роль відіграє підтримка без перепадів температурного режиму і вологості повітря. Негативно на самопочутті птахів позначається наявність протягу. Щоб забезпечити комфорт індикам на одну особину знадобиться виділити 1 квадратний метр приміщення. Якщо в пташнику холодну підлогу, то необхідно передбачити наявність підстилки із сіна або соломи, також приміщення обладнають гарним освітленням і вентиляційною системою.

  На середнє за чисельністю поголів’я знадобиться зробити годівниці достатньої довжини, щоб не ставити кілька ємностей для годування, а все індики мали до неї доступ. Також потрібно передбачити наявність поїлок. Годівниці і поїлки розташовують на підлозі або на невеликому підвищенні, що не перевищує півметра від підлоги.

  Температурний режим не повинен бути нижче -8 градусів, більш низькі показники згубні для бронзових індиків. Для забезпечення поголів’я усіма необхідними корисними речовинами в індиче раціон додається кропива, гарне сіно.

  З настанням весни і початком вигульного періоду проводиться генеральне прибирання пташника з дезінфекційними заходами, для цього використовується каустична сода і гаряча вода. Важливо не забути повністю міняти підстилкові матеріали.

  Щоб відлякати комах-кровососів деякі птахівники розвішують по стінах приміщення рослини зі специфічним ароматом. Також можна встановити сухі купалки з золою або піском.

  Деяких птахівників можуть відлякати габарити бронзових індиків, але при своїх розмірах вони не споживають велику кількість їжі. Важливо давати збалансований раціон з достатньою кількістю вітамінів і мінеральних речовин, систематично змішувати з їжею різні підгодівлі.

  Індикам дають мішанку, зерно, рубану траву. У вологий корм замішується кісткове борошно і вітамінні добавки.

  Переваги бронзових широкогрудих індиків

  Можна назвати велику кількість плюсів, якими володіє ця порода в порівнянні з іншими. Серед найбільш важливих достоїнств можна відзначити наступні:

  • високі показники яєчної продуктивності – у індиків відмінну якість і кількість яєць (від однієї індички протягом сезону отримують понад сотні штук, дуже високі показники по заплідненості і виводимості, приблизно 90 яєць в середньому запліднені, а з 68 з’являється молодняк);
  • турбота про потомство – у самок дуже добре розвинений материнський інстинкт, і вони прекрасно сидять на яйцях, нерідко їх використовують як квочок при виведенні курчат, гусенят або каченят;
  • швидкий набір ваги – до піврічного віку молодняк важить приблизно 8 кг (самці), а самки не менше 13 кг;
  • вигідно утримувати – не доведеться витрачати багато часу на вирощування, на забій молодняк вирушає у віці 5-6 місяців (головна причина криється в тому, що потім зростають витрати на корми, які підуть на підтримання ваги і подальшого нарощування м’язової маси).

  До піврічного віку молодняк з’їдає приблизно 1,5 кг кормів на 1 кг маси в день.

  Ця порода підходить більше для розведення на великий птахівничої фабриці. Отримати повноцінний розвиток на пасовищних умовах або при наявності вигульній майданчики птахи не зможуть. Вирощують індиків переважно клітинним методом. Для них необхідний збалансований раціон з необхідними вітамінними і мінеральними добавками, підгодівлею.

  Незважаючи на такі складності, хочеться відзначити той факт, що забезпечити бронзових широкогрудих індиків всім необхідним можна і на приватному подвір’ї, тільки це буде досить витратна справа. Птицю годують зерновими сумішами, рубаною травою. За порадами ветеринарів додають комплекси вітамінів.

  Відео. Індики бронзові широкогруді

  Опис індиків породи Бронзова широкогрудих

  У більшості людей індичка, асоціюється з днем ​​подяки, адже фактично – це найяскравіший символ цього свята. Дана птах справжня окраса на фермі і джерело найніжнішого м’яса. Існує дуже багато порід, але одну з перших позицій у списку як і раніше займають бронзові індики. Так як вони відрізняються від всіх інших своїми унікальними характеристиками.

  Основні дані

  Індики породи бронзова широкогруда належать до бройлерам. Спочатку вони були створені, спеціально для фермерських господарств закритого типу в Америці. Ця порода вийшла, після того як почали схрещувати домашній вид і дикий. Тому у них є незаперечні плюси перед іншими.

  Бронзова широкогруда індичка має досить великі розміри, як для домашньої птиці.

  В середньому самка породи індичка бронзова широкогруда важить від 8 до 10 кілограм. Якщо дотримуватися правильних умов харчування і утримання пернатих, то вага може бути і більше 10 кг. Відносно індиків, то вони досягають ще більших показників ваги, в середньому від 15 до 18 кг. І якщо фермер ретельно стежить за збалансованим харчуванням, то вага бронзових широкогрудих індиків був і більше 20 кілограмів. Якщо самець набирав до 30 кг і більше, то це не нормальний показник, при такій вазі у птиці розвивається ожиріння.

  зовнішні характеристики

  Вони повною мірою відповідають назві птиці.

  1. Груди широкі, корпус масивний, ноги міцні.
  2. Голова і шия досить великі, верхній шар шкіри має трохи блакитний відтінок.
  3. Оперення густе, забарвлення: темний з бронзовим відтінком. Індик бронзовий широкогрудий різнитися від індички кольором пір’я, так як у самки в районі плеча є спеціалізовані пір’я (їх називають кроющими), які на кінчиках мають білу окантовку.
  4. У самців, досить великий хвіст, який дуже схожий на опахало або віяло.

  Види бронзових індиків

  В середині 60-х років минулого століття, була виведена нова порода, яка отримала назву кавказька бронзова індичка. Недосвідчені фермери, часто плутають її зі звичайною, але вона відрізняється за цілою низкою характеристики. Для поліпшення продуктивності і маси, північнокавказька індичка схрещується з іншими породами. Найбільшого поширення цього виду в південній частині України, звідси пішла назва північно або просто кавказька, а також в Україні, Білорусії, і Північної Азії. Найперше відміну від бронзових широкогрудих індичок у вазі, маса тіла у цієї породи в середньому наполовину менше, самці 10 -11 кг, самки 5-6 кг. Показник несучості також не особливо високий 65-70 яєць за період продуктивності.

  На самому початку індики порода бронза, виводилися для промислових умов утримання, тому пернаті не досить добре пристосовуються до інших варіантів годування (вигульному). Щоб досягти бажаного рівня продуктивності, виробник повинен правильно відтворити умови утримання птиці.

  1. Бронзова широкогруда потребує добре вентильованому і просторому приміщенні. Ідеальним рішенням буде містити індиків в вольєрі. Для цього в один вольєр розміщують одного самця і кількох самок.
  2. Незважаючи на те, що вага птахів широкогрудої породи дуже великий, а іноді навіть лякає, вони за одну добу вживають на так багато корму. Головне, щоб він був багатий на вітамінні комплекси і антиоксиданти з мінералами, а також був максимально збалансованим. Деякі фермери для поліпшення стану здоров’я пернатих додають ще харчові підгодівлі. Як корм підходить: зерно, крупи (мішанки), трава і т.д.
  3. До 20 тижнів бронзові широкогруді індики в середньому вживають 1,5 кг корму на один кг своєї ваги за день.

  Канадські бронзові широкогруді – це найбільші представники цих домашніх птахів. Це порода – м’ясні бройлери, у яких вага індика може досягати позначки в 15-30 кг, і в цьому випадку, такий показник не свідчить про якісь аномалії. Зміст цих пернатих вигідно в економічному плані, вони не вибагливі в харчуванні, оптимальну вагу досягається за 2-4 місяці. Тому у віці 1,5 місяця индюшата канадської породи мають вагу дорослої качки. Але головне на що слід фермерам звернути увагу, так це на те, що пташенята швидко схоплюють кишкові інфекції та інші захворювання.

  Для їх розведення необхідний добре освітлюється, чистий і теплий пташник. Канадські бронзові широкогруді індички не можуть нормально розвиватися в тісноті, тому необхідно, щоб приміщення було просторим. Мінімально прийнятна температура повітря в пташнику – 5 -7 градусів, максимальна 29-30 градусів за Цельсієм.

  Київська бронзова широкогруда індичка – унікальний вид птахів. Адже на відміну від інших ця порода чудово відчуває себе в відкритій місцевості, тому їх можна розводити й утримувати на подвір’ях, а не тільки в пташниках. Середній показник ваги київських бронзових широкогрудих індиків досягає 18-20 кілограм. Індички вполовину менше.

  Франція в сучасний час є одним з лідерів по розведенню цієї породи. Багато французьких фермерські господарства поряд з Америкою і Україною, вирощували досить хороших особин, які завдяки місцю виробництва стали називатися «французька бронзова широкогруда індичка».

  характеристики продуктивності

  З моменту виведення цієї породи, птахи відрізняються від інших швидкими темпами зростання. Де – то через 4 – 6 місяців, фермер отримує повністю сформувалася особина, яка вже буде відмінним джерелом найніжнішого м’яса. Ті, хто займаються розведенням, знають, що самкам для набору ваги потрібно часу на тиждень менше ніж самців.

  Порода бронзової широкогрудої має хороші показники стійкості до різноманітних захворювань. Це пояснюється тим, що вони походять від схрещення диких і домашніх особин. Дикі, завжди відрізнялися хорошою витривалістю і відмінним здоров’ям, так як їм доводилося виживати в складних і небезпечних умовах.

  Бронзова широкогруда індичка починає нестися в 8 – 11 місяців. За сезон показник несучості становить в середньому 90-100 штук.

  Породи бронзових широкогрудих індиків швидко окупають всі витрати, які були витрачені на їх утримання. Так як їх м’ясо дуже ніжне і доводиться багатьом до смаку, особливо тим у кого дієтичне харчування. Кількість м’яса у дорослої особини – 70 85% від загальної маси. З них м’язова тканина – 50%, вміст жирів до 10%.

  Особливості утримання та харчування

  Розведення і вирощування кросу не дуже складний процес, так як самки чудові квочки, тому з легкістю дбають не тільки про своїх пташенят, але і гусячих і курячих діток. Важливий момент, тільки народилися индюшата мокрі, тому необхідно почекати поки вони підсохнуть, після чого їх необхідно помістити в приміщення або місце, в якому температура не нижче 28-31 градуса. Відсоток виводимості, як і виживання досить високий.

  Бронзова широкогруда індичка

  Розведення індиків вигідно не тільки на фермах, але і на невеликих присадибних ділянках. М’ясо птиці дієтичне, рекомендується для вживання навіть людям з важкою харчовою алергією. Бронзова широкогруда індичка вигідно виділяється на тлі інших видів. Стаття освітить всі найважливіші моменти по догляду за бронзової широкогрудої індичкою, а також дасть детальну інформацію про її достоїнства і недоліки.

  Які зовнішні особливості породи?

  Бронзові індики є результатом схрещування англійських індиків і аборигенних диких індичок Америки. Після того, як птицю вивели було відзначено, що маса їх тіла досягає не більше 7,5 кг. Це був малий показник, тому було вирішено продовжити роботу по виведенню нового виду. Результатом подальших схрещувань став описуваний вид індички.

  Розводять її практично по всій земній кулі, це популярна порода, так як крім високої продуктивності вона має приємний зовнішній вигляд – часто їх розводять як декоративних.

  Екстер’єр Бронзовою широкогрудої індички

  Представники виду дуже красиві, видатні, великі, з добре розвиненим кістяком і м’язами. Плюсни у молодняку ​​індиків чорні, з віком стають рожевими. Дзьоб розвинений добре, його колір може бути жовтим або червоним залежно від статі птиці або наявності різних домішок. Очі маленькі, круглі, коричневі.

  Оперення індиків не є однорідним, в залежності від частини тіла воно переливається різними забарвленнями. Частина шиї переходить в грудину, або вся вона, має червоний, а іноді червоно-болотний колір, груди і низ живота – насичено-чорні. Спина також чорна, але на пір’ї є бронзові смуги. На стегнах розташовані чорне пір’я з білими смугами, а рульове пір’я мають червоно-бронзовий відтінок і білі краю.

  Яка продуктивність бронзової широкогрудої індички?

  Важливий критерій при покупці породи для розведення – продуктивність. Отже, якими якостями може похвалитися бронзова широкогруда індичка?

  • Доросла самка важить до 9 кг, самець – 16 кг. Максимальний фіксований вагу – 35 кг!
  • Забивають особин до 6 місяця, коли вони досягають 7,5-13 кг. Можна робити це і до 13 тижня, але в цьому віці самці важать не більше 4,4 кг.
  • Реальний вихід м’яса – 66%.
  • М’ясо є дієтичним. За кількістю білка прирівнюється до яловичини, жиру в ньому дуже мало. Має знижений індекс холестерину.
  • Несучість – 120 яєць на рік по 80-90 грам кожне. Шкаралупа має сіруватий відтінок з коричневими, чорними, рівномірними цяточками по всій поверхні.

  Максимальний фіксований вагу – 35 кг!

  Крім того, широкогрудих бронзову індичку часто розводять для продажу, так як молоді особини дорого коштують. Продавати можна і запліднені яйця птиці для подальшої інкубації. Досить часто дорослі індики «здаються» на злучку або для селекційних робіт за істотну плату. Правда, в цьому випадку, тварина повинна мати всі необхідні щеплення, відповідати критеріям чистокровності.

  Зрозуміло, як і у будь-який іншої домашньої птиці, у цій є деякі недоліки. Знаючи їх можна заздалегідь запобігти можливій проблему або хоча б бути до неї готовим.

  • Шкіра індиків після забою і общіпування має темне забарвлення. На смак або якість це не впливає, але може перешкодити в реалізації.
  • Індичка чутлива до вогкості і лютих морозів.
  • Незважаючи на велику масу, вони активно літають, тому високий паркан на вигулі робиться обов’язково.

  Як облаштувати індичнику?

  Якщо мова йде про курей, то часто використовується клітинне зміст, як більш просте і економічне. Але в разі бронзових широкогрудих індичок зміст в клітинах завжди набагато важче і клопітно, тому на присадибних ділянках їх утримують в індичнику. Клітини, як правило, використовуються для масового розведення на фермах або птахофабриках.

  Індичнику повинен бути утеплений і добре освітлений

  • Індичнику роблять з будь-якого доступного матеріалу, і чим-небудь утеплюють зсередини або ззовні. Усередині роблять кілька вікон і штучне освітлення, необхідна і вентиляційна система, нехай навіть найпримітивніша. Розмір індичнику розраховується з кількості особин. На 1 кв. метр площі припадає 1-2 дорослі птахи.
  • Пол можна зробити дерев’яним або бетонним. В останньому випадку потрібно товстий шар підстилки, а не тонкий, як у випадку з деревом, так як бетон холодний і може привести до застуд і серйозних захворювань.
  • Лаз на вулицю з індичнику робиться великим, приблизно 50х50 см. Можна більше, якщо птах відгодовується – тут важливо стежити за розміром птиці. Якщо немає бажання або можливості облаштувати лаз, птицю можна випускати на прогулянки через двері.
  • Сідала – 40 см на одну особину. Для облаштування сідало потрібно використовувати щільний матеріал, щоб він не зламався і не прогнувся під вагою пернатих. Найчастіше під основу використовують дерев’яний брус довжиною 80 см або більше. Важливо щоб сідала були добре закріплені, інакше з часом вони почнуть розгойдуватися і хитатися.
  • Гнізда роблять трохи більше курячих. Але бажано робити їх переносним. Справа в тому, що індички самі вибирають місце гніздування, це може бути темний закуток або середина індичнику тому коли птах вибере місце, туди варто перенести гніздо або хоча б просто застелити місце товстим шаром підстилки.
  • Дезінфекція проводиться перед заселенням птиці в індичнику, і потім раз в 3 місяці або трохи рідше. Важливо стежити за чистотою приміщення, тим більше, якщо в ньому міститься молода птах.
  • Вигул облаштовують з південного боку індичнику. Забір потрібен високий – 2 метри, щоб птах не намагалася його перестрибнути або перелетіти.

  Індичка добре нагріється пристосовується до будь-яких умов. Правда в холодному кліматі в індичнику варто зробити опалення, але невеликі морози вона в змозі перенести без істотного збитку для здоров’я.

  Чим, коли і як годувати індиків?

  Годування Бронзові широкогрудих комбікормом

  Для годування використовуються будь-які годівниці, зручні для птахів і з якими просто управлятися заводчику. Важливо щодня мити їх, це ж стосується поїлок. Ставлять тари для їжі, води на вигулі і в індичнику. Бажано зробити їх переносними, щоб спростити годівлю в різний час доби.

  З травня до середини осені бронзова широкогруда індичка гуляє практично цілий день, що дозволяє знизити витрати на годування. Але, крім того, що птах їсть на вигулі, її додатково потрібно догодовувати вранці і ввечері. Для цього використовуються спеціалізовані корми. Вони бувають для різних вікових груп і містять всі необхідніше корисні речовини. Взимку годують індичок 3-4 рази в день: ранок, період з 11 до 13 годин, потім з 16 до 18 годин і на ніч, ввечері.

  Якщо корм робиться самостійно, важливо підібрати правильні інгредієнти. Індикам важливі в раціоні: ячмінь, кукурудза, соя або горох, пшениця, макуха соняшнику, висівки, тремтіння, кісткове борошно, крейда, сухе молоко, сіль і вітамінні премікси. Ці інгредієнти змішуються для отримання домашнього комбікорми. Точні пропорції залежать від віку птиці і причини розведення.

  У чому особливості розведення?

  Індичата Бронзовою широкогрудої індички

  Заплідненість яєць породи – 80%. При правильному виведенні в інкубаторі і подальшому догляді, виживаність молодняка досягає 70%. У самок бронзових широкогрудих індичок добре розвинений материнський інстинкт, завдяки чому їх часто використовують для насиджування яєць. Вже народилося потомство самка захищає, охороняє і виховує, від заводчика вимагається лише мінімальне участь.

  Молодих пташенят потрібно правильно годувати, щоб вони швидко росли. Після народження багато фермерів рекомендують згодувати кожному пташеняті по одному измельченному горошку перцю, щоб стимулювати апетит і поліпшити мікрофлору кишечника. Потім, наступні 7 днів дають каші з добре подрібнених круп. Як добавки важливо давати варене яйце і сир. З 5 дня згодовують конюшину, кропиву, шпинат, зелена цибуля.

  З віком харчування стає таким же, як і у дорослої птиці. Дуже важливо в перші тижні зробити вакцинацію або проспіваємо пташенят антибіотиками. Дана процедура робить їх стійкими до різних хвороб, завдяки чому відсоток виживання зростає до 85-90%.

  Індик бронзовий широкогрудий

  Індик бронзовий широкогрудий – унікальний вид, який вивели американські птахівники спеціально для промислового вирощування. Це найбільші індики і призначені вони для вирощування в промислових масштабах, проте ростити їх можна і на домашніх ділянках, але про все по порядку.

  Індик бронзовий широкогрудий (опис і характеристики)

  Як було сказано раніше це найбільші індики. Вага молодих птахів досягає 11 кг, а дорослі особини можуть вирости до 18 кг.

  Довідка! Існують методики годування індиків, які дозволяють набирати їм масу до 30 кг.

  Інша назва цієї породи – «Американка», йде корінням на історичну батьківщину, де і була виведена ця породу птахів.

  Бронзові широкогруді вільно схрещуються з іншими індиками, внаслідок чого на світло може з’явитися абсолютно нова порода.

  За зовнішнім виглядом «Американку» визначити досить просто. Великі габарити, широка потужна груди. Чорне щільне оперення практично по всьому тілу переливається бронзовим кольором (звідки і назва породи) закінчується пухнастим хвостом, який виділяє цих птахів серед інших індиків.

  Переваги і недоліки породи

  «Американка» отримала широке поширення серед птахівників за рахунок унікальних достоїнств .

  1. Розмір. В першу чергу перевагу цій породі віддають за рахунок великих габаритів. Середня вага птиці досягає 18-20 кг. До всього цього слід додати і швидке зростання. Молоді особини відрізняються надзвичайно високою швидкістю набору маси. Вже на 20-му тижні молоді індики можуть досягати 7 кг.
  2. Плодючість. Одна індичка за сезон відкладає понад 100 яєць. Приблизно з половини з’являється здорове потомство. Варто додати, що у індичок сильно розвинений материнський інстинкт і вони можуть висиджувати не тільки свої, але і чужі яйця (наприклад качки або курки).
  3. Сильне потомство. Пташенята «Американки» відрізняються високим імунітетом, тому серед них помічений найбільший відсоток виживання.

  Тепер слід сказати про недоліки :

  1. Складнощі з розташуванням. Птахи були виведені спеціально для промислових умов, тому вони не зможуть повноцінно рости у дворах. Ідеальним умовою для бронзової широкогрудої є клітини і сараї.
  2. Живлення. Так як птахи виростають великих розмірів, для підтримки маси їм потрібно багато їжі, що часто буває витратним. Також для імунітету в їжу до пташенят рекомендують додавати вітаміни комплекси, що також обходиться не дешево, хоча велика кількість м’яса все окупає.

  Індики породи бронзова широкогруда

  Від індиків отримують не тільки м’ясну продукцію вищої якості, яку відрізняє поживність і ніжний смак. Їх тримають як прикраса для особистого господарства. Птах стає предметом гордості не лише приватного власника, а й великого тваринницького підприємства. Людям відомо величезна кількість породних груп, проте найпопулярнішими можна назвати бронзових широкогрудих індиків. Що ж такого привабливого в цих птахів?

  породні особливості

  Для молодняку ​​бронзової широкогрудої характерні великі розміри. Зрідка можна зустріти дорослого представника з масою менше, ніж 9 кг.

  В середньому підросли індички важать близько 11 кг, а от повністю сформувалася птах набирає масу не менше 18 кг.

  За спостереженнями заводчиків, що мають довготривалу практику в розведенні цієї породи, відзначається цікавий факт. При правильному годуванні, ретельному дотриманні всіх аспектів за змістом, а також постійного догляду деякі птахівники вирощують особин до 30 кг.

  Є у бронзової широкогрудої ще одна назва – американка, виходячи з якого можна зрозуміти, що батьківщина птиці знаходиться в Америці.

  Рекомендується знати. Індики можуть служити покращувачами для інших порід м’ясного напряму, які мають не настільки блискучі показники по продуктивності. Також бронзових використовують в селекційний роботі, для виведення нових різновидів.

  За статурі американки нагадують овал, грудина міцна, широка. Сильні кінцівки і легка хода надають масивним індикам деякий благородство. Відмінною рисою служить незвичайна масть. На сонячному світлі темні пір’я відливають в бронзу і пурпур. Переважна забарвлення – бронзова, що знайшло відображення в самій назві. Самці можуть похвалитися розкішним, схожим на віяло хвостовим оперенням.

  характеристика продуктивності

  Бронзові широкогруді індекйотносятся до м’ясного напрямку, і тримають їх в основному для отримання смачної продукції. Найкращими забійними показниками може похвалитися молодняк, який досяг 140-денного віку. У стандартній туше на м’язові тканини припадає 50%, на максимальний вміст підшкірного жиру – 16%, і на внутрішній жир приблизно 9%.

  М’язова тканина представлена ​​білим м’ясом, яке отримують зі спини, ніг, грудей, крил плюс червоне м’ясо в невеликій кількості, що бере з шиї. Люди дуже добре знайомі з дієтичної продукцією, одержуваної від індиків. Вона корисна людям будь-якого віку, що народжує великий попит на індичину.

  Молодняк відрізняється високою енергією росту, що сприяє швидкому набору ваги, а це, в свою чергу, служить компенсацією фінансових витрат, витрачених на вирощування поголів’я. В середньому витрата на 1 кг продукції дорівнює 3 кг корму, при цьому забійних вихід становить понад 80%.

  Маса дорослого самця

  18 кг, при хорошому відгодівлі – 28-30 кг

  Маса дорослої самки

  Забій птахів у віці

  Вага індиків в 4,5 міс.

  Вага самок в 4,5 міс.

  Колір яєчної шкаралупи

  коричневий, в світлу цяточку

  Що потрібно знати про догляд і годуванні

  Молодняк буде добре рости і правильно розвиватися, якщо для птахів підібрано просторе мощення. Тут не повинно бути стрибків температури і різкої зміни мікроклімату. Особливу увагу потрібно приділити закладенню можливих щілин, через які проникає протяг. Холодний вітер зробить негативний вплив на здоров’я поголів’я.

  Для одного птаха необхідно надати 1 кв. метр простору. При наявності холодного підлогового покриття забезпечується товста підстилка, для якої використовується сіно, солома або тирса. Важливо не забути, що в приміщенні повинен бути світло і справна вентиляційна система.

  Кількість годівниць розраховується виходячи з міститься поголів’я. Всі ємності повинні мати достатню довжину. Це допоможе не встановлювати велику кількість годівниць, але при цьому вся птиця зможе з комфортом харчуватися. Не менш важливо не забути про поїлки. Їх рекомендується поставити на невелике піднесення, щоб підстилка не засмічувати воду, до того ж, індикам так буде зручніше пити.

  Температура в приміщенні не повинна опускатися нижче -8 градусів, при більш низьких показниках бронзові індики можуть загинути.

  Індикам необхідний живильний раціон з різними вітамінами, крім основного корму можна давати сіно високої якості і зелену кропиву.

  Навесні, як тільки встановляться теплі дні, рекомендується випускати індиків на прогулянки. У цей момент потрібно зайнятися ретельної прибиранням приміщень і дезінфекційними заходами. Стіни, підлога, стеля, двері обробляються гарячою водою і каустичною содою, також повністю замінюється стара підстилка на нову.

  Щоб відлякати кровососів, які доставляють індикам чимало занепокоєння, в приміщенні для птахів по стінах розвішують рослини, що володіють характерним ароматом. Не зайвим буде встановити піддони з сумішшю золи і піску.

  Далеко не кожен птахівник вирішить завести в своєму господарстві бронзових красенів – це пов’язано з їх великими габаритами. Але незважаючи на свої розміри, витрата корму не буде дуже великим. Головне не забути, що раціон повинен бути збалансованим, містити в собі вітамінні добавки і мінеральні речовини. У міру необхідності в корму замішують потрібні підгодівлі.

  Птахам можна давати різноманітні мішанки, як сухі, так і вологі, зернові корми, різноманітну зелень в рубаною або Целікова вигляді. Вологі корми можна змішати з вітамінними добавками і кістковим борошном.

  Про достоїнства і недоліки

  Яєчна продуктивність на рівні. Одна індичка за сезон відкладає сотню яєць.

  Бронзові індики не підходять для пасовищного утримання.

  В середньому з сотні яєць 90 будуть запліднені, з 70 вилупляться индюшата.

  Індички не позбавлені материнського інстинкту, дуже добре насиджують яйця. Можна використовувати як квочок для інших різновидів птиці.

  Молодняк швидко набирає вагу. До 6 місяців індича важить близько 8 кг, а індичка – не менше 12 кг.

  Вигідне зміст. Забійного віку птах досягає до напівроку. Далі істотно зростають витрати на корм, і це стає невигідним.

  На одного індика у віці до 6 місяців припадає 1,5 кг корму для набору 1000 грамів ваги в добу.

  Особливо хочеться відзначити, що бронзових широкогрудих найкраще розводити на великих птахофабриках. Повноцінно розвиватися птахи не зможуть, якщо їх тримати на пасовище або вигульному дворі. Для вирощування застосовують клітинний спосіб, крім цього індики потребують збалансованому раціоні, в який входять вітамінні та мінеральні добавки, а також ряд підгодівлі.

  Все це здається досить складним, але розводити бронзову породу можна і на приватній фермі, але така справа є досить витратним. Індикам знадобляться зернові суміші, комбікорми, вітамінні комплекси, прописані ветеринарними фахівцями.

  Бронзові індики

  Все більш популярним серед фермерів стає розведення індиків. Це пов`язано з тим, що цей птах при менших витратах здатна дати набагато більше м`яса, ніж бройлери. Крім цього індичатина відрізняється приємним і своєрідним смаком. А м`ясо можна навіть давати людям, які страждають від алергії. При виборі породи багато фермерів віддають перевагу породі Бронзові індики.

  походження породи

  Спочатку індики одомашнені в Північній Америці. Вже потім птиці потрапили в Європу і їх стали розводити, створюючи нові породи, які підходять для розведення в Старому світі. В результаті роботи селекціонерів були виведені індики породи Бронзова широкогруда.

  Порода користується популярністю у фермерів завдяки швидкому зростанню, а також хорошим м`ясним показниками. Офіційно зафіксований максимальний жива вага птиці в 35 кг.

  В Америці індики Бронза використовуються генетиками для виведення кросів, що володіють високим показником продуктивності. Наприклад, крос Камеріно здатний набирати вагу до 20 кг за короткий час. А представники кросу Бронза 708, за інших достоїнствах, можуть похвалитися величним видом.

  Бронзовий індик: опис породи і її характеристика

  Птахи цієї породи привертають до себе увагу яскравістю своєї забарвлення. Оперення часто переливається. Шия індиків і верхня частина грудки має чорний колір, а живіт і нижня частина грудей – коричневі. Дзьоб у птахів коричневий, очі невеликі і мають темно коричневий відтінок.

  Фахівці рекомендують виводити птицю в вольєрі, а не на вигулі. Для розведення породи потрібно обладнати просторий вольєр, де самці повинні перебувати окремо один від одного. Сім`я з самки і самця повинна міститися окремо від інших сімей.

  Важливе значення має і те, що індики досить швидко ростуть при споживанні невеликої кількості корму. Уже через 5,5-6 місяців особини готові до забою.

  Самки від самців за кольором не відрізняються. Для того, щоб відрізнити особин різної статі між собою, необхідно орієнтуватися на інші показники:

  • маса самки в три рази менше, ніж самця-
  • на грудях у дорослого самця розвивається пензлик, представлена ​​у вигляді довгого пір`я-
  • на голові і над дзьобом у самців є нарости червоного кольору.

  Нарости у самців в народі називають корали. Вони присутні навіть у молодих індичат, але з віком стають більш помітними. Коли самець нервує або сильно збуджена, нарости стають практично синіми.

  Крім опису індика породи Бронза 708 важливо знати, що ця порода вважається високопродуктивної. Самець здатний набрати 16 кг живої ваги, а самка близько 9 кг. Продуктивність породи індиків Бронзові 708 полягає у високому виході м`яса, яка досягає 66%.

  важливо! У м`ясі цих птахів міститься більше білка, ніж в яловичині або бройлері. При цьому воно не жирне і відрізняється низьким індексом холестерину.

  Якщо говорити про несучості птахів, то варто відзначити, що одна індичка Бронзова може протягом року знести до 120 яєць. Кожне яйце важить приблизно 80-95 м Вони мають сіру шкаралупу і невеликі коричневі цятки.

  Одна індичка Бронзова може протягом року знести до 120 яєць

  Особливості утримання та годування

  Птахи повинні себе почувати в пташнику вільно і затишно. На 1 особина слід відводити не менше 1 м² площі. Для індиків необхідно обладнати сідала на висоті не менше 60 см. Ширина кожного сідала повинна бути приблизно 40-50 см.

  важливо! При обладнанні сідало необхідно звернути увагу на те, що вони повинні бути міцними. Сідала повинні витримувати вагу важкої дорослої особини.

  Для спорудження гнізд краще використовувати дерев`яні ящики, висота бортиків яких коливається в межах 55-75 см. Дно гнізда вистилається сіном або сухою травою.

  Гніздо для індичок

  У зимовий час приміщення, в якому містяться індики bronze, необхідно опалювати і провітрювати. Температура повітря в пташнику повинна бути в межах 12-15 градусів. Пол приміщення бажано вистелити сіном. Це необхідно для того, щоб у птахів не замерзали ноги. У загоні не повинно бути протягів і високої вологості.

  Для годування індиків цього виду рекомендується використовувати спеціальні комбікорми, які містять в собі необхідну кількість вітамінів і мінералів. Крім цього, рекомендується давати домашнім птахам свіжу траву і овочі.

  Індики, які досягли дорослого віку, можуть також їсти відходи зі столу людини, варену картоплю або кашу, очищення картоплі. Годувати дорослих індиків цієї породи потрібно не рідше 3-4 разів на добу.

  важливо! Для нормального розвитку пташенят їм в їжу потрібно додавати кісткове борошно і вітамінні добавки.

  Пізньої осені або взимку птахам дають 2 рази зерно і 1 раз мішанку. При складанні раціону для індиків цієї породи потрібно враховувати те, що кількість вологої і сухої їжі повинно бути однаковим.

  Індичка Бронзова, яка несе яйця, повинна також отримувати додатково сир і овочі, а кількість зерна для неї потрібно зменшити. Це важливо для того, щоб шкаралупа на яйцях була міцною.

  Умови розведення індичат Бронзових

  У індички добре розвинений материнський інстинкт, що істотно полегшує розведення пташенят. Більшість фермерів не користуються інкубаторами при розведенні індичат цієї породи. Під одну самку можна підкладати до 20 яєць. Індичка може висиджувати яйця і інших домашніх птахів. Вона буде для них хорошою мамою. Для висиджування яєць найкраще підходять самки у віці 2-4 років.

  У індички добре розвинений материнський інстинкт, що істотно полегшує розведення пташенят

  Якщо все ж для виведення пташенят використовується інкубатор, то практично відразу після того, як вони вилупляться і обсохнуть, їх вже можна віддавати самці. Температура повітря в приміщенні, де знаходяться пташенята, повинна бути в межах 29-31 градуси.

  Маленькі бронзові индюшата потребують додаткового освітлення. Після досягнення ними 14-15 денного віку освітлення можна довести до 8 годинного режиму, а температуру в приміщенні поступово знижувати до 27 градусів.

  До 7 денного віку пташенятам рекомендується давати: подрібнені варені яйця з сиром, конюшина, цибуля, кропиву.

  У індичат породи Бронза зустрічається проблема, пов`язана з рефлексом Клевань. Для її усунення можна скористатися наступними порадами:

  • давати корм тільки на чистій тряпочку білого кольору-
  • невеликою паличкою легенько постукувати по місцю з кормом, що буде залучати пташенят до їжі-
  • насильно поміщати в дзьоб кожного пташеня трохи яйця або зелені-
  • помістити до індичатам кілька курчат (вони будуть дивитися на те, як їдять курчата і почнуть повторювати слідом за ними).

  Ці нескладні прийом допоможуть індичатам швидко навчитися клювати їжу.

  важливо! Деякі фермери рекомендують перший раз давати індичатам чорний перець горошком. Це буде не тільки стимулювати їх апетит, але і поліпшить мікрофлору шлунково-кишкового тракту птиці.

  Пол в клітці, де містяться индюшата, в перші дні краще застелити картоном. Потім картон можна прибрати і використовувати солому або сіно.

  Для годування індичат використовують годівниці. Вони повинні бути плоскими і мати невисокі бортики. У них при кожному годуванні насипають свіжий корм. При цьому старий повністю викидають, а годівницю ретельно чистять.

  Індичата породи Бронза

  З 20 денного віку пташенят вже можна починати вигулювати. Перший час вигул триває не більше 3 годин. Поступово гуляння розтягують на цілий день. У приміщенні, де знаходяться пташенята, не повинно бути протягів. Це важлива умова, яке дозволить уникнути декількох захворювань.

  Догляд за індичатами Бронзовими полягає в забезпеченні необхідних умов утримання, а також правильному і своєчасному харчуванні. Вихованням молодняка займається індичка.

  Витрати на розведення і вирощування цього різновиду індиків швидко окупаються. При цьому птиці дають не тільки смачне дієтичне м`ясо, а й поживні яйця. Тому власники приватних птахоферм, при можливості, повинні розглянути питання про виведення цієї породи індиків.