Виноград вразить цілющими властивостями: ось 5 причин їсти його

У серпні саме починається сезон винограду, тож якщо ви ще не насолодилися цією неймовірною ягодою, поспішіть її придбати. Виноград не тільки поживний і смачний, але й багатий на цілий спектр вітамінів.

Виноград часто використовують як легку закуску до вечері чи страву для пікніка, проте не варто забувати, що у багатьох культурах ця ягода споконвіку використовувалася як лікарський засіб. Кожна з ягід містить 1600 сполук, що зміцнюють ваше здоров’я.

Чим корисний виноград

Ці солодкі грона є чудовим джерелом мінералу калію, який допомагає збалансувати рідину в організмі. Окрім того, калій впливає на зниження кров’яного тиску та зменшення ймовірності захворювання на серцево-судинні захворювання.

Більшість людей не отримують норму калію зі свого щоденного раціону, тож виноград може стати чудовим доповненням до нього.

Впливають ягоди й на здоров’я волосся та шкіри; кісточки винограду багаті на вітамін Е, який допомагає шкірі залишатися гладкою та зволоженою. А інші сполуки у винограді позитивно впливають на приплив крові до шкіри голови, а це сприяє росту та густоті волосся.

Ви могли й не підозрювати, проте ці солодкі плоди ідеально підійдуть й для тих людей, що прагнуть скинути кілька кілограмів. Природні сполуки, які містить ягода, ускладнюють накопичення жиру клітинами організму, а також допомагають жиру розщеплюватися швидше.

Щоб організм працював без збоїв, потрібно не лише слідкувати за харчуванням, а підходити комплексно до здоров’я. Важливо вчасно робити детоксикацію організму. Поєднання препаратів Лімфоміозот і Галіум-Хеель чинять імуномодулюючу, протизапальну, дренажну та дезінтоксикаційну дії. Тож ви почуватиметесь комфортно і будете сяяти здоров’ям.

Та будьте обережні, щоб не з’їсти надто багато винограду: одна порція становить всього пів склянки, і цієї кількості буде цілком достатньо, щоб отримати максимальну користь від ягоди.

Виноград сприяє схудненню / Фото Pexels​

Окрім того, природні хімічні речовини у винограді полегшують запалення у тілі та захищають клітини від пошкодження. Допоможе ця дивовижна ягода й з поліпшенням зору. Дослідження показали, що раціон, який включає виноград, допомагає запобігти утворенню катаракти та глаукоми.

Якщо ж ви прагнете зміцнити імунітет та захистити свій організм від сезонних захворювань, виноград стане ідеальним вибором. Ресвератрол, одна зі сполук у ягоді, може покращити імунну систему та загоїти рани.

Важливо! Цей матеріал має винятково загальноінформаційний характер і не може бути основою для встановлення діагнозу або медичних висновків. Публікації на сайті засновані на останніх актуальних і науково обґрунтованих дослідженнях у сфері медицини. Але якщо Вам потрібні встановлення діагнозу або медична консультація, обов’язково зверніться до лікаря.

Як доглядати за виноградом в липні 2024 року що і коли робити?

Липень дуже важливий для винограду в плані догляду. У цей час починають активно формуватися (а десь вже і наливатися) ягоди, тому доглядати за культурою треба особливо уважно.

Які роботи потрібно провести над виноградом в липні

За виноградом в липні потрібно ретельно доглядати. У липні починають дозрівати ягоди, ріст пагонів стає повільніше, а пагони товщають. У різних сортів винограду різний вегетативний період, але в середньому він триває з квітня по кінець жовтня – початок листопада.

Отже, активне зростання ягід може починатися вже липні.

Для забезпечення культурі відповідних умов зростання і розвитку дачнику належить багато доглядати за кущами. У догляд входять робота з розпушуванням грунту, знищенням бур’янів і комах-шкідників, підв’язки пагонів до опори, зрошенням і підгодівлею культури.

ВАЖЛИВО! Якщо дощів мало, на початку липня кущі винограду потрібно активно поливати і підгодовувати.

Чи потрібна обрізка винограду в липні, схеми формування

Основна обрізка винограду проходить навесні, але це не означає, що в липні не доглядають за культурою подібним чином.

Техніка обрізки

Доглядати за виноградом треба, ретельно дотримуючись правил обрізки, щоб не нашкодити культурі невмілими діями.

Гілки що виросли підрізають, залишаючи по 10-15 нирок на кожній.

Видаляються пагони, на яких в даний момент не буде гараздів. Якщо є відразу кілька пасинків, то залишають один найбільший, здоровий і сильний пагін, а інші видаляють.

Використовувати необхідно гостро наточеними інструмент. Для тонких пагонів можна використовувати секатор, а для більш товстих – сучкоріз.

Санітарна обрізка

Обов’язково видаляють сухі та зламані відростки. Вони займають зайвий простір і є вразливим місцем для розвитку хвороб і атаки паразитів.

Також варто видаляти засохлі листя і пошкоджені нирки, підгнилі і пошкоджені паразитами ягоди.

Підживлення винограду в липні, чим удобрювати?

Підживлення проводять вранці і бажано після зрошення і мульчування. Підгодовувати треба в той час, коли немає пригріву.

Влітку в період активного формування врожаю важливо набагато частіше і більше підгодовувати культуру.

Підгодувати виноград можна кореневого та позакореневого способами.

Кореневі підгодівлі

Щоб отримати хороший урожай, спочатку потрібно правильно доглядати за рослинами: регулярно поливати виноград і удобрювати його мінеральними й органічними засобами.

Найбільш класичним і ефективним добривом є послід: 1 частина змішується з 5 частинами води, настоюється 5 днів, після чого проводиться полив під корінь. Але перед цим концентрат змішується з водою в пропорції 1 до 10.

Крім того, ефективними будуть такі рецепти літніх кореневих добрив:

1. Розчин №1. 10 г калімагнезії і 20 г аміачної селітри розбавити в 10 літрах води. Дати настоятися 5 днів і поливати під корінь.
2. Розчин №2. Також хорошою підживленням ґрунту є розчин на основі деревної золи (2 склянки на десятилітрове відро).
3. Розчин №3. Змішати 2 грами сірчанокислого калію, 1 літр розчину пташиного посліду, 2 літра заграв трави і 10 літрів чистої води

Як підживити позакореневим способом

Ефективними є також позакореневе підживлення винограду.

Для них можна використовувати всі ті ж добрива, що і для кореневих підгодівель, але в меншій концентрації.

На замітку. Обприскувати слід обидві сторони листя, а також їх пазухи. Органікою можна обробити грона. Якщо ж застосовуєте мінеральні засоби, то ягоди можна не обробляти, щоб в них не скупчувалися нітрати.

Рецепти приготування позакореневого добрива:

1. Розчинити в 5 літрах води, 50 гр суперфосфату і 25 гр сірчанокислого калію.
2. Розчинити 2 склянки золи в відрі води, зцідити шлак, додати 50 грам господарського мила.

Як обробити виноград в липні від хвороб і шкідників

Виноград пошкоджують і їдять павутинні кліщі, листовійки, шашіль пахучий, мармурові хрущі та інші різні паразити. При сильній вологості можуть з’явитися равлики або слимаки.

Використовують різні інсектициди для різних комах і молюскоциди від слимаків.

Часто після дощів на винограді можна помітити ознаки мілдью, оїдіуму або борошнистої роси. Від цих хвороб допомагають фунгіциди.

Обробка від шкідників

Від комах-шкідників допомагають магазинні речовини проти комах, такі як: «Фастак», «БАСФ Агро», «Золон», «Шарпей». Але ними краще не зловживати, вони можуть отруїти растеніе.Также можна використовувати обприскування розчином мила, відваром базиліка.

Від слимаків позбуваються за допомогою препаратів «Гроза», «Слізнеед», а також обприскування розчином червоного перцю.

ЗАПАМ’ЯТАЄТЕ! Обробка повинна проводитися раз в 2 тижні.

Обприскування від хвороб

Від хвороб найкраще використовувати Абіга-Пік, колоїдну сірку, Фітоспорін-М, Хом або оксихом.

Обробку проводять кожного разу після дощу, так як саме в цей час спори грибків і інші хвороботворні мікроорганізми найбільш активні.

Як пасинкувати і обламувати виноград в липні

Дуже важливий момент правильного догляду за рослиною – це пасинкування і обламування пагонів.

В липні видаляють тільки невеликі відростки. Якщо не обрізати пасинки, то кущ стане загущених, гроздям не вистачить місця для зростання.

Крім того, рослина буде витрачати багато сил на формування пасинків. Та й, в цілому, доглядати за рослиною стане в рази складніше.

При видаленні старих пагонів, активізується зростання плодоносних, на яких будуть формуватися більш соковиті ягоди.

Пасинкування роблять за допомогою садових ножиць. Щоб зрізи швидше затяглися, їх потрібно робити косими. Але не рекомендується видаляти пасинки повністю, так як при повному видаленні з цього місця знову почнуть рости непотрібні пагони. Крім того, може відкритися велика рана, яка відкрита для інфекцій.

Як проводити підв’язку винограду в липні

Правильно доглядати за виноградом – значить, постійно підв’язувати його. Це необхідно, щоб заздалегідь правильно розподілити напрямок росту пагонів, щоб в майбутньому було зручно збирати ягоди.

Для цього проводять підв’язку винограду.

Правила підв’язки такі:

1. Пагони не повинні переплітатися.
2. Сильно не фіксують.
3. Використовувати бавовняну тканину, яка не ушкоджують тканини.
4. Зростання направляють в сторону від інших культурних рослин.

Як захистити виноград від опіків в липні

Опіки бувають сонячними і хімічними. Хімічні опіки може викликати рясна обробка хімікатами від шкідників або хвороб.

А також, якщо обприскування проводилося в сонячний день.

Щоб уберегти виноград від сонячних опіків, необхідно над виноградом накрити білу напівпрозору тканину, або поставити високий «парасольку».

Карбування лози в липні

Карбування проводиться в другій або третій половині липня.

Цей захід по догляду за рослиною не допустить пагонів і густого заростання.

Карбування роблять тоді, коли лоза переростає шпалеру (або стовпи).

Друга ознака, коли сповільнюється зростання і верхівки пагонів вирівнюються, це означає, що кущ готовий до карбування.

За умов стрімкого зростання лози обрізати потрібно несильно, щоб кущ не ослаб. Втеча скорочують таким чином, щоб над дротом залишилося 1-2 листа, а під нею не менше 14 листів.

Над кистями обривається листя для кращого проникнення світла до грон.

Робити карбування слід в кілька етапів, між кожним повинна пройти тиждень.

На замітку. Досвідчені виноградарі прищипують кілька нових листів на пасинка, що залишився після карбування. Це роблять, щоб запобігти розвитку нижніх непотрібних нирок.

Як проводити мульчування винограду в липні

Мульчування може послужити як доповнення до підгодівлі винограду. Мульчу розподіляють в радіусі 1,5 метрів навколо куща.

Найлегший спосіб мульчування винограду – покрити територію навколо рослини соломою. Але не забувайте регулярно поливати, щоб солому не розкидані вітром.

Мульчування роблять, щоб зберегти вологу біля коріння і придушити розвиток бур’янів навколо винограду. Це важливий момент у догляді за чагарником в липні.

Що ще потрібно зробити з виноградом в липні, щоб отримати багатий врожай, хитрості

• Позакореневе підживлення потрібно провести кілька разів за літо : під час підв’язки, під час дозрівання грон і після розм’якшення ягід.
• Поливати виноград необхідно один раз в тиждень до моменту цвітіння.
• У липні слід видаляти зайві суцвіття, щоб залишилися суцвіття дали більші і солодкі ягоди.
• Половину рукавів слід підрізати дуже коротко, тому що на наступний рік з них сформуються нові сильні і плодоносні пагони.

Поради та хитрості по догляду за виноградом в липні

• Вносити добрива краще всього разом з обробкою від хвороб вранці і ввечері, коли немає активного сонця.
• Для профілактики розвитку хвороб кущі, на яких вже є ягоди, найкраще обробляти розчином харчової соди (столова ложка на відро води) або марганцівки (блідо-рожевий розчин).

Догляд за виноградом в липні 2024 року за місячним календарем

1 – 9 липня – спадаючий місяць. Догляд: підв’язка, обрізка, карбування лози, обприскування від шкідників.

10 липня – молодик. Чи не проводити ніяких робіт по догляду за виноградом.

11 – 23 липня – зростаючий місяць. Догляд: підв’язка, підгодівля, обробка від хвороб і шкідників.

24 липня – повний місяць. Чи не проводити ніяких робіт по догляду за культурою.

25 – 31 липня – спадаючий місяць. Догляд: підв’язка, обрізка, карбування лози, обприскування від шкідників.

Часті помилки

• Не можна використовувати в підкормці речовини, що містять хлор. Виноград не переносить хлор.
• Потрібно врахувати, що не можна використовувати для мульчування тирсу хвої, так як в них містяться кислоти, які наситять ягоди кислотою.
• Виноградник не підживлюють занадто часто, так як це призводить до гниття коренів. Підгодовувати потрібно раз в два тижні.
• Не проводиться обрізка пагонів і профілактика від хвороб.
• Полив проводиться занадто часто або, навпаки, нестабільно.

Відповіді на часті питання

Як прибрати плач винограду? Чи нормально це?

Плач винограду – це процес сокоруху, коли обрізання лози ще не встигли повністю сформуватися, відновитися і відрости, тому з зрізів випливає сік. У цьому випадку не варто боятися і можна далі за правилами обрізати виноград. Це навіть хороший показник, так як рослина сама прибирає з себе зайву вологу і сік. У цей момент краще якийсь час не поливати чагарник.

Чому виноград погано плодоносить?

Це може відбуватися через неправильне догляду на початку: обрізки, підгодівлі, поливу і підв’язки. Також справа може бути в тому, що винограду просто не вистачає тепла.

Який крайній термін обрізки винограду?

Формуючу обрізку проводять навесні та восени, до набрякання бруньок. Санітарну обрізку як частина загального догляду за лозою проводять протягом усього сезону в міру необхідності.

Чи треба обрізати вусики винограду?

Їх обрізають тільки при потребі, так як вони потрібні лозі для того, щоб чіплятися і «пересуватися» далі.

З якого сорту винограду роблять вино?

Насправді використовують різні сорти для різних вин. Основними є: Ізабелла, Карменер, Мерло, Рішельє, Біянка.

Висновок

Доглядати за виноградом трохи складніше, ніж за іншими чагарниками, оскільки треба знати багато тонкощів догляду. Крім того, справа ускладнюється тим, що культурі незвично рости в умовах українського клімату.

Проте, дотримуючись всіх правил по догляду за виноградом в липні, можна восени отримати відмінний урожай ягід.