Як дозрівають огірки на підвіконні у квартирі

0 Comments

Як виростити огірки на підвіконні: детальна інструкція

Кімнатні огірочки – це не тільки джерело вітамінів на всю зиму, але і прекрасна декоративна ліана. Як отримати максимум користі і смаку від цієї рослини, розповідає GradinaMax.

Як обрати сорт

Для вирощування на підвіконні вибирають спеціальні, адаптовані під кімнатні умови сорти, до прикладу:

  • «Балконний» – кімнатний сорт, що відрізняється невибагливістю до місця посадки, огірочки за розмірами невеликі (близько 8 см), з однієї ліани можна зібрати приблизно 5 кг врожаю;
  • «Махаон» – надранній пучковий корнішон з урожайністю до 10 кг огірків вагою від 65 г;
  • «Пуччіні» – ранньостиглий самоплідний гібридний сорт, який сходить за 45 днів, з урожайністю до 9 кг зеленців вагою від 65 г.

Місце вирощування

Огіркам необхідне світло. Чим більше, тим краще. Тому розташуйте контейнер з ліаною на найосвітленішому у вашій квартирі підвіконні. Зимового сонця їй все одно буде мало, тому вам доведеться подбати про додаткове освітлення. Для цього існують спеціальні фітолампи, але можна обійтися і звичайними. Вони дозволять розтягнути світловий день до 16 годин, що позитивно позначиться на врожаї.

Ґрунт

Ґрунт для вирощування кімнатних огірків вибирають легкий і родючий, кислотністю близько 6,6-6,8 рН. Готові субстрати можна придбати в будь-якому садовому центрі або приготувати їх своїми руками. Вони повинні складатися з перегною, торфу і ґрунту в рівній пропорції. Не завадить додати також крупний пісок.

За кілька тижнів до посіву субстрат знезаражують за допомогою марганцівки. Ще один спосіб – прожарити суміш в нагрітій до 100°C духовій печі. Наступний етап у підготовці ґрунту до посіву – удобрювання. Для цього використовуйте деревний попіл (200 г), нітрофоску (1 ч. л.) і сечовину (1 ст. л.) з розрахунком на 1 відро готового ґрунту. Для посіву 1 куща вам потрібно підготувати мінімум 6 л ґрунту.

Температура повітря

У прохолодних квартирах огірки будуть рости повільно і погано. Їм потрібно постійне тепло. Сіянці вимагають підтримки температури в межах +25°C, а дорослі ліани можуть задовольнятися +22-24°C вдень і +18-20°C вночі.

Підготовка до посіву

Якщо ваше насіння відрізняється кольором, значить його вже обробив продавець. Білим насінням доведеться зайнятися самостійно. Як відбувається обробка: насіння на 30 хвилин замочують в розчині марганцівки (1 г: 100 мл). Всі насінинки, що спливли, викидаємо. Через півгодини придатне для посіву насіння розкладають на вологій марлі на 48 годин. Прискорити їх прокльовування можна за допомогою стимуляторів росту.

Посів

Пророщування можна проводити в спеціальних торф’яних таблетках або невеликих стаканчиках. Для тих, хто не бажає займатися пікіруванням, рекомендуємо сіяти відразу на постійне місце – у горщик або контейнер. Постійну місткість потрібно накрити склом або плівкою. Пересадку проводять, коли сіянець заведе хоча б 5 листочків.

Важливі моменти при вирощуванні кімнатних огірків

Огіркам потрібна стабільна тепла температура. Якщо вона опуститься хоча б до +15°С – розвиток рослини пригальмується, при +8°С вона починає гинути.

Волога – ще один важливий для цієї ліани пункт. Недостача її викликає хвороби. Тому забезпечте огірочкам регулярні поливи.

Підживлення проводять всього двічі. Перший раз, коли у сіянця з’явилася перша пара справжніх листочків. Другий – коли їх кількість збільшилася до трьох. Радимо вибрати вже готові добрива для огірків або сечовину.

Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter

  • Новини Рівного
  • Новини Тернополя
  • Новини Волині
  • Новини Закарпаття
  • Новини Чернівців
  • Новини Івано-Франківська
  • Новини Хмельницького
  • Овочі
  • Дім

Як виростити огірки на підвіконні в квартирі взимку, навесні з відео

Не кожен є щасливим власником дачної ділянки, але при цьому спробувати себе в ролі городника хочеться багатьом. Це цілком реально зробити, якщо зайнятися вирощуванням овочів на підвіконні міської квартири, особливо якщо вікна виходять на сонячну сторону.

Досвід тисяч овочівників вже довів це. Щоб зірвати соковитий пухирчастий огірок у себе вдома, потрібні відповідні для культивування в подібних умовах сорти з певними характеристиками. Необхідно також ретельно дотримуватися агротехніку.

  1. Оптимальні умови для вирощування огірків в квартирі
  2. Які сорти огірків можна вирощувати в домашніх умовах
  3. Терміни посіву насіння огірків
  4. Підготовчі роботи перед посівом
  5. Вибір ґрунтосуміші
  6. Вибір ємності для розсади
  7. Вирощування огірків у пакеті на вікні — відео
  8. Посів насіння огірків
  9. Пересадка огірків на постійне місце
  10. Особливості догляду за огірками на підвіконні
  11. Полив
  12. Внесення добрив і підгодівлі
  13. Прищипування і формування куща
  14. Підв’язування
  15. Запилення
  16. Правила збору врожаю
  17. Можливі проблеми при вирощуванні огірків на підвіконні
  18. Вирощування огірків на підвіконні взимку: відео

Оптимальні умови для вирощування огірків в квартирі

Вирощувати огірки в квартирі можна на вікнах південної, східної і південно-східної орієнтації, куди в певні години потрапляє пряме сонячне світло.

У приміщенні не повинно бути протягів, врахуйте цей момент, якщо звикли регулярно відкривати вікна для провітрювання. Можна вирощувати огірки на заскленій і утепленій лоджії.

Так як культура любить тепло, температура повинна підтримуватися на рівні 18 градусів і вище вдень і не менше 15 градусів вночі.

У похмурі дні огірків необхідно додаткове освітлення. Для цього може використовуватися лампа денного світла, світлодіоди або фитолампа з особливим спектром випромінювання, сприятливим для рослин.

У ті дні, коли на вікні холодно (з-за сильного морозу на вулиці), перевагу слід віддати галогенних світильників, які нагрівають повітря поблизу себе і будуть служити додатковим джерелом тепла.

Які сорти огірків можна вирощувати в домашніх умовах

Для домашнього вирощування підходять не всі сорти огірків. Краще всього вибирати партенокарпічні гібриди першого покоління. Ці рослини не потребують додаткового запилення і формують на кущах тільки жіночі квітки.

Сорт повинен відповідати наступним вимогам:

  • бути скоростиглих або середньостиглим;
  • мати підвищені показники врожайності;
  • формувати короткі плоди (до 25 см);
  • відрізнятися тіньовитривалістю і стійкістю до перепадів температур.

Деякі пробують садити і бджолозапильні сорти, але в цьому випадку будуть потрібні додаткові зусилля для одержання врожаю.

У любителів домашнього овочівництва популярністю користуються наступні сорти огірків:

  1. Квітневий F1. Партенокарпічний гібрид з ранніми термінами дозрівання. Сорт стійкий до негоди і хвороб, радує дружним плодоношенням, простий у догляді. Перші огірочки з’являються через 1,5 місяці після того, як зійде насіння. Розмір плодів — 15-25 див. Шкірка горбиста, з легким опушенням.
  2. Бенефіс F1. Середньоранній гібрид, від сходів до плодоношення проходить трохи більше 1,5 місяців. Не потребує запилення. Врожайність висока. Рослина дає багато бічних пагонів, його потрібно формувати. Розмір плодів 10-13 див. Шкірка мелкобугорчатая, яскраво-зелена. М’якоть зеленцов соковита, солодка, не містить гіркоти. Бенефіс стійкий до хвороб. Вимагає рідкісної посадки, так як любить простір.
  3. Зозуля F1. Гібрид, що відрізняється ранніми термінами дозрівання. Кущ не потрібно формувати. Плодоношення на 42-48 на день з моменту появи сходів. Характеризується високим показником урожайності. Довжина плодів — до 24 див. На м’якій тонкій шкірці розташовані пупиришки і шипи. За смаком зеленці солодкі, з приємним ароматом. М’якоть містить мало насіння.
  4. Мурашка F1. Гібрид з ранніми термінами плодоношення. Збирати врожай можна буде вже після 35-40 днів з моменту появи сходів. Розмір плодів — 11-13 див. Рослина стійка до хвороб, в домашніх умовах може плодоносити цілий рік. Урожай хороший, рясний. Тонка шкірка плодів покрита горбками середнього розміру.
  5. Парус F1. Гібридна рослина, що дає плоди високої якості. Має жіночий тип цвітіння. Зеленці горбкуваті, з рідким опушенням. Огірки цього сорту вступають у плодоношення на 46-50 день з того моменту, як зійдуть все насіння. Відрізняється дружною віддачею врожаю. Плоди мають універсальне призначення.
  6. Регіна. Середньостиглий високоврожайний сорт партенокарпічного типу. Стійкий до хвороб. Розмір зеленцов 10-12 див. Плоди мають горбкуватою поверхнею. М’якоть смачна, без гіркоти.
  7. Хрускіт F1. Високоврожайний гібрид з тривалим терміном плодоношення. Плоди розміром 8-10 див. М’якоть надзвичайно соковита, хрустка, без гіркого присмаку. Рослина характеризується високою стійкістю до хвороб.

Читайте також: Що потрібно знати при посадці і вирощуванні доларового дерева, поради квітникарів

Терміни посіву насіння огірків

В принципі, огірки можна вирощувати в домашніх умовах цілий рік. Якщо ви хочете отримати врожай до конкретної дати, потрібно враховувати строки вегетації сорту. Цю інформацію можна прочитати на упаковці з насінням.

  • Щоб отримати свіжі огірки до Нового року, посіяти їх потрібно буде в кінці жовтня.
  • Посів, вироблений в січні, дасть урожай у березні.
  • Виростити огірочки до травневих свят можна буде, зробивши посадку в середині лютого.

Зрозуміло, для своєчасного отримання врожаю необхідно буде забезпечити правильний світловий і температурний режим, регулярний полив рослин.

Вирощування розсади огірків в домашніх умовах

Коли сіяти огірки на розсаду в 2019 році за місячним календарем

Підготовчі роботи перед посівом

Після того як обраний сорт і куплені насіння, потрібно буде підготувати все необхідне до посівних робіт. Разом з насіннєвим матеріалом в садовому центрі можна заодно купити і землю. Якщо вдома немає відповідних ємкостей, їх також потрібно буде придбати.

Вибір ґрунтосуміші

Для посадки огірків цілком підійде універсальний грунт або субстрат для вирощування гарбузових культур. Земля, куплена в магазині, проходить на виробництві всю необхідну підготовку і повністю готова до посадки.

Можна скласти грунт самостійно за такими рецептами:

  • Змішати рівну кількість торфу й перегною. Додати на 1 відро ґрунту склянку деревної золи.
  • Взяти по 1 частині городньої землі, дерну і компосту. Додати до суміші трохи річкового піску, перепрілих тирси, золи.

Приготовану самостійно грунт потрібно знезаразити. З цією метою можна використовувати прожарювання в духовці, обробку окропом і розчином марганцівки, проморожування.

Перераховані процедури звільняють грунт від патогенної мікрофлори і личинок шкідників. Обробку проводять за кілька днів до посадки. Потрібен деякий запас часу, щоб могли відновитися корисні ґрунтові бактерії.

Вибір ємності для розсади

Спочатку треба виростити розсаду, яку пізніше пікірують в ємності відповідного розміру.

Для розсади використовують дерев’яні ящики, пластикові контейнери, великі торф’яні таблетки або стаканчики обсягом 200-300 мл. Перед використанням контейнера або ящика їх промивають зі щіткою та господарським милом, ошпарюють окропом.

Торф’яні таблетки кладуть у загальну ємність і заливають теплою водою для набухання. Як тільки вони збільшаться в розмірі в кілька разів, можна буде проводити посадку.

Вирощування огірків у пакеті на вікні — відео

Посів насіння огірків

Проводячи підготовку до посіву, постарайтеся підгадати так, щоб дата посадки припала на сприятливі дні згідно з Місячним календарем.

Попередньо насіння протруюють в розчині марганцівки, потім промивають і загортають у вологу тканину для набухання. Такі насіння проростуть швидше.

Посадку проводять в рядки з інтервалом 2-3 см на глибину до 1 див. Якщо посів здійснюється в індивідуальні ємності, для підстраховки в лунку закладають відразу 2 насінини. Більш слабкий сіянець пізніше видаляють.

Після посіву грунт зволожують з пульверизатора і накривають плівкою для створення тепличних умов. Тепер розсаду потрібно виставити на найсвітліше місце і утримувати при кімнатній температурі, поки не з’являться сходи.

Пересадка огірків на постійне місце

Оптимальний вік розсади для пікіровки — коли вона формує 2-3 справжніх листочки і компактний, невытянутый стебло.

Такі кущі можна пересаджувати на постійне місце, не турбуючись про те, що вони погано приживуться.

Для вирощування овочів в домашніх умовах підійде будь-тара.

  • Це може бути глиняний або пластиковий горщик, відро, дерев’яна діжка. Головне, щоб об’єм ємності був не менше 5 л, адже у огірків потужна коренева система.
  • Деякі пристосувалися використовувати з цією метою 5-літрові пластикові бутлі зі зрізаним горлечком. У дні обов’язково повинно бути зроблено дренажний отвір для відтоку зайвої води після поливу.

У якості нижнього шару неодмінно укладають дренаж. Грунт слід взяти той же самий, що і для розсади. Ємність заповнюють землею не до краю, а нижче цього рівня на 4-5 див.

Надалі, коли при зростанні огірків почнуть оголятися коріння, можна буде без проблем досипати грунт. Субстрат для посадки розсади також повинен бути продезинфікований.

Особливості догляду за огірками на підвіконні

Щоб ваші огірки плодоносили, їм необхідний правильний хід з урахуванням всіх потреб культури. Слід звернути увагу на наступні пункти.

Полив

Огірки дуже люблять вологу, але при цьому не терплять застою води в горщику, до коріння має надходити достатня кількість кисню. Поливайте їх регулярно, не допускаючи пересихання грунту.

Коли у рослин відросте потужні коріння, вони зможуть пити воду, налиту в піддон. Іноді можна застосовувати і такий спосіб поливу. Для підвищення вологості повітря встановіть в кімнаті зволожувач, або розставте на підвіконні ємності з керамзитом, в які будете регулярно доливати воду. Вечорами листя огірків можна обприскувати з розпилювача.

На замітку! Вода для поливу повинна бути відстояною і мати кімнатну температуру.

Внесення добрив і підгодівлі

Щоб урожай не був мізерним, огірки необхідно регулярно підгодовувати добривами. Особливо важливі підгодівлі в період плодоношення.

Дорослі рослини підживлюють кожні 7-10 днів промисловими мінеральними добривами.

  • Добре підходить суміш з настоєм коров’яку (у концентрації 1:10), суперфосфату (20 г) і сірчанокислого калію (15 г).

Подобаються огіркам і підживлення народними засобами: настоєм чаю, деревної золи, дріжджів, яєчної шкаралупи, йоду.

Першу підгодівлю вносять під рослини у віці 2 тижнів. Склад готують з таких компонентів:

  • 10 л води;
  • 15 г калію;
  • 5 г аміачної селітри;
  • 5 г магнію;
  • 3 г суперфосфату.

Добрива ретельно розчиняють у воді і проводять полив під корінь, намагаючись не потрапляти на листя розсади.

Прищипування і формування куща

За типом росту огірки є ліанами, їх батоги в домашніх умовах можуть виростати в довжину до 2-х м. В кожній ємності потрібно буде зафіксувати вертикальну жорстку опору, по якій і будуть витися відростають пагони.

Сильнорослі різновиди рекомендується прищипувати після появи 10-12 листків. Формують огіркове рослина в 1 або 2 стебла, відламуючи все з’являються вусики.

Деякі прищипують головний пагін, коли висота вікна вже не дозволяє ліані рости вгору. Бічні пагони видаляють, залишаючи 1-2 аркуша.

На замітку! Якщо кущ не формувати, він наростить надмірна кількість листової маси на шкоду плодоношення і, до того ж, буде займати багато місця.

Підв’язування

Без підв’язування кущі погано провітрюються і затінюють один одного. Підв’язують батоги капроновим шнуром або шпагатом до вертикальної опори, розташованої в горщику.

Можна спорудити шпалеру, прикрутивши до укосу вікна металеве кільце, до якого прив’язується шнур, другий кінець шпагату закріплюють на дерев’яному кілку, воткнутом в горщик. По мірі того як батоги будуть відростати, їх підв’язують, або прикріплюють до шнура спеціальними пластиковими затискачами.

Читайте також: Брахіхітон, або дерево щастя (кімнатні рослини): догляд в домашніх умовах, фото – 2021-2022

Запилення

Партенокарпічні огірки не потребують штучному запиленні. Якщо ж ви посадили бджолозапильний сорт, доведеться взяти участь у перенесення пилку з чоловічих квіток на жіночі екземпляри. Проробляти процедуру необхідно протягом усього періоду цвітіння. З цією метою можна використовувати м’яку кисть для малювання або ватяну паличку.

Чоловічі квітки утворюються біля основи стебла. Найчастіше вони утворюють суцвіття з 5-7 бутонів. Саме їх фахівці іменують пустоцветами. Жіночі квітки ростуть поодиноко, на місці їх прикріплення до квітконіжці можна помітити невеликий горбок, з якого згодом і формується плід.

Переносячи пилок, слід переконатися, що вона осіла на пензлику. У цьому випадку на ворсинках буде помітний жовтий наліт. На один жіночий квітка краще переносити пилок з 2-3 чоловічих квіток. Це підвищує шанси на успішне запилення.

На замітку! Найкраще запилювати квітка на другий день після того, як він розкрився.

Правила збору врожаю

Через 35-40 днів з того моменту, як з’явилися сходи можна буде поласувати першими, власноруч зібраними, огірочками. Поки кущ росте, ви збираєте врожай плодів, що сформувалися в пазухах головного стебла.

Якщо кущ не формувати, після того як верхівка упреться в укіс вікна та її прищипнути, на рослині почнуть розвиватися втечі другого порядку.

Тепер огірки можна збирати вже з цих батогів. Головне, робити це як тільки дозріє черговий зеленець. Чим швидше ви будете знімати з куща дозрілі плоди, тим охочіше почнуть розвиватися нові зав’язі і врожайність виявиться вище.

Можливі проблеми при вирощуванні огірків на підвіконні

У недосвідчених овочівників процес вирощування огірків у квартирі не завжди проходить гладко. То несподівано пожовкнуть листя, то опаде зав’язі, то чому не відбувається цвітіння. Та й на ранніх етапах можна зіткнутися з проблемами.

Найчастіше причиною стають не зовсім підходящі умови і похибки у догляді:

  1. При зимовому вирощуванні розсаді часто не вистачає світла, і стебла витягуються, а листя жовтіє. Подсвечивайте рослини додатково з 8 ранку до 4 дні. Починаючи з березня, підсвічування можна включати лише на 4 години в день. При недостатній освітленості рослини можуть також відмовитися від плодоношення.
  2. Якщо зав’язі формуються, але не виростають, можливо, справа в нестачі йоду. Приготуйте підживлення з 1,5 л води і 5 крапель йодної настоянки і полийте рослину по краю горщика. Внесення підгодівлі поруч зі стеблом може викликати опік коренів. Другою причиною опадання зав’язей може бути недолік вологи.
  3. Іноді при вирощуванні в квартирі огірки піддаються атаці білокрилки і павутинного кліща. При перших ознаках появи шкідників обприскати рослини розчином господарського мила. При необхідності повторіть обробку. Використовувати в будинку хімічні препарати не слід — це небезпечно для здоров’я.
  4. Щоб кущ не ріс негарним і кривим, його необхідно щоденно розвертати на 180 градусів, тоді рослина отримуватиме світло рівномірно.
  5. Якщо листя жовтіють і частково відмирають, значить, огіркам не вистачає поживних речовин. Причина може бути в недостатньому обсязі грунту, його поганій якості, нерегулярних підгодівлі. Спробуйте виправити ситуацію терміновим внесенням мінерального добрива.

Вирощування огірків на підвіконні взимку: відео

Вирощування огірків на підвіконні взимку має свої особливості, з якими треба рахуватися. В умовах обмеженої площі посадок, сухого повітря і недостатнього освітлення в приміщенні потрібно строго дотримуватися всі етапи посадки та догляду, інакше рослини безповоротно відстануть в зростанні або навіть загинуть. Якщо ви все зробите правильно, залишиться тільки насолоджуватися свіжістю соковитих хрумких огірків, які виросли завдяки вашій працьовитості та турботи.