Які продукти можна зберігати без холодильника

0 Comments

Продукти, які можна довго зберігати без холодильника, насправді, не коштують багато грошей і ви легко зможете зробити запаси. Купіть солодощі, сухарі та хлібці, енергетичні батончики, м'ясні, рибні та овочеві консерви, згущене молоко, варення, мед, горіхи, фрукти.

У чисту тару покладіть м'ясо з льодом, щільно її закрийте та обмотайте тканиною й плівкою. За можливості, в міру того як лід буде танути, додавайте лід кожні 3-4 години. М'ясо в термопакет чи термосумку бажано класти в замороженому виді.

Що приготувати, коли нічого немає в холодильнику — 10 рятівних варіантів

  • Картопляні драники
  • Французький цибульний суп
  • Омлет або фрітатта
  • Шніцель із капусти
  • Пудинг із манки
  • Гороховий суп
  • Запіканка з макаронів
  • Гарячі бутерброди «Економка»

Овочі та фрукти. Цибулю, картоплю, огірки, помідори, яблука, капусту, зелень та інші фрукти й овочі можна тривалий час тримати без холодильника. Знайдіть у будинку темне та прохолодне місце, щоб не було доступу сонячних променів. Моркву та буряки краще покласти в ящик з піском.

Молоко може зберігатися і при кімнатній температурі. Для цього необхідно взяти емальований або фаянсовий посуд. А потім помістити цей посуд в таз з холодною водою і накрити марлею в кілька шарів. Свіже молоко при кімнатній температурі може зберігатися 6-10 годин, кип'ячене – до 18 годин.





Деяким продуктам не потрібен холодильник чи особливі умови. Наприклад, сіль, цукор, вермішель, крупи, консерви, сушене та в’ялене м’ясо, хлібобулочні вироби, солодощі (печиво, цукерки, шоколад, мед, вафлі, батончики, згущене молоко), дитяче харчування. Якщо ви маєте хліб, …