Як правильно зберігати курагу у холодильнику

0 Comments

Як зберігати курагу в холодильнику і морозильнику Виділіть під зберігання сухофруктів окрему полицю або ящик. Дуже важливо щільно упакувати заготівлі, щоб вони не вбирали в себе сторонні запахи від сусідніх продуктів.8 бер. 2024 р.

Курагу замочують у холодній воді (підійде вода кімнатної температури) на 30-40 хвилин, можна і довше — залежить від того, який м'якості віддаєте перевагу. Чим довше у воді, тим м'якше.

Приготування кураги за допомогою електросушарки Встановити температуру 80-92°С. Просушити впродовж 2,5-3 годин. Потім зменшити температуру до 40-55°С та сушити решту часу.

Зробити це дуже просто: достатньо лише опустити сушені продукти у воду і залишити їх там на 20 хвилин. Миття фруктів можна поєднати із замочуванням або запарюванням. Останнє застосовується до родзинок, кураги, фініків.

Правильний спосіб підготовки цього сухофрукта виглядатиме так: плоди замочуються у воді кімнатної температури приблизно на пів години, а потім ретельно промиваються під краном. Після цього їх можна сміливо їсти або використовувати у кулінарії. Перед вживанням чорнослив потрібно замочувати у прохолодній воді.

Переконатися у необхідності мити заготівлю може кожен. Зробити це дуже просто: достатньо лише опустити сушені продукти у воду і залишити їх там на 20 хвилин. Миття фруктів можна поєднати із замочуванням або запарюванням. Останнє застосовується до родзинок, кураги, фініків.





У холодильнику умови зберігання кураги оптимальні для тривалих термінів (до 10 місяців). Тут підтримується необхідна вологість і температура 5 °С, при якій навіть продукт домашнього приготування довго залишається свіжим. Способи, як правильно зберігати курагу в холодильнику: 1. в щільно …