Шадринський гусак: опис породи та характеристики, розведення та догляд, раціон

У Сибіру та приуральських областях популярна шадринська порода, що з’явилася в результаті приручення диких гусей, що отримала нинішні ознаки завдяки тривалим селекційним роботам. Шадринського гусака не можна назвати високопродуктивним у м’ясному та яєчному плані, натомість представники породи мають міцний імунітет, адаптовані до північних кліматичних умов, некапризні у догляді.

Трохи історії

Наприкінці 17 століття у селищах поблизу південноуральського міста Шадрінська приручили диких гусей, відібрали найкращих особин для розведення. Декілька століть проводилися селекційні роботи, в результаті вийшли великі птахи з міцним імунітетом та адаптованістю до суворих кліматичних умов Сибіру та Уралу.Селекція продовжується: ще потрібно підвищення продуктивності, виправлення екстер’єрних недоліків.

Є цікава легенда про шадринських гусей. Наприкінці 17 століття Шадринську міський чиновник вкрав кошти, зібрані купцями для пожежників. Коли прийшла літня спека, спалахнула околична споруда, а вітряна погода сприяла перекиданню полум’я на сусідні дерев’яні будинки. Пожежникам було важко боротися з вогнем, півміста вигоріло.

Розлючені городяни пригрозили написати скаргу імператриці на злодія-чиновника. Але той поспішив виправдатись перед Катериною Великою, написав їй доповідного листа. У ньому вказав, що половина будинків згоріла з Божої волі, з уцілілих будівель «таргани біжать у поля», а отже, і решта будинків теж скоро охопить вогонь. А щоб для городян це не стало несподіванкою, нехай імператриця вкаже їм «зібрати пожитки і навмисне підпалити частину, що залишилася».

Катерині доповіли про лист хитромудрого та спритного чиновника.Та відповіла: «Який гусак шадринський! Цікаво на нього глянути». Імператриця сказала так про чиновника, але в уральській губернії, куди було відправлено наказ, зрозуміли все буквально. І замість злодюгу-чиновника послали до столиці місцевих гусей.

Гусей приготували до посольського обіду. Імператриці та високопоставленим гостям частування сподобалося. Шадринських гусей стали регулярно постачати на царську кухню.

Характеристика та зовнішній вигляд породи

Шадринські гуси відрізняються міцною, помірно вгодованою статурою, розвиненою мускулатурою. Черево підтягнуте, з незначними жировими відкладеннями. Кінцівки короткі, з міцним скелетом. Голова невелика, дзьоб прямий, шия недовга, груди помірно опуклі.

Головна анатомічна відмінність шадринської гуски від інших порід – укорочений хребетний стовп. Хребців 16, це на 2 менше за стандартну кількість.

Опис та продуктивність шадринської породи наведені в таблиці.

43-48 см

окрас сірий, білий, строкатий сіро-білий , дзьоб помаранчевий, лапи світло-рожеві з жовтизноюрічна несучість 30 яєць вагою 160-170 гвиживання пташенят у кладці 90 %вага гусячої печінки до 400 г

Вага	Самця – 6-7 кг, самки – 5-6 кг
довжина тіла	самця – 75-80 см, самки – 70-75 см
розмах крил	160-165 см
довжина крила

М’ясна продуктивність невисока, але м’ясо ніжне, дієтичне. З печінки шадринського гусака готують паштети. Гусячий жир, багатий на корисні речовини, використовується при виробництві косметичних засобів та медичних препаратів. Пух шадринських гусей жорсткуватий, не підходить для виробництва подушок та ковдр.

Плюси та мінуси шадринських гусей

Плюси і мінусиадаптовані до холодного клімату та різких вітрів;витривалі, живучи;активні, самостійні;швидко звикають до умов проживання;непримхливі у догляді;дають смачне, м’яке, дієтичне м’ясо;дають жир із лікувальними властивостями.незначні анатомічні дефекти – недовга шия та укорочені кінцівки;низька м’ясна продуктивність.

Вимоги до утримання та догляду

Шадринська порода непримхлива у догляді. Пташник роблять дощатим, дах – шиферним або руберойдовим. Головне – не повинно бути жодної щілини, гуси хворіють від протягу. Як настил використовують суміш тирси, соломи та соняшникової лушпиння.Підстилку, що забруднилася, регулярно змінюють.

Територія для вигулу має бути просторою. Гуси люблять купатися. Якщо поблизу немає природного водоймища, слід спорудити для птахів басейн. Влітку над майданчиком для вигулу натягують навіс, що захищає гусей від полуденного сонця та дощу.

До температури шадринські гуси несприйнятливі, але найкомфортніша в пташнику – 12-18 °C. Взимку вихованці не мають дискомфорту у дворі при температурі до 20 °C зі знаком мінус. Коли температура опускається нижче, із пташника їх випускати не варто. Головне – відсутність вогкості. У суворі зими стіни утеплюють, встановлюють обігрівачі.

Годівниці та напувалки краще встановити дерев’яні та пластикові. До металевого інвентарю у морозну зиму лапи гусей можуть примерзнути. Щоб птахи не давили один одного під час їди, годівниці встановлюють, враховуючи кількість особин у пташнику. На одну особину має припадати 15 см довжини годівниці.

Раціон та норми споживання

Влітку гуси перебувають на випасі, самостійно добувають їжу. Основа літнього корму – пасовищні трави. Щоб підвищити м’ясну продуктивність, раціон доповнюють злаками та соковитим рослинним кормом. Добова порція на особину складає:

• 30 г кукурудзи;
• 90 г ячменю;
• 30 г гороху;
• 40 г висівок;
• 100 г вареної картоплі;
• 300-400 г буряка;
• 4 г крейди, черепашника, піску.

Докорм до трав’яного раціону проводять 2 рази на день: вранці та ввечері. Дорослий гусак на добу повинен отримувати 700 г трави та 400-500 г варених овочів. У зимові місяці для зміцнення імунітету гусей та забезпечення приросту ваги добову порцію збільшують, у раціон додають комбікорм. У напувалці свіжа вода має бути завжди.Взимку воду підігрівають до кімнатної температури, не допускають її заледеніння.

Тонкощі розмноження

Самці стають статевозрілими до 9-місячного віку, статева зрілість самок настає у 9,5 місяця. Молоді шадринські гуски висиджують близько 30 яєць за сезон. Середня вага яйця від молодої особини – 150 г, гуски старші за однорічний вік несуть яйця вагою до 170 г. На кількість відкладених за сезон яєць впливає тривалість світлового дня, для максимального результату вона повинна бути 15 годин.

У шадринських гуски сильно розвинений материнський інстинкт. Інкубатор не потрібний, а якщо не заплановано розведення, то яйця з-під птиці слід прибирати.

Шадринські гусята міцні, розвинені.Через 2-3 доби їх можна випускати на пасовищі. До 5 місяців, при гарному годуванні, гусенята досягають 5 кг. Незважаючи на холодостійкість шадринської породи, молодняк у зимові місяці слід тримати у приміщенні, де температура стабільно тримається на позначці 18-20 °C.

Захворювання та вакцинація

У шадринських гусей міцний імунітет. Хвороби з’являються лише при неправильному утриманні та годівлі, недотриманні гігієни в пташнику. Особливо схильні до інфекції пташенята, у яких організм ще недостатньо зміцнів.

Для запобігання інфекційним хворобам важливо своєчасно вакцинувати гусенят. Вакцину ставлять від найпоширеніших і найнебезпечніших інфекцій:

1. Вірусний ентерит. В обов’язковому порядку ставлять живу вакцину молодняку в 22-28-денному віці, дорослим особинам вперше за 45 днів до відкладання яєць, вдруге – через 2 тижні.
2. Пастерельоз. Ставлять живу або вбиту вакцину (мінімум через 5 діб після використання ліків).
3. Паратиф. Умовно інфікованих гусенят перорально вакцинують у 2-4-денному віці, якщо не проводилася вакцинація до яйцекладки. Якщо вироблялася, то у 8-10-денному віці. Дорослих гусей вакцинують за місяць до входження у продуктивний період, 2 рази з проміжком у 5 днів.

Для профілактики аспергільозу, колібактеріозу, нейсерріозу, інших інфекційних та паразитарних патологій необхідно дотримуватись санітарних норм та правил утримання гусей, забезпечувати якісний та збалансований раціон, давати птахам вітамінні добавки. Щороку, коли з’являються гусята, слід проводити у пташнику генеральне прибирання, поверхні обробити каустичною содою, покрити вапном. Годівниці та напувалки необхідно очищати щотижня.

Рекомендуємо

Гусак мамут: опис породи та характеристики, правила розведення та догляд

Опис та характеристики гусей породи мамут. Достоїнства і недоліки. Особливості годування, утримання та догляду, розведення. Можливі захворювання та профілактика.

Гусак уральський сірий: опис породи та характеристики, раціон та розведення

Уральські сірі гуси вважаються порівняно молодою породою, яка має багато переваг. Пернаті відрізняються міцним імунітетом та високою продуктивністю.

Арзамаський гусак: опис породи та характеристики, розведення та догляд

Для арзамасських гусей характерна велика кількість переваг. Це досить великі птахи, які відрізняються швидким розвитком та високою продуктивністю.

Шадринська порода гусей

Птахівництво в Росії розвинений вид діяльності. Кожен фермер може вибрати, яку домашню птицю розводити. Популярність серед домашніх птахів користуються гуси. Ці довгошиї створення є цінним надбанням всього птахівництва. Загальний аналіз популяції домашніх гусей показує численна кількість різновидів цих особин. Шадринська порода птахів, по-іншому уральська користується попитом в Сибірської і Уральської областях. Вид цього птаха виник шляхом приручення диких гусей. Пізніше була застосована селекція для підвищення продуктивності якісних характеристик птиці

Опис Шадринский породи гусей

– Особливі опуклості на грудях

– Наявність щільно притиснуті крил

– Невеликі складки в області живота

– Забарвлення пір’я сірий і білий

Приміщення для Шадринский птиці. Для побудови гусятник використовується дерев’яний матеріал. Підхід до змісту шадринских гусей є індивідуальним, не дивлячись на їх високу стійкість до холодної пори року. Виходячи з цілей використання гусей цієї породи, приміщення вистилають сухою соломою або дерев’яною стружкою. Ця процедура підходить для всіх порід домашніх гусей. Особливістю змісту шадринских гусей є велика ділянка. Птахи не потребують регулювання температурного режиму. Температура може становити близько 18 градусів і нижче, в залежності від місця розташування гусятник

Стандарти годування шадринских гусей

Звичайна домашня птиця вимагає 2-разового харчування. До складу їжі може входити звичайне зерно або комбікорм. Шадринский гусак завдяки своїй породі може споживати фактично всі зернові культури, включаючи овочеву суміш. Раціон може складатися з різноманітних сумішей (висівки, кукурудза, горох). У зимовий час бажано збільшувати подачу рослинних речовин. Їжа повинна включати корисні речовини. Це дозволить поліпшити її імунітет

Догляд та утримання гусей

Розведення Шадринский породи обумовлюється пильним контролем. Птахівники можуть розводити цих птахів для продажу м’яса. Використання Шадринського оперення для виробництва постільної продукції не надто актуально, так як пух володіє жорсткими властивостями. Середня маса дорослого гусака становить близько 6 кг. Шадрінське гусяче м’ясо має гарний смак, тому попит на пташиному ринку на цей вид продукції зростає. Птах підходить і для отримання гусячого жиру. Ця речовина використовується у фармацевтиці та косметиці

Гусяча печінка може виступати делікатесом, завдяки своїм поживним властивостям. Все печінки Шадринського гусака досягає до 400 гр. Самки можуть важити до 4 кг, вони невибагливі і здатні несучки. Для збільшення несучості гуски забезпечують сприятливі умови. Приміщення утеплюється, підлогу вистилається тонким шаром стружки, і забезпечується чистота. Шадринського породу гусей випасають на присадибних ділянках. Поблизу повинен знаходитися водойма. Велика кількість води позитивно впливає на організм птиці. Якість диких гусей, від яких сталася Шадринська порода, дозволяє пити навіть річкову воду

Переваги Шадринский породи гусей

5. Хороша адаптація

Розведення гусей Шадринский породи як діяльність рентабельність варіант. Правильний алгоритм дій, дозволить кожному перетворити улюблену справу в стабільний заробіток. Ця порода невибаглива, тому витрати можна звести до мінімуму.