Морква під зиму сорти і коли садити

0 Comments

Посадка моркви на грядках під зиму – як правильно садити?

Класичне вирощування моркви передбачає посадочні роботи навесні, збір врожаю восени. Досвідчені городники вважають за краще займатися посівом моркви під зиму з метою отримати перші вітаміни набагато раніше, ніж з найбільш скоростиглих сортів, висаджених з весни. Якщо не враховувати нюанси майбутніх заходів, Підзимова посадка загрожує ризиками і при несприятливих умовах закінчується втратою врожаю.

Для чого і кому потрібен осінній посів моркви?

Як і у випадку з іншими культурами, у підзимового посіву моркви є свої переваги і недоліки. Основний плюс – не доведеться витрачати дорогоцінний час навесні, інший – вже на початку червня врожай досягає харчової зрілості. Морква виростає великою, соковитою і рівною за рахунок харчування талими водами і внесеною вчасно підгодівлею. Для ранньої весни характерно мала кількість потенційних шкідників, тому ризик псування врожаю невисокий. Додатковий плюс – після збирання моркви на звільненій ділянці овочівники встигають виростити салат, редиску та інші культури і зібрати врожай до осені. Недоліком зимового посіву моркви вважають нетривалий термін зберігання – коренеплоди швидко псуються. Якщо використовувати ранньостиглі сорти для посадки, несподівана відлига спровокує їх зростання, а наступні заморозки погублять паростки.

Як обчислити терміни посадки?

Навіть досвідчені аграрії не зможуть точно передбачити день, коли садити: посів моркви під зиму проводять з урахуванням регіонального клімату, коротко- і довгострокового метеопрогнозу, а також на підставі багаторічного досвіду вирощування коренеплодів. Осіння погода характеризується мінливістю. Оптимальні умови – стабільна температура повітря від -2 до 0 ° C. Добре, якщо вдасться провести посів моркви на зиму за тиждень до морозів. Грунт повинен охолонути, але ще не промерзнути. Однак дозволяється висаджувати морква, навіть якщо заздалегідь підготовлені грядки припорошило снігом. Головне – правильно визначитися з сортом і підготувати грунт, і посівний матеріал до заходів.

Нюанси підготовки грядки і посіву

Особливу увагу приділяють вибору місця під морквяні грядки. Потрібна рівна ділянка, де достатньо сонця і є захист від вітру. Схил не підходить, оскільки талі води по весні можуть змити насіння. Морква любить супіщані і суглинисті грунти з нейтральним або злегка кислим pH. Бажаними попередниками для моркви вважають цибулю, огірки та томати, а також капусту і баштанні. Якщо під перераховані культури вносився компост, краще місце для посіву моркви на зиму годі й шукати. Небажано висаджувати насіння на грядки, де раніше вирощувалися квасоля, кріп. Повинно пройти мінімум 3 роки, перш чим можна буде сіяти моркву, оскільки у перерахованих культур є загальні хвороби і шкідники. За місяць до посіву моркви під зиму ділянку очищають від бур’янів, перекопують на штик лопати і вносять добрива (крім гною). Доброю підгодівлею серед органічних добрив вважають перегній (до 4 кг. на 1 м2), з мінеральних – суперфосфат і калійну сіль в дозуванні 25 і 15 г. відповідно на кожен м2. Замість мінеральних препаратів допускається використання золи – 1 ст. на 1 м2. Інші добрива вносяться з урахуванням хімічного складу грунту. Кислий грунт корисно удобрити 1 ст. золи або 150 г. доломітового борошна. Глинисті і важкі грунти змішують з тирсою і піском. Бідні грунти збагачують азотом, але не більше 1 ст. л. на 1 м2, оскільки надлишок речовини призведе до деформації коренеплодів. Перекопаний грунт розпушують і роблять борозенки глибиною до 5 см., залишаючи між ними проміжок в 20 см. Потім накривають грядки плівкою і закріплюють цеглою з боків. Окремо готують грунт для засипки насіння: просівають землю крізь велике сито, додають перегній або компост, перемішують, зсипають в ящики і зберігають в теплому сараї, поки вона не знадобиться. Підготувати насіння для посіву моркви восени під зиму нескладно: його занурюють в блідо-рожевий розчин марганцівки і висушують. Як тільки настане термін посіву, плівку з грядок знімають, висипають насіння в підготовлені борозенки з розрахунку 1 г. на 1 м2. Залишається закрити посіви підготовленою землею з сараю і покрити грядки мульчею. Як тільки випаде сніг, потрібно згребти його горбком на грядках і більше не чіпати до відлиги навесні.

Рекомендований догляд після посадки

Після посіву моркви восени під зиму насіння знаходяться в сплячці до весни. Як тільки сніг зійде, мульчу з грядки прибирають. По периметру грядок встановлюють дротяні дуги, на них фіксують плівку. Так насіння захищають від нічних заморозків. З появою паростків в укритті більше немає потреби. Якщо сходи густі, їх проріджують, зберігаючи відстань між сусідніми паростками до 2 см. Через 2 тижні повторно проріджують грядки, домагаючись відстані між рослинами в 6 см. Інакше морква буде дрібною. Коли з’явиться зелень, починають полоти бур’яни вручну. Гербіциди не використовують, щоб не зіпсувати якість продукції. Через 2 тижні після сходів грядки обробляють від шкідників. Для посиленого зростання рослині потрібна підгодівля. Підійде нітрофоска, внесена в міжряддя. Морква не любить надмірної вологості і може згнити. Це стосується не тільки посівів моркви під зиму, але і класичних способів вирощування. Врожай збирають на початку червня, зберігають у прохолодному і темному, сухому місці. Не можна залишати зібрану морквУ довго лежати на грядці: вона в’яне і втрачає корисні якості.

Які сорти моркви краще підходять для посіву під зиму?

  1. Московська зимова А 515. Дозріває за 70-100 днів. Врожайність – близько 7 кг. з 1 м2. Помаранчеві коренеплоди витягнутої конічної форми. Довжина – до 18 см., маса – до 170 г. Приємно пахне, соковита.
  2. Тушон. Амстердамський сорт. Дозріває за 80-100 днів. Солодка і ніжна на смак. Підходить для супіщаних легких грунтів. Довжина моркви – до 20 см., маса – до 150 г.
  3. Вітамінна 6. Визріває за 80-110 днів. Довжина – 17 см., маса – до 130 г. Добре зберігається, але часто дає тріщини.
  4. Нектар F1. Збір врожаю – через 125 днів від посадки. Темно-помаранчева морква відрізняється тупим наконечником. Маса – до 150 г. На смак солодка.
  5. Дитяча солодка. Використовується в приготуванні дитячих соків і страв. Вегетація – 112 днів. Колір червоно-помаранчевий. Маса – до 130 г., довжина – до 22 см.
  6. Флакке. Дозріває за 110-150 днів. Великі коренеплоди в формі усіченого конуса досягають маси 220 г. Не схильні до накопичення нітратів і розтріскування.
  7. Незрівнянна. Визріває за 105-130 днів. Маса однієї моркви варіюється від 100 до 200 г., форма конічна, усічена. Добре переносить посуху і холод.
  8. Самсон. Непоганий сорт для посіву моркви під зиму. Дозріває за 120 днів. Маса варіюється від 130 до 300 г. Добре зберігається.
  9. Нандрін F1. Дозріває за 105 днів. Довжина – 20 см., маса – від 150 до 250 г. Характерна особливість – майже повна відсутність серцевини.

При дотриманні правил культивації влітку можна зібрати відмінний врожай моркви – соковитої, яскравої і корисної.

Коли і як садити моркву під зиму, сорти

Морква — це корисний продукт, який є невід’ємною частиною кожної страви нашого застілля. Крім своєї поширеності за кухонним столом, вона містить безліч корисних мікроелементів.

Посадка моркви під зиму дає можливість одержати ранній врожай

Стандартна посадка моркви

Посадка моркви поширена у весняний час. Багато дачники садять її, і особливої труднощі в догляді за нею немає. Але існує чимало нюансів, які ускладнюють цей процес. Загальновідомий факт, що морква вимоглива до кислотності грунту, поливу і пухкості грунту. Перед безпосередньою посадкою, восени, садівники обробляють грунт, перш ніж садити туди насіння.

Підготовка до зустрічі з морквою — складний і трудомісткий процес. Якщо у вас на ділянці грунт пухка і з середнім рівнем кислотності, то проблем немає жодних, і вона готова до того, щоб сіяти туди насіння. В іншому випадку, перш ніж садити в землю морква, можна ретельно перекопати землю, додаючи в неї пісок і попіл або вапно, для зниження кислотності ґрунту. Грунт перекопують ретельно. Перед тим, як сіяти насіння, можна робити повторну обробку з видаленням бур’яну.

Підготовлений і удобрений грунт ділити на лунки, куди можна висипати пророщене насіння. Виділений ділянку накривають плівкою або іншим матеріалом, захищаючи посадку від надмірної вологи і морозу. Такі заходи передбачені, якщо ви будете сіяти моркву навесні. Після сходів, які утворюються через два тижні, ряди лунок можна прорідити від слабких паростків, щоб саджанці росли повноцінними і набирали силу. Не скупіться на полив, але і не робіть його надмірним. Якщо вологи буде занадто багато, смакові якості продукту не будуть відповідати потрібним вимогам.

Та ж ситуація з добривами, натуральні добривами е повинні бути свіжими, щоб не спровокувати викривлення коренів овоча, тобто деформацію моркви.

Грядки під моркву слід ретельно перекопати і внести добрива

Чому вигідно садити моркву восени

З одного боку може здатися ризикованим здійснювати посадку моркви під зиму. Але не такий страшний чорт, як його малюють. Даний захід дозволяє дачникові домогтися врожаю раніше і позбавити себе від зайвих турбот, які загрожують фермерам навесні. Такі саджанці будуть стійкі під зиму, і ви не втратите урожай при весняних заморозках.

Для того, щоб вселити собі впевненість, що ви не прогорите в такому сміливому справі, слід правильно підібрати сорт моркви. Не всі сорти здатні пережити мінусову температуру, тому цей крок один з найбільш важливих.

Різноманітність стійких до заморозків сортів моркви:

  • Нантська дає урожай через пару місяців з моменту посадки, даний сорт відрізняється приємним смаком і стійкістю до холодів. Підходить для посадки на зиму.
  • Шантане поступається за своїми якостями попередньої, і дозріває набагато пізніше. Але вона може більш витривала, і переживе недолік поливу.
  • Незрівнянна морква довго дозріває, однак рівень корисних властивостей в ній зашкалюють. Виносить негоду на зиму.
  • Вітамінна по якостям відповідає своїй назві і дивує швидкістю дозрівання і стійкістю.
  • Московська пізня також наділена витривалістю і за смаком нічим не поступається всім перерахованим.
  • НІЇОХ 336 плодоносна і стійка.
  • Московська зимова характерна для однойменної території. Смачна і витривала. І відмінно підходить для посадки на зиму.

Морква московська зимова виведена спеціально для вирощування в Підмосков’ї

Грамотна посадка восени

Ви вибрали підходящий сорт моркви. Тепер потрібно зрозуміти коли слід здійснити посів моркви взимку в грунт і як правильно підібрати місце, де ви будете сіяти. Вибирайте піднесене місце на зиму, закрите від вітру, але доступне для сонця. Грунт повинен бути рихлим незалежно від періоду посіву.

Підходящим періодом для посіву обраного сорту є листопад. Здійсніть очищення грунту від бур’яну на зиму і розпушіть її ретельно. Морква садять виключно в пухкий грунт, ніякої іншої не підходить для цього заходи.

Ви можете внести в твердий грунт тирсу на зиму, які наполовину розклалися, так як свіжі не підходять. Добивших необхідної консистенції грунту, удобрити його органічними добривами. Якщо ви використовуєте гній, не застосовуйте свіжий. Морква росте викривлена при використанні свіжого гною.

Після добрива зробіть глибокі лунки на необхідній відстані один від одного. Враховуйте, що кожна насінина овоча буде розміщено на деякій відстані один від одного. Це обов’язкова умова.

Правильно підготовлений грунт на зиму витримає заморозки і дозволить вам отримати очікуваний урожай. Так що цей крок не варто ігнорувати. Так як осінь славиться своїми дощами, виділений під моркву ділянку накривають плівкою, щоб не розмило лунки, і всі ваші труди не накрилися мідним тазом.

Кожне насіння моркви потрібно садити на відстані від інших, інакше вони будуть заважати один одному зростати

На зиму в лунки посів виконують насінням і тільки ними, так можна уникнути раннього дозрівання врожаю і загибелі від морозу. Після посіву борозенки накривають торфом, землею і тирсою. Можна покрити ділянку плівкою, щоб створити сприятливу атмосферу для отримання врожаю з посіву. Шкідників прийнято знищувати, через два тижні з моменту появи перших сходів.

Правильно виконаний посів тоді, коли врожай моркви можна охарактеризувати як красиву, соковиту і солодку моркву однакової форми. В іншому випадку, коли урожай деформований, коли морква дуже щільна і не однакова, ви допустили якісь помилки, виконуючи посів.

Спочатку потрібно садити ті сорти, які винесуть заморозки і за своїми якостями відповідають вашим вимогам. Сіяти їх краще в кінці осені, щоб посів був продуктивним. Обробка грунту виконується в обов’язковому порядку, навіть якщо вона у вас на ділянці пухка і з середньою кислотністю. Для посіву відмінно підходять ділянки, де раніше росли злакові культури.

Процес посадки моркви не складний, він просто потребує уважності та старанності. Виконується він у кілька етапів, щоб результат мав успіх. Правильно виконана послідовність і дотримання всіх умов дозволить вам отримати щедру врожайність. Морква — корисний і смачний продукт, який затребуваний у багатьох дачників.