Жимолість: правильна посадка та догляд у відкритому грунті

Жимолість – чагарник з великими ягодами, їстівними або неїстівними. Якщо декоративні різновиди використовуються для прикраси парків чи споруд, то їстівні цінуються за свої смачні та корисні плоди.

Виростити жимолість на ділянці — завдання не складне. Але деякі правила і рекомендації садівникові все ж таки корисно врахувати.

1. Короткий опис культури
2. Різновиди жимолості
3. Особливості посадки жимолості
4. Час посадки
5. Підготовка до посадки
6. Як доглядати за жимолістю після посадки
7. Підживлення та полив
8. Як сформувати кущ
9. Особливості збирання врожаю
10. Можливі проблеми у процесі вирощування
11. Хвороби та шкідники
12. Відео про посадку та догляд за їстівною жимолістю

Короткий опис культури

Звичайна жимолість, звана також лісовий – морозостійкий чагарник, що виростає до 2 м заввишки. Гілки ламкі, буро-сірі, листки блідо-зелені, опушені, мають форму еліпса.

Жимолість зацвітає у травні-червні. Плодоносить на 3-4 роки. Ягоди мають форму яйця або овалу завдовжки 1-3 см. Колір їхній синій або блакитний, смак – кисло-солодкий.

Різновиди жимолості

Існує близько 100 видів та сортів жимолості. Більшість видів дають урожай неїстівних ягід, а деякі з них і зовсім отруйні.

На замітку. Один з найвідоміших різновидів неїстівної жимолості — вовча ягода.

Жимолість буває чагарниковою і кучерявою. Останній різновид ще називають жимолістю Брауна або капріфоллю. Гілки культури виростають до 5-6 метрів завдовжки і здатні обплітати опори. Тому культура популярна як прикраса альтанок, будов, стін.

Кущовий різновид буває їстівним і неїстівним. Яскравий приклад їстівної жимолості – блакитна, яка налічує безліч підвидів.

Найпоширенішими їстівними різновидами вважаються:

• Попелюшка. Стійкий до хвороб та морозів сорт із ягодами, які віддають суничним ароматом. Урожай цієї скоростиглої рослини особливо зручно прибирати, оскільки кущики Попелюшки невисокі.
• Синє веретено. Популярний серед садівників ранньостиглий сорт. Але за недостатнього поливу ягоди можуть гірчити.
• Жимолість Турчанінова. Культура родом із Сахаліну. Сорт низькорослий, не виростає вище 1 м. Ягоди витягнуті або округлі, смак солодкий або кисло-солодкий.
• Морена. Болісностійкий середньоранній сорт. Плоди великі, вирізняються десертним присмаком, не обсипаються з куща.
• Синя птиця. Плодоносить ягодами з чорничним присмаком. Морозостійкий сорт, Синій птах практично не страждає від шкідників.
• Альтаїр. Стійкий до морозів, ранньостиглий сорт. Досягає висоти 1,5 м. Яскраво-блакитні ягоди на смак солодкі. Альтаїр повинен запилюватися відповідними сортами жимолості.

• Попелюшка
• Турчанінова
• Морена
• Синя птиця
• Альтаїр

Особливості посадки жимолості

Процедура висаджування жимолості нічим не відрізняється від посадки будь-якого ягідного чагарника. Але кілька тонкощів у виборі місця посадки та догляду за культурою допоможуть садівникові зібрати рясний урожай синіх ягід.

Час посадки

Особливо популярні серед сучасних садівників саджанці в контейнерах можна висадити будь-якої пори року. Але екземпляри з голим корінням висаджують виключно ранньою весною, до появи нирок, або на самому початку осені. Середина жовтня – крайній термін посадки.

Саджанці жимолості в контейнерах

Підготовка до посадки

Жимолість невибаглива до місця заселення, але бажано висаджувати її на добре освітлених ділянках. Це дозволить збільшити врожай. Оскільки гілки жимолості ламкі, вона не любить сильних вітрів та протягів. Тому культуру частіше висаджують біля огорожі.

Що стосується ґрунту, тут підійде супісок або суглинок, слабокислий і родючий. Якщо ґрунт сильнокислий, його потрібно заздалегідь вапнувати.

При посадці можна заздалегідь підготувати яму розміром 40 см у всіх напрямках. Також можна приготувати добриво: в 1 відро компосту потрібно додати 100 г суперфосфату та склянку золи. Якщо ґрунт занадто глинистий, можна насипати трохи піску, а також викласти дно ями щебенем або галькою шаром до 10 см.

Перед посадкою коріння потрібно ретельно оглянути. Вони мають бути цілими. Вік придбаних саджанців не повинен перевищувати 2-3 роки.

Жимолість запилюється перехресно. Тому для отримання хорошого врожаю на одній ділянці краще виростити одночасно два кущі. Чудово, якщо вони будуть різних сортів і зацвітуть одночасно. Якщо кущ жимолості на ділянці один, урожай ягід складе трохи більше склянки.

Інтервал між рослинами під час посадки залежить від сорту культури. Краще витримати відстань не менше 1,5 м. Так під час збирання ягід і в процесі догляду за культурою можна не побоюватися обламати гілки. Якщо планується масове розсадження, потрібно дотримуватися схеми: 2 х 1 — 3 х 2 м. Така посадка тільки на перший погляд видасться вільною. Через 15-25 років на ділянці сформуються справжні зарості жимолості.

Саджанці жимолості з голим корінням висаджуються в заготовлену ямку таким чином:

1. Замочити саджанець у воді на 3-4 години.
2. Вийняти з ями стільки ґрунту, щоб коріння вільно розмістилося у викопаному отворі.
3. Розмістити кущ так, щоб коренева шийка майже зрівнялася з поверхнею ґрунту. Поступово вона все одно зануриться у ґрунт на 4-5 см.
4. Корінь акуратно розправити і засипати ґрунтом.
5. Влити під корінь цебро води.
6. Ґрунт вирівняти, а навколо ями сформувати валик для поливу, після чого замульчувати ґрунт.

На замітку. Жимолість не слід вирощувати неподалік великих чагарників або дерев.

Як доглядати за жимолістю після посадки

Посаджена в ґрунт жимолість зазвичай без проблем переносить зиму. Але якщо клімат у регіоні холодний, культуру краще накрити від морозу. З цією метою підійде хвойний лапник. З настанням весни лапник видаляють, а ґрунт розпушують. Цю процедуру проводять регулярно.

Підживлення та полив

Перший рік після посадки культури поливи мають бути постійними, а далі – залежно від клімату та погоди. Важливо, щоб грунт не пересох, особливо спекотні дні жимолість потрібно поливати практично щодня. Час поливу та температура води не відіграють особливої ролі. Але найкраще поливати кущі у вечірній час водою, яка відстояла на сонечку.

Через два роки після висаджування можна внести органічні добрива. З настанням весни на кожен кущик вноситься відро перегною. Внесене підживлення закладають у ґрунт лопатою або мотикою.

Коли листя падає навколо жимолості, потрібно тонким шаром прокидати на них золу і злегка закласти її в грунт. Якщо органіки під рукою не виявилося, навесні можна підгодувати рослини сечовиною, восени – виключно мінеральними добривами.

Як сформувати кущ

Чим старше стає жимолість, тим частіше переплітаються її гілки. Дорослим кущам потрібна обрізка. Для цього рослини не практикується формування куща за певною схемою. Обрізання можна проводити просто: зрізати все зайве.

Перші 2-3 роки життя рослини повноцінну обрізку проводити не варто, достатньо лише прибрати пошкоджені гілки. А ось на 5-6 році життя повноцінне обрізування потрібно проводити щороку.

На кущі потрібно видалити засохлі зламані гілки та старі пагони. Цю процедуру краще провести восени чи ранньою весною. Осіннє обрізування проводити простіше, адже навесні дуже важливо не потрапити в період руху соку.

На замітку. У процесі обрізки садівник повинен пам’ятати, що найкрасивіші та найкращі ягоди виростуть на сильних та молодих пагонах. Замазувати рани на зрізаних гілочках необов’язково. Тільки для товстих гілок можна використовувати садовий вар.

Особливості збирання врожаю

Більшість сортів жимолості плодоносять у червні, але ягоди зріють не одночасно. Першими збирають урожай тих плодів, які дозрівають на маківці, а потім – розташованих на нижніх гілках.

На замітку. Дозріваючи, ягоди більшості сортів жимолості легко відокремлюються від гілок і виявляються землі протягом кількох днів. Щоб цього не сталося, під час дозрівання врожаю не можна допустити пересихання ґрунту.

Плоди жимолості збирають у міру їхнього дозрівання в кілька заходів. Як тільки ягоди починають темніти, деякі садівники стелять під кущами плівку. Це робиться для того, щоб плоди, що опали, не пропали. Також періодично можна струшувати кущики і збирати з плівки опалих ягод. Адже вручну збирати жимолість досить важко.

Можливі проблеми у процесі вирощування

Проблеми при вирощуванні жимолості зазвичай виникають рідко і лише внаслідок неправильного догляду. Часто садівники-початківці припускаються таких помилок:

• Нестача сонячного світла. Може спричинити поганий урожай. Добре, якщо велику частину дня жимолість перебуватиме в добре освітленому місці і деякий час у тіні. Занадто густа посадка кущів призведе до того, що рослина почне сама себе затіняти. Тому, якщо садівник відзначив зниження врожайності, потрібно провести обрізку, що проживає.
• Недостатній полив. Недостатнє зволоження в період цвітіння та наливу ягід також може призвести до падіння врожаю.
• Нестача добрив. Там вказує засихання гілок культури. Також слід пам’ятати, що ця рослина не любить надто концентрованих мінеральних добрив та свіжого гною. Якщо під рукою немає перегною, для підживлення підійде настій скошених трав (перебродили).
• Неправильно обраний ґрунт. Жимолість, що росте в глинистих грунтах, навряд чи буде добре плодоносити. Краще пересадити її. Якщо ґрунт піщаний, але врожаї недостатньо високі, потрібно збільшити кількість добрив.

Хвороби та шкідники

Якщо жимолість вирощується правильно, то хвороби їй зазвичай не загрожують. Але за відсутності обрізки та порушення інших правил догляду, культура може бути схильна до грибкових захворювань або вірусів:

• Борошниста роса. Поширений бич багатьох рослин. Основна ознака – сірувато-білий наліт на листках. На самому початку захворювання можна використовувати фітоспорин або бордоську рідину. Якщо хвороба запущена, то підійде Квадріс чи Фундазол.
• Сажастий грибок. Перша ознака, яка вказує на це захворювання, — почорніле листя. Для лікування знадобляться фунгіциди Профіт або Рідоміл Голд. Для профілактики підійде бордоська рідина, якою обробляють рослину навесні.
• Мозаїка. Одне з найнебезпечніших вірусних хвороб. Листя заражених нею рослин покриваються жовтими плямами неправильної форми. Хворобу неможливо вилікувати. Якщо на початку захворювання уражені гілки можна спробувати видалити, то в розпал хвороби кущ доведеться знищувати.
• Крапчастість. На уражених захворюванням листі жимолості відстежуються білі смуги та плями. Постраждалі частини культури слід видалити. Додаткова обробка не потрібна.

• Борошниста роса
• Сажиритий грибок
• Мозаїка
• Крапчастість

Також для жимолості можуть бути небезпечні деякі шкідники:

• Попелиця. Обгладує молоді пагони та листочки жимолості, вони починають згортатися, жовтіти і сохнути. Від навал цього шкідника також можуть постраждати пагони. Для боротьби з попелицею підійдуть народні засоби: настій деревної золи, часнику. Навесні ж, якщо до дозрівання врожаю ще далеко, попелиці позбавляються Конфідором або Актелліком.
• Щитівки. Заселяються на кору і тягнуть із рослин усі соки. Боротися з ними краще Актеліком чи Рогором.
• Гризучі гусениці. Ці шкідники гризуть листя, але повністю їх не вражають. З молодих кущів гусениць видаляють руками, але якщо масове нашестя, краще обробити рослини Інтавіром або Іскрою.

• Гусениці
• Попелиця
• Щитівки

Відео про посадку та догляд за їстівною жимолістю

Особливості посадки та догляду за їстівними сортами жимолості. Приєднуйтесь до перегляду!

Жимолість цінується садівниками за м’ясисті, солодкуваті ягоди та невибагливість у догляді. Найбільше ця рослина чутлива до рясності поливу. При дотриманні всіх нескладних правил, ця культура щорічно радуватиме рясним урожаєм смачних та корисних плодів.

Догляд за полуницею після збору врожаю

Автор і редактор: Олена Н. https://floristics.info/ua/index.php?option=com_contact&view=contact&id=21 Правки: 15 листопада 2023 Опубліковано: 01 березня 2019 Перша редакція: 29 червня 2015 🕒 6 хвилин 👀 53166 разів 💬 10 коментарів

• Прослухати статтю
• Кущі полуниці – опис
• Час плодоношення полуниці
• Полуниця після збору врожаю – догляд
  • Полив полуниці
  • Прополювання полуниці
  • Чим підживити полуницю
  • Як удобрювати полуницю
  • Коли обрізати полуницю
  • Як обрізати полуницю після врожаю
  • Чим обробити полуницю від хвороб
  • Чим обробити полуницю від шкідників

  Полуниця – повсякденна назва рослини і ягід суниці мускатної (лат. Fragaria moschata = Fragaria elatior), що отримала широке розповсюдження в XX столітті. Суниця мускусна, вона ж суниця мускатна, вона ж суниця висока або шпанська, а іноді просто шпанка, вона ж полуниця висока, садова, справжня, європейська – трав’янистий багаторічник роду Суниця родини Розові.

  Часто полуницею називають суницю садову, або великоплідну, або ананасну (лат. Fragaria × ananassa) – що ж, у різні десятиліття у садах масово культивувалася то суниця мускатна, то суниця садова – і ту, й іншу називали полуницею або «вікторією» (за назвою популярного сорту). Зараз найчастіше вирощують суницю мускатну, отже, тепер вона і є полуницею.

  Людству ця ягода відома з часів античності – знайдено згадки про неї в єгипетських і грецьких письмових документах, і навіть у Вергілія. У наш час більшою мірою ця ягода культивується в Європі та в обох Америках.

  Прослухати статтю

  Кущі полуниці – опис

  Полуниця – трав’яниста багаторічна рослина, кущики якої досягають у висоту 15-35 см. Стебла в полуниці прямостоячі, опушені залізистим ворсом. Листя полуниці трійчасте, велике, світло-зеленого відтінку. Цвітіння полуниці виглядає привабливо – білі п’ятипелюсткові квітки з подвійною оцвітиною зібрані в щиткові суцвіття по 5-12 штук. Так звана ягода полуниці – насправді розросле квітколоже з численними дрібними плодами-горішками, розташованими по його поверхні. Полуниця має солодко-кислий смак і приємно пахне.

  Час плодоношення полуниці

  Цвітіння і плодоношення полуниці чітких часових меж не має – у кожного сорту вони свої. У сортів з одноразовим плодоносінням активний період дуже короткий. Ранні сорти починають плодоносити вже в травні. Одні з найбільш ранніх сортів, Альба і Ламбада, плодоносять із другої декади травня до початку червня, трохи пізніше достигають плоди сортів Дарселект і Хані, за ними кожен із зсувом на 3-4 дні дозрівають Корона, Еліану, Полка, Ельсанта. Усі ці сорти починають плодоношення в травні, але є більш пізні сорти – червневі і липневі: полуниця в червні – це сорти Симфонія, Флоренс, Вікторіані, а полуниця в липні – це Мальвіна. Ремонтантні сорти, або сорти нейтрального дня, які вегетують практично до заморозків і плодоносять протягом цього періоду кілька разів, теж відрізняються за термінами плодоношення, але починає достигати така полуниця влітку. Наприклад, збір полуниці сорту Портола починається лише в серпні і триває до середини листопада, сорти Фламенко – з середини серпня до середини грудня, а такі сорти, як Альбіон, Марлінг Перл і Опал Перл плодоносять із липня по грудень. Далі ми розповімо вам, як доглядати за полуницею з моменту припинення плодоношення і до того часу, коли в саду взагалі припиниться всяке життя – як поливати полуницю, коли і чим її підживлювати, чи потрібно її обрізати і як це робити.

  Полуниця після збору врожаю – догляд

  Полив полуниці

  Вирощування полуниці не закінчується в той момент, коли на кущах перестають з’являтись ягоди. Навіть після того, як урожай зібрано, догляд за полуницею триває. Адже полуниця після збору врожаю не припиняє росту і розвитку, тому одним із найважливіших пунктів догляду за нею є зволоження ґрунту на ділянці. Як часто поливати полуницю, щоб вона змогла відновитися, зміцніти і наростити зачатки бруньок для наступного врожаю? Поливати потрібно нечасто, приблизно раз на тиждень або на декаду, але рясно, щоб ґрунт просочився вологою глибше – поверхневі поливання користі не принесуть.

  Прополювання полуниці

  Після поливання необхідно розпушити ґрунт на ділянці на глибину до 10 см, але біля самих кущів працюйте сапкою обережніше – не пошкодьте кореневу систему. Під час розпушування підсапуйте кущики полуниці, присипаючи землею відростаючі додаткові корені. Одночасно з розпушуванням видаляйте бур’яни. Слідкуйте, щоб грядки для полуниці не заростали травою. Видаліть бур’яни і в міжряддях, а потім насипте в очищені від трави проходи різне дрібне сміття – тирсу, сухі гілки, тріски тощо. Цей захід захистить ділянки з полуницею від заростання бур’яном. Пізніше, восени, вам доведеться ще раз прополоти бур’яни, але їх буде значно менше, якщо основну роботу з їхнього знищення ви зробите влітку, відразу після збору ягід.

  Підживлення полуниці

  Чим підживити полуницю

  Прекрасно зарекомендувало себе органічне добриво для полуниці – кінський гній, перегній або коров’як. Добре відгукується полуниця і на внесення в якості підживлення курячого посліду. Можна також скористатися сучаснішими засобами – мінеральними добривами, наприклад, амофоскою, до складу якої входить азот, фосфор і калій, а також магній, сірка та кальцій. Украй небажане внесення хлорвмісних добрив, оскільки полуниця погано зносить хлор.

  Як удобрювати полуницю

  Відразу після видалення бур’янів і розпушування ґрунту розкладіть по ділянці дрібні шматочки коров’яку або кінського гною. Усі наступні поливання і дощі будуть поступово розчиняти ці субстанції, вивільнювати з них мікроелементи і доставляти вглиб ґрунту, до коріння полуниці. Але набагато швидше діє спосіб удобрення ділянки курячим послідом. Для цього свіжий послід у пропорції 1:20 розводять у воді, ретельно перемішуючи, і виливають склад під кущики полуниці. Витрата приблизно така: одне відро на 8-10 кущів полуниці. Якщо ви вирішили скористатися мінеральними добривами, розсипте їх по грядці, закладіть сапкою у ґрунт, а потім полийте ділянку. Щоб після зволоження ґрунту на його поверхні не утворилася кірка, замульчуйте ділянку з полуницею торфом або сосновою хвоєю. В подальшому і розпушувати ґрунт, і поливати полуницю можна крізь мульчу.

  Обрізування полуниці

  Коли обрізати полуницю

  Не відкладайте обрізування полуниці на осінь, проведіть його відразу після того, як полуниця перестала плодоносити. Що ж до ремонтантних сортів, то плодючі перший рік кущі краще взагалі не обрізати, видаливши тільки слабке або хворе листя і вуса, якщо вирощений вами сорт їх утворює. Ремонтантна полуниця культивується тільки рік-два, потім її врожайність помітно знижується, а ягоди дрібнішають.

  Як обрізати полуницю після врожаю

  Видаліть з ділянки кущі, які вже не будуть плодоносити – на їхньому місці можна ще встигнути виростити в цьому році якусь більш пізню культуру. З тих кущів, які плодоноситимуть у наступному році, потрібно зрізати все листя на висоті 10 см від землі, а також видалити вуса полуниці. Не переймайтеся, що полуниця після обрізування залишилася без листя – до зими вона ще встигне його наростити.

  Обробка полуниці – профілактика

  Чим обробити полуницю від хвороб

  У боротьбі за те, щоб хвороби і шкідники полуниці не позбавили вас врожаю ягід, найкращий засіб – скрупульозне дотримання агротехнічних умов її вирощування, адже хвороби полуниці – наслідок порушення правил догляду за нею. Однак бувають випадки, що полуниця хворіє, навіть якщо ви дотримуєтеся всіх правил. Щоб цього не відбувалося, необхідно проводити профілактичну обробку полуниці від хвороб, і робити це слід восени. Найкраще обприскати полуницю і ділянку нітрофеном – цей препарат знищить усі хвороботворні віруси і гриби на полуниці і в ґрунті. Якщо ви помітили на полуниці ознаки борошнистої роси, проведіть додатково обробку кущів топазом.

  Чим обробити полуницю від шкідників

  Потерпає полуниця від суничного кліща, довгоносика, слимаків та равликів. Черевоногих потрібно усувати вручну, а від інших шкідників можна захистити полуницю профілактичною обробкою ділянки актеліком або карбофосом – ці препарати здатні впоратися з більшістю паразитів.

  Розмноження полуниці

  Коли ви будете обрізати листя і вуса полуниці, залиште тільки один вус, прикопавши ґрунтом розетку, що відходить від нього. Ця розетка в майбутньому році утворить кущ, який дасть ягоди, і тоді материнський, «постарілий» кущ можна буде видалити. Якщо користуватися таким прийомом і вміти доглядати за полуницею, можна збільшити продуктивність полуничної ділянки як мінімум на 15 %, і зробити цей показник постійним.