Чому високий холестерин може бути при правильному харчуванні

0 Comments

Багато людей, які суворо стежать за своїм харчуванням, стикаються з проблемою високого рівня холестерину. Хоча вони уникають жирів та насичених жирних продуктів, їхній холестерин залишається високим. У чому причина такої ситуації?

Однією з причин є те, що не всі типи холестерину однаково шкідливі. Є «хороший» холестерин, який називається ліпопротеїном високої щільності (ЛПВЩ), і є «поганий» холестерин, який називається ліпопротеїном низької щільності (ЛПНЩ). Один із способів правильного харчування може призводити до незначного зниження рівня ЛПНЩ, але не істотно впливати на загальний рівень холестерину.

Ще однією можливою причиною високого рівня холестерину при правильному харчуванні є генетична схильність. У деяких випадках навіть при дотриманні найсуворіших дієт організм може продовжувати виробляти холестерин самостійно. Це може бути пов'язано зі спадковими факторами або дефектами механізмів засвоєння та обробки холестерину в організмі.

ПричинаРезультат
Споживання їжі, багатої на насичені жириПідвищені рівні холестерину в крові
Нестача фізичної активностіЗбільшення ваги та рівня холестерину
Деякі генетичні факториПідвищені рівні холестерину в крові
Вживання їжі, що містить трансжириПідвищені рівні холестерину в крові
Неконтрольоване споживання алкоголюПідвищені рівні холестерину в крові

Що стимулює підвищений холестерин?

Чому підвищується холестерин малорухливий спосіб життя, сидяча робота; відсутність достатніх фізичних навантажень; надмірна вага та ожиріння, часто спровоковані описаними вище факторами; куріння, надмірне та постійне вживання алкоголю. спадковість, ендокринні захворювання, хвороби печінки.

Який орган відповідає за поганий холестерин?

За транспортування холестерину від печінки до тканин і назад відповідають різні види ліпопротеїдів. З печінки, що виробляється організмом, холестерин розноситься ліпопротеїдами низької щільності (ЛПНЩ) і ліпопротеїдами особливо низької щільності (ЛПДНЩ).

Чи можна зменшити холестерин правильним харчуванням?

Зменшити рівень «поганого» холестерину та покращити здоров'я серцево-судинної системи можна, можливо, якщо додати до раціону велику кількість клітковини (фрукти, овочі, цільнозернові та бобові культури), мінімізувати кількість насичених жирів і простих вуглеводів, що підвищують рівень ЛПНГ.