Бактерії для переробки свинячого гною

0 Comments

Переробка гною: опис технології, обладнання та особливості

За цією методикою можна отримати дуже ефективні і корисні для рослин біологічні сполуки, які містять, крім поживних речовин, ензими.

Проводиться переробка гною за такої технології зазвичай безпосередньо на фермах. Причому приметь її можна як у тих господарствах, в яких використовується гидросмыв відходів життєдіяльності тварин, так і складування маси в бурти.

У першому випадку використовуються зазвичай бактерії для переробки гною, сприяють збереженню в масі азоту. При компостуванні в буртах застосовуються в основному мікроорганізми, що сприяють розкладання целюлози і лігніну.

Біопрепарати

Для отримання якісного добрива за такою методикою можуть використовуватися різні бактеріологічні засоби. Наприклад, для переробки гною часто застосовується препарат «Водогрей». Однієї дози цього засобу вистачає для використання протягом 25 днів. Перед застосуванням “Водогрей” розводиться водою в пропорції 100 гр на 5 літрів. Після цього настоюється протягом 20 хвилин. На 50 м3 метрів гною застосовується зазвичай близько 1 кг сухого кошти «Водогрей».

Використовуватися можуть бактерії для переробки свинячого гною, коров’ячого, овечого, кінського. Застосовується подібна технологія і для отримання якісних добрив з пташиного посліду.

Бактерії для переробки свинячого гною будинку і на виробництві

Виробляючи підживлення рослин, фермери не тільки істотно скорочують ризики не врожайності окремих культур, але і підвищують родючість ґрунту. Гній покращує розпушування ґрунту, впливає на збереження тепла і швидкість вбирання вологи. Кислі, ґрунти, своєчасно забезпечені великою кількістю даного добрива, приходять в норму. Добриво містить велику кількість органічних речовин, азоту, калію, кальцію, магнію, фосфору, бору, марганцю, міді, молібдену та корисних бактерій.

На останніх зупинимося більш детально, оскільки саме корисні мікроелементи необхідні для того, щоб перетворити прості екскременти на настільки корисне для ґрунту і рослин добриво.

Навіщо потрібні бактерії

Свинячий гній вважається найбільш корисним і часто використовуваним фермерами добривом. Разом з тим, свіжі екскременти вважати гноєм і застосовувати як добриво, оскільки крім перерахованих корисних речовин і мікроелементів в них можуть міститися:

  • умовно-патогенні, або хвороботворні мікроорганізми, що становлять небезпеку для людей і тварин;
  • гриби і гнилісні бактерії, що можуть стати джерелом зарази для багатьох рослин;
  • бур’яни та їх насіння, що можуть згодом прорости і заподіяти шкоду культивованим рослинам;
  • хімічні препарати, використані для лікування тварин;
  • яйця глистів;
  • велика кількість аміаку.

Позбутися шкідливих речовин і роздобути корисні мікроелементи можна тільки в результаті переробки екскрементів мікроелементами, які прискорюють процес розкладання.

Неперероблене добриво використовувати небажано, оскільки воно може нашкодити ґрунту і самим рослинам.

Процес переробки

Багато фермерів, які постійно використовують оргнічні добрива в домашньому господарстві, навіть не замислюються про те, якої ретельної переробки вони піддаються. Фермери просто складають екскременти у велику навізну купу, і в міру осідання і розпушування, використовують як добриво.

У промисловості в процес переробки виявляються залучені фахівці з різних областей тваринництва. Крім того, екскременти надходять непросто в навізну купу, а в спеціальне сховище – яму, або купу з поглибленими краями. Найчастіше свинячий гній зберігається в рідкому вигляді у великих ямах, посеред безлюдної місцевості. В очікуванні переробки однієї такої ями може пройти не один місяць.

При цьому висока температура і виділені бактеріями речовини згубно відбиваються на патогенних мікроорганізмах, знищуючи суперечки грибів, життєздатне насіння бур’янів, а також шкідливі хімікати.

Готовим вважається повністю перепрілий свинячий гній, рідка частина якого відокремилася і утворила плівку над поверхнею, а тверда випала в осад. Отримане добриво застосовується як як самостійний компонент, так і компост. Для отримання компоста майбутнє добриво змішується з торфом і залишками рослин, робиться це до початку процесу розкладання його бактеріями.

  1. Як зробити здоровий поживний компост в домашніх умовах.
  2. Прості методи прискорення дозрівання компоста для дачних ділянок.

В принципі, природна переробка гною є широко і повсюдно використовуваною, що не виключає наявності таких негативних обставин:

  • підготовлюваний гній зберігається під відкритим небом, тому поживні компоненти можуть бути скорочені в силу розрідження його атмосферними опадами;
  • великий ризик втрати деякої кількості поживних речовин;
  • стічні та питні води, а також земля навколо відстійника схильні до ризику зараження шкідливими бактеріями і хімікатами.

Зважаючи на перелічені обставини, промислова переробка екскрементів останнім часом відбувається в прискореному темпі, що вимагає введення додаткових мікроелементів.

Штучне насичення гною бактеріями

З метою прискорення процесів розкладання, фермери всього світу закуповують спеціальні бактерії, що служать чудовим засобом отримання якісного добрива в найкоротші терміни. Найменування бактеріовмісних препаратів може бути різним, але виробляється велика частина їх в Китаї, або в Росії. Всі використовувані на свинофермах бактерії штучного походження підрозділюються на:

Використовуючи додаткові мікроорганізми в підстилці, слід пам’ятати, що її висота не повинна бути менше 0.7 метра.

Крім того, не варто забувати про підвищену температуру всередині субстрату, порушення якої може призвести до плачевних результатів, тому підстилку краще не чіпати.

Високі температури всередині підстилки можуть стати причиною загибелі не тільки окремих мікроорганізмів, але і дрібних гризунів, таких як щури і миші. Завдяки розвитку сучасних технологій бактерії для переробки гною можна придбати в будь-якому спеціалізованому агромагазині.

Отже, зупинимося на перевагах бактерій для свинячого гною більш докладно:

  • застосування бактерій виключає чистку свинарника;
  • в результаті підвищення температури повітря в приміщенні, знижується вологість;
  • бактерії усувають неприємний запах;
  • застосування бактерій призводить до загибелі комах і гризунів;
  • фермер економить корм, електрику і робочу силу, покликану стежити за чистотою свинарника;
  • смертність серед свиней зменшується більш ніж на 29%.

Бактерії для переробки гною: види, принцип дії, популярні препарати

Гній перетворюється на гумус або біогаз не сам по собі, а завдяки життєдіяльності величезної кількості мікроорганізмів, які харчуються речовинами, що містяться в ньому.

Активність бактерій залежить від зовнішніх факторів, тому, змінюючи їх, можна створювати сприятливі умови для одних мікроорганізмів, і несприятливі для інших.

Такий підхід дозволяє шляхом зміни зовнішніх умов активувати виробництво тих чи інших продуктів, одержуваних з гною.

Основним місцем проживання більшої частини необхідних для переробки гною бактерій є кишечник тварин і птахів. Вони активно беруть участь у процесі травлення, розщеплюючи складні білки, жири та вуглеводи на прості речовини, придатні для всмоктування через стінки кишечника.

Активно розмножуючись всередині кишечника, вони виходять назовні разом з калом і є невід’ємною частиною гною.

Які види мікроорганізмів беруть участь у процесі?

Незважаючи на величезну різноманітність видів бактерій, у процесі переробки гною або мітки беруть участь лише ці типи:

  • гідролізні;
  • кислотоутворюючі;
  • метаноутворюючі;
  • гумусоутворюючі;
  • молочнокислі (біфідобактерії або лактобактерії).

Крім того, всі мікроорганізми ділять залежно від кисню на аеробні, тобто залежні від кисню, і анаеробні – не залежні від цього газу, а часто і гнучкі при контакті з ним.

Гідролізні

Цей тип бактерій бере участь у будь-яких способах переробки відходів життєдіяльності птахів або тварин, тому що тільки вони можуть харчуватися складними органічними сполуками.

Ці мікроорганізми бувають як анаеробними, так і аеробними, причому обидва види завжди присутні в позначці або гноєм.

Процес харчування гідролізних мікроорганізмів проходить у 3 етапи:

  • виділення протеінази (ензимів);
  • розщеплення молекул складних речовин протеіназою;
  • вбирання продуктів розщеплення, тобто менш складних полімерних речовин.

Розщеплені ензимами речовини ці бактеріальні кліті перетворюють її на аденозинітрофосфат (АТФ), що є універсальним джерелом енергії для будь-яких клітин.

Побічними результатами цього процесу є:

  • моносахариди;
  • амінокислоти;
  • жирні кислоти;
  • вода.

Багато їх видів виділяють теплову енергію, причому її кількості достатньо для того, щоб нагріти місце їх проживання до температури 20-55 градусів.

Однак це відноситься лише до аеробних мікроорганізмів, анаеробних якщо і володіють такою здатністю, то в набагато меншому розмірі. Тому виділення тепла при перегниванні на відкритому повітрі набагато вище, ніж у закритому метантенці.

Кислотоподібні

Вбираючи одну або декілька речовин, вони перетворюють їх на АТФ і матеріал, необхідний для росту і ділення клітин.

Результатом їх життєдіяльності стають нові кислоти, такі як:

  • оцтова;
  • мурахова;
  • масляна;
  • пропіонова;
  • капронова;
  • молочна.

Крім того, вони синтезують різні кетони:

  • метанол;
  • етанол;
  • пропанол;
  • бутанол;
  • гліцерин;
  • ацетон.

Також вони виділяють різні гази – вуглекислий, сірководень і аміак.

Метаноутворюючі

Метаногени харчуються відходами життєдіяльності кислотоутворюючих бактерій, причому основними елементами є оцтова і мурахова кислоти, а також вуглекислий газ.

Відходами їх життєдіяльності є метан і сапропель, тобто донний іл, в який перетворюється органіка.

Більшість метаногенів є анаеробними, а ефективність аеробних аналогів невелика, тому метан можна отримати лише в безкислородному (вуглекислотному) середовищі. Природним середовищем проживання цих мікроорганізмів є кишечник домашньої худоби.

Гумусоутворюючі

У тій чи іншій мірі до гумусоутворюючих можна віднести будь-які бактерії- учасників процесу перегнивання органіки, але одні з них націлені на різні перехідні процеси, а інші утворюють гуминові кислоти, але не можуть існувати без перших.

Крім вироблення гуминових кислот (гумифікації), ці бактерії виробляють мінералізацію органіки, тобто розщеплюють органіку до солей і окислів, завдяки чому виділяється вільний вуглець, який разом з воднем і азотом є основним компонентом гуминових кислот.

Ці бактерії не тільки забезпечують перегнивання гною/позначки, але й беруть активну участь у процесах відновлення ґрунту.

Тому поділ на гумусоутворюючі та інші типи мікроорганізмів застосовується, якщо основна їх дія є більш важливим, ніж процес гумифікації.

Молочнокислі

Молочнокислі бактерії не тільки є учасниками процесу розкладання органіки і перетворення її на гумус, а й запобігають появі цвілі та інших шкідників.

Тому додавання молочнокислих бактерій до гнока/посліду скорочує час повного перегнивання завдяки створенню останніми більш сприятливих умов для інших учасників цього процесу.

Температурний режим

Усі бактерії, які є учасниками процесу перегнивання екскрементів, можуть існувати в одному з трьох режимів:

  • психрофільному;
  • мезофільному;
  • термофільному.

Психрофільний режим активується при низьких (5-25 градусів) температурах і відрізняється повільним метаболізмом бактерій, зате мікроорганізми переносять зміну температури на ^ 5 г/год (градусів на годину).

При мезофільному режимі температура становить 30-40 градусів, а метаболізм помітно вище середнього, але допустима зміна температури становить 2г/год.

Термофільний режим протікає при температурі 45-55 градусів і передбачає максимально швидкий метаболізм бактерій, завдяки чому повне перегнивання відбувається за 10-1