Будьте обережні: який корисний чай із популярною добавкою пити можна не всім

Чай з м’ятою люблять дуже багато людей і його п’ють як з добавкою до заварки, так і просто з листочками цієї рослини. Такий напій має дуже багато корисних властивостей і в цілому м’ята добре впливає на організм і здоров’я людини.

Чим корисний чай з м’ятою та кому пити його категорично протипоказано – читайте нижче.

Користь м’яти

Знімає стрес. Регулярне вживання чаю з м’ятою заспокоює нервову систему, а це допомагає знизити рівні стресу та тривожності. У м’яті багато ментолу, який вважається міорелаксантом. Тіло завдяки зниженню тонусу розслаблюється та посилає нервовій системі імпульс, що все добре і можна не хвилюватися. Це також дає змогу налагодити нормальний сон.

Зміцнює імунітет. У м’яті міститься багато каротину, а ця речовина необхідна для пригнічення вироблення вільних радикалів і є природним імуностимулятором. Завдяки каротину в організмі зростає кількість Т-лімфоцитів, кров’яних клітин, які активно борються із вірусами та бактеріями.

Знижує тиск. М’ята корисна при підвищеному тиску і вона навіть входить до складу багатьох популярних ліків. Настоянка цієї рослини не тільки знижує тиск, але ще зменшує тахікардію та є відмінною профілактикою для серцево-судинних захворювань.

Покращує травлення. М’ята нормалізує роботу кишечника, допомагає краще засвоюватися корисним речовинам, а токсини та шлаки – виводить з організму. А ще м’ята приглушує апетит та зменшує симптоми СКР (синдроми подразненого кишечника).

Поліпшує жіноче здоров’я. Вона допомагає зменшити неприємні симптоми ПМС та допомагає нормалізувати гормональний фон.

Підтримує жовчний міхур та печінку. М’ята допомагає при невеликих каменях у жовчному міхурі, стимулює відтік жовчі до печінки, допомагає скоротити кількість проблем та нападів при проблемах із цими двома органами. А ще полегшує стан при болях та кольках у жовчному міхурі.

Покращує шкіру. Гормональні проблеми зі шкірою, у тому числі прищі, можуть зменшитися при вживанні чаю з м’ятою. Цей напій підвищує рівень естрогену та нормалізує стан.

Допомагає при головному болі та мігрені. Листя м’яти розслаблює м’язи й це дозволяє полегшити стан при головних болях та мігренях.

Допомагає при нудоті. М’ятний чай має протизапальну, спазмолітичну та загальну заспокійливу дію. І допомагає полегшити симптоми нудоти, блювання та запаморочення.

Як і коли потрібно пити м’ятний чай

Фахівці Doctors Health Press рекомендують пити чай з м’ятою під час сніданку, за півгодини до вечері або як перекус, можна також випити чашку такого чаю перед сном. Для прискорення обміну речовин варто пити суміш чаю з м’ятою та зеленого чаю – вранці.

Для максимальної користі варто вживати 2-3 чашки м’ятного чаю на день. 1 столову ложку нарізаного свіжого листя м’яти насипте в чашку і залийте окропом, дайте настоятися 5 хвилин, потім процідіть і насолоджуйтеся напоєм. Якщо ви любите пити із заваркою, то змішайте і дайте настоятися від 5 до 7 хвилин.

Фахівці підкреслюють, що найкорисніше пити чай зі свіжою м’ятою, а не вже розфасований продукт. У пакетованому чаї можуть міститися різні добавки та сміття.

Кому чай із м’ятою пити категорично не можна

З особливою обережністю чай з м’ятою варто пити вагітним жінкам і тим, хто годує – м’ята може викликати проблеми.

Не варто захоплюватися таким чаєм чоловікам – надмірна кількість м’яти може знизити рівень тестостерону та негативно вплинути на чоловічу силу. Тому – не більше однієї чашки на день.

Чай з м’ятою може посилити кислотний рефлюкс, бо ця рослина збільшує зворотний шлях шлункової кислоти в стравохід. Тому не варто його пити у великій кількості людям, які мають проблему з кислотністю.

З обережністю варто вживати тим, у кого є захворювання печінки та нирок.

Не можна пити чай із м’ятою:

• Людям з алергією на ментол
• При загостренні виразки
• При геморої або варикозному розширенні вен
• Людям зі зниженим тиском
• Дітям віком до 3 років

Крім того, м’ятний чай не варто приймати одночасно з ліками проти проблем із тиском, від діабету або від надлишку шлункової кислоти.

Чай з м’ятою: користь і шкода, рецепти м’ятного чаю, протипоказання

Корисні властивості м’яти сьогодні відомі всім. Але використовувати її в якості лікарського засобу стали порівняно недавно.

Це унікальна рослина має заспокійливу, що зміцнює і омолоджуючу дію.

Правильно заварити м’ятний чай зовсім нескладно, а рецептів приготування існує величезна кількість. Чим корисна і від чого допомагає м’ята?

Корисний м’ятний чай: лікувальні властивості для організму

М’ята перцева, а також інші сорти і різновиди цієї рослини можуть надавати на організм як збудливий, так і заспокійливу дію. Це залежить від фортеці запарюваної напою, і частоти його вживання .

Добре пити такий чай тим, кого закачує в дорозі. Він швидко позбавляє від нудоти, усуває блювоту і запаморочення.

М’ятний чай добре очищає судини , швидко знижує тиск, активізує роботу мозку, допомагає серцю, нормалізує травлення функцію.

Має яскраво виражений сечогінний і жовчогінний ефект . Його необхідно пити при загальної інтоксикації, отруєння, інфекційних захворюваннях.

Слабкий чай рятує від зайвої ваги . Міцно заварений напій, навпаки, покращує апетит. У поєднанні з медом, м’ята допоможе при безсонні.

Ще одним відмінним засобом для лікування грипу та застуди, хвороб сечостатевої сфери, очищення печінки і нирок, є м’ятна настойка, основним інгредієнтом в якій буде горілка або спирт.

Свіже листя м’яти ретельно миють, заливають половиною літра горілки і наполягають в темному місці близько 2-3 тижнів.

Для поліпшення смаку і аромату, в настойку додають лимон, шипшина, звіробій, глід, мед або цукровий сироп.

Чудово справляється напій з мігренню , нервовим виснаженням і перепорушенням. Чай з додаванням м’яти прекрасно допомагає при лікуванні застуди та ГРВІ, зміцнює імунітет, додає сил.

Ефірна олія м’яти допоможе позбутися від сильного нежитю і кашлю. Дика м’ята заварюється при панкреатиті, туберкульозі, ревматизмі. Вона знижує кислотність шлунка при гастриті, позбавляє від метеоризму і здуття живота.

М’ята є ефективним болезаспокійливим , спазмолітичну, жарознижувальну і протизапальну засобом. Сприяє виведенню мокротиння з легких, зупиняє діарею.

М’ята перцева для жінок і дітей

М’ята – трава абсолютно незамінна для жінок. Відвар з м’яти перцевої можна використовувати не тільки для внутрішнього вживання. Нерідко він використовується і зовнішньо, в косметичних цілях: для особи, волосся і т.д.

Користь м’яти для волосся не викликає сумнівів. Цілющі властивості цієї рослини швидко позбавлять від лупи, допоможуть зменшити жирність волосся і прискорити їх зростання, додасть їм гладкість і шовковий блиск.

Часто м’ятний чай рекомендують пити для схуднення, в складі різних дієт. Цей ароматний напій не тільки пригнічує апетит, але і здатний спалювати зайві калорії, прискорювати метаболізм і розщеплювати підшкірний жир.

Крім того, вживання чаю з м’ятою допоможе зняти спазм при болісних менструаціях , нормалізує цикл.

Багато хто запитує чи можна приймати м’ятний чай при вагітності. У помірних кількостях, що не більше 1 гуртки в день, чай з м’ятою навіть корисний. Він допомагає впоратися з печією, токсикозом, нервовим перенапруженням.

З обережністю слід пропонувати м’ятний напій дітям, особливо маленьким. У перші три роки життя чай з м’ятою категорично протипоказаний.

Чому не можна пити такий чай дітям? Це загрожує всілякими ускладненнями: алергія, гіперактивність, нервозність, порушення роботи серця.

Дітям старшого віку м’ятний чай можна давати тільки після консультації педіатра.

Якщо дитина страждає захворюваннями нервової системи або нирок, то напій з додаванням м’яти йому пити не варто .

В інших випадках, листя м’яти заварюють з розрахунку на 800-900 мл окропу, ч. Ложка чорного чаю і 5-6 листочків м’яти. Все це наполягають близько 10 хвилин і проціджують.

Для зміцнення імунітету такий чай можна заварювати з лимоном, а в якості заспокійливого і протизапальний засіб – з молоком.

Користь для чоловіків: чи варто пити

Зловживання м’ятним напоєм небезпечно для чоловічого здоров’я. Застосування м’яти знижує рівень головного чоловічого гормону (тестостерону) і сильно впливає на потенцію.

Але відбувається це лише в тому випадку, коли чоловік щодня приймає не менше літра чаю з м’ятою в добу. Помірне вживання напою вкрай корисно як для жінок, так і для чоловіків.

М’ята добре знижує рівень глюкози в крові, знижує тиск. Її рекомендують пити перед відвідуванням лазні або сауни , тому що ефірні олії м’яти, здатні підготувати організм до впливу високих температур.

Якщо на ніч надіти шкарпетки з вкладеними всередину сухими листочками м’яти, то можна позбутися неприємного запаху і пітливості ніг.

Від запаху з рота також позбавить м’ята або меліса. Достатньо раз на добу пожувати трохи свіжих листочків.

Види і сорти

Відомо близько 25 сортів і 10 гібридних різновидів м’яти. Вони все мають лікувальні властивості, вживаються в свіжому вигляді і заготовлюються для зберігання в червні-липні.

Сушать зібрані листочки в прохолодному і добре притінку, без протягів. Найпоширеніших сортів м’яти не так багато.

Найбільш популярний вид м’яти – м’ята перцева . Цей гібрид на основі садової та водної м’яти містить величезну кількість ментолу.

Саме тому, перцева м’ята дуже широко використовується в медичних цілях. Ментол має бактерицидну і протизапальну дію, усуває метеоризм і печію.

Існує ще один різновид перцевої м’яти – м’ята ментолові .

Особливістю цієї рослини вважаються темні стебла і різкий запах.

Дика, польова м’ята – це дикоросла лугова різновид рослини. Лікарські властивості дикої м’яти часто використовуються в народній медицині.

Вона має спазмолітичну, терпким і відхаркувальну дію, містить величезну кількість флавоноїдів, серцевихглікозидів, поліфенолів і дубильних речовин.

Існує і такий сорт, як кімнатна м’ята . Вона добре росте в домашніх умовах, на підвіконні, не вимоглива в догляді, але постійно потребує яскравому сонячному світлі.

За своїми цілющими якостями не поступається дикоростучої луговий м’яті, але зміст ментолу в листі у неї менше, ніж у перцевої.

Лимонна м’ята має другу, більш відома назва, меліса. Її ще називають маточник або медовка.

Листя меліси багаті вітаміном С, розмаринової, кавовій кислотами, каротином. Відвари з них успішно лікують гіпертонію, безсоння, знімають спазми, полегшують дихання при астмі.

Чай з мелісою рекомендують пити діабетикам. Менш поширені такі види м’яти як водна, азіатська, даурская, садові й канадська .

Як заварювати корисний чай з м’ятою: рецепти

Рецептів приготування м’ятного напою багато. З м’ятою можна заварювати і чорний, і зелений чай, з додаванням ромашки, звіробою, лимона.

Із звіробоєм

Щоб приготувати чай із звіробою і м’яти, знадобиться 2 маленьких ложечки листового чорного чаю, по 1 ложці м’яти і подрібненого звіробою, 2 склянки води.

Заварюють цю суміш як звичайний чай, в заварнику. Наполягають близько 20 хв, охолоджують. Замість цукру можна додати мед.

З ромашкою

М’ятний чай з ромашкою готується дуже просто.

На пів літра окропу необхідно взяти по столовій ложці сухої м’яти (меліси) і ромашки.

Настояти 5-10 хв, процідити, остудити до 50 ° С, додати мед.

З материнкою

Чудові лікувальні властивості має чай з м’ятою і материнкою. Готують його так: сухе листя материнки і м’яти в рівних пропорціях (по чайній ложці), заливають половиною літра гарячої води і наполягають.

В готовий, остиглий напій можна додати мед або цукор.

З лимоном

Добре освіжить у спеку зелений чай з м’ятою і лимоном. На літр окропу достатньо взяти трохи свіжої або сухої м’яти, близько 2 ложок зеленого чаю, чверть лимона і цукор.

У заварник насипати м’яту і чай, вичавити лимонний сік, додати лимон і цукор, залити водою, охолодити.

Класичний рецепт

Можна заварити чорний чай тільки з додаванням м’яти. Для цього бажано використовувати скляний посуд.

Частина чаю і частина м’яти заливають гарячою водою (не окропом) і дають постояти хвилин 10-15. Точно такий опис має м’ятний напій із зеленим чаєм.

Протипоказання і шкода

Як будь-який лікарський рослина, м’ята має деякі протипоказання до застосування. Не рекомендується пити м’яту:

• в період лактації;
• при гіпотонії;
• при захворюваннях нирок, печінки ;
• при алергії;
• дітям до 3 років .

Обмежити вживання чаю з додаванням м’яти треба при вагітності, схильності до перепадів тиску . Чоловікам теж не варто захоплюватися цією ароматною рослиною.

Зелений чай: 6 причин випити чашку корисного напою

У цій статті ми розповімо, чим пояснюється користь зеленого чаю і в яких випадках варто користуватися його екстрактами. А також про те, як правильно готувати чай матчу — найбільш концентрований антиоксидантами напій.

Зміст :

Зелений чай вважається одним з найкорисніших напоїв на планеті і не дарма.

Зелений чай виготовляється з рослини Camellia sinensis, як і чорний. Але шляхи приготування у них різні. Зелений чай отримують шляхом легкого пропарювання свіжозрізаного листя, що дозволяє зберегти найголовніші речовини — катехіни . Саме катехіни проявляють антиоксидантні, протипухлинні та антимікробні властивості.

Головна користь зеленого чаю

Зелений чай як напій або екстракт рекламується завжди та всюди як «корисний для здоров’я», але це широке поняття. Якщо розглядати конкретніше, його головна користь полягає у впливі на серцево-судинні захворювання, діабет, рак і ожиріння. Але не просто на словах, а тому є вагомі підтвердження.

Серцево-судинні захворювання

Вживання зеленого чаю пов’язують зі зниженим ризиком смертності від серцевих захворювань в принципі не просто так. Популяційні дослідження показують , що випиваючи зелений чай на регулярній основі (від 5 чашок в день), можна знизити ризик ішемічної хвороби серця на 20%.

Інше дослідження , проведене в Китаї, протягом цілих 7 років (!) дало аналогічні результати, але тут вже не потрібна така велика кількість чаю: досить 3-х кухлів на тиждень. Цього вже достатньо, щоб знизити ризик розвитку серцево-судинних захворювань на 20%.

Ще зелений чай проявив себе як помічник в зниженні артеріального тиску і навіть як профілактор гіпертрофії лівого шлуночка серця.

Профілактика онкології

Це дійсно так. На сьогодні зелений чай є визнаним профілактичними засобом в Японії. Фактично достатня кількість досліджень показують , що люди, які п’ють зелений чай, значно рідше хворіють багатьма видами раку.

Але будьте обережні. Не рекомендується пити зелений чай дуже гарячим, буквально в перші хвилини після заварювання. Якраз-таки занадто високі температури (понад 54,9 °C) можуть бути провокаторами розвитку раку стравоходу і шлунка .

Допомога в тренуваннях і відновленні

Екстракт зеленого чаю корисний при фізичних вправах, будь то поліпшення працездатності або якісне відновлення.

Фізичні вправи та активність в цілому мають багато переваг для здоров’я, але що стосується надмірних навантажень, то вони здатні викликати окислювальний стрес і пошкоджувати клітини в організмі. Особливо, якщо не відбувається належного відновлення.

Катехіни зеленого чаю можуть зменшити пошкодження клітин і навіть уповільнювати м’язову втому під час роботи.

Екстракт зеленого чаю також допомагає при тренуваннях. Одне дослідження показало , що 14 чоловіків, які його вживали протягом 4 тижнів, збільшили дистанцію бігу на 10,9%.

Грип

Є деякі попередні докази того, що зелений чай може знизити зараження грипом як у випадку зі звичайним вживанням, так і у випадку з полосканням горла.

Якщо приготувати розчин екстракту зеленого чаю і прополоскати їм горло, це може знизити ризик зараження грипом на 30%.

Здоров’я зубів

У зеленому чаї є поліфеноли — речовини, які можуть перешкоджати утворенню зубного нальоту , а значить і зниження поширеності бактерій.

Крім того, невелике клінічне дослідження показало ідентичний результат зеленого чаю і хлоргексидину — розчину, який використовують в стоматології для знезараження ротової порожнини. Картина така: добровольці полоскали рот свіжозавареним зеленим чаєм (пара чайних ложок), хлоргексидином і водою. У перших двох випадках результат був однаково гідним щодо кількості бактерій, ніж до полоскання. Кількість патогенної флори знизилося на 16-17%. Що стосується води, результат не змінився.

Здорова шкіра

Не дарма екстракт зеленого чаю застосовують в дерматології. Було доведено , що з ним поліпшується стан шкіри, незалежно від того, приймається він в якості добавки всередину або наноситься прямо на потрібну ділянку.

Наприклад, акне-терапія. Акне на шкірі — дуже поширена проблема, особливо серед підлітків. Дослідження на піддослідних показало, що щоденне вживання 1500 мг екстракту зеленого чаю протягом 4 тижнів призвело до значного зменшення червоних прищиків на шкірі, викликаних акне (Acne vulgaris).

Більш того, як БАДи, так і місцеве застосування екстракту зеленого чаю, мабуть, допомагають запобігти таким шкірні проблеми як втрата еластичності шкіри, різні запалення, передчасне старіння і рак, викликаний впливом сонячних УФ-променів.

Зелений чай і його екстракт: в чому різниця?

Класичний зелений чай — це подрібнені й висушені листочки рослин, які готові до заварювання.

А екстракт — це перш за все БАД (біологічно активна добавка), мінімально оброблена сировина. Всього в одній капсулі міститься така ж кількість активних інгредієнтів, як в середній чашці зеленого чаю. Логічно, що в екстракті ще більше корисних властивостей, основні з яких катехіни, флавоноїди, кофеїн і вітаміни С, Р, К.

Відповідно, концентровані екстракти ви можете зустріти в спеціальних магазинах і аптеках, а зелений чай доступний на полицях магазинів і ринків.

Зелений чай і його екстракт: в чому різниця?

Класичний зелений чай — це подрібнені й висушені листочки рослин, які готові до заварювання.

А екстракт — це перш за все БАД (біологічно активна добавка), мінімально оброблена сировина. Всього в одній капсулі міститься така ж кількість активних інгредієнтів, як в середній чашці зеленого чаю. Логічно, що в екстракті ще більше корисних властивостей, основні з яких катехіни, флавоноїди, кофеїн і вітаміни С, Р, К.

Відповідно, концентровані екстракти ви можете зустріти в спеціальних магазинах і аптеках, а зелений чай доступний на полицях магазинів і ринків.

Чай матчу

Матчу — це особлива потужна форма зеленого чаю у вигляді порошку. Він походить з тієї ж рослини, але вирощується і готується по-іншому. І концентрацію у нього можна порівняти з екстрактом. Річ у тому, що для приготування матчу, листя подрібнюються в порошок, тому випити такий напій — це те ж саме, що з’їсти цілий лист.

Такий напій всього лише більш концентрований катехінами та антиоксидантами. Так, одна чашка (237 мл) може бути еквівалентна трьом таким же чашкам (711 мл) звичайного зеленого чаю.

З цієї причини матчу може мати навіть більше переваг, ніж звичайний зелений чай. Тільки не вживайте більше ніж 2 чашки в день.

Попиваючи матчу, ви дійсно ковтаєте весь чайний лист разом з усім, що він містить. А самі листя можуть містити забруднювачі, в тому числі важкі метали, пестициди та фтор з ґрунту, в якій була рослина.

Безумовно, краще віддавати переваги органічним пакуванням. Але навіть в органічному листі можуть зберігатися речовини з ґрунту і навколишнього середовища, які шкідливі при попаданні всередину у великих кількостях. Тому просто не зловживайте.

Як правильно заварювати матчу?

Є багато способів приготувати напій матчу, і всі вони однаково добрі. Ми пропонуємо найбільш простий і швидкий варіант:

Перед тим як залити окропом, краще просіяти 1-2 чайні ложки порошку матчу в чашку, поступово і повільно додаючи гарячу воду, перемішуючи все віночком. Можна бамбуковим.

Ви також можете відрегулювати співвідношення порошку і води в залежності від бажаної консистенції та міцності.

При більш творчому підході, можна навіть спробувати збивати матчу в лате, пудинги або білкові коктейлі, щоб підвищити вміст поживних речовин в улюблених рецептах. З матчу можна сміливо експериментувати — це завжди досить смачно і незвично.

Чай Ройбуш може стати чудовим аналогом зеленого чаю для тих людей, яким не можна вживати кофеїн. Адже він його абсолютно не містить, проте зберігає цілий пласт корисних властивостей. Дізнайтеся з нашої статті, в чому полягають особливості такого африканського напою і як правильно його готувати.

Якщо ви залишили чай остигати і забули про нього, а на наступний день вирішили допити залишки — цього краще не робити. Він повинен бути свіжим. Чай вчорашньої свіжості японці прирівнюють до зміїної отрути. Дізнайтеся, які речовини можуть утворюватися в чаї, якщо його занадто довго настоювати.

Дізнавайтеся більше про здоров’я на apteka24.ua .

Даний редакційний матеріал пройшов перевірку на достовірність лікарем медичного центру Medical Plaza — Кутовий Вікторією Олександрівною .