Чи можна дитині до року давати часник

0 Comments

Прикорм для немовлят: коли розпочинати і з яких продуктів

Поради засновниці школи здорового харчування Ольги Дорош

До теми

Немовлята до 6 місяців мають перебувати виключно на грудному вигодовуванні чи на штучному вигодовуванні адаптованою сумішшю, бо материнське молоко є для них ідеальним харчуванням у цей період. Так вважають європейські, американські й українські експерти.

«Коли дитині виповниться півроку, їй можна запропонувати «дорослу їжу» – прикорм, якщо малюк проявляє до нього інтерес. Та введення прикорму у жодному разі не повинно замінити грудне вигодовування чи годування адаптованою сумішшю, це два процеси, які йдуть паралельно», – каже засновниця школи здорового харчування Nodiet Ольга Дорош .

До слова, з 6 місяців маляті слід запропонувати і воду. І краще давати пити одразу зі склянки і у неї наливати лише воду (не йогурт, не пюре тощо), щоб дитина починала розуміти різницю між їжею і напоями.

« Малюкам до двох років заборонено давати чай чи каву. Ці продукти можуть перешкоджати всмоктуванню заліза. Також не варто давати дітям газовані напої чи какао » , – каже львівська педіатриня Ольга Леськів.

Коли починати прикорм?

Згідно зі сучасними рекомендаціями, прикорм слід розпочинати не раніше 6 місяців та за умови харчового інтересу в дитини. Не варто вводити його раніше, бо травна система, нирки, рухові навички у немовляти, за словами Ольги Дорош, ще розвиваються і до 6 місяців є вищий ризик вдавитися їжею. Введення прикорму в рекомендований час сприяє поліпшенню здоров’я і може зіграти певну роль у запобіганні в майбутньому надмірної ваги та ожиріння.

Немовлятам варто запропонувтаи прикорм через 30-60 хвилин після годування грудьми чи сумішшю.

Маленькі діти повинні вживати різноманітні продукти, щоб отримати всі макро- і мікронутрієнти.

«Запаси заліза у дітей починають виснажуватися приблизно через шість місяців від народження, тому в цей час рекомендовано ввести продукти, багаті залізом: м’ясо, птицю, яйця, рибу, печінку, бобові, цільні крупи», – каже Ольга Дорош.

Дієтологи і педіатри радять довго не затримуватися на прикормі із пюре

Дієтологи й педіатри радять не затримуватися довго на етапі пюре, бо різні текстури продуктів добрі для розвитку щелеп і рота, розвитку дрібної моторики.

«Якщо дитині давати виключно перетерту їжу до 1 року і далі й не пропонувати шматочків їжі чи інших консистенцій, то у майбутньому у дитини можуть бути проблеми з харчуванням та апетитом. Не варто також тривалий час пропонувати дитині один і той же продукт », – каже педіатр Ольга Леськів.

Які продукти заборонені дітям на прикормі?

До року дітям не можна давати:

  • цукор, сироп агави, кленовий сироп, глюкозо-фруктозний сироп тощо, а також мед, соки та фреші;
  • сіль (їжу краще не солити до 2 років);
  • чаї, узвари, каву, трав’яні чаї (заборонені до 2 років);
  • какао, шоколад (не можна до 2 років);
  • коров’яче чи козяче молоко як напій (але можна додавати в кашу, до омлету);
  • сирі продукти (яйця, слабосолена риба, сире м’ясо, непастеризоване молоко, проростки, оселедець тощо, не можна до 5 років)

Скільки має з’їдати дитина на прикормі?

Немає точних цифр. Згідно з даними ВООЗ, середня кількість калорій на прикормі у немовлят 6-8 міс. становить близько 200 ккал на добу, 9-11 міс. – 300 ккал, 12-23 міс. – 550 ккал.

Різна їжа міститиме різну кількість калорій. Наприклад, пюре з кабачка – це одна калорійність, а пюре з кабачка та картоплі з вершковим маслом – геть інша, відповідно і порції різні, тому точних цифр в грамах немає.

Прикорм шматочками треба готувати так, аби дитині було зручно брати в руку

Апетит маленької здорової дитини зазвичай служить орієнтиром щодо кількості їжі, яку слід запропонувати. Примусове ж введення великої кількості їжі веде до передчасного завершення грудного вигодовування та проблем з прикормом і апетитом.

«Суть прикорму до року зводиться до того, щоб познайомити дитину з різними продуктами, консистенціями, виявити харчові алергії та розвинути адекватну харчову поведінку. Завдання батьків – пропонувати їжу, завдання малюка – їсти те, що хоче і скільки хоче, навіть якщо це буде чайна ложка. Нормально, коли немовлята відмовляються від нових продуктів. Іноді може знадобитися 10-12 спроб, перш ніж дитина почне їсти. Розпочніть прикорм з 1-2 ч.л. продукту і далі орієнтуйтесь на апетит дитини», – каже Ольга Дорош.

Скільки разів на день пропонувати прикорм?

Це залежить від віку дитини:

  • 1 раз на день у віці 6 -7,5 міс.
  • 2 рази на день у віці 7,5-9 міс.
  • 2-3 прийоми їжі у віці 9-11 міс.
  • з 12 місяців до основних прийомів їжі додаємо 1-2 перекуси .

Які продукти можна використовувати для прикорму?

З 6 місяців можна давати дитині будь-які продукти, окрім алергенів та заборонених.

Щодня у меню немовляти має бути:

  • фрукти (ягоди). Можуть бути сирі, наприклад, нектарини, персики, сливи, банани, полуниця, лохина чи приготовані, як от запечені яблука чи груша;
  • овочі. Будь-які, для початку підійдуть броколі, цвітна капуста, морква, буряк, картопля, помідори, гарбуз, кабачок;
  • каші чи бобові: гречка, рис, кукурудзяна каша, сочевиця, нут будуть хорошим вибором. Нагадуємо що кус-кус, пшенична каша, макарони, булгур – це продукти-алергени (містять глютен) і їх треба вводити за певними правилами. Вівсянку вводимо після того, як ввели якусь глютен-вмісну крупу,
  • білкові продукти. Це нежирне м’ясо (телятина, курка, індичка, перепілка, кролик), риба та морепродукти (входять в список продуктів-алергенів), кисло-молочні продукти, бобові;
  • жири. Це олії (оливкова, кукурудзяна, лляна тощо), авокадо, подріблені горіхи та насіння (алергени), вершкове масло.

Залежно від типу прикорму і текстури, з якої вирішите розпочати (пюре чи шматочки), продукти можна варити на воді та збивати блендером до стану пюре або ж подавати шматочками за правилами безпечної подачі (обговоріть їх з педіатром). Не варто змішувати в пюре кілька продуктів. Подаємо окремо кожен, щоб дитина вчилась розрізняти смаки.

Як готувати прикорм?

М’ясо, приблизно 40 грам, варити до готовності на воді. Розібрати на волокна, якщо прикорм шматочками, або додати до нього 2 ст.л. бульйону, в якому воно варилося, і збити до стану пюре.

Овочі (2 середні по розміру суцвіття цвітної капусти чи броколі) варити на воді до м’якості, щоб дитина могла розтерти яснами чи легко збилось в пюре. Варене суцвіття розрізати на невеликі волокна, якщо прикорм шматочками, чи додати 1-1,5 ст.л. води і зробити пюре.

Каші. Варимо, скажімо, гречку на всю сім’ю, просто не солимо і більше розварюємо. З готової відбираємо 1,5 ст.л. дитині. Якщо прикорм – пюре, то додаємо до каші 1-1,5 ст.л. води і збиваємо в блендері. Якщо прикорм шматочками, то 1,5 ст.л готової гречки заливаємо 100 мл води і варимо, поки вода не випарується, постійно розминаючи кашу ложкою. Тоді додаємо 2-3 краплі оливкової олії. Можна додати шматок авокадо. А тоді руками ліпимо з каші брусочки, розміром як мізинець, щоб дитині було зручно брати їх в руку.

Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter

  • Новини Чернівців
  • Діти
  • Новини Тернополя
  • Новини Івано-Франківська
  • Новини Волині
  • Новини Рівного
  • Новини Закарпаття
  • Здоров’я
  • Рецепти
  • Ольга Дорош

Коли дітям можна давати часник

Багатьох мам цікавить питання: Коли можна давати дитині часник? Та й взагалі варто це робити?

Коли можна давати часник дитині

На питання про те, З якого віку дитині можна давати часник, педіатри відповідають — Не раніше 1 року.

Часник є «важким» продуктом для незрілого шлуночка дитини. Грудному маляті не слід давати його в свіжому вигляді, а бажано додавати в супи або другі страви. Також можна дати малюку скоринку хліба натерту зубчиком часничку.

! Необхідно знати що часник або препарати з нього протипоказані при гастриті і виразковій хворобі шлунка, при захворюванні нирок, епілепсії. Часниковий сік може викликати дерматит!

Скільки можна давати часнику дитині

Дитині від 1 року до 4 років можна їсти не більше 1/2 зубчика на день і не частіше 3 разів на тиждень. Також батькам слід знати, що передозування даного продукту негативно позначається на роботі серця.

А от використовувати часник для проффілактікі вірусів можна і потрібно. У розпал захворювань на грип та застуд для малюка можна виготовити бусики з часникових часточок або покласти дрібно різаний продукт в коробочку з під кіндер-сюрпризу і повісити на шию.

Чи корисний часник для дітей

Вже з дитинства кожного з нас бабусі намагалися нагодувати часником при найменшій підозрі на застуду. А й справді користь цього продукту незаперечна.

Часник — сильно ароматний і надзвичайно корисний овоч, який надає сприятливий вплив на організм людини. У ньому міститься цілий джерело вітамінів (В1, В6, В2, С, РР), мінералів ( селен, фосфор, кальцій, магній, калій та ін) і ефірних масел.
Фітонциди містяться в часнику мають бактерицидні властивості. А ще він поліпшує апетит, нормалізує травлення і діє заспокійливо на кишечник. Допомагає зміцнити імунітет і підвищити опірність організму до різних вірусів і інфекцій.

  1. Коли можна давати дитині печінку? Багато мам переймаються питанням про те, коли можна давати дитині печінку. Харчова цінність даного субпродукту незаперечна. Головне достоїнство печінки — її здатність зміцнювати імунітет, так як її регулярне вживання в їжу сприяє підвищенню рівня гемоглобіну в крові. А це, в. Читать далее.
  2. Коли можна давати дитині рибу? Коли можна давати дитині рибу? Таке питання цікавить багатьох матусь, які хочуть, щоб дитина отримувала всі необхідні вітаміни та мінерали. Коли можна давати дитині рибу? Риба вводиться в раціон дитини Не раніше 8 місяців — якщо прикорм почали з 4х. Читать далее.
  3. Коли дитині можна давати банан Багатьох матусь хвилює питання: З якого віку дитині можна давати Банан? Коли дитині можна давати банан На питання про те, З якого віку дитині можна давати банан, дитячі лікарі відповідають — з 8-9 місяців. Не варто вводити банан дитині в. Читать далее.
  4. Коли дитині можна давати моркву Багатьох мам цікавить: З якого віку дитині можна давати моркву? Коли дитині можна давати моркву На питання про те, Коли дитині можна давати моркву, педіатри відповідають з 8-9 місяців. Не потрібно вводити в прикорм дитини морква раніше покладеного часу, так. Читать далее.
  5. Як давати дітям перепелині яйця? Чи можна давати дитині сирі перепелині яйця? І коли можна давати дитині перепелині яйця? Як давати дітям перепелині яйця Ви дізнаєтеся в цій статтті. Коли можна давати дитині перепелині яйця? Познайомити дитину зі смаком перепелиних яєць можна — у 8. Читать далее.
  6. Які фрукти можна дітям Які фрукти і коли можна давати дітям? Фрукти та овочі є важливою частиною раціону малюка. Вони зміцнюють молодий організм і підвищують імунітет. Проте багато батьків не знають, які фрукти можна давати дитині. Тому їм варто знати деякі рекомендації. Які фрукти. Читать далее.
  7. Коли можна давати дитині творог Коли можна давати дитині творог? Таке питання цікавить багатьох мам, адже про користь цього продукту відомо всім. Коли можна давати дитині творог? Творог та інші кисломолочні продукти варто вводити з 6-8 місяців, при чому дітям при штучному вигодовуванні з введенням. Читать далее.
  8. Коли можна давати дитині чай? Коли можна давати дитині чай (з шипшини, меліси, зелений, чорний, ромашку)? Відповіді на ці питання ви дізнаєтеся в цій статті. Коли можна давати дитині чай? Вводити в раціон малюка традиційний для твоєї сім’ї чай, можна Не раніше півтора-дворічного віку. Як. Читать далее.
  9. Коли можна давати дитині молоко? Коли можна давати дитині коров’яче молоко? Однозначно відповісти на це питання не можуть ні дитячі лікарі, ні молоді матусі. Найчастіше педіатри радять давати коров’яче молоко В рік, але в деяких випадках і з 8 місяців. Деякі лікарі не радять малюків. Читать далее.
  10. Коли дитині давати полуницю? Коли дитині давати полуницю? Це питання хвилює багатьох мам, адже незважаючи на користь полуниці дітям її давати до року не бажано. Коли і скільки можна давати дитині полуницю Давати дитині полуницю можна Не раніше року, а дітям схильним до алергії. Читать далее.
  11. Що лікує часник? Лікування часником користується заслуженою популярністю у широких верствах населення. Але які саме хвороби долає, Що лікує часник? Часник здатний творити чудеса, і все це завдяки лікувальним властивостям часнику, які відомі з глибокої давнини. Ще древні народи Індії, Єгипту та Китаю. Читать далее.
  12. Жовтіє часник що робити? На дачі росте часник, і він пожовтів, вам швидко требв знайти причину жовтіння часнику і знати Що робити коли жовтіє часник. Ж Овтіє часник що робити? Причин пожовтіння часнику може бути досить багато. Найбільш поширена пов’язана з порушенням повітряно —. Читать далее.
  13. Вірші та загадки про часник Вірші та загадки про часник для дітей на українській мові зібрані в цій статті. Вірші про часник Хто гострого хоче часник хай придбає, Він всякі мікроби вогнем випікає. А часник біленький і такий пахучий, І такий зубастий, і такий пекучий. Читать далее.
  14. Хімічний склад часнику Хімічний склад часнику потрібно знати тим хто дотримується дієти або веде здоровий спосіб життя. Хімічний склад часнику Нижче наведено вміст харчових речовин на 100 г їстівної частини. Калорійність часнику — 149 кКал. Білки — 6,5 гр Жири — 0,5 гр. Читать далее.
  15. Коли не можна ходити в сауну? Як часто можна ходити в сауну? І коли краще пропустити цю процедуру, щоб не нашкодити своєму здоров’ю? Коли не можна ходити в сауну? Чи можна ходити в сауну вагітним? Користь від відвідування парної начебто очевидна: тіло розслабляється, разом з потом. Читать далее.
  16. «Давати прочухана» фразеологізм Що означає фразеологізм «давати прочухана» знає багато школярів, адже його часто можна зустріти в літературі та повсякденному житті. Давати прочухана: значення фразеологізму Фразеологізм давати прочухана означає: а) Дуже лаяти кого-небудь б) Бити, суворо карати кого-небудь; громити, розправлятися з кимсь. в). Читать далее.
  17. Умови зберігання часнику Зберігання часнику в домашніх умовах — має забезпечити його захист від випаровування вологи, від підвищення вологості, від проростання, від цвіллійі гниллі. Правила зберігання часнику Температура зберігання часнику : Часник зберігають при температурі від +1 до +3 ° С. Вологість повітря. Читать далее.
  18. Харчування дитини в 8 місяців Харчування 8 місячної дитини вже різноманітне. Що можна давати їсти 8 місячній дитині? Ви дізнаєтеся в цій статті. Режим харчування дитини в 8 місяців Що можна давати дитині в 8 місяців? Харчування дитини в 8 місяців стає досить різноманітним. Крім. Читать далее.
  19. Що вбиває запах часнику Часник незважаючи на свою користь має одночасно притягальний і відштовхуючий запах. Аромат часнику такий вїдливий, що від нього важко позбутися. Запах з’являється через те, що в часнику є сірчисті речовини, які вступають у хімічну реакцію з бактеріями, що знаходяться в. Читать далее.
  20. Харчування дитини в 3 місяці Харчування 3 місячної дитини досить одноманітне. Скільки має їсти дитина в 3 місяці? Чим годувати 3 місячну дитину? Ви дізнаєтеся в цій статті. Режим харчування дитини 3 місяці Що можна давати дитині в 3 місяці? Відповідь на це питання однозначна. Читать далее.
  21. Харчування дитини в 9 місяців Харчування 9-ти місячної дитини вже різноманітне. Що можна давати їсти 9 місячній дитині? Ви дізнаєтеся в цій статті. Режим харчування дитини в 9 місяців Що можна давати дитині в 9 місяців? Харчування 9 місячного малюка досить різноманітне. Починаючи з цього. Читать далее.
  22. Харчування дитини в 7 місяців Харчування 7 місячної дитини вже різноманітне. Що можна давати їсти 7 місячній дитині? Ви дізнаєтеся в цій статті. Режим харчування дитини в 7 місяців Що можна давати дитині в 7 місяців? Дитина у віці 7 місяців крім материнського молока або. Читать далее.
  23. Які рослини можна зустріти на дні океану? Якщо Вас цікавлять рослини, які живуть на дні океану, то, в даній статті, Ви знайдете всю потрібну інформацію з приводу цього питання. Які рослини можна зустріти на дні океану? В морях та океанах мешкає дуже багато живих організмів, так як. Читать далее.
  24. Чому не можна випалювати стерню? Чому не можна спалювати стерню Ви дізнаєтесь з цієї статті. Чому не можна випалювати стерню? З приходом робіт по прибиранню на полях, садках постає питання спалювання стерні. Деякі вчені категорично проти цього. Вони вказують на те, що при спалюванні стерні. Читать далее.
  25. Маммолог що лікує, коли звертатися Що лікує мамолог, в яких випадках необхідна консультація даного фахівця? Мамолог — це фахівець, що займається діагностуванням тих чи інших захворювань, що стосуються молочних залоз, а також їх лікуванням і виробленням подальших заходів профілактики щодо недопущення захворювань в даній області. Читать далее.
  26. Харчування дитини в 10 місяців Харчування 10-ти місячної дитини вже різноманітне. Що можна їсти дитині в 10 місяців? Ви дізнаєтеся в цій статті. Режим харчування дитини в 10 місяців Що можна давати дитині в 10 місяців? Меню 10-місячної дитини має бути поживним і різноманітним, що. Читать далее.
  27. Харчування дитини в 4 місяці Харчування 4 місячної дитини досить одноманітне. Скільки має їсти дитина в 4 місяці? Що можна давати їсти 4 місячній дитині? Ви дізнаєтеся в цій статті. Режим харчування дитини в 4 місяці Що можна давати дитині в 4 місяці? Відповідь на. Читать далее.
  28. Харчування дитини в 5 місяців Харчування 5 місячної дитини досить одноманітне. Що можна давати їсти 5 місячній дитині? Що можна давати їсти 5 місячній дитині? Ви дізнаєтеся в цій статті. Режим харчування дитини в 5 місяців Скільки з’їдає дитина в 5 місяців? Скільки їсть немовля. Читать далее.
  29. Коли виникла сучасна назва Україна? Коли винила сучасна назва України Ви дізнаєтесь з цієї статті. Коли виникла сучасна назва Україна? Як сучасна назва держави Україна офіційно почала вживатися з моменту виникнення Української Народної Республіки в 1918 році. Але сама назва «україна» має дуже давнє коріння. Читать далее.
  30. У яких продуктах міститься калій? Калій — один з найважливіших макроелементів, необхідних організму, оскільки він обов’язковий учасник багатьох обмінних процесів в організмі. Калій норма споживання Щоб не допустити дефіциту калію, необхідно включити в свій раціон продукти, що містять калій у великій кількості. Добова норма споживання. Читать далее.
  31. Походження вірусів Походження вірусів Існує кілька версій походження вірусів. Згідно з однією з гіпотез, віруси утворилися шляхом спрощення бактерій, які перейшли до внутрішньоклітинного паразитизму. На користь цієї теорії свідчать особливості будови мімівірусів та інших найбільших ДНК-вмісних вірусів. Згідно з іншою точкою зору. Читать далее.
  32. Запах з рота у дитини: причини, лікування Неприємний запах з рота — у дорослих не викликає занепокоєння, але якщо ви помітили його у дитини, то відразу починаєте шукати причини цього явища. Причини запаху з рота дитини Причин виникнення неприємного запаху з рота дитини може бути дві: тимчасові. Читать далее.
  33. Вірші про добро дітям Вірші про добро дітям на українській мові допоможуть донести до свідомості учнів, що доброта — найкраща риса характеру людини. Вірші про доброту для дітей Старайтесь робити добро День і ніч, і у кожну хвилину, Щоб серденько, як сонце цвіло, Це. Читать далее.
  34. Коли і як виник інтернет Коли і як виник інтернет Інтернет — це система об’єднаних комп’ютерних мереж. Вона заснована на маршрутизації різноманітних пакетів даних, а також на застосуванні IP протоколів. Інше визначення слова «інтернет» говорить про те, що це глобальна інформаційна система. Найчастіше, коли люди. Читать далее.
  35. Коли вживається the Артикль — це частина мови, яке визначає певні особливості іменника. В англійській мові існує два види артиклів: the і a/an. Артикль the ми вживаємо з конкретними, визначеними іменниками. the = визначений артикль Артикль a/an ми вживаємо з невизначеними іменниками. a/an. Читать далее.
  36. Коли вживаєтья артикль «a» і «an» Артикль — це частина мови, яке визначає певні особливості іменника. В англійській мові існує два види артиклів: the і a/an. Артикль the ми вживаємо з конкретними, визначеними іменниками. the = визначений артикль Артикль a/an ми вживаємо з невизначеними іменниками. a/an. Читать далее.
  37. Коли в англійській мові не вживаються артиклі Артикль — це частина мови, яке визначає певні особливості іменника. В англійській мові існує два види артиклів: the і a/an. Артикль the ми вживаємо з конкретними, визначеними іменниками. the = визначений артикль Артикль a/an ми вживаємо з невизначеними іменниками. a/an. Читать далее.
  38. Коли виникло християнство? Коли виникло християнство? Християнство — найбільша світова релігія як за чисельністю прихильників, яких близько 2,3 млрд, так і по географічній поширеності — в кожній країні світу є хоча б одна християнська громада. Найбільші течії в християнстві — католицизм, православ’я і. Читать далее.
  39. Розповідь про Червону книгу дітям Розповідь про Червону книгу для дітей Давним-давно на планеті Земля жили тварини, птиці та риби, яких зараз вже не знайти. Були і рослини, які тепер на Землі не ростуть. Так сталося в більшості своїй через жадібність людини. Заводи і фабрики. Читать далее.
  40. Як правильно підібрати розмір взуття дитині? Як правильно підібрати розмір взуття дитині? Таке питання виникає у кожної родини, адже маленькі діти не можуть сказати — зручне взуття чи ні. Як правильно підібрати розмір взуття дитині? Часто недосвідчені батьки підбирають невірний розмір. Найпоширеніші помилки: Запитувати у малюка. Читать далее.

З якого віку можна давати часник дітям?

Часник відомий своїми корисними властивостями і часто використовується в кулінарії в якості приправи. Однак можна його давати дітям перших років життя і як правильно ввести його у дитяче меню, щоб не нашкодити здоров’ю малюка?

Користь

  • Багатий мікроелементами, фітонцидами, вітамінами С, Д, В-групи, А, фитостеринами і багатьма іншими цінними сполуками.
  • Його називають природним антибіотиком за його бактерицидні властивості. При цьому він не пригнічує мікрофлору кишечника.
  • У нього є властивість зміцнювати імунітет, тому він популярний для профілактики ГРВІ.
  • Вживання стимулює апетит, тому його радять додавати в страви для худорлявих діток.
  • Народна медицина рекомендує використання цієї овочевої культури для лікування лихоманки, глистів, рахіту, нагноєнь, туберкульозу. Але найбільш часто часником лікують нежить, кашель та інші прояви застуди.
  • Його сік допомагає усунути свербіж шкіри, при укусах комах, герпетичні висипання і бородавки.

Ще більше дізнатися про властивості ви можете з передачі «Жити здорово».

Мінуси

  • Він досить важкий для шлунка, тому його не дають дітям раннього віку.
  • У нього є властивість подразнювати слизові оболонки, що обумовлює його заборона при гастриті та інших хворобах ШКТ.
  • Можлива алергічна реакція, що проявляється шкірним свербежем, висипами на тілі, набряком особи або дихальних шляхів, зниженням тиску. Алергія можлива не лише на вживання такого овочу, але навіть на вдихання його парів.
  • Деяким дітям не подобається смак і запах цієї овочевої культури.
  • Надмірне вживання такого овочу призводить до появи печії та болю в животі.
  • Часник протипоказаний при високій температурі тіла (вище 38°С), хворобах нирок, зайвій вазі і епілепсії.

Не рекомендується давати часник у свіжому вигляді дітям до трьох років

Зі скількох місяців можна вводити прикорм?

Термічно оброблений часник допустимо вводити в дитячий раціон з 8-9 місяців, а зі знайомством зі свіжим овочем поєднують почекати мінімум до трьох років.

В якому вигляді давати?

Дітям до року його додають в супи і овочеві пюре в кількості до 1/2 зубчики в день, починаючи з маленького шматочка. Також він може бути присутнім у м’ясних стравах. Включати його в дитяче меню радять не більше двох разів на тиждень.

Дітям до року можна давати часник тільки термічно обробленим

Свіжий часник для малюків старше 3-4-річного віку додають у салати, м’ясо, закуски з сиру або яєць. Також їм можна натирати хліб. При цьому для дітей цього віку денне кількість сирого часнику не повинно перевищувати 1 зубок, а оптимальна частота вживання становить від 3 до 5 разів на тиждень.

У віці старше 10 років кількість часточок можна збільшити до 3-4 в день.

Рецепти смачних страв

  • Сирну закуску. Натріть 100 г сиру на дрібній тертці, додати дрібно натертий зубчик часнику і перемішайте, заправивши столовою ложкою сметани. Така смачна закуска і як окрему страву, і у вигляді намазування на хліб.
  • Салат з овочів. Наріжте по одному помідору, болгарського перцю і огірка, додайте нарізаний кубиками сир фета (50-100 г). З одного зубчики часнику видавити сік, змішайте з оливковою олією і заправте салат.
  • Тости. Наріжте чорний хліб скибочками і обсмажте на сухій сковороді або в тостері. Поки гарячий хліб, натріть його розрізаним зубком часнику і посипати твердим сиром.
  • Масло. Очистіть і дрібно натріть часник, наріжте кріп або петрушку. Все змішайте з розм’якшеним вершковим маслом. Таке масло намазують на хліб.

Сирна закуска з часником доведеться за смаком дорослому і дитині

У наступному відеоролику можна побачити, як приготувати часник для дитини з допомогою залишився розсолу від огірків.

Думку Комаровського

Відомий педіатр вважає профілактичну дію часнику не настільки вираженим, як його психологічний вплив на стан родичів дитини.

Комаровський не заперечує, що розкладання такого овочу в дитячій кімнаті є профілактичним заходом проти застуд, але якщо хвороба почалася, цей овоч, за словами популярного педіатра, вже не допоможе.

Поради

  • Якщо малюк відреагував на пари часнику або додавання цього овоча в їжу вираженою алергічною реакцією, викличте лікаря для призначення антигістамінного препарату.
  • Купуючи його, вибирайте головки великого розміру. Вони повинні бути чистими, щільними, а лушпиння на таких головках повинна бути непошкодженою і сухий.
  • Для зберігання використовуйте сітки, контейнери з отворами або кошики. Кращою температурою зберігання цього овоча є +4+10 градусів.
  • Якщо дитині не подобається запах, то перед приготуванням їжі із зубчиків можна видалити паростки (саме вони найбільш ароматні). Крім того, запах буде турбувати менше, якщо не натирати часник, а порізати на дрібні шматочки.