Яка користь від стебел селери

0 Comments

Вона має потужні антизапальні властивості, які допомагають зменшити припухлості та біль навколо суглобів. Крім того, стебла селери містять сечогінну субстанцію, яка допомагає видалити кристали сечової кислоти, які можуть утворюватися навколо суглобів і спричиняти біль.8 жовт. 2023 р.

Селера може допомогти тим, хто страждає від артриту, ревматизму і подагри. Вона має потужні антизапальні властивості, які допомагають зменшити припухлості та біль навколо суглобів.

Стебла ж селери мають солодкаво-гіркуватий смак, а додають її переважно свіжою в салати та фреші, рідше, але все одно смачно – в пироги.

Селера містить флавоноїди – це антиоксидантні сполуки, які захищають наш організм від вільних радикалів, що спричиняють захворювання на рак. Також антиоксиданти здатні зміцнювати імунну систему. Допомагає при запаленнях. Овоч містить сполуки, що зменшують біль та набряки від артриту, подагри та остеоартриту.

Він благотворно впливає на роботу нервової системи, заспокоюючи людину. Втім, селеру можна їсти не всім. Вона протипоказана людям, у яких діагностовано варикозне розширення вен і тромбофлебіт. Селера має яскраво виражений сечогінний і жовчогінний ефект, тому її не слід вживати пацієнтам з сечокам'яною хворобою.

– при нервових розладах селера знижує вміст гормону стресу в крові. – при метеоризмі, запорі, коліті або гастриті, також селера сприяє швидкому загоєнню виразкових ран в шлунку. – має болезаспокійливу, протизапальну, антисептичну, протиалергічну та сечогінну дію.





Калорійність стебел селери становить лише 14 ккал. Корінь. У 100 г сирого кореня селери міститься: 9,2 г вуглеводів; 1,8 г клітковини; 1,5 г білка; 0,3 г жирів; вітамін С 13% від ДН; вітамін b6 8% від ДН