Найкращі сорти томатів жовтих

0 Comments

Кращі сорти жовтих та помаранчевих томатів з фото та описом

Сорта жовтих томатів добре показали себе на присадибних господарствах. Вони, напевно, сподобаються тим, хто хоче отримати яскраві, оригінальні плоди з надзвичайно солодким смаком. Різноманітність видів дозволяє розводити їх у закритих парниках чи незахищених ділянках.

Відмінні риси жовтих помідор

Жовті сорти помідорів набули широкого поширення серед садівників не лише за свій оригінальний колір, а й високу користь для організму. Фахівці вважають, що їх вживання краще позначається на організмі, ніж червоноплідних родичів.

Серед корисних властивостей томатів жовтого кольору виділяють:

  • відсутність алергічної реакції на плоди;
  • використання в дієтичному та дитячому харчуванні;
  • високий вміст лікопіну та антиоксидантні властивості;
  • поліпшення складу крові;
  • зниження ризику захворювання на рак;
  • високий вміст вітаміну С.

Крім корисних властивостей, садівники відзначають, що плоди більш солодкі та м’ясисті. Вони радують око та піднімають настрій за рахунок яскравих відтінків, незвичайної форми та цукристого смаку. Жовті помідори поділяються за термінами дозрівання. Їх активно використовують у декоруванні салатів, нарізок, в консерваціях, для приготування соку.

Ультраранні помідори

Ультраранні сорти помідорів набули більш широкого поширення серед садівників. Популярність їм забезпечило дозрівання плодів менш ніж за 100 днів після пророщування розсади.

Ранні томати зустрічаються крупно і дрібноплідні. Також вони різняться за розмірами кущів. Томати для відкритого ґрунту вибирають невеликі висоти, міцні, з розвиненою кореневою системою. Вони повинні бути стійкими до перепадів температур і широкого набору захворювань. Для теплиць підійдуть кущі середнього або необмеженого росту.

  1. Золота андромеда. Золота андромеда – це смачний сорт раннього періоду дозрівання. Перший урожай знімають через 3 місяці після пророщування розсади. Завдяки невеликій висоті кущів він чудово почувається на будь-яких ділянках. Зрілі томати оранжевого відтінку мають щільну шкірку.
  2. Золоті яйця. Золоті яйця – це оптимальні для відкритого ґрунту низькорослі помідори.Деякі садівники вважають, що цей сорт найкрихітніший. Його кущі не перевищують 40 сантиметрів. Незважаючи на невеликі розміри, золоті яйця стабільно показують високу врожайність. Гілки посипані томатами яйцеподібної форми. У зрілих плодів колір темно-жовтий. Деякі садівники заносять їх у помаранчеві сорти. Ранні терміни дозрівання врожаю роблять сорт стійким до фітофторозу.
  3. Карамель жовта F Свою незвичайну назву сорт отримав через розмір та смак плодів. Цей сорт по праву відносять до категорії найсмачніші помідори. Невеликі плоди дозрівають кистями по 5-6 штук. У цьому період технічної зрілості в томатів настає одночасно. Помідори мають жовтувато-прозорий колір. Завдяки цукристому смаку вони схожі на цукерки. Сорт добре зарекомендував себе для приготування консервацій.
  4. Янтарний кубок. Жовтоплідний сорт є хорошим варіантом садівників-початківців. Він не сприйнятливий до широкого спектру захворювань, непогано переносить високі температури парників.Невибагливий у догляді. Велика висота кущів, вони досягають до 2 метрів, потребують їх підв’язки в період росту та плодоношення. Технічна зрілість перших плодів настає на 100 день. Томати вирізняються солодким смаком. Невеликі розміри та овальна форма дозволяє використовувати їх у консервації.

Сорти томатів короткого періоду визрівання представлені на ринку в широкій різноманітності. У списку популярних також знаходяться Золота куля, Золотий ювілей F1, Золоте серце. При виборі садівники спираються на відгуки минулих років та особливості розведення на особистих ділянках.

Представники середнього та пізнього терміну дозрівання

Серед жовтих помідор виділяють сорти середнього та пізнього дозрівання. Вони починають давати врожай у другій половині липня. Середній термін з появи перших сходів до технічної зрілості плодів становить від 110 до 120 днів.

Вони показують стабільніший урожай у теплицях, парниках або тимчасових укриттях. Відмінною особливістю таких представників є підвищена стійкість до хвороб, а також можливі перепади температур.

  1. Хурма. Сорт відмінно зарекомендував себе для вирощування у відкритому та закритому ґрунті. Кущі виростають від 0,8 до 1,5 метра. Стебла могутні. Листові пластини великі, світло-зеленого кольору. Перший урожай відрізняється великими розмірами. Наступні плоди дрібніші за жовті та оранжеві відтінки. Сорт підходить для розведення з комерційною метою. Він вирізняється високою врожайністю. Завдяки жорсткій шкірці томати чудово переносять транспортування та тривале зберігання. З недоліків виділяють вимогливість до збирання. Його слід проводити чітко на момент технічної зрілості. Переспілі плоди стають прісними.
  2. Медовий спас. Незважаючи на відносно високе зростання, Медовий спас – це відмінний сорт томатів для відкритого ґрунту.Кущі виростають до півтора метра заввишки. Плоди мають ниркоподібну форму. Середня вага знаходиться в діапазоні 250-300 г. Сорт активно вирощується в незахищених грядах за рахунок високої стійкості до хвороб та невибагливості у догляді. Дозрілі томати показують хороші смакові якості, використовуються в дієтичному харчуванні.
  3. Лімонний гігант. Сорт отримав свою назву за надзвичайно великі жовті томати. Плоди першого збору мають масу 800 грам. Друга зав’язь відрізняється трохи меншими розмірами. Томати підвищеної густини, в них практично відсутній сік. Сорт застосовується для виготовлення салатів, соусів, соків. Крупноплідні томати потребують обов’язкового підв’язування та пасинкування.
  4. Апельсин. З томатів середнього періоду дозрівання та необмеженого зростання виділяють Апельсин. Він показав добру врожайність при вирощуванні на будь-яких ділянках. Свою назву отримав за помаранчеву, схожу на апельсинову, шкірку. Помідори відмінно підходять для дієтичного та дитячого харчування.
  5. Жовтий трюфель. Найкращі сорти жовтих помідорів не можна уявити без Трюфеля. Його вирізняє незвичайна форма плодів. Вони нагадують лампочку чи грушу, але з чітко вираженими ребрами. Розміри томатів середні, плоди сягають 200 грам. Увага садівників Жовтий трюфель привернув своєю високою врожайністю та пружною солодкою м’якоттю. Помідори активно застосовуються у різних консерваціях, а також свіжому вигляді. З недоліків – постійна необхідність формування кущів.

Перелічені сорти з фото та описом у широкому асортименті також представлені у виробників. Насіння помідор зустрічається у вільному продажу. Але досвідчені садівники рекомендують купувати посівний матеріал тільки у перевірених магазинів, які гарантують високу якість.

Дрібноплідні томати

Особливої уваги серед жовтих помідорів заслуговують дрібноплідні сорти чері. Вони чудово почуваються на відкритих грядах або закритих парниках.

Черрі характеризуються дружним дозріванням плодів на великих кистях. Маленькі помідори є універсальними для застосування. Вони йдуть у свіжі салати, як самостійна закуска або для цільноплідної консервації.

  1. Медова крапля. Медова крапля відноситься до категорії індетермінантних томатів. Він підходить для вирощування на закритих ділянках та у відкритому ґрунті. Кущі виростають у теплицях до 2 метрів. Плоди невеликі, насиченого жовтого відтінку. Форма краплеподібна. Смакові якості чудові. Томати мають виражені солодкі відтінки з медовими нотками.
  2. Жовтий фінік. До категорії солодких помідорів відноситься сорт Жовтий фінік. Він отримав свою назву за схожість за смаком із справжнім фініком. Дозрілі плоди мають яскравий жовтий колір. Вони добре транспортуються і зберігаються.Це дозволяє використовувати їх у комерційних цілях. При вирощуванні кущі досягають 1.5 метрів заввишки. Невибагливі у догляді, вимагають пасинкування. Кущі мають мало листяної маси, але відрізняються високою врожайністю.
  3. Золотий самородок. Сорт Золотий самородок – знахідка для любителів раннього врожаю. Перші плоди жовтих та помаранчевих відтінків дозрівають вже через 80 днів після появи перших сходів розсади. Кущі формують в 1 або 2 стебла. Золотий самородок стабільно показує високу та дружну врожайність. На кисті формується понад 20 плодів. Зрілі помідорки відрізняються яскравим солодким смаком. З недоліків відзначається тонка шкірка та низькі показники транспортування.

Рекомендуємо

Кращі сорти томатів для Саратовської області з фото

Серед різноманітності сортів, важко вибрати помідори для Саратовської області. Іноді вони виправдовують бажаних результатів. Щоб результат порадував споживачів, потрібно знати критерії вибору та рекомендовані сорти.

Ранні низькорослі сорти томатів для відкритого ґрунту: кращі з фото

Опис ранніх сортів томатів для відкритого ґрунту, класифікація за типом росту, переваги та особливості детермінантних томатів.

Кращі сорти томатів для Волгоградської області з фото

Описуються томати для Волгоградської області, які є і чим вони відрізняються від інших представників, а також, що таке Волгоградський сорт і в чому його переваги перед іншими томатами.

12 найкращих сортів томатів – добірка найурожайніших та найсмачніших гібридів!

Автор: Тетяна Щ. https://floristics.info/ua/index.php?option=com_contact&view=contact&id=33 Перша редакція: 25 грудня 2023 Редактор: Олена Н. https://floristics.info/en/?option=com_contact&view=contact&id=21 🕒 3 хвилини 👀 5303 рази 💬 0 коментарів

  • Відомі гібриди
  • Детермінантні гібриди
  • Царська спокуса
  • Солодкі томати
  • Бабушкіно
  • Відео про сорти томатів
  • Коментарі

Вітаю вас, дорогі друзі – садівники, городники та квітникарі! Сьогодні я хочу ознайомити вас з сортами і гібридами томатів, які увійшли до мого набору “Урожайний город”, що вже надійшов у продаж.

Склала я набір разом із працівниками агрофірми Партнер. Він включає насіння 30 найкращих, на мій погляд, сортів різних овочевих культур. Набір добре оформлений, коштує недорого, а насіння вам вистачить на два роки. Але повернемось до наших томатів.

Відомі гібриди

З добре відомих гібридів у набір увійшли Любаша, Лірика, Вірочка та Софа. Всі ці врожайні та стійкі до захворювань томати детермінантні, тобто досягають у висоту 0,9-1 м. Їхні плоди схожі між собою формою і розміром.

Але головна перевага гібридів у тому, що вони дають урожай навіть у несприятливих умовах, причому як у теплиці, так і у відкритому ґрунті. Багато хто вважає, що на городі вони поводяться навіть краще, ніж у теплиці.

Детермінантні гібриди

Монгол Карлик – це суперурожайний, стійкий до захворювань, сланкий помідор, який входить до моєї особистої золотої колекції. Його не треба ні пасинкувати, ні підв’язувати. Щоб плоди не лежали на землі, потрібно підстелити під батоги сіно чи іншу органічну мульчу.

Частих поливів і підживлень цей томат не потребує, проте дає відмінний урожай досить великих плодів.

Бананові ноги – високоврожайний гібрид з подовженими сливкоподібними жовтими плодами універсального призначення, улюблений багатьма. Вирощувати його можна і в теплиці, і на городі.

У цю категорію я включила мій улюблений томат Джек Пот, який збираюся вирощувати третій рік. Він високоврожайний та підходить як для теплиць, так і для відкритого ґрунту. Плоди у нього невеликі, але дуже смачні. Їх можна їсти свіжими, а можна консервувати цілими та додавати в асорті.

Гібрид Полум’я – це просто томатний шедевр: плодів на ньому більше ніж листя. Вести кущ можна в кілька стебел, як томатне міні-дерево. Плоди у нього дуже смачні як у свіжому вигляді, так і в заготовках.

Царська спокуса

Гібрид Царська спокуса теж входить у мою золоту колекцію як один із найкращих сортів для заготівель. Він індетермінантний, тобто високорослий, і я вирощую його виключно в теплиці.

Солодкі томати

Солодкі томати люблять усі, і я включила до свого набору два найсолодші гібриди з усіх, які колись вирощувала.

У Смугастого шоколаду великі, м’ясисті, красиві плоди червоно-коричневого кольору, які можна використовувати і для салатів, і для зимових заготовок. Але вони настільки солодкі, що зазвичай до заготовок справа не доходить: ми з’їдаємо їх свіжими.

Плоди черрі Краски настільки солодкі та смачні, що можуть замінити будь-які ягоди та фрукти. Ми їмо їх, не відходячи від куща. Особливо у захваті від цього томату мої онуки.

Бабушкіно

Бабушкіно – це томатна класика. Сорт урожайний та виручить вас у будь-який сезон. Томати у нього великі, м’ясисті, дуже смачні. Вони підходять і для консервування різноманітних салатів на зиму, і для виробництва соку, і для вживання у свіжому вигляді.

Вибираючи для набору ці 12 сортів, я орієнтувалася не лише на свій смак та досвід, а й на ваші відгуки за останні кілька років. Сподіваюся, що вам мої рекомендації стануть у нагоді, і серед томатів, які ви вирощуватимете в наступному сезоні, виявиться парочка з мого списку.

Всього вам найкращого.

Сорти жовтих томатів

Сорти жовтих томатів відрізняються від своїх червоних побратимів не лише кольором, а й набором корисних речовин у складі. Вирощувати культуру потрібно практично так само, як і звичні всім червоні різновиди, але у виборі сорту варто проявити пильність. Жовтих видів надзвичайно багато, є великі та малі, на кшталт чері, врожайні, солодкуваті, для консервування чи свіжого споживання. Нижче описані сорти за різними категоріями, щоб городникам було простіше визначитись.

У чому плюси та мінуси жовтих помідорів?

Головна перевага жовтих томатів – їх можуть вживати без шкоди здоров`ю люди, які мають алергію на червоні сорти. Це одна з багатьох причин популярності виду. Цей овоч вживають всі без винятку, навіть маленькі дітки, схильні до алергій, люди, що сидять на дієтах, хворіють на діабет і так далі.

Завдяки великому вмісту у складі корисних речовин, овоч очищає організм, омолоджує його, покращує склад крові, знижує ризик онкології. Смак томатів жовтих сортів зазвичай набагато солодший, ніж у червоних.

Які сорти найврожайніші?

Найврожайніші сорти жовтих томатів

Урожайні різновиди мають великий попит. Смак і приємний зовнішній вигляд – це добре, але овоч вирощується насамперед, щоб зібрати врожай, а не милуватися ним.

  • “Золоті куполи” – врожайність 15 кг/м. кв. Плоди округлі, трохи витягнуті, як церковні бані вагою по 400 г, приємного, ніжного смаку. Недоліком є ​​малий термін зберігання, неможливість транспортування. Вживається у свіжому вигляді або пускається на сік.
  • «Золотий ювілей F1» приносить до 15 кг урожаю з квадратного метра. Вирощується лише у теплицях. Виростає до 150 см. Плоди чотирикамерні, м`ясисті, соковиті, вагою 150-350 г. Імунітет слабкий, що є головним його недоліком.
  • «Золотий Кенігсберг» має насичене жовто-оранжеве забарвлення. Форма плодів овальна, витягнута з гострим носиком. З кожного кущика збирається 4-5 кг плодів, вагою по 250-400 г. При вирощуванні в теплиці врожайність вища. Використовується для приготування салатів.

Найкращі сорти великих жовтих томатів

Сорти жовтих томатів, що дають великі плоди, відрізняються м`ясистістю, соковитістю. Форма овочів варіюється в залежності від виду, але смак практично завжди відмінний, якщо дотримуватися правильної технології вирощування. Зрозуміло, рослини цих різновидів потребують підв`язки, тому що важкі плоди можуть буквально обірвати гілки.

Найкращі сорти великих жовтих томатів

  • «Лімонний гігант» – крупноплідний сорт, який дає помідори по 900 г! Це і гідність, і недолік виду, адже під такою вагою гілки часом ламаються. Забарвлення яскраво-жовте, лимонне. Терміни дозрівання 120 днів. Плоди округлі знизу, а зверху трохи плескаті. М`якуш м`ясистий, але соку в ньому мало. З куща зазвичай збирають 5 кг плодів.
  • “Жовтий велетень” народить плоди масою по 700 г. Тому підпірка та підв`язка мають бути хорошими, надійними. Округлі, плескаті, яскраво-жовті. Вегетаційний період рослини 105 днів, висота до 150 см.
  • “Медовий врятував” має середній розмір плода – 500 г. Період дозрівання 115 діб. Рослина зростає до 150 см, не більше. Підходить для вирощування в теплиці та у відкритому грунті. Забарвлення шкірки медове, звідки й пішла назва. Рекомендується для вживання при проблемах шлунково-кишкового тракту.
  • «Хурма» як відомо з назви, трохи нагадує фрукт, але тільки формою та кольором. Маса плодів 300 г, врожайність до 4-5 кг з кожної рослини. Висота куща до метра, термін дозрівання 115-120 днів. Вживається у свіжому вигляді, але кулінари відзначають, що з цього виду краще робити томатний сік, який виходить навіть дуже смачним!
  • «Апельсин» – дозріває за 110 днів. Має великі, практично круглі плоди вагою 200-300 грам, забарвлення помаранчеве. Рослина високоросла, досягає 150 см, потребує пасинкування та підв`язки, вирощується в закритому та відкритому грунті. Рекомендується для дитячого харчування, вживати краще у свіжому вигляді.

Жовті різновиди черрі?

Помідори чері люблять усі. Вони маленькі, зручні для перевезення, мають приємний, насичений смак. Жовті різновиди черрі також корисні, як і прості жовті томати, тільки малий овоч більше до вподоби діткам, він також використовується для консервацій, приготування цікавих страв.

Жовті різновиди черрі

  • «Вишня жовта» – скоростиглий сорт, дозріває за 92-96 днів. З кожного кущика збирається по 1-3 кг плодів. Рослина високоросла, мінімум 150 см, але частіше вища, тому підпірки повинні бути високими, потребує формування. Призначений вид для вирощування у відкритому ґрунті. Плоди схожі на вершки, жовті до 20 г. На кожній китиці в середньому 20-40 плодів.
  • «Медова крапля» зростає до 2 метрів, вирощується у парниках або у відкритому грунті, потребує підв`язки, але не пасинкується. Помідори ростуть кистями, на гілці по 12 штук або трохи менше. Вага одного плода – 15 г. Колір світло-жовтий, смак приємний, форма плода краплеподібна.
  • «Золотий гроно» – ранньостиглі помідори, дозрівають за 85 днів. Рослина до 1 метра, плоди зібрані в гроно. Вирощується повсюдно, навіть на балконі рослина плодоноситиме. Помідори до 20 грам, жовті, майже круглі.
  • “Жовтий фінік” – рослина з невеликою кількістю листя. Висота кущика – 1,5 метрів. Томати ростуть пензлем, вага кожного плода в межах 20 г. Форма та смак сильно нагадують фінік. Транспортабельний, навіть після тривалого перевезення має товарний вигляд.

Також популярними жовтими сортами томатів черрі є: «Жовта Мімі», «Золота бусинка», «Квіткові Ільді», «Де-Барао жовтий», «Золотий дощ», «Скибочка дині», «Сонячний зайчик».

Які сорти рекомендують для засолювання та консервування?

Кращими для засолювання видами жовтих томатів є різновиди чері, описані вище. Вони мають малі розміри, помістяться в будь-яку банку, при обробці та протягом періоду зберігання не тріскаються і не втрачають смакових якостей. Але крім них, існує кілька видів більших помідорів, які зазвичай консервують. Їх смак і забарвлення лише покращуються у банку!

  • «Хутірський засолочний» – Високорослий сорт з вегетаційним періодом в 120-130 днів. Вирощується у теплицях. Формується в одне стебло, пасинкується. Плоди округлі до 100 г, жовті, приємного смаку, можуть зберігатися до 3-5 місяців. При засолюванні або консервуванні не тріскаються. Врожайність із кущика 3,5-4,5 кг.
  • “Зеро” відрізняється підвищеним вмістом вітамінів та інших корисних речовин. Навіть після теплової обробки більшість із них збережуться. Вага плодів до 160 г. Невеликий, округлий овоч ідеально підходить для консервування.

Для засолювання також підійдуть сорти жовтих томатів: «Бурштиновий кубок», «Персик», «Жовта куля».