Як зберігати жоржини взимку в домашніх умовах: підвалі, погребі

Жоржини прикрашають сад своїми пишними квітами. Але щоб отримати красиві квіти в теплий сезон, потрібно вміти правильно зберігати жоржини взимку, а також знати, коли і як їх потрібно викопувати. Як зберігати жоржини взимку, і де це можна робити, буде описано нижче в статті.

Коли викопувати жоржини

Щоб отримати якісні корінці для зимового зберігання необхідно підготувати квіти до викопування заздалегідь. З другої половини серпня квіти припиняють удобрювати, а поливи скорочують до мінімуму. Щоб коріння почали дозрівати, в’язанки обрізають на 15-20 см. Якщо жоржина невеликого типу, то потрібно просто прибрати всі верхівки стебел. Бічні гілочки і листочки від рівня землі і на 40 см вгору, обриваються.

Залишені в такому стані жоржини пускають всі сили на накопичення в бульбах поживних речовин. А коли наземна частина квітки потемніє, їх починають викопувати. Для викопування кущ обрізають до 20 см над рівнем грунту і, копаючи з різних сторін куща, по колу, дістають з грунту корінці. Використовувати для цієї процедури краще всього вила.

Після викопування коріння потрібно ретельно відмити від землі

Підготовка до зберігання

До того, як закладати картоплю на зберігання їх піддають певних маніпуляцій, інакше користі буде дуже мало. Справа в тому, що не підготовлені до зимового зберігання жоржини лежать вкрай погано, можуть почати хворіти або інші проблеми з’являться.

• Після вилучення коренів варто їх обібрати від землі, потім промити під водою або в чаші з водою. Тепер, на 30 хвилин помістити в насичено-рожевий розчин марганцівки. Це запобіжить поява гнилей, паразитів.
• Коли знезараження зробили, корінці підсушують, розклавши в приміщенні, де не жарко на тиждень. Це дозволить шкірці стати коркової.
• Якщо квітникар хоче отримати навесні більше саджанців, то потрібно вже навесні зайнятися розподілом корінців. Стебло для цього вкорочують на 6-7 см, потім корінці розрізаються так, щоб на кожному була як мінімум одна брунька відновлення. Восени їх важко помітити, але краще так, ніж чекати весни.

Важливо! Навесні стебло і частина кореня жоржини сильно дерев’яніє, тому розділити корінці буде дуже важко. Часом їх просто псують подібним втручанням.

• Останнє, що необхідно зробити, це провести фасування, маркування різних сортів жоржин, бо бульби різних видів нічим не відрізняються, а садять їх іноді спеціально окремо для отримання певного декору клумби. Восени розрізнити сорти найпростіше, адже садівник все ще пам’ятає, які квіти були на кожному з рослин, тому варто розкласти їх в різні мішечки або кошики, щоб не переплуталися.
  Підготовка до зберігання жоржин

Найкращі умови для зберігання

Зберігати жоржини взимку можна тільки при певних умовах, інакше квіти можуть почати проростати, хворіти, вимерзнуть або щось в цьому дусі. Отже, як зберігати жоржини взимку? Спочатку звертаємо увагу на найпростіші показники і намагаємося створити їх у кімнаті, де будуть зберігатися корінці:

• вологість повітря підтримується приблизно 60%;
• температура приміщення +2…+5 градусів за Цельсієм;
• налагоджена вентиляція;
• відсутність цвілі, грибка.

Крім того, там, де лежать ці квіти, підтримується чистота.

Як зберігати жоржини взимку в домашніх умовах

Обробка жоржин перед зберіганням

Методів зберігання цієї квітки взимку в домашніх умовах сила-силенна. Кожен має свої особливості. Якщо знати хоча б кілька способів, як зберігати жоржини взимку, і застосовувати їх восени, корінці не будуть сохнути і проростати в холодну пору.

• Оболонка з парафіну дозволить надійно зберегти корінці. Спочатку парафін топлять, потім бульби швидко у нього занурюють, дістають і кладуть на підготовлену плівку. Коли парафін затвердіє, корінці фасують у мішки, досипають у них хвойну стружку і кладуть на зберігання туди, де є відповідні умови.

Важливо! Перед пророщуванням корінців взимку потрібно акуратно зчистити парафінову оболонку.

• Замість парафіну можна взяти звичайну глину. Її розводять так, щоб була схожа на сметану, вмочають коріння квітки і кладуть просушитись в затемненому місці. Коли глина висохне, корінці складають в загальний контейнер і ставлять його у зручний для зберігання місце. Зняти глину дуже просто весною, вона легко зчищається.
• Якщо немає ні парафіну, ні глини використовують харчову плівку. Коріння просто щільно обертають плівкою по 4-5 штучок, але так, щоб кожен бульба був ізольований. Зберігати такі корінці потрібно в кімнаті, де немає температурних коливань, тому як вони можуть спровокувати появу конденсату під плівкою і бульби геть згниють до весни.

Важливо! У разі, коли на коренях є ушкодження, використовувати для зберігання харчову плівку не можна![/su_box]

Як зберігати жоржини взимку в підвалі

Методи зберігання жоржин взимку

Якщо є підвал, можна взагалі не думати про те, як зберігати жоржини взимку, адже в таких місцях зазвичай ідеальна температура для цієї квітки, так і вологість нормальна. Найкраще зробити зручні по висоті полички і на них розміщувати жоржини в контейнерах. Для підтримання водного балансу в корнеплодиках, потрібно обертати їх папером або використовувати один з запропонованих вище методів. Щоб спростити процедуру можна просто пересипати бульби мохом, тирсою або піском.

Цікаво! Щоб жоржини не засохли за холодний період року, їх варто пересипати піском, мохом або тирсою хвойних культур.

У період зберігання, коріння жоржин перевіряють кілька разів, щоб виявити будь-які хвороби, пошкодження, можливо, якихось з’явилися шкідників. Якщо бульби зморщилися, їх потрібно трохи обприскувати з пульверизатора, це дозволить відновити водний баланс.

Як зберігати жоржини в погребі

Льох – ще один варіант як зберігати жоржини взимку. У них зазвичай прохолодно, не дуже висока вологість, але і не низька, головне, щоб вентиляція була. Якщо її немає, то погріб потрібно просто періодично провітрювати. Зберігати квіти у погребі, можна розклавши на стелажах або помістивши в контейнери.

Цікаво! Якщо під час огляду бульб виявилося пошкодження, потрібно щось робити. При незначному пошкодженні можна обрізати його до здорової тканини, а зріз обробити насиченим розчином марганцівки або простий зеленкою. Але якщо пошкодження сильне, варто викинути цей корінь.

Головна небезпека для жоржин у погребах – миші та інші гризуни. Якщо вони надгрызли корінець, потрібно відбілити всі пошкоджені місця, а інші корінці накрити. У такому підвалі ніколи не пізно поставити відлякувач або ж мишоловки.

Фото квітучих жоржин

Як зберігати жоржини взимку в квартирі

Якщо городник живе в квартирі, і у нього немає підвалу, погребу або навіть просто будиночка на дачі, де ростуть жоржини, припадає на зиму забирати їх в квартиру. Але як зберігати жоржини взимку в квартирі?

Важливо! Якщо балкон утеплений, на ньому жоржина може бути дуже жарко взимку, і вони почнуть проростати!

У квартирах зазвичай дуже тепло, тому єдине місце, де жоржина буде комфортно – холодильник. Другий варіант – засклений, але не утеплений балкон, де взимку досить низькі, але плюсові температури. Жоржини просто складають у контейнери, перекладаючи листками паперу, а потім закривають кришкою і ставлять в холодильник на нижню полицю або на балкон.

Такі от прості методи зберігання жоржин у холодну пору дозволяють уберегти бульби і забезпечити себе навесні якісним посадковим матеріалом.

Як доглядати за жоржинами та зберігати їх зимою

Купуючи бульби жоржини у квіткових магазинах, уважно треба дивитися на бруньки у бульбах, а сама бульба має бути твердою і гладкою, це забезпечить цвітіння у перший рік.

Для пишного і тривалого цвітіння необхідно забезпечити правильний догляд протягом активного росту, в період формування бутонів, під час та після цвітіння. Та особливу увагу потрібно приділити зберіганню жоржини до весни.

Мульчування грунту навколо жоржини

Мульчування ділянки відіграє важливу роль у догляді за жоржинами, адже це захист від слимаків і від бур’янів. Також мульча не дозволить грунту пересихати у спекотні дні.

Поливання та добриво для жоржини

Поливати жоржини потрібно рясно 1-2 рази на тиждень, але не дозволяйте волозі застоюватися в коренях: бульби жоржини схильні до загнивання. У сильну спеку зберегти вологу допоможе підгортання землі після поливу. Перед наступним поливанням, ґрунт від стебел потрібно відгребти, полити рослину, а потім знову підгорнути.

У процесі активного росту підживляти жоржини потрібно кожних 14 днів, чергуючи мінеральні добрива з органічними: мін добрива (15 г на 1 м3), настоянка коров’ячого гною (1:10) або пташиного посліду (1:20). З появою перших бруньок починають вносити суперфосфат і калійні добрива з розрахунку 30 г на відро води. Підживляти жоржини потрібно у ввечері, а найкраще після дощу.

Опора для жоржини

У жоржини порожнисте стебло, і сильний вітер або рясний дощ можуть зламати його, тому необхідно підв’язати ці тендітні квіти до опори. Якщо ж стебло зламалося, потрібно прикласти до стебла міцну гілку, закріпити її, і сперти так щоб стебло не хиталося. Своєчасний і уважний догляд за жоржинами може зберегти навіть зламаний пагін, який буде тішити вас пишним цвітінням.

Обрізування жоржини

Для досягнення максимально великих квітів жоржини, потрібно обрізати додаткові бутони. На кожній квітконіжці залишаємо 1-2 бутона, інакше суцвіття будуть менші за розміром і не такі декоративні.

Відцвілі бутони потрібно своєчасно видаляти, щоб вони не затримували формування і ріст нових бутонів. У жоржини високих сортів протягом усього сезону видаляйте нижні бічні пагони(вони забирають багато поживних речовин), а ці відростки можна використовувати як живці. У низькорослих (помпових, кактусових) і в одиночних кущів жоржини бічні пагони можна не видаляти, вони будуть більш пишніші.

Шкідники жоржини

Жоржинам загрожують такі шкідники: слимаки (їдять стебла), щипавки(обгризають бутони), трипси, попелиця, кліщі і гусениці. Від слимаків і щипавок допомагають відвари полину або чистотілу (при перших ознаках шкідників, раз на тиждень обробляйте рослину ввечері). Від трипсів, кліщів, попелиць і гусениць допомагає обприскування жоржини системними інсектицидами.

Викопування жоржини

Після перших заморозків бульби жоржини потрібно викопати, обрізати листя й пагони, залишивши лише п’ять-десять сантиметрів стебла. Викопувати бульби жоржини краще вранці, в суху погоду, щоб вони встигли просохнути на повітрі і стати менш “крихкими”.

Обкопуємо бульбу жоржини на відстані 25 см від стебла, щоб обрізати довгі провідні коріння, акуратно підважте лопатою або вилами і витягуйте бульбу. Ретельно очистіть бульби від грудок землі, і переверніть їх для просушування.

Коли викопаєте всі бульби жоржини, промийте їх із садового шлангу водою, від грунту, в якому містяться мікроорганізми, що несуть захворювання.

Як зберігати жоржини до весни

Правильне зберігання жоржини взимку – це запорука успіху у їх вирощуванні. Щоб бульби добре збереглися, вони не повинні бути надто сухими ( навесні вони дають слабкі паростки). Недостатнє просушування призводить до того, що коріння під час зберігання згниють. Якщо на бульбах виявлені якісь пошкодження, їх потрібно підрізати, а потім присипати вугіллям. Кореневі шийки припудрюють попелом або крейдою, щоб вони під час зберігання не гнили.

Найкраще зберігати бульби жоржини в ящиках, пересипані сухим торфом, або тирсою хвойних порід, чи піском. Температура повітря 3-5 ° С, а вологість повітря має бути не більше 60-70% , приміщення в якому будуть зберігатися бульби жоржини, має добре провітрюватися.

Якщо немає підвалу і вам доведеться зберігати бульби жоржини в квартирі, їх потрібно скласти в поліетиленові пакети (в них зробити дірочки голкою, щоб бульби дихали), присипати тирсою, піском або сухим торфом, туго зав’язати, викласти в картонні коробки і поставити у прохолодне місце, наприклад: на засклений балкон. В цьому випадку вам доведеться весь час пильнувати за температурою на вулиці, бо різке похолодання або морози, можуть знищити бульби жоржини.