Як росте ківі у домашніх

0 Comments

Зміст:

Вирощуємо ківі з насіння в домашніх умовах

Ківі – один з найбільш популярних екзотичних фруктів, який можна зустріти на прилавках практично всіх магазинів. Якщо ви любите ці зелені волохаті плоди, то у нас для вас хороша новина: ківі можна виростити в домашніх умовах. У нашій статті ми розповімо, як зробити це, використовуючи тільки насіння з фрукта.

  • Вимоги до вирощування ківі в домашніх умовах
  • процес вирощування
    • Підготовка насіння до посадки
    • підготовка ґрунту
    • Висаджування пророщених насіння в грунт
    • Тонкощі догляду за ківі
    • В розщепів отверділим держаком
    • В розщепів зеленим черешком
    • окуліруванням

    Вимоги до вирощування ківі в домашніх умовах

    Для того щоб рослина прийнялося і розвивалося, а також давало урожай, важливо дотримуватися певних вимог:

    • ківі любить світло і тепло, тому горщик варто розмістити на підвіконні з сонячної сторони;
    • простежте за тим, щоб воно було захищене від протягів;
    • рослина любить вологість, тому рекомендується щодня проводити його обприскування;
    • стежте за тим, щоб грунт також завжди була зволожена, але при цьому не варто заливати паросток.

    важливо! Для вирощування ківі варто вибрати просторе приміщення, так як ліана швидко розростається і їй може стати тісно, ​​а дата появи врожаю може зрушити на невизначений термін.

    Пам`ятайте, що ківі – екзотичний фрукт, і для його нормального розвитку необхідно створити максимально наближені умови до природних.

    процес вирощування

    Процес вирощування включає в себе кілька етапів, кожен з яких важливий і може відбитися на врожайності рослини.

    Дізнайтеся, чи можливо виростити в домашніх умовах і такий екзотичний фрукт, як гуава, лонган, аннона, фейхоа, баїли.

    Підготовка насіння до посадки

    Для вилучення насіння з фрукта необхідно вибрати свіжий ківі, який добре визрів.

    Процес включає в себе наступні етапи:

    • м`якоть плода необхідно розім`яти за допомогою вилки;
    • перемістити отриману кашку в марлевий мішок, який попередньо варто скласти в 2-3 шари;
    • промивати мішечок до того часу, поки м`якоть повністю не сумнівайся;
    • насіння, які залишилися в марлі, необхідно витягти і викласти на паперовий лист-лист залишають при кімнатній температурі, щоб насіння як слід просохли, стежать за тим, щоб на них не потрапляли прямі сонячні промені.

    Після вилучення насіння приступають до їх стратифікації. Для цього посадковий матеріал необхідно змішати з піском, помістити в закривається ємність і залишити в холодильнику в відсіку для овочів на 2-3 місяці.

    Протягом цього періоду важливо стежити за тим, щоб пісок завжди був вологим, час від часу варто провітрювати контейнер. Після того як «штучна зима» буде завершена, посадковий матеріал можна використовувати для посівних заходів.

    Перед тим як висівати насіння, необхідно їх проростити. На блюдечко потрібно викласти ватний диск, який попередньо змочується гарячою водою. На нього розкладають насіння рівномірним шаром.

    Для того щоб насіння проросло, повинні бути створені тепличні умови. Необхідно накрити тарілку поліетиленом, причому вночі його потрібно знімати, а вранці знову надягати, підливаючи на ватний диск трохи води. Приблизно через 2 тижні насіння проростуть – це говорить про їхню готовність до висадки в грунт.

    підготовка ґрунту

    Для посадки насіння варто вибирати горщики середнього розміру. Ідеально для ківі підходить легка родючий грунт, що має низьку кислотність. Грунт можна придбати в спеціалізованих магазинах або приготувати самостійно.

    Для цього в однакових пропорціях потрібно змішати перегній, пісок, торф, листову і дернову землю. Перед тим як приступати до висадки, суміш потрібно піддати термічній обробці.

    Висаджування пророщених насіння в грунт

    Процес висаджування включає в себе наступні етапи:

    1. На дно укладають дренажний шар.
    2. Зверху дренажу насипають підготовлену грунтову суміш.
    3. У грунті роблять лунки, глибина яких становить не більше 5 мм.
    4. В лунки викладають посадковий матеріал, засипають його тоненьким шаром грунту і трохи зволожують.
    5. Горщик або контейнер вкривають за допомогою поліетиленової плівки, розміщують в теплому і світлому приміщенні.

    Чи знаєте ви? У 1992 році в Новій Зеландії був отриманий новий сорт ківі. Він відрізняється незвичайним золотим кольором м`якоті і високою вартістю.

    Кожен день укриття потрібно знімати і проводити провітрювання посадок, їх полив.

    Тонкощі догляду за ківі

    Через 4 тижні на паростку з`являться кілька листочків. Саме в цей період проводиться пікіровка – розсаджування саджанців в окремі маленькі горщики. Ківі відрізняється дуже ніжною поверхневою кореневою системою, тому варто акуратно діставати розсаду із загального контейнера.

    Якщо будуть пошкоджені корені, рослина може загинути.

    Коли проводиться пересадка ківі в горщики, дуже важливо додати в підготовлену грунтову суміш трохи компосту. Далі підгодівля повинна проводитися, починаючи з березня і до вересня кожні 2 тижні. Ідеально підходять для цього мінеральні добрива.

    До мінеральних добрив також відносять такі, як «Кеміра», «Сударушка», «Амофос», «Плантафол», «Майстер», «Азофоска».

    Ківі – вологолюбна рослина, і дуже важливо не допускати пересихання грунту.

    Вона завжди повинна бути вологою, проте переливи можуть привести до того, що почнуть гнити коріння. Вибирайте горщики, які мають дренажні отвори, щоб надлишок води виходив з грунту.

    Обов`язково стежте за тим, щоб вода не застоювалася в піддоні. У жаркий період рекомендується щодня обприскувати рослину.

    Для отримання врожаю, крім забезпечення належного рівня освітленості, регулярного зволоження і правильних підгодівлі, необхідно проводити і інші заходи.

    В обов`язковому порядку варто змайструвати опори. Вони потрібні для того, щоб ліана могла підніматися вгору. Для поліпшення розгалуження необхідно регулярно проводити прищипування рослин.

    Не варто забувати про те, що для отримання врожаю необхідно виконання перехресного запилення чоловічих і жіночих квіток. За умови його проведення, перші плоди можна буде зібрати через 6-7 років після висадки рослин.

    Вегетативне розмноження ківі

    Крім вирощування ківі з насіння, існують і інші методи розмноження. Розглянемо їх більш детально.

    В розщепів отверділим держаком

    Для використання цього методу знадобляться затверділі живці, на яких міститься не менше 3 нирок. Обов`язково проводиться зрізання навскоси нижнього краю під самою нижньою брунечку, а над верхньою варто залишити відстань в 1 см.

    важливо! В осінній та зимовий періоди зволоження грунту варто проводити тільки за умови повного висихання поверхневого шару, інакше може виникнути загнивання кореневої системи.

    Після цього посадковий матеріал необхідно помістити в воду і додати в неї стимулятор росту (можна використовувати препарат «Корневин»). У контейнері з водою рослина має пробути мінімум 12 годин.

    Потім потрібно підготувати розсадні ящики, на дні розкласти шар дренажу, зверху – підготовлену суміш, яка включає в себе торф і пісок в однакових частинах.

    Потім проводять висаджування живців в ємність, виконують їх зволоження, зверху накривають баночками зі скла і залишають в темному місці з гарним освітленням.

    Кожен день потрібно знімати банку і проводити обприскування саджанців, і, якщо необхідно, їх полив. Через 3-4 тижні у саджанців повинна з`явитися коренева система. З цього моменту можна проводити висаджування в окремі горщики з дренажним шаром і спеціально підготовленим грунтом.

    В розщепів зеленим черешком

    Для втілення цього методу варто скористатися зеленими живцями, заготівля яких проводиться під час літньої обрізки. На них в обов`язковому порядку повинно бути 2-3 нирки.

    Нижній зріз проводиться під кутом 45 градусів, а верхній варто виконувати на 1 см вище самої верхньої бруньки, рівно. Потім живці необхідно помістити в ємність з водою (4-5 см), накрити папером і залишити на 24 години.

    окуліруванням

    Найпростішим способом окулірування (щеплення) є окулірування в приклад, так як її можна виконувати і навесні, і влітку, за умови, що температура повітря вище +10 ° С. В першу чергу, необхідно підібрати рослина-підщепу. Нижче області окулірування на 40 см необхідно видалити всі листочки і пагони.

    З прищепи слід зрізати тільки кілька свіжих пагонів, причому важливо, щоб на них вже були нирки. На підщепі під кутом 45 градусів необхідно зробити зріз, довжина якого становить 6-7 мм, після чого зробити другий зріз на 3 мм вище.

    Його необхідно вести вниз таким чином, щоб він з`єднався з першим. На черешку прищепи варто провести таку ж процедуру, тільки нирка повинна розташовуватися посередині щитка. Щиток з брунечку потрібно помістити в зріз на підщепі і обмотати за допомогою поліетиленової стрічки.

    Чому рослина гине

    До основних причин загибелі рослини відносять:

    • недостатнє зволоження або надлишок поливу;
    • погане освітлення;
    • брак корисних елементів в грунті;
    • ураження рослини грибковими хворобами і шкідниками.

    До найбільш поширених захворювань відносять:

    • щитівки;
    • тлю;
    • павутинний кліщ.
    • провести видалення всієї ураженої листя і ділянок стебла;
    • дістати рослина з ємності, виконати промивку кореневої системи і видалити її загнили частини;
    • виконати пересадку ківі в чисту грунт;
    • здійснити обприскування рослини і виконати полив грунту фунгіцидною розчином.

    Чи знаєте ви? Ківі має здатність до дозрівання навіть після збору врожаю.

    При появі на ківі шкідників:

    • проводиться обрізка зів`ялих і засохлих листя;
    • виконується промивання всіх частин розчином господарського мила;
    • здійснюється обприскування спеціальним настоєм, в складі якого присутні часник, цибуля, тютюн або полин;
    • в разі відсутності результативності від обприскування настоєм, вдаються до використання інсектицидів.

    Вирощування ківі в домашніх умовах – дуже тривалий процес, і якщо ви поставили собі за мету отримати урожай, то доведеться витратити на це чимала кількість часу. Зате ви зможете похвалитися самостійно вирощеним екзотичним фруктом.

    Відгуки користувачів мережі

    Сіються насіння, через 2-3 роки сіянці виростають в міцну ліану, товщиною “гілочки” в 0,5-0.8 см. Береться сортовий держак чоловічий чи жіночий, і прищеплюється на “дички” методом “в приклад”, або прищеплюється почкой.І росте Ківі багато-багато років.І вже писала, що це дуже потужна ліана і для відкритого грунту в субтропіках.Ілі для дуже великих теплиць.

    У мея ківі росте на ділянці вже 4 года.Сама дивуюся, як вона вижівает.Вирастіла її з семечка.Ні про який врожай я не мрію, конечно.За зиму всі торішні пагони відмерзають, але до початку червня вона оживає і за літо випускає кілька потужних надзвичайно красивих ліан, пухнастих, пурпурного цвета.А до осені все листя стають такими ж пурпурнимі.Прошлой навесні мені здалося, що ківі не пережила сувору зиму, хотіла в червні викорчувати, а вона заплакала (і я разом з нею) .Усаділа знову на місце, все літо доглядала і в серпні рослина ожило, але расколосіться вже не встигло у всій красе.На зиму я обкладаю його сухим мохом, накриваю мішковиною і зверху ялиновим гіллям, щоб краще замітало снігом.

    Як вирощують ківі з насіння у домашніх умовах?

    Популярність вирощування екзотичних рослин в будинках перетворюється в справжнє захоплення. Не менш цікаве питання у квітникарів, як вирощують ківі в домашніх умовах з насіння?

    Ківі, або актинідія китайська (Actinidia chinensis) відноситься до сімейства актинідієвих – це велика деревоподібна ліана. Батьківщина ківі – Китай. Але це була дикоросла рослина, а окультивували ківі в Новій Зеландії на початку 20 століття. Так вона і отримала свою назву, за схожість пухнастої рослини з новозеландською пташкою ківі.

    Ківі не тільки смачні, але й корисні. В одному тільки плоді міститься добова норма вітаміну С. Відмінно допомагає ківі при загоєнні ран і сприятливо впливає на імунну систему людини. Містить калій, який відновлює баланс мінеральних речовин і нормалізує кров’яний тиск. Клітковина, що міститься в ківі сприяє зниженню рівня холестерину в крові.

    Основи вирощування ківі в домашніх умовах

    Основна складність виникне при отриманні насіння, так як воно досить дрібне. Беремо стиглий плід, акуратно ложкою збираємо його м’якоть, викладаємо на марлю, складену в декілька шарів і промиваємо під проточною водою. Потім отримане насіння просушуємо на папері протягом двох-трьох годин. А тепер потрібно провести ще одну цікаву процедуру, що називають стратифікацією або загартовуванням холодом (іншими словами створення штучної зими). Беремо вологий пісок, викладаємо туди насіння і поміщаємо ємність наприклад в холодильник (температура повинна бути до -5 градусів) і утримуємо в такому режимі два-три тижні. Потім дістаємо ємність і ставимо у тепле приміщення, накриваємо зверху склом або поліетиленовою плівкою і чекаємо проростання насіння. Насіння зазвичай проростають через один-два тижні.

    Садити насіння краще всього навесні (березень-травень). Підрослі сіянці краще пересадити в суміш із звичайної землі з саду і піску. Ківі виростає у вигляді ліани, але добре піддається формуванню і йому можна надати форму пухнастого кущика.

    Рослина досить невибаглива. Основна запорука успіху вирощування ківі, як втім і інших екзотів: влітку – тепло, світло і рясний полив; взимку – прохолодне розташування (10 градусів) і мінімальний полив.

    Є практика вирощування ківі в теплицях, але варто звернути увагу на ґрунт, він повинен бути твердим, інакше рослина загине. При правильному догляді може зростати до 30 років.

    Плодоносити рослина з насіння починає вже на третій-четвертий рік. Але ківі дводомна і для отримання плодів потрібно мати жіночі і чоловічі рослини. Одна від одного вони відрізняються по вигляду квіток. Якщо це чоловіча рослина, то в квітці спостерігається безліч тичинок. У жіночої особини квітки двостатеві, в центрі квітки маточка, а навколо розташовано безліч тичинок, але пилок на них нежиттєздатний і вони відповідно не самозапилюються. При запиленні ківі комахами плоди виходять більш великими.

    Ківі воліє фосфорно-калійні добрива. Так як коріння чутливі і знаходяться неглибоко, то рихлити грунт потрібно з особливою обережністю.

    Ось такі не хитрощі потрібно виконати що б виростити у будинку ківі.

    Як росте ківі – вирощування з насіння, догляд за деревом і його плодами. 140 фото ківі і поради по вирощуванню фруктового дерева в саду

    Невеликий овальний фрукт, з коричневою шкіркою і яскраво-зеленою м’якоттю, напевно, знайомий всім. Ківі – це тропічна ліана, на якій гронами виростають добре знайомі всім нам плоди. У природі ківі росте у вологому кліматі субтропіків. Однак, можливо самостійно виростити ківі в домашніх умовах або в відкритому грунті.

    Ківі – невибаглива рослина, і при правильному догляді кожен бажаючий може спробувати виростити його самостійно. Про те, як самому виростити ківі ви дізнаєтеся з цієї статті.

    Ківі – актинідія китайська

    Ківі – це комерційна назва плодів актинідії китайської з сімейства Актінідіевих. У дикому вигляді ця велика дерев’яниста ліана з обпадаючими на зиму листям росте в субтропічних лісах південного Китаю. У природі ліани актинідії китайської досягають 10 метрів в довжину, піднімаючись високо в крони дерев.

    Великі широке листя ківі виглядають вельми незвично і привабливо. Ця ліана дає багато тіні, вона хороша для озеленення дворових навісів, пергол і альтанок в південній зоні.

    Ківі – листопадна ліана з великими листками

    Плід ківі – соковита ягода, покрита злегка волосистої коричневою шкіркою, під якою ховається смачна і ароматна м’якоть. Шкірочка грубувата і в їжу не використовується, їстівна тільки м’якоть плодів. Насіння у ківі дуже дрібні і численні, вони не відчуваються при їжі, тому видаляти їх при чищенні цього фрукта немає ніякої необхідності. Плоди овальної форми, розміром трохи крупніше курячого яйця, масою до 100-150 грамів.

    Плоди ківі розміром трохи крупніше курячого яйця

    М’якоть плодів ківі красивого яскраво-зеленого кольору, у більшості сортів вона так і залишається зеленою навіть при повному дозріванні, хоча останнім часом почали з’являтися сорти з жовтою м’якоттю. Відрізнити дозрілий плід від незрілого дуже легко:

    • незрілий плід твердий на дотик,
    • дозрілий плід робиться м’яким, а його м’якоть стає прозорою.

    Для тривалого багатомісячного зберігання і перевезення на великі відстані плоди ківі збирають злегка недозрілі, поки вони ще тверді. Повністю дозрілі м’які плоди зберігаються лише кілька днів навіть в холодильнику.

    Щоб куплені тверді плоди ківі швидше дозріли, їх треба скласти в поліетиленовий пакет разом з кількома стиглими яблуками, пакет зав’язати і залишити на 3-5 днів у тіні при кімнатній температурі.

    Ківі – важлива комерційна плодова культура в субтропічних країнах

    Актинідія китайська з давніх часів вирощується в садах Китаю і сусідніх країн Південно-Східної Азії, де створено багато місцевих сортів. Але світове комерційне значення і міжнародну популярність ця плодова культура отримала лише в минулому столітті, коли старі китайські сорти були привезені в Нову Зеландію. Східна дивовижна ліана відмінно прижилася на новозеландської землі, а тамтешнім селекціонерам вдалося створити сорти з особливо великими плодами, для просування яких на світовий ринок і було придумано комерційна назва «ківі» (на честь унікальною не літає птаха, що є загальновизнаним символом Нової Зеландії).

    Сучасні великоплідні сорти актинідії китайської часто виділяють в окремий вид – актинідія делікатесна, щоб відрізнити від їх дикорослих предків.

    Великоплідні сорти ківі (фотогалерея)

    Основні характеристики великоплідних сортів ківі (таблиця)

    Назватермін дозріванняРозмір плодів
    Хейвордпізньостиглий80-150 г
    Ківальдіпізньостиглий75-100 г
    Монтісередньостиглий50-80 г
    Абботсередньостиглий45-65 г
    Бруноранньостиглий50-70 г
    Еллісонранньостиглий40-60 г

    Регіони промислової культури ківі

    В даний час ківі є найважливішою комерційної плодовою культурою в Новій Зеландії, в субтропічній зоні США і країнах Південної Америки, в Китаї, Японії, в багатьох країнах Південної Європи.

    Дуже багато плодів ківі зараз вирощується в Італії. Мені довелося поспілкуватися з кількома італійськими фермерами, власниками таких плантацій. На їхню думку, культура ківі менш клопітно і більш вигідна в порівнянні з традиційним для тих місць виноградом: шкідників і хвороб у ківі практично немає, тому трудомісткі обробки отрутохімікатами не потрібні взагалі, урожай гарантовано виходить екологічно чистим і зберігається набагато довше. Під посадки ківі точно так же, як і під виноградники, можна використовувати незручні ділянки в передгір’ях і на схилах пагорбів, та й конструкція опор не особливо відрізняється від виноградних.

    Плантації ківі в багатьох країнах успішно витісняють виноградники

    Ківі прекрасно росте і в південній частині України: на Чорноморському узбережжі Кавказу, в Криму, на півдні Дагестану. На Південному березі Криму, в Сочі і в Краснодарі ківі успішно зимує без укриття, в більш північних районах ліани на зиму треба знімати з опор, укладати на землю і вкривати.

    Як росте ківі в Ялті (відео)

    Можна вирощувати ківі і в причорноморських районах України. Успішно плодоносні аматорські посадки цієї ліани існують також в Закарпатті. У Києві актинідія китайська в окремі особливо вдалі роки іноді плодоносить, але в морозні зими істотно підмерзає. У Білорусі і середній смузі України вирощування ківі можливо тільки в тепличних умовах.

    фото ківі

    Що таке міні-ківі

    В останні роки багато садових розплідники використовують назву «міні-ківі» для підвищення купівельного попиту на саджанці інших видів актинідій:

    • актинідії аргута,
    • актинідії пурпурової,
    • актинідії коломікта.

    У порівнянні з актинідією китайської ці види набагато більш зимостійкі, особливо актинідія коломікта, зростаюча і плодоносна без жодних укриттів навіть в , в Скандинавії і на Уралі. За розміром їх плоди значно дрібніші, ніж у ківі, але нітрохи їм не поступаються за смаком і за змістом корисних речовин.

    Різновиди міні-ківі (фотогалерея)

    У моєму саду на Середній Волзі вже багато років плодоносить ліана актинідії коломікта, щорічно в кінці серпня дає урожай дрібних ягід розміром з виноградину, зі смаком і ароматом як у справжніх магазинних ківі.

    Виробляємо посів

    Посів насіння зробіть в наступній послідовності:

    • на дно горщика насипте керамзит, шаром в 3-4 см;
    • заповніть ємність грунтом і розрівняйте;
    • на відстані 5 см зробіть ямки глибинної 5-10 мм і покладіть в кожну по 3 насінини;
    • акуратно засипте лунки ґрунтом. Рясно полийте посадки теплою водою, накрийте плівкою;
    • поставте горщик на вікно, розташоване на південь від. Так ви забезпечите рослинам необхідне для їх нормального росту і розвитку кількість світла і тепла.

    Щодня піднімайте плівку і обприскуйте грунт водою з пульверизатора. Якщо не проводити полив, земля пересохне, а паростки загинуть.

    Як цвіте і плодоносить ківі

    Ківі, як і всі інші види актинідії, є дводомних рослиною. Чоловічі і жіночі квітки розташовуються на різних примірниках. Достовірно визначити стать рослин стає можливим тільки під час цвітіння. Ліани насіннєвого походження зацвітають зазвичай через 5-7 років після посіву насіння, вирощені з живців і відводків трохи раніше, вже на 3-4 рік.

    Жіночі квітки ківі розташовуються невеликими групами

    Жіночі квітки ківі розташовуються невеликими групами. Вони бувають білої або злегка кремового забарвлення. У центрі кожного жіночого квітки добре помітний великий товкач з схожим на зірочку рильцем. Навколишні його тичинки недорозвинені, тому самозапилення неможливо.

    У центрі жіночого квітки ківі добре видно товкач, а тичинки недорозвинені

    Якщо на рослині утворилося і успішно запилюючи одночасно занадто багато жіночих квіток, то що виросли з них плоди будуть дрібними. Для одержання особливо великих плодів незабаром після утворення зав’язей їх проріджують, видаляючи зайві.

    Чоловічі квітки ківі плодів не утворюють, але необхідні для запилення

    формування лози

    На особливу увагу потребують хіба що щорічна пересадка і формування крони. Справа в тому, що в природі плетуться стовбур актинідії виростає до 7 – 9 м, іноді буває більшої довжини. Тримати вдома лозу такого розміру, звичайно, не зручно. Тому в домашніх умовах її потрібно обрізати, починаючи з молодого віку, формувати стовбур на свій розсуд.

    Залишати потрібно 5 перших нирок на стеблі, так як плодоносять саме вони. І ще – доведеться подбати про підтримуючої опорі, висотою близько 2 м. Актинідії, використовувані в парках як декоративні рослини, особливо гарні під час цвітіння, вони цілком можуть бути прикрасою будинку. Лоза сильно розростається, якщо навіть плодоношення доводиться чекати довго (іноді до 6 років), зате на підвіконні вона виглядає дуже привабливо.

    Особливості вирощування ківі в відкритому грунті

    При посадці ківі на кожні 10 рослин жіночих плодоносних сортів (Хейворд, Ківальді, Монті, Бруно, Аббот, Еллісон, …) для запилення необхідно посадити не менше 2 рослин чоловічих сортів-запилювачів (Матуа, Томурі, …). Відстань між саджанцями при посадці не менше 2-3 метрів.

    Для вирощування ківі необхідна опора. Шпалери зазвичай встановлюють перед посадкою саджанців. Висота шпалер 2-2,5 метра, для підв’язування пагонів між стовпами горизонтально натягають міцну дріт в 1-3 ряди. Формуючу обрізку проводять пізно восени після збору врожаю, вирізаючи загущаючі, слабкі і надто старі пагони.

    Для вирощування ківі влаштовують шпалери зі стовпів і натягнутою між ними дроту

    Актинідія китайська потребує високої вологості повітря і грунту, тому плантації регулярно поливають. У маленьких присадибних садах можна садити рослини в легкій півтіні для захисту від палючого південного сонця. Зручно садити ківі біля альтанки або відкритої веранди, вийде гарний тінистий навіс з зеленого листя.

    Без укриття дорослі рослини ківі витримують короткочасні морози до -15 ..- 17 ° C, молоді екземпляри сильно пошкоджуються вже при -10 ° C.

    У регіонах з можливими зимовими морозами для кращої перезимівлі ліани ківі можна додатково вкрити на зиму:

    1. Землю біля рослин накрити ялиновим гіллям або пластиком, щоб лоза не могла загнити від контакту з грунтом.
    2. Зняти ліану з опор і укласти на покриття.
    3. Зверху вкрити лапником або очеретяними матами.
    4. Поверх утеплювального матеріалу накрити поліетиленовою плівкою, закріпити її краю цеглою або присипати землею.

    Для захисту від морозів ківі можна вкрити на зиму

    У разі сильних тривалих відлиг укриття необхідно провітрювати. Навесні укриття знімають і ліани підв’язують до шпалери.

    Висадка в грунт

    У висадці ківі немає нічого важкого. Але існують деякі правила, які дуже важливо дотримуватися кожному садівникові:

    Так як ліана ківі швидко проростає і розвивається, а покупка горщиків для кімнатних рослин на виріст не рекомендована, то пересаджувати молоде рослина потрібно досить часто, кожні півроку. На перші кілька тижнів після пікіровки культуру слід переставити з підвіконня в те місце, де на неї не будуть падати прямі промені сонця. Для дорослих рослин високі температури не страшні, але молоді саджанці від такого впливу можуть погіршити зростання і зупинити розвиток.

    Пересадка рослини проводиться при необхідності. Найчастіше садівники проводять пересадки раз в декілька років. При цьому діаметр горщика збільшують на п’ять сантиметрів. Під час висадки важливо якомога менше пошкоджувати кому землі і кореневу систему культури.

    Вирощування ківі в домашніх умовах

    При бажанні можна спробувати виростити ківі як кімнатна рослина, хоча особливого сенсу в цьому немає:

    • для плодоношення потрібна наявність чоловічого і жіночого примірників, квітучих одночасно (запилення проводиться вручну м’яким пензликом);
    • ківі – велика ліана, що займає багато місця;
    • для утворення квіткових бруньок необхідна прохолодна зимівля з температурою близько + 5 ° C;
    • цвітіння настає пізно, через 5-7 років після посіву насіння, і визначити стать сіянців можливо тільки під час цвітіння.

    Для посіву можна використовувати насіння з куплених в магазині плодів ківі:

    Витримати плоди в теплій кімнаті до повного визрівання (повинні стати м’якими, з прозорою м’якоттю).

    Насіння з зрілих плодів ківі можноиспользовать для посіву

    Догляд за кімнатними ківі полягає в регулярних поливах відстояною водою, не допускаючи пересихання землі в горщику (влітку полив частіше, взимку рідше), щотижневому обприскуванні листя трохи теплою водою з пульверизатора і щорічної весняної пересадки. Для підв’язки кучерявих пагонів в горщику закріплюють каркас з товстої ізольованого дроту.

    Як виростити ківі в домашніх умовах (відео)

    Коли садити, і як вибрати ківі на насіння

    Майже всі сорти ківі прекрасно ростуть і розвиваються в кімнатних умовах. Але зі свого досвіду скажу, що краще за все для вирощування вдома підходять високоврожайні і скороплідні Хайвард, Абботт, Бруно. Оптимальні строки посіву насіння для отримання високопродуктивних сіянців – з березня по травень. Саме в цей період спостерігається найвища схожість кісточок.

    Вибираючи в магазині ківі на насіння, віддавайте перевагу повністю спілому плоду. Він повинен бути м’яким, рівним, без явних дефектів і механічних пошкоджень.

    По приходу додому ретельно вимийте фрукт і розріжте його на дві частини. З однієї половинки акуратно зніміть шкірку. М’якоть розімніть за допомогою виделки і відправте в стакан або кухоль з теплою водою, для відстоювання. Хвилин через 10-15 кілька разів промийте вміст склянки – м’якоть зникне, а насіння залишаться плавати на поверхні.

    Як правильно отримати насіння з ківі
    Промиті кісточки вийміть з води, викладіть на папір. Потім залиште в сухому теплому місці на 2-4 години, до повного висихання. По закінченню цього часу загорніть насіння у вологу тканину і помістіть на блюдце. Накрийте тарілку плівкою і відправте в тепле місце на один тиждень. Таким чином, ви створите міні-тепличку для пророщування насіння.

    Кращий час для того, щоб розпочати вирощування цієї рослини – березень – травень. З урахуванням відходу в процесі росту рекомендується посадити близько двох десятків насіння. Стиглі плоди ківі, насіння яких готові для посіву, м’які, їх зрілість можна визначити по тонкому, специфічного смаку і аромату м’якоті. У більшості сортів вона навіть в зрілому вигляді зберігає зелений колір.

    Насіння в плоді багато – від однієї до майже півтори тисячі, вони дуже дрібні, чорні, розташовуються навколо серцевини. Повністю відокремити їх можна промиванням, причому виконати його слід дуже ретельно, щоб у грунті кісточки не загнили. Це можна зробити на мелкоячеистая ситечку під струменем води, в марлі або просто в склянці.

    Відмиті від м’якоті насіння підсушують і поміщають на подобу теплички для пророщування. Змочують теплою водою шматочок тканини, кладуть на блюдце, розміщують насіння, накривають пластиковою кришкою або склом, щоб зменшити випаровування. Тепличку тримають в теплому (більше 20 ° С) місці, постійно підтримуючи тканину у вологому стані. Кісточки проклюнутся через 7-10 днів, з’являться дуже дрібні білі корінці.

    Процес вирощування включає в себе кілька етапів, кожен з яких важливий і може відбитися на врожайності рослини.

    Для вилучення насіння з фрукта необхідно вибрати свіжий ківі, який добре визрів.

    Процес включає в себе наступні етапи:

    • м’якоть плода необхідно розім’яти за допомогою вилки;
    • перемістити отриману кашку в марлевий мішок, який попередньо варто скласти в 2-3 шари;
    • промивати мішечок до того часу, поки м’якоть повністю не сумнівайся;
    • насіння, які залишилися в марлі, необхідно витягти і викласти на паперовий лист; лист залишають при кімнатній температурі, щоб насіння як слід просохли, стежать за тим, щоб на них не потрапляли прямі сонячні промені.

    Після вилучення насіння приступають до їх стратифікації. Для цього посадковий матеріал необхідно змішати з піском, помістити в закривається ємність і залишити в холодильнику в відсіку для овочів на 2-3 місяці.

    Протягом цього періоду важливо стежити за тим, щоб пісок завжди був вологим, час від часу варто провітрювати контейнер. Після того як «штучна зима» буде завершена, посадковий матеріал можна використовувати для посівних заходів.

    Перед тим як висівати насіння, необхідно їх проростити. На блюдечко потрібно викласти ватний диск, який попередньо змочується гарячою водою. На нього розкладають насіння рівномірним шаром.

    Для того щоб насіння проросло, повинні бути створені тепличні умови. Необхідно накрити тарілку поліетиленом, причому вночі його потрібно знімати, а вранці знову надягати, підливаючи на ватний диск трохи води. Приблизно через 2 тижні насіння проростуть – це говорить про їхню готовність до висадки в грунт.

    підготовка ґрунту

    Для посадки насіння варто вибирати горщики середнього розміру. Ідеально для ківі підходить легка родючий грунт, що має низьку кислотність. Грунт можна придбати в спеціалізованих магазинах або приготувати самостійно.

    Для цього в однакових пропорціях потрібно змішати перегній, пісок, торф, листову і дернову землю. Перед тим як приступати до висадки, суміш потрібно піддати термічній обробці.

    Процес висаджування включає в себе наступні етапи:

    1. На дно укладають дренажний шар.
    2. Зверху дренажу насипають підготовлену грунтову суміш.
    3. У грунті роблять лунки, глибина яких становить не більше 5 мм.
    4. В лунки викладають посадковий матеріал, засипають його тоненьким шаром грунту і трохи зволожують.
    5. Горщик або контейнер вкривають за допомогою поліетиленової плівки, розміщують в теплому і світлому приміщенні.

    Чи знаєте ви? У 1992 році в Новій Зеландії був отриманий новий сорт ківі. Він відрізняється незвичайним золотим кольором м’якоті і високою вартістю.

    Кожен день укриття потрібно знімати і проводити провітрювання посадок, їх полив.

    Через 4 тижні на паростку з’являться кілька листочків. Саме в цей період проводиться пікіровка – розсаджування саджанців в окремі маленькі горщики. Ківі відрізняється дуже ніжною поверхневою кореневою системою, тому варто акуратно діставати розсаду із загального контейнера.

    Якщо будуть пошкоджені корені, рослина може загинути.

    Коли проводиться пересадка ківі в горщики, дуже важливо додати в підготовлену грунтову суміш трохи компосту. Далі підгодівля повинна проводитися, починаючи з березня і до вересня кожні 2 тижні.

    Ідеально підходять для цього мінеральні добрива.

    Ківі – вологолюбна рослина, і дуже важливо не допускати пересихання грунту.

    Вона завжди повинна бути вологою, проте переливи можуть привести до того, що почнуть гнити коріння. Вибирайте горщики, які мають дренажні отвори, щоб надлишок води виходив з грунту.

    Обов’язково стежте за тим, щоб вода не застоювалася в піддоні. У жаркий період рекомендується щодня обприскувати рослину.

    Для отримання врожаю, крім забезпечення належного рівня освітленості, регулярного зволоження і правильних підгодівлі, необхідно проводити і інші заходи.

    В обов’язковому порядку варто змайструвати опори. Вони потрібні для того, щоб ліана могла підніматися вгору. Для поліпшення розгалуження необхідно регулярно проводити прищипування рослин.

    Не варто забувати про те, що для отримання врожаю необхідно виконання перехресного запилення чоловічих і жіночих квіток. За умови його проведення, перші плоди можна буде зібрати через 6-7 років після висадки рослин.

    Відгуки

    Ківі – багаторічна рослина, яка потребує прохолодної зимівлі.

    Odina https://forum.homecitrus.ru/topic/56-kivi-aktinidiia-kitajskaia-doma-i-na-balkone/

    Ківі вже при мінус 10 починає промерзати.

    Маруся https://forum.homecitrus.ru/topic/21374-vyraschivaem-kivi-aktinidiiu-kitajskuiu-v-otkryto/

    Вкриваю також як і виноград … різниці в зимостійкості винограду і ківі не помітив. Єдиний мінус – пробуджується ківі дещо раніше винограду, а значить і ймовірність потрапити під заморозок набагато вище.

    Олексій Ш https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=3289

    Актинідія китайська – це і є справжнє ківі! У Київському ботанічному вона росте, і навіть іноді плодоносить

    Sveta2609 https://www.forumhouse.ru/threads/125485/

    Ківі – дуже перспективна плодова культура для регіонів з м’яким субтропічним кліматом. У трохи більше північних районах на зразок Чорнозем’я уберегти ліани від морозів допоможе укриття на зиму. А в середній смузі України, де ківі НЕ зимує навіть під ретельним укриттям, прекрасно ростуть інші види актинідії з високою зимостійкістю і трохи більш дрібними, ніж у справжнього ківі, але не менш смачними і корисними плодами.

    Ківі або актинідія китайська – деревоподібна тропічна ліана, її ареал зростання знаходиться в субтропіках Італії, Абхазії, Нової Зеландії, Чилі та Чорноморського узбережжя. Вперше цей дикоростучий фрукт з’явився в Новій Зеландії на початку двадцятого століття. Пізніше був виведений великоплідний сорт актинідії. Але мало хто знає, яким чином зростає ківі в природі і домашніх умовах. Тому ця інформація буде корисною для тих, хто хоче виростити цю рослину у себе вдома.

    зимівля

    Так як ківі все ж тропічна рослина, для його успішної зимівлі потрібно створити максимально безпечні умови. Садівники радять мульчувати ліани як мінімум на 10 см у висоту. Після цього можна трохи опустити ліани до землі, і спорудити для них своєрідний курінь (найкраще з дерева), і зверху замотати всю конструкцію декількома шарами поліетилену. Це захистить рослину і від морозів, і від снігу. Обмерзнути можуть тільки найслабші молоді пагони, що абсолютно некритично. Також бажано після першого ж потепління потроху розкривати «курінь», щоб ліани не прокинулись завчасно.

    Самостійно розводити ківі на відкритому грунті можна, але набагато простіше буде ростити його будинку. Для рослини дуже важлива стабільна температура, хоча багато сучасних сорти цього фрукта не бояться заморозків. Найбільш важливими факторами життя для ківі є хороший грунт, рясний регулярних полив, грамотна підрізування.

    Опис рослини ківі і його плодів

    За зовнішнім виглядом ківі своїм зовнішнім виглядом нагадує дерево, яке потребує опори. У природному середовищі плоди ківі, зібрані в грона, дозрівають на верхівці пагонів. Протягом всього сезону тропічна ліана змінює забарвлення листя з зеленого на білий, рожевий і малиновий колір. У народі цю рослину називають китайським агрусом. Стиглий фрукт покритий тонкою шкіркою і володіє приголомшливим смаком. Усередині плодів укладена зелена слідкувати-кисла м’якоть з численними дрібними насінням чорного кольору. У більшості гурманів смак цього фрукта асоціюється з полуницею, агрусом, динею, яблуком або бананом. В середньому вага одного плода становить 80 грамів. Фрукти ківі багаті вітаміном С, якого в плодах більше, ніж в смородині і лимонах, а зміст життєво важливого мікроелемента – калію в два рази більше, ніж в тих же самих бананах.

    Корисні властивості ківі

    У ківі міститься безліч мінералів і вітамінів. Навіть цитрусові містять менше вітаміну С, ніж ківі. До складу ківі також входять ненасичені кислоти, антиоксиданти і дисахариди.

    Ківі, завдяки своїм корисним властивостям, підвищує стійкість до стресів і допомагає впоратися з втомою. Крім того, дієтологи радять ківі людям, охочим скинути зайву вагу, тому на його основі розроблені різноманітні дієти.

    Чи можна отримати плоди ківі будинку?

    Вирощування ківі в домашніх умовах – абсолютно реальний, захоплюючий і не вимагає особливих зусиль і витрат процес. Для того щоб дістати насіння, необхідно придбати стиглий плід в будь-якому продуктовому магазині. В даний час існує декілька різновидів цієї рослини, і кожен з них можна абсолютно успішно виростити у себе вдома.

    З огляду на природні умови зростання, ківі – сонцелюбива рослина. Йому необхідно певне місце утримання на підвіконні з південної сторони, де немає холоду і протягів.

    Технологія вирощування ківі в домашніх умовах складається з декількох етапів:

    • Передпосівна підготовка і пророщування насіння.
    • Пікіровка розсади.
    • Догляд за рослинами.

    Саджанці та живці – розмноження ківі

    Саджанці з насіння пророщують так само, як і описано вище, хіба що з тією відмінністю, що насіння висівають взимку в січні.

    Через пару років на зміцнілий саджанець можна прищепити будь-який обраний сорт ківі.

    Способи щеплення:

    • В розщепів отверділим держаком.

    • В розщепів зелененький держаком.

    У домашніх умовах для ківі необхідно підібрати велику тару для того щоб, коренева система могла вільно рости і розвиватися.

    Також можна зайнятися вирощуванням саджанців з вкорінених живців. Особливо це підходить для отверділих або зелененьких живців цієї рослини. Саджанець або держак добре адаптовані до морозів і холодів, тому їх можна висаджувати прямо у відкритий грунт.

    Подорослішали ківі – могутня ліана відмінно розростається. Про це потрібно пам’ятати, підбираючи містечко для горщика з рослиною. Через деякий час ківі доведеться прибрати з підвіконня і встановити в більш просторе містечко. А для ківі потрібно буде зробити міцну підпірку.

    Ближче до зими ліана почне скидати листочки. На зимівлі рослина має перебувати в світлому приміщенні, де температура повітря досягає не менше + 10градусов. Поливають рослину в цей час рідше ніж завжди. З настанням весни рослина знову починає обростати листочками. У цей час потрібно приступати до обрізання ліани і видалити з неї хворі і слабкі пагони.

    Пересаджувати ліану краще щовесни.

    Ліані потрібно забезпечити постійний полив, підживлення добривами в теплому і світлому приміщенні.

    Пророщування насіння ківі

    Витягнуті з стиглого плоду насіння необхідно добре їх промити від залишків м’якоті. Зважайте на те, що насіння у ківі дуже дрібні, їх промивають через сито або марлю. Очищений посадковий матеріал опускають в стакан з водою кімнатної температури і ставлять у тепле місце, з південного боку.

    Через 8-10 днів насіння зобов’язані розкритися. Якщо цього не станеться, необхідно замінити воду, для того щоб не допустити загнивання посадкового матеріалу. Розкрилися насінню потрібно забезпечити тепличні умови з систематичними провітрювання.

    готуємо грунт

    Наступний етап вирощування ківі з насіння – покупка посадочних ємностей і грунту. Горщик краще брати довгий – так буде простіше доглядати за молодими рослинами. Грунт можна приготувати самостійно з торфу, перегною, піску і дерну в рівних пропорціях, або ж купити в спеціалізованому магазині, як робила я. У будь-якому випадку грунтосуміш необхідно знезаразити – витримати на водяній бані протягом двох годин.

    Посів насіння ківі в квіткові горщики

    Догляд за сіянцями ківі

    Пророслі паростки викладають на поверхню поживного субстрату і посипають тонким шаром землі – від 2х – до 3 мм. Посадки ставлять в тепле місце і щодня зрошують з пульверизатора теплою водою. Обприскування водою можна замінити, спорудивши міні тепличку з прозорого матеріалу. Що збирається конденсат під плівкою створить необхідну вологість для сіянців.

    Після того, як з’являться сходи, укриття прибирають. Як тільки розсада підросте і випустить по одній парі листя, її пікірують в інші посадочні ємності трохи більшого розміру. До цього часу рослини досягає 10-12 см висоти. У цьому випадку застосовують ту ж грунтову суміш, що і для посіву насіння, тільки лише з меншою кількістю торфу. Неперспективні і непотрібні паростки необхідно відразу ж відбраковувати, відбираючи лише найбільш міцні і здорові. Своєчасна пікіровка вкрай важлива, так як від неї буде залежати подальший розвиток і плодоношення тропічної ліани.

    щеплення держака

    Найчастіше ківі, вирощені з насіння, застосовують не для отримання плодів, а для підщепи для культурних сортів. Для цього можна використовувати тільки сіянці, вік яких перевищує три роки. Робити щеплення ківі дозволено будь-яким методом, в кожному випадку результати рослина буде давати досить високі.

    Одеревів держак – частина однорічного пагона, зрізана з дорослою культури в зимовий час. Для культури проводити таку обрізку потрібно в обов’язковому порядку. Зелені живці отримують за допомогою зрізу верхівки пагонів в літньому сезоні.

    Довжина держака повинна варіюватися від 8 до 12 сантиметрів з трьома парами листків, товщина втечі, з яких зрізається держак – близько 10 міліметрів. При цьому держак повинен бути повністю здоровим, кора гладкою та еластичною. Найкращим часом для зрізання держака влітку є ранній ранок.

    Щоб отримати держак, застосовують добре заточений ніж, ножиці або ж секатор. Секатор використовувати в цьому випадку найкраще, так як він мінімально пошкоджує структуру втечі, кора після нього не тріскається.

    Догляд за рослинами ківі

    Для того щоб забезпечити повноцінний і активний ріст рослин в домашніх умовах, їм необхідний особливий догляд. Для ківі необхідно створити умови, наближені до природного середовища виростання:

    • Перш за все, це часті і помірні поливи. Цей фрукт не виносить посуху, так само, як і надлишок вологи. Тому, для того щоб уникнути таких наслідків, ківі зрошують з пульверизатора. У зимовий період пору року екзотичний фрукт призупиняє своє зростання, тому його поливи зводяться до мінімуму – не частіше трьох разів на місяць. У період активного росту рослини зволожують частіше – 2-3 рази в тиждень. У спекотні літні дні ківі потребує частого зрошенні надземної частини.
    • Цей фрукт, так само, як і інші екзотичні рослини, активно росте в умовах гарного і тривалого світлового дня. По мимо того, йому необхідно тепло. Тому рослини розташовують на підвіконнях з південно-західної чи південної сторони. Якщо немає такої можливості, замінити природне освітлення можна лампами штучного освітлення.
    • Для того щоб рослини повноцінно розвивалися, їх необхідно періодично проріджувати. На ранній стадії молоді паростки просто на просто висмикують. Підросли рослини витягти з грунту буде складніше, тому що ківі дуже швидко і активно нарощує кореневу систему. Більш слабкі рослини, загущаючі посадки, зістригають.
    • Отримати здорові плодоносні рослини можна за умови гарного харчування. Ківі підгодовують компостом або біогумусом один раз на рік.

    Навколо рослини виривають неглибоку траншею і укладають в неї добриво. В процесі поливів підгодівля буде просочуватися глибоко в грунт, живлячи всю кореневу систему рослин.

    Ківі рідко хворіє і вражається шкідниками, навіть в домашніх умовах. Проте, проведення періодичних оглядів на предмет появи хвороб і шкідливих комах не буде зайвим.

    При хорошому і Вером догляді ця рослина, вирощена з насіння, вже на третьому або четвертому році життя зацвітає і починає плодоносити будинку.

    Практично всі квітникарі, які прагнуть до вдосконалення власних навичок, в один прекрасний момент вирішують вирощувати плодові культури – такі, наприклад, як цитрусові, кава або ліани. І багато хто цікавиться, чи можна зайнятися вирощуванням ківі на дому. Насправді це цілком можливо, проте в процесі необхідно дотримуватися певних вимог.

    Як з’явився ківі: цікавий факт

    Ківі є представником плодоносних ліан, також відомим як китайський агрус. І щоб ця культура почала давати плоди, потрібно одночасно вирощувати два різновиди рослин – чоловічі (потрібні для запилення) і жіночі. Якщо плануєте вирощувати насінням, то приготуйтеся до того, що доведеться чекати періоду цвітіння, т. К. Саме тоді ви зможете визначити стать ліани. У більшості випадків ківі цвіте на шостий рік життя.

    Вирощуємо ківі в домашніх умовах

    Зміст покрокової інструкції:

    Дводомні рослини містять по парам

    Підбору плода потрібно приділити особливу увагу. Плід повинен бути достигли і без будь-яких вад. Найкращий час для висадки посадкового матеріалу у вигляді насіння – це весняний період.
    Добре вимитий плід потрібно порізати на кілька часточок і з великою обережністю розім’яти м’якоть, в якій містяться насіння. Потім всю м’якоть потрібно викласти в чашку і залити водою. Далі наявну консистенцію потрібно помішувати і не забувати міняти воду, постійно додаючи, свіжою рідина.

    Протягом процесу промивання за допомогою пальців необхідно акуратно відокремлювати м’якоть від насіння. У підсумку на поверхні водички повинні плавати тільки насіння ківі.

    Далі, насіння для просушування потрібно викласти на сухий рушник. Потім, коли насіння дійдуть до сипучого стану їх потрібно перекласти на ганчірочку в блюдечко і поверх прикрити матерією. Далі на матерію, під якою знаходяться насіння потрібно влити воду до повного її змочування і блюдечко зверху закрити поліетиленовою плівкою.

    Насіння ківі проростуть через 10-14 днів. Тепер насіння залишиться лише висадити в грунт, але перед цим процесом необхідно провести його знезараження стерилізацією з використанням, так званої водяної бані.

    Для того щоб правильно висадити розсаду потрібно скористатися будь-яким неглибоким горщиком із заздалегідь насипаним в нього шаром дренажу, який може складатися, наприклад, з керамзиту.

    Коли насіння проросте їх потрібно висадити в ямки на 5 мм углиб не більше. Після посіву насіння необхідно пролити водою і накрити плівкою, встановивши горщик в тепле містечко. Через кілька днів після появи перших сходів грунт знову потрібно пролити водою, видаливши при цьому всі слабкі розточення.

    Коли паростки досягнуть 10-ти сантиметрової висоти їх необхідно буде розсадити за індивідуальними горщикам.

    Грунт для фрукта під назвою ківі повинна складатися з торфу, чорнозему та піску. Причому торф присутнім тут повинен в меншій кількості. Грунт повинна бути зволоженою, пересихання для ківі просто неприпустимі і пухкої.

    Крім того, після дезінфекції грунту окропом, а може бути, і хлорним вапном, а також засипання грунту в горщик рекомендується в грунт додати ложечку яєчної шкаралупи і деревної смоли.

    Ківі є південним і тропічною рослиною внаслідок чого ця рослина вимогливо до хорошого і потрібного для нього висвітлення. Встановлювати горщик з ківі рекомендується на південній частині балкона або віконного підвіконня.

    Також можна використовувати додаткове освітлення за допомогою лампочок штучного світла. Можна влаштувати для ліани спеціальне вертикальне освітлення.

    Для ківі важливо не допустити потрапляння прямих променів сонця, так як рослина може отримати опіки. Світло повинне падати на рослину з боку або з вікна заштореного марлею або будь-якої іншої матерією.

    Умови для цвітіння

    Цвісти, а після плодоносити ківі починає на третій або навіть четвертий рік життя. Цвітіння у ліани починається в зрілості. Квіти повинні вийти великими з 5-6 пелюсточками починаючи з білого кольору і поступово жовтіючи.

    Чоловічі рослини в квітці мають безліч тичинок, жіночі ж представниці ківі мають як товкач, так і тичинки. І в зв’язку з тим, що товкач в квіточці жіночого рослини розташований вище тичинок він може піддаватися перехресному запиленню пилком з іншої рослини. Тут і приходять на допомогу комахи, які переносять пилок з однієї квітки на іншій.

    Для того щоб в подальшому отримати плоди з цього дерева ківі потрібно навчитися запилювати самостійно, так як в природних умовах цим процесом займаються бджілки і джмелі.

    Якщо виросло більше чоловічих рослин, то на них з легкістю можна прищепити нирки з жіночих видів для нормального цвітіння і плодоношення.

    Навесні в період вирощування ківі можна починати підгодовувати. Здійснювати цей процес потрібно наступним чином – підгодівля вноситься два рази на місяць з весни і до осені.

    Сама підгодівля складається з чергування мінеральних добрив і органічних.

    • У вегетаційний період, який припадає на березень.

    • По закінченні заморозків – в травні.

    • Після закінчення формування фрукта.

    Найкраще використовувати підгодівлю, що складається з біогумусу або компосту, але не частіше одного разу на рік. Можна також зробити навколо рослини невелику траншею і закласти туди добриво. При поливі, поступово, необхідні для харчування ківі речовини будуть доходити до кореневої системи рослини.

    Поливати ківі потрібно рясно. А для того щоб коренева система не загнивала зайву воду з піддону потрібно вчасно зливати.

    У дуже спекотні дні в літній період ліану крім поливу необхідно регулярно обприскувати. У літній період температура водички повинна досягати 25-ти градусну відмітку, а взимку можна допустити зниження температурного режиму до 10 градусів, в зв’язку, з чим поливи в цей час року необхідно скоротити.

    У період росту рослину потрібно поливати частіше не менше 2-3 разів на тиждень.

    Листочки на рослині необхідно час від часу оглядати на наявність грибка або на предмет можливої ​​появи шкідників.

    • Якщо вчасно не виявити з’явилася грибок і не зайнятися очищенням листочків.

    • Ківі може, заразившись від інших рослин підхопити на себе комах шкідників. У зв’язку, з чим вважається доцільніше містити ліану далеко від інших кімнатних квітів і рослин.

    • Під осінь з рослини необхідно видаляти старенькі пагони – якщо гілочки ліани вже плодоносили, то краще буде їх прибрати. Такий метод дасть можливість ліані обростати новими гілками і рясно плодоносити протягом довгих років.

    • Якщо ківі не спроможна достатнім поливом, необхідної підгодівлею, а також поганим освітленням, воно загине.

    Якщо ківі росте на балконі або веранді, рослина краще укутати, і тим самим убезпечити його від холодів і морозів.

    Важливо! Домашні вихованці, а саме кішки, за багатьма спостереженням люблять листочки і гілочки цієї рослини. Тому для того щоб рослина і плоди ківі не загинули за весь час від зламаних гілочок і з’їдених листочків, його необхідно огороджувати наприклад сіткою.

    Але за великим рахунком ківі рідко хворіє і заражається шкідниками, навіть в домашніх умовах. Але регулярні огляди рослини все-таки проводити потрібно. За вірну і хороший догляд, рослина віддячить своїх домочадців і обдарує їх смачними і соковитими плодами, вирощеними самостійно.

    Ківі – актинідія китайська або делікатесна, росте в формі лози, відбувається з гірських лісів Китаю, теплолюбна і вимоглива до світла. Рослини бувають чоловічими і жіночими, тобто ківі дводомна. Це означає, що плодів можна очікувати в тому випадку, якщо тримати вдома дві лози різної статі. Зрозуміти, чоловіче у нас рослина або жіноче, можна тільки за будовою квітки, а цвіте ківі в кращому випадку в 2-х річному віці, іноді – на 6-й рік. Тому посіяти і виростити потрібно не одне, а кілька рослин.

    освітлення

    Перші паростки з’являться не пізніше, ніж через тиждень. З цього моменту рослина ківі потребує хорошому освітленні, тому тримати його потрібно на підвіконні або на балконі.

    ємність

    Ємність для ківі краще підібрати з широким дном, щоб коріння могли добре розвинутися і дати відмінний урожай.

    пересадка

    Після появи першої пари листочків роблять першу пересадку (пікірування) і проріджування. Слабкі, неповноцінні паростки видаляють, міцні пересаджують в окремі ємності. Подальше вирощування зажадає ще не однієї пересадки, на першому етапі посудину може бути невеликим, близько 10 см в діаметрі. Якщо почати проріджування з запізненням, то зайві паростки краще не висмикувати, а зістригати, тому що неглибокі корінці навіть у сіянців ківі сильно і швидко розростаються в ширину. Враховувати цю особливість слід і при розпушуванні грунту, яке виконувати потрібно обов’язково, але обережно.

    Практика показує, що підросли рослини ківі добре відгукуються на добриво компостом. У домашніх умовах це доводиться робити інакше, ніж у відкритому грунті. По колу горщика викопується неглибока канавка, засипається добриво і ретельно присипається землею.

    При поливі поживні речовини успішно розходяться в товщі субстрату і досягають коренів. Догляд за цією рослиною в домашніх умовах не складний. Помірний полив, розпушування грунту, періодичне внесення мінеральних добрив і органіки (можна покластися на готові склади з магазину). А також зміст на світлому підвіконні і підсвічування, щоб світловий день був не менше 10 годин. Протяги небажані.

    До основних причин загибелі рослини відносять:

    • недостатнє зволоження або надлишок поливу;
    • погане освітлення;
    • брак корисних елементів в грунті;
    • ураження рослини грибковими хворобами і шкідниками.

    До найбільш поширених захворювань відносять:

    • провести видалення всієї ураженої листя і ділянок стебла;
    • дістати рослина з ємності, виконати промивку кореневої системи і видалити її загнили частини;
    • виконати пересадку ківі в чисту грунт;
    • здійснити обприскування рослини і виконати полив грунту фунгіцидною розчином.

    Чи знаєте ви? Ківі має здатність до дозрівання навіть після збору врожаю.

    При появі на ківі шкідників:

    • проводиться обрізка зів’ялих і засохлих листя;
    • виконується промивання всіх частин розчином господарського мила;
    • здійснюється обприскування спеціальним настоєм, в складі якого присутні часник, цибуля, тютюн або полин;
    • в разі відсутності результативності від обприскування настоєм, вдаються до використання інсектицидів.

    Вирощування ківі в домашніх умовах – дуже тривалий процес, і якщо ви поставили собі за мету отримати урожай, то доведеться витратити на це чимала кількість часу. Зате ви зможете похвалитися самостійно вирощеним екзотичним фруктом.

    Щоб догляд за фруктовим деревом був ефективним, максимально наблизьте умови вирощування до його рідним, природним. Ківі росте в кліматі довгого теплого і вологого літа. Крім низької вологості або надлишку води рослина не любить:

    • прохолодного клімату, температури нижче 20 ° C;
    • різкого зниження температури навіть в умовах теплої погоди;
    • вітру;
    • дефіциту сонячних променів.

    Порада. Якщо ці особливості враховані, можна влітку виносити рослину на вулицю, а в інший час року – на утеплену лоджію або балкон.

    Основні вимоги до вирощування

    Отже, процес вирощування нескладний, але вам доведеться проявити акуратність, турботу і терпіння.

    Як вирощують ківі

    Вирощувати ківі можна:

    • живцями;
    • насінням;
    • підрядними нирками коренів.

    У всіх способів є свої нюанси, переваги і недоліки, з якими ми ознайомимося трохи пізніше. Однак є ряд загальних правил, які стосуються розведення ківі.

    Ківі є далеким родичем винограду, в зв’язку з чим тут використовується аналогічна технологія вирощування. Описувана культура тепло- і світлолюбна, тому її потрібно розташувати на добре освітленому місці (бажано без протягів). При цьому слід пам’ятати, що прямі промені сонця можуть привести до опіків листя, отже, світло повинне падати збоку. Ще кращий варіант – це штучне освітлення, спрямоване вертикально.

    В процесі розвитку горщики слід періодично прокручувати за годинниковою стрілкою (раз в два тижні по 10-15 °). Це забезпечить рослинам прямий силует, та й крона вийде густий і рівномірною.

    Зверніть увагу! Є чимало сортів ківі, але, що характерно, майже всі вони підійдуть для вирощування вдома.

    Також слід пам’ятати, що ківі – дводомна культура, в зв’язку з чим для нормального плодоношення потрібно одне чоловіче і як мінімум два-три жіночих рослини. Якщо ківі вирощується з насіння, то приблизно 80 відсотків сіянців виходять чоловічої статі, тому їх має бути якомога більше.

    Тепер розглянемо безпосередньо робочий процес.

    Основні правила вирощування

    Виростити ківі в домашніх умовах зовсім не складно. Але це завдання вимагатиме від вас уваги, акуратності і вміння чекати.

    Ківі можна вирощувати декількома способами:

    • з насіння;
    • живцями;
    • кореневими нащадками.

    У кожного з цих способів є свої особливості, які ми докладно опишемо. Але існує кілька загальних правил, що стосуються вирощування ківі.

    Ківі – ліана, споріднена винограду, а значить і вимога у неї такі ж. Ця рослина любить багато тепла і сонячного світла. Тому йому потрібно місце, де багато сонця і зовсім немає протягів. Однак не забувайте, що прямі сонячні промені можуть нанести опіки на листя рослини. Краще, якщо воно буде отримувати світло збоку. Зовсім чудово, якщо ви зможете забезпечити для ківі штучне вертикальне освітлення. Під час росту повертайте горщик з рослиною за годинниковою стрілкою на 10-15 градусів кожні два тижні. Таким чином, ліана збереже прямий силует і розвине рівномірно густу крону.

    Існує багато сортів ківі, і практично всі вони придатні для самостійного вирощування в домашніх умовах. Щоб ківі почав плодоносити, потрібно посадити жіноче і чоловіче рослина – це необхідно для запилення. Якщо ви розводите ківі з насіння, то доведеться почекати цвітіння, щоб визначити стать ліани. Зазвичай ківі починає цвісти на 6 рік життя, іноді – раніше.

    Зверніть увагу: ківі відноситься до дводомних рослин. Це означає, що для плодоношення потрібно як мінімум 2-3 жіночих рослини на одне чоловіче. При вирощуванні з насіння 80% рослин виходять чоловічими, тому краще вирощувати побільше саджанців.

    Вирощування ківі з насіння – досить копітка заняття, воно вимагає від вас особливої ​​уваги. Ми розповімо про нього детальніше.

    Ківі – вирощування в домашніх умовах

    Починати вирощувати ківі краще ранньою весною, т. К. Тоді спостерігається найвища схожість насіння. Це дуже важливий момент, тому не зволікайте з посівом. Ще враховуйте той факт, що ківі за своєю природою зростає в регіонах з довгим і теплим літом, тому умови для рослини повинні бути максимально комфортними.

    Традиційно процес починається з підготовки всього необхідного.

    Якщо ви дуже хочете виростити ківі в домашніх умовах, переконайтеся, що у вас достатньо вільного місця

    Етап перший. Готуємо все необхідне

    Для вирощування ліани ви повинні підготувати:

    • один стиглий плід ківі;
    • нейтральну або слабокислу грунт, призначену для цитрусових культур (можете придбати в будь-якому спеціалізованому магазині);

    Грунт для цитрусових

    «Магазинну» грунт можна замінити приготовленої власноруч почвосмесью, що складається з торфу, піску і чорнозему (в рівних пропорціях). До слова, коли будете пікірувати сходи в горщики, ця грунтосуміш також добре підійде, ось тільки торфу в ній повинно бути менше.

    Етап другий. готуємо насіння

    Розріжте плід навпіл

    Візьміть стиглий плід і розріжте його навпіл. Одну частину можете з’їсти, а з іншого витягніть приблизно 20 зерен. Очистіть зерна від м’якоті (інакше вони погніют в землі), але робіть це обережно, щоб не пошкодити шкаралупу. Для спрощення процедури можете кинути насіння в воду, гарненько їх перемішати і залишити на деякий час для відстоювання. Повторіть процедуру два-три рази – це мінімізує ризик того, що насіння погніют.

    Вирощування ківі з насіння

    Щоб виростити ліану з насіння, вам буде потрібно:

    • стиглий плід;
    • річковий пісок, добре промитий;
    • дрібний керамзит, який забезпечить дренаж;
    • міні-теплиця (можна замінити поліетиленовою плівкою;
    • підготовлений грунт слабокислого або нейтрального типу для цитрусових або троянд (можна придбати в спеціалізованих магазинах).

    Як грунту для пророщування насіння можна використовувати суміш чорнозему, торфу і піску. Коли ви будете пересаджувати саджанці в горщики, ця суміш теж відмінно підійде, але потрібно використовувати меншу кількість торфу.

    Дотримуйтесь покрокової інструкції, щоб отримати якісний результат.

    1. Розімніть плід ківі до стану пюре і вийміть з нього кісточки. Ретельно промийте їх, змішайте з зволоженим річковим піском.
    2. Для того, щоб насіння добре проросли, їх потрібно стратифікована. Тримайте посуд з сумішшю піску і насіння протягом 2 тижнів при температурі від 10 до 20 градусів, після чого помістіть в холодильник на 2-3 тижні.
    3. На дно горщиків для вирощування укладіть дрібний керамзит, зверху насипте грунт. Верхній шар грунту перемішайте з сумішшю піску і насіння. Зволожите водою кімнатної температури.
    4. Горщики з насінням поставте в міні-теплицю (можна накрити плівкою або склом). Встановіть їх в добре освітленому, теплому місці. Не забувайте обприскувати і провітрювати щодня.
    5. Як тільки з’являться перші сходи, починайте привчати їх до свіжого повітря. Кожен день знімайте з теплиці кришку на кілька хвилин, поступово збільшуючи час.
    6. Коли з’явиться друга пара справжніх листків, зробіть пікіровку і розсадите рослини по окремим горщикам. При цьому будьте обережні: коренева система у ківі дуже ніжна, знаходиться на поверхні, її легко пошкодити.

    Особливості вегетативного розмноження ківі

    Саджанці цієї культури вирощуються за тією ж технологією, що була описана вище. Єдина відмінність полягає в тому, що посів насіння повинен проводитися в січні. Через два роки на саджанець, який на той час підросте і зміцніє, прищеплюється ківі того чи іншого сорту.

    Саджанці перед посадкою в грунт

    Щеплення можна робити тими ж способами, що використовуються для інших рослин; зокрема, це:

    • окулірування;
    • розщеп зеленим черешком;
    • аналогічний процес, але вже з здеревілим держаком.

    Потім ліану можна висаджувати у відкритий грунт. Якщо ківі буде вирощуватися в приміщенні, як в нашому випадку, то слід подбати про ємності достатньої глибини (біля коріння має бути багато місця для подальшого зростання).

    Також можна ростити саджанці з укорінених живців. Мінусом цього методу вважається низька схожість при кімнатному вирощуванні – рослин або мало, або немає взагалі. Що стосується подальшого догляду, то він такий же, як при вирощуванні насінням. Коли держак / саджанець увійде в період активного росту, то вже не буде боятися низької температури і зможе з легкістю адаптуватися до будь-яких умов.

    Висаджений в грунт саджанець ківі

    Розмноження саджанцями і живцями

    Саджанці ківі вирощуються з насіння тим же способом, що описаний вище. Різниця лише в тому, що насіння потрібно висівати в січні. Уже через два роки на зміцнився і підріс саджанець можна прищепити той сорт ківі, який ви бажаєте.

    Способи щеплення ті ж, що і у інших садових культур:

    • в розщепів здеревілим держаком;
    • в розщепів зеленим черешком;
    • окуліруванням.

    Після цього ви навіть можете висадити ваш ківі у відкритий грунт. Якщо ви плануєте містити рослину в кімнатних умовах, забезпечте йому велику глибоку ємність, щоб у кореневої системи було достатньо місця для росту і розвитку.

    Можна виростити саджанці з вкорінених живців. Такий спосіб вегетативного розмноження відмінно підходить для зелених і здерев’янілих живців ківі. До недоліків можна віднести низький відсоток виходу вкорінених живців: в домашніх умовах їх виходить дуже мало або не виходить взагалі.

    Вирощування ківі таким способом не вимагає особливих турбот і нічим не відрізняється від догляду за рослиною, вирощеним з насіння. Саджанець або держак, який увійшов в період активного росту, не боїться снігу і морозів, легко адаптується, тому його можна висадити у відкритий грунт. Перші роки досить вкривати на зиму ліану, наприклад, хвойними гілками, якщо у вашому регіоні часто бувають сильні морози.

    Зверніть увагу: з якоїсь причини кішки обожнюють листя і гілки ківі. Якщо у вас вдома живе вихованець, постарайтеся убезпечити від нього рослина, наприклад, обнеся його сіткою. Інакше ківі може загинути через постійно обламаних гілок і з’їдених листя. Інші шкідники цій рослині практично не небезпечні.

    Як отримати великий урожай?

    Ліану потрібно правильно розмістити. Їй потрібно багато місця, тому краще вирощуйте її на утепленому балконі. Також організуйте підпірку, через яку рослина буде підніматися, або зробіть з нього гарне й оригінальне обрамлення балкона. Довжина однієї ліани, до слова, може досягати семи метрів.

    Зверніть увагу! Для отримання плодів слід подбати про запилення. У природних умовах цим займаються комахи, в нашому ж випадку ви повинні зробити все своїми руками.

    Якщо чоловічих ліан занадто багато, можете на них прищепити «глазки» з жіночих, що дозволить отримати плоди. В ідеалі на чоловіче рослина має припадати по п’ять або шість жіночих, і якщо пропорції неправильні, то краще виконайте щеплення. Приживаються «глазки» добре, завдяки чому урожай помітно підвищиться.

    Відео – Щеплення ківі

    Також періодично оглядайте листя ківі, причому відразу з двох причин.

    1. Це дозволить вчасно виявити грибок і виконати очистку листя.
    2. Ліана може «заразитися» різними шкідниками від сусідніх рослин, тому крім огляду намагайтеся розміщати ківі якнайдалі від них.

    З настанням осені обріжте старі пагони: ті гілки, які вже плодоносили, рекомендується видалити. Так звільниться місце для нових пагонів, та й сама ліана НЕ постаріє і буде плодоносити протягом багатьох років.

    Якщо ліана росте на балконі, то взимку доведеться додатково захистити її від морозів. Для цього зніміть пагони після образки і укутайте їх. Коли настане весна, вони будуть більш інтенсивно давати молоді паростки.

    І на закінчення – ще одна корисна порада. Кішки чомусь обожнюють гілки і листя ківі, тому якщо у вас проживає такий вихованець, то подбайте про захист рослини – можете, наприклад, обнести його сіткою. В іншому випадку ківі може загинути.

    Як відучити кішку ходити по квітам? Вам допоможуть звичайні зубочистки

    Сіянці в клітці

    Визначення статі культури

    Квітникарі люблять ківі не тільки за високі показники плодоношення, а й за тривале цвітіння. Великі квітки, що складаються з п’яти-шести пелюсток, з часом починають змінювати свій колір з білого на лимонний, лаймовий і жовтий.

    Урожай ківі при вирощуванні будинку найчастіше трохи менше , ніж обіцяє виробник певного сорту. Але за кількістю корисних компонентів і мікроелементів вони не поступаються тим культурам, які вирощуються в природних умовах. Стиглий урожай просто відділяється від ліани. Зберігати його потрібно в холодильнику, час зберігання доходить до 10-14 днів.

    З отриманням насіння від ківі в домашніх умовах садівник не відчуває ніяких труднощів. Їх дозволено брати від будь-якої ягоди, придбаної в магазині. Але вирощені таким методом сіянці дуже рідко успадковують від батьків сортові ознаки, а смак їх плодів – не такий насичений і приємний. Їх в більшості випадків застосовують в якості підщепи, а привоєм стає будь-який саджанець вибраного сорту ківі, який можна купити в спеціальному розпліднику.

    Плоди від культур, вирощених насіннєвим способом, виростають досить довго. Найчастіше цвітіння у таких рослин починається не раніше, ніж через шість тижнів після висадки в грунт.

    Для правильного формування і зростання культури важливо забезпечити хороше освітлення і тепло. Горщик з рослиною ставиться на самий освітлений підвіконня в будинку, наприклад, на південно-західний або південно-східний. Також дуже важливо проводити регулярні підгодівлі (найкраще використовувати органічні добрива) і розробити правильний режим поливу.

    Сік ківі з якоїсь причини впливає на кішок (в меншій мірі на котів) приблизно так само, як і настоянка валеріани. Важливо прибирати горщик в те місце, де тварина точно не зможе до нього дістатися, або оточити культуру спеціальною захисною сіткою.

    Як ми дізналися про ківі?

    Існує думка, що походженням ківі люди зобов’язані Нової Зеландії. Це абсолютно не так, хоча помітне і коротку назву дерево отримало завдяки підприємливим новозеландським торговцям. Рослина було названо на честь невеликої пташки, яка зовнішнім виглядом нагадує його плоди.

    Справжньою батьківщиною «волохатої» ягоди є Китай. До XX в Новій Зеландії і не підозрювали, як виглядає дерево ківі. Триста років воно росло в Східному і Північному Китаї в дикому вигляді, поки друг Олександра Еллісона не привіз йому в подарунок кілька насіння невідомого плоду.

    Еллісон почав культивувати дерево ківі, називаючи його «китайським агрусом». Дикий плід був набагато менше і твердіше сучасного. Щоб зробити його смачним і привабливим, Олександр Еллісон витратив безліч сил і більше 30 років життя, правда, знали про це тільки близькі садівника.

    Миру ківі відкрив сусід Еллісона Джеймс Маклоклін, перетворивши вирощування ліани в золоту жилу. У 1960-х він обзавівся цілою плантацією диво-ягід, збуваючи їх за кордон. Зараз Нова Зеландія є одним з найбільших постачальників ківі. Його вирощують в Японії, Греції, Чилі, Ірані, Італії та інших країнах, але в основному для внутрішнього ринку.

    Важливі умови хорошого врожаю

    Ліана потребує правильного розміщенні. Вона займає досить багато місця, тому найкращим місцем для її вирощування стане утеплений балкон. Потрібно організувати для неї підпору, по якій ліана зможе підніматися вгору, її можна зробити обрамленням балконного вікна, щоб воно виглядало красиво. Загальна довжина кожної ліани може досягати 7 метрів.

    Для отримання плодів, квітки необхідно запилювати: в природі цю роботу виконують бджоли і джмелі, в тепличних і кімнатних умовах про запилення повинен подбати господар.

    Якщо виявилося, що чоловічих рослин занадто багато, на них можна прищепити нирки з жіночих, щоб отримати плоди. Щоб отримати хороший врожай, потрібно 1 чоловіче рослина на 5-6 жіночих, тому при неправильному співвідношенні краще пересадити «глазки». Приживаються вони досить добре, тому метод дозволить підвищити врожайність.

    Необхідно постійно оглядати листя, щоб:

    • Вчасно виявити появу грибка і вжити заходів з очищення листових пластинок.
    • Ківі може заразитися шкідниками від інших кімнатних рослин, тому огляди потрібно проводити якомога частіше, і по можливості тримати рослини далеко від інших кімнатних культур.
    • Восени бажано видаляти старі пагони: якщо гілки ліани вже давали плоди, їх краще прибирати. Це дозволить звільнити місце для нових паростків, і ліана НЕ буде старіти: це дозволить їй плодоносити багато років.

    Якщо ківі вирощується на веранді або на неутеплених балконі, взимку потрібно подбати про захист ліани від холоду. Після підрізування пагони знімаються зі шпалер, їх потрібно укутати, щоб вони змогли спокійно пережити холодну пору. Навесні після пробудження вони будуть активно давати молоді паростки.

    Самостійно виростити ківі не так складно, як може здатися. Китайський агрус – не надто вибаглива культура, і відповідні умови для неї цілком можна створити вдома. Це дозволить здивувати гостей смачними плодами, які для багатьох досі залишаються заморською екзотикою.

    Більше інформації про посадку саджанців ківі можна дізнатися з відео.

    Екзотична рослина ківі можна виростити в умовах міської квартири на підвіконні або на дачі самостійно. Культивування актинідії – це дуже захоплюючий процес. При виконанні простих правил агротехніки можна отримати ківі з крихітних насіння, які знаходяться всередині плоду. Якщо виконувати певні вимоги і створити необхідні умови, то з невеликої кісточки виросте міцна, плодоносна ліана навіть на підвіконні.

    Щоб виростити ківі в домашніх умовах, необхідно спочатку правильно вибрати посадковий матеріал. Відбирають для посадки добре визріли плід без будь-яких вад. Кращий час для обробітку цієї культури в домашніх умовах весна. Посадити і вирощувати ківі в квартирі можна з кісточки.

    Плід добре промивають теплою водою і розрізають на часточки. М’якоть акуратно розминають, а потім викладають в тарілку з водою. Консистенцію ретельно перемішують, додаючи свіжу воду. Промивають м’якоть до тих пір, поки не відокремляться насіння. У підсумку на поверхні води повинні плавати тільки насіння.

    Після цього їх розкладають на сухій марлі для просушування. Коли посадковий матеріал стане сипучим, його перекладають на вологу ганчірку в тарілці і прикривають поверх матерією. Насіння ківі необхідно постійно зволожувати. Щоб вони швидше проклюнулися, тарілку можна зверху покрити прозорою плівкою.

    Приблизно через два тижні насіння проростуть. Тепер їх залишиться тільки висадити в грунт. Але перед цим необхідно пропарити грунт, щоб знезаразити її. Вирощування ківі в квартирі з насіння – це досить трудомісткий процес, але дуже захоплюючий.

    Пророслі на вологій тканині насіння висаджують в горщики, закладаючи на глибину близько 5 мм. Після посіву землю поливають, а горщик затягують прозорою плівкою. Горщики повинні стоять в теплій і світлій кімнаті. Ставити вазони під сонячні промені не можна. Уже через кілька днів з’являться перші сходи. У цей момент ківі знову поливають водою кімнатної температури і видаляють всі слабкі паростки, залишаючи тільки сильні рослини.

    Коли паростки ківі досягнуть висоти 10 см, їх розсаджують в більш просторі окремі горщики. Вже через кілька років на молоді саджанці можна буде зробити щеплення будь-якого сорту ківі.

    Практично всі квітникарі, які прагнуть до вдосконалення власних навичок, в один прекрасний момент вирішують вирощувати плодові культури – такі, наприклад, як цитрусові, кава або ліани. І багато хто цікавиться, чи можна зайнятися вирощуванням ківі на дому. Насправді це цілком можливо, проте в процесі необхідно дотримуватися певних вимог.

    Як з’явився ківі: цікавий факт

    Ківі є представником плодоносних ліан, також відомим як китайський агрус. І щоб ця культура почала давати плоди, потрібно одночасно вирощувати два різновиди рослин – чоловічі (потрібні для запилення) і жіночі. Якщо плануєте вирощувати насінням, то приготуйтеся до того, що доведеться чекати періоду цвітіння, т. К. Саме тоді ви зможете визначити стать ліани. У більшості випадків ківі цвіте на шостий рік життя.

    Історія походження

    Прийнято вважати, що перші сорти ківі були виведені і окультурені в Китаї, де ця рослина називалося ян тао (в перекладі з китайського – полуничний персик). Пізніше європейці стали називати ківі «китайський агрус», і ця ягода почала користуватися попитом по всьому світу.

    Для того щоб плід став більш затребуваним на ринку, новозеландські виробники в 1962 році придумали йому більш привабливу назву, яке закріплене за ним донині, – ківі. Нове ім’я виробники запозичили у літає птиці ківі, яка має віддалену схожість за формою і кольором з цим плодом.

    У наукових колах ківі носить назву актинідія. Вона досить чутлива до температурного і кліматичного режиму. Досить навіть самих незначних відхилень від необхідної рослині температурної норми, щоб знизити рівень його цвітіння, а це тягне за собою знищення плодів і загибель всього рослини.

    Так як ківі достатньо вибаглива рослина, гілки якого дуже гостро реагують на навколишні умови, багато спроб по вирощуванню врожаю цього плоду в різних областях і кліматичних умовах не приносили позитивних результатів. Навпаки, виробники, які хочуть вирощувати ківі, терпіли значні збитки.

    Незважаючи на те що батьківщиною актинідії є Північний Китай і узбережжі Східного Китаю, де протягом трьох століть займалися його культивації, особливої ​​популярності і запитання там цей фрукт не отримав. Це пояснюється обмеженою кількістю території, яка придатна для розведення рослини в великих масштабах і щільністю населення на придатних землях. Не так давно лоза актинідії досить часто зустрічалася в природному дикому середовищі, вона безперешкодно вилася по диким деревам.

    Основні сорти

    Різновидів сортів ківі існує велика кількість . Однак є кілька видів, які масово вирощуються на експорт і популярні в усьому світі:

    • Хейвард є найпоширенішим сортом в усьому світі. Це обумовлено великими плодами і відмінним товарним виглядом. Маса плода становить в середньому 120 грам, сам плід має овальну форму, приплюснутий з боків. Ворс тонкий, м’який, шкірку має топку, коричневого кольору з зеленим відтінком, у стиглого плоду вона легко знімається без пошкодження м’якоті.
    • Сорт Бруно є провідним промисловим десертним сортом, який вирощують майже всі виробники ківі. Плодам цього сорту характерний темно-коричневе забарвлення і густий ворс на шкірці. Має соковиту зелену м’якоть з жовтим відтінком і стійким ароматом, середня вага одного стиглого плоду становить 90 грам.
    • Монті є технічний сорт, оскільки товарні якості цього плоду досить низькі. Він невеликий, а його форма дуже нерівна, середня вага – близько 30 грамів, колір шкірки темно-коричневий. Плід має дуже густий і м’який ворс, соковиту і яскраву зелену м’якоть, яка віддалено пахне ананасом.
    • Сорт Абботт відрізняється високими врожаями. Ця рослина є досить вимогливим щодо вологості грунту і повітря. Розмір плоду середній, має форму, що віддалено нагадує грушу і важить в середньому 45-50 грам. На шкірці коричневого відтінку присутній довгий м’який ворс.
    • Сорт Аллісон і Абботт досить схожі між собою, проте плід сорти Аллісон дещо розширено знизу і зовні схожий на дзвін. Шкірка плоду має бурий окрас і покрита тонким ворсом. Середня вага одного ківі сорту Аллісон становить 40 грамів.

    Підготовка насіння до посадки

    Кращий час для посадки ківі – весна: з березня по травень, за літні місяці сіянець підросте, зміцніє, та й світла для росту йому вистачить. Грунт краще брати пухку, вологоємність і повітропроникну.

    Не варто використовувати грунт з палісадників або городу.

    Для ківі можна використовувати спеціальний грунт для цитрусових, на крайній випадок – універсальний.

    Для посадки ківі можна використовувати грунт для цитрусових

    Якщо є можливість, краще зробити почвогрунт самим з універсальної грунту, кокосового волокна, вермикуліту та біогумусу.

    На 10-літрову пачку універсального грунту додають 2 літри розмоченого кокосового волокна з брикету, 1 літр вермикуліту, 1-2 літра біогумусу. Все добре перемішують, щоб компоненти рівномірно розподілилися по почвосмеси.

    Формування крони ківі:

    Ківі відрізняється дуже швидким зростанням, в домашніх умовах дуже важливо контролювати зростання ліани, надавати їй більше естетичний і компактний вид, без цього вона легко може досягти в довжину більше 7 метрів.

    Формування рослини починають, коли вона досягає у висоту 30 см, йому прищипують верхівку, видаляючи 2-3 верхні нирки., Що стимулює розгалуження. Розгалуження необхідно контролювати, так як надлишок зелені шкідливо для рослини, всі поживні речовини йдуть на її підтримку, тому нерідко плоди опадають ще до дозрівання, або взагалі не зав’язуються.

    Обрізку рослини проводять тільки навесні, для того щоб нові пагони за літо встигали одревесневать і їм не могли пошкодити осінні перепади температури.

    Доросла рослина в кімнатних умовах повинно мати від 5 до 7 пагонів, які повинні починатися на висоті 45-50 см від ґрунту. Ківі на пагонах постійно нарощуватиме поросль, яку протягом усього весняно-літнього періоду необхідно вкорочувати, так як плоди утворюються тільки на нижніх 5-6 нирках кожного однорічного пагона, а зайва зелень тільки забирає у рослини поживні речовини. Саме тому на ківі не формують дуже довгих пагонів, це недоцільно, пагони постійно прищипують після 6-7 нирки.

    Раз на 3-4 роки ківі омолоджують, на бічних пагонах видаляють розгалуження скорочуючи їх на 1-2 нирки. Таке омолодження проводять пізно восени або не пізніш липня. Жіночі та чоловічі рослини омолоджують однаково.

    користь

    Завдяки високому вмісту вітаміну С, ківі використовується при лікуванні і профілактиці багатьох захворювань. Користь однієї ягоди порівнянна з відром яблук за вмістом вітамінів і корисних мікроелементів: вітаміну А і В, ферменту актинидов, хінної кислоти, магнію, кальцію, калію і фосфору.

    У період вагітності застосування плода в їжу насичує організм кальцієм і магнієм, які необхідні для правильного розвитку малюка. У Китаї ягода зарекомендувала себе як засіб профілактики проти раку. Це обумовлено змістом аскорбінової кислоти, яка пригнічує розвиток ракових клітин.

    Загрозливі ківі хвороби і шкідники

    Як і будь-яка актинідія, ківі достатньо рідко страждає від хвороб і шкідників. Це відноситься і до примірників, вирощуваних в домашніх умовах. Але при цьому не варто нехтувати регулярним оглядом ліани. Чим раніше помічена проблема, тим легше з нею боротися.

    Нерідко в погіршенні зовнішнього вигляду і стану ківі винен сам квітникар. Допущені ним помилки в догляді провокують проблеми з рослиною.

    Таблиця: як ківі реагує на неправильний догляд

    Як виглядає рослинаВ чому причина
    Листя никнуть, втрачають тонус, частково або повністю обпадає.Дефіцит вологи. Як правило, рослина відновлюється після поливу.
    Коричнево-бежеві плями на листі і стеблах.Опік. Рослина постраждало від прямих сонячних променів. Плями – не що інше, як відмерлі тканини.
    «Мокнучі» чорно-коричневі плями біля основи пагонів.Грибок гнилі. Його розвитку сприяє прохолодна температура в приміщенні, особливо в поєднанні з надмірно рясним і / або частим поливом.
    Дрібніє і жовтіють листя, що червоніють черешки, загальне погіршення тонусу рослини.Дефіцит азоту. Викликається використанням невідповідного для ківі «бідного» грунту. Рекомендується коренева і позакореневе підживлення розчином карбаміду (1,5-2 г / л).
    Дрібніє листя неприродного темно-зеленого кольору, що втратили блиск, різке зниження або відсутність врожаю.Дефіцит фосфору. Рослина підгодовують суперфосфатом.
    Листя набувають цегляний відтінок, швидко сохнуть і обпадають.Дефіцит калію. Для підгодівлі можна використовувати сульфат калію. Хлористий калій не рекомендується – хлор ківі, як і всі актинідії, не любить.
    Листя змінюють відтінок на лаймовий, між прожилками з’являються розпливчасті коричневі плями.Дефіцит магнію. Ліану підгодовують сульфатом магнію, калімагнезію.

    Через брак світла ліана ківі некрасиво витягується – це стосується як дорослих рослин, так і зовсім молодих сіянців

    Крім так званих неінфекційних захворювань, симптоми яких найчастіше пропадають при нормалізації мікроклімату і проведенні правильних підгодівлі, ківі може страждати і від грибкових захворювань. Найчастіше при перезволоженні розвиваються різні види гнилі. Також рослина не залишають без уваги такі «універсальні» шкідники кімнатних рослин, як тля і щитівка. Вони відрізняються рідкісною «всеїдністю».

    Таблиця: хвороби і шкідники, які можуть загрожувати ківі при вирощуванні в домашніх умовах

    Хвороба або шкідниксимптомиЗаходи боротьби і профілактики
    філлостіктозВеликі бурі плями на листі з більш темною окантовкою. Іноді облямівка може мати зеленуватий або пурпурний відлив. У важких випадках – сіро-коричневі концентричні кільця навколо них.Захворювання найчастіше розвивається при дефіциті в грунті калію і фосфору і надлишку азоту. При перших ознаках постраждалі частини листя обрізають, проводять дві обробки бордоською рідиною (10 мл / л) з інтервалом 12-15 днів. У важких випадках використовують фунгіциди Строби, Хорус, Топсин-М, Справи.
    фітофторозТемно-бурі розпливчасті плями на листі, поздовжні смуги того ж відтінку на стеблах. Поступово вони затягуються сірувато-білим «пухом» з дрібними чорними крапками. Листя сохне, опадає.На ранній стадії захворювання грунт проливають розчином Алірін-Б або Ордана, саму ліану обприскують Фітоспорін, триходермин, Квадріс, Ридомиль-Голд. Народний засіб – настій часнику. Проводять 4-5 обробок з інтервалом 7-10 днів, бажано міняти препарати. Для профілактики можна обв’язати підставу втечі мідним дротом або щомісяця обприскувати рослину розчином йоду (20 крапель на літр молока і літр води).
    коренева гниль«Мокнучі» чорно-бурі плями біля основи пагонів, цвіль на поверхні грунту, неприємний гнильний запах. Стебла легко висмикуються з грунту.Якщо захворювання зайшло занадто далеко, врятувати рослина вже не вдасться. На ранніх стадіях розвитку гнилі можна спробувати пересадити ківі, позбувшись від всіх стебел і листя, на яких помітні найменші пошкодження. Субстрат повністю змінюють, горщик стерилізують. У грунт додають пукраїнціве деревну золу або Тріходермін. Протягом місяця при поливі чергують звичайну воду і блідо-рожевий розчин перманганату калію або Фітоспорін, Гамаіра, Бактофіта.
    сіра гнильШвидко збільшуються в розмірах сіруваті плями (ніби пил) на плодах, листках і пагонах, що затягуються пухнастим нальотом того ж кольору. Є заражені ківі не рекомендується.Якщо захворювання відмічено вчасно, ківі до повного зникнення симптомів щодня обприскують настоями часнику, гірчичного порошку. Грунт присипають деревним попелом, товченим крейдою. У важких випадках застосовують фунгіциди – Тельдор, Вектра, Швидкість, Цинеб (по інструкції).
    Біла гниль«Рідкі» плями на листі і плодах, що затягуються густим білястим нальотом, схожим на вату, загниваючі стебла. Поширюється захворювання від низу до верху.Уражені стебла і листя зрізають, «рани» замазують пастою з води, товченого крейди і перманганату калію, присипають золою. Якщо це не допомогло, рослини і грунт обробляють Топазом, Максимом, ХОМом.
    щитівкаКоричнево-сірі округлі «бляшки» на листі і пагонах, швидко збільшуються в обсязі. Тканини навколо них набувають червонувато-жовтий відтінок, грунт в горщику чорніє.Видимих ​​щитівок знімають з рослини, змащуючи їх панцирі гасом, спиртом, оцтом, машинним маслом. Листя протирають піною зеленого калійного або господарського мила. Рослина тричі з інтервалом 7-12 днів обробляють Актара, фуфанон, Фосбецідом. Для профілактики ліану раз в тиждень обприскують настоєм пекучого перцю або цибулі.
    попелицяКолонії дрібних комах жовто-зеленого або чорно-коричневого кольору, обліплювали виворіт листя, верхівки пагонів, плодові зав’язі. Одночасно вони покриваються прозорим липким нальотом. Уражені частини рослини деформуються, сохнуть, опадають.Якщо попелиці трохи, рослини миють під душем, по 3-4 рази на день обприскують настоями будь-яких трав з різким ароматом, часнику, цибулі, шкірки цитрусових, порошку гірчиці, тютюнової крихти. У важких випадках застосовують інсектициди загальної дії – Інта-Вир, Ф’юрі, Моспилан, Іскру-Біо. Зазвичай достатньо 2-3 обробок з інтервалом 5-7 днів.

    Фотогалерея: небезпечні для ківі хвороби і шкідники

    Розвиток Філлостіктоз найчастіше провокується неправильними підгодівлею або їх відсутністю

    Фітофтороз також відомий під назвою «бура гниль» Якщо розвиток кореневої гнилі зайшло занадто далеко, рослину можна тільки вибростіть

    Сіра гниль вражає не тільки листя і стебла, а й плоди ківі

    Білу гниль дуже легко впізнати, але позбутися від цього захворювання досить складно

    Міцний панцир надійно захищає щитівки, тому більшість народних засобів для неї не є небезпечними

    Попелиця – один з найбільш «універсальних» шкідників, її атакам піддаються і кімнатні, і садові рослини

    На якому дереві росте ківі?

    Екзотичний фрукт походить з роду Актинідія, що перекладається як «промінчик». Всі представники роду мають характерне променисте розташування стовпчиків зав’язі (це добре видно, якщо розрізати ківі поперек). Розрізняють приблизно 75 видів. В основному вони поширені в Південно-Східній Азії, 4 види можна зустріти на Далекому Сході України.

    Де росте ківі – на дереві або чагарнику, відповісти часом непросто. Актинідії вважаються дерев’янистими ліанами, але іноді їх називають і чагарниковими. Однак, незалежно від того, ківі – дерево або чагарник, плід його є ягодою. Вона поєднує в собі кілька смакових відтінків, солодких і кислих одночасно.

    Зовні ягоди непривабливі, нагадують картопля, покритий ворсинками. Середній розмір стиглого ківі становить 100 грам. Всередині він зазвичай має насичений зелений колір. Існує «золотий» сорт цієї рослини (Gold kiwi), плоди якого мають жовте забарвлення.

    умови вирощування

    У природному середовищі існування актинідія воліє тінь, але любить бувати і на сонячних просвітах. Лозу ківі обов’язково необхідно захищати від вітру, оскільки в весняний період, коли його пориви можуть бути занадто сильними, не виключено пошкодження молодих пагонів.

    Коли ківі вирощується в промислових масштабах, ліанах цієї рослини необхідна серйозна підвісна система, вона буде замінювати їм звичні природні умови, до яких рослина пристосоване. Стандартний варіант пристрою такої підвісної системи являє собою сітку, яка кріпиться на опори з стовпів . Головні особливості, які необхідно враховувати при вирощуванні ківі:

    • Найбільш сприятливою для вирощування ківі вважається помірно кислий грунт, яка багата на органіку і має гарну дренажною системою.
    • Засолену грунт ківі категорично не сприймає і рости там не буде навіть при гарному добриві.
    • Весь вегетаційний період, рослині необхідний великий обсяг вологи, проте вода ні в якому разі не повинна застоюватися, це призведе до гниття лози і коренів.
    • У спекотний літній період потрібно регулярно поливати рослину, оскільки воно не переносить пересохлої грунту і швидко загине.

    Основні симптоми дефіциту вологи у ківі проявляються моментально у вигляді обвислих листя, яка починає обсихати по краю, крім цього, кущ може повністю скинути листяний покрив з молодих пагонів. Найбільш поширена причина загибелі актинідії – це нестача вологи.

    Оскільки ця рослина є потужним споживачем азоту, під час першої половини вегетації необхідно якомога частіше удобрювати його азотними добривами. Якщо використовувати їх тоді, коли плодоносний сезон добігає кінця, можна збільшити розмір самого плоду, але це безпосередньо відбитися на транспортуванні продукції в подальшому, оскільки призведе до погіршення збереження плоду. Велику користь принесе рослині мульчування з використанням гною або соломи. Не можна, щоб мульча контактувала з лозою, оскільки від цього пагони можуть загнити.

    Щоб рослина добре плодоносить, його необхідно обрізати на зиму. Незважаючи на те що кущі актинідії практично не піддаються хворобам і атакам комах, деяка загроза для них все ж є. Нестандартної проблемою є те, що лоза ківі володіє таким же запахом, як і котяча м’ята, тому привертає цих тварин до рослини. Це являє собою загрозу, оскільки кішки можуть пошкодити стовбури молодих рослин і тим самим викликати загибель ківі. Крім кішки, молодим кущам нерідко доставляють проблеми садові равлики, які поглинають необхідну для лози вологу.

    Для можливості комфортного транспортування, зберігання і безпосереднього збуту плодів ківі, їх вибірка проводиться тоді, коли плід ще твердий і не дозрів остаточно. Внаслідок цього він не добирає достатню кількість цукру, що відповідно відображається на смакових якостях продукту. Коли плоди ківі вирощуються на плантаціях для власного вживання, вони проходять процес повного дозрівання і тільки потім збирається врожай.

    Які підгодівлі можна використовувати для ківі

    Найбільше ківі любить органічні підгодівлі, причому як в ранньому віці, так і коли рослина вже доросле. Кращою підгодівлею вважається біогумус, сухий, в пакетах, або рідкий в пляшках.

    Рідкий біогумус розводять по інструкції і підгодовують рослини після поливу

    Сухий біогумус можна використовувати як підгодівлю для дорослих рослин, розсипаючи по 1-2 столової ложки в кожен горщик 1-2 рази на місяць перед поливом. Рідкий біогумус розлучається за інструкцією і поливається по вологому грунті кожні 1-2 тижні.

    Підживлення ківі проводять тільки в період активного росту: з весни до кінця літа. В кінці літа і восени підгодівлі біогумусом припиняють, а для успішної зимівлі можна використовувати двічі фосфорно-калійні добрива. Першу підгодівлю проводять на початку вересня, а другу – через 3-4 тижні від першої.

    Восени перед зимівлею рослини поливають фосфорно-калійними добривами

    Також для підгодівлі ківі в період активної вегетації можна використовувати народні засоби: настойки дріжджів, трав’яні настої, настій курячого посліду (тільки 1 раз навесні після розпускання бруньок).

    При прояві хлорозу на листах можна застосувати обприскування будь-яким комплексним мінеральним добривом.

    При прояві хлорозу на листах, потрібно обприскати рослину повним мінеральним добривом

    Вибір посадкового матеріалу

    Перше завдання будь-якого садівника – визначитися з посадковим матеріалом. Власну ліану ківі можна виростити одним з двох способів: посадкою держака або ж вирощуванням саджанців з насіння. Кожен з них має певні переваги і недоліки, але в будь-якому випадку вийде обзавестися власним ківі, яке буде радувати будинку.

    живці

    Основна перевага живців – висока швидкість росту (у порівнянні з вирощуванням з насіння). А складність полягає в пошуку підходящої гілочки для посадки. Знайти посадковий матеріал не так легко навіть в південних регіонах країни.

    Як проводиться посадка? Діяти потрібно так:

    1. Наріжте отриману гілку на невеликі ділянки. На кожному з них повинно бути по 2-3 (або більше) нирки.
    2. Далі живці потрібно витримати у воді (вона повинна бути кімнатної температури), опускаючи їх на глибину до 4-5 сантиметрів. © https://ydoo.info/qa/kak-vyrastit-kivi.htmlВремя витримки – до утворення коренів довжиною 3-4 сантиметри і додатково 1-2 дня.
    3. Після цього потрібно зробити розчин корнеобразователя (засіб можна придбати в будь-якому спеціалізованому магазині і розвести по інструкції). У нього опускаються живці з утворилася кореневою системою. Витримувати протягом 1-2 днів.

    Ось і все, залишилося посадити держак з корінцями у відкритий або закритий грунт.

    Насіння (кісточки)

    Вирощування ківі з насіння (кісточки) не менш складна задача, але більш витратна за часом. Головне достоїнство – простота придбання посадкового матеріалу. Його можна відшукати в будь-якому спеціалізованому магазині. Мінус, як було сказано раніше, – це тимчасові витрати. Доведеться досить довго чекати моменту, коли насіння досягнуть потрібного розміру для посадки в грунт. Крім цього, догляд за паростками зважаючи на їх крихкості складніше, ніж за живцями.

    Як пророщувати насіння? Робити це необхідно в теплому місці. Найкраще задіяти міні-парник або теплицю (хоча б саморобну). Найпростіше зробити міні-парник з миски, плівки та вологої ганчірочки. У ємність теплиці потрібно викласти насіння і дочекатися їх прокльовування. Далі насіння висаджуються в спеціальний ящик для розсади (можна придбати в спеціалізованому магазині) на глибину не більше одного сантиметра. Зверху ящик потрібно накрити або плівкою, або пластиковою кришкою.

    Періодично плівку або пластикову кришку потрібно знімати, щоб провітрити насіння.

    Зазвичай насіння сходять через 6-8 днів після висадки. Далі їх слід обов’язково прорідити. Процедура передбачає позбавлення від слабких примірників. Продовжуйте вирощування паростків до моменту, коли їх висота стане хоча б 10-12 сантиметрів. Потім слід пересадити кожен паросток в окремий горщик або ж у відкритий грунт.

    Дуже зручно витягувати пророслі насіння з ґрунту за допомогою пінцета. Але діяти треба акуратно, щоб не пошкодити молоду рослину.

    Можна отримати посадковий матеріал і безпосередньо з плоду. Для цього дійте так:

    1. Візьміть половинку фрукта (віддавайте перевагу стиглим). Вийміть з нього насіння (хоча б близько 20 штук). Їх слід звільнити від м’якоті. У цій справі допоможе пінцет. А також можна опустити м’якоть у склянку води: кісточки відокремляться і спливуть.
    2. Промийте насіння за допомогою марлі і проточної води. Бажано повторити промивання кілька разів, особливо якщо м’якоть ніяк не вдається видалити.
    3. Як тільки насіння будуть чистими, викладіть їх на блюдце і залишіть на дві-три години для просушування.
    4. Наступний етап – пророщування. Для цього викладіть в блюдце шматочок ватки, змочений гарячою водою. Зверху покладіть насіння. Встановіть блюдечко в сонячне місце і укутайте плівкою. Вночі плівку прибирають, а вранці ватку знову змочують гарячою водою і повторно організовують парник.

    Паростки з’являться через сім-десять днів. Пересаджувати їх в грунт можна після появи білих корінців.

    популяризація фрукта

    На сьогоднішній день країною, яка займається масовим вирощуванням ківі і має найбільші в світі плантації, є Нова Зеландія. Саме там вирощують плоди, які займають більшу частину світового експорту цього продукту. Основне місце плантацій – це затока Достатку, Північний острів, оскільки саме там самі відповідні кліматичні умови, для комфортного існування актинідії. Вирощуванням ківі в цій країні займаються понад 2500 спеціальних ферм, а поставка їх продукції поширюється по всьому світу.

    Кормі Нової Зеландії, виробництво ківі поширене і в інших країнах, проте вже в менших масштабах, розрахованих виключно на внутрішній ринок.

    Великі виробництва розташовуються в:

    Також ківі вирощує і Південна Корея, але в невеликих обсягах, приблизно три тисячі тонн на рік, які призначені виключно для місцевого населення країни. Що ж стосується вирощування ківі на території Америки, то особливими успіхами ця країна похвалитися не може.

    Незважаючи на несприятливий для актинідії клімат, багато американських фермерські господарства виявляли бажання вирощувати цей плід, і не тільки для внутрішнього поширення, але і на масовий експорт. Однак всі спроби закінчилися банкрутством фермерів, так як вони не змогли створити умови, подібні до тих, як росте ківі в природі. Єдиними штатами, клімат яких щодо підійшов цій рослині – це Каліфорнія і Гаваї.

    Читати також Веранда скляна прибудована до будинку фото

    Як обрати

    Для того щоб отримати максимальну користь з ківі, необхідно навчитися його правильно вибирати. При покупці зверніть увагу на наступні показники:

    • яскравий фруктовий аромат;
    • шкірка повинна бути гладкою і пружною;
    • на дотик стигла ягода повинна бути м’якою;
    • зморщена шкірка говорить про втрату вологи і більшості поживних речовин;
    • на шкірці не повинно бути плям і тріщин.

    Принісши ківі додому, покладіть його в холодильник. Там він може пролежати до 4 тижнів. Якщо ви придбали незрілий плід, покладіть його на сонячне місце і через пару днів ви отримаєте стиглу корисну ягоду.

    Шкідники і хвороби

    Ківі практично не уражається шкідниками, хвороби обходять його стороною, а погіршення зовнішнього вигляду найчастіше провокується самим садівником – через неправильне догляду. Найчастіше поникают листя через рідкісного поливу, а якщо грунт вологий, але листя висять ганчірочкою – значить, навпаки, перезволожений. Для виправлення такої ситуації перегляньте дренажні отвори, чи не забиті вони. Акуратно подрихліте верхній шар грунту, а якщо грунт дуже щільний, спицею проколіть грунт до дна в декількох місцях, щоб пустити повітря до коріння.

    У сухому повітрі квартири ківі може здивуватися павутинним кліщем, тому потрібні профілактичні обприскування, особливо влітку, а при виявленні шкідника – обробка Фітоверма.

    Підготовка насіння і посадка ківі

    Виростити ківі будинку з насіння не складає особливих труднощів. Насіння рослини витягують з плоду, промивають під проточною водою через дрібне ситечко, підсушують на паперовому рушнику. Насіння не потребують ні в стратифікації, ні в обробці марганцівкою. Висаджувати їх можна практично відразу. Важливо підібрати правильний грунт і підготувати тепличку.

    Найкраще ківі росте в субстраті з додаванням торфу, піску, вермикуліту та органічних добрив. Субстрат повинен вийти живильним і пухким. Важкий грунт змішують з піском. Грунт добре зволожують і висівають насіння. Для рівномірного розподілу насіння їх можна змішати з піском і розподілити по поверхні грунту. Насіння можна злегка присипати грунтом, скропити з пульверизатора і накрити плівкою. Ящик з насінням періодично провітрюють, намагаючись не допускати конденсату. Додатковий полив звичайно не потрібно, в крайньому випадку, можна обприскати субстрат з пульверизатора. Насіння добре проростає при температурі 23-25 ​​° С.

    При появі перших сходів плівку знімають частіше і потім зовсім її прибирають. Пересадку саджанців проводять після поява 2-3 пар дорослих листочків. Занадто великий горщик для рослини не вибирають. Ківі розвивається стрімко, тому пересаджувати його доведеться кілька разів. Крім того, слід подбати про опору, оскільки ківі вважається кучерявим рослиною і потребує підв’язки.

    Ківі необхідно хороше освітлення, тому в осінній і зимовий період рослина досвічують. При нестачі світла рослина починає в’янути і ймовірність плодоношення різко знижується. Як і будь-якого представника флори, ківі протипоказано пряме пекуче сонце, проте буде краще, якщо рослина проведе зайвий час на яскравому світлі, ніж в тіні. Доросла рослина не боїться надмірної спеки і прямих сонячних променів, а ось молодим саджанців краще створити більш комфортні умови, інакше вони можуть зупинитися в рості.

    Характеристики та особливості рослини

    Дерево ківі виглядає як більшість витких рослин, воно може виростати в довжину до восьми і шириною куща до п’яти метрів. Лоза заплітає всі рослини в радіусі ширини свого куща.

    Діаметр листя у чагарнику в середньому становить 20-23 сантиметри, мають овальну або округлу форму, текстура листа шкіряста. На молодому листі і пагонах є характерні червоні волоски. Зрілі і зміцнилися листи наливаються темно-зеленим кольором, мають гладку верхню сторону, на нижній частині зрілої листя є білий пушок і світлі прожилки.

    Цвіте ківі великими білими з кремовим відтінком квітами розміром від трьох до п’яти сантиметрів. Розпускаються квіти з першої половини травня до середини червня, в залежності від клімату регіону, де знаходиться плантація, цвітіння куща триває близько двох тижнів. Ківі – дводомна рослина, тобто чоловічі і жіночі квіти виростають на різних рослинах. Щоб плантація давала плоди, потрібно вирощувати різностатеві кущі поруч один з одним.

    Сам фрукт ківі росте довжиною до п’яти сантиметрів , може мати овальну або яйцеподібну форму і шкірку червонувато-коричневого кольору, покриту жорстким ворсом. Всередині плід переважно яскраво-зелений, але іноді м’якоть може мати жовтий окрас, серцевина плода світла, від неї по всьому радіусу відходять світлі прожилки. Між цими світлими прожилками характерна наявність темно-фіолетових або чорних насіння, які під час їжі практично не відчуваються.

    способи розмноження

    При вирощуванні ківі використовують насіння і живці. Для вирощування насіннєвим способом, описаним вище необхідно підготувати грунт з поживного субстрату, змішаного з піском. Однак плоди, отримані з насіння, можуть разюче відрізнятися від материнської рослини, втративши сортові характеристики.

    Вегетативний спосіб має на увазі використання зелених живців, заготовлених в період обрізки рослини влітку. Для зрізання підійдуть живці з декількома нирками. Для нижнього зрізу дотримуються кут в 45 градусів, при цьому верхній зріз повинен бути рівним і перебувати на 10мм вище нирки.

    Зверніть увагу: в теплиці повинна бути передбачена туманоутворюючих установка.

    Далі живці ставлять у воду, покривають вологою тканиною і залишають на добу. Щоб укоренити саджанці, заготовляють торф’яної грунт, шаром 30 см. Живці укорінюють на глибину 3 см, на відстані 7 см один від одного. Суворо дотримуйтеся рівень вологості (не менше 95%) і температури грунту (мінімум 3 ° С).

    Проблеми при вирощуванні:

    • Листя ківі поникают, частково опадають, втрачають тонус при нестачі вологи в грунті. Після рясного поливу рослина швидко приходить до тями.
    • Стебла стоншуються, збліднення і Обмельчаніе листя, ківі лисіє через нестачу освітлення.
    • Листи дрібніють, набувають жовтого кольору, рослина втрачає тонус, черешки всього листя червоніють при нестачі в грунті азоту, необхідним є внесення азотних добрив.
    • Листя ківі стають коричневими, сохнуть і осипаються через нестачу в грунті калію.
    • Коричнева плямистість на листі говорить про опіку від прямих сонячних променів.
    • Обмельчаніе листя, потемніння при дефіциті фосфору.
    • Мокрі плями біля основи пагонів говорять про надлишок вологи в грунті з поєднанням з прохолодним змістом.

    Ягода краси

    Якщо втриматися і не з’їсти соковитий ківі, його можна використовувати для масок. Плід неймовірно корисний для шкіри обличчя. Численні вітаміни і мікроелементи в його складі покращують кровообіг в клітинах, сприяють загоєнню шкіри, збагачують її киснем.

    Ківі живить і підтягує шкіру, робить її еластичною, пружною. Після подібних масок обличчя набуває більш світлий і здоровий відтінок. Поєднуючись з іншими інгредієнтами, ківі підійде для будь-якого типу шкіри. Для проблемної шкіри ягоду використовують разом з маком. Для жирної змішують з лимоном, хроном або глиною.

    М’якоть плода використовують і для чутливих типів шкіри, хоча тут слід бути обережніше. Насичений сік може викликати роздратування. Перед тим як робити різні маніпуляції з ківі, варто перевірити, як організм поставиться до нього. Для цього можна нанести трохи суміші на невелику ділянку шкіри.

    Цікаві факти

    Через великого розміру ягід багато хто помилково називають ківі фруктом. Існують і інші цікаві відомості про екзотичну рослину:

    • У давнину китайські правителі використовували плоди ківі в якості афродізіака.
    • Дерево мало схильне до хвороб, а комахи практично не об’їдають його.
    • Через волохатою шкурки ківі в Китаї називають «мавпячим персиком».
    • Дике рослина зустрічається вкрай рідко. Розміри його плоду досягають тільки 35 грам, окультурене ківі може виростати до 110.
    • Рослина в середньому живе 40 років.
    • Вітаміну С в цій ягоді міститься більше, ніж в цитрусових, проте менше, ніж в червоному болгарському перці і петрушці.
    • Шкірка ківі теж корисна. Вважається, що вона містить багато клітковини і має антиоксидантні властивості. Правда, може мати послаблюючий ефект, так що потрібно бути обережніше.