Як підсушити глід

0 Comments

Зміст:

Як сушити глід, правильно зберігати та застосовувати

Щоб завжди мати під рукою природне джерело вітамінів, можна сушити глід у домашніх умовах. Правильне сушіння забезпечує максимальне збереження корисних елементів. Заздалегідь заготовлену сировину можна використовувати для виготовлення відвару, настоянки та чаю.

Корисні властивості сушеного глоду та протипоказання

Глід відрізняється насиченим смаком та надзвичайно корисним складом. Завдяки природному походження його часто використовують як безпечнішу альтернативу лікарських препаратів. Ягоди надають комплексний вплив на організм. При сушінні в домашніх умовах кількість вітамінів та мінералів у складі практично не знижується. Позитивне впливом геть здоров’я обумовлено змістом наступних елементів:

  • аскорбінова кислота;
  • фруктоза;
  • пектини;
  • вітаміни груп K, C, A та E;
  • флавоноїди;
  • мінерали (цинк, залізо, калій, мідь, марганець, магній, кальцій);
  • кверцитрин;
  • урсолова кислота;
  • вітексин;
  • кавова кислота.

Істотний вплив плоди чагарника надають на серцево-судинну та нервову систему. Вони покращують процес кровообігу та зміцнюють судини. Саме тому ягоди широко поширені у нетрадиційній медицині. Корисні властивості сушеного глоду полягають у наступному:

  • відновлення рівня цукру у крові;
  • усунення нервових розладів;
  • нормалізація обмінних процесів;
  • очищення крові;
  • профілактика атеросклерозу;
  • виведення з організму токсинів та вільних радикалів;
  • відновлення клітин печінки;
  • усунення безсоння.

Головна функція ягід полягає у нормалізації роботи серцево-судинної системи. Вони перешкоджають утворенню атеросклеротичних бляшок у судинах шляхом виведення з організму шкідливого холестерину. За рахунок великого запасу вітамінів та мінералів плоди чагарника зміцнюють судинні стінки. Усе це разом сприяє нормалізації кровообігу. Коли життєво важливі органи одержують необхідну кількість кисню, вони починають краще працювати. Це позитивно позначається на самопочутті людини загалом.

Плоди чагарнику надзвичайно корисні для роботи травного тракту. Вони допомагають впоратися із запором та метеоризмом. Сушені плоди часто призначають людям, які страждають на дуоденіт і гастрит. При нервових розладах вони мають легку седативну дію на організм, не провокуючи сонливість. Крім того, глід здатний регулювати згортання крові. Він дуже корисний при зниженні імунітету. Регулярне вживання продукту запобігає розвитку авітамінозу.

Увага! При схильності до алергії, низькому тиску та частих запамороченнях використовувати глід слід з обережністю.

Коли збирають глід для сушіння

Збір ягід для подальшого використання у свіжому вигляді, починають у першій половині жовтня та закінчують з першими заморозками. Саме в цей період у плодах чагарника міститься максимум вітамінів. Для сушіння в домашніх умовах допустимо збирати ягоди на початку вересня. З цією метою найбільш підходящим варіантом стане скандинавський сорт глоду. Збір плодів бажано здійснювати в теплу та суху погоду. Якщо збирати глід після дощу або за наявності роси, він буде довго сохнути, що може призвести до гнили або плісняви.

Суцвіття чагарника прийнято збирати наприкінці травня – на початку червня. У цей період цвітіння лише починається. При зборі слід звертати увагу на ще закриті бутони. Суцвіття, що розпустилися, збирати не можна. Зрізати квітки бажано спеціальними ножицями. Важливо не пошкодити пелюстки у процесі збору. Листя збирають одночасно із суцвіттями. З кожної гілки необхідно зрізати не більше 1/3 усієї кількості. Листя не повинно бути пошкоджене комахами або пліснявою.

Чи потрібно мити глід перед сушінням

Cушка плодів глоду в домашніх умовах не передбачає попереднього миття. Надмірна кількість вологи може призвести до появи цвілі. Якщо ж ягоди сильно забруднені, їх акуратно промивають і промокують паперовою серветкою. Але це дозволено робити лише як виняток.

Підготовка глоду до сушіння

Перед сушінням глід ретельно переглядають щодо наявності сміття і пошкоджених плодів. Також видаляють плодоніжки та листя. Якщо процес сушіння відбуватиметься у приміщенні, що провітрюється, необхідно заздалегідь підготувати аркуші паперу. На них дуже зручно розкладати ягоди.

За якої температури можна сушити глід

Температуру визначає спосіб сушіння. Найпростіший варіант має на увазі розміщення сировини в провітрюваному приміщенні. При сушінні в духовці встановлюють температуру 30-40°С. Дверцята духовки повинні бути прочинені, щоб виходила зайва волога. У спеціальних електросушарках цей параметр може змінюватись від 40 до 60°С.

Як висушити глід у домашніх умовах

Сушений глід, фото якого представлено вище, має масу корисних якостей. Він практично не поступається цінністю свіжим плодам. При цьому його можна використовувати взимку, коли доступ до свіжих ягод та фруктів обмежений. Сушіння глоду в домашніх умовах необхідно здійснювати за певним алгоритмом. Від того, наскільки дотримані правила залежить користь кінцевого продукту. Існує кілька варіантів сушіння глоду:

  • духова шафа;
  • мікрохвильова піч;
  • аерогриль;
  • електросушарка;
  • на повітрі.

Як посушити глід у духовці

Сушити ягоди допустимо будь-яким зручним способом. Один з них має на увазі розміщення плодів і листя в електричній або газовій духовці. Цей спосіб дозволить волозі розміщуватись рівномірно. Для цього встановлюють помірну потужність. У середньому листя та суцвіття сушать протягом півтори години. На сушіння ягід у домашніх умовах може піти кілька годин.

Як сушити глід у духовці електричній

Сушіння глоду в домашніх умовах, в духовці здійснюють на низькому температурному режимі. Це забезпечує рівномірне виділення вологи. Перед тим як помістити лист з сировиною всередину, розігріти духовку до потрібної температури. Дверцята необхідно залишити трохи прочиненими. Якщо в плиту вбудований режим вентиляції, його необхідно ввімкнути. Ягоди рекомендується сушити за температури 50-70°C. Для листя та суцвіть підходить температура 40°C. Важливо періодично помішувати сировину, щоб волога випаровувалася рівномірно. Готовність визначають на вигляд плодів. Вони зменшуються вдвічі, стають твердими і темнішими. Можна перевірити готовність тактильним шляхом. Необхідно взяти в руку кілька ягід та стиснути їх із силою. Правильно висушені плоди не повинні склеюватись і виділяти сік.

Зауваження! Небажано збирати плоди чагарників, які виросли у безпосередній близькості до автомобільних трас. Найбільш вдалим місцем для збору стане дачна ділянка або узлісся лісу.

Як сушити глід у духовці газової плити

Перед сушінням потрібно прогріти духовку до потрібної температури. Тим часом підготовлені плоди, листя або суцвіття розміщують на деко тонким шаром. Якщо сировини занадто багато, може знадобитися трохи деко. Після завантаження ягід у духовку подачу газу зменшують до мінімуму. Термін сушіння в цьому випадку варіюється від 4 до 7 годин. Вміст деку необхідно помішувати дерев’яною лопаткою щогодини.

Як сушити глід в електросушарці

Електросушарка є спеціальним пристроєм, що має кілька піддонів. Вона продається у будь-якому магазині побутової техніки. Сушіння глоду в електросушарці вважається найзручнішим способом заготівлі сировини. На кожен із них насипають ягоди. Піддони потрібно міняти 1 раз на день. Кожен шар піднімають на щабель вище. Верхній піддон перекладають у самий низ. Це дозволить висушити ягоди максимально рівномірно.

Важливо знати температуру та час сушіння глоду в електросушарці. Спочатку встановлюють температуру 60°C. Через 2 години її знижують до 40°C. Ще через 2 години її повертають до попереднього показника. Загалом на сушіння йде близько 6 годин.

Як висушити глід у мікрохвильовій печі

Сушіння в мікрохвильовій печі підходить в тому випадку, якщо сировина зібрана в невеликій кількості. Зважаючи на те, що ягоди необхідно розміщувати в один шар, великих запасів зробити не вийде. Перевагою процедури є її тривалість. Вона становить 1,5 години. Якщо глід представлений у великій кількості, процес сушіння в домашніх умовах може тривати 1-2 дні. Сушити ягоди на потужності 300 W.

Як сушити глід в аерогрилі

До переваг аерогрилю відносять наявність вентилятора та нагрівача. Управління приладом здійснюють за допомогою кнопок на панелі. До недоліків цього способу сушіння відносять неможливість завантажити великі порції. Загальна тривалість процедури становить 8-9 годин.

Як правильно сушити глід на повітрі

Найчастіше ягоди сушать на сонці або в приміщенні, що провітрюється. Тривалість процесу становить 4-5 днів. Велику піднос застилають папером, а зверху на ній розкладають ягоди та листя чагарника. Для рівномірного випаровування вологи рекомендується періодично перемішувати сировину. Після заходу сонця тацю слід прибирати в приміщення. У холодну погоду можна залишити його на горищі.

Важливо! Під час сушіння на повітрі необхідно щодня змінювати папір на таці.

Як використовувати сушений глід

Сушений глід відрізняється широким спектром застосування. Його часто використовують для приготування різноманітних засобів народної медицини. Корисна дія на організм обумовлена ​​багатим вітамінним складом. Завдяки цьому плоди чагарника зміцнюють імунну систему, підвищуючи опірність організму до вірусів та інфекцій. Вони також сприятливо впливають на серцево-судинну систему, покращуючи процес кровообігу. Ягоди підвищують ефективність традиційної терапії, їх можна використовувати як профілактичний засіб. Показання до прийому такі:

  • атеросклероз;
  • захворювання нервової системи;
  • порушений обмін речовин;
  • простатит;
  • серцева недостатність;
  • патології судин;
  • високий артеріальний тиск;
  • судинні патології.

На основі сушеного глоду готують настоянку, відвар, вітамінний чай чи настій. Для кожного захворювання передбачено певний рецепт приготування лікарського засобу. До переваг ягід відносять їх щадний вплив на організм. На відміну від медикаментів, вони рідко провокують побічні ефекти. Любителі солодкого заповнюють запас вітамінів в організмі, вживаючи в їжу або джем з глоду.

Як зберігати сушений глід

Щоб надовго зберегти користь сировини, необхідно вивчити принципи її зберігання в домашніх умовах. Небажано використовувати для цього герметичні контейнери із пластику. Найкращим варіантом стануть полотняні мішки, картонні коробки або скляні банки. Також допустимо зберігати сушений глід у термосі. Правильно висушені плоди залишаються придатними для використання в домашніх умовах протягом тривалого часу.

Термін зберігання сушених ягід глоду

Загальна тривалість зберігання правильно заготовленої сировини у домашніх умовах становить 2 роки. Готові відвари та настої необхідно вжити протягом 3-4 днів. Термін придатності спиртової настойки становить 1 рік.

Порада! Не рекомендується зберігати сушені ягоди у поліетиленовому пакеті. Це призведе до їх дебатування і скоротить термін придатності.

Висновок

Сушити глід у домашніх умовах зовсім нескладно. Достатньо ознайомитися з головними принципами процедури та дотримуватися черговості дій. Правильне сушіння в домашніх умовах забезпечує збереження корисних компонентів на тривалий час. Сушені ягоди є чудовою альтернативою свіжим плодам.

Як сушити глід різними способами? Корисні поради

Бояришник – популярна лікувальна ягода, широко застосовувана в народній медицині. Плоди використовуються в першу чергу при різних захворюваннях серця, з успіхом замінюючи деякі медичні препарати. Тому заготовки з глоду на зиму роблять найчастіше у вигляді сушних ягід. З сировини потім отримують водні настої та відвари, що використовуються як у гарячому, так і в холодному вигляді. Також деякі господині вводять борошно з подрібнених плодів до складу тіста при випічці хліба, насичуючи його смак оригінальними фруктовими «нотками». У цій статті наведено декілька простих способів, як сушити глід. Правильне дотримання технології дозволить зберегти максимум корисних речовин у продукті, що заготовляється.

Коли потрібно збирати плоди глоду?

Ягоди заготовляють у період повної зрілості. Зазвичай це буває в кінці вересня або жовтні. Тому темно-бордові ягідки прикрашають розлогі гілки аж до заморозків. Можна здійснювати заготівлю плодів у кілька етапів, обриваючи плоди партіями. У зв’язку з цим сушка може проводитися різними способами залежно від погодних умов.

Як сушити глід на відкритому повітрі?

Перші поспілі ягідки можна збирати вже у вересні, коли ще погода радує теплими грошима. Перед сушкою переберіть плоди, відбракувавши пошкоджені шкідниками і стороннє сміття. З ягід видаліть чашелістики та інші зайві частини. Попередньо мити сировину не потрібно, просто перетріть ягідки м’якою тканиною, а потім просійте їх у дуршлагу. Висипте плоди тонким шаром на підноси, застелені папером, наповнюючи 1 м2 приблизно 3-4 кг ягід. Проводьте сушку в добре провітрюваних місцях, можна на відкритому сонці. За 4-5 днів такої обробки при температурі повітря 18-25 ° С глід «дійде» до готовності. На ніч обов’язково заносіть підноси в приміщення, щоб на ягоди не потрапила ранкова роса, папір потрібно міняти щодня. Правильно висушені ягоди стають червоно-коричневого кольору, що свідчить про дотримання технології.

Як сушити глід у духовій шафі?

Останні ягоди збирають вже при несприятливих погодних умовах (при зниженні температури аж до заморозків, в дощі), що виключає обробку їх природним шляхом. Тому бояришник сушать, використовуючи поступове прогрівання в духовці або електросушарках. Другий варіант, звичайно ж, набагато зручніший і практичніший. Але не всі господарі мають цих корисних «домашніх помічників», тому розберемося в тому, як сушити глід у звичайній духовці. Підготовлені вищеописаним способом плоди висипте на противінь тонким шаром. Виберіть режим помірного поступового прогрівання, збільшуючи температуру з 40-50 ° С до 65-70 ° С. Дверцята духовки потрібно при цьому тримати трохи прочиненими, а ягоди періодично перешкоджати. Приблизно через 3-4 години плоди будуть готові. Залиште їх після відключення вогню остигати всередині жарочної шафи. Готовий глід зберігайте в паперових або тканинних мішках, розміщуючи їх у добре вентильованих приміщеннях з низькою вологістю повітря або в скляних ємностях з кришками.

Глід: чим корисний, як збирати і сушити, що можна зробити, як заварювати і пити

Глодом називаються плоди колючого чагарника, які вживають в їжу і для виготовлення лікарських засобів. В них містяться корисні для людського організму речовини, такі як вітаміни і органічні речовини з кислотними властивостями. Доведено їх позитивний вплив на серце, нервову систему, судини, репродуктивну функцію. Про те, чим ще корисний глід і як його вживати, читайте в цій статті.

  • Хімічний склад плодів глоду
  • Чим корисний для організму
    • Для чоловіків
    • Для жінок
    • Відвар
    • Настій плодів
    • Спиртова настоянка
    • Чай
    • Маски для шкіри
    • Коли збирати
    • Як сушити
    • Як і де зберігати

    Хімічний склад плодів глоду

    З метою терапії застосовують плоди і суцвіть глоду. Давайте розглянемо, що ж у них всередині.

    Хоча повний склад цих органів рослини ще не вивчений, доведено, що в ягодах зберігаються:

    • фенольні сполуки;
    • дубильні речовини;
    • органічні речовини з кислотними властивостями;
    • каротиноїди;
    • пектини;
    • жирні олії;
    • глікозиди;
    • цукру;
    • вітамінні речовини (А, Е, С, К)
    • мікро – та макроелементи (K, Ca, Mg, Se, B та інші);
    • азотовмісні речовини.
    • флавоноїди;
    • каротиноїди;
    • дубильні речовини;
    • ефірне масло;
    • азотовмісні сполуки;
    • органічні речовини з кислотними властивостями.

    Цінні властивості також є і у інших органів лікарської рослини. Так, у листі є близько шести органічних кислот, ефірну олію, флавоноїди. В насінні — жирне масла, амігдалин, гіперозид.

    Чи знаєте ви? Здавна вважалося, що у глоду не тільки терапевтичну дію, але і містичне. Так, стародавні греки був впевнені, що рослина здатна захистити їх від хвороб, а їх оселі від злих істот. Тому вішали боярышниковые гілки над вхідними дверима в свої будинки.

    Чим корисний для організму

    Вивчивши хімічний склад ягід глоду, можна дізнатися, яку користь вони приносять для чоловічого і жіночого організму. У цілому ж вміст вітаміну А в плодах вказує на те, що вони позитивно впливають на органи зору, шкірні покриви, імунну систему, репродуктивну функцію. Бета-каротин являє собою відмінний антиоксидант. Вітамін С підвищує захисні сили організму, сприяє засвоєнню заліза.

    Крім того, мінерали та інші речовини, укладені в ягодах чагарнику, позитивно діють на функціонування серцево-судинної, ендокринної, імунної, нервової, травної систем. Кошти з плодів дозволяють позбутися від болю в голові, аритмії, тахікардії, безсоння, нормалізувати артеріальний тиск, налагодити роботу серцевого м’яза, активізувати мозковий і серцевий кровообіг.

    Глід радять тим, хто має проблеми з обміном речовин, зайвою вагою, підвищеним рівнем цукру в крові. Це незамінний засіб для тих, хто живе з діагнозами «атеросклероз», «сечокам’яна хвороба», «епілепсія».

    Боярышниковое засіб здавна вважається старечим сиропом. Його рекомендують пити людям старшого покоління для лікування і профілактики характерних для цього віку хвороб.

    Крім, власне, боярышниковой настоянки на спирту, у фармацевтиці є ще ряд лікарських препаратів, серед основних компонентів яких є глід. Це:

    • «Кардіовален» — седативний засіб, нормалізуючу роботу серцевого м’яза;
    • «Демидівський сироп» — налагоджує перистальтику;
    • «Фиторелакс» — розроблений для допомоги при порушенні сну, нервових перевозбуждениях, депресії, хронічної втоми;
    • «Валемидин» — заспокійливий препарат;
    • «Кедровит» — тонізуючий і загальнозміцнюючий засіб.

    Для чоловіків

    Представникам сильної половини людства боярышниковые настоянки і чаї будуть корисні, якщо у них є наступні проблеми:

    • статеве безсилля;
    • важкий стрес;
    • слабка ерекція;
    • запалення передміхурової залози;
    • аденома простати.

    Глід зараховують до рослин з доведеним ефектом посилення потенції. Регулярне вживання чаю з боярышниковых ягід здатне значно відновити сексуальну силу чоловіка завдяки тому, що напій сприяє посиленню кровообігу в паховій зоні, а також знімає стрес, який найчастіше є причиною тимчасового статевого безсилля.

    Важливо! Кошти на основі глоду можуть допомогти лише при легкій формі еректильної дисфункції. Важкі форми необхідно лікувати серйозними препаратами. Боярышниковые чаї в таких ситуаціях прописуються лише в якості додаткової терапії.

    Для жінок

    Прийом коштів з основною діючою речовиною у вигляді екстракту глоду призначають жінкам, які перебувають у стадії клімаксу. Справа в тому, що серйозна гормональна перебудова, яка характерна для даного часу, послаблює серце і провокує порушення його роботи.

    Завдяки тому, що боярышниковые народні засоби призводять до поліпшення скоротливої функції міокарда, розширення її судин і судин головного мозку, і таким чином підтримують жіноче серце, запобігають виникненню інфаркту міокарда, інсульту головного мозку.

    Крім цього ефекту, препарати з органів цілющого чагарнику також п’ють при рясних менструаціях і для налагодження репродуктивної функції.

    Але не всім жінкам можна вживати навіть такий, на перший погляд нешкідливий напій, як чай з глоду, оскільки він може приносити як користь, так і шкоду. Так, кошти з цього лікувального чагарнику категорично заборонені дамам «в положенні», і жінкам, які здійснюють годування груддю.

    Читайте також про лікувальні властивості чебрецю, волошки, мучниці, календули, полину, ісопу, шавлії, обліпихи.

    Народні рецепти

    У цьому розділі ми підібрали для вас найбільш поширені цілющі рецепти. У збірці представлені різноманітні лікарські форми: відвар, настій, настойка, чай.

    Відразу хочемо відзначити, що ягоди глоду приносять і користь, і шкоду, тому як їх приймати, необхідно уточнити в лікаря.

    Важливо! Неправильно підібрані дози можуть призводити до негативних побічних ефектів. Тому прийом коштів з глодом, як і будь-яких ліків, повинен контролюватися лікарем.

    Відвар

    Відвар нарівні з чаєм найчастіше вживають з метою терапії. Важливо знати, як правильно заварювати глід, щоб він став ефективним для серця, судин, нервової системи.

    З цією метою столову ложку подрібнених ягід кладуть в покриту емаллю ємність. Потім додають 200 мл окропу і ємність поміщають на водяну баню на чверть години. Потім відвар доводять до кімнатної температури і пропускають через дрібне ситечко або марлю. Макуха віджимають. У відвар додають стільки кип’яченої води, щоб обсяг рідини склав 200-миллитровый склянку.

    Відвар п’ють по півсклянки двічі або тричі на добу. Рекомендації по прийому — за півгодини до того, як вживати їжу.

    Відвар з глоду, крім серцевих проблем, також допомагає при астмі, кашлі, задишці, від підвищеного тиску.

    Настій плодів

    Настій п’ють при діагнозах «серцева недостатність», коли серцевий м’яз не працює на повну силу, «ішемічна хвороба серця», з профілактичною метою розвитку інфаркту міокарда, стенокардії, при атеросклерозі.

    Для посилення скорочення серцевого м’яза готують настій по наступному рецепту: один стакан подрібнених ягід перемішати зі склянкою окропу, залишити для настоювання на 30 хвилин. Пити після проціджування, дотримуючись схеми: щодня по 0,5 склянки вранці і перед сном.

    З профілактичними цілями готують такий настій: суміш з однієї чайної ложки подрібнених ягід глоду і чайної ложки кропиви собачої покласти в склянку окропу. Залишити для настоювання на 60 хвилин. Після проціджування пити по третині склянки. Рекомендований час прийому — за 60 хвилин до їжі.

    При стенокардії п’ють настій, який простояв в термосі протягом ночі.

    Глодовий настій не треба пити натщесерце, так як це загрожує виникненням спазмів у шлунку.

    Спиртова настоянка

    Спиртова настоянка реалізується в аптечній мережі, проте її також можна виготовити самостійно. Ось як приготувати настоянку глоду в домашніх умовах:

    Настоянку на спирту прописують при нерівномірному серцебитті, стенокардії, кардионеврозах, незначних скачках тиску, депресивних станах, стресах, епілепсії.

    Настоянка глоду може надавати і користь, і шкоду. Приймати її слід з обережністю та в рекомендованих дозах, після консультації лікаря. Якщо прийняти її натщесерце, то вона спровокує спазм шлунка або кишечника і блювоту. Якщо після її прийняття випити воду, то можливий розвиток кишкової коліки.

    Чай

    Чай п’ють при серцевих недугах, простатиті, загальної втомлюваності, стресі. Його готують з 20 грамів ягід на склянку доведеної до кипіння води. П’ють двічі на день — до сніданку до вечері. Прийом планують за 30 хвилин до їжі. За смаком домішують мед.

    Також при серцевій недостатності дуже корисний такий збір:

    • чорний чай — 100 г;
    • плоди шипшини — дві столові ложки;
    • м’ята — одна столова ложка;
    • ягоди глоду, собача кропива, валеріана, квітки ромашки — по одній чайній ложці.

    Заварювати як простий чайний напій.

    Для дратівливих людей порятунком стане боярышниково-звіробійний напій — одну столову ложку суміші покласти в склянку доведеної до кипіння води. Пити через чверть години.

    Маски для шкіри

    Боярышниковые маски відмінно допомагають усунути такі шкірні проблеми, як жирна, суха шкіра, вугровий висип, подразнення. Косметичні засоби дозволяють налагодити обмінні процеси, кровообіг, омолодити шкірні покриви, надати їм здоровий вигляд, звузити пори.

    Ось кілька рецептів масок:

    Заготівля лікувального сировини

    Для досягнення бажаного лікувального ефекту потрібно належним чином збирати і заготовляти сировину. Пропонуємо вам ознайомитися з кількома порадами, як необхідно збирати плоди глоду.

    Коли збирати

    Збір боярышниковых ягід проводять в суху погоду на початку осені. Крайній термін збору — жовтень.

    Як сушити

    Після збору ягоди ретельно перебирають, залишаючи лише придатні для приготування ліків. Необхідно позбутися від сухих, пошкоджених, гнилих плодів. Потім ягоди висушують при температурі +50°С. При цьому вони повинні змінити колір на більш темний і скривиться. За смаком вони будуть солодкуватими, з в’яжучим ефектом.

    Як і де зберігати

    Зберігання сухої лікувальної сировини здійснюють в тканинних мішечках, пакетах з паперу, ящиках з дерева. Ємності з інших матеріалів не підходять. Максимальний строк зберігання — два роки від дати сушіння.

    Також ягоди можна заморозити. Після того як їх перебирають і миють, їх поміщають на рушник для підсушування. Далі розкладають в щільно закриваються пластикові контейнери і вміщують у морозилку.

    Протипоказання і побічні дії

    Як і будь-які засоби, що виробляють цілюща дія, препарати з глоду мають ряд протипоказань. Так, їх категорично не можна приймати:

    • майбутнім мамам;
    • жінкам, які здійснюють годування груддю;
    • дітям до 12 років;
    • людям, чий організм погано реагує на рослину.

    Обережно потрібно пити боярышниковые відвари, чаї та настоянки тим, хто одночасно з ними приймає седативні ліки і засоби, що уповільнюють серцевий ритм. Таке поєднання може призвести до посиленого ефекту.

    Тим, хто схильний зниженнях тиску, рекомендують замість коштів з плодів пити відвари з суцвіть.

    Якщо людина з групи, яким протипоказані ці кошти, буде їх приймати, або вип’є занадто велику дозу, можливе виникнення побічних ефектів. Людині може стати погано, його може нудити, можливо, у нього відкриється блювання або різко знизиться тиск. Також може паморочитися спостерігатися загальна слабкість, сонливість. Можливі алергічні реакції.

    Вживання глоду довгий час у надмірних дозах спричиняє пригнічення нервової системи, уповільнення серцевого ритму.

    Чи знаєте ви? Глід в якості лікарської рослини використовується протягом п’яти століть. Його починали застосовувати як в’яжучий засіб. Пізніше, вже в ХІХ столітті, відкрили його кровоочисну дію. А починаючи з ХХ століття, глід зарекомендував себе як ліки при серцево-судинних хворобах.

    Тепер ви в курсі, чим корисний глід і що можна зробити з його плодів. Кошти з його органів дуже корисні при різних недугах. Однак потрібно бути дуже обережними при їх вживанні, оскільки вони мають ряд протипоказань і можуть провокувати безліч побічних ефектів. Самолікування в даному випадку може викликати серйозні наслідки для здоров’я. Тому перед початком лікування народними засобами варто звернутися за консультацією до лікаря.

    Ще від Мами: