Помідори половинками на зиму без оцту

0 Comments

Зміст:

Помідори половинками на зиму: ТОП 10 рецептів зі стерилізацією і без, з фото і відео

Що може бути приємніше, коли на власному городі поспіли домашні ароматні і великі томати? Спочатку господині із задоволенням готують з них салатики, підливи і інша смакота. Але пізніше наздоганяє думка закрити помідори на зиму половинками. Адже вони виходять соковитими, ніжними і немов тануть у роті. Так задоволення від плодів продовжується майже на весь рік. Радує, як за традиційним сімейним вечерею, так і за святковим столом.

тонкощі приготування

Помідори володіють крихкою шкіркою і м’ясистою структурою. Тому, щоб консервація не перетворилася до зими в пюре, необхідно враховувати деякі тонкощі в приготуванні:

  1. Для кращого збереження форми і естетичної привабливості рекомендується використовувати тверді сорти овоча.
  2. Маринад для заготовок включає більше інгредієнтів, ніж може здатися. Не варто нехтувати запашними травами і різними сортами перцю – від запашного до гострого.
  3. Також смак розсолу сильно залежить від оцту. Якщо змінити звичну кислоту на винний або яблучний оцет, можна легко можна знайти нове «коронна страва».

Корисні властивості помідор

Плоди містять у собі джерело корисних для людини властивостей:

  1. Підвищують імунітет.
  2. Благотворно впливають на стан шкіри.
  3. Корисні при серцевих захворюваннях.
  4. Допомагають при депресії.
  5. А також позбутися від зайвої ваги.

Дивно! До середини позаминулого століття помідор вважався отруйною ягодою, і його намагалися не вживати в їжу в Європі.

Вибір і підготовка продукту для маринування

Також існує кілька порад з приготування соковитих і красивих консервацій на зиму з помідорів половинками:

  1. Томати необхідно розрізати. Щоб на зрізі залишалася м’якоть, але не кісточки. Якщо цього не вийшло, рекомендується позбутися від насіння на поверхні для збереження зовнішнього вигляду. Особливо, якщо томати рожеві.
  2. Укладати томати рекомендується розрізом вниз, і не слід сильно тиснути на плід.
  3. Щоб томатів вмістилося більше, дозволяється трохи утрамбувати їх, постукавши несильно дном банки про рушник, розкладене на столі.
  4. Помідори не обов’язково після закрутки вкутувати в тепле, вони можуть розм’якнути. Досить просто перевернути банку до повного охолодження.
  5. Найголовніше в закрутки – це маринад. Саме йому необхідно приділити максимум уваги.

Як заготовити на зиму томати половинками

Існує кілька особливо популярних способів приготування плодів для зберігання до зими. Кожен з них унікальний, але, в той же час, простий. Для того щоб дізнатися, який з них кращий, необхідно хоч раз випробувати кожен.

Класичний рецепт на зиму «Пальчики оближеш»

Найпопулярнішим рецептом томатів, безсумнівно, вважаються мариновані половинки «Пальчики оближеш». Назва повністю виправдовує себе: томати виходять дуже смачними, а розсіл бадьорить. Для приготування знадобиться:

  1. Окріп – 3 літри.
  2. Цукор – 8 ложок.
  3. Сіль – 3 ложки.
  4. Томати (битком).
  5. Часник – 1 зубчик.
  6. Цибуля – 1 маленький.
  7. Лаврове листя, кріп.
  8. Оцет 9% – 1 ложка.

Перші три продукти потрібні для розчину. Необхідно просто закип’ятити рідина і розчинити сіль і цукор. Далі всі інші продукти слід укласти вниз банки, закласти до горлечка помідорами, влити ложку оцту і наповнити до країв отриманим розсолом. Дати простерилізувати 5-7 хвилин і закатати кришку.

без стерилізації

Консервування можливо і без стерилізації. А так як в помідорах спочатку міститься багато кислоти, в цьому зовсім немає необхідності. Якщо плоди солодкі і у господині виникають сумніви, можна додати більше кислоти.

З цибулею і маслом

Простий рецепт, який дозволяє об’єднати соковиті помідори і хрусткий маринована цибуля. Класичний рецепт на 1 літрову банку вимагає:

  • томати до країв;
  • цибулина 1-2;
  • часникові часточки – 3;
  • масло – 2 ложки;
  • сіль, цукор, оцет;
  • зелень, перець духмяний, гвоздика.

Для початку необхідно приготувати засолювання, розчинивши в окропі 2 ложки цукру, 3 – солі та 2 – оцту, з додаванням частини спецій. Далі необхідно викласти в банку залишилися спеції. Цибулину почистити і порізати поперек, і викладати шарами з помідорами. Коли банку буде до горлечка набита, необхідно влити 2 ложки масла і заповнити до країв розсолом. Дати постояти 5-7 хвилин і законсервувати.

З гострим перцем

Пікантні і ароматні томати часточками можна солити на зиму із стручковим перцем. Для цього необхідно з розрахунком на 3-х літрову банку:

  1. Плоди половинками – до країв.
  2. Перець стручковий – 4 середніх.
  3. Часникові зубчики –
  4. Цибулина біла – ½ головки.
  5. Морква – ½.
  6. Болгарський перець –
  7. Зелень, лавр, перець духмяний, гвоздика – кількість на любителя.
  • цукор – 150 грам;
  • солити – в три рази менше;
  • оцет – неповна чарка.

Всі додаткові інгредієнти необхідно скласти на дно, зверху закласти томатами. Заповнити окропом і через 5 хвилин воду вилити в раковину. Повторити дію, і розчин вилити в каструльку, додати компоненти для маринаду, все розчинити і отриманим розчином знову наповнити банку. Потім почекати 7 хвилин і закатати. Перевернути, поставити охолоджуватися.

З гірчицею

Для маринування помідор з гірчицею досить в класичному рецепті «Пальчики оближеш» частина цукру (4 ложки) замінити 2 ложками гірчиці. В іншому закрити без змін. Гірчицю рекомендується додавати не в розсіл, але безпосередньо на дно банки. Так смак стане більш яскравим і насиченим.

З базиліком

Чим більше запашних трав в консервації, тим ароматні виходить готову страву. Базилік – король природних запахів.

Коли консервуємо, слід пам’ятати, що справжня трава перебиває запах будь-який інший. Для приготування помідор з базиліком необхідно:

  1. Плоди – до країв.
  2. Білий цибулю – 1 маленький.
  3. Часникові часточки – 2-3.
  4. Масло – 1 ложка.
  5. Сіль, цукор, оцет.
  6. Зелень, запашний перець.
  7. Базилік зелений і фіолетовий.

Необхідно зварити рідина, розчинивши 2 ложки цукру, 3 – солі та 2 – кислоти. Далі скласти всі компоненти в тару, зверху полити олією, покрити розсолом, почекати 7 хвилин і закрутити. Солоні томати з базиліком готові.

З цибулею і часником в 1 літрових банках

Щоб правильно замаринувати томати з цибулею і додаванням часнику потрібно взяти:

  1. Плоди – до горлечка.
  2. цибулина –
  3. Часникові зубчики –
  4. Запашний перець – 7 горошин.
  5. Кріп – 1 гілочка.
  6. Масло – 1 ложка.
  7. Хріновий лист – 0, 5.
  8. Лавр – 1 лист.
  9. Петрушка.
  • Сіль – 2 ложки.
  • Цукор – 6 ложок.
  • Оцет – 1 чайна ложка.

Необхідно зробити класичний маринад з води, цукру, солі з додаванням перцю. Залишити остигати. Компоненти акуратно укласти вниз, доверху набити томатами, влити кислоту з маслом і наповнити розчином. Накрити кришкою на 5 хвилин, потім закочувати.

Солодкі помідори половинками

Якщо плоди попалися солодкі, це відмінний привід зробити соління їх по новому рецепту. Для цього необхідно викласти спочатку:

  1. Часник – 1 часточка.
  2. Солодкий перець – 1.
  3. Стручковий – 0, 25.
  4. І помідори викласти зверху до горлечка.
  5. Влити оцет – 25 грам.

Далі залити все маринадом з:

  • 25 грам солі;
  • 50 грам цукру;
  • 1 листа лавра;
  • і 2 літри води.

Покрити вміст тари засолкою, закатати кришку і дати охолонути.

без оцту

Також помідори половинками можна засолити на зиму і без оцту. Для цього знадобиться:

  1. Плоди – битком.
  2. Часникові часточки –
  3. Перець цілісний – 5 горошин.
  4. Кріп – 1 гілочка.
  5. Масло – 1 ложка.
  6. Лист хрону – 0, 5.
  7. Лавровий лист –
  8. Лист вишні або смородини.
  9. Петрушка – гілочка.
  • Сіль – 2 ложки.
  • Цукор – 6 ложок.
  • Аскорбінка – 1 таблетка на 0, 75 літра.

Для приготування даного рецепту не знадобиться засолення. Досить скласти всі інгредієнти в банку, закрити всі помідорами, і тільки кріп укласти на самий верх. Наверх покласти сіль, цукор, кислоту і наповнити окропом. Дати настоятися хвилин 7 і можна сміливо закочувати банку.

Як і скільки зберігається консервація

Консервації зазвичай зберігають в темному прохолодному приміщенні не більше року.

Перший місяць рекомендується перевіряти банки на предмет здуття.

Мариновані помідори половинками від Євгена Клопотенка

Напевно кожен з вас був в ситуації, коли надкушуєш цілий маринований помідор, а бризки з нього летять у всі боки. Дуже не зручно, особливо на святі. Але я не хочу, щоб через це ви відмовилися від такого задоволення. Саме тому пропоную приготувати мариновані помідори половинками. Вони вийдуть таким же пружними, як і цілі, але їсти вам їх буде зручніше. Ще в маринад додамо цукру більше, ніж солі, щоб овочі вийшли солодкими.

І знаю з досвіду, що така консервація завжди закінчується першою, тому цього року зробимо її більше. Ось тримайте мариновані помідори без оцту для різноманіття заготівель на зиму.

Кілька порад для консервування солодких маринованих помідорів

Дотримуйтеся моїх порад, щоб ваші мариновані помідори вийшли смачними та довго зберігалися.

Томати. Оберіть тверді та щільні овочі середнього розміру. Ідеально підійде сорт сливка.

Вибір банок та кришок. Для цієї консервації я обрав літрові банки. По-перше, відкриту банку зручно зберігати в холодильнику, адже вона не займає багато місця. По-друге, мені вистачає, щоб з’їсти за один-два рази. Якщо у вас велика родина, використовуйте банки на 2 чи 3 літри. Кришки оберіть twist-off або звичайні металеві.

Стерилізація банок та кришок. На консервацію завжди уходить багато часу та сил, тому хочеться, щоб вона довго зберігалася. Саме тому, стерилізація банок – важливий момент. Якщо робите багато заготівок, краще стерилізувати банки в духовці, бо в неї одночасно вмішується 5 літрових банок. Кришки викладіть в каструлю, залийте водою та варіть хвилину після закипання. Потім відставте каструлю з вогню та діставайте їх лише тоді, коли будете використовувати. Також за бажанням стерилізуйте на парі.

Стерилізація банок з помідорами. Ми будемо закладати в банки сирі овочі та зелень, саме тому така консервація вимагає додаткової стерилізації. Оберіть каструлю діаметром 30 см та висотою 10 см. На дно викладіть рушник та поставте одночасно дві літрові банки так, щоб вони не торкалися одна одну та боків каструлі. Заливайте воду до половини банок, ставте на вогонь, накривайте кришками та стерилізуйте 15 хвилин після закипання рідини. Потім діставайте з каструлі та закривайте щільно кришками. Повторіть те саме з іншими банками.

Обов’язково спробуйте. Мариновані помідори з цибулею та гірчицею

Класичний рецепт. Мариновані помідори без оцту

Як приготувати мариновані помідори сливками

Інгредієнти

На 5 літрових банок:

Солодкі мариновані помідори: покроковий рецепт

Стерилізуйте банки та кришки. Помийте 3 кг томатів та 10 гілочки петрушки. Викладіть на паперовий рушник, щоб увібралася зайва волога. Очистите та наріжте кружальцями 10 ріпчастих цибулин, а помідори розріжте навпіл.

В кожну банку всипте по 10 горошин чорного перцю та 2 горошини духмяного, додайте по 2 гілочки петрушки, одну порізану цибулю та 2 лаврові листи. Заповніть банки томатами.

Зробіть маринад. В каструлю влийте 2,250 л води, додайте 10 ст. л. цукру та 5 ч. л. солі. Варіть після закипання 2 хвилини та помішуйте ложкою, щоб компоненти повністю розчинилися. Влийте 5 ст. л. столового оцту, перемішайте та знімайте з вогню.

Маринадом заливайте банки з помідорами. В кожну – 450 мл. Ставте їх стерилізуватися на 15 хвилин.

Після закрийте банки щільно кришками, залиште остигати за кімнатної температури та надалі зберігайте в прохолодному місці до року.

Відгуки

Надія

Ievgen Klopotenko

19.09.2023 @ 12:00 Баланс смаку чудовий ? Але відштовхуйтесь від своїх вподобань

Залишити відгук Скасувати відповідь

Читайте також

Салат з редискою і апельсином

Вівсяне печиво з молоком

Рецепт пирога з томатами та орегано на листковому

Кремовий та ніжний: яєчний лікер з ромом від

Смачно, як в Криму. Рецепт смаженої фіолетової цибулі

Ананас на грилі з перцем чилі

Вареники з абрикосами

Легко та смачно: курячий суп з домашньою локшиною

Квас з бузини від Євгена Клопотенка

Справжні полтавські галушки від Інни Поперешнюк

Запечена індича грудка з сухофруктами та соусом із

Фунчоза з грибами в соєвому соусі від Євгена

Равіолі з індичкою та білими грибами

Витончений смак. Брускета з грушею та сиром від

Як приготувати пиріг з ревеню: простий рецепт

На подушці з апельсинів. Соковита куряча грудка за

Печериці з фетою і часником: легка закуска на

Без стерилізації. Компот з полуниці на зиму за

Дуже азійська локшина. Фунчоза з креветками від Євгена

Національна литовська страва: цепеліни зі свининою від Євгена

Мариновані помідори половинками від Євгена Клопотенка

Інгредієнти

Follow The Directions

Солодкі мариновані помідори: покроковий рецепт

Стерилізуйте банки та кришки. Помийте 3 кг томатів та 10 гілочки петрушки. Викладіть на паперовий рушник, щоб увібралася зайва волога. Очистите та наріжте кружальцями 10 ріпчастих цибулин, а помідори розріжте навпіл.

В кожну банку всипте по 10 горошин чорного перцю та 2 горошини духмяного, додайте по 2 гілочки петрушки, одну порізану цибулю та 2 лаврові листи. Заповніть банки томатами.

Зробіть маринад. В каструлю влийте 2,250 л води, додайте 10 ст. л. цукру та 5 ч. л. солі. Варіть після закипання 2 хвилини та помішуйте ложкою, щоб компоненти повністю розчинилися. Влийте 5 ст. л. столового оцту, перемішайте та знімайте з вогню.

Маринадом заливайте банки з помідорами. В кожну – 450 мл. Ставте їх стерилізуватися на 15 хвилин.

Після закрийте банки щільно кришками, залиште остигати за кімнатної температури та надалі зберігайте в прохолодному місці до року.

h2:eq(0)’ data-code=’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’ data-block=’1’>

Товари від Шефа

Поради Клопотенка

Поради експертів

Новини

@Klopotenko

Підписатися на нас

Всі права на матеріали, розміщені на сайті klopotenko.com охороняються відповідно до законодавства України. Повне або часткове використання матеріалів сайту klopotenko.com без письмового дозволу Адміністрації сайту забороняється. © Євген Клопотенко 2024

h2:eq(1)’ data-code=’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’ data-block=’2’>

h2:eq(2)’ data-code=’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’ data-block=’3’>

h2:eq(3)’ data-code=’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’ data-block=’4’>

h2:eq(4)’ data-code=’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’ data-block=’5’>

h2:eq(0), .posts-e .post-border:eq(2)’ data-code=’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’ data-block=’19’>

h2:eq(1), .posts-e .post-border:eq(4)’ data-code=’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’ data-block=’20’>

h2:eq(2), .posts-e .post-border:eq(6)’ data-code=’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’ data-block=’21’>

h2:eq(3), .posts-e .post-border:eq(8)’ data-code=’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’ data-block=’22’>

h2:eq(4), .posts-e .post-border:eq(10)’ data-code=’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’ data-block=’23’>

h2:eq(5)’ data-code=’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’ data-block=’24’>

h2:eq(0), .direction-wrap-layout1′ data-code=’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’ data-block=’25’>

Класичний рецепт. Мариновані помідори без оцту

Можна нескінченно експериментувати зі смаком маринованих помідорів – додавати спеції та приправи, закривати цілими чи розрізати навпіл. Але вважаю, що в шафі обов’язкового мають бути баночки за класичним рецептом. Будьте впевненні, вони всім догодять, тому сміливо ставте цю закуску на кожен святковий стіл. А для тих, хто очікує від мене чогось незвичного, ось консервовані помідори з кетчупом чилі – дуже гостреньки.

Поради для смачних маринованих помідорів на зиму

Щоб у вас вийшли смачні мариновані томати та консервація довго зберігалася, дотримуйтеся цих порад:

Вибір овочів. Використовуйте стиглі та м’ясисті сорти томатів середнього розміру. Якнайкраще підійде сорт сливка або бичаче серце. Всі пошкодженні та м’яті приберіть, бо вони перетворяться на кашу в банці та зроблять маринад каламутним. Якщо бажаєте отримати більш насичений смак, збільште часник до свого смаку.

Стерилізація банки та кришки. На консервацію уходить багато сил та часу, звісно, хочеться, щоб вона довго зберігалася. Саме тому, важливо знати, як стерилізувати банки в домашніх умовах, щоб не мати проблем зі здуттям кришок. Одну чи кілька банок зручно стерилізувати на парі чи в мікрохвильовці, багато – «запікати» в духовці. Кришки теж можна стерилізувати на парі чи скласти в сотейник, залити водою прокип’ятити 10 хвилин. Виймати з рідини лише тоді, коли будете використовувати їх.

Стерилізації банки з помідорами. Томати та овочі ми складаємо в банки та заливаємо гарячим маринадом. По суті, овочі не проходять термічну обробку, тому потрібна стерилізація. Для цього оберіть таку каструлю, в яку вміщується 3 літрова банка і можна залити в неї рідину до половини банки. На дно обов’язкового викладіть рушник, щоб банка в процесі стерилізації не тріснула. Вмикайте середній вогонь, щоб не було великих бульбашок і банка з томатами не перекосилася.

Як приготувати мариновані помідори без оцту

Інгредієнти

На 3 літрову банку:

Мариновані помідори без оцту: покроковий рецепт

Помийте 2 кг томатів, приберіть обережно хвостики, щоб не порушити їх цілісність. Викладіть в каструлю та залийте холодною водою. Залиште на годину.

Стерилізуйте банку та металеву кришку на парі.В каструлю налийте воду, установіть на неї сито по типу парової бані. Ставте на вогонь, коли вода закипить, на сито ставте банку на 10 хвилин. Потім так само зробіть з кришкою.

В підготовлену банку додайте 5 очищених зубчиків часнику, 10 горошин чорного перцю та 3 лаврові листи. Закладайте щільно помідори. Щоб вони гарно утрамбовувалися, після кожного шару, струшуйте банку.

Зваріть маринад. В каструлю влийте 1 л води, почекайте, поки закипіть та додайте 2 ст. л. солі та 3 ст. л. цукру. Варіть хвилину та помішуйте до розчинення компонентів. Всипте ½ ч. л. лимонної кислоти та теж перемішайте до повного розчинення. Знімайте каструлю з вогню та заливайте маринадом банку з помідорами. Якщо ви добре утрамбували овочі, потрібно буде трішки менше маринаду – приблизно 900 мл.

Ставте банку з томатами стерилізуватися. На дно каструлі викладіть рушник, поставте банку, накрийте її кришкою, налийте воду так, щоб доходила до її половини. Стерилізуйте 15 хвилин після закипання рідини.

Обережно дістаньте банку. Пам’ятайте, що вона гаряча, тому використайте рукавички для духовки чи рушник. Закрийте кришкою та залиште остигати за кімнатної температури. Потім зберігайте до року в прохолодному місці.

Залишити відгук Скасувати відповідь

Читайте також

Налисники з яблуками за рецептом Євгена Клопотенка

Ніжне та біле, наче хмаринка. Рецепт безе в

Спотикач

Ромова баба з чорізо

Не тільки солодкі. Кекс з оливками та маслинами

Ягідний мастхев. Варення з малини від Євгена Клопотенка

Тарт з персиками і чебрецем

Картопляне пюре з солоними огірками

Кавун, бринза й оливкова олія – готуємо літній

Гаспачо

Такого ви ще не пробували. Желе з кавуна

Дуже просто готувати. Баклажани з фаршем і соусом

Ідеальне тісто та начинка до смаку: тертий пиріг

Іспанський томатний хліб з часником

Анчоуси

Смачний та ароматний яблучний пиріг на кефірі у

Куранто з овочів

Караїмські пиріжки з бараниною від Євгена Клопотенка

Мітболи з телятини – смак, до якого захочеться

Із натуральних зерен. Справжня домашня гірчиця від Євгена

Класичний рецепт. Мариновані помідори без оцту

Інгредієнти

Follow The Directions

Мариновані помідори без оцту: покроковий рецепт

Помийте 2 кг томатів, приберіть обережно хвостики, щоб не порушити їх цілісність. Викладіть в каструлю та залийте холодною водою. Залиште на годину.

Стерилізуйте банку та металеву кришку на парі.В каструлю налийте воду, установіть на неї сито по типу парової бані. Ставте на вогонь, коли вода закипить, на сито ставте банку на 10 хвилин. Потім так само зробіть з кришкою.

В підготовлену банку додайте 5 очищених зубчиків часнику, 10 горошин чорного перцю та 3 лаврові листи. Закладайте щільно помідори. Щоб вони гарно утрамбовувалися, після кожного шару, струшуйте банку.

Зваріть маринад. В каструлю влийте 1 л води, почекайте, поки закипіть та додайте 2 ст. л. солі та 3 ст. л. цукру. Варіть хвилину та помішуйте до розчинення компонентів. Всипте ½ ч. л. лимонної кислоти та теж перемішайте до повного розчинення. Знімайте каструлю з вогню та заливайте маринадом банку з помідорами. Якщо ви добре утрамбували овочі, потрібно буде трішки менше маринаду – приблизно 900 мл.

Ставте банку з томатами стерилізуватися. На дно каструлі викладіть рушник, поставте банку, накрийте її кришкою, налийте воду так, щоб доходила до її половини. Стерилізуйте 15 хвилин після закипання рідини.

Обережно дістаньте банку. Пам’ятайте, що вона гаряча, тому використайте рукавички для духовки чи рушник. Закрийте кришкою та залиште остигати за кімнатної температури. Потім зберігайте до року в прохолодному місці.

h2:eq(0)’ data-code=’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’ data-block=’1’>

Товари від Шефа

Поради Клопотенка

Поради експертів

Новини

@Klopotenko

Підписатися на нас

Всі права на матеріали, розміщені на сайті klopotenko.com охороняються відповідно до законодавства України. Повне або часткове використання матеріалів сайту klopotenko.com без письмового дозволу Адміністрації сайту забороняється. © Євген Клопотенко 2024

h2:eq(1)’ data-code=’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’ data-block=’2’>

h2:eq(2)’ data-code=’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’ data-block=’3’>

h2:eq(3)’ data-code=’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’ data-block=’4’>

h2:eq(4)’ data-code=’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’ data-block=’5’>

h2:eq(0), .posts-e .post-border:eq(2)’ data-code=’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’ data-block=’19’>

h2:eq(1), .posts-e .post-border:eq(4)’ data-code=’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’ data-block=’20’>

h2:eq(2), .posts-e .post-border:eq(6)’ data-code=’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’ data-block=’21’>

h2:eq(3), .posts-e .post-border:eq(8)’ data-code=’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’ data-block=’22’>

h2:eq(4), .posts-e .post-border:eq(10)’ data-code=’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’ data-block=’23’>

h2:eq(5)’ data-code=’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’ data-block=’24’>

h2:eq(0), .direction-wrap-layout1′ data-code=’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’ data-block=’25’>