Індики хайбрід конвертер: опис, характеристика

Дієтичне м’ясо індички стала причиною, щоб розводити цих великих домашніх птахів на приватних фермерських господарствах. Серед відомих порід, які дають непогані продуктивні показники, — індики хайбрід конвертер.

Порода індиків хайбрід конвертер

1. Загальне про породу
2. Екстер’єрні відмінності кросу
3. Продуктивна статистика
4. Інкубування
5. Принципи вирощування
6. Вимоги до приміщення
7. Корми
8. Профілактика хвороб

Загальне про породу

Порода індиків hybrid converter, деякими звана як конвектор, з’явилася завдяки зусиллям фермерських селекціонерів Канади. Причиною розведення послужило прагнення отримати гібридний крос з високими продуктивними характеристиками, причому відразу за двома напрямками – яєчного і м’ясного.

Росія цінує породну лінію за якість індичого м’яса. Велика маса тіла домашньої птиці стала причиною появи російського жартівливого назви серед вітчизняних фермерів – індострауси.

В основу індиків з Канади лягли крові бронзових широкогрудих і голландських білих птахів. Вони заклали нову крос-лінію невибагливість у догляді та утриманні, живучість і міцність конституції тулуба.

Отриманий в результаті схрещування новий важкий крос хайбрід конвертер обійшов на батьківщині обійшов за популярністю всі інші породні лінії і знайшов свого споживача за межами канадських кордонів. Спочатку їх почали вирощувати в промислових масштабах, а потім вони поступово перейшли на приватне фермерське господарство.

Екстер’єрні відмінності кросу

Опис та фото домашніх птахів характеризує їх як широкогрудих, тіло яких вкрите білим пером, що приховує під собою м’язову масу. Голова у птахів сформована з чіткими лініями, за розміром невеличка, з зморшкуватим шкірою і наростом червоного кольору. Лапи індиків виглядають масивно.

Самців серед всього поголів’я виділяє їх хвіст, який в розпущеному стані зовні схожий на великий пухнастий віяло. Разом з распушившимися хвостовими пір’ям індик стає похід на круглий м’яч.

Вага домашніх птахів породи може бути різний:

• середній за розмірами самець може набрати масу до 19-22 кілограмів до п’ятимісячного віку,
• у цьому ж віці вага самок значно скромніше – від 9 до 12 кілограмів.

Створений канадськими селекціонерами важкий м’ясної гібридний крос при промисловому масштабі вирощування показав помітно високі показники продуктивності яєць і м’яса. При належному догляді і живильному раціоні деякі індики породи хайбрід конвертер можуть набрати вагу до 30 кілограмів.

Домашні індики кросу хайбрід конвертер здатні бігати зі швидкістю до 45 кілометрів на годину і злітати на висоту до двох метрів.

Огляд породи можна подивитися на відео.

Продуктивна статистика

Породу індиків відносять до скоростиглих. За характеристиками інтенсивності набору маси породна лінія, що поставляється у вигляді важкого кросу фермерськими господарствами Франції, Англії та Угорщини, значно перевершує багато наявні сьогодні в світовому сільському господарстві породи. Інкубаційне яйце хайбрід конвертер зафикисировало високі цифри виводимості.

Кожна тушка індиків гібрида конвертер видає до 80-85 відсотків м’яса з високими дієтичними характеристиками, причому майже одна третина від усього обсягу – це грудна м’ясна м’якоть.

Ощипанная індича тушка досить приваблива для споживача. Це стало можливим завдяки зовнішнім особливостям домашніх птахів. При цьому, чим більше в раціоні харчування домашніх птахів міститься овочів, то, за відгуками господарів і споживачів, домашнє м’ясо соковите і ніжне.

Яєчна продуктивність індиків кросу hybrid converter теж значно показова – в середньому по 50-80 великих розмірів яєць щорічно. При забезпеченні домашньої птиці повноцінним раціоном можна збільшити показники продуктивності індиків по яйцю до 100 штук в рік.

Не менш цінним за якістю продукції, що яйце і м’ясо, є і м’який індичий пух.

Індички даної породи дають хороший приплід

Індичка хайбрід конвертер досить плодюча, її статева зрілість настає ближче до віку дев’яти місяців. Самці здатні до спаровування, починаючи з однорічного віку. У індичат породи хайбрід, які вилуплюються вже на 28-29 добу, фіксують хорошу виживання – до 85-90 відсотків. При цьому по окупності кормів дана крос-лінія індиків значно лідирує в порівнянні з іншими видами.

Індички цієї породної лінії готові піклуватися про своє потомство, однак висидіти чужих пташенят вони не прагнуть. При підсаджуванні чужих яєць індичка швидше за все їх склює.

Досить схожа по продуктивності з англійським кросом Біг-6 індички хайбриды мають деякі відмінності, які наведені в таблиці:

Породаhybrid converterБіг-6Маса в середньому, кгдо 20-22 самці,

Інкубування

Для інкубації хайбрід конвертер підходять яйця з неушкодженою поверхнею шкаралупи, без вм’ятин і ущільнень. При цьому допустимі природні вкраплення. Перш ніж закласти інкубаційні яйця для вирощування, їх просвічують.

Якістю індичого яйця виступає центральне розташування його жовтка в оточенні білкового компонента з щільними прошарками.

Процес інкубування яйця включає в себе:

• його прогрівання з метою видалення конденсатної рідини, робиться це до температури не вище 20 градусів,
• нанесення позначок, щоб можна було розрізнити ті яйця, які вже були перевернуті,
• вертикальне закладання яєць в атоматических інкубаторах і горизонтальне — в пристроях з механічним управлінням,
• регулювання умов вологості і температури.

По закінченні тижня яйця просвічуються для їх відбраковування, а на 25-ту добу температуру піднімають до 27 градусів зі збільшенням вологості до рівня 70 відсотків. Вилуплюються здорові індичата через 29 діб. Новонароджене пташеня звільняють від шкаралупи і поміщають в коробку, яку ставлять в тепле місце, де температура не опускається нижче 30 градусів.

Принципи вирощування

Розводити і містити індиків можна в будь-яких кліматичних умовах.

Вимоги до приміщення

Індички хайбрід конвертер відрізняються суперечливим характером. Вони можуть бути досить терпимі і комунікабельні зі своїми родичами, практичні не вступають у конфлікти між собою, проте спільне проживання з іншими домашніми птахами може викликати труднощі.

Для розведення рекомендуються вибирати ізольовані сіткою вольєри, враховуючи їхні здібності злітати на чималу висоту.

На одному квадратному метрі сухого і теплого приміщення, без протягів, може жити не більше двох дорослих індиків. Температурний режим знаходиться в межах 18-20 градусів, взимку – не нижче 15. Якщо правильно облаштувати приміщення, де будуть міститися індички, можна не турбуватися, що домашніх індичкам буде важко переносити холодні сезони.

Корми

У змісті раціону кросу хайбрід конвертер зазвичай входять кукурудзяні качани, пшоно, вівсянка або ячмінний корм. Для природного годування індичкам організують спеціальні вигульні площі і засівають їх травою – квітами конюшини і люцерни, горохом і вікою, кульбабою або кропивою.

Вільний вигул домашніх птахів у теплі літні сезони дає їм можливість швидко нарощувати необхідну масу тіла.

Зелений корм в обов’язковому порядку входить в раціон годівлі індичат хайбрід конвертер, що дає хороший щоденний приріст до 5 місяців.

Як і для будь-якої домашньої птиці індичкам потрібно в якості мінеральної добавки в корм крейда і шкаралупа, особливо при годуванні індичат хайбрід в період зростання.

Профілактика хвороб

При вирощуванні молодих індиків хайбрід конвертер та утриманні молодняку рекомендується дотримуватися встановленого плану щеплень, так як індики схильні до різних захворювань, а імунітет у птахів виробляється після закінчення часу.

Для успішного розведення породи хайбрід конвертер і догляду за індиками рекомендується дотримуватися ряду правил, як їх краще вирощувати:

• в обов’язковому порядку включення в кормовий раціон мінеральних і білкових компонентів,
• пропаивание домашніх птахів лікарськими засобами від кишкових захворювань,
• початок забійного періоду не пізніше віку індиків в 4 місяці при наборі ними маси не менше 7 кілограмів.

Індики хайбрід конвертер: опис породи і особливості догляду

На відміну від курей, індиків розводять саме з метою отримання м`яса, тому чим більше вага птиці, тим вона цінніша. Представники породи хайбрід в цьому питанні досягли успіху, і при правильному змісті у вас є всі шанси забезпечити себе смачним і дієтичним м`ясом на довгий час. Давайте побільше дізнаємося про породних особливостях цих пернатих і оптимальних умовах їх змісту.

походження

Насправді порода хайбрід конвертер – це гібрид, виведений фахівцями компанії Hendrix Genetics Company, офіси якої знаходяться в Америці, Канаді, Голландії і Франції, а племінні заводи функціонують у багатьох інших європейських містах.

«Батьками» сучасних «хайбрідов» стали представники породи бронзових широкогрудих і білих голландських індиків, які передали нащадкам свої кращі характеристики: високу швидкість набору маси і чудовий смак м`яса.

Завдяки таким якостям індики нової породи широко використовуються як при промисловому виробництві, так і в приватному разведеніі- правда, уваги вони вимагають трохи більше, ніж пернаті інших порід.

Чи знаєте ви? Самці індиків – відмінні квочки. Якщо самка з якоїсь причини не бажає висиджувати яйця, то підмінити її може батько сімейства, який навіть без гострої потреби здатний провести в незручній позі цілий день.

опис породи

У порівнянні з представниками відомого кросу Біг-6, хайбріди більш вигідні в плані м`ясної продуктивності, адже вони зазвичай важче своїх родичів на 4-5 кг, нехай і вигодовувати їх доводиться трохи довше. Є у них і інші переваги.

Щоб прорахувати, скільки буде важити птах в зрілому віці, і прикинути приблизну прибавку у вазі по місяцях, можна орієнтуватися на середні значення приросту по тижнях, розраховані за допомогою такої таблиці росту:

Як видно з таблиці, після двадцятого тижня життя індички залишають активний набір маси. Звичайно, вони ще можуть додати кілька десятків грамів, але загальну картину це не змінить, і якщо немає необхідності отримувати ту невелику кількість яєць, яке вони здатні дати, птицю можна пускати на забій.

важливо! Інтенсивне годування і швидкий набір маси тіла свідчать про ожиріння пернатих, що негативно позначається не тільки на їх самопочутті, а й на смакових характеристиках м`ясної продукції.

продуктивні якості

Гібридів хайбрід доречно розводити саме на м`ясо, але багатьом фермерам вдається отримати від них ще й певна кількість яєць. Зрозуміло, в кожному разі несучість і м`ясна продуктивність будуть різними, але при виборі індиків все ж варто орієнтуватися на середні значення.

несучість

Максимальної продуктивності в цьому плані індички досягають тільки в зимово-весняний період, в той час як влітку вони практично не несуться. Тому від однієї особини за рік вдається отримати лише 50-80 овальних яєць, масою 80-90 г кожне.

У рідкісних випадках, при хороших умовах утримання, одна самка може знести до ста світлих яєчок з вкрапленнями. Смакові характеристики такої продукції не поступаються курячої, тому можуть використовуватися в самих різних кулінарних цілях.

цінність м`яса

При правильному харчуванні і хороших умовах життя, індики породи хайбрід конвертер швидко набирають потрібну масу і готові до забою вже у віці 5-6 місяців (деякі самки навіть раніше). Подальший відгодівлю нерентабельний, адже вже в півроку частка чистої м`ясної продукції становить 80-85% від живої ваги птиці.

Чи знаєте ви?Відповідно до сучасних досліджень, ДНК індика практично повністю збігається з ДНК трицератопса, який, за попередніми підрахунками вчених, жив на нашій планеті 65 млн років тому.

характер

З представниками своєї ж породи хайбріди відмінно уживаються і на обмеженій території, але ось з іншої сільськогосподарської птахом можуть вступати в конфлікти (особливо це стосується індиків інших порід). Не варто ризикувати моральним і фізичним здоров`ям мешканців подвір`я, краще відразу ж відселити індиків в окреме загородження.

Достоїнства і недоліки

• До плюсів розведення хайбрідов можна віднести:
• скоростиглість молодняку-
• велика вага-
• економну витрату кормових сумішей-
• нехай невелике, але стабільне отримання смачних яєць в певну пору року.

• Серед мінусів змісту пернатих виділяють:
• необхідність в підтримці захисних сил організму (щоб птах не боліла, доведеться суворо дотримуватися профілактичні вимоги, і це стосується не тільки правильності вибору кормів і чистоти в пташнику, але і своєчасної вакцинації поголів`я)-
• високу вимогливість до кормів (для швидкого набору потрібної ваги доведеться використовувати тільки високоякісні корми промислового призначення)-
• необхідність в окремій території для утримання, що пояснюється поганим характером хайбрідов щодо іншої сільськогосподарської птиці.

Як вибрати хороших особин

Не всім фермерам доступна можливість якісної інкубації яєць, тому багато хто з них вважають за краще купувати вже підросли індичат хайбрідов. Однак, з огляду на обмеженість поширення даної породи і складність виведення пташенят з усіма якостями перших гібридів, при виборі конкретних особин варто враховувати цілий ряд нюансів, які і допоможуть не помилитися у купівлі. Перш за все до них відносять:

• вага здорового пташеня – в двотижневому віці повинен становити не менше 40 г-
• стан пуповини – вона повинна бути повністю тривалої, без ознак запалення-
• стан анального отвору – обов`язково чисте, без зайвої бруду і не втягнутого залишкового жовтка-
• стан пуху – м`який, однорідний і рівний, без видимих ​​лисин-
• стан очей – блискучі і не запалені, без найменших ознак сльозоточивості-
• реакцію на навколишні звуки – пташеня повинен повертати голову до джерела шуму і трохи присідати при різкому бавовні поруч з його головою-
• положення тіла і поставу – малюк не повинен присідати або завалюватися на бік при ходьбі-
• добрий апетит.

Розведення і догляд

Гібриди завжди більш вимогливі до умов утримання, тому при розведенні індиків хайбрід конвертер так важливо передбачити навіть невеликі проблеми в питанні їх вирощування, не кажучи вже про інкубації в домашніх умовах.

важливо! Занадто висока температура в приміщенні так само небажана для пташенят, як і низька, тому варто постійно контролювати її значення в місці вирощування індичат (не нижче 26 ° C і не вище 35 ° C).

Правила інкубації

Як в промислових, так і в приватних умовах утримання, інкубація індичих яєць частіше відбувається із застосуванням спеціального обладнання, яке дозволяє добитися більш високого відсотка виводимості (в порівнянні з природним висиджування). Але і в цьому випадку, з огляду на цінність яєць, власник повинен докласти максимум зусиль, щоб отримати хороший результат. Допомогти в цьому зможе знання таких особливостей процесу:

• перед закладкою в інкубатор потрібно прогріти яйця до 18-20 ° C, що посприяє повному видаленню конденсату-
• для контролю повороту яєць зробіть на шкаралупі невеликі позначки маркером-
• при закладці яєць на інкубацію завжди враховуйте тип приладу: в автоматичних пристроях вони розміщуються вертикально, а в ручних моделях – горизонтально-
• встановлені значення температури і вологості необхідно підтримувати протягом усього часу дозрівання зародка і перевіряти ще раз їх, навіть якщо у вас остання модель інкубатора-
• обов`язково підливайте воду в спеціальну ємність, що знаходиться в нижній частині пристрою, інакше оптимальний рівень вологості буде порушений, а яйця швидко перегріються-
• при перебоях в мережі електроживлення слід відкрити дверцята інкубатора, щоб зародки не задихнулись-
• приблизно на 8-9 день інкубації всі яйця просвічують овоскопі і відбраковують незапліднені або «завмерлі» (останні можна визначити за наявністю кровянистого ореолу навколо жовтка)-
• після закінчення 25 днів переворот яєць потрібно припинити, так як саме з цього моменту починається процес клювання (температуру краще виставити на 27 ° C, підтримуючи вологість на рівні 70%).

зміст

Хороший індичнику для породи хайбрід повинен трохи відрізнятися від звичайного приміщення для іншої сільськогосподарської птиці – перш за все температурою і рівнем вологості. Крім того, нюанси змісту безпосередньо залежать від пори року, тому при контролі мікроклімату всередині приміщення обов`язково варто враховувати погоду за вікном.

важливо!Вода для пернатих завжди повинна знаходитися у вільному доступі, але при виборі поїлок зверніть увагу на їх конструкцію, щоб не дозволити птаху розливати воду і мочити оперення: саме вологість і вогкість часто стають причиною хвороби і навіть загибелі індиків.

влітку

Більшу частину свого дня індики повинні проводити на свіжому повітрі, де вони зможуть не тільки розім`ятися, але і знайти для себе поживні корми: відповідну зелень, черв`яків, личинок комах. В цілому ж умови їх утримання мають такі особливості:

• на 1 м² площі пташника має припадати не більше двох дорослих індиків, а на вулиці необхідну для них вигульний територію варто збільшити до 2-3 м² на 1 особину (корисно засіяти її конюшиною, люцерною або горохом)-
• температура повітря в приміщенні не повинна перевищувати 33-35 ° C, тому на час перебування птахів на вулиці краще завісити вікна, щоб сонячні промені не потрапляли всередину (в ідеалі при облаштуванні пташника потрібно вибирати таке місце, де влітку буде прохолодно, а взимку тепло)-
• вікна в індичі будиночку повинні виходити на південну або південно-західну сторону, що забезпечить достатній світловий день (для хайбрідов оптимально придатними значеннями буде 14 годин)-
• вологість не повинна перевищувати межу в 65%-
• на підлогу можна постелити тонку солом`яну підстилку (заміна підстилкового шару виконується не рідше 1 разу на 10 днів)-
• сідала для індиків варто розміщувати не вище, ніж на 80 см від поверхні підлоги, а в якості матеріалу для їх виготовлення можуть використовуватися брус, сіно або солома-
• в якості купелі бажано використовувати резервуари з піском і золою, які допоможуть пернатим боротися з паразитами.

взимку

Багато аспектів змісту хайбрідов незалежно від сезону залишаються однаковими, але з приходом холодів все ж варто враховувати деякі нюанси:

• незважаючи на те, що представники цієї породи добре переносять зниження температури, в пташнику ці показники кращі підтримувати в межах 15 ° C-
• підстилковий шар на підлозі повинен бути набагато товщі, ніж в літній час, а для його організації краще використовувати торф, тирса, і тільки у верхній частині солому (багатошарова підстилка краще зберігає тепло і захищає ноги індиків від холоду, але і змінювати її доведеться частіше, так як вона швидко намокає)-
• в приміщенні завжди має бути чисто і сухо, без найменших протягів-
• для додаткового освітлення можна встановити лампи денного світла-
• на додаток до звичайних годівниць корисно розмістити ємності з подрібненою черепашкою або крейдою, що дозволить зміцнити здоров`я пернатих за рахунок введення в раціон мінеральних сполук-
• для прогулянок може використовуватися той же вигульний загін, що і влітку, але час перебування в ньому птахів залежить від температури повітря на вулиці: чим вона нижча, тим коротше прогулянки (при морозі -15 ° C і більше від вигулу варто взагалі відмовитися)-
• щоб у хайбрідов НЕ мерзли ноги, вигул кожен раз очищають від снігу-
• поки птахи знаходяться на вулиці, індичнику слід добре провітрити.

Чи знаєте ви? Відоме індиче кулдикання виходить тільки від індиків і самки тут ні при чому. Так самці повідомляють всім навколо про те, що територія зайнята, а заодно привертають увагу індичок.

Представітелейопісанной породи не можна назвати дуже вимогливими до умов і режиму їх змісту, але в холодний період зростає ймовірність простудних та інфекційних хвороб, тому умови утримання і харчування пернатих повинні бути якщо не ідеальними, то близькими до цього.

годування

Раціон харчування, як і умови утримання, має свої сезонні відмінності, не кажучи вже про те, що при виборі продуктів варто орієнтуватися на вік індиків. Тому давайте з`ясуємо, що варто враховувати при складанні меню і чим можна годувати хайбрідов.

Індиків і індичок

Ідеальними продуктами для видачі птиці в літню пору будуть:

• пшениця і кукурудза-
• ячмінь і овес-
• варена картопля-
• зелені і спеціальні комбікормові суміші-
• м`ясо-кісткове борошно-
• бобові культури.

індичат

Вже з самого раннього віку індичат цієї породи мають потребу у великій кількості протеїну, тому їх добове меню повинно складатися з урахуванням цієї особливості. Також в їх раціоні повинні бути присутніми такі елементи, як клітковина, кальцій, фосфор і натрій, необхідна частка яких безпосередньо залежить від конкретного віку пташеняти. В середньому, добова норма кожної складової відповідає наступних значень:

Калорійність їжі і її загальний добовий обсяг також впливають на самопочуття і продуктивність індиків. Зрозуміло, з віком ці показники зростають, і якщо до трьох тижнів пташеняті досить 39 г їжі загальною калорійністю 113 г, то в двадцять шість тижнів йому знадобиться вже 606 г корму, що містять в собі 1970 ккал. Хорошим рішенням проблеми харчування хайбрідов, незалежно від їх віку, будуть комбікормові суміші для важких м`ясних порід птиці (наприклад, ПК-5, ПК-6 і ПК-12), але якщо придбати їх немає можливості або фермер свідомо не бажає користуватися подібною продукцією , тоді доведеться складати меню самостійно, враховуючи всі необхідні пташенятам вітаміни і мінерали.

Непоганими варіантами «домашньої» продукції для молодняка будуть:

• капуста, морква, буряк та інші овочі-
• пророщений овес і пшениця-
• бобові культури-
• зелень і різнотрав`я-
• шматочки фруктів.

Профілактика захворювань і зміцнення імунітету

В цілому, представники породи хайбрід конвертер відрізняються хорошим здоров`ям і рідко стикаються із захворюваннями, але це не означає, що можна утримувати їх разом з хворими особинами або в умовах господарств, де не так давно були зафіксовані спалахи інфекційних недуг. У список найбільш частих хвороб при розведенні цієї породи потрапили наступні:

колибактериоз – результат споживання води і їжі, зараженої кишковою паличкою (для лікування застосовують антибактеріальні препарати). Симптоми: пронос, посиніння дзьоба, відмова від їжі, апатія.

Хайбрід конвертер – відмінне рішення як для великих промислових господарств, так і для невеликих приватних подвір`їв, власники яких хочуть забезпечити себе постійною наявністю смачного і дієтичного м`яса. Незважаючи на те що зміст такої великої птиці вимагає певних зусиль, в нагороду ви отримаєте високу якість продукції.