Скільки потрібно замочувати нут для плову

0 Comments

Зміст:

Плов з нутом – 7 рецептів приготування

Хочете приготувати незвичайний, але дуже цікавий плов? Спробуйте плов з нутом. Він може бути м’ясним і пісним, але яким би, не було це блюдо, воно здивує гостей чисто східними нотками. До того ж такий плов корисніше – нут, або турецький горох, як його називають у країнах Близького Сходу, сприяє зниженню в організмі холестерину.

  • Як замочити нут для плова
  • Узбецький плов з нутом
  • З цієї причини не варто купувати готові набори для плова, а краще купити окремо:
  • Приготування.
  • Рецепт від Сталіка Ханкішієва
  • Далі все робиться так.
  • У мультиварку
  • Страва з горохом нут і куркою
  • З чорносливом і качиною грудкою

Як замочити нут для плова

Бобова культура нут відрізняється за приготуванням від зернового рису. Рис вариться приблизно 30 хвилин або трохи більше, в той час як нуту потрібно не менше півтори години для повної готовності. Тому варіння гороху прискорюють попереднім замочуванням. Робиться це за добу або, в крайньому випадку, за 12 годин до початку процесу.

Нут складається більшою мірою з рослинного білка, який, з’єднуючись з водою, дає швидке закисання рідини. Воду потрібно періодично міняти, заливаючи горох свіжою. Замочують нут з розрахунку: на склянку гороху чотири склянки води.

Watch this video on YouTube

Порада: Якщо поставити замочений нут у холодильник, то настій не закисне. Таким концентрованим настоєм корисно вмиватися, він добре впливає на шкіру, очищаючи, омолоджуючи і освіжаючи її.

Узбецький плов з нутом

Такий плов традиційно готують у Ташкенті, Самарканді та Фергані. Якщо хочете зробити справжній узбецький плов з нутом, купіть якісний і світлий горох.

У будь-якому регіоні Середньої Азії є свій варіант плову. Він залежить від рису, що вирощується в даній місцевості, адже узбеки ісстарі користувалися для приготування страви тими продуктами, що були під рукою. Тому найчастіше в хід йшла девзіра (місцевий сорт рису), узбецька жовта морква (нічого особливого в ній немає, крім нижчої ціни і традиції заважати в плові два сорти моркви). Плюс цибуля, баранина або яловичина (в країні живуть переважно мусульмани), а також трохи спецій. Якщо побачите рецепт справжнього узбецького плова з тмином, кропом, нарешті, з лавровим листом та іншими приправами-спеціями, – не вірте! Справжній плов узбеки готують тільки з обмеженим складом спецій.

З цієї причини не варто купувати готові набори для плова, а краще купити окремо:

  • зиру;
  • барбарис;
  • червоний стручковий перець;
  • часник.

Багато хто додає для солодощів родзинок. Все, більше нічого не кладеться.

Тепер про те, скільки продуктів треба приготувати на плов з нутом. Це приблизно півкіло м’яса, стільки ж морквини і рису, пару цибулин середнього розміру, головка часнику, 150 грамів курдюка, 200 г сухого гороху, половину склянки пісного масла, тріску зіри і жменьку барбарису.

Приготування.

  1. Вимочити заздалегідь нут.
  2. Нарізати некрупно м’ясо, курдюк.
  3. Цибулю нашинкувати напівколечками, морквину нарізати середньою соломкою.
  4. У казані розпечити олію до синюватого серпанку, покласти в нього жир і витопити до шкварок. Шкварки зняти.
  5. Обсмажити цибулю, щоб став трохи коричневатим.
  6. До цибулі додати м’ясо і швидко смажити, домагаючись рівної красивої корочки.

Не бійтеся, що цибуля пережариться, або згорить. Температура масла при зануренні м’яса різко знизиться, цибуля просто буде кипіти в м’ясному соку, і правильно готуватися.

  1. Посолити.
  2. До м’ясного компонента додати моркву і замочений напередодні нут. Злегка обсмажити, присипати барбарис і зіру, залити окропом так, щоб вода покрила повністю зірвак. Накрити кришкою і залишити уварюватися приблизно хвилин на 40. Правило: чим довше вариться зірвак, тим насиченіше, ароматніше виходить готова страва.
  3. Промити і замочити в підсоленій воді ризик. Це важливий момент – чим менше в рисі залишиться крохмалю, тим більша ймовірність, що плов буде розсипним, легким, не склеїться при варінні.
  4. У готовий зірвак покласти часник, очистивши голівку від зовнішніх лусочок, цілий гострий перець, родзинок, засипати риску, залити окропом до повного покриття крупи.

Порада: Зазвичай рекомендують заливати воду на два пальці вище рису. Це не зовсім вірно, тому, що не береться в розрахунок площа поверхні казана (є різниця між площиною утятниці і сковороди), ступінь замочування рису, нарешті, ширина пальців. Так що краще недолити і пізніше додати рідину, ніж перелити і отримати в’язку кашу.

  1. Поставити казан на найсильніший вогонь, довести до кипіння і знизити жар. Після того як викіпить вода, а рис буде практично готовий, згребти його до центру, накрити казан сухим рушником, зверху встановити кришку, вимкнути вогонь і дати страві упріти.

Watch this video on YouTube

Рецепт від Сталіка Ханкішієва

Будь-яка страва від Сталіка Ханкішієва – це кулінарний твір мистецтва. З нутом він готує теж дуже смачно. Як і все, що робить цей знавець національної кухні, плов цей має свої особливості.

По-перше, пропорції. Закон Сталіка – в плові не обов’язково повинно бути багато м’яса, узбеки не ставлять м’ясо на чільне місце. А ось моркви треба багато. Але все ж зазвичай береться кілограм м’яса, стільки, ж рису і моркви, а ось цибулі зовсім мало – пару цибулин, щоб тільки створити аромат і колір. Колір плову, всупереч розхожій думці, дає саме цибулю, а не моркву, як багато хто думає. Морква ж надає особливий аромат і солодкість плову. Ось чому її радить Сталік брати саму тверду, щільну, щоб не розкисала при готовці, і не молоду. А ось жовту або звичайну – на вибір, яку знайдете.

Нут візьміть довільно. Якщо любите його – беріть більше, не впевнені – вистачить і півсклянки. Цей плов Сталік називає самаркандським, а значить, у ньому, крім нута, великі шматки м’яса.

Далі все робиться так.

  1. Замочити промитий рис.
  2. У казані витопити 350 г курдючного сала, вийняти шкварки. Якщо його немає, беріть постну олію. Або можна налити масла, а сало взяти для аромату.
  3. У розпечений жир опустіть одну цибулину і обсмажте сильно, майже до чорноти. Ця традиція йде від часів бавовняної олії, специфічний смак і запах якої відбивали цибулею. Зараз так роблять скоріше для навмисної ароматизації олії.
  4. Викинути цибулю. У олію покласти крупно нарізані шматки м’яса і одночасно – дві нашинковані півкільцями цибулини. Смажити, завадячи, до рум’яності. Посолити.
  5. Викласти половину шинкованої соломкою моркви, нут, потім барбарис, перець, знову морква. Посипати зірою.
  6. Влити півтори склянки води і гасити під кришкою 20 хвилин. Пробуйте зірвак на сіль – він повинен бути досить солонуватий, щоб вистачило і на рис.
  7. У зірвак покласти відкинутий від води рис, підлити води, щоб навіть не прикривала ризик. Накрити кришкою і варити на малому вогні. Секрет Сталіка – вода вбирається в крупу, вона розбухає, а щоб це відбувалося рівномірно, рис перелопачується без зачіпання зірвака періодично, в ньому проробляються отвори для виходу пара.
  8. Коли вода випарилася, рис легко злітає з кумівки, можна накрити його і вимкнути вогонь.
  9. При подачі рис не перемішується, спочатку кладеться крупа, потім морква з нутом, в кінці – м’ясо, на край тарілки шматком, до нього подається розділювальний ніж.

Watch this video on YouTube

Читайте також:узбецький плов

У мультиварку

У мультиварку виходить розсипчастий плов, а готується він так.

  1. У чаші мультиварки нагріти 50 г олії на режимі смаження.
  2. Підсмажити одну велику цибулину і після півкіло некрупно порізаного м’яса – яловичини, баранини, свинини.
  3. Додати спеції пару чайних ложок барбарису, ложку шафрана, трохи перцю і сіль.
  4. Всинати нарізану моркву, витримавши на гасінні 15 хвилин.
  5. Покласти промитий рис, влити 800 г води, поставити варитися в режимі плову на 40 хвилин.

Watch this video on YouTube

Страва з горохом нут і куркою

Так само можна приготувати і плов з куркою. На 600 г філе курки потрібно по склянці рису і нуту, по парі морквин і цибулин, часник, перчик і спеції.

Овочі та м’ясо обсмажуються в мультиварці, до них додається замочений горох, потім рис, все заливається водою, підсалюється, кладуться спеції і все готується на режимі плову. Плов виходить швидким, соковитим і смачним.

Watch this video on YouTube

Рис, нут та яловичина: найпростіший рецепт плову

Традиційний плов починає грати новими смаковими барвами із додаванням нуту до цього близькосхідного рецепта. Одна з головних характеристик хорошого плову – кожне зернятко рису залишається окремо одне від одного. Страва має бути розсипчастою, рис ні в якому разі не повинен злипатися у кашу. Саме такі згадки про плов існують в арабських текстах ще ХІІІ століття.

Існують сотні рецептів плову. Залежно від країн та їх регіонів, плов готують із м’ясом, рибою, овочами, сухофруктами. Набір спецій також дуже різноманітний. Тип рису, що використовується для приготування плову, залежить від рецепта, але у більшості випадків це довгозернистий рис – переважно Басматі та Жасмин. Тому саме довгозернистий рис ми й візьмемо для сьогоднішнього рецепта плову з нутом та м’ясом. Ароматний та смачний, простий у приготуванні, цей плов – саме те, що треба для чудового обіду.

Використання нуту у плові: що треба знати

Нут містить рослинний білок і додаткову корисну клітковину, тому додати його до плову – хороша ідея. До того ж, це дуже смачне поєднання! Нут для плову потрібно спочатку замочити у холодній воді. Зробіть це приблизно за 6 годин до початку приготування страви, або звечора. За потреби можна використати й консервований нут, тоді замочувати його не потрібно, просто додайте у процесі приготування, попередньо зливши з банки рідину. Також часто замість нуту використовують сочевицю чи квасолю, тож можете експериментувати.

Що додати у плов?

У нашому рецепті плову з нутом та яловичиною ми використали звичайну воду. Якщо ж ви хочете зробити смак більш насиченим, можна взяти овочевий чи курячий бульйон. Набір спецій теж може змінюватися. Крім зіри та часнику, що взяли ми, додавайте за бажанням барбарис, лаврові листки, кмин, паприку, корицю тощо. Можна додати й свіжі трави: кінзу, естрагон, розмарин чи навіть м’яту, це зробить плов ще більш ароматним.

Також маю для вас інші прості страви з рису, які допоможуть трохи урізноманітнити вашу їжу та на приготування яких не потрібно витрачати багато часу.

Із родзинками, курагою та імбиром. Готуємо незвичний плов у мультиварці

Маклюбе

Як приготувати плов з нутом

Інгредієнти

Для плову:

Для салату:

Рис, нут та яловичина: найпростіший рецепт плову: Покроковий рецепт

Перед початком приготування потрібно замочити нут. Викладіть 200 г нуту в миску та залийте водою, аби вона повністю його покрила. Залиште на 6 годин.

Поріжте 450 г яловичини однаковими середніми шматочками. Якщо плануєте використати для страви заморожену яловичину, заздалегідь розморозьте її, переклавши з морозилки у холодильник.

У казанок чи каструлю із товстим дном влийте 150 мл олії. Викладіть шматочки яловичини та підсмажте на середньому вогні до утворення золотистої скоринки.

Очистьте дві великі цибулини та наріжте середніми кубиками. Очищену велику морквину наріжте середньою соломкою.

Додайте кубики цибулі у казанок до яловичини та обсмажте кілька хвилин до м’якості. Далі покладіть моркву та смажте ще 3-4 хвилини.

Злийте воду з нуту та додайте його у каструлю до м’яса з овочами, перемішайте та смажте все разом на невеликому вогні протягом 5 хвилин.

Влийте у казанок 900 мл води та варіть 30 хвилин на невеликому вогні. Промийте 200 г пропареного довгозернистого рису та додайте у казанок через 30 хвилин.

Покладіть 5 неочищених зубчиків часнику та додайте 1 ч. л. зіри, посоліть до смаку. Влийте у каструлю окріп, аби він покривав вміст приблизно на 2 см. Накрийте кришкою та варіть ще 45-50 хвилин на маленькому вогні. Після цього вимкніть вогонь та дайте плову настоятися ще протягом приблизно 30 хвилин.

Аби освіжити смак страви, дрібно наріжте білокачанну капусту, огірки, томати та трохи перцю чилі. Викладіть свіжий салат зверху на готовий плов або подавайте його окремо, заправивши ароматною олією.

Залишити відгук Скасувати відповідь

Читайте також

Смачно та без м’яса. Рецепт пісного борщу Полісся

Туртьєр: соковитий пиріг з фаршем від Євгена Клопотенка

Як готувати драглі. Рецепт смачного холодцю на свинині

Крим – наш! Рецепт маринованої фіолетової цибулі

Маклюбе

Мед зі спеціями. Картопляні млинці за рецептом Євгена

Швидкий рецепт. Тісто для римської піци від Євгена

Оливковий майонез

Англійська страва на новий лад. Пісний пиріг вівчаря

Банош у мультиварці від Євгена Клопотенка

Печеня з бананами

Ідея для ідеального обіду та вечері. Фаршировані баклажани

Завжди ідеальний результат: кукурудзяний хліб у хлібопічці від

Весняний салат з капустою і яблуком від Євгена

Тости з сиром, томатним конфітюром і базиліком

Смачно як у мами. Рецепт українського борщу в

Виходимо за рамки. Кабачки з фаршем від Євгена

Ароматна заправка. Оливкова олія з розмарином від Євгена

Чизкейк з грейпфрутом без випікання від Євгена Клопотенка

Компот з груш за рецептом Євгена Клопотенка

Рис, нут та яловичина: найпростіший рецепт плову

Інгредієнти

Follow The Directions

Перед початком приготування потрібно замочити нут. Викладіть 200 г нуту в миску та залийте водою, аби вона повністю його покрила. Залиште на 6 годин.

Поріжте 450 г яловичини однаковими середніми шматочками. Якщо плануєте використати для страви заморожену яловичину, заздалегідь розморозьте її, переклавши з морозилки у холодильник.

У казанок чи каструлю із товстим дном влийте 150 мл олії. Викладіть шматочки яловичини та підсмажте на середньому вогні до утворення золотистої скоринки.

Очистьте дві великі цибулини та наріжте середніми кубиками. Очищену велику морквину наріжте середньою соломкою.

Додайте кубики цибулі у казанок до яловичини та обсмажте кілька хвилин до м’якості. Далі покладіть моркву та смажте ще 3-4 хвилини.

Злийте воду з нуту та додайте його у каструлю до м’яса з овочами, перемішайте та смажте все разом на невеликому вогні протягом 5 хвилин.

Влийте у казанок 900 мл води та варіть 30 хвилин на невеликому вогні. Промийте 200 г пропареного довгозернистого рису та додайте у казанок через 30 хвилин.

Покладіть 5 неочищених зубчиків часнику та додайте 1 ч. л. зіри, посоліть до смаку. Влийте у каструлю окріп, аби він покривав вміст приблизно на 2 см. Накрийте кришкою та варіть ще 45-50 хвилин на маленькому вогні. Після цього вимкніть вогонь та дайте плову настоятися ще протягом приблизно 30 хвилин.

Аби освіжити смак страви, дрібно наріжте білокачанну капусту, огірки, томати та трохи перцю чилі. Викладіть свіжий салат зверху на готовий плов або подавайте його окремо, заправивши ароматною олією.

h2:eq(0)’ data-code=’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’ data-block=’1’>

Товари від Шефа

Поради Клопотенка

Поради експертів

Новини

@Klopotenko

Підписатися на нас

Всі права на матеріали, розміщені на сайті klopotenko.com охороняються відповідно до законодавства України. Повне або часткове використання матеріалів сайту klopotenko.com без письмового дозволу Адміністрації сайту забороняється. © Євген Клопотенко 2024

h2:eq(1)’ data-code=’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’ data-block=’2’>

h2:eq(2)’ data-code=’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’ data-block=’3’>

h2:eq(3)’ data-code=’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’ data-block=’4’>

h2:eq(4)’ data-code=’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’ data-block=’5’>

h2:eq(0), .posts-e .post-border:eq(2)’ data-code=’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’ data-block=’19’>

h2:eq(1), .posts-e .post-border:eq(4)’ data-code=’PGRpdiBjbGFzcz0nY29kZS1ibG9jayBjb2RlLWJsb2NrLTIwIGNvZGUtYmxvY2stbW9iaWxlLXBvc3RzLTInIHN0eWxlPSdtYXJnaW46IDhweCBhdXRvOyB0ZXh0LWFsaWduOiBjZW50ZXI7IGRpc3BsYXk6IGJsb2NrOyBjbGVhcjogYm90aDsnPgo8IS0tIC81ODMwMjg0NC9TTERTX0tsb3BvdGVua29fUHJlbWl1bTJfTSAtLT4KPGRpdiBpZD0nZGl2LWdwdC1hZC0xNjE3Mzg0MTIzNDY2LTAnIHN0eWxlPSd3aWR0aDogMzAwcHg7IGhlaWdodDogMjUwcHg7Jz4KICA8c2NyaXB0PgogICAgZ29vZ2xldGFnLmNtZC5wdXNoKGZ1bmN0aW9uKCkgeyBnb29nbGV0YWcuZGlzcGxheSgnZGl2LWdwdC1hZC0xNjE3Mzg0MTIzNDY2LTAnKTsgfSk7CiAgPC9zY3JpcHQ+CjwvZGl2Pgo8L2Rpdj4K’ data-block=’20’>

h2:eq(2), .posts-e .post-border:eq(6)’ data-code=’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’ data-block=’21’>

h2:eq(3), .posts-e .post-border:eq(8)’ data-code=’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’ data-block=’22’>

h2:eq(4), .posts-e .post-border:eq(10)’ data-code=’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’ data-block=’23’>

h2:eq(5)’ data-code=’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’ data-block=’24’>

h2:eq(0), .direction-wrap-layout1′ data-code=’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’ data-block=’25’>