Як підгодовувати помідори дріжджами?

Вирощування томатів в закритому грунті в значній мірі залежить від складу грунту. Наситити грунт можна за допомогою внесення добрив і найчастіше овочівники звертаються до натуральних компонентів, таким як дріжджі.

Чи знаєте ви? Офіційний символ Орегона, який самі американці називають пивним штатом, є дріжджі.

Для чого помідори в теплиці підживлюють дріжджами

Дріжджі або бродильні грибки, як їх називають в народі – це група одноклітинних мікроорганізмів з величезною швидкістю розмноження. Користь продукту для рослин обумовлена ​​його хімічним складом:

• азот-
• фосфор-
• магній-
• залізо-
• білки, що складаються переважно з амінокислот-
• вуглеводи-
• крохмаль-
• клітковина-
• жирові речовини.

Це неповний список елементів необхідних для життя рослин на кожній стадії розвитку. Грибки, потрапляючи в грунт, активують і підштовхують до розвитку знаходяться в ньому корисні бактерії. В результаті такої взаємодії коренева система томатів швидше і в повній мірі засвоює поживні речовини. Будучи натуральним продуктом, таке добриво може бути використано на всіх стадіях розвитку помідорів, аж до збору врожаю. Дріжджова підгодівля не тільки живить, але і створює захисний бар`єр навколо посадок, пригнічуючи патогенну мікрофлору. Добриво грибками на стадії розсади зміцнює її імунітет, підвищує стійкість до негативних зовнішніх чинників, до здатності вкорінюватися після пікіровки.

Переваги і недоліки методу

Основна перевага кошти в його натуральності, що розширює терміни його застосування.

• Інші переваги:
• швидка адаптація розсади на новому місці-
• активне зростання бадилля-
• стійкість до захворювань і шкідників-
• формування більшого числа плодових зав`язей-
• здоров`я кореневої системи-
• немає необхідності в застосуванні частих підгодівлі-
• дешевизна добрива на відміну від покупних біопрепаратів.

Серед мінусів застосування називають поглинання бродять грибками кальцію і калію.

важливо! Щоб в грунті не бракувало калію і кальцію після дріжджовий підгодівлі, на наступний день вносять деревну золу.

Терміни проведення підживлення

Вносять дріжджові склади на протязі всього періоду розвитку помідор. Частота внесень залежить від концентрації приготовленої суміші. Зазвичай удобрюють ґрунт тричі в сезон. Мало концентровану підгодівлю вносять 4-5 разів. Перша процедура потрібна томатам через тиждень після висадки в теплицю, вона стимулює зростання і вкорінення. Другий раз удобрюють після вкорінення, рослині потрібно набратися сил для нарощування міцної бадилля. Третя підгодівля проводиться перед цвітінням, що стимулює надалі утворення більшої кількості плодових зав`язей.

Особливості приготування розчину

Розчин не завжди готують виключно з дріжджів і води, як рідкої основи можна використовувати молоко, можна додавати інші компоненти. Наприклад, дріжджі наполягають в молоці 1: 5 близько двох годин, з подальшим розведенням водою 1:10. Стандартний розчин готують, розчиняючи бродильні грибки в теплій воді (+50 ° С), залишають на 48 годин, а потім розводять водою 1:10.

Чи знаєте ви? Незвичайний сирний присмак готовий попкорн набуває завдяки додаванню дріжджів.

У суміш можна додавати кропиву в кількості ¼ від загальної суміші. Також готують суміш дріжджів з цукром в рівних кількостях. Після настоювання розбавляють 1: 5 водою. Зазвичай для добрива застосовують живі дріжджі, але через брак згодяться і сухі. У цьому випадку на 10 л води беруть 10 г сухої речовини і 2 ст. л. цукру. Подальший процес не відрізняється від вищеописаної технології.

Відео: як приготувати розчин з дріжджів

Як правильно удобрювати томати в теплиці

Для ефективності натуральної підгодівлі потрібно знати кілька правил:

1. При підготовці теплиці до посадкам, необхідно внести в грунт органіку, щоб корисним грибків було з чим взаємодіяти. Дозування компосту або перегною 6-7 л / м².
2. Після висадки розсади рекомендується використовувати мульчу, яка буде зберігати тепло і вологу ґрунту, а також стримувати бур`яни.
3. Дріжджова суміш вноситься на зволожену землю. Перед внесенням проведіть полив помідорів і дочекайтеся повного вбирання води.
4. Потім ретельно і глибоко розпушити грунт.
5. Для насичення поживними елементами раціональніше проводити кореневі підживлення.
6. Температура розчину не повинна бути нижче + 18 ° С.
7. Під кожен кущ виливають від 0,5-1 л живильної рідини.

Рекомендації досвідчених садівників

Кожен процес у вирощуванні овочів має свої тонкощі, не виняток і підгодівлі. Кілька рекомендацій:

1. Дріжджовий розчин потрібно використати в день приготування.
2. Більш стійкими до захворювань томати будуть, якщо першу підгодівлю провести в стадії розсади, після утворення першої пари листя.
3. Раннє внесення бродильних грибків задасть правильної тон розвитку розсади, вона не буде викривляти стебла і витягуватися.
4. Забродивший розчин не застосовують на розсаді, але його можна використовувати для дорослих екземплярів.
5. Крім кореневих підгодівель, проводять і позакореневе по листу, які здебільшого є профілактикою хвороб і шкідників.

Натуральні склади для вирощування овочів набагато безпечніше і не менш ефективні, ніж покупні мінеральні склади. Однак і вони мають свої правила і норми внесення.

Способи підгодівлі огірків дріжджами

Регулярна і правильна підгодівля огірків дріжджами допомагає виростити міцну розсаду і отримати рясний і якісний урожай овочів як в вуличних, так і тепличних умовах. Важлива умова продуктивності – правильне приготування добрива і своєчасне застосування.

• користь дріжджів
• ефективність застосування
• рецепти
  • сухі
  • пресовані
  • Дріжджі з аскорбинкой
  • Дріжджі з цукром
  • Дріжджі з хлібом
  • Харчування розсади в домашніх умовах
  • У відкритому грунті
  • Підживлення в теплиці

  Способи підгодівлі огірків дріжджами

  користь дріжджів

  До складу дріжджів входить безліч корисних речовин:

  • вітаміни групи В-
  • вуглеводи-
  • вітамін D-
  • залізо, магній, цинк і кальцій.

  Завдяки такому багатющого складу дріжджі здатні забезпечити культуру всіма необхідними компонентами для повноцінного зростання, розвитку і продуктивності за умови дотримання правил застосування і дозування під час внесення.

  ефективність застосування

  Обробка таким добривом необхідна для огірків. Вона має безліч переваг.

  1. Підвищення опірності розсади різних інфекцій і паразитів. До складу такої прикормки входить цілий вітамінно-мінеральний комплекс, який необхідний кущах для повноцінного росту і плодоношення. Розсада, підгодована дріжджами, легше переносить процедуру пікіровки, в подальшому не в`яне і не витягується.
  2. Використовують її, щоб огірки швидше росли, були соковитими і хрусткими.
  3. Така підгодівля стимулює швидкий розвиток кореневої системи – до 10 днів.
  4. Поліпшується склад грунту: мікроорганізми, які містять дріжджі, сприяють активному розкладанню і розмноженню органіки. Таким чином відбувається процес вироблення необхідних для огірків макроелементів – фосфору й азоту.

  рецепти

  Існують різні рецепти для приготування такої прикормки для огірків, які не відрізняються дорожнечею, але допомагають досягти хорошого результату.

  сухі

  Удобрити сухими дріжджами можна огірки під час цвітіння і плодоношення, що благотворно впливає на якість і кількість врожаю. Приготування такої підгодівлі просте: 15 г сухих дріжджів ще не скінчився термін придатності необхідно розчинити в 5 л теплої води.

  Далі розчин повинен заграти. Для цього в нього додають 120 г цукру і поміщають в тепле місце на тиждень.

  Перш ніж удобрювати рослини, готовий розчин-концентрат необхідно розвести з водою: 200 мл підгодівлі доводять до об`єму 10 л за допомогою води. Полив проводять наступним чином: під кожну рослину вносять по 1 л розчину.

  Використовується таке добриво як для тепличних, так і вуличних рослин. Перед поливом поруч з центральним стеблом роблять невелике заглиблення. У нього виливають поживну суміш. Підживлення стимулює ріст кореневої системи і покращує якість плодоношення.

  пресовані

  Для приготування підгодівлі для огірків з живих дріжджів потрібно 1 кг свіжого речовини і 5 л теплої води. Розчин перемішують і виносять в тепле місце (наприклад, в теплицю).

  Перед використанням концентрат розводять з водою в пропорції 1:10. На одну рослину витрачають 1 л води.

  Дріжджі з аскорбинкой

  Підживлення покращує смакові характеристики огірків

  Годувати огірки можна як чистим дріжджовим розчином, так і комплексним складом, додаючи до основного компоненту аскорбінову кислоту. Вітамін С зменшує утворення пустоцвітів. Рецепт для приготування простий: необхідно взяти дріжджовий розчин, створений за описаним вище рецептом, і додати в нього 2 г аскорбінки.

  Деякі садівники використовують інші інгредієнти для комплексного харчування: змішують дріжджовий розчин з курячим послідом (15 г), настоєм часнику (10 подрібнених зубків настояти в 0,5 л води), добривом з кропиви (1 л подрібненої трави наполягають в 3 л води 3 доби ). Один склад розрахований на відро дріжджового розчину.

  Дріжджі з цукром

  Удобрювати огірки можна не тільки сухими, а й свіжими пекарськими, спиртовими або пивними дріжджами. Такий продукт – це відмінний стимулятор росту, який збільшує кількість врожаю.

  Пропорції приготування наступні: 500 г свіжих дріжджів необхідно розчинити в 10 л теплої води (39-40 ° С), додати 200 г цукру, розмішати. 10 л нерозведеного складу вистачає для поливу більше сотні кущів. Концентрат розводять з водою в пропорції 1: 5, під кожну рослину виливають по 0,5 л живильної рідини.

  Поливати дріжджовим розчином можна огірки як в теплиці, так і на вулиці. Головна умова – використовувати склад можна тільки через 2 тижні після висадки розсади, щоб вона встигла прижитися на новому місці.

  Дріжджі з хлібом

  Рецепт приготування такої підгодівлі досить простий:

  • потрібно наповнити відро наполовину сухариками з білого або житнього хліба-
  • додати до них по 100 г рідкого меду, патоки і цукру-
  • все це заливають теплою водою-
  • додавання сухих (100 г) або живих (1 ч. л.) дріжджів необхідно для стимуляції зброджування розчину – він буде готовий через 3 дня (без дріжджів – через тиждень)-
  • отриманий настій проціджують і розводять з водою в співвідношенні 1: 5.

  Обприскування таким добривом проводять не пізніше ніж через 2 дні після його приготування. Після закінчення цього часу підгодівля втрачає корисні властивості, має неприємний запах і може завдати непоправної шкоди здоров`ю огірків.

  Правила внесення

  Залежно від стадії розвитку огірків і місця їх вирощування, застосовують різні схеми і способи годування.

  Харчування розсади в домашніх умовах

  Для паростків використовують позакореневе підживлення дріжджами. Вибирають один з вищеописаних рецептів. Живильний засіб розводять з водою 1:10, щоб виключити ризик опіків стебел і листя.

  Розчин важливо правильно приготувати

  Зрошують рослини двічі:

  • через тиждень після пікіровки-
  • через тиждень після пересадки в теплицю або відкритий грунт.

  У відкритому грунті

  Полив розчином дріжджів огірків, вирощених з насіння на грядці, слід проводити не більше 3 разів за сезон. Використовувати можна один з наведених вище рецептів.

  Схема поливу наступна:

  • перший раз – після появи перших сім`ядольних листочків-
  • другий раз огірки потрібно полити під час цвітіння, що буде стимулювати формування великої кількості зав`язі і підвищить врожайність-
  • втретє підгодівлю вносять після першого збору врожаю для підживлення кущів і продовження якісного і рясного плодоношення.

  Підгодовувати рослини потрібно строго за вищевказаною схемою і згідно з нормами дозування. Перевищення дози і частоти внесення може спровокувати стрімке нарощування зелені і негативно вплинути на формування плодів.

  Підживлення в теплиці

  Корисною та поживної буде підживлення дріжджами огірків в теплиці. Перше добриво вносять через 2 тижні після пересадки розсади, друге – на початковому етапі цвітіння, а третє – після збору перших плодів.

  Корисні рекомендації

  Якщо Ви вирішили використовувати такий засіб для підживлення огірків, слід врахувати кілька важливих правил:

  • дріжджове добриво вносять не більше 3 разів за сезон-
  • для приготування розчину потрібно використовувати свіжі (не скінчився термін придатності) дріжджі-
  • це добриво насичує грунт азотом, але сприяє зменшенню кількості кальцію і калію, тому його потрібно вносити в комплексі з деревною золою або яєчною шкаралупою.

  Підживлення дріжджами необхідно чергувати з мінеральними добривами, тому що останні також благотворно впливають на якість плодоношення і зростання кущів. Щоб уникнути обпалення коренів і перегодовування дотримуються інтервал в 10 днів між дріжджовий і мінеральної підгодівлею.

  З мінеральних добрив огірки підгодовують золою (300 г на відро води) – їх поливають розчином через 3 тижні після пересадки розсади на грядку. Другу підживлення золою проводять на етапі наливання плодів. Суперфосфатом і калієм удобрюють в період цвітіння і після появи зав`язі.

  Рецепт для приготування: по 15 г кожного компонента на відро води. Витрата – 0,5 л на один кущ.

  Відгуки садівників

  Садівники, які використовують дріжджову підгодівлю для цієї культури, відзначають хороший результат:

  • розсада швидко нарощує кореневу систему і надземну частину-
  • огірки, підгодовані після пересадки, не жовтіють і не в`януть – вони інтенсивно розвиваються, пишно цвітуть і дають хороший урожай.

  Виходячи з власного досвіду, деякі городники стверджують, що дріжджова підгодівля для огірків без використання комплексних добрив малоефективна: вони не так швидко ростуть, а їх врожайність знижується.

  Підживлення овочів дріжджами

  Один із принципів природного землеробства передбачає відмову від використання хімічних добрив. Використовуються замість хімії різного роду речовини і продукти природного походження. Дріжджі – один з таких продуктів. Підживлення овочів дріжджами робить позитивний вплив на зростання і розвиток рослин.

  Зміст матеріалу

  • Властивості
  • Для яких культур підходить?
  • Томати
  • Огірки
  • Перець, баклажани
  • Полуниця
  • Плодові дерева та ягідні чагарники
  • Кімнатні рослини
  • Рецепти приготування
  • Як підгодувати?

  Властивості

  Дріжджі – це група одноклітинних грибів. У природі налічується близько 1500 видів цих мікроскопічних організмів. Найбільш часто в практиці застосовують пекарські, пивні, винні, хмілеві дріжджі. Але для підживлення рослин на городі можна використовувати тільки хлібопекарські дріжджі.

  Вони живуть тільки на поверхні фруктів і овочів, а в ґрунті гинуть, оскільки служать їжею для інших корисних мікроорганізмів, що знаходяться там. За допомогою цих мініатюрних організмів активізується процес переробки органічних залишків у ґрунті, при цьому фосфор і азот переходять у доступну для рослин форму і можуть ними засвоюватися.

  Крім того, у рослин, які отримали дріжджову підживлення, підвищується імунітет до різного роду захворювань, а також стійкість до стресів.

  Дріжджова підживлення дасть найбільший ефект тільки в теплі. Якщо температура навколишнього середовища або ґрунту становить 10 ° С, то активність дріжджів сильно знижується, а якщо ще нижче, то вони можуть навіть загинути.

  Для яких культур підходить?

  Дріжджова підживлення універсальна, вона підходить буквально для всіх овочевих культур, а також ягідних чагарників, плодових дерев, декоративних чагарників і кімнатних квітів. Щоправда, багато досвідчених городників не радять застосовувати дріжджі для підживлення картоплі, оскільки вона стає пухкою і несмачною.

  Томати

  Особливо корисна така підживлення при вирощуванні томатів. Добре відомо, що азотні підживлення сприяють збільшенню цукристості плодів томата, вони стають смачними та ароматними. Дріжджі містять велику кількість білка в своєму складі, а білок при розкладанні стає джерелом азоту.

  Для томатів за сезон роблять дві підживлення:

  • перша – коренева, через 2 тижні після висадки в грунт або в теплицю для стимуляції зростання коріння;
  • друга – позакоренева, в період зростання зав’язків і наливу плодів для поліпшення смакових якостей томатів.

  Огірки

  Огірки теж люблять підживлення дріжджами. Для зростання їх великого листя потрібно багато азоту, особливо в початковий період розвитку. Огіркові батоги повинні вирости потужними, з короткими міждузлиями і великою кількістю зав’язків. Цьому і сприяє дріжджова підживлення.

  Огірки, як і помідори, підгодовують двічі: перший раз, коли у огірків у відкритому грунті з’являється друга-третя пара справжнього листя, тут потрібна підживлення під корінь. Друга підживлення проводиться при утворенні перших зав’язків, робиться вона за листям.

  При використанні подібних підживлень для огірків потрібно дотримуватися міру і не перестаратися, інакше рослини будуть нарощувати зелену масу на шкоду утворенню зав’язків.

  Перець, баклажани

  Ці культури можна обробляти дріжджами ще на стадії розсади. На відміну від томатів і огірків, перці і баклажани в розсадний період ростуть повільно, і стимуляція ростових процесів буде зовсім безглуздою. Крім того, насіння цих культур є туговсхожими, а замочування на 2 години в розчині дріжджів підвищує їх активність, вони швидше проростають. Розсаду перців і баклажанів підгодовують в стадії розсади тільки один раз, зараз їй не потрібно багато азоту. А ось через 10 днів після висадки розсади в грунт і перед цвітінням це буде дуже корисно.

  Полуниця

  Полуниця – досить рання культура, і застосування дріжджів для неї відкладається на період, коли встановиться тепла погода. До цього часу полуниця вже зазвичай починає цвісти. Підгодівля по листям зараз не потрібна, краще відкласти її до того моменту, коли полуниця відплодоносила і після обрізки почала відрощувати листя.

  Плодові дерева та ягідні чагарники

  Для них дріжджові підживлення роблять по листям у період, коли встановлюється тепла погода або дерева вже відцвіли. З її допомогою якість врожаю підвищується і зберігається він значно довше. Обробка одноразова, але рясна – на одне невелике дерево можна витратити 5-6 літрів дріжджової підживлення.

  Кімнатні рослини

  Вони особливо потребують такого підживлення. Коренева система квітів знаходиться в тісному, обмеженому обсязі, грунт поступово виснажується і вимагає поживних речовин. За весь період вегетації можна 3 рази зробити підживлення дріжджами:

  • у початковий період зростання квітки;
  • перед формуванням бутонів;
  • після цвітіння, для того щоб запастися елементами живлення на період спокою.

  Рецепти приготування

  Можна приготувати підживлення як з живих заморожених дріжджів, так і з сухих.

  • Слід взяти маленьку пачку (100 г) пресованих дріжджів і розвести в 1 л теплої води. Для активізації та розмноження грибків додати 2-3 ч. л. цукру та 2 ч. л. будь-якого рідкого добрива для кімнатних квітів. Добре все розмішати і залишити в теплому місці на добу, накривши рушником або кришкою. Вийде маточний розчин. Для використання його потрібно довести до обсягу 10 л, добре перешкоджаючи. Можна відразу ж розчином поливати рослини, використовуючи від 0,5 до 1 л на один корінь.
  • Пачку сухих дріжджів (10 г) змішують з цукром (2 ч. л.) і теплою водою. Залишають на кілька хвилин для активізації грибків. За цей час потрібно приготувати трилітрову банку з теплою водою, але не повну – достатньо буде налити в банку 2,5 л води. Вилити в неї розчинені дріжджі з цукром, розмішати і залишити на 6-7 годин. Після цього вже можна використовувати, ще раз розбавивши теплою водою в пропорції 1: 2.
  • Дріжджові підживлення можна робити на основі відварів з крохмалистих овочів – картоплі, гарбуза та інших. Для цього в охолоджений до 30 ° С відвар (2 л) потрібно додати 100 г пресованих дріжджів, розмішати і наполягати добу. Після чого 1 ст. настою розбавляти в 3 л теплої води і використовувати для підживлення.
  • У дріжджову підживленню можна додати для балансу поживних речовин просіяну золу. Щоб правильно зробити розчин, потрібно літрову банку золи висипати у відро з водою, перемішати і наполягати 2-3 дні, зрідка перешкоджаючи. Після проціжування на 10 л дріжджової підгодівлі додають 1 л зольного настою.

  Такі народні кошти дозволяють значно скоротити застосування хімічних мінеральних добрив, що значно поліпшить смак вирощуваних фруктів і овочів і буде корисно для здоров’я.

  Як підгодувати?

  Є загальні принципи використання дріжджових підживлень.

  • На грядці перед підживленням потрібно провести хороший полив ґрунту на глибину не менше 15 см.
  • Грядка попередньо повинна бути удобрена, дріжджі самі по собі не є добривом, вони тільки допомагають поживним елементам перейти в легкоусвояемую для рослин форму.
  • У більшості випадків при приготуванні підживлення необхідно використовувати або золу, або калійні добрива, наприклад, сульфат калію. При позакореневій обробці золу не використовують.
  • У теплиці такі підживлення можуть бути ефективнішими, ніж на дачі у відкритому ґрунті, тому що температура повітря і ґрунту в закритому ґрунті значно вище, а значить і дріжджі будуть ефективніше працювати. Тут можна удобрювати ґрунт дріжджовими підживленнями, але набагато ефективніше обробка по аркушу. Разом з підживленням рослини отримають захист від хвороб. Томати, наприклад, набагато рідше хворіють на фітофтороз, а у огірків виробляється захист від пероноспорозу. На жаль, не можна гарантувати 100% захисту від хвороб, це тільки профілактика. Тому поливати ґрунт розчинами органічних або мінеральних добрив все одно доведеться, але не в такому обсязі як без обробок дріжджами.
  • Для молодих рослин, нещодавно висаджених у ґрунт, на один корінь цілком достатньо буде 0,5 л розчину, а ось для дорослих залежно від того, наскільки велика рослина, необхідно 1- 1,5 л дріжджової підживлення.
  • І ще один важливий момент – позакореневі обробки потрібно проводити ввечері після заходу сонця, тому що сонячні промені для дріжджів згубні і їх ефективність значно знижується.

  Як готувати дріжджову підгодівлю для овочів, дивіться у відео.