Які фрукти містять велику кількість цукру

0 Comments

Серед них:

  • Солодкий йогурт
  • Консервовані фрукти
  • Салатні заправки
  • Кетчуп
  • Батончики з граноли
  • Сухі сніданки
  • Як можна зменшити споживання доданих цукрів:

Фрукти, які мають низький глікемічний індекс Деякі фрукти з низьким глікемічним індексом безпечні для людей, з підвищеним рівнем цукру в крові. До них належать ягоди, яблука, груші.

Її багато в кленовому і пальмовому соку, в кукурудзі — 1,4-1,8 %, картоплі — 0,6, цибулі — 6,5, моркві — 3,5, дині — 5,9, персиках і абрикосах — 6,0, апельсинах — 3,5, винограді — 0,5 %. Міститься в соку берези та деяких фруктах.

Дієтологи умовно ділять цукор на дві категорії – хороший і шкідливий. Хороший – це фруктоза і лактоза, які ми отримуємо з молока і молочних продуктів. З цих продуктів людина отримує максимально корисний цукор, який не оброблений. А разом з ним – багато корисних речовин.

ЦУКОР (лат. Saccharum), цукроза — олігосахарид, який складається з фруктози та глюкози.





Попри свій надзвичайно яскравий солодкий смак, полуниця містить не так багато цукру, тому в сезон може стати королевою столу. Її можна вживати як просто без нічого зайвого, так і додавати у салати, що надасть їм свіжості. Цукор — джерело серотоніну, а ще хвороб. Надмірне споживання …