Що садять на зиму

0 Comments

Зміст:

Что посадить под зиму? 20+ культур для подзимних посевов

Осенняя пора – время сбора урожая и подготовки к новому сезону. От того, как огород уйдет в зиму, будет зависеть объем весенних хлопот. Именно по этой причине опытные огородники никогда не упускают возможности провести с осени как можно больше работ. Подготовить грядки, внести удобрения. А еще — высадить часть культур. Что можно посадить под зиму? И луковые, и зеленные, и корнеплоды. Плюсов у такого подхода много: всходы появляются раньше, растут более крепкими, часть культур успевает отдать урожай до активизации их основных вредителей, выход продукции получается на две недели раньше, есть возможность повторных посадок. В этом материале рассмотрим особенности подзимнего посева, а также рекомендации по ряду основных культур.

Что посадить под зиму?

Общие правила подзимних посевов

Для подзимних посевов не обязательно выделять большой участок земли. Если продукция не на продажу, а для своего стола, грядка общей площадью в 5-6 кв. м. полноценно обеспечит семью из 4-5 человек и витаминной зеленью, и ранними корнеплодами.

Место для подзимних культур лучше выбрать доступное, солнечное, без склона. Так как время сеять придёт позднее (при установлении небольших морозцев в последней декаде октября, а на юге — ноября), то землю лучше подготовить заранее. Еще в августе следует внести удобрения, перекопать почву, разравнять, а перед морозами (пока верхний слой еще не замерз) — проделать бороздки.

Существует правило и для норм высева. Так как неизбежен риск выпада (утраты) части семян, норму нужно увеличить на 25-50%. Сеять семенной материал необходимо сухим: после посева ни в коем случае не поливать.

Некоторые огородники практикуют не подзимний, а зимний посев. Такое тоже возможно, в январе, феврале. Оправдывает себя этот метод там, где неустойчивые осенние температуры могут спровоцировать раннее прорастание семян. Однако в таком случае необходимо иметь запас земли, чтобы присыпать промерзшие бороздки. В южных регионах этот метод заменяется посевами в январские или февральские «окна», когда почва оттаивает, но еще не успевает прогреться настолько, чтобы дать семенам рост.

После посева, в целях лучшей сцепляемости поверхности семян с почвой, землю над бороздками рекомендуется уплотнить. А для утепления – замульчировать. Зимой нужно постараться набросать на гряды снега. Рано по весне накрыть их пленкой, натянутой на дуги – это позволит земле раньше прогреться, несколько ускорит прорастание и рост посеянных культур, защитит всходы в случае возвратных заморозков.

1. Укроп

Семена укропа всходят уже при +3 °С, поэтому их высевать можно только при установившемся похолодании. Днем это может быть 0…+2 °С, ночью -2…-3 °С.

Глубина заделки семян 2,5-3 см. Расстояние между рядами 20 см. Норма высева на квадратный метр – 3-5 г. Можно применить и веерное сеяние по поверхности, перемешав семена с песком, и обязательно сверху замульчировав. Сорта: «Фейерверк», «Геркулес», «Удалец», «Ранее чудо», «Нежность», «Преображенский», «Редут», «Грибовский», «Гренадер», «Аврора». «Ударник», «Эста» и др. Посеянный под зиму укроп будет готов к столу в середине мая.

2. Петрушка

Листовая петрушка всходит уже при +2 °С тепла. Ее всходы свободно переносят температуру до -9 °С. Но семена прорастают недружно, поэтому подзимний посев для нее более выгоден, особенно в южных регионах. Он позволяет петрушке выиграть время и начать более дружную вегетацию.

Глубина посева семян 1-1,5 см. Расстояние между рядами – 20-25 см. Норма высева на квадратный метр – 0,6-1,5 г. Из сортов лучше брать те, у которых крупные листья – «Кучерявец», «Бордовикская», «Итальянский гигант», «Бриз», «Кудрявая», «Обыкновенная листовая», «Зеленый хрусталь» «Универсал», «Астра», «Альба», «Эсмеральда», «Пагода» и многие другие. Подзимние посевы листовой петрушки позволяют собрать первые листочки в конце мая. Также можно обратить внимание на корневые сорта: «Сахарная», «Русский размер», «Игл».

Листовая петрушка всходит уже при +2 °С тепла. © Lovefood

3. Кинза (кориандр)

Хороша для посевов поздней осенью и кинза. Ее всходы не боятся возвратных весенних заморозков и свободно переживают похолодания до -8…-10 °С.

Глубина посева семян 1-1,5 см. Расстояние между рядами 25-30 см. Норма высева на квадратный метр – 5 г. Сорта: «Шико», «Янтарь», «Дебют», «Алексеевский 247», «Тайга», «Стимул», «Бородинский» и др.

4. Салат

Выигрышно высевать под зиму салат – ранний урожай получается независимо от того дождливой удалась весна или сухой. Семена этой культуры хорошо переносят низкие температуры, поэтому посев проводят при устойчивом похолодании, когда показатели термометра опускаются до отметки -2…+2 °С.

Глубина заделки семян 2 см. Расстояние между рядками – 30-40 см. Норма высева на квадратный метр – 0,6-0,7 г. Сорта: «Крупно кочанный», «Соната», «Московский парниковый», «Витаминный», «Гурман», «Берлинский желтый», «Рапсодия», «Дубачок», «Фестивальный» и многие другие. Высеянный с осени салат готов к столу уже на майские праздники.

5. Кресс-салат

Кресс-салат всходит буквально за пару дней и сразу начинает быстро расти. Поэтому с подзимним посевом данной культуры спешить нельзя – нужно дождаться морозов.

Глубина заделки семян 1-1,5 см. Расстояние между рядами – 10-15 см, при строчном посеве практикуют расстояние – 20 см между строчками, 50 см между лентами. Норма высева на квадратный метр – 3 г. Сорта: «Широколистный», «Узколистный», «Курчавый кресс».

6. Горчица салатная (листовая)

Горчица листовая или салатная не боится морозов, легко переносит похолодания до -5°С, сеять ее нужно с наступлением первых устойчивых морозцев.

Глубина заделки семян 1,5 см. Расстояние между рядами – 25-30 см. Норма высева на квадратный метр – 2-2,5 г. Сорта: «Крастнолистная», «Зеленолистная».

7. Шпинат

Подзимний посев шпината имеет два срока. Первый – в последних числах сентября. Растения успевают сформировать розетку небольших листочков, которые и будут зимовать под снежным укрытием. С приходом весеннего тепла они сразу тронутся в рост и уже через полторы недели с грядки можно будет срывать первые витаминные листочки.

Второй срок – в ноябре-декабре (в зависимости от климатической зоны), при наступлении устойчивых заморозков. В таком случае семена проклюнутся уже в весенние сроки, что тоже неплохо, так как культура даст ранний урожай.

Глубина посева семян 3-4 см. Расстояние между растениями – 7-10 см. Между рядами – 15-20 см. Норма высева на квадратный метр – 4 г. Сорта: «Юлиана», «Виктория», «Матадор», «Универсал», «Прогресс», «Широколистный», «Гарант» и многие другие.

Подзимний посев шпината имеет два срока: в последних числах сентября и в ноябре-декабре. © Charlie Nardozzi

8. Морковь

Для посева моркови земле нужно осесть, следовательно, грядку необходимо готовить заранее. Сроки посева наступают при показателях термометра в районе +2…+4 °С.

Глубина заделки семян 3-4 см. Расстояние между рядами – 15-20 см. Норма высева на квадратный метр – 1 г. Сорта: «Супернант», «Аленка», «Каротель», «Несравненная», «Московская зимняя А 515», «Забава», «Ранняя ТСХА», «Артек», «Консервная», «Амстардамская», «Витаминная 6», «Нантская -4», «Шантане 14» и многие другие.

Выборочная уборка корнеплодов начнется с начала июня, но нужно помнить: высеянная с осени морковь хранится хуже, чем при весенней посадке, поэтому лучше заранее продумать необходимый объем продукции.

9. Свёкла

С посевом свеклы спешить нельзя, ее семена способны прорасти уже при +5 °С, поэтому сроки подзимнего посева необходимо сместить на период устойчивого похолодания, — 2…- 4 °С.

Глубина посева семян 3-4 см. Расстояние между растениями – 5-10 см. Между рядами – 20-30 см. Норма высева на квадратный метр примерно 4 г. Сорта для посева под зиму необходимо брать исключительно холодостойкие или с пометкой «устойчивые к стрелкованию»: «Египетская плоская», «Подзимняя плоская», «Дарыня», «Подзимняя А 474», «Фекла», «Холодостойкая 19», «Бордо 237», «Подзимняя несравненная», «Детройт», «Красный шар» и др.

Первый сбор корнеплодов от подзимних посевов свеклы можно будет провести уже в конце мая–начале июня. Но такая свекла хранится хуже, чем при весенней посадке, поэтому лучше, как и в случае с морковью, заранее продумать необходимый объем продукции.

10. Репа

Репу высевают до начала устойчивых заморозков, примерно за две недели. Весной подзимний посев позволяет ей сформироваться раньше, чем начнет свою атаку крестоцветная блошка.

Глубина посева 3 см. Расстояние в ряду – 10-15 см, по три семечки в гнездо. Ширина междурядий – 25-30 см. Норма высева на квадратный метр – 2 г. Сорта: «Гейша», «Петровская 1», «Белая ночь». Посеянная под зиму репа позволит начать сбор урожая уже в конце мая–начале июня.

Посеянная под зиму репа позволит начать сбор урожая уже в конце мая–начале июня. © southernexposure

11. Сельдерей

Чаще подзимний посев сельдерея применяют к листовым сортам, причем подходит любой из них. Но и среди корневых есть сорт («Корневой грибовский»), пригодный для посева с осени.

Глубина заделки семян 1,5-2 см. Высев производят загущено. Норма высева семян на квадратный метр – 0,1-0,2 г. Сорта: «Корневой Грибовский», «Яблочный» и прочие.

12. Хрен

Выращивание хрена из семян – редкость. В основном эта культура размножается вегетативно. Но, если семенами, то подзимний посев – отличный выбор!

Глубина заделки семян 2-3 см. Расстояние между растениями – 30-35 см. Между рядами – 50-70 см. Сорта: «Валковский», «Ростовский», «Атлант», «Суздольский», «Латвийский».

13. Лук-порей

С посевами лука-порея не спешат. Его всходы боятся морозов, поэтому семена высевают не раньше, когда термометр начнет показывать ниже 0 °С. Применяют метод, в основном, на юге.

Глубина заделки семян 1,5 см. Расстояние между растениями – 8-12 см. Между рядами – 30-35 см. Норма высева – 2 г. Сорта: «Карантанский», «Коламбус», «Веста», «Победитель» и другие.

14. Лук-севок и чернушка

Лук — одна из культур, рекомендуемых к подзимней посадке, особенно в зонах с холодным климатом. Такой метод дает более ранний урожай и делает его более высоким, так как, имея раннюю всхожесть, культура меньше поражается болезнями и вредителями. Сроки посадки лука-севка – за две недели до устойчивых заморозков, лука-чернушки – по мерзлой земле.

Овсюжка и первая фракция (размер луковички 1,5 см в диаметре) – наилучший выбор для подзимнего посева, высаживаются по схеме 3-х на 15 см. Севок (1,5-3 см в диаметре) по 3 луковки в гнездо, либо уплотненно. Луковички свыше 3-х см в диаметре рассаживают по схеме 8-10 на 15-20 см.

Глубина высадки лука-севка составляет 3,5-4 см, лука-чернушки – 2,5 см. Сорта лука лучше брать озимые: «Даниловский 301», «Одинцовец», «Радар», «Кармен МС», «Штутгартен ризен», «Шекспир», «Мягковский 300», «Эллан», «Буран», «Музона» и многие другие. Лук на перо можно будет собирать уже в конце мая, репку – к середине летнего сезона.

15. Лук-батун

Лук-батун может высеваться в три срока за сезон, но посев под зиму считается самым простым.

Глубина заделки семян 2-2,5 см. Расстояние между растениями – 20-25 см. Между рядами – 40-50 см. Норма высева – 6-8 г. Сорта: «Апрельский 12», «Грибовский 21», «Салатный 35», «Майский» и др.

16. Лук многоярусный

Многоярусному луку не страшны морозы до -40 °С, настолько он терпим к холоду. Но для этого к уходу в зиму у него уже должна образоваться корневая система. Поэтому высаживают многоярусный лук за две недели до заморозков.

Толщина луковичек – 1,5-2 см. Глубина их заделки – 3-4 см. Посадка в 2-3 строчки. Расстояние в строке 15-20 см. Между рядами 30 см. Норма высева на квадратный метр – 0,3-0,5 кг. Сорта: «Одесский зимний 12», «Ликова», «Память», «Грибовский 38», «Челябинский суперранний» и др.

17. Чеснок

Озимый чеснок высаживают двумя методами. Метод углубленной посадки применяется, в основном, в зонах с холодным климатом. Выполняется в середине августа и подразумевает заглубление зубчиков на 10-15 см. Обычным методом (традиционным) садят за две недели до устойчивого похолодания, при этом подразумевается заделка зубчиков на 3-5 см. Его сроки – последняя неделя сентября, если это средняя полоса, начало ноября – на юге.

Расстояние между зубчиками 10-15 см. Расстояние между рядами – 20-25 см. Озимые сорта: «Комсомол», «Алькор», «Мессидор», «Полесский сувенир», «Спас», «Петровский», «Любаша», «Герман» и многие другие.

18. Редис

Семена редиса хорошо прорастают и при достаточно низких температурах, по этой причине спешить с их высевом нельзя, оттянув момент посадки на конец ноября.

Глубина заделки семян 2-3 см. Расстояние между растениями – 4-6 см. Между рядками – 10-15 см. Норма высева на квадратный метр – от 5-6 до 10 г. Сорта: «Маяк», «Стойкий», «Кармен», «Спартак», «Юбилейный», «Розово-красный с белым кончиком», «Жара», «Заря», «Гусар», «Тепличный», «Ранний хрустик» и др. Посеянный подзимним посевом редис готов к столу уже в начале мая.

19. Пастернак

Пастернак – культура предпочтительная к подзимнему посеву из-за небольших сроков годности семян и довольно плохой всхожести. Подзимние посевы позволяют стратифицировать его семенной материал и повышают всхожесть.

Глубина заделки семян 2 см. Расстояние в ряду – 5 см. Между рядами – 30-35 см. Норма высева на квадратный метр – 1,5-2 г. Сорта: «Круглый ранний», «Лучший из всех», «Студент».

Подзимние посевы пастернака повышают его всхожесть. © The Spruce

20. Фенхель

Фенхель, посеянный под зиму, дает дружные весенние всходы. Однако культура эта теплолюбивая, потому с осени чаще высевают ее на юге.

Глубина заделки семян 2 см. Посев загущенный. Между рядами – 60-70 см. При двухстрочном посеве между строчками оставляют 20-25 см. Норма высева на квадратный метр – 0,8-1 г. Сорта: «Удалец», «Лидер», «Аромат», «осенний красавец» и др.

21. Щавель

Щавель – одно из наиболее рекомендуемых к подзимнему посеву растений. Высеянный с осени он раньше всходит и раньше отдает зелень. Да и подходят к такой посадке практически все его сорта.

Губина заделки 1-1,5 см. Расстояние между рядами – 15-20 см. Норма высева на квадратный метр – 1,5 г. Сорта: «Виктория», «Бельвильский», «Шпинатный», «Крупночерешковый» и многие другие.

22. Картофель

Подзимняя посадка картофеля не является традиционной, однако имеет место, так как на глубине 10-15 см клубни отлично переносят понижение температуры даже до -10 °С. При данной методике клубни отбирают массой 100-150 г. Высаживают их без яровизации. Время посадки – первые ночные заморозки, когда в дневное время земля еще оттаивает.

Способ посадки – сдвоенные грядки, чтобы весной установить над рядами дуги. Ширина грядок – 70 см, расстояние между грядками – 80 см, между рядками в грядке – 45 см, между клубнями 25-30 см. Глубина заделки клубней – 15-20 см. Посадка в шахматном порядке. Сорта: «Здабыток», «Невский», «Удача», «Лорх», «Астерикс».

23. Капуста

Подзимние посевы капусты практикуются не часто, в основном — в регионах с относительно теплым климатом. Но и для юга в таком методе есть риск – быстро появляющиеся всходы могут вымерзнуть при неустойчивых весенних температурах. Однако, рекомендуемые сорта к подзимней посадке существуют.

Капуста белокочанная

Сорта: «Дюма», «Надежда», «Вьюга», «Заря», «Грибовский», «Сибирячка», «Полярный К-206».

Краснокочанная

Сорта: «Ранний твердокаменный», «Каменная головка 447», «Гако 741», «Красный ранний».

Брокколи

Сорта: «Монтерей», «Лазер», «Калабрезе», «Цезарь», «Гном», «Лаки».

Цветная

Сорта: «Отечественная», «Мовир 74», «Гарантия».

Пекинская

Сорта: «Хивинская 5».

Глубина заделки семян капусты составляет 1,5-3 см. Норма высева на квадратный метр – 0,1-0,2г.

Кроме перечисленных культур, под зиму можно посеять спаржу, рукколу, брюкву, огуречную траву, мангольд, ревень.

Подпишитесь на нашу бесплатную e-mail рассылку. В еженедельных выпусках вас ожидают:

  • Лучшие новые материалы сайта
  • Популярные статьи и обсуждения
  • Интересные темы форума

Общение в реальном времени в нашем телеграм-чате. Поделитесь своими открытиями с новичками и профессионалами. Покажите фотографии своих растений. Задайте свои вопросы опытным садоводам!

Появились вопросы? Задайте их на нашем форуме. Получите актуальные рекомендации и советы от других читателей и наших авторов. Делитесь своими успехами и неудачами. Выкладывайте фотографии неизвестных растений для опознания.

Приглашаем вас в наши группы в социальных сетях. Комментируйте и делитесь полезными советами!

  • Лучшие публикации
  • Новые и интересные сорта
  • Красивые ландшафтные решения

Які квіти посадити під зиму? – 20 кращих видів

Досвідчений квітникар знає, що восени роботи в саду не закінчуються. Якщо Ви посієте квіти під зиму, то навесні вони почнуть рано цвісти та це допоможе Вам зменшити кількість робіт в сезон. Також квіти пізнього посіву більш загартовані, ніж літні. Чому варто сіяти квіти восени і які квіти можна посадити під зиму, ми розповімо в даній статті.

  1. Переваги підзимового посіву квітів
  2. Недоліки посіву квітів під зиму
  3. Коли посадити насіння квітів під зиму
  4. Підготовка ділянки для підзимового посіву
  5. Як сіяти насіння квітів під зиму?
  6. Догляд за підзимовим посівом навесні
  7. Які квіти посадити під зиму
  8. Однорічні квіти, які можна посадити взимку
  9. Аліссум (Лобулярія)
  10. Айстра однорічна (Каллістефус китайський)
  11. Чорнобривці (Тагетси)
  12. Годеція
  13. Календула (Нагідки)
  14. Космея (Космос)
  15. Лаватера (Дика троянда)
  16. Флокс Друммонда
  17. Ешшольція (Мак каліфорнійський)
  18. Які багаторічні квіти можна посадити під зиму
  19. Аквілегія
  20. Айстра альпійська
  21. Гіпсофіла (Ліщиця)
  22. Гейхера
  23. Тирлич (Горечавка)
  24. Дельфініум
  25. Дзвоник карпатський
  26. Лаванда
  27. Люпин
  28. Примула
  29. Ромен (Ромашка садова)

Переваги підзимового посіву квітів

  1. Економія часу. Квіти вимагають багато догляду. Тому посадивши їх під зиму, Вам не треба буде вирощувати розсаду і буде вільне місце на підвіконні під інші теплолюбні рослини.
  2. Загартування розсади. Рослини висіяні пізно восени-взимку мають більшу стійкість до температурних перепадів, хвороб і шкідників.
  3. Раннє цвітіння. Зимові квіти зацвітають на 2 тижні раніше, ніж ті, які висадили ранньою весною через розсаду.
  4. Стратифікація насіння. Існують квіти, яким перед стартом зростання потрібно обов’язково проходити стратифікацію. Тобто при весняному посіві виробники рекомендують витримати насіння в холодильнику. А взимку в землі насіння пройде цей процес в природних умовах.
  5. Восени можна посіяти насіння, у якого закінчується термін зберігання.

Недоліки посіву квітів під зиму

Різкі зміни погоди в кінці осені й взимку можуть згубно позначитися на рослинах. Наприклад, відлига і знову сильний мороз можуть привести до того, що насіння почне активно рости й потім вимерзне на початковій стадії розвитку.

Також якщо сад дуже засмічений бур’янами, вони навесні почнуть одночасно зростати разом з культурними квітами. В такому випадку прополювання потрібно проводити дуже акуратно, щоб не нашкодити ніжним сходам квітів.

Коли посадити насіння квітів під зиму

Ідеальний час для посіву квітів восени — це наступ стабільно низької температури, але не морозу. Залежно від регіону вирощування, це припадає на кінець жовтня — початок листопада.

При дуже ранньому посіві ранні сходи можуть вимерзнути взимку. Посів потрібно робити, тільки тоді, коли температура наближається до нуля і за прогнозом більше потепління не буде. Взимку насіння знаходитиметься в стадії спокою і для цього йому потрібні відповідні умови.

Підготовка ділянки для підзимового посіву

Для посадки насіння восени ґрунт необхідно підготувати заздалегідь. Насіння висівають в мерзлий ґрунт, а в такому разі його буде дуже складно розпушити.

Необхідно вибрати місце, захищене від сильних вітрів, яке знаходиться на невеликому підвищенні, бо при застої вологи насіння просто згниє. В ідеалі зробити окрему грядку висотою 15-20 см, підперши її бортиками. У такій гряді, вода не буде застоюватися та ґрунт навесні скоріше прогріється.

Так само перед сівбою вивчіть потреби квітки, адже є рослини, які легко переносять пересадку, а є ті, які при пересадці погано приживаються. Тому другі потрібно сіяти на постійне місце відразу.

Після того, як визначилися з грядкою, її потрібно ретельно перекопати та очистити від рослинних залишків та коренів бур’янів, щоб вони не заважали сходам квітів навесні.

Під перекопування необхідно внести перегній, нормою 4-6 кг на кв.м або фосфорно-калійні добрива дозою 15-20 г на кв.м. Якщо ґрунт важкий, його треба добре розпушити та перемішати з річковим піском.

Як сіяти насіння квітів під зиму?

Перед посівом насіння не потрібно замочувати й пророщувати, його сіють тільки сухими, щоб воно занадто рано не проросло. Також під час посіву повинна бути суха погода.

Так як посів під зиму має ризик вимерзання, потрібно збільшити норму висіву насіння на 25-50%.

З тієї причини, що взимку ґрунт сильно ущільнюється, потрібно зменшити глибину посіву насіння, в порівнянні з весняною посадкою. А краще притрусити насіння тонким шаром торфу, піску, перегною або сумішшю з даних складових. Для захисту від заморозків посіви накривають агроволокном, опалим листям або соломою.

Після посіву насіння не варто поливати, щоб воно заздалегідь не проросло і не замерзло взимку.

Для мульчування землі відмінно підійде торф, солома, опале листя, агроволокно або плівка

Догляд за підзимовим посівом навесні

Як тільки зійде сніг навесні, агроволокно можна прибирати. Поливи в початковому періоді не потрібні, бо після зими в ґрунті є багато вологи. Щоб прискорити отримання сходів квітів можна встановити над рядами дуги й накрити плівкою або агроволокном. В такому випадку, ґрунт прогріється швидше і це допоможе зберегти вологу. Потім після того, як квіти зійдуть їх потрібно прорідити або розсадити.

Які квіти посадити під зиму

Для посіву під зиму використовують насіння однорічних і багаторічних квітів. Ці рослини повинні бути стійкими до морозу і здатними вимокати при надлишку вологи. Які квіти можна посадити восени під зиму ми розглянемо нижче.

Однорічні квіти, які можна посадити взимку

Під зиму сіють однорічні холодостійкі квіти з коротким терміном розвитку від сходів до цвітіння. Їх можна сіяти відразу на клумбу або з подальшою пересадкою. Наприклад, дельфініум погано переносить пересадку, це потрібно враховувати при виборі ділянки.

Також квіти можна сіяти в контейнери або горщики. Але якщо Ви хочете, щоб вони зійшли рано навесні, місткості, в які висіяне насіння, потрібно закопати в ґрунт, а на дні горщика зробити дренажний шар і отвори, щоб зайва волога не застоювалася.

Отже, яке ж насіння однорічних квітів можна посадити під зиму.

Аліссум (Лобулярія)

Це краща квітка для сухих і кам’янистих місць, яка користується популярністю у квітникарів. Її цвітіння починається на початку травня і триватиме до самих морозів.

Підзимовий посів цієї квітки дозволить отримати здорову і стійку розсаду навесні. Насіння зовсім крихітне, тому перед посівом його змішують з піском.

При виборі ділянки потрібно враховувати, що аліссум найкраще цвіте на пухких і добре зволожених грядках. Посів потрібно виконувати в мерзлу землю і потім її замульчувати торфом, перегноєм, агроволокном або плівкою.

Сходи потрібно проріджувати, тому що при загущеній посадці на них можуть з’явитися грибкові захворювання. Рекомендована схема посіву 15×20 см.

Айстра однорічна (Каллістефус китайський)

Найпопулярніша квітка, яка прибула до нас з Китаю. У перекладі з давньогрецької «каллістефус» означає «зірка».

Зараз його можна зустріти на міських клумбах, рабатках, палісадниках і в контейнерах. При посіві айстри взимку, знижується ризик розвитку фузаріозу, який часто вражає дану квітку.

Для вирощування каллістефусу підійде сонячна ділянка, на якій до цього росли чорнобривці або календула. Бажано грядки підняти на 15-20 см.

Перед посадкою, ґрунт потрібно пролити Фітоспорином для знезараження від грибкових хвороб. Рекомендована схема посадки однорічної айстри 20×35 см. Глибина посіву – 2 см. Потім грядки потрібно присипати сухим ґрунтом і утеплити тирсою або легким торфом.

Чорнобривці (Тагетси)

Ця квітка крім своєї краси, дуже корисна на городі. Виділення з їх коренів відлякують нематоду і сприяють зменшенню ураження рослин хворобами.

Також з самих рослин чорнобривців можна робити настої для боротьби зі шкідниками на овочах.

Тагетси — це теплолюбива рослина, з цієї причини їх сіють під зиму тільки в південних регіонах. Для такого способу вирощування підійдуть прямостоячі, відхилені й тонколисті чорнобривці.

Ці квіти відмінно переносять півтінь, але краще за все цвітуть на сонячних ділянках. Сіяти насіння можна вже після того, як настануть заморозки в борозенки, які потім засипають ґрунтом, який зберігався в теплому місці. Потім посіви накривають агроволокном або роблять для нього мінітеплицю.

А Ви знали, що з пелюсток чорнобривців роблять приправу? Тоді пропонуємо переглянути нашу статтю «Їстівні квіти і їх види».

Годеція

Квітка з великим розмаїттям барв, яка прикрасить будь-яку клумбу. Її часто садять навколо клумб, в горщики та контейнери. Але годеція так само, як і чорнобривці, вважає за краще рости в районах з теплою зимою.

Посів рекомендується проводити відразу на постійне місце. Для цього підійде клумба, яка знаходитися на сонці.

Насіння дуже маленьке, тому глибина посіву не повинна перевищувати 0,5 см. Посіви на зиму потрібно утеплити, щоб вони не постраждали від морозу і зайвої вологи.

Навесні посіви рекомендується прорідити, щоб відстань між рослинами була не менше 25 см.

Календула (Нагідки)

Свою другу назву «нігтики» календула отримала через те, що її насіння схоже на котячий кіготь. Рослина відрізняється своєю невибагливістю, тому її може виростити навіть недосвідчений садівник. Ця квітка стійка до холоду, тому ідеально підходить для зимового посіву.

Для вирощування підходить будь-який ґрунт, рослина легко приживається після пересадки, тому її можна посадити там, де це буде зручно. Починають посів, коли середньодобова температура буде на рівні 0°C і вночі будуть невеликі морози. При температурі вище +5°C насіння може проклюнуться взимку і погано перенесе заморозки. Насіння висівають сухими в лунки глибиною 4 см і відстанню між ними 15-25 см, потім присипають сухим ґрунтом і мульчують перегноєм або соломою.

Цікавий факт. Якщо посадити календулу навколо ділянки з овочами, вона буде відлякувати колорадського жука.

Космея (Космос)

Космею кожен з нас часто бачить навколо будинків, біля під’їздів і на міських клумбах. Вона дуже популярна для таких посадок, тому що зовсім невибаглива у вирощуванні, розмножується самосівом і має вишуканий вигляд.

Космос висівають відразу на постійне місце, яке добре освітлене сонцем з легким ґрунтом. Насіння висівають по 3-4 шт з відстанню 30-40 см одне від одного.

Потім насіння космеї присипають землею, щоб воно знаходилося на глибині не більше 0,5 см. Потім посіви утеплюють соломою або агроволокном. Не варто під дану квітку вносити багато добрив, тому що вона буде нарощувати вегетативну масу, а не цвісти.

Навесні рослини потрібно прорідити, адже чим більше місця у космеї, тим пишніше вона цвіте.

Лаватера (Дика троянда)

Ще одна квітка, яку виростити буде під силу кожному квітникарю. Рослина не вимагає особливого догляду, добре росте на клумбах і в горщиках. Її великі квітки розкриваються в кінці весни та цвітуть до середини осені.

Найкраще лаватера розвивається на ділянці з хорошим освітленням і легким пухким ґрунтом. Підгодовувати дику троянду треба лише якщо ґрунт буде зовсім бідним і виснаженим.

Насіння на зиму висівають на постійне місце на глибину 1 см. Для захисту від вимерзання посіви потрібно накрити плівкою або агроволокном. Для того щоб квіти добре розвивалися, навесні посіви потрібно прорідити. Так рекомендована схема посадки для лаватери – 20 на 25 см.

Флокс Друммонда

Як говорив відомий німецький колекціонер К.Фостер: «Сад без флоксів — це помилка». Тому що дана квітка чудово виглядає як в композиціях з іншими квітами, так і поодинці.

Серед 50 видів флокса саме флокс Друммонда є однолітником, всі інші це багаторічні квіти. Він холодостійкий, тому садівники його часто сіють під зиму, а вірніше в кінці листопада.

Вибираючи точний час для посіву, потрібно враховувати, що навіть при невеликому потеплінні насіння може прорости й молоді рослини загинуть від морозу. Для посіву вибирайте грядки, на яких ґрунт не надто важкий і не дуже легкий. Тому що в першому випадку рослина буде хворіти гнилями через застій вологи, а в другому коріння будуть швидко пересихати через нестачу води.

Насіння сіють у невеликі борозенки по 2-3 шт з відстанню між майбутніми рослинами близько 15 см. Ділянки, на яких посіяно флокс потрібно обов’язково утеплити, а краще зробити невеликі теплиці з дуг, накритих плівкою. Навесні зайві сходи проріджують, залишаючи найсильніші паростки.

Ешшольція (Мак каліфорнійський)

Посів під зиму ідеально підходить для вирощування ешшольціі, бо насіння проходить природну стратифікацію і починають цвісти значно раніше, ніж при весняному посіві. Пересадку каліфорнійський мак не любить, тому його відразу садять на постійне місце. Для цього вибирають добре освітлені сонцем клумби. Насіння, змішане з піском, сіють в маленькі борозенки. Посіви потрібно замульчувати товстим шаром сухого листя.

Цікавий факт. Ешшольція цвіте тільки в сонячні дні і закриває свої вогненні бутони, як тільки сонце зайде за горизонт.

Які багаторічні квіти можна посадити під зиму

Існує багато багаторічників і дворічників, які можна посіяти восени, але все ж квіти, висіяні під зиму, виростають більш сильними, стійкими до хвороб і перепадів температури. Які ж посадити квіти взимку серед багаторічних видів, пропонуємо ознайомитися далі.

Аквілегія

Свою народну назву «водозбір» квітка отримала, тому що після дощу або випадіння роси його віночки наповнюються водою по самі вінця.

Ця невибаглива рослина, є відмінною прикрасою бордюрів, клумб і домашнього квітника. Якраз підзимовий посів є більш прийнятним для аквілегій, через те, що насіння повинне пройти стратифікацію. Квітку потрібно сіяти відразу на постійне місце. Для цього вибирайте ділянку в півтіні з пухкої родючим ґрунтом. Насіння аквілегій не можна поглиблювати в ґрунт, а лише присипати землею шаром в 0,5 см.

Якщо у вашому регіоні недостатньо опадів, відразу після посіву зробіть невеликий полив грядки. Щоб посівний матеріал взимку не замерз, грядку потрібно накрити мульчею з опалого листя, соломи, перегною, компосту або агроволокна. Навесні сходи необхідно прорідити, для низькорослих сортів відстань між рослинами повинна бути не менше 25 см, а для високорослих від 40 см.

Айстра альпійська

Природний ареал проживання даної айстри — це альпійський пояс на кам’янистих схилах практично всіх гірських систем. Тому айстрам альпійським не страшні ніякі морози, і вони чудово ростуть багато років на клумбах і квітниках і як раз осінній посів для них найкращий. Оскільки насіння айстри занадто дрібне, його сіють в горщики або ящики, які потім прикопують в землю. Також айстру можна посіяти відразу у відкритий ґрунт.

Як вище сказано, айстра воліє рости на схилах, тому краще її сіяти на сонячне місце, але вона може витримувати й невелику півтінь. Також грядка повинна бути на височині, щоб в ній не збиралася зайва волога. Насіння не заглиблюють в ґрунт, а розсипають по поверхні й притрушують тонким шаром торфу. Після посіву айстру на зиму мульчують перегноєм або листям.

Цікавий факт. У Китаї і Японії айстру альпійську прозвали «любовною квіткою». Їхні предки вважали, що напій, приготований з пелюсток цієї рослини — це приворотне зілля за допомогою якого можна запалити згаслі почуття подружжя або закохати в себе хлопця чи дівчину.

Гіпсофіла (Ліщиця)

У народі гіпсофілу називають перекотиполе, тому що вона утворює кулі діаметром до 1 м, які восени обламуються від своїх стебел і літають на великі відстані.

Гіпсофіла погано приймається після пересадки, тому її потрібно відразу сіяти на постійне місце, де вона буде рости багато років. Ідеально підходить сонячна ділянка з пухким супіщаним ґрунтом. Якщо у вас ґрунт важкий, то до нього потрібно додати пісок. Також бажано сіяти гіпсофілу на грядку, яка знаходитися на узвишші, тому що рослина може загинути від зайвої вологи. Якщо у вашому ґрунті немає вапна, потрібно його внести нормою 25-50 г на квадратний метр. Насіння сіють на поверхню землі й потім присипають шаром ґрунту в 0,5 см. Рослини виростають досить великими, тому рекомендується відстань між ними має бути близько 70 см.

Гейхера

Казкова квітка, яку дуже люблять застосовувати садівники для прикраси своїх палісадників, альпійських гірок та рабаток. Існує багато видів і кольорів цієї декоративно-листяної квітки.

Гейхера зараз активно входить в моду. Також вона стійка до морозів і чудово розмножується насінням при підзимньому посіві.

Найкраще росте гейхера на сонячній ділянці, тому що листя гейхері на сонці має яскравіший колір. А якщо посадити сорти з червоним листям у тіні, їх рослини будуть мати зелений колір.

Насіння зовсім крихітне, тому його потрібно лише трохи втиснути в ґрунт. Посів проводять тільки тоді, коли ґрунт трохи промерзне. На зиму посіви не потрібно вкривати. Навесні сіянці необхідно прорідити, відстань між рослинами повинна становити 20-25 см.

Тирлич (Горечавка)

Відмінне рішення для озеленення кам’янистих гірок та альпінаріїв. При підзимовому посіві насіння тирличу проходить тривалу стратифікацію і тому швидко сходить в травні — червні. Навіть трапляється так, що насіння, які не зійшло, може дати сходи через рік.

Тирлич висівають в тінисте місце, присипавши його тонким шаром землі. Якщо очікується холодна зима без снігу, квітник потрібно вкрити ялиновими гілками або опалим листям. Навесні, сходи потрібно прорідити, рекомендована відстань між рослинами 15-25 см.

Дельфініум

Ще одна квітка, яка ідеально підходить для посіву взимку — це дельфініум. Дана багаторічна рослина здатна витримувати морози до -50°C. Для проростання насіння йому обов’язково потрібні зниження температури, навіть якщо ви перенесете посів на весну, посівний матеріал потрібно буде зберігати в холодильнику.

Для вирощування дельфініума підійде легкий і пухкий ґрунт. Краще вибрати сонячну ділянку, закриту від вітру. Дану квітку потрібно сіяти на постійне місце, тому що вона не любить пересаджування. На зиму насіння сіють на глибину 2-3 мм і накривають мульчею.

Цікавий факт. Свою назву дельфініум отримав ще від древніх греків, які порівнювали його бутон з головою дельфіна. А другу назву «живокіст» дали йому, бо в середньовіччі його використовували для загоєння ран.

Дзвоник карпатський

Витончені багаторічні квіти, які люблять рости на сонячних ділянках і не вимагають особливого догляду. На добре удобреному ґрунті дзвоники карпатські будуть цвісти два рази за сезон.

Якщо ґрунт у квітнику важкий, до нього варто додати пісок. Також насіння для посіву краще змішати з піском, тому що воно дуже дрібне. Присипати його не потрібно, лише вкрити на зиму перегноєм або торфом.

Лаванда

Це відомий всьому світу вічнозелений чагарник, який застосовують в медицині, парфумерії та косметології. Лаванда досить вимоглива до технології вирощування, але найкраще вона дає сходи саме при посіві під зиму.

Займатися вирощуванням лаванди можна тільки в південних регіонах. Для посіву підійде добре освітлене місце, яке добре захищене від вітру і в ньому не буде застою води. Ґрунт повинен бути легким, з високим вмістом гумусу. Лаванда погано росте на ґрунті з підвищеною кислотністю, тому при потребі потрібно внести деревну золу або вапно.

Насіння сіють в кінці жовтня в борозенки глибиною 3-4 мм і присипають їх річковим піском. На зиму грядку утеплюють тирсою, соломою, перегноєм або будь-яким іншим підручним матеріалом. Сходи з’являться в кінці травня — початку червня. Потім потрібно буде прорідити посіви, щоб відстань між рослинами була 30-40 см.

Цікавий факт. Якщо додати гілочку лаванди в цукорницю і залишити на один тиждень ви отримаєте лавандовий цукор, який можна використовувати для приготування кондитерських виробів.

Люпин

Квітка з ефектними суцвіттями, яка буде не тільки яскравою прикрасою клумби, а й збагатить ґрунт легкодоступним азотом.

Насіння сіють на постійне місце, яке добре освітлено сонцем з ґрунтом нейтральній кислотності.

Посів проводять в канавки глибиною 2 см, які потім присипають ґрунтом. При посіві потрібно враховувати, що для нормального розвитку рослинам потрібно багато місця і вони повинні знаходитися між собою на відстані близько 25-30 см.

Якщо посіяти насіння у вересні-жовтні, люпин порадує своїм цвітінням в кінці літа.

Примула

Ця гірська квітка росте на Швейцарських Альпах і вершинах Гімалаїв. Зараз селекціонери створили безліч гібридів примули, які можна висіяти в домашніх умовах.

Для проростання навесні, насіння повинно пройти стратифікацію взимку. Примулу під зиму краще сіяти ящики, які повинні знаходитися в півтіні, тому що ніжні сходи можуть загинути під променями весняного сонця. Через те, що насіння дуже дрібне, ґрунт для нього повинен бути пухким, адже на важкому вони не зможуть навіть пробитися. Якщо не вдається достатньо розпушити ґрунт, можете розсипати по землі шар покупного ґрунту для квітів. Плюс в тому, що в магазинній землі немає насіння бур’янів, яке теж потім може нашкодити сходам примули.

Насіння висівають прямо на поверхню ґрунту присипаючи тонким шаром легкої землі. Навесні сходи будуть з’являтися дуже повільно і саме на цій фазі їм потрібен ретельний догляд і нормовані поливи.

Цікавий факт. Англійці вживають молоде листя примули в якості салату, а коріння використовують як пряність.

Ромен (Ромашка садова)

Невибаглива рослина, яка утворює розлогі кущі з дуже ароматними квітками. Ромашка садова відмінно виглядає в групових посадках, квіти після зрізу можуть довго стояти у вазі і їх часто використовують для створення букетів.

Ромен можна сіяти пізно восени та рано навесні. Але при зимовому посіві рослини виходять більш здоровими й загартованими. Ромашка садова не вимерзає навіть якщо зима буде без снігу.

Для рясного цвітіння садову ромашку потрібно сіяти на сонячні ділянки з невеликою тінню на родючу землю з нейтральним Ph. Глибина загортання насіння – 1 см, рекомендована відстань між рослинами 8-10 см, а після проріджування має становити 40-50 см.

Тепер ви знаєте які квіти можна сіяти під зиму і тонкощі їх вирощування. Діліться в коментарях, які ще квіти пробували вирощувати таким способом і які саме сподобалися види.

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.