Як приготувати зрази

0 Comments

Розігріти сковороду, налити рослинну олію. У гарячу олію викласти зрази. Обсмажити на середньому вогні з двох боків до золотистого. Подавати готові зрази з м'ясом зі сметаною.

Смажити зрази потрібно на невеликому вогні протягом 3-5 хв до рум'яної скоринки з усіх боків, не накриваючи сковорідку кришкою. Після цього готову страву можна подавати до столу з будь-яким салатом, запеченими овочами та соусами.

спосіб. Покладіть заморожені зрази з картоплі з начинкою на розігріту на маленькому вогні сковороду з маслом і томіть під кришкою, перевертаючи кожні 1,5-2 хвилини до розморожування. Це триватиме приблизно 7-8 хвилин.

Спосіб приготування:

  1. Для початку потрібно відварити картоплю і в готовому вигляді розім`яти у пюре.
  2. До отриманого пюре додати яйця, кріп та борошно. Замісити тісто.
  3. Готове тісто розкачати та за допомогою форми вирізати кружечки.
  4. Смажити пиріжки на середньому вогні з обох боків до готовності.

Приготування у фритюрі: Наповніть кошик (до позначки) замороженим продуктом. Смажте продукт приблизно 3.5 хвилини при температурі олії 170 – 175 °C до золотисто-жовтого кольору. Не пересмажуйте.





Інгредієнти 1. Картопля — 1 кг. 2. Гриби — 300 гр. 3. Цибулина — 1 шт. 4. Яйця — 1-2 шт. 5. Борошно — 4-5 ложок 6. Подсол. олія, 7. Панірувальні сухарі — для смаження 8. Сіль, чорний мелений перець, мускатний горіх — за смаком Приготування Відварити картоплю «в мундирі», …