Жар птах малина

0 Comments

Зміст:

Сорт ремонтантної малини Жар-птиця: характеристика та відгуки садівників

Ремонтантні сорти малини мають велику популярність у садівників. Їх приваблює можливість збирати з одного куща цього виду врожай двічі на рік. Одна з таких культур – малина Жар-птиця. У плодах міститься багато корисних речовин, за що її і полюбили дачники.

Ця стаття дає повний опис малини Жар-птиця та розкриває подробиці про її вирощування на садовій ділянці. Цієї інформації буде цілком достатньо навіть для городника-початківця. З її допомогою він зможе виростити в себе цю чудову культуру.

Опис та характеристика сорту

Жар-птиця – ремонтантний сорт малини, тобто. що дає 2 врожаї за сезон.

Це сорт малини для невеликих площ. Кущі компактні, заввишки до 2 м, утворюють 5-8 змінних пагонів. Гілки мають м’які та тонкі шипи, на верхній частині рослини їх менше.

Стебла потребують підв’язки до шпалери.

Вирощують його для власного споживання. Комерційним сортам він поступається за розмірами, транспортабельністю та врожайністю. Садівники дають йому високу оцінку за чудовий смак.

Урожайність малини з куща

Малина Жар-Птиця – червоноплідний сорт із конусоподібними ягодами, тупою верхівкою та глянсовою поверхнею. Плоди великі, щільні, масою 4-6 р.

Врожайність із куща становить 2-2,5 кг. Стиглі ягоди не обсипаються від дощу та вітру. Якщо їх збирають регулярно та вчасно – урожай добре транспортується.

При хорошому догляді у південних регіонах встигають зібрати по 2 урожаї за сезон. Жар-птиця погано переносить спеку. Сорт потребує мульчування та затінення. Напівчагарник не виносить сильних морозів. У північних районах вдається зібрати лише 70% потенційного врожаю.

Як часто поливати малину

У цього сорту малини велика коренева система, до 2 метрів завширшки і до півметра завглибшки. Тому необхідний рясний полив. Особливо це важливо в момент цвітіння та формування зав’язей. Сигналом до нього буде сухий ґрунт біля основного стебла. Частота поливу залежить від погоди.

У дощове літо досить це робити 1 раз на тиждень або зовсім припиняти поливи. У посушливий час – щодня. Витрата води на кущ – 10 літрів.

Грунт повинен бути зволожений на глибину 30 см. Після цього розпушіть його, щоб наситити киснем коріння рослини, потім замульчуйте тирсою. Не забувайте видаляти своєчасно бур’яни.

Який мороз витримує малина Жар Птах

Малина сорту Жар-птиця із середньою морозостійкістю, витримує зниження температури в середньому до -22 градусів. Зав’язі не загинуть під час заморожування -5 градусів. Подивіться, як дачники захищають рослини від поворотних заморозків.

Оцінка смаку ягід

Садівники відзначають соковитість, аромат та особливу насолоду ягід цього сорту. Вони містять 5,5% цукру та 40% аскорбінової кислоти, тобто. ягоди із приємною кислинкою.

Стійкість до хвороб та шкідників

Сорт стійкий до нападів шкідників та основних захворювань рослин: гнилизна, антракноза, іржа.

Іноді піддається нападам шкідливих комах: малинний жук, малинна галиця та малинно-суничний довгоносик.

Коли дозріває малина Жар Птах

Сорт пізнього терміну дозрівання, ягоди збирають наприкінці серпня-жовтня, вони завжди встигають дозріти. Лише у південних районах досягає зрілості до 90% урожаю.

Як вирощувати ремонтантну малину

Відразу після посадки прокладіть у малиннику краплинний полив. Якщо немає такої можливості, поливайте раз на тиждень зі шланга або відра, промочуючи ґрунт на глибину 30–40 см. Для захисту кущів у спекотні дні (вище +30 ⁰C) тримайте напоготові дощувальну систему або насадку, що розбризкує воду по листі. Вона зменшить температуру і врятує Жар-птицю від загибелі. Однак від високих температур страждають не тільки листя, а й коріння, тому значення мульчі, особливо у південних регіонах, для цього сорту дуже велике. Шар рослинних залишків допоможе утримувати ґрунт під ним не тільки пухким і вологим, але ще й прохолодним. Використовуйте солому, сіно, перегній, компост, торф.

Плюси та мінуси сорту

Малина Жар-птиця має цілу низку переваг, але не обділена недоліками.

Переваги сорту:

  • великоплідність;
  • дуже соковиті та солодкі ягоди;
  • гарна стійкість до хвороб;
  • непогана врожайність;
  • самозапильність сорту;
  • зрілі ягоди добре тримаються на кущах, не опадають

Недоліки культури:

  • низька стійкість до морозів та спекотної погоди;
  • дуже пізній сорт, не весь урожай встигає дозріти;
  • труднощі розмноження культури, мало нащадків

Вирощування та догляд

Малина Жар-птиця надзвичайно вологолюбний сорт. Якщо немає можливості для регулярного поливу, краще відмовитися від розведення цього сорту. При надмірній вологості повітря чи ґрунту ця малина не уражається сірою гниллю, зате за відсутності вологи кущ слабшає, дає мало пагонів заміщення, ягоди стають дрібнішими, менш солодкими.

Сезонне санітарне обрізання малини Жар-птиця стандартна, як для будь-якої ремонтантної малини: вирізують сухі, пошкоджені, уражені гілки, що відплодоносили. Також при вирощуванні в однорічній культурі під зиму скошують усі кущі під корінь.

Пізньої осені, коли зростання пагонів припинено, лави Жар-птиці можна закидати свіжим гноєм. Навесні свіжий гній під малину краще не вносити, а обробити ґрунт аміачною селітрою, сечовиною. На початок зав’язі бутонів, а також влітку перед початком зав’язі плодів вносять у ґрунт деревну золу, компост, трав’яні настої, пташиний послід, можна використовувати мінеральні комплекси.

Читати так само: Малина Новина Миколайчика

Важливо пам’ятати, що всі підживлення проводять на добре зволожений ґрунт.

Розмноження

Малину Жар-птиця розмножують переважно вирощуванням живців. Навесні секатором відрізають втечу безпосередньо від кореня. Укорочують його до 10-15 см, залишаючи лише нижню частину. Живець саджають у тінь під банку або в парник. Земля має бути родючою і добре зволожуватися все літо. Після появи листочків банку чи парник періодично відкривають для гартування саджанця. Восени його можна висаджувати на постійне місце.

Підготовка до зими

Враховуючи середню морозостійкість сорту, пагони на зиму пригинають до землі, вкривають текстилем або добре присипають землею, торфом, тирсою. Взимку посадки по можливості закидають снігом. Обрізані кущі також вкривають товстим шаром тирси, перегною або верхового торфу.

Дуже вдячна селекціонерам за малину Жар-птиця. До появи її в саду було кілька сортів малини. Поступово все вивела. Віддаю перевагу тільки цьому розкішному сорту.

Знаком на практиці з багатьма ремонтантними сортами малини, у жар-птиці ягоди найсмачніші. За 5 років жодного разу у сорті не розчарувався. Під зиму гілки, що відплодоносили, скошую повністю. Це допомагає уникнути проблеми ураження кущів, а також вимерзання пагонів. Коріння цього сорту потужне. Під насипаним торфом не вимерзають.

Ягода у малини Жар-Птаха смачна, солодка, жодного разу не гнила, при тому, що літо було дощовим. Прикро лише одне, що частина врожаю піде під сніг. Весною землю під кущами вкриваю плівкою. Так моя малинка починає заспівати вже із середини липня.

При виборі сорту для своєї ділянки потрібно враховувати не лише його врожайність, а й життєздатність, термін дозрівання. В умовах суворого клімату Жар-птиця не встигне визріти, пагони чутливі до морозів нижче 20 градусів. У південних регіонах мають бути умови для регулярного поливу. Необхідно враховувати всі ці особливості, щоб уникнути розчарувань та марно витрачених зусиль.

Відгуки садівників

Василиса, м. Гарячі ключі

Вирощую в саду різні сорти малини, люблю ягоди у свіжому вигляді та в заготовках. Малина Жар-птиця подобається своїм особливим присмаком та ароматом. Корисних властивостей у неї виявляється більше, ніж в інших сортів культури. Я готую домашнє вино, з цієї малини воно виходить запашне і приємне на смак.

Святослав, м. Кіржач

Мені подобається розводити цей сорт, бо восени ми їмо свіжі ягоди. Та й догляд за ними не складний, на зиму не треба вкривати. Кущі стиглої малини прикрашають сад. Погано одне, що не всі ягоди встигають дозріти.

Опис малини Жар-птиця

З дитинства нам знайомий смак чаю з малиновим варенням. Це був правильний засіб при застуді – вітамін C і аспірин у її складі чудово доповнювали аптечні ліки. Багато школярів знають, температура це не тільки можливість прогуляти школу, це ще й турбота мами, виражена терпким малиновим запахом.

Малина вирощується практично повсюдно – навіть у зонах ризикованого землеробства городники одержують урожай червоних ягід. Роботи з селекції велися ще за СРСР і тривають зараз. Підсумком багаторічної праці 2 дослідників І. В. Казакова та С. Н. Євдокименка стали ремонтантні сорти, що дозволяють збирати врожай кілька разів за сезон. Один із них – Жар-птиця.

Особливості вирощування сорту

Цю багаторічну культуру садять і навесні, і восени, залежно від регіону вирощування. У південних районах краще висадити рослину восени, за 2 тижні до заморозків. У Середній смузі – навесні, коли немає їхньої загрози. Раніше ми розміщували матеріал, як садити малину, рекомендуємо подивитися.

Де садити малину

Ділянку для посадки рослин потрібно готувати заздалегідь. Очистити від бур’янів та перекопати.

Він повинен відповідати таким вимогам:

  1. Розміщуватись на захищеному від вітру місці, бажано біля глухого паркану.
  2. Місце оберіть добре освітлене сонцем з ухилом, щоб не застоювалася волога.
  3. Грунтові води розташовуються за 1,5 метри від рівня землі.
  4. Культура віддає перевагу суглинкам з нейтральною кислотністю.
  5. При підвищеній кислотності потрібно вапнувати ґрунт.
  6. Земля має бути родючою, при посадці додавайте органічні та мінеральні речовини.

Схема посадки

Є два способи посадки культури: кущовий та стрічковий.

При кущовому способі посадки рослини садять так:

  • саджанці розташовують у ямах глибиною та діаметром 30 см;
  • відстань у лавах – 0,5 метра, а між лавами – 1,5 метра.

Стрічковий спосіб передбачає:

  • посадку в траншеї завглибшки 40 см;
  • відстань між кущами 40-70 див.

Як правильно садити сорт

Важливо правильно відібрати саджанці, від цього залежить приживання рослин.

Потрібно врахувати таке:

  • коренева система повинна бути розгалуженою та не сухою;
  • стебла завтовшки не менше 1 см;
  • переважно 2 втечі, будь-яка висота;
  • наявність не менше 4-х бруньок.

При посадці саджанці обрізають на висоту 15-20 см. На посадкове місце вкласти до 3 кг перегною, 35 г суперфосфату, 25 г калійної солі. Все змішати із землею, зробити невелику лунку, в якій розташувати коріння рослини. Поглибити їх на 2-3 см, полити кожен кущ 5 л води.

Правильна підв’язка малини

Для нормального розвитку малина Жар-птиця вимагає підв’язки до опори.

Потрібно, щоб вона була високою, кущі не повинні перевищувати її більш ніж на 20 см. Інакше, при сильному вітрі, малина може зламатися. Між опорами натягніть 2-3 ряди дроту із проміжком до 20 см. Нижній ряд розташуйте на висоті 50 см від землі. Закріпіть гілки рослини будь-яким підв’язувальним матеріалом. Щоб правильно провести підв’язку, рекомендуємо подивитися сатью – Як підв’язувати малину.

Як підгодовувати малину

За сезон культуру 2-3 рази треба підгодувати. Вперше азотними добривами стимулювання зростання рослини. Наприклад: аміачною селітрою, сечовиною чи золою. Наступні підживлення провести в момент цвітіння та плодоношення.

До середини червня підгодувати гноївкою в співвідношенні 1:4, це допоможе рясному цвітінню. У липні-серпні приготуйте розчин із 1 склянки суперфосфату, 1 склянки золи, 2 ст ложок сечовини та 10 літрів води. Зробіть борозну в 30 см від рослин і влийте підживлення. Восени підживіть культуру фосфорно-калійними добривами.

Обрізка та прищипка

Весною проведіть обрізку в середині квітня, коли видно нежиттєздатні гілки, їх потрібно видалити. Рекомендуємо ознайомитися з як обрізати ремонтантну малину.

У травні прищипніть верхівки пагонів, щоб збільшити врожайність. Осіннє обрізування залежить від регіону вирощування культури. У північних районах стебла обрізають повністю, щоб рослина легше перезимувала. На півдні зрізають торішні пагони до 3 см від рівня землі. Сухі та пошкоджені гілки видаляють. Представляємо дієвий спосіб збільшити врожай малини – подвійне обрізування малини.

Як можна розмножити малину

Найпоширеніший спосіб розмноження малини – через живці. Восени зрізають із куща гілку завдовжки 5 сантиметрів із корінцями. Висаджують її в теплиці, провесною проводять процедуру загартовування. Для цього відкривають теплицю з метою провітрювання. Поступово збільшують час загартовування. Восени готовий живець висаджують у ґрунт. Перегляньте статтю про розмноження ремонтантної малини.

Підготовка до зими

Вище говорилося, що до зими кущі малини обрізаються. І тут особливого укриття рослина вимагає. Можна закопати невеликі кілочки для затримання снігу. У південних районах бажано закрити кущі плівкою, т.к. снігу тут мало чи ні.

У ґрунт восени вносять добрива для відновлення сили кущів.

Посадка

Як і звичайна малина, ремонтантна любить суглинні грунти і добре освітлені місця, які не продувають вітром. Важливо, щоб поряд були відповідні сусіди: багато ягідних чагарників мають ту ж глибину залягання коріння, що й малина. Смородина та обліпиха – не найкраще сусідство для малинника.

Готувати ґрунт треба заздалегідь. Висаджувати чагарники можна як навесні, так і восени, а якщо вирощується в ємності – то й улітку (коренева система менше ушкоджується). Ділянку ретельно перекопують, видаляють бур’яни, велике каміння, коріння дерев. Вносять добрива: гній, сульфат калію (сірчанокислий калій), суперфосфат. З усіх добрив, що містять калій, краще використовувати саме сульфат – він не містить інших домішок. Зверху має бути шар перегною – коріння малини не зазнає близького контакту з коров’яком та іншими підживленнями.

Рекомендований спосіб вирощування малини Жар-птиця: шпалерний. У цьому випадку саджанці розташовуються в ряд на відстані не менше 0,5 м, відстань між рядами – не менше 1 м. Для формування куща в початках ряду встановлюються шпалерні конструкції, найпростіші з яких є стовпи, з’єднані дротом або мотузкою. До них і підв’язують малину. Якщо ви вибрали кущовий спосіб, то відстань між саджанцями має бути не менше метра. Сорт Жар-птиця високорослий, тому потрібно буде ставити шпалери, що стоять окремо, для підтримки гілок.

Ремонтантна малина Жар-птиця любить добре дреновані та зволожені ґрунти. Виконати цю умову просто – при формуванні гряд зробіть борти по краях. Вони перешкоджатимуть витіканню води під час поливу. А щоб рідина добре вбиралася – мульчуйте землю. Мульча перешкоджає випаровуванню вологи та дозволяє не проводити роботи з розпушування ґрунту, знижуючи ризик пошкодження коренів. Виготовляють її зазвичай із дрібно посіченого сіна.

Хвороби та шкідники

  • не загущати посадки;
  • своєчасно проводити обрізання заражених частин;
  • видаляти бур’яни та розпушувати ґрунт;
  • обробляти чагарник препаратами, що містять мідь: Хом, бордоська рідина
  • обробити рослини до розпускання бруньок, відразу після сходу снігу гарячою водою, температурою 80 град;
  • через тиждень обприскати кущі бордоської рідини;
  • під час цвітіння обробити Карбофосом чи Фітовермом
  • видалити уражені частини рослини;
  • не розбивати малинник поруч із ялівцем;
  • провести обробку посадкового матеріалу та заражених кущів біопрепаратом Фітоспорин-М

Захист від шкідників та профілактика хвороб

Малина геракл: відгуки садівників, опис сорту та правила вирощування
Малина може заразитися бактеріальними та вірусними захворюваннями. Найбільш поширеними хворобами є борошниста роса, антракноз, іржа. Щоб не відбулося інфікування малинової плантації патогенними мікроорганізмами, потрібно виконувати такі профілактичні заходи:

  • набувати посадкового матеріалу у надійних продавців;
  • дезінфікувати перед посадкою саджанці та інструменти;
  • обприскувати грунт для профілактики препаратами, що містять мідь;
  • негайно видаляти з плантації уражений хвороботворними бактеріями кущ, обробляти землю фунгіцидами;
  • прибирати восени рослинні рештки з прикореневого кола.

Малину можуть облюбувати комахи: павутинний кліщ, попелиця, малина клоп. Шкідники висмоктують із рослин клітинний сік, відкладають яйця, у тому числі з’являються нові колонії комах. Щоб позбутися їх, кущі обприскують інсектицидами, наприклад, Акторою, Фастаком Активом.

Як краще розмножувати?

Для розмноження малини Жар-птиця підходять два способи: цілі кущики-саджанці та живці. Саджанці висаджують навесні чи восени у підготовлені ямки, глибина яких відповідає довжині коріння. На дно ямок обов’язково потрібно покласти дренаж, вже висаджений кущик рясно полити і засипати мульчею.

З живцями метушні буде більше. Починати їхню підготовку потрібно восени:

  1. Вкоренити молоді пагони у ґрунті під плівкою теплиці.
  2. Наступної весни загартувати малину, поступово забираючи плівку на довгий час.
  3. Восени міцніші та загартовані живці висадити у відкритий ґрунт малинника.

Готові саджанці – більш надійний варіант, з яким впорається навіть садівник-початківець.

Догляд за малиною

Для отримання багатого врожаю смачних плодів достатньо виконувати стандартні процедури догляду, які включають:

  1. Внесення добрив. Сорт Жар-Птиця добре реагує на курячий послід і коров’ячий гній, які попередньо розчиняються в 10-20 частинах води. на 1 кв. м посадки може знадобитися до 5 л цього складу. Таким добривом можна поливати малинник до 3 разів за сезон. Крім того рослині потрібно внесення калійних та фосфорних складів.
  2. Полив. Оскільки сорт любить вологу та погано переносить її довгу відсутність, то полив слід організовувати досить рясним. Для одного куща потрібно до 10 л води. Особливо важливо поливати культуру під час цвітіння та розвитку зав’язей. Також зволоження відбувається після збирання врожаю, щоб до наступного дозрівання плодів земля встигла підсохнути.
  3. Обрізання. Ця процедура догляду впливає на якість та обсяг врожаю. Весною вона відбувається з метою видалення сухих пагонів. Восени ж обрізку підлягають торішні пагони. Можливе і повне зрізання малини для позбавлення посадки від хвороб та шкідників, але в такому разі наступного сезону буде лише один урожай.
  4. Підготовка до зими. Якщо малинник був повністю зрізаний на зиму, його досить буде накрити поліетиленом. Якщо ж молоді пагони були залишені, то потрібно їх фіксацію до землі та використання сучасних матеріалів для накриттів.

Порада! Для отримання раннього врожаю можна на землю покласти чорну плівку, яка сильніше притягне сонячне проміння – від чого ґрунт швидше прогріється.

Малина сорт Жар-птица

Кусты мощные, слабораскидистые, до двух метров в высоту. Побеги светло-коричневые, по всей длине покрыты шипами, а также боковыми плодовыми веточками. Поэтому в пору плодоношения ягоды завязываются от земли до макушки куста. Листва средних размеров, светло-зеленая, слабоморщинистые с заостренными зубчиками по краям. Куст дает всего 5-7 побегов замещения и практически не образует корневой поросли, что значительной облегчает уход за малинником.

Ягоды конической формы, крупные, массой 4-6 граммов. Цвет спелой малины – светло-красный. Кожица – блестящая, тонкая. Мякоть – нежная, сочная с мелкой костянкой. Вкус – сладкий с приятной кислинкой и тонким ароматом. Дегустационная оценка – 4 балла из 5.

Благодаря прочному сцеплению костянок, ягоды не рассыпаются и не мнутся даже при машинном сборе. Поддаются непродолжительной транспортировке, хранятся в холодильнике до 3-х дней. Сорт подходит для коммерческого выращивания.

Назначение плодов универсальное: потребление в свежем виде, приготовление десертов, заморозка, переработка.

Урожайность и сроки созревания

Жар-птица относится к высокоурожайным ремонтантным сортам. За сезон с одного куста собирают до 2,5-3 кг ягоды, и 131 ц/га в промышленных масштабах. Срок созревания – поздний. Малина начинает поспевать во второй половине августа и вызревает до конца осени.

Иммунитет

Ремонтантная Жар-птица устойчива к большинству болезней и вредителей малины на уровне стандартных сортов. Спровоцировать заболевания могут неблагоприятные погодные условия, ошибки агротехники или заражение от соседних растений.

Достоинства сорта

  • высокая урожайность;
  • однородность ягод;
  • зимостойкость;
  • иммунитет к большинству заболеваний.

Условия выращивания

Малина Жар-птица рекомендована Госсорткомиссией к выращиванию во всех регионах РФ. Однако на юге при продолжительной жаре свыше +30-35°С побеги сохнут, а в северных регионах с ранними осенними заморозками сорт не успевает отдать до 30% урожая. Поэтому по факту наиболее благоприятным регионом для выращивания Жар-птицы оказалась Центральная Россия. Здесь эта малина демонстрирует неприхотливость в уходе и высокую урожайность даже в промышленных масштабах.

Еще одна особенность Жар-птицы – выращивание сорта по однолетней технологии, предусматривающей скашивание всей надземной части на зиму и получение урожая на побегах текущего года.

Как высаживать малину Жар-птица?

Посадку ремонтантного сорта можно производить как ранней осенью, так и весной, после полного оттаивания и прогрева почвы. Второй вариант, как правило, выбирают садоводы Сибири и других холодных регионах.

Чтобы растения хорошо приживались и плодоносили на протяжении долгих лет, важно соблюсти технологию посадки.

Шаг 1. Выбор и подготовка участка

Для посадки Жар-птицы выбирают просторный, возвышенный, солнечный участок, без сквозняков. Неплохо, если с северной стороны малину будет прикрывать забор или стена дома. При этом важно, чтобы строение не заслоняло солнце, не отбрасывало густую продолжительную тень на малинник. Также следует избегать низин и высокого залегания грунтовых вод. При несоблюдении этих условий вы получите кислую и водянистую ягоду, а кусты будут часто болеть.

Почва должна быть легкой, плодородной, хорошо дренируемой с нейтральной или слабокислой реакцией (рН 5,5-6,5). Перед посадкой ее необходимо очистить от сорняков, растительных остатков, перекопать на штык лопаты и хорошо разрыхлить. При недостатке плодородности участок можно перекопать с перегноем.

Шаг 2. Организация лунок

Существует несколько схем посадки малины, мы рассмотрим наиболее популярные: ленточную и квадратно-кустовую.

Ленточная схема. Во всю длину участка выкапывают траншеи, глубиной около 30 см, в которые будут опускать саженцы на расстоянии 50 см друг от друга. Другой вариант того же способа, выкапывать в одну линию лунки той же глубины с тактом в 50-60 см. При этом между малиновыми рядами оставляют расстояние 1,5-2 метра для удобного ухода за посадками и комфортного сбора ягод. Вдоль рядов устанавливают шпалеру для подвязки кустов.

Квадратно-кустовая схема. Будущий малинник разбивают на визуальные квадраты со сторонами 1-1,5 метра. В каждом из них выкапывают по лунке, куда впоследствии будут высаживать рассаду.

Шаг 3. Посадка саженцев

  • Удобрение лунок. Перед посадкой растений на дно лунки или траншеи добавляют немного щепы, сухой травы и органические удобрения. Можно полить лунку жидким компостом. Сверху подсыпают землю с участка.
  • Саженец с развитой корневой системой опускают на дно подготовленной лунки или траншеи и засыпают почвой до уровня корневой шейки.
  • Грунт вокруг саженца немного утрамбовывают, чтобы убрать лишний воздух из корневища.
  • Посадки обильно поливают теплой отстоявшейся водой – 1,5 литра воды/куст. Околоствольный круг мульчируют соломой для удержания влаги.

Совет: по окончании полива почву вокруг кустов можно удобрить питательным раствором (200 мг на 10 л. воды) органической подкормки ТОР, которая способствует успешному и быстрому укоренению растений, обогащает почву азотом и другими минералами. Питательный раствор подается из расчета 300-350 гр. на один куст.

Как ухаживать за малиной Жар-птица?

Полив

Сорт плохо переносит засуху и нуждается в регулярных поливах, особенно при выращивании на юге. Во время жары поверхностная корневая система может пострадать от недостатка влаги. Важно постоянно поддерживать грунт влажным на глубину до 30 см.

При умеренном лете малинник поливают 1-2 раза в неделю. В жару и засуху воду подают чаще, по мере высыхания поверхности почвы, до 10 литров под куст. В дожди подачу воды прекращают. При усердных поливах следует помнить, что застои воды вокруг кустов приводят к загниванию корней и различным заболеваниям, а переизбыток влаги особенно в период плодоношения – к водянистости и потере вкуса ягод.

Сэкономить время и силы на поливах, снизить риск пересыхания/переувлажнения растений поможет организация системы капельного орошения.

Подкормка

Чтобы получить достойный урожай крупной сладкой ягоды, начиная со второго года роста, необходимо подкармливать посадки питательными веществами.

Основные сезонные подкормки малины:

  • Весенняя. Вносят азотосодержащие удобрения (настои коровяка, птичьего помета, компоста) для активного роста побегов и набора зеленой массы.
  • Летняя. В период цветения, а также перед осенней волной урожая добавляют калий и фосфор, чтобы повысить урожайность сорта и получить более сладкую ягоду.

Обрезка

По технологии возделывания Жар-Птицы рекомендовано осеннее скашивание побегов.

Зимовка

Осенью всю надземную часть оплодоносивших побегов срезают, оставляя небольшие пеньки. Грядку обильно поливают. Оставшиеся в земле корневища мульчируют слоем торфа/перегноя и опилок. Такой подход убережет сорт от вымерзания, а также от спор грибков и личинок вредителей, которые лишатся места зимовки и размножения.

Малина Жар-птиця: характеристика, особливості вирощування

–>Малина є найбільш популярним садовим ягідним рослиною, і вирощування культури практикується на багатьох дачних ділянках і в присадибних господарствах. Завдяки зусиллям селекціонерів відомі десятки сортів, що володіють хорошою врожайністю та смачними ягодами. У даній статті мова піде про ремонтантної малині Жар-птиця, будуть дані рекомендації по посадці, догляду і розмноженню культури, а також опис сорту.

  • Історія появи сорти
  • Опис та характеристика
  • Переваги і недоліки
    • Посухостійкість, морозостійкість
    • Відео: Малина сорту Жар-птиця
    • Врожайність і плодоношення
    • Терміни
    • Відео: Особливості посадки і догляду за ремонтантною малиною
    • Вибір відповідного місця
    • Відбір і підготовка посадкового матеріалу
    • Алгоритм посадки
    • Основні захворювання культури
    • Основні шкідники малини

    Історія появи сорти

    Ремонтантна малина Жар-птиця належить пензлю знаменитого селекціонера Казакова В. В. При виведенні сорту вчений працював у тандемі з селекціонером Євдокименко С. Н. Сорт внесений до Держреєстру Росії, призначений для культивування в помірному кліматі. В основному Жар-птиця вирощується садівниками на півдні й у середній смузі Росії, в Україну і в Білорусії.

    Опис та характеристика

    Рослина має ремонтантностью і може плодоносити двічі на рік. Перший урожай малина формує на початку липня, кількість ягід під час першого плодоношення дуже невелика. Основний (пізній) врожай ягід Жар-птиці дозріває в серпні.

    Кущі Жар-птиці високорослі, слабо розлогі, довжина окремого стебла досягає 200 див. Особливістю цього врожайного сорту є те, що кожен стебло покритий м’якими, але зовсім негострими колючками. Листя у сорту зелені, слабо гофровані, діаметр листкової пластини 8-12 див.

    Ягоди великі, конічні, добре знімаються з куща, що сприяє збереженню цілісності плоду під час прибирання. Плоди пофарбовані в темно-червоний колір, мають дуже великий розмір, довжиною до 15-20 мм, вага окремої ягоди може варіюватися від 4 до 6 р. Ягоди соковиті, м’які, мають кисло-солодкий смак.

    Переваги і недоліки

    Сортові ягідні рослини мають значні переваги в порівнянні з дикорослими представниками культури — у них кращий смак і більші плоди. Але також кожному сорту властиві і свої недоліки.

    • Переваги малини Жар-птах:
    • великі ягоди;
    • гармонійний смак плодів;
    • не гострі колючки;
    • висока врожайність;
    • сухий відрив ягоди від кістянки.
    • Недоліки малини Жар-птах:
    • необхідність підв’язки високих стебел;
    • погана транспортабельність м’яких, соковитих плодів;
    • слабка зимостійкість.

    Важливо! Всі хімічні обробки малиннику повинні проводитися садівником при дотриманні пропорцій, зазначених в інструкції до препаратів. Під час роботи з хімічними речовинами чоловік повинен бути захищений спецодягом і маскою, захищає органи дихання.

    Посухостійкість, морозостійкість

    Жар-птиця, призначена для вирощування в регіонах з помірним теплим кліматом, так як володіє слабкою зимостійкістю. У північних регіонах сорт може вирощуватися тільки під щільним зимовим укриттям або в теплицях.

    Як і будь-яка інша сортова малина, сорт Жар-птиця володіє розгалуженою кореневою системою, яка тягнеться під землею на глибині 10-12 див. Неглибоке залягання коренів сприяє їх швидкому пересихання, тому щоб малина плодоносила, ґрунт під кущами необхідно тримати вологою. На кожен дорослий кущ при поливі витрачається не менше відра води. Частота річного поливу — один раз в тиждень. Якщо мульчувати грунт в малиннику, то можна буде поливати ягідник набагато рідше (один – два рази в місяць). Мульчувати грунт можна соломою, скошеною травою, тирсою.

    Відео: Малина сорту Жар-птиця

    Врожайність і плодоношення

    Урожайність дорослого здорового малинового куща сорту Жар-птиця за сезон становить 1,8–2 кг. Досвідчені садівники, бажаючи збільшити урожайність даного сорту, переводять рослини в режим одноразового плодоношення. Для цього надземну частину куща після серпневого плодоношення скошують біля самої землі. Так як обрізана ремонтантна малина буде плодоносити на молодих пагонах наступного року, то і плодоношення буде одномоментним (у серпні), але рясним.

    Особливості посадки

    Малину можна висаджувати в канавах або глибоких посадкових ямах, заповнених родючим грунтом і перегноєм. Рослини можна розташувати поодинокими рядами або посадковими стрічками. Іноді садівники вибирають посадку квадратно-гніздовим методом або групову висадку.

    При використанні стрічкового методу кущі висаджуються в один або декілька рядів на відстані від 1,5 до 2 м між ними. Це мінімальний діапазон для запобігання передачі інфекції між стрічками і забезпечення необхідної вентиляції та освітлення рослин. При висадці між окремими саджанцями залишають проміжок не менше 40-50 см, щоб малина не була занадто загущена, і кожна рослина могла отримати достатньо сонячних променів і простору для зростання.

    При використанні квадратно-гніздового методу підготовлена площа малиннику поділяється на квадрати зі стороною приблизно 1,5 м. Ґрунт у розмічених ділянках майбутнього малиннику попередньо обробляють і удобрюють. Між квадратами також дотримується відстань в 1,5 м. Саджанці висаджуються по кутах кожної ягідного ділянки, в наступні роки кущі розростаються і заповнюють площу малиннику.

    Ще один метод включає в себе посадку малини групами з двох або трьох саджанців, з дотриманням відстані між групами від 65 до 70 см. При бажанні такі посадки можна розмістити один від одного набагато ширше або навіть висадити поодинокими групами.

    Терміни

    В відрізняються один від одного кліматичних зонах висаджують малину в різні терміни, це може бути як осіння, так і весняна посадка. Також на терміни проведення посадкових робіт впливає різновид саджанців. Рослини, викопані з шкілки, мають відкриті коріння, тому їх потрібно висадити в грунт як можна раніше. Малина, зростаюча в горщиках, або розсада з палет (з закритою кореневою системою) готова до висадки в сад тоді, коли це буде зручно садівникові, без огляду на пору року та погоду.

    Відкрита коренева система саджанців впливає на терміни їх укорінення. Зазвичай такі рослини адаптуються повільно і не встигають рушити в ріст до настання холодної пори року, тому їх не рекомендується висаджувати в грунт пізніше середини жовтня.

    Рослини, коренева система яких знаходиться в землі (горшкові або ЗКС — закрита коренева система), практично не отримують ушкоджень при пересадці в грядку, цим і пояснюється їхня швидка адаптація та відновлення зростання. Але у них також має бути час до початку холодів, щоб наростити потужні корені, що перетинають кордони невеликого ґрунтового кома, з яким вони були висаджені.

    Відео: Особливості посадки і догляду за ремонтантною малиною

    Вибір відповідного місця

    Саджанці повинні бути висаджені в такому місці, де сонце могло б висвітлювати їх протягом всього дня. Культура погано переносить мокрі, холодні ґрунти, тому так важливо, щоб сонце гріло грунт в малиннику.

    В регіоні з помірним кліматом найбільш підходящим місцем для посадки можна вважати південну стіну будь-якої будівлі: сараї, будинку або огорожі. Але розташування грядки повинно бути таким, щоб тінь від будови не падала на кущі. Наявність будівель, що захищають малинник від холодних вітрів, дозволить сформувати найбільш сприятливий мікроклімат для культури.

    Небажано висаджувати молоді саджанці в місці, де за кілька років до цього вже розташовувався малинник, так як це загрожує молодим рослинам захворюваннями і шкідниками культури, скопившимся в цьому місці за довгі роки

    Відбір і підготовка посадкового матеріалу

    Придбані саджанці малини повинні володіти стеблами, що не мають механічних пошкоджень чи ознак ураження грибковими захворюваннями. Також у молодих кущів має бути велика й здорова коренева система.

    Важливо! Посадковий матеріал для закладки малиннику рекомендується купувати у перевіреного виробника в ягідних розплідниках. Такі саджанці зазвичай відповідають сорту і не заражені шкідниками і хворобами культури.

    Алгоритм посадки

    Щоб молодий малинник довгі роки повноцінно родить, садівникові необхідно дотримуватися правил висадки саджанців при закладці ягідника. Посадочні ями для малини виривають досить глибокими — шириною від 30 до 50 см і шириною не менше 30 см. Їх дно заповнюють органікою — гумусом або добре перепрілим гноєм. Туди ж вносять 100-150 г суперфосфату і 0,5 л просіяної деревної золи. Добрива перемішують з родючим садової грунтом.

    Незважаючи на широкі та глибокі посадочні ями, не потрібно заглиблювати саджанці малини при висадці. Коренева шийка рослини повинна залишатися відкритою, але всі бруньки, розташовані на коренях, повинні бути добре вкриті землею, верхній шар якої після посадки рослин ретельно ущільнюється.

    Одразу після посадки пагони куща слід обрізати на висоту в 30 см від землі, потім добре полити і мульчувати грунт навколо малиннику діаметром до 50 см

    Догляд

    Щоб малинова плантація постійно і рясно плодоносила, грунт у малиннику необхідно тримати в чистоті від бур’янів. Для цього проводять регулярні прополки або ж заповнюють простір між кущами біологічної мульчею (тирсою, сіном, соломою). Мульчування допоможе вирішити проблему засміченості бур’янами і не дозволить випаровуватися вологи з грунту.

    Необхідно проводити регулярний полив і обробку рослин від хвороб і шкідників культури. Для цього надземну частину малиннику обробляють хімічними препаратами, а також вносять інсектициди (одночасно з поливом) в грунт. Для поливу зручно використовувати крапельну систему, яку розкладають між двома поздовжніми рядами культури.

    Збирання врожаю і його зберігання

    Малину збирають за час дозрівання врожаю не один раз, так як ягоди достигають у кілька етапів. Зрілими вважаються плоди, набули характерного для сорту колір і розмір. Збирати малину рекомендується в невелику ємність, об’ємом не перевищує 0,5 л. У такій тарі всі ягоди під час зберігання і транспортування залишаться цілими і не пом’ятими. Плоди цієї культури швидко псуються, тому мають дуже короткий термін реалізації. Протягом двох діб після зняття врожаю з куща ягоди почнуть псуватися.

    Ягоди малини придатні для приготування варення, джемів, конфітюрів та інших заготовок. Також їх можна заморозити на зиму, при цьому плоди не втрачають своїх смакових якостей.

    Підготовка до зими

    У місцевості, де зими холодні й морозні, Жар-птицю необхідно підготувати до мінусових температур, щоб культура без втрат пережила холодний період. При вирощуванні з зимующей надземної частиною, гілки малиннику нахиляються до землі і фіксуються за допомогою великих металевих шпильок. Землю в малиннику також утеплюють, так як коріння цієї культури залягають неглибоко.

    Поверх ґрунту укладають додатковий шар мульчі, це може бути солома, сіно або ялиновий лапник. Через деякий час, взимку, після рясного снігопаду, пришпиленные до землі гілки утеплюють додатковим шаром снігу. Утеплення з малиннику знімається навесні, наприкінці березня, до набрякання бруньок.

    На півдні малину не утеплюють на зиму, так як суворі морози в цьому регіоні відсутні, також немає і рясних снігопадів, які загрожують поломками надземної частини ягідника.

    Знаєте ви? Існують десятки сортів малини, абсолютно не мають шипів і володіють гладким, рівним стеблом (Столешник, Гордість Росії, Краса Росії, Маросейка, Таганка). Такі сорти — результат кропіткої селекційної роботи, і, як правило, відрізняються дуже великими ягодами.

    Способи розмноження

    Існує кілька способів розмножувати сортову малину без втрати цінних батьківських якостей. Не всі методи рівноцінні, але садівник може вибирати будь-який метод, який йому більше підходить. Розмноження кореневими відрізками вважається найпродуктивнішим щодо кінцевого виходу розсади.

    Розмноження материнськими корінням:

    1. Для цього восени коріння материнських кущів викопують із землі. Найбільш підходящим часом для проведення таких робіт є початок жовтня або кінець вересня. Надземну частину видобутого з грунту кущі обрізують, а коріння укладають в ящик з відповідним волого – і повітропроникним субстратом. Товщина коренів повинна бути не менше 3 мм, а їх довжина близько 20 див.
    2. В якості субстрату можна використовувати грубозернистий річковий пісок або мох сфагнум. В неглибокий дерев’яний ящик закладають шар субстрату, зволожують його з пульверизатора, після чого розкладають на ньому коріння малини рівним шаром. Поверх коренів вкладається ще один шар субстрату, який добре зволожують.
    3. Маточник з корінням переносять в підвал або інше приміщення, де протягом зими буде дотримуватися невисока плюсова температура (+8 . +13°C). Якщо садівник передбачає масове розмноження даного сорту малини і коренів багато, дерев’яні ящики-маточники можна встановлювати один на одного штабелями з 5 шт.
    4. Приблизно за 40-45 днів до передбачуваної дати висадки саджанців малини в шкілку, дерев’яні ящики-маточники вносять у тепле (+20. +23°C), добре освітлене приміщення. Після цього субстрат, в якому знаходяться корені, необхідно добре зволожити теплою водою. Ящики з корінням розставляються в один шар.
    5. Тепло і світло сприяють пробудженню нирок, у великій кількості знаходяться на коріння малини. Вони набухають і починають рости в субстраті. Через деякий час саджанці пробиваються на поверхню субстрату. Кожні 2-3 дні субстрат потребує рясному зволоженні. З кожного маточного рослини в кілька прийомів можна отримати до 200 примірників сортових рослин. Живці від’єднують від материнського кореневища, як тільки вони придбають висоту 10-15 см і у них з’явиться власна коренева система.
    6. Шкілку, куди з маткових ящиків будуть пересідати живці, розташовують у місці, де протягом світлового дня постійно знаходиться півтінь. Таке розташування не дозволить постраждати від сонячних променів незміцнілим живцями. Після весняної висадки в шкілку виросли малинові кущі пересаджують на постійне місце восени або навесні наступного року. Такий матеріал вважається безвирусным і не несе хвороб батьківської рослини.

    Також малинові кущі можна розмножувати «крапивкой». Таке розмноження починають навесні, зазвичай, наприкінці травня, коли навколо старих малинових кущів прокидаються кореневі підземні нирки і утворюють над землею молоді кущі. Ці кущі називають «крапивкой» з-за зовнішньої схожості з молодими кущами кропиви. Така розсада має пишною кореневою системою і зазвичай абсолютно здорова, тобто не має вірусних і бактеріальних захворювань, притаманних старому батьківському куща.