Яку недорогу рибу купити

0 Comments

Не менш популярна жива риба, наприклад, короп, товстолобик, сазан, плотва, оселедець, тріска. Вона коштує недорого, тому придбати її може кожен охочий.

Віддайте перевагу прозорій упаковці, яка дозволяє оцінити зовнішній вигляд продукту. Якщо рибу сховали в картон – це поганий дзвіночок. Якщо риба у плівці, але ви бачите, що її шкіра розірвана, а філе деформовано, краще відмовитись від такої покупки.

Приміром, про те, що одним із лідерів за корисністю є одна з найдешевших риб – оселедець!

Одним подобається річкова риба, інші вважають за краще морську, і кожен в чомусь виграє. Якщо дбати про власне здоров`я, краще всього вибирати рибу холодних морів: лосося, макрель, оселедець. Вона особливо багата поліненасиченими жирними кислотами типу "Омега", які позитивно впливають на серцево-судинну систему.

СКУМБРІЯ – вважається найкориснішою з усіх риб. Містить найбільше білку, полінасичених жирних кислот Омега-3 та вітаміну D. Всі інші види риб містять ті ж корисні речовини, але у значно меншій кількості. Яку обрати – вже справа смаку.

Потім добре промити холодною водою і висушити паперовим рушником. Рибу перед зберіганням можна порізати на порційні шматки, але це не обов'язково. Важливо пам'ятати, що рибу можна зберігати в морозильній камері не більше трьох місяців.





Запрошуємо в інтернет магазин риби , де зібрані делікатеси і популярні види. Магазин морепродуктів не визнає повторних заморозок, «другої свіжості», інших маніпуляцій, які погіршують якість, смак, терміни зберігання. Відповідаємо репутацією, працюємо з перевіреними постачальниками, …