Файні відповіді

Хліб житній чи пшеничний, бажано не вищого, а першого чи другого сорту. Корисна їжа для підшлункової – це підсушений хліб або прісні сухарі. Страви з нежирних, дієтичних сортів м'яса та риби. Підходить індичка, кролик, нежирна яловичина, курятина, телятина та інші.

Фахівець рекомендував пити теплу воду до їжі, обмежити вживання жирів до 60 грамів на день, поєднувати у стравах такі спеції, як куркума, імбир, чорний кардамон, наголошуючи на “легких” продуктах. Рекомендується також додати до раціону кислі ягоди та фрукти (лимон, гранат, журавлину, брусницю, смородину, цитрусові).

Щоб забезпечити здорову підшлункову залозу, потрібно вести здоровий правильний спосіб життя. Бо зловживання шкідливої їжі, алкогольних напоїв тощо порушують нормальну роботу підшлункової, призводячи до таких негативних наслідків як застій соку в організмі.

Найважливішим фактором активації секреції панкреатичних ферментів є еферентні волокна блукаючого нерву та холецистокінін (CCK ).

На що ще зранку погано реагує цей орган? Пшеничний хліб, а також вівсянка – вони збільшують Слиз в організмі. Молоко, жирна сметана, вершкове масло важкі для ранку, послаблюють функцію підшлункової. Майже вся сира їжа, особливо салати із сирих овочів і зелені.

Як відновити роботу підшлункової залози, підкаже лікуючий лікар після постановки діагнозу. Обов’язковий компонент терапії лікувальне харчування, яке допоможе знизити функціональне навантаження на орган і дати йому час на відновлення. Не обійтися при лікуванні підшлункової залози …