Як формувати томати у відкритому ґрунті

0 Comments

Зміст:

15 секретів вирощування томатів у відкритому ґрунті

Дрібниць у вирощуванні томатів не буває. Особливо при вирощуванні у відкритому грунті в регіонах з суворими зимами, де потрібно зважено вибирати терміни посіву на розсаду і її висадки на грядки. Базові «томатні» правила краще не порушувати. Але з кожним сезоном разом з досвідом приходить і розуміння того, що підходить саме вам, а що потрібно змінити і підкоригувати. По суті, у кожного дачника – свій метод і секретні прийоми. Ми поділимося своїми, які, сподіваємося, і вам допоможуть милуватися на здорові рослини і насолоджуватися смачним урожаєм томатів відкритого ґрунту.

Зміст матеріалу

  • 1. Насіння «з історією»
  • 2. Чергування сортів
  • 3. Тепла грядка – менше проблем
  • 4. Не квапте розсаду і посадку
  • 5. Посадка з мінімальним стресом
  • 6. Мульчування – зі старту і до останньої ягідки
  • 7. Дайте розсаді спокійно адаптуватися
  • 8. Готовність до бою з холодом
  • 9. Яке зростання – таке і занурення
  • 10. Підв’язка без запізнень
  • 11. Поливи потрібні. коли потрібні
  • 12. Підживлення з розумом
  • 13. Не шкодуйте зелені
  • 14. Профілактика – найкращий помічник
  • 15. Не давайте плодам перезрівати

1. Насіння «з історією»

Про загальні принципи вибору насіння і перевірених виробників згадувати зайво. Як і про те, що у відкритому ґрунті потрібно вирощувати сорти для ґрунту. У середній смузі не виростити пізні гібриди на грядці, а найнадійніші – низькі або середньорослі, компактні, стресостійкі, ранні і середньеранні сорти. Культура відкритого ґрунту – чудовий шанс оцінити потенціал новинок (штамбів, гномів, гібридів, які не потребують пасинкування).

Якщо ви хочете збирати завидний урожай у відкритому ґрунті, відмовтеся від звички використовувати найсвіжіше насіння. З роками порівнянь легко переконатися, що кращий результат, більш сильні і здорові кущі з великим числом зав’язків приносять насіння «полежали». Це не означає, що кращі новинки варто упускати: купуйте насіння зацікавлених сортів, але залишайте їх на наступні сезони, а не на поточний. Всхожість томатів все одно зберігається до 8 років.

2. Чергування сортів

Можна вирощувати улюблений сорт десятиліттями. Але, як показує практика, два роки поспіль однаковими не бувають. І по врожайності теж. Не просто комбінуйте різні сорти, а й змінюйте «набір» сортів щороку, влаштовуйте чергування. Один-два (або більше, все залежить від площі і планів) перевірених, полюбилися сорти використовуйте через сезон, доповнюючи їх щорічно новими сортами «на пробу».

3. Тепла грядка – менше проблем

Гарне освітлення, захищене від вітру місце, рН від 6,0 до 7,0, дотримання сівозміни з винятком Пасленових, напрямок грядок з півночі на південь – норми стандартні. Але з томатами відкритого ґрунту секрет ще й у тому, у що саджати.

Пізні весни, непередбачуваність погоди влітку все більше підкреслюють переваги теплих грядок, які для томатів стали майже необхідністю. Крім прискореного прогрівання ґрунту і стабілізації умов, в таких грядках ваші томати будуть насолоджуватися перевагами родючого грунту з активною мікробіотою, а значить – отримають якісне харчування і захист. Та й доглядати за кущами, підв’язувати, підтримувати мульчу буде в рази легше.

Висока грядка з рамкою з дощок, шиферу, жесті або звичайна, закладена в траншею глибиною 50 см – що вам підходить більше, те і потрібно вибрати. Головне – з осені післяйно укласти грубі залишки, дрібні рослинні відходи, компост або перегний, перемежаючи їх шарами ґрунту в 15-20 см і поливаючи все розчином мікробіологічних препаратів. До весни тепла грядка буде готова. А якщо ви не проти мінеральних добрив, додайте стандартну порцію під верхній шар. Сидерати не будуть зайвими ніколи: сейті їх під зиму або навесні, як тільки дозволить грунт.

На замітку: Якщо тепла грядка – не для вас, все одно підготуйте місце під томати заздалегідь, заклавши хорошу органіку при глибокій перекопці (не менше 5 кг на квадратний метр).

За тиждень або трохи раніше до посадки ґрунт на грядці потрібно зрихлити і укрити плівкою, щоб вона швидше прогрілася до комфортних томатів температур.

4. Не квапте розсаду і посадку

Вирощуючи томати у відкритому ґрунті, орієнтуватися в посіві на розсаду (або в купівлі розсади) потрібно тільки на те, коли ви зможете провести висадку. Адже доведеться чекати прогрівання ґрунту хоча б до 12 градусів на глибині посадкової лунки (і, зрозуміло, відходу поворотних заморозків).

Найраніше, про що можна мріяти в середній смузі – посадка в середині-кінці травня з укриттям. Але якщо враховувати останні сезони, краще не сподіватися на посадку раніше кінця травня-початку червня. Розсада томатів висаджується у віці 40-50 днів (якщо всупереч рекомендаціям не обрані високорослі сорти, що вимагають висадки в 60-65 днів), висотою в 25-40 см, з 6-м-9-м листям. І сіяти раніше кінця березня томати для відкритого ґрунту просто не має сенсу.

Спостерігаючи за розсадкою, часто здається, що вона завмирає, розвивається занадто повільно, недостатньо велика, не встигає. Довіртеся природі. Просто правильно доглядайте, без переливу і недоливу. Не перекармлюйте розсаду, не зловживайте стимуляторами росту. І тим більше не бережіть зміцнілу розсаду від будь-якого протягування. Навпаки, почніть її загартовування якомога раніше, виносьте томати на тепле сонечко, залишайте на балконі в сприятливі дні і загартовуйте якомога більше. Берегти томати потрібно тільки від температури нижче 8 градусів. Тільки так можна підготувати розсаду до всього, з чим їй доведеться зіткнутися на грядці.

5. Посадка з мінімальним стресом

Загущати посадки томатів не варто. 2-3 рослини на кожен квадратний метр грядки – ідеал, якого досягти нескладно. Томати можна висаджувати гніздами (стрічково но- або квадратно-гніздовим способом, по два кущі на опору) або класичними рядами – тут потрібно вибирати те, що зручніше в догляді. Але сама посадка передбачає кілька особливих моментів, які визначать багато:

  • Розсаду потрібно заздалегідь полити, земляний ком повинен бути вологим, але не сирим.
  • Лунки готуйте відповідно земляному (зазвичай достатньо 10-15 см вширу і 15-20 вглиб). На дно посадкової ямки внесіть добрива (пару жменьок перегноя, кілька ложок золи, якщо використовуєте звичайні мінеральні добрива – біля столової ложки універсальної суміші або суперфосфату). Бідний ґрунт для засипання можна змішати з компостом. Полив проведіть до установки розсади, розділяючи відро води приблизно на 5-8 лунок.
  • Виймайте розсаду акуратно, утримуючи за стебель і зберігаючи земляний ком. Вилучіть семядольне листя.
  • Міцну розсаду встановіть вертикально, заглиблюючи до семядольного або першого справжнього листя, присипте підготовленим субстратом. Якщо розсада переросла, її потрібно висаджувати на бік, під нахилом, видаляючи нижнє листя.
  • Акуратно ущільніть ґрунт долонями.

Не поспішайте з видаленням листя, дайте томатам адаптуватися. Їх формування буде продовжуватися всю вегетацію, так що ще встигнете. Після посадки зніміть тільки те листя, яке стосується ґрунту.

6. Мульчування – зі старту і до останньої ягідки

Замульчувати ґрунт у посадках з томатами потрібно відразу ж після висадки. Шар мульчі близько 10 см – кращий помічник і «стабілізатор», що захищає томати від холоду, перегріву, ущільнення ґрунту, його коркування, випаровування вологи, від бур’янів. Все, що добре ґрунті – добре і томатам.

Чим мульчувати томати, вирішувати вам. З роками відмінні результати показали солома і скошена трава (трохи «підв’ялена»), але якщо є запас тирси або інший мульчі, хоча б компост і торф – застосовуйте їх. Головне, щоб мульча була.

Підтримуйте шар мульчі постійним, підновлюйте його. І стежте за чистотою, не даючи накопичуватися на ній сміття.

7. Дайте розсаді спокійно адаптуватися

Відразу після висадки залиште томати в спокої на тиждень-півтора. Довіртеся природі, даючи розсаді прижитися без додаткових стресів. Зазвичай перший після посадки полив проводять через 8-10 днів (якщо стоїть екстремальна спека, перевіривши вологість ґрунту, – трохи раніше).

8. Готовність до бою з холодом

Висаджуючи томати в ґрунт, потрібно завжди бути готовим до несподіваних заморозків. Або сильному затяжному похолоданню. І чим раніше висаджують розсаду, тим більший ризик. Краще з самого початку встановити дуги, за допомогою яких можна буде споруджувати укриття на ніч. І мати під рукою запас агроволокна і плівки для укриття.

9. Яке зростання – таке і занурення

Перше занурення томатів завжди проводять через 2-2,5 тижні після посадки. Але далі забудьте про графік і стежте за рослинами, окучуючи основу по мірі зростання стебля. Два рази – мінімум, але якщо вашим томатам потрібно, не бійтеся занурювати і третій, і четвертий раз.

10. Підв’язка без запізнень

Багато хто вирощує томати без підв’язки. Якщо ви шанувальник природного зростання, не проти дозволити втечам і плодам вільно розкидатися на мульчі, сміливо пропускайте цей пункт. Він для тих садівників, які люблять привідкривати плоди сонечка.

Томати найпростіше підв’язувати до колечок заввишки трохи більше висоти самого куща – від 50 до 80 см і більше (залежно від сорту). Постарайтеся встановити опори з північного боку і не близько до стебля – 10 см або трохи далі. Високі, великоплідні сорти, якщо ви зважилися їх висадити на грядку, можна формувати на шпалерах з горизонтальним рядами канату або дроту через 20-25 см.

Підв’язувати томати потрібно в міру зростання стебля, не даючи йому нахилятися, згинатися, перший раз – коли здається, що ось-ось стебель втратить стійкість. Однією підв’язкою не обмежитися: коли сформуються зав’язки, втечі доведеться прикріплювати заново, виконуючи до чотирьох підв’язок за сезон.

Місце підв’язки визначити легко: потрібно кріпити втечу під пензлем плодів. Потрібні вільні петлі, м’яка підв’язка бечівкою, а ще краще – довгою смужкою м’якої тканини.

11. Поливи потрібні. коли потрібні

Надлишок вологи і сирість – не для томатів. Їм потрібні якісні, глибокі, під корінь, без намокання листя, але рідкісні поливи близько 1 разу на тиждень, з корекцією на спеку, а в посуху до 1 разу на 5 днів. Поливайте кущі вранці або ввечері, добре прогрівшись водою. Зрозуміло, якщо у вас організована система крапельного або автополиву, то томатам «точковість» тільки на користь.

12. Підживлення з розумом

При правильній підготовці ґрунту можна взагалі обійтися без підживлень або обмежитися їх мінімумом. Якщо ґрунт збіднілий, в ньому недостатньо органіки або добрива не вносилися при посадці, першу підживлення все одно проводите не раніше, ніж через 2 тижні після посадки, а потім повторюйте не частіше, ніж кожні 10 днів і тільки в міру необхідності (при сигналах про брак поживних речовин). І потрібно завжди враховувати стадію зростання: бурхлива вегетація вимагає більше азоту, цвітіння і плодоношення – калію і фосфору.

Якщо ви хочете отримати здоровий урожай без хімії, підгодовуйте томати наполягами органічних добрив, розводячи їх у воді 1 до 10. На початку росту – коров’яка і курячого посліду, під час цвітіння і плодоношення – золи, зелених добрив, настою бананової шкірки, цибулевого лушпиння.

При традиційному підході вносьте стандартну порцію спеціального добрива для томатів з мікроелементами (або до цвітіння – комплексну, а після – калійно-фосфорну суміш в кількості 6 г на 1 л води і один куст).

13. Не шкодуйте зелені

Пасинкування, видалення зайвого листя, прищипування верхівок багатьох лякають. Звичайно, гарне листя шкода. Але коли почалося плодоношення, потрібно віддати перевагу результату. Своєчасна «чистка» – найкраща профілактика не тільки фітофторозу, а й усіх інших «томатних напастей».

Почніть з томатної гігієни. «Сміттю» – сухим, пошкодженим листям на кущах і під ними – не місце.

Для того, щоб світло потрапляло до нижніх зав’язків, куст вільно «дихав», з початком формування плодів потрібно знімати по 1-2 аркуші на тиждень. Без сумніву видаляйте всі листя під нижнім соплодієм, а вище по стовбуру – придивляйтеся, потроху висвітлюючи крону.

Пасинкування підвищує якість врожаю. Якщо ви не вирощуєте один з гібридів, які не потребують пасинкування, формуйте томати в 1 стебель, для кущових сортів – в 2-3 стебля. З раннього віку, невпинно, кожні 1-2 тижні, а краще при досягненні довжини в 3-4 см видаляйте бічні втечі-пасинки, що ростуть з пазух (вручну або зрізаючи, але не вщент, а залишаючи пенек до 1 см).

Регулярно потрібно видаляти і «порожні» квіткові пензлі, на яких так і не сформувалися зав’язки.

Вчасно зупиніть зростання кущів наприкінці липня або першої декади серпня, тоді всі зав’язки встигнуть нормально визріти. Для культури відкритого ґрунту краще обмежувати кількість кистей до 5-6 (всі на одній втечі або 3-4 на головній і по 2-3 на бічних). Верхівки прищипують, залишаючи 2-3 аркуші над верхньою зав’язкою.

14. Профілактика – найкращий помічник

Найкращий захист для томатів – сильний імунітет, здоровий ґрунт, своєчасний догляд і профілактика. Обробки, які дадуть кущам додатковий захист від фітофторозу та інших хвороб томатів, можна починати відразу після посадки:

  • обприскуйте кущики відварами і наполягами пряних трав (цибулі, часнику, оксамитових) щотижня;
  • обробляйте рослини і грунт біофунгіцидами («Фітоспорин», «Гамаїр», «Алірін», «Ефект», «Мікохелп» тощо).

Можна чергувати народні та біозасоби зі слабким розчином йоду з молоком (3 краплі на склянку, розведені в 1 л води) або зеленки з милом (5 мл на 10 л).

Хімічні засоби захисту варто застосовувати тільки в крайньому випадку, якщо не працюють інші методи. Зважуйте ризики, токсичність, допустимі терміни обробки до зняття перших плодів. І починайте з класики – бордоської рідини та інших мідьвмісних фунгіцидів.

15. Не давайте плодам перезрівати

Не чекайте повної зрілості і не залишайте стиглі томати на кущах, адже так можуть не встигнути дозріти всі зав’язки до приходу холодів. Знімайте томати бурими, щоб вони «дійшли» самі. І пам’ятайте, що томати потрібно знімати з плодоніжкою, в суху погоду, вранці.

Шість важливих кроків для отримання високого врожаю томатів у відкритому ґрунті

Автор: Тетяна О. https://floristics.info/ua/index.php?option=com_contact&view=contact&id=24 Правки: 08 березня 2024 Перша редакція: 14 липня 2022 Редактор: Олена Н. https://floristics.info/en/?option=com_contact&view=contact&id=21 🕒 4 хвилини 👀 10434 рази 💬 0 коментарів

  • Крок перший: сорти
  • Крок другий: розсада
  • Крок третій: різноманітність
  • Крок четвертий: формування
  • Крок п’ятий: підживлення
  • Крок шостий: профілактика хвороб
  • Відео догляду за помідорами
  • Коментарі

Здрастуйте, дорогі друзі – дачники та городники!
Сьогодні я хочу поділитися з вами деякими секретами, які допомагають мені успішно вирощувати томати у відкритому ґрунті, довше зберігати рослини здоровими і, відповідно, отримувати добрі врожаї на досить невеликій площі.

Крок перший: сорти

Томати на моїй грядці посаджені у два ряди, між якими по всій довжині прокопана глибока борозна. У цю борозну я ллю воду при поливанні і вношу кореневі підживлення.

У цьому сезоні я посадила в себе гібриди – тільки сортові помідори. 11 сортів я вирощую не перший рік зі свого насіння, а решта – невідомі мені сорти, посаджені в експериментальних цілях. Я щороку купую якісь нові для мене сорти, випробовую їх у своїх умовах, а з тих, що мені сподобалися, збираю насіння.

На мій погляд, саме такий підхід збезпечує 80 відсотків успіху: вирощувати ті сорти, які показали найкращі результати саме на моїй ділянці в таких категоріях, як стійкість до хвороб, урожайність та хороші смакові якості. Перший крок на шляху до високого врожаю – це вирощування томатів перевірених сортів із власноруч зібраного насіння.

Крок другий: розсада

Очікуючи отримати пристойний урожай томатів, дуже важливо виростити міцну, здорову розсаду і правильно її загартувати.

Моя розсада помідорів ніколи не буває переросла: на найвищих моїх сіянцях до моменту висадки у відкритий ґрунт зазвичай тільки починають закладатися перші пуп’янки, в основному ж вся моя розсада компактна, загартована і без пуп’янків.

Такі сіянці краще приживаються, швидко розвиваються і виростають стійкішими до несприятливих факторів зовнішнього середовища.

Крок третій: різноманітність

Я намагаюся вирощувати різні томати, що відрізняються не тільки за сортовими ознаками, але і за термінами дозрівання.

Справа в тому, що різні сорти на ті самі погодні умови реагують по-різному: одні можуть показати високі результати при сильній спеці, інші, навпаки, краще дозрівають прохолодним літом.

Оскільки наперед не відомо, як може виявити себе той чи інший сорт, я намагаюся підтримувати на грядках різноманіття, і якщо якісь сорти не дадуть бажаного результату, інші мене обов’язково порадують. Практикуючи такий підхід, я ніколи не залишаюся без урожаю.

Крок четвертий: формування

В догляді томатів важливим пунктом є своєчасне пасинкування, особливо в першій половині літа. Високорослі томати я зазвичай формую в 2 стебла: у відкритому ґрунті при такому формуванні вони виростають компактними, і це дозволяє без проблем підв’язати їх до кілків або до невисокої шпалери.

Низькорослі сорти я формую в кілька стебел, але так само, як і у високорослих томатів, я видаляю всі пасинки, що виростають нижче за першу китицю. До цього пункту я б ще додала видалення листя, розташованого нижче першої китиці, особливо в дощове літо, тому що зазвичай найнижчі листки торкаються землі і стають мостом для грибкових інфекцій, які з легкістю потім поширюються на всю рослину.

Крім того, якщо не видаляти нижнє листя, воно створює тінь, через яку відбувається затримка дозрівання плодів. Відразу маю зробити застереження: якщо ви вирощуєте томати в жаркому кліматі, то саме листя рятує плоди від сонячних опіків, і видаляти його не потрібно.

Крок п’ятий: підживлення

Під час масового цвітіння та зав’язування перших плодів я кілька разів підживлюю томати борною кислотою по листю, чергуючи ці обприскування з кореневими підживленнями. Однак не слід переживлювати томати, особливо азотними добривами, тому що від надлишку в ґрунті цього елемента ви отримаєте жируючі рослини, від яких не буде ніякої користі.

Між підживленнями потрібно витримувати проміжок 10-14 днів.

Крок шостий: профілактика хвороб

Особливо небезпечний для томатів фітофтороз. Проти нього добре допомагає обприскування кущів один раз на 7-10 днів розчином молока з йодом. Такий розчин надовго затримує поширення фітофтори та продовжує плодоношення у томатів.

У профілактичних цілях часто користуюся дріжджовим добривом, про яке я вам вже розповідала. Цією сумішшю я обробляю томати по листю один раз на 7-10 днів, чергуючи ці обробки з обприскуванням кущів молочно-йодним розчином. Обидва ці засоби стримують грибкові хвороби і одночасно з цим є екологічними підживленнями.

Наслідуючи мої рекомендації, ви забезпечите себе хорошим урожаєм томатів і зумієте продовжити період плодоношення. Бажаю всім гарної погоди та чудового настрою.

Технологія вирощування томатів у відкритому ґрунті

Урожайність томатів у відкритому ґрунті нижча, ніж у тепличних. Але, з іншого боку, їм не потрібно стільки догляду, як тепличним (підв’язка, пасинкування і т.д.). Круглі томати, вирощені на відкритому сонці, зазвичай смачніші, а сливовидні завдяки високому вмісту сухих речовин, ідеально підходять для приготування пасти та інших видів перероблення.

Про особливості технології вирощування томатів у польових умовах читайте у статті.

  1. Біологічні особливості томату
  2. Попередники
  3. Підготовка ґрунту
  4. Вибір сорту або гібриду помідора
  5. Вирощування розсади томатів
  6. Висадка розсади
  7. Боротьба з бур’янами на томатах
  8. Формування рослин
  9. Удобрення томатів
  10. Полив
  11. Боротьба зі шкідниками та хворобами
  12. Збирання помідорів

Біологічні особливості томату

Перш ніж вирощувати томат у відкритому ґрунті, необхідно ознайомитися з його біологією та умовами вирощування.

Томат – це тепло-і світлолюбна рослина. Оптимальною температурою для його зростання та розвитку є діапазон +23…25°С. При зниженні температури до +15°С рослини припиняють цвітіння, а при +10°С зупиняються у рості. Після заморозків томати гинуть.

Помідори рекомендується вирощувати на пухких, родючих ґрунтах, з нейтральним рН, що добре прогріваються.

Стосовно вологи томати вимагають помірного поливу. Висока вологість ґрунту та повітря сприяють розвитку грибкових та бактеріальних захворювань на рослині.

Попередники

Найкращими попередниками томату є зернобобові рослини, багаторічні трави, огірки, цибуля та капуста.

Не рекомендується садити помідори після інших пасльонових культур (картопля, баклажан, перець) і навіть розміщувати поля поряд з ними. Повертати томати на те саме місце можна не раніше, ніж через 3-4 роки.

Підготовка ґрунту

Щоб підготувати ґрунт до весняної посадки, необхідно з осені провести оранку на глибину 27-30 см та культивацію з боронуванням навесні. Перед висадкою розсади проводять ще одну культивацію для знищення бур’янів, що проросли, і розпушування верхнього шару ґрунту.

Вибір сорту або гібриду помідора

Сливовидні томати використовують для приготування пасти, соків, заморозки та інших видів перероблення

У польових умовах доцільно вирощувати томати детермінантного чи напівдетермінантного типу. Високорослі сорти не зовсім підходять для посадки у відкритому ґрунті, тому що їх потрібно підв’язувати на шпалеру.

Детальніше про відмінності та особливості типів помідорів читайте у статті: «Чим відрізняються індетермінантні та детермінантні томати».

Вирощування розсади томатів

У відкритому ґрунті томати вирощують через розсаду або прямий посів. Розсадний спосіб дозволяє отримати врожай раніше та відповідно реалізувати його за високою ціною.

Розсаду томату вирощують із пікіруванням або без. Для отримання 25-35 денної розсади беруть касету на 160 комірок, а для 45-денної на 96 комірок. Основною помилкою є завчасний посів і, як наслідок, переростання розсади. Адже у відкритому ґрунті чим молодша розсада, тим легше вона приживатиметься.

Для сівби використовують спеціальний субстрат, який зволожують за 1-2 дні до проведення робіт. Посів насіння проводять на глибину 1 см. Насіння пророщують за температури +25…30°С. Після появи сходів температуру на 5-6 днів знижують до +15…16°С для загартовування. Потім температуру підтримують на рівні +20…22°С вдень і +16…18°С вночі.

Оскільки томат – це світлолюбна культура, дуже важливо забезпечити для нього додаткове підсвічування. Як тільки з’являться сходи, необхідно встановити лампи денного освітлення і розташувати їх на відстані 15 см. Під час зростання сіянців лампу підіймають, залишаючи потрібну дистанцію.

Після того, як сформується перша пара справжнього листя, проводять пікіровку. Для отримання розвиненої кореневої системи під час пересадки прищипують центральний корінь. При цьому важливо стежити, щоб корінь не був загнутий на верх.

Після пікірування рослини поливають теплою водою і на 2-3 дні закривають від сонця. За 2-3 тижні до висадки розсади у відкритий ґрунт її починають загартовувати, поступово знижуючи температуру до тієї, що тримається на вулиці.

Для стимуляції формування потужного коріння, за тиждень до посадки розсаду підгодовують добривами із вмістом фосфору та калію. За день до посадки розсаду добре поливають, щоб легко діставалася з касет.

Щоб розсада томату не витягувалась їй обов’язково потрібне підсвічування

Висадка розсади

Посів та посадка томатів у відкритий ґрунт починається після проходження загрози весняних заморозків, з кінця квітня до початку червня залежно від кліматичного регіону та погодних умов.

А у відкритому ґрунті детермінантні томати вирощують у розстил або на кілках. Рекомендована густота посадки детермінантного томату на поливі:

  • великоплідні – 200-250 рослин на сотку;
  • середньоплідні – 280-330 рослин на сотку;
  • ранні та дрібноплідні – 330-400 рослин на сотку.

Посадка томатів проводиться в один рядок з відстанню між рядами 1,4-1,6 м на краплинному зрошенні, а якщо немає поливу, ряди можна зменшити до 1,2 м. Також можливі дворядні схеми посадки, наприклад, 170+40×40 см Не варто перевищувати густоту посадки, так це може призвести до зниження врожайності, дрібніння плодів та розвитку хвороб.

Попередньо ґрунт зволожують, обробляють ґрунтовим гербіцидом (Стомп) і роблять лунки. Під час посадки розсаду акуратно дістають із касет або склянок разом із грудкою землі висаджують у ґрунт, заглиблюючи до сім’ядольного листя. Після висаджування розсади проводять полив.

Детермінантні томати можна вирощувати без укриття або в тунелях з агроволокна чи плівки. Але застосування покривних матеріалів дозволяє висадити рослини та отримати врожай на 2-3 тижні раніше, ніж звичайно.

Боротьба з бур’янами на томатах

Бур’яни на полі створюють конкуренцію для культурних рослин, забираючи в них вологу та поживні речовини. Також на них можуть розвиватися шкідники та хвороби, які вражають культуру.

Найефективнішим методом боротьби з бур’янами є обробка гербіцидами. Але їх слід підбирати дуже акуратно, адже вони мають побічні дії. Наприклад, обробивши томати чи картоплю цього року, наступного цього ж ділянці можуть погано зійти огірки чи капуста.

На невеликих ділянках із бур’янами краще боротися за допомогою агротехнічних прийомів (міжрядна культивація, ручне прополювання).

Бур’яни в посівах томатів забирають у культур вологу та поживні елементи, тому їх потрібно систематично знищувати

Формування рослин

При вирощуванні томату без підв’язки у пасинкуванні немає потреби. У відкритому ґрунті на кілках вирощують лише великоплідні детермінантні томати.

Для цього над 3-м суцвіттям залишають пасинок заміщення. Верхівку прищипують, залишаючи над останнім суцвіттям 2-3 листки. Після зав’язування 2-3 пензлів процедуру слід повторити.

Удобрення томатів

Досить хороший результат підвищення родючості ґрунту дають сидерати, компостні купи, насичення позитивними мікроорганізмами Нематофагіном, комплексом ЭМ-1, МікоХелп, Органік Баланс і каліфорнійським черв’яком. При їх внесенні перевертати ґрунт не рекомендується.

Також добрий результат дають органічні добрива, які вносять під попередню культуру. Для цього використовують 30-40 т/га свіжого гною.

У період вегетації рослин вносять мінеральні добрива, норми яких розраховуються після агрохімічного аналізу ґрунту.

Усереднені норми внесення добрив: азот 100-120 кг/га, фосфор 100-110 кг/га та калій 170-190 кг/га. Добрива підбираються відповідно до рН ґрунту та способу внесення.

Якщо на ділянці використовується зрошення за допомогою дощування, фосфорні та калійні добрива вносяться під оранку. Внесення азотних добрив ділиться на 3 етапи: перший із весняною культивацією, другий у період зав’язування плодів, а третій через 3-5 тижнів.

При вирощуванні томату на краплинному зрошенні добрива вносяться в період вегетації дрібно, але часто. Такий спосіб тепер є найприйнятнішим, тому що за його допомогою рослини отримуватимуть необхідні елементи у потрібний період. Також спостерігаючи за рослинами можна регулювати норми внесення NPK.

Полив

За період вирощування томати споживають від 2000 до 6000 кубічних метрів води. Дозування залежатиме від вологості та температури повітря, а також гранулометричного типу ґрунту та планованої врожайності.

На краплинному зрошенні критерієм норми поливу є підтримання оптимальної вологості ґрунту лише на рівні 75—85%. При поливі дощуванням або по борознах за сезон проводиться 4-8 поливів нормами 600-800 м3/га. Точні норми варіюються залежно від урожайності культури та погодних умов.

Найкращий сучасний спосіб поливу томатів – це крапельне зрошення

Боротьба зі шкідниками та хворобами

У відкритому ґрунті найнебезпечнішими шкідниками томату є совки, попелиці, блішки та трипси. З повним списком шкідників томату та способами боротьби з ними можна ознайомитись у статті: «Шкідники томатів та методи боротьби з ними».

Серед хвороб на томатах найчастіше зустрічаються фітофтороз, альтернаріоз та стовбур. Які хвороби вражають помідори та методи їх лікування читайте у статті: «Хвороби томатів, фото, опис та способи їх лікування».

Для профілактики розвитку хвороб та появи шкідників у посадках варто видаляти бур’яни, оскільки вони можуть бути розсадниками хвороб або залучати шкідливих комах. Також для підтримки нормального розвитку рослин слід своєчасно проводити розпушування міжрядь, щоб коренева система отримувала кисень.

Збирання помідорів

Великоплідні томати для свіжого ринку збирають у міру дозрівання. Зазвичай проводиться 4-5 вибірок за сезон. Для тривалого транспортування краще вибирати томати в стадії рожевої стиглості. Більшість гібридів промислового томату мають властивість дозрівати одночасно, тому їх можна збирати за один раз вручну чи комбайном.

Цікавий факт! 2017 року в Херсонській області зафіксували новий рекорд України. Фермер зібрав з одного куща 165 помідорів загальною вагою 8,4 кг. У середньому області кущі дали по 130 плодів вагою до 6 кг.

У домашніх умовах можна продовжити термін вживання свіжих томатів у такий спосіб. Для цього потрібно викопати кущ томату із зеленими плодами. Земля з коріння не струшується і рослина підвішується догори ногами в приміщенні з температурою повітря +1…5°С. Плоди розміром менше волоського горіха знімаються, а великі залишаються. У таких умовах помідори почнуть дозрівати з кінця листопада – початку грудня.

Фото сливовидних томатів у відкритому ґрунті

Виростити врожай томатів у відкритому ґрунті досить просто. Важливо правильно підібрати гібрид або сорт, вчасно висадити розсаду або посіяти насіння і дотримуватися порад з догляду від фахівців.

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.