Чи можна їсти почорнілі яблука
Зміст:
Дієтологи розповіли коли краще з’їсти яблучко — з ранку чи перед сном
Чи знаєте ви, що за допомогою одного яблука можна знайти свіже і здорове дихання, не маючи під рукою зубної пасти і щітки?
Якщо це сталося, а потрібно бути в формі, на виручку прийде яблуко, з’їдене на голодний шлунок. При його вживанні стимулюється вироблення слини, яка допомагає очистити порожнину рота від хвороботворних бактерій і за рахунок яблучної і лимонної кислоти розм’якшити наліт, а твердий м’якуш його знімає; але, звичайно ж, при першій можливості варто скористатися зубною щіткою.
Яблучко як перекус
Дуже корисним виявляється перекус яблуком до повноцінного обіду. Фрукти починають перетравлюватися в кишечнику, тому, з’їдені перед прийманням їжі, вони швидко засвоюються і відмінно стимулюють роботу шлунково-кишкового тракту.
Дієтологи рекомендують їсти яблука між прийманнями їжі, бажано в першій половині дня. Це унікальний і дивовижний продукт, але зловживати ним не варто. Побажання лікарів — два-три яблука в день. При надмірному поглинанні яблук в поєднанні з цукровмісними продуктами може бути порушений обмін речовин, і як наслідок, чекає збільшення маси тіла.
Яблучко на ніч
А ось від вживання на ніч дієтологи рекомендують відмовитися, незважаючи на низьку калорійність. У яблуках містяться фруктоза і вуглеводи, що дають енергію людині. Вночі організм відпочиває, енергія йому не потрібно, тому вона відкладається в жир. Також фрукти містять різні кислоти, які, залишаючись на сон в шлунку, дратують слизові стінки. Це може призвести до болів, різей і здуття в животі. Особливо ця інформація актуальна для людей, які страждають розладами шлунково-кишкового тракту.
З’їдене з ранку яблуко дозволяє організму отримувати всі корисні властивості з самого початку дня. А якщо дуже хочеться з’їсти яблуко на ніч, то варто це зробити за півтори години до сну, щоб воно встигло засвоїтися і дозволило уникнути негативних наслідків.
Чи правда, що яблука — суперпродукт, який продовжує життя? Так, але є нюанси
Безумовно, ваша бабуся мала рацію — яблука дуже корисні для здоров’я. Як і більшість інших фруктів.
Однак, наскільки вони корисні насправді, чи можна вважати їх панацеєю від багатьох захворювань? Чи можуть яблука бути шкідливими? Скільки яблук потрібно їсти щодня?
Спробуємо з’ясувати в цій статті.
Правова інформація. Ця стаття містить загальні відомості довідкового характеру і не повинна розглядатися як альтернатива рекомендаціям лікаря. NV не несе відповідальності за будь-який діагноз, поставлений читачем на основі матеріалів сайту. NV також не несе відповідальності за зміст інших інтернет-ресурсів, посилання на які присутні в цій статті. Якщо вас турбує стан вашого здоров’я, зверніться до лікаря.
Чи справді яблука – це суперфуд, або все-таки їхня користь перебільшена
Для багатьох яблука – це найкорисніший фрукт. Їх у нас багатий вибір і ціни на на них порівняно доступні. Багато хто вважає, що в яблуках корисно все: від шкірки до кісточок. Але найголовніший “яблучний козир” – це залізо. А от чи справді яблука – це суперфуд, разом з іншими традиційними, або все-таки їхня користь перебільшена – допомогла розібратися дієтолог Світлана Фус.
У календарі березневих свят шукайте найоригінальніші ідеї подарунків для друзів і близьких.
Чому ми любимо яблука?
Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території
Заборона на пересування країною для військовозобов’язаних – всі деталі
Ракетні удари по мирних українськиих містах – липень 2022
Ядерний тероризм Росії
“Для більшості з нас яблука – основний фруктовий компонент харчування упродовж осінньо-зимових-весняних місяців. Ми цінуємо їх за багатство смаків, ароматів і доступність. Багато лікарів схвалюють регулярно вживати два яблука на день: вранці – для краси, увечері – для здоровья. Але попри те, що яблука далеко не суперфуд, все ж цілющих властивостей в них багато”, – каже Світлана Фус. ⠀⠀
Для чого треба їсти яблука? ⠀⠀
Страви з яблук покращують роботу травної системи, допомагають при закрепах. Завдяки харчовим волокнам яблук підтримується стан мікрофлори. Завдяки низькій калорійності (лише 47-52 ккал на 100 г), наявності високого вмісту клітковини – “мітли” для організму і детоксикантів – пектинів, органічних кислот, яблука допомагають стати стрункішими та гарнішими. ⠀⠀
⠀⠀
Цікавий факт: у яблуках практично не буває токсичних металів. Однак користь яблук, дещо переоцінюють.
Чому яблука – це не суперфуд? ⠀⠀
Почнемо з вітамінів. Яблука містять їх мало. Наприклад, аскорбінової кислоти в 100 г – 4,6-10 мг, залежно від сорту та терміну зберігання, тоді як у цитрусових до 60 мг, за добової потреби – 80-100 мг. ⠀⠀
⠀⠀
Тим, хто захоче за допомогою яблук поповнити добову норму вітаміну С, доведеться спожити 1-1,5 кілограма яблук. ⠀
Емаль зубів і кишечник за це вам не подякують.
Яблука також не лідери за вмістом каротину, фолієвої кислоти та інших вітамінів. Тому, щоб забезпечити необхідну їхню кількість, треба їсти не тільки яблука, а й усі інші групи продуктів – злаки, крупи, м’ясо, рибу, молочку тощо. ⠀⠀
Яблука і залізо в них
⠀⠀
Помилково вважати, що яблука багаті залізом. Вони не стануть основою харчування при низькому гемоглобіні. Порівняємо: 100 грамів яблук містять до 0,12 мг заліза, а така ж кількість персиків або бананів – до 0,3 мг, в буряках і гарбузі по 0,8 мг, а в броколі – 0,7 мг заліза при добовій потребі дорослої людини в 12-17 мг.
Крім цього, з рослинної їжі залізо засвоюється набагато гірше (лише 3-5%), тоді як з тваринної на 25-35%.⠀
Коли можна їсти яблука? ⠀
Як і всі інші фрукти – в першій половині дня, до 16:00 і не більше 250 грамів. І не одразу всю порцію, а розділити на два прийоми їжі.
Кому потрібно бути обережним з яблуками?
З обережністю додавати в раціон або додавати в запеченому вигляді слід при порушеннях шлунково-кишкового тракту (коліт, гастрит, виразкові хвороби).