Травна система кольчеців схема

0 Comments

22.1B: Процеси і функції травної системи

Правильне функціонування шлунково-кишкового тракту (ШКТ) тракту є обов’язковим для нашого благополуччя та здоров’я протягом життя. Нефункціонуючий або погано функціонуючий шлунково-кишковий тракт може бути джерелом багатьох хронічних проблем зі здоров’ям, які можуть заважати вашій якості життя.

Ось погляд на важливість двох основних функцій травної системи: травлення та всмоктування.

Травлення

Шлунково-кишковий тракт відповідає за розпад і всмоктування різних продуктів і рідин, необхідних для підтримки життя. Багато різних органів відіграють важливу роль у перетравленні їжі, від механічного розпаду їжі зубами до створення жовчі (емульгатора) печінкою.

Вироблення жовчі відіграє важливу роль у травленні: вона зберігається і концентрується в жовчному міхурі під час етапів голодування, і викидається в тонкий кишечник. Панкреатичні соки виводяться в травну систему, щоб розщепити складні молекули, такі як білки та жири.

Поглинання

Всмоктування відбувається в тонкому кишечнику, де поживні речовини безпосередньо надходять в кров.

Кожен компонент травної системи відіграє особливу роль в цих компліментарних процесах. Структура кожного компонента підкреслює функцію цього конкретного органу, забезпечуючи безшовну анатомію, щоб підтримувати наше тіло живильним та здоровим.

Компоненти травної системи

Травна система складається з аліментарного каналу або травного тракту та інших допоміжних органів, які відіграють певну роль у травленні, таких як печінка, жовчний міхур та підшлункова залоза. Аліментарний канал і шлунково-кишковий тракт – це терміни, які іноді використовуються як взаємозамінні.

Аліментарний канал – це довга трубка, яка проходить від рота (куди потрапляє їжа) до заднього проходу (куди виходять неперетравлювані відходи). Органи в аліментарному каналі включають рот (місце жування), стравохід, шлунок, тонкий і товстий кишечник, пряму кишку, анус. Від рота до заднього проходу середній травний тракт дорослої людини становить близько тридцяти футів (30 ′) в довжину.

процеси травлення

Їжа є джерелом палива організму. Живильні речовини в їжі дають клітинам організму енергію, необхідну для роботи. Перед вживанням їжі її потрібно механічно розбити на крихітні шматочки, а потім хімічно розщепити, щоб поживні речовини могли бути засвоєні.

У людини білки потрібно розщеплювати на амінокислоти, крохмалі – на цукру, а жири – на жирні кислоти і гліцерин. Це механічне і хімічне руйнування охоплює процес травлення.

Щоб резюмувати ці подвійні процеси:

  1. Механічне травлення: Більші шматки їжі розбиваються на менші шматочки, готуючись до хімічного травлення; цей процес починається в роті і триває в шлунку.
  2. Хімічне травлення: Кілька різних ферментів розщеплюють макромолекули на більш дрібні молекули, які можуть бути поглинені. Процес починається в роті і триває в кишечник.

Зволоження і розщеплення їжі

Травлення починається в роті. Мозковий рефлекс запускає потік слини, коли ми бачимо або навіть думаємо про їжу. Потім ферменти в слині починають хімічний розпад їжі; зуби допомагають в механічному розщепленні більших частинок їжі.

Слина зволожує їжу, в той час як зуби жують їжу і полегшують її ковтання. Для досягнення цієї мети зволоження слинні залози виробляють приблизно три літри слини в день.

Амілаза, травний фермент, що міститься в слині, починає розщеплювати крохмаль на прості цукру ще до того, як їжа навіть покине рот. Нервовий шлях, який бере участь у виділенні слини, вимагає стимуляції рецепторів у роті, сенсорних імпульсів до стовбура мозку та парасимпатичних імпульсів до слинних залоз. Після того, як їжа змочена і згорнута і готова до ковтання, вона відома як болюс.

Ковтання і рух їжі

Щоб ковтання відбувалося правильно, комбінація з 25 м’язів повинна працювати разом одночасно. Ковтання відбувається, коли м’язи мови і рота рухають болюс в глотку.

Глотка, яка є проходом для їжі та повітря, має довжину близько п’яти дюймів (5 ″) – надзвичайно невеликий простір. Невеликий клапоть шкіри під назвою надгортанник закривається над глоткою, щоб запобігти потраплянню їжі в трахею, що спричинить задуху. Замість цього їжа проштовхується в м’язову трубку, яка називається стравоходом. Хвилі руху м’язів, звані перистальтикою, рухають болюсом вниз до живота.

Перебуваючи в травному тракті, їжа дійсно проходить через організм, а не знаходиться в організмі. Гладка мускулатура трубчастих органів травлення ефективно переміщує їжу, оскільки вона розщеплюється на легко засвоювані іони та молекули.

Масштабний розлад шлунка

Як тільки болюс досягає шлунка, шлункові соки змішуються з частково перетравленої їжею і продовжують процес розпаду. Болюс перетворюється на слизовий матеріал, який називається хімусом.

Основні травні гормони: У кишечнику ссавців є щонайменше п’ять основних травних гормонів, які допомагають переробляти їжу через хімічне травлення в жовчному міхурі, дванадцятипалій кишці, шлунку та підшлунковій залозі. Цими гормонами є холецистокінін, шлунковий інгібуючий поліпептид, мотилін, секретин, гастрин.

Шлунок – це м’язовий мішок, який маневрує частинками їжі, змішуючи висококислий шлунковий сік і потужні травні ферменти з хімусом, щоб підготуватися до всмоктування поживних речовин в тонкому кишечнику. Стимулюючі гормони, такі як гастрин і мотилін, допомагають шлунку перекачувати шлунковий сік і переміщати хімус. Складна мережа гормонів з часом готує хімус до потрапляння в дванадцятипалу кишку, перший сегмент тонкої кишки.

Абсорбція в тонкому кишечнику

Під час всмоктування поживні речовини, що надходять з їжею (такі як білки, жири, вуглеводи, вітаміни та мінерали), проходять через стінку тонкої кишки і в кров. Таким чином поживні речовини можуть розподілятися по всій решті тіла. Тонка кишка збільшує площу поверхні для всмоктування через крихітні внутрішні виступи, як маленькі пальці, звані ворсинками.

Ущільнення відходів у товстій кишці

У товстому кишечнику відбувається розсмоктування води і всмоктування певних мінералів у міру утворення калу. Кал – це відпрацьовані частини їжі, які організм проходить через задній прохід.

Травна система

Травна система, також відома як шлунково-кишковий тракт (ШКТ), являє собою серію органів і тканин, які працюють разом, щоб розщеплювати їжу та поглинати з неї поживні речовини. Основною функцією травної системи є перетворення їжі в придатну енергію та сировину, яку організм може використовувати для росту, відновлення та підтримки.

Травна система починається з ротової порожнини, де їжа заковтується і починає механічно розщеплюватися під час жування. Слина в роті містить ферменти, які запускають процес хімічного травлення шляхом розщеплення вуглеводів. Потім язик переміщує їжу в задню частину горла і в стравохід, м’язову трубку, яка з’єднує рот зі шлунком.

У шлунку їжа далі розщеплюється через скорочення м’язів шлунка та виділення шлункового соку, який містить ферменти та соляну кислоту, які розщеплюють білки та вбивають шкідливі бактерії. Частково перетравлена їжа, відома як хімус, потім переходить у тонкий кишечник.

У тонкому кишечнику відбувається більша частина травлення та всмоктування поживних речовин. Стінки тонкої кишки вистелені крихітними виступами, схожими на пальці, які називаються ворсинками та мікроворсинками, що збільшують площу поверхні, доступну для всмоктування. Ферменти з підшлункової залози та жовч з печінки та жовчного міхура допомагають розщеплювати жири, білки та вуглеводи на більш дрібні молекули, які можуть всмоктуватися через стінку кишечника та потрапляти в кров.

Після проходження через тонкий кишечник будь-яка вода, що залишилася, і неперетравлений матеріал потрапляє в товстий кишечник, також відомий як товста кишка. Товста кишка поглинає воду та електроліти із залишків матеріалу, утворюючи тверді відходи, які виводяться з організму через пряму кишку та анус.

Травна система — це складна мережа органів і тканин, які працюють разом, щоб забезпечити організм поживними речовинами, необхідними для належного функціонування. Розлади травної системи, такі як гастроезофагеальна рефлюксна хвороба (ГЕРХ), синдром подразненого кишечника (СРК) і запальне захворювання кишечника (ВЗК), можуть викликати значний дискомфорт і мати серйозні наслідки для здоров’я, якщо їх не лікувати.