Як зробити яблучний сік без соковитискача

0 Comments

Якщо блендера немає, приготуйте яблучний сік за допомогою м'ясорубки: вимиті яблука розріжте на частини, пропустіть через м'ясорубку, зцідіть отриманий сік у каструлю, а через серветку або марлю туди ж зцідіть густу яблучну масу. Потім поставте каструлю на вогонь і нагрійте максимально сік, але не кип'ятіть його.18 жовт. 2022 р.

Один з найпростіших варіантів – використовувати замість соковижималки блендер. Вам потрібно вимити яблука, нарізати їх часточками і скласти в чашу блендера. Отриману кашку викласти на щільну тканину і зав'язати її мішечком. Потім помістити мішечок на дно каструлі, а зверху поставити прес.

Спосіб 5: за допомогою кухонної техніки

  1. З вимитих фруктів зняти шкірку.
  2. Серцевину розділити на кілька часточок.
  3. Все закинути в чашу блендера та перебити в однорідну масу.
  4. Процідити через сито. Щоб одержати більше соку, замість сита беруть марлю. Її можна віджати руками.

У другому свіжовичавлений яблучний сік проціджують, доводять до кипіння і, розливши по банках, стерилізують 10-15 хвилин і закочують. Натуральний сік із яблук містять вітаміни А, В, і C, які підвищують імунні сили організму.

Отриманий сік влити в каструлю і поставити на вогонь. Додати цукор. Кип'ятити сік 5 хвилин і відразу розлити по банках. Перевернути банки і залишити до повного охолодження.

Якщо не має ні соковижималки, ні блендера, для приготування томатного соку можна скористатися м'ясорубкою, причому без різниці, чи буде це стара м'ясорубка, чи сучасна модель. Беремо для приготування соку інгредієнти в тій самій пропорції.





Два нижчеописаних способи дещо клопіткі, щоб був яблучний сік на зиму без сокодавилки. Натомість він довше зберігається. Напій чистий, без суспензії, з максимально збереженими вітамінами.