Троянда попелясте середовище енциклопедія троянд

0 Comments

Зміст:

Троянда Velvet Fragrance (Велвет Фрагранс)

Назва цієї троянди точно описує її характер. Великі, темні фіолетово-багряно-червоні бутони повільно розкриваються в темні, малиново-червоні квіти класичної форми з високим центром, та оксамитовими майже чорними мазками на кінчиках пелюсток. Також має дуже потужний, солодкий аромат, що нагадує Дамаські троянди. Краса квітів доповнюється мідно-зеленим листям.

ЦВІТІННЯ
Сорт має безперервне цвітіння, цвіте хвилями з початку літа до заморозків.

Квітковий бутон:
Квіткові бутони великі, форма бутона довга, загострено яйцеподібна. Коли чашолистки вперше діляться, бутон стає темно-фіолетово-червоним. Коли бутон продовжує розкриватися, верхні сторони пелюсток стають темно-фіолетово-червоними, тоді як нижні сторони пелюсток мають набагато темніші фіолетово-червоні відтінки.

Поверхня чашолистків вкрита тонкими волосками, має помірно-коричнево-зелений колір. Є 3 чашолистка зі звичайними або вликими приростами та 2 чашолистка без приростів із волосистими краями.

Квітка: е
Квіти великі, середній діаметр розкритої квітки становить приблизно 12-14 см (4 дюйми). Квіти здебільшого поодинокі, рідше невеликими суцвіттями по 3-5 квіток на квітконосному стеблі. Квітконосні стебла міцні, довгі, чудово підходять для зрізу. Іноді вони з’являються на надзвичайно сильних новоутворених бічних пагонах, на яких багато квітів на довгих ніжках, та розташовуються окремо на кінчиках такого бічного пагону. Коли квітка вперше розкривається, вона має високо центровану форму та зберігає свою форму до кінця.

Колір верхньої сторони пелюсток темно-малиново-червоний, а зворотні сторони пелюсток темно-малиново-червоні з насиченими, темними відтінками темно-малиново-червоного або темно-фіолетово-червоного кольору по краях зовнішніх пелюсток. Основне забарвлення верхньої сторони – темно-малиново-червоне з пурпуровими відтінками в середній частині пелюсток. На зовнішніх пелюстках деяких квітів можна спостерігати біло-зелені мазки.

Зазвичай забарвлення квіток зберігається майже до кінця. Ближче до відцвітання квітка стає світлішою, багряно-червоного кольору. Загальна тональність в кінці першого дня, як і в кінці третього дня не змінюється. Наприкінці п’ятого дня спостерігаються зміни кольору.

Перед всиханням пелюстки опадають з рослини.

Аромат:
Сорт «Velvet Fragrance» («Велвет Фрагранс») має потужний солодкуватий аромат, що нагадує дамаські троянди.

РОСЛИНА
Сорт має інтенсивний і сильний характер росту. Утворює прямостійні, кущисті, злегка розлогі кущі. Зріла рослина, яка добре прижилася, має висоту приблизно від 80 до 150 см і ширину приблизно 50 – 90 см.

Листя:
Кількість листя нормальна, кількість листочків на нормальному середньому листі стебла становить 5. Листки великі, нове листя з верхньої та нижньої сторін помірно-червоно-коричневе, тоді як старе листя бронзово-зелене з верхньої сторони та помірно-коричнево-зелене знизу. Листочки мають загострену овальну форму, текстура з верхнього боку шкіряста, напівглянцева. Краї їх зазубрені, тип зазубрин одиничний і великий.

Колючки:
Кількість колючок на головних тростинах від основи та на бічних частинах головних тростин велика, близько 13-15 колючок на міжвузля. Форма колючок пірамідальна, вони великі, в молодому віці мають фіолетово-червоний колір.

Стійкість до хвороб:
Сорт має помірну стійкість до чорної плямистості та мілдью, стійкість до ботритису та іржі. Стійкість до шкідників не перевірялася. Сорт також має помірну жаростійкість, але дуже стійкий до дощу.

Походження назви

На жаль, ми не маємо інформації про походження назви цієї троянди.

Нагороди

Медаль Едланада за аромат RNRS, Виставка або випробування Королівського національного товариства троянд (RNRS), 1987р.

Сертифікат RNRS випробовувань в грунті, Виставка або випробування Королівського національного товариства троянд (RNRS), 1987р.

Нагорода за Аромат Баден-Бадена, Випробовування троянд в Баден-Баден, 1990р.

Селекційна лінія

Відповідно до «Енциклопедії троянд Американського товариства троянд», сорт троянди «Fryperdee» / «Velvet Fragrance» («Велвет Фрагранс») є результатом перехрестного запилення між сортами «Mildred Scheel» / «Deep Secret», чайно-гібридної троянди від Тантау Роузес, 1976р., та сортом «Duftwolke» / «Fragrant Cloud» чайно-гібридної троянди від Тантау Роузес, 1963 р.

Хвороби троянд і методи боротьби з ними

Якщо ви вирощуєте троянди, ви точно знаєте, що кожного року вони чимось хворіють. При цьому рік на рік не приходиться. Троянди дуже чутливі до погодних умов — якщо літо спекотне, активно проявлятися будуть одні болячки, дощове — інші. А, буває, що за сезон троянда чим тільки не перехворіє! Досвідчені трояндоводи завжди проводять профілактичні оприскування троянд від хвороб і шкідників. Як мінімум, один раз за сезон – навесні. Профілактика, оптимальні умови вирощування і правильний догляд — регулярні полив і підживлення — роблять наші троянди стійкими до більшості хвороб. А багато сучасних сортів мають закладену селекціонерами стійкість до тих чи інших болячок. Але хвороби троянд трапляються, і часто. Найбільш поширені з них розглянемо в цій статті.

Хвороби троянд і методи боротьби з ними

Читайте також:

1. Борошниста роса

З борошнистою росою особисто знайомий кожен трояндовод. Проявляється вона на молодому листі і стеблах з бутонами. Спочатку — окремі плями, ніби присипані борошном. Потім вони зливаються і утворюють суцільний білий наліт. Якщо троянду не лікувати, він стає все щільнішим, набуває сірого кольору. В ньому формуються чорні плодові тіла збудника в зимуючій стадії. Уражені бутони засихають, рослина втрачає привабливий вигляд.

Як боротися?

Правильна агротехніка — запорука відсутності ознак борошнистої роси на ваших трояндах. Підживлювати помірно, особливо азотними добривами. Висаджувати в місцях, що добре провітрюються. Для профілактики і лікування можна використовувати фунгіциди «Топаз», «Скор».

Борошниста роса троянди

2. Пероноспороз, або несправжня борошниста роса

Думаєте, що несправжня борошниста роса дуже схожа на борошнисту росу? Не дуже. Проявляється пероноспороз на листках у вигляді червоно-бурих або фіолетових невеликих плям. Ті мають нечітку форму і на трояндах різних сортів проявляються по-різному: або концентруються уздовж центральних жилок листа, або — по всій листовій пластинці. Борошнистий наліт з’являється на місці плям тільки зі зворотної сторони листка. Навколо плям чітко окреслюється жовта окантовка і листок опадає.

Якщо борошниста роса проявляється практично тільки на молодому листі і стеблах з бутонами, то несправжня – уражає молоді пагони тільки при значному прогресуванні хвороби. Тоді на молодих пагонах з’являються червоно-бурі плями, розтріскується кора.

Як боротися?

Уражені пагони треба обов’язково знищувати, бо спори гриба зимують в молодих стеблах. Проти пероноспорозу допомагають препарати, що ефективні проти фітофтори — «Профіт», «Рідоміл Голд». Гарна профілактика — вчасне підживлення фосфорними і калійними добривами. Можна використовувати спеціалізовані добрива для троянд.

Пероноспороз, або несправжня борошниста роса

3. Сіра гниль

Дуже поширена проблема троянд. Зустрічається на будь-яких сортах, але особливо — на трояндах зі світлим забарвленням пелюсток. Вражається рослина вся повністю — від кореневої шийки до бутонів. Побачити сіру гниль можна вже ранньою весною, коли ми знімаємо укриття з кущів — це побурілі гнилі пагони. Згодом бурі плями розростаються зверху вниз.

Страждають не тільки стебла, а й листки. На них спочатку з’являються невеликі бурі цятки, що з часом захоплюють весь листок повністю. На пелюстках квітів сіра гниль проявляється у вигляді світлих плям, що швидко розростаються, темніють і засихають. Уражені бутони не розпускаються. У деяких сортів троянд на пелюстках квітів сіра гниль проявляється у вигляді червоних крапок.

Як боротися?

Як тільки помітили ознаки сірої гнилі на троянді, створіть для неї максимально сухі умови. Підживіть фосфорно-калійними добривами (у співвідношенні 2:1). Поливайте троянди тільки під корінь, а під час затяжних дощів вносьте добриво, що містить марганець. Пошкоджені квіти і бутони — одразу видаляйте і знищуйте.

Сіра гниль на троянді

4. Чорна плямистість, або марссоніна троянди

Також дуже поширена хвороба троянд. Нерідко її плутають з несправжньою борошнистою росою, проте відрізнити чорну плямистість дуже легко. Її округлі плями з’являються на верхній стороні листків і вони спочатку поодинокі. Потім їх стає більше, вони збільшуються в діаметрі (досягають 5-15 мм) і поступово зливаються. Але з іншого боку листка борошнистого відображення цих плям не спостерігається.

Уражені листки буріють, обсипаються, квітучі троянди передчасно оголюються. Деревина не визріває, нові бутони не утворюються, взимку рослини підмерзають.

Як боротися?

Профілактично ефективно діють препарати, що посилюють стійкість троянд до хвороб («Циркон», «Іммунофіцит», «Ель», «Оберіг»). Для боротьби використовуйте сучасні фунгіциди.

Чорна плямистість, або марссоніна троянди

5. Філлостиктозна плямистість

Філлостиктозну плямистість викликають різні збудники, тому вона може проявлятися трохи по-різному. Часом на листках троянди з’являються розкидані округлі плями, обмежені виразною широкою облямівкою пурпурно-коричневого кольору. Згодом центр плям стає попелясто-сірим, але облямівка залишається. В іншому випадку облямівка плям має багряний відтінок. Пошкоджені листки передчасно жовтіють і осипаються.

Як боротися?

Допомагають методи, які ефективні проти чорної плямистості і пероноспорозу (читайте вище).

6. Пурпурова плямистість

Проявляється на верхній стороні листків у вигляді безлічі дрібних, пурпурних, нерідко майже чорних округлих плям, які іноді утворюють багряні смуги. Згодом колір плям змінюється на сірий, але багряний відтінок не зникає. На нижній стороні листків можна побачити коричневі плями. Уражені листки осипаються, квітки залишаються недорозвиненими.

Як боротися?

Так само як і проти чорної плямистості (читайте вище).

Пурпурова плямистість троянди

7. Іржа

Найчастіше іржею вражаються штамбові сорти троянд. На листі проявляються окремі округлі плями без облямівки. Потім зі зворотного боку листка на плямах утворюються численні помаранчеві пустули. Біля основи пагонів нерідко з’являються розтріскування, з яких у вигляді жовтого порошку виглядають спори. Поступово на цих місцях формуються неглибокі бурі виразки.

Як боротися?

Лікувати іржу дуже складно. Якщо троянда уражена сильно, її краще викопати і спалити, поки хвороба не перекинулася на сусідні рослини. В компост такий матеріал класти ні в якому разі не можна! Лікувати іржу ефективно на початкових стадіях препаратами «Фалькон», «Рідоміл Голд», «Профіт» і «Топаз». Але вони ефективні більше в якості профілактики ранньою весною.

8. Бактеріальний рак

Одне з найбільш небезпечних захворювань троянд. Заражається рослина через механічні пошкодження. Бактеріальний рак троянди — це горбаті нарости, які можуть утворюватися на коренях, біля основи стебел, на пагонах. Спочатку нарости невеликі, але швидко розростаються і стають твердими. Згодом загнивають. Захворювання сильно пригнічує троянду, гальмуючи не тільки цвітіння, а й розвиток взагалі. Згодом рослина неминуче гине.

Як боротися?

Троянди з наростами біля кореневої шийки викопують і спалюють. Маленькі нарости біля основи стебел, на пагонах можна спробувати видалити і продезинфікувати місця зрізу 1% розчином мідного купоросу.

Бактеріальний рак троянди

Інші хвороби троянд

Це далеко не всі хвороби, які можуть уражати наші троянди. Наприклад, відносно недавно про песталоцію троянд ми не чули. Вважається, що вона потрапила до нас разом з іноземними сортами і властива тільки трояндам в теплицях. Але сьогодні ця хвороба все частіше проявляється і на трояндах відкритого ґрунту.

Характерна ознака — по краях листя з’являються бурі, що розростаються досередини і мають жовту облямівку, плями, на яких з часом утворюються сіруваті подушечки спороношення гриба. Уражене листя передчасно жовтіє та засихає.

Не можу не згадати і всихання гілок троянд, яке не так хвороба, як наслідок, до якого приводять різні збудники. Це може бути і інфекційний опік, і цитоспороз, і звичайний рак, і інші патогенні гриби.

При цьому хвороби троянд бувають не тільки інфекційними (бактеріальними, вірусними чи грибними). До хвороб може привести і дефіцит якогось одного чи кількох елементів живлення. Наприклад, хлороз троянд виникає, коли рослині катастрофічно не вистачає заліза.

Що робити?

Правильно вибране місце для посадки троянд і оптимальний догляд значно мінімізуть виникнення хвороб у них. Величезне значення має також профілактичне оприскування кущів проти шкідників і хвороб, особливо, весною, коли троянди найбільш уразливі — щойно прокинулися після зими і всі сили кинули на нарощування зеленої маси і формування бутонів.

Якщо в цей період допустити значний прогрес будь-якої хвороби, то можна не тільки не дочекатися в цьому сезоні цвітіння, а й, взагалі, втратити троянду. Саме тому досвідчені садівники діють на упередження — проводять профілактині оприскування. При цьому не тільки навесні, а й протягом сезону — 2-3 рази. Чим оприскувати? Препаратів дуже багато! Деякі я вже згадала в цій статті.

Чи допомагають народні засоби в боротьбі з хворобами троянд? Допомагають, але більше на початкових етапах або в якості профілактики. Якщо кущ дуже уражений, то краще одразу використати спеціальні препарати проти тих чи інших хвороб.

І, головне, пам’ятайте, що будь-які хвороби троянд краще попередити, ніж потім долати:

  • регулярно збирайте і спалюйте уражене листя;
  • поливайте троянди правильно — тільки під корінь (не можна мочити листя. );
  • не вносьте забагато азотних добрив, краще недодати, ніж передати;
  • проводьте профілактичні оприскування не тільки від хвороб, а й від шкідників троянд, бо вони розповсюджують інфекції, які вражають троянди.

Красивих і здорових вам троянд!

ЗЕЛЕНА САДИБА.

Трояндовий фестиваль у своєму саду – для чого, з яких сортів і як збирати пелюстки?

Вікторія Кононенко — постійний автор ЗЕЛЕНОЇ САДИБИ і її трояндовий гід. Власниця саду і трояндового розплідника “Сад Нового світанку”, що на Сумщині. Яскраво і монохромно, пристрасно і ніжно, різнопланово і всеосяжно — про троянди тільки так!

Збір трояндових пелюсток – свято врожаю або ваш персональний трояндовий фестиваль. Як збирати, щоб намилуватися очима і продовжити трояндове життя тільки в іншій субстанції? Трояндові джеми, сиропи, варення, лікери та вина, настоянки для краси та здоров’я. Які сорти найкраще для цього підходять, як збирати пелюстки троянд, що з ними робити, як обробляти такі троянди, як вписати їх в сад? Про все це і більше в цій статті. Червневого подиху у ваш дощовий листопад – хай потеплішає!

Трояндовий фестиваль у своєму саду

Як використати пелюстки троянд?

Ні про жодне варення ви не будете говорити цілий рік! Це факт. Наслухавшись дивних фанатиків, ти все ж вирішуєш нарешті зварити свою першу жменьку трояндового варення. Стільки розмов і захоплення… Ти недовірливо пробуєш це варення з троянд, намагаєшся збагнути, на що схоже, і розумієш зрештою, що схоже на… троянду! Троянду, яка в тебе росте, краса невимовна, королева саду, цариця сердець… і ти її зараз оце в ложечці… Це революція! Відтоді ти перестаєш бути тим, ким був до цього. Тобі буде млосно, марудно і хотітиметься ще чогось такого — а це його!

Наступного літа баночок більшає в геометричній прогресії і ти наділяєш своїм законсервованим відкриттям всіх своїх друзів. Поки друзі проходять той етап, що ти пройшов минулого року, ти вже збираєш рецепти і варіанти, і робиш по-своєму, подаєш по-різному – вся в експериментах. Родина радіє – кожні вихідні смачненьке. Хоча часто і густо ці трояндові ласощі розуміє тільки той, хто їх створив 🙂

Далі – ще більш пропащо. Трояндове вино. Можливість спробувати улюблений сорт на смак тільки здається фантастикою. І цю фантастику можна втілити в життя і, ба більше, це вже хтось робить. Це робить авторка цього нарису і вона в повному шоці! За дегустацією трояндового вина глибоко цікавляться трояндами навіть ті гості, які трояндами не цікавляться взагалі. А що вже казати про тих, які, як і ти, живуть трояндами і садівничим життям!

В скарбничці використання пелюсток чільне місце займає трояндовий лікер. Від лікеру може трохи боліти голова, зате він готовий до вживання вже тижнів через 2 після приготування. І поки грає і визріває трояндове вино трояндовий лікер стає святковою родзинкою ваших літніх посиденьок з друзями.

Колотячи вино, паралельно замішуєш дві баночки «в аптечку» і «на красу». Трояндова вода, лосьйони, креми, маски, полоскання, вмивання, протирання і навіть вживання всередину для підбадьорювання організму — домашнє виробництво своїми руками зі свого саду зі своїх троянд.

І всі ці кінцеві результати бурхливої пелюстково-трояндової діяльності — не тільки продукти. САМ ПРОЦЕС збирання, торкання, перебирання руками і очима – ПОВНЕ відволікання, ПОВНЕ занурення і СУЦІЛЬНЕ щастя в моменті.

Трояндове варення, трояндовий лікер, трояндове вино, настоянка – своїми руками зі своїх троянд. Навіть збирання трояндових пелюсток викликає купу позитивних емоцій і приносить відчуття щастя і надії в ці буремні часи.

Як і коли збирати врожай?

За наукою, найбільший вміст ефірної олії та всіх корисних речовин спостерігається у добре визрілих квітах, що не так давно розкрились з бутонів. Тобто на самому піку цвітіння квітки. Зривати квіти потрібно в першій половині дня і бажано одразу використовувати.

В промислових масштабах для видобутку трояндової олії, води та інших цілей квітка зривається повністю. У своїх садах ми можемо робити так само, а можемо оббирати лише пелюстки. Збираючи лише пелюстки, ми даємо можливість троянді зав’язати плоди, що прикрашатимуть кущ восени.

Важливо збирати свіжі пелюстки. Пелюстки з присохлими кінчиками обривати на врожай вже не варто. Вони мають бути свіжими. Якщо трояндовий кущ чи кущі призначені тільки для збору врожаю, то зривати квіти не шкода, як не шкода збирати зрілу смородину, скажімо.

Якщо трояндові кущі інтегровані в декоративний сад, можна обрати момент перед зливою, відпусткою, роботою, коли трояндам залишилось день-два побути красивими, а далі вони обпадуть або їх поб’є дощ і вони все одно обпадуть, або ви їх просто не будете бачити за своєї відсутності.

Є сорти, квітки яких зовсім недовговічні. До таких сортів варто придивитися і, здавалось, їхній недолік, використати на свою користь. Зазвичай такі сорти ароматні і мають тонкі пелюстки. Отже, їм сюди – в кошик.

Перший врожай припадає на першу квіточку в суцвітті. Наступний врожай – наступні квіти

Найпершими з усіх зацвітають ругози. Вони є одними з найбільш рекомендованих для вирощування троянд «на пелюстки»

Свіженька квіточка. Ще готова до збирання, але ось-ось, вже завтра або на вечір обсиплеться. А так обсипається прямо у ваші дбайливі ручки

Свіжіша квіточка того ж сорту, буде зриватися з зусиллям. Може так статися, що ви захопитеся збиранням і доведеться рвати надзелень. Але то саме воно

Для сорту сучасної галльської троянди сорту Mortalisatis характерно швидке відцвітання. Але не варто на неї за це ображатись – варто скористатись

Зручно збирати пелюстки троянд в кошики

Зібрані в кошики або інші зручні ємності пелюстки троянд на деякий час варто залишити в прохолодному місці – погребі чи холодильнику. Після емоційної роботи і ви відпочинете, і за цей час всі комашки покинуть ваш скарб. Пелюстки можна за бажанням промити. Можна не мити пелюстки, що будуть використовуватися на вино.

Дорожня карта в пошуку троянди «на пелюстки»

Троянди, які найкраще підходять для збирання пелюсток, пишно і довго цвітуть, мають сильний аромат, тонкі пелюстки, здорові від природи або ті, які обробляються з урахуванням всіх термінів очікування. Квітів на таких трояндах так багато, що їх не шкода зривати. Колір квітів роль грає другорядну.

Старовинні троянди на пелюстки

За всіма цими характеристиками на першому місці серед всіх троянд є старовинні троянди. Серед старовинних перші — дамаські, оскільки за дослідженнями саме вони перші йдуть, як ефірно-олійні, що мають найбільший вміст трояндової олії і цілющі властивості. А вже тоді всі інші, починаючи з альба, галльських і центифольних.

До дамаських гібридів, що квітують повторно, відносять портландські троянди. Цвітуть вони доволі щедро навіть в другу хвилю, особливо, якщо гарно годувати і виділити сонячне місце. Якщо вистачить духу і сил, можна допастися до врожаю повторно. Але то вже варто зважати на завантаженість: розпал кабачків, огірків і всієї іншої городини. Так що трояндовим «коникам» червень – золота пора.

Витривалі, стійкі до хвороб і морозостійкі, як і жаростійкі, до речі, серед галльських, дамаських, такі ж будуть далі і ругози – варто в першу чергу шукати сорти, які приглянуться оку, а таких є і є. Крім того, що вони «їстівні», вони прекрасні в квітці, приголомшливі в образі, ще і надзвичайно фотогенічні.

  • Класифікація старовинних троянд для розуміння питання і заохочення до незвичної справи.
  • Класифікація троянд в часі, за походженням і за селекцією для розуміння причасності до великої трояндової справи загалом і ще смачнішого варення на виході.

Галльські троянди Mortalisatis та Duchesse de Montebello – мої особисті фаворити

В поєднанні виходить дуже красива суміш для чаїв. З Mortalisatis вже вкортре виходить надзвичайно цікаве вино, а баночка з Duchesse de Montebello в сиропі та з полуницею – ласощі, які тільки пробувати – словами не передати

Chapeau de Napoleon – центифольна, мохова троянда з солодкими пахощами від квітів і строгими – від чашолистків – суміш, що представляє підвищений інтерес

Надзвичайно незвичайна, цікава в зрізі та ще і рання по строках цвітіння. Надасть вашим чаям і стравам пікантних нот.

Варто придивитися до невеличкої окремішної і надзвичайно особливої групи старовинних троянд – мохових троянд. Пахнуть волею і зрілим коханням. Поєднання солодкого аромату пелюсток з різким і свіжим, мохово-лісовим чашолистків, листків і пагонів при доторканні. А не доторкнутися неможливо.

Якщо дамаські сорти популярні в столиці виробництва трояндової олії Болгарії, а також інших світових центрах – Туреччині, Сирії, Єгипті, Ірані, то центифольні троянди популярні для збирання пелюсток у Франції. Надзвичайно ароматні, надзвичайно багаті на пелюстки навіть в межах однієї квітки. Центифольні – стопелюсткові, тобто дуже багато пелюсток.

Нуазетові, бурбонські, а тим більше вічні гібриди представляють значно менший інтерес – значно і переважно точково.

На фото внизу – троянда Madame Isaac Pereire. Що тут скажеш? Побачив – пропав. Густий пурпуровий колір, густий аромат малини, великий кущ і щедре цвітіння від двох разів на сезон). Окраса саду, постачальник пелюсток за потреби – вона розкішна. Краще для джемів або вина/лікерів. Троянда, яка знає собі ціну – безцінна.

Троянда Madame Isaac Pereire

Ругози на пелюстки

Сорти цієї групи троянд можна сміливо просувати на перші місця в списку найкращих на пелюстки. Вони там доволі успішно себе зарекомендували, особливо у нас в Україні. Особливість цвітіння ругоз дає можливість збирати пелюстки хоч кожен день. Квітка тримається порівняно недовго – від одного до всього пару-трохи більше, залежно від сорту, днів. Згадайте про лимон і лимонад – і користуйтесь цим життєвим рецептом.

Дуже ніжні пелюстки троянд, дуже запашні і просто мега продуктивні кущі! Цвітуть протягом всього сезону безперервно або майже безперервно і при цьому зав’язують плоди. Плоди – це взагалі окремий розділ: красиві, смачні, корисні нам, птахам і нашому саду. Ругози – багатогранна окраса і користь саду.

На фото внизу – Hansa. Надзвичайно красива у видовжених бутонах, у величезних махрових, як банти, квітах, круглих великих шипшинах на осінь і зиму. Сорт, який вже більше 100 років не сходить з позицій найбільш популярних серед ругоз і троянд взагалі

Англійські троянди на пелюстки

Серед англійських троянд Девіда Остіна, який все найкраще взяв від старовинних троянд і продовжив їх у сучасних, можна збирати всі запашні. Особлива увага на запашні з фруктово-ягідними пахощами.

На фото в галереї внизу — англійська троянда Golden Celebration, що пахне чаєм з нотками малини і вина, передає свій надзвичайно приємний, м’який, духм’яний аромат у все, що б ти з неї не робив. З неї хочеться робити все і все виходить надзвичайно особливим!

Мої починання у споживанні троянд припали саме на ці троянди. І вони нікуди не поділись – тут тільки пробувати і знаходити. Чого тільки варта Gertrude Jekyll. Вона вже пахне трояндовою олією – яскраво, насичено і завжди – хоч ранок, хоч день. І це тільки крапля в остіновському морі – попливем!

Constance Spry, Winchester Cathedral, Mary Rose перші троянди Девіда Остіна. Щедрі, пахнуть миррою, швидко відцвітають – увійдуть і в мою особисту історію, як відкриття.

Так звані чайні троянди на пелюстки

Щодо збирання пелюсток з так званих невідомих троянд, що називають в народі «чайні» — вони все ж таки «так звані». Справжні чайні троянди (дивись класифікацію старовинних) у нас рідкісні, теплолюбиві і навряд чи вони кришитимуться на пелюстки кожним наступним, хто має невідому троянду, що дісталась в спадщину скоріш за все.

Скоріш за все це хтось з центифольних — за спостереженнями більше такі розповсюджені в центрі і на сході України, альба — на сході і північному сході, ругози і галльські – на заході, дамаські – на півдні. Ці дані потребують уточнення і трояндово-дослідницької подорожі Україною. Про що мріється і хай мрії здійснюються!

Сучасні троянди

Варто сказати про інші сучасні троянди. Чи можна на пелюстки? Можна. Якщо нема таких, що ми попередньо проговорили, то можна пробувати. В першу чергу пахучі. Зверніть увагу на аромат. Фруктово-ягідний теоретично більше підходить – щоб не наїстися мила та духів бува. Треба пробувати, але то на ваш страх і ризик. А хто не ризикує, той не п’є трояндового шампанського. Є перевірені сорти, для обережних, перевірені іншими — менш обережними.

На фото внизу – троянда Madrigal, сучасна, кущова троянда. Ідеальна для варення і вирощування в саду. Стійка до всіх хвороб і байдужа до всіх комах. Яскрава, видна, завжди всміхнена, пахне навіть в полудень в саму спеку. А що вже варення добренне, так є свідки. Фото Анни Шульженко. Троянда і варення Вікторії Гуди. Пригощались, знаємо, пам’ятаємо, хочемо ще побільше Мадригалів

Троянди на врожай в дизайні саду та догляд за ними

Особливості обробок від хвороб і шкідників троянд на врожай

Так само, як в підході до обробок, троянда на пелюстки може розглядатися, як ще один плодовий кущ. В червні – пелюстки, в жовтні – шипшина. Якщо у вас одна-єдина троянда, яка вже використовується на пелюстки, то скоріш за все за переданням і історично вона нічим не обробляється. Або обробляється після цвітіння. Правильно. І якщо потрібно, тобто за потребою.

Є такі випадки, коли за вдалих обставин троянда взагалі не потребує обробок почуває себе з року в рік прекрасно. Троянди на пелюстки можуть оброблятися, як фруктові дерева, плодово-ягідні кущі – з урахуванням термінів очікування.

На фото внизу сорт української селекції «Райдуга». Подвійне задоволення і збір врожаю двічі на сезон: червень – пелюстки, жовтень – шипшини.

В моєму саду троянди обробляються вибірково. Троянди, які йдуть на пелюстки не обробляються до цвітіння взагалі нічим, крім ранньовесняної обробки. Попелиці мене особисто сильно не турбують. Раніше я могла чавити їх руками, проходячи повз. А тепер з цим справляються сонечка і актофіт, якщо вже троянди перестають бути фотогенічними.

Дуже багато існує троянд, які зовсім не показують виду, що реагують на жучків. Якщо вони докучають саме вам, то можна використовувати біо-препарати, термін очікування яких короткий. Ви сміливо можете використовувати пелюстки для своїх потреб вже за 2 чи трохи більше днів — дивитись інструкцію.

Якщо використовувати препарати системної дії, то, як і з біо-препаратами, потрібно врахувати термін очікування — період, за який в троянді розпадеться препарат і вже не буде завдавати шкоди.

Користуючись нагодою, виговорюсь: коли власник саду з розкішними трояндами, скажімо у Великобританії, говорить про свої троянди, він починає з того, що хвалить їх, що вони зовсім не створюють йому проблем. «Я їм нічого не роблю!», — запевнює слухача зі щасливими очима. Часто інші історії притаманні нашим похвалам: «Чого я тільки не роблю!». Але, звичайно, все залежить від нашого особистого ставлення, пріоритетів та очікування і потреби.

Популярний в світі сорт, який використовуються для збору пелюсток, крім сортів з групи дамаських троянд, Alba Maxima.

Підпарканна красуня, яка часто зустрічається в моїй місцевості (Сумщина) і ніким ні для чого не використовується, ніколи не обробляється, щедро вражається іржою в другій половині літа і на осінь стоїть геть лиса. А на весну, як нічого не було, знову пишно і рано зацвітає І все по колу. Має цікавий аромат і вдповідно потенціал.

Увага на розмір пелюсток! Duchesse de Montebello (світленька) ідеальна для пелюсток в сиропі. Ругоза Hansa ідеальна для перетирання з цукром і тримання “тертої ружі” в сирому вигляді. Чим тонші і менші пелюстки , тим більше вони смакуватимуть ціленькими у виробах.

Де краще посадити в саду троянди на пелюстки?

Як вписати в сад троянду, з якої ви плануєте збирати врожаї, якщо вона кардинально відрізняється від тих троянд, що вже ростуть у вашому саду?

Якщо місця обмаль, сад сформовано, але дуже хочеться і це буде всього одна троянда, вона проситься в першу чергу на вашу господарсько-городницьку ділянку. Якщо ви її втиснете десь в «передній» двір, де ні пилинки, ні зайвої стеблинки, вона почуватиметься не на своєму місці.

Характер старовинної троянди надто різниться від надбання сучасної селекції: і раннє цвітіння, і надмірна щедрість, і прагнення куща до волі, і листя і пагони – все не таке. Або в інше місце, або є ризик переробляти все місце.

Якщо вибір припаде на ругозу, то постає цікаве завдання – це взагалі щось не з цього світу. Вона настільки особлива, що може бути або наодинці або у великій компанії собі подібних. Бажано в живоплоті на межі ділянки – безкоштовний паркан вам гарантовано. Крізь ті колючки не ризикне пролізти жодна жива душа, що має клепку в голові.

Як тримати кущ у відведених йому кордонах, навіть великий кущ – в тісних кордонах, рішення напрацьоване і ви можете вчитися впливати на розмір куща разом з нами. Деталі читайте в статті про способи формування троянд.

Якщо троянд буде декілька, романтичне місце навіть біля компостної купи гарантоване. Вони і почуватимуться дуже добре, і ми потихеньку виходимо на город, де їм саме місце. Ряд троянд на пелюстки для споживання – все сходиться! І місця тепер ого, і ви нарешті вийшли з трояндами на город, який ризикує стати декоративним або дуже декоративним. Читайте статтю про декоративний город і стиль потаже.

Якщо простежується тяга до колекціонування, то одразу варто закладати рядок, хоча б орієнтуючись на морозостійкість сортів. До справжніх старовинних відносяться саме такі, до античних відносять більш теплолюбні або і зовсім теплолюбні сорти.

Одразу маємо на увазі, як кущ, рядок, чи квітник буде виглядати протягом всього року: у вільному живоплоті чи стриженому, вкриватиметься чи ні. Щоб не насадити галльських і нуазетових поруч а тоді бідкатися з укриванням чи вимерзанням без укривання і можливою досадою і імовірним дисонансом.

Гармонійно будуть виглядати поруч сорти з однієї групи, бажано руки одного автора, але останнє більше стосується сучасних троянд. Англійські троянди Девіда Остіна, як і старовинні, краще поєднувати тільки між собою або зі старовинними, або з іншими, що мають простий, природній вигляд, наприклад, мускусні гібриди.

Сучасні сорти, що мають бокаловидну форму квітки, тримаються на кущі вічність і потребують уваги в обробках явно не найкращі компаньони цим трояндам і іншим, з яких ви збираєтесь збирати пелюстки. Не тільки загальний вигляд, а і зручність в догляді, власне, збиранні, важливо врахувати при висаджуванні таких троянд.

Перші посадки старовинних троянд в моєму саду — Саду нового світанку – задумувались лише як декоративні. Хто ж знав, що вони такі смачні. Зараз вже плануються посадки для збору пелюсток, що, звичайно, не виключає їхню декоративність. Але на перший план – зручність догляду за кущами і збору врожаю.

«Лавандова Гора», Закарпаття. Дамаські троянди для збирання пелюсток на переробку в промислових масштабах. Висаджені рядами, до них зручно підійти з усіх сторін для обрізки, прополки, збирання врожаю.

Формування троянд на пелюстки

На прикладі троянди Ispahan, вона ж Pompon des Princes. Остання назва потребує розкрутки, з чого і почнемо, бо порівняно віднедавна ми українці маємо на країну і місто, на честь якого вона названа, зуб.

Один з найкрасивіших сортів дамаської троянди — Pompon des Princes. Може виростати від 120 до 245 см у висоту і 60-150 см у ширину. Як розуміти такий розгін у значеннях? Кожного року після цвітіння – орієнтовно в серпні для підтримання потрібної форми ми можемо обрізати кущ так, як нам треба, але залишаючи завжди приріст поточного року.

Якщо ми чекаємо шипшинок на осінь, ми літом не обрізаємо кущ, а обрізаємо весною. Якщо ми живемо в зоні 5, як ми – українці, то ми звикли обрізати всі троянди весною. Pompon des Princes відноситься до 3-9 зони морозостійкості (USDA), отже ми можемо собі дозволити обрізати її осінню. Ми можемо її не тільки обрізати, а і сформувати і вже підготувати до весни, маючи насолоду милуватися засніженим, прибраним кущем вже зимою. Якщо весною буде потрібна корекція, ми її проводимо. І скоріш за все буде потрібна – зима у нас довга.

Ми можемо троянду формувати в залежності від нашої потреби: залишити в спокої чи «тренувати», багато чи мало місця ми можемо їй виділити, витягнути у висоту, чи в ширину, наскільки далеко у висоту чи ширину.

Ось Вам і розбіг – техніка обрізування і формування. Троянда завжди буде наближатися до своїх природніх розмірів, але ми можемо її контролювати, якщо націлимось. Подивіться на фото внизу, як виглядає трояндова скульптура з Pompon des Princes в одному з садів Англії, де мистецтво плетіння з троянд давно практикують.

Всі фото відкриваються в повному розмірі, якщо на них клікнути!