Які сухофрукти багаті на калій

0 Comments

Найкращі продукти з високим вмістом калію Продукти, багаті калієм, це, зокрема, фрукти й овочі, молочні продукти, як-от молоко та йогурт, а також білкові продукти, як-от птиця, деяка кількість риби й бобові.

Банан Високий вміст калію в бананах є відомим фактом, хоча є чимало продуктів, в яких калію більше. Великий плюс бананів в тому, що ці фрукти в основному їдять сирими, і вони не втрачають свою користь від термічної обробки.

Харчові джерела калію Листові зелені овочі, такі як шпинат, петрушка та салат, а також брокколі, горох, помідори та картопля, особливо кожура, мають значну кількість калію. Фрукти, що містять цей мінерал, включають апельсини та інші цитрусові, банани, яблука, авокадо, родзинки та абрикоси, особливо сушені.

Калій виводиться з організму через шлунково-кишковий тракт, нирки і потові залози. У нирках виділення калію може бути пасивним (через клубочки) і активним (в проксимальних канальцях і висхідній частині петлі Генле). Активний транспорт в дистальних канальцях і збірних трубочках забезпечується дією альдостерону.

Згідно з дослідженнями найбільше кальцію в раціоні харчування доросла людина може отримати з консервованих у власному соку сардин та лососевих порід риб. Є такі продукти, які потрібно їсти з кістками. Гарне джерело кальцію – шпроти в олії (300 мг/100 г).





Список продуктів, багатих калієм: 1. картопля; 2. помідори, краще – в’ялені; 3. квасоля; 4. курага; 5. чорнослив; 6. авокадо; 7. лосось; 8. шпинат; 9. гарбуз – особливо насіння; 10. апельсин. Коментар дієтолога: Недостатньо просто їсти рибу або фрукти. Потрібно підтримувати одночасно …