Скільки ВООЗ рекомендує цукру на день

0 Comments

Скільки цукру на день варто споживати дітям та дорослим: рекомендації МОЗ

Середньостатистична доросла людина має споживати не більше 50 грамів цукру на день.

У відомстві додають, що така кількість цукру є нормою для дорослої людини із денним споживанням 2000 кілокалорій на день.

У МОЗ нагадали, що у раціоні варто брати до уваги кількість цукру у напоях, які ви споживаєте.

Декстроза, фруктоза, концентрати фруктових соків, мед, сахароза тощо – це все додані цукри , – йдеться в повідомленні.

Дітям до трьох років МОЗ не рекомендує споживати доданий цукор.

“Дітям старше трьох років – необхідно обмежити вільний цукор до не більше ніж 50 грамів, а ще краще – менше ніж 25 грамів на добу”, – додали в МОЗ.

У міністерстві також розповіли про вміст цукру у деяких продуктах:

  • у варенні та джемах – до 60 г цукру на 100 г
  • у молочному шоколаді – до 50-60 г цукру на 100 г
  • у печиві та тортах – до 40-50 г цукру на 100 г
  • у готових сніданках – до 20-25 г цукру на 100 г
  • у солодких напоях (соки, солодкі газовані напої) – до 15 г у 100 мл
  • у йогуртах із наповнювачами – до 20 г цукру на 100 г
  • у кетчупах та солодких соусах – до 20 г цукру на 100 г

Якщо людина споживає більше кілокалорій, ніж витрачає – зростає ризик збільшення ваги. МОЗ нагадує, що у майбутньому це може призвести до:

  • ожиріння;
  • серцево-судинних захворювань;
  • діабету другого типу.

Останні новини

Головне сьогодні

Текстові матеріали, розміщені на сайті life.pravda.com.ua, можна безкоштовно використовувати в обсязі не більше 50% за умови прямого посилання у підзаголовку чи першому реченні матеріалу.

Матеріали з плашкою PROMOTED є рекламними та публікуються на правах реклами. Редакція може не поділяти погляди, які в них промотуються. Матеріали з плашкою СПЕЦПРОЄКТ та ЗА ПІДТРИМКИ також є рекламними, проте редакція бере участь у підготовці цього контенту і поділяє думки, висловлені у цих матеріалах.

Редакція не несе відповідальності за факти та оціночні судження, оприлюднені у рекламних матеріалах. Згідно з українським законодавством відповідальність за зміст реклами несе рекламодавець.

Всі матеріали, які розміщені на цьому сайті із посиланням на агентство “Інтерфакс-Україна”, не підлягають подальшому відтворенню та/чи розповсюдженню в будь-якій формі, інакше як з письмового дозволу агентства “Інтерфакс-Україна”.

Добова норма: скільки цукру можна їсти в день

Кількість споживаного цукру в день має становити не більше 10% від денної норми калорій.

Навіть якщо ви ретельно стежите за своїм раціоном і намагаєтеся контролювати кількість споживаного цукру, це ще не означає, що ви і справді дотримуєтеся безпечної дози, яку можна з’їдати щодня. Проблема у ваших улюблених продуктах, які містять в собі цукор, але ви про це можете навіть не підозрювати. Отже, розповідаємо вам, яка доза цукру на день є безпечною для вашого здоров’я, і про те, як контролювати його кількість в продуктах, інформує Ukr.Media.

Отже, за словами фахівців, щоб уникнути проблем з серцем і не спровокувати розвиток діабету, кількість споживаного цукру в день має становити не більше 10% від денної норми калорій. Тобто, якщо людина споживає 2000 ккал у день, то норма цукру – до 52 грамів (близько 10 чайних ложок без гірки).

Проте, Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) рекомендує в ідеалі вживати вдвічі менше цукру: жінкам – до 24 грам цукру в день, що дорівнює приблизно 5 чайних ложок без гірки, а чоловікам – до 36 грам (приблизно 7 чайних ложок). Ця рекомендована доза не включає в себе натуральні джерела цукру, такі як фрукти і овочі.

Щоб зрозуміти, в яких продуктах міститься багато цукру, ретельно перевіряйте склад, не відходячи від полиці. Не забувайте, що той же цукор може маскуватися під такими “псевдонімами”, як мальтодекстрин, концентрат фруктового соку, нектар агави, кукурудзяний сироп, карамель, мальтоза, кленовий сироп, декстроза, глюкозні сиропи, кондитерський цукор, ячмінний солод, патока, галактоза і багатьма іншими.

Солодке життя без шкоди: Скільки цукру можна без ризику для здоров’я?

Солодкий смак – один із найприємніших для багатьох з нас, але розуміння того, скільки цукру можна споживати, є ключовим для здорового способу життя. Нехай ця стаття стане для вас компасом у світі солодощів та допоможе балансувати між ними без шкоди для здоров’я!

  1. Норми споживання цукру: що кажуть лікарі?
  2. Що таке “вільні цукри”?
  3. Як звести до мінімуму ризики вживання цукру?
  4. 1. Читайте етикетки
  5. 2. Вибирайте натуральні солодощі
  6. 3. Готуйте вдома
  7. 4. Остерігайтеся «легких» та «нежирних» продуктів
  8. Чи всі цукри однаково схожі?
  9. Рекомендована кількість цукру:
  10. Формула для обрахування відсотка вільних цукрів у вашому раціоні:
  11. Заключні поради

Норми споживання цукру: що кажуть лікарі?

Часто ми не замислюємось про те, що навіть “здорові” продукти можуть містити більше цукру, ніж це припустимо. Тому важливо знати, якщо у нас в день з’їдається ложка за ложкою, що в підсумку може не лише зіпсувати фігуру, а й нашкодити здоров’ю.

ВООЗ (Всесвітня організація охорони здоров’я) рекомендує обмежити споживання вільних цукрів до менше ніж 10% від загального енергетичного споживання. А для додаткових переваг для здоров’я – навіть до 5%.

Що таке “вільні цукри”?

  • Цукор, доданий до їжі та напоїв під час приготування (це може бути рафінований цукор, сиропи тощо).
  • Цукри, які вже містяться у меді, сиропах, фруктових соках і соках вичавках.

Як звести до мінімуму ризики вживання цукру?

Знання – це сила! Ось декілька порад, якими можна скористатись, щоб контролювати кількість цукру у вашому раціоні:

1. Читайте етикетки

Ретельно вивчайте інформацію на продуктах. Цукор може ховатися під багатьма назвами, включаючи фруктозу, глюкозу, мальтозу, сахарозу та багато інших креативних термінів.

2. Вибирайте натуральні солодощі

Фрукти – відмінна альтернатива цукру. Вони містять природні цукри разом з клітковиною та вітамінами. Спробуйте перекусити яблуком або грушею замість магазинного йогурту з цукром.

3. Готуйте вдома

Коли ви готуєте самостійно, у вас повний контроль над тим, що потрапляє до вашої їжі. Це включає і кількість цукру.

4. Остерігайтеся «легких» та «нежирних» продуктів

Іноді виробники додають більше цукру до продуктів, щоб компенсувати втрату смаку при знятті жирів. Такі продукти можуть бути не такими корисними, як здається на перший погляд.

Чи всі цукри однаково схожі?

Ні, і це важливо розуміти. Є велика різниця між природними цукрами, які містяться у фруктах, та доданими цукрами, які ми знаходимо в безлічі оброблених продуктів. Природні цукри приходять з комплексом вітамінів, мінералів та клітковини, тоді як додані цукри – це “пусті” калорії без поживних речовин.

Рекомендована кількість цукру:

ГрупаДіти (4-6 років)Діти (7-10 років)Дорослі
Вільні цукри (максимум в день)19 г (5 чайних ложок)24 г (6 чайних ложок)30 г (7 чайних ложок)

Формула для обрахування відсотка вільних цукрів у вашому раціоні:

Щоб дізнатися, скільки відсотків вільних цукрів ви споживаєте, використовуйте просту формулу:

(Грами цукру спожиті на день / Калорійність вашого денного раціону) * 100%

Наприклад, якщо ви з’їли 30 грамів цукру і ваша добова калорійність становить 2000 ккал, то:

Це і є ваш відсоток споживання вільних цукрів.

Заключні поради

  1. Почніть ваш день з цільної зернової каші замість цукрових кульок.
  2. Замінюйте солодкі закуски фруктами, горіхами або йогуртом без доданого цукру.
  3. Замість цукрових напоїв обирайте чисту воду, трав’яні чаї або свіжі соки в помірних кількостях.

Наостанок, пам’ятайте, що понад усе важливий баланс. Не варто забувати про радість, яку приносить нашому життю смаколик з чашечкою кави або чаю. Просто тримайте це під контролем і слухайте своє тіло, адже ми все прагнемо до здоров’я і гармонії!