Яке обладнання потрібно щоб відкрити пекарню
2024 0 Comments
Щоб відкрити пекарню в Україні, необхідно:
- оформити ФОП;
- підписати договір оренди;
- оформити КВЕД для діяльності (в Україні – 47);
- отримати дозвіл від СЕС і пожежників;
- зареєструвати касовий апарат і куточок покупця.
Середня вартість відкриття пекарні становить від 10000 до 150000 доларів. Це нижче, ніж середня вартість відкриття ресторану, в основному через зниження потреби у кваліфікованих співробітниках, посадкових місцях та обладнанні для більшості пекарень.
Міні-пекарня №1
ТЕРМІН ОКУПНОСТІ | 1 РІК |
---|---|
КІЛЬКІСТЬ ПОСАДКОВИХ МІСЦЬ | 10 |
ПРОПУСКНА СПРОМОЖНІСТЬ | 160-220 ЧОЛ.ЗА ЗМІНУ |
СПЕЦІАЛЬНІ УМОВИ КРЕДИТУВАННЯ ВІД 0% | |
ВАРТІСТЬ КОМПЛЕКТУ ОБЛАДНАННЯ | 490697 ГРН. |
Чимало частинок іншомовного походження, які раніше ми писали через дефіс, відтепер писатимемо разом. Це слова з першою частиною: «веб», «віце», «поп», «лейб», «максі», «міді», «прес», «фольк», «міні», «преміум», «топ», «флеш», «екс», «контр», «унтер».
Зокрема, вам необхідно буде придбати таке устаткування:
- просіювач борошна;
- тістоміс;
- машина розкочування тіста;
- розстоювальна шафа;
- стіл для роботи з тістом;
- піч;
- візки для випічки;
- холодильник;
Оскільки ви плануєте виробництво, головним критерієм під час вибору має бути відсутність будь-яких обмежень з боку СЕС. Розгляньмо основні з них: 1. не можна розміщувати пекарню в підвалі житлового будинку; 2. напівпідвальні приміщення теж під забороною; 3. обов’язкова наявність …