Гриби на дачі як виростити

Гриби – це унікальний продукт. Завзяті грибники обожнюють не так самі гриби, як процес їх збору. На жаль, ми звикли їсти гриби не так часто, як інші продукти, тому нам здається, що цей продукт – щось надприродне і екзотичне. Але ж ви легко можете виростити гриби на дачі. головне, дотримуватися особливості технології вирощування.

Гриби на дачі садять за допомогою лісової грибниці, яку можна перенести на дачу власноруч, суперечка, замовного міцелію або методу перенесення з лісу старого дерева, яке було заражено міцелієм. Розглянемо кожен спосіб докладніше.

Грибниця. Грунт, пронизана міцелієм, яка розташовується навколо дерев, – це і є грибниця. Ви можете акуратно перенести цей грунт до себе на дачу, враховуючи, що міцелію потрібна підгодівля і певні умови. Спробуйте обдурити грунт, створивши їй практично лісові умови. Для цього використовується субстрат – зволожений матеріал, який укладається в грунт. Матеріалом для субстрату можуть бути деревна тирса або солома. Таким чином, ви створюєте умови, які будуть ідентичні звичним умовам грибниці, а через пару тижнів вже можна збирати урожай.

Спори. Гриби на дачі завдяки суперечкам ростуть не так швидко, як у випадку з грибницею. Для того щоб виростити гриби, використовуючи суперечки, потрібно розламати капелюшки старих грибів, кинути їх в підготовлену вологий грунт, додати субстрат і чекати урожай. Єдиний мінус такої технології: суперечки можуть виявитися малоефективними.

Перенесення старого гнилого дерева з лісу. Такий метод не передбачає нічого складного. Для того щоб виростити гриби на дачі, вам просто потрібно взяти гниле дерево, перенести до себе на дачу і покласти туди міцелій, не забуваючи поливати. Є тільки один нюанс: якщо ви взяли міцелій з-під сосни, значить покласти його потрібно в сосну, а не в якусь іншу дерево.

Міцелій на замовлення. Це найякісніший спосіб вирощування грибів. Ви можете замовити міцелій поштою, купити в спеціалізованих магазинах або на фірмах, які можуть дати вам професійну консультацію з питання «як виростити гриби на дачі». Для роботи з таким міцелієм вам перш за все потрібно вибрати приміщення. Це може бути підвал або сарай, де досить тіні і вологи. Міцелій поміщається в поліетиленовий пакет, туди ж додається субстрат з соломи і тирси. У пакеті потрібно проробити дірки, через які і будуть рости гриби. Перші гриби, які з’являться в таких умовах, не можна поки є. Їх потрібно перенести в більш освітлене місце, де вони остаточно дозріють. На це піде 2-3 тижні. Не варто забувати, що в період зростання їх необхідно бризкати водою і містити при температурі 15-20 ° С.

• лисички краще вирощувати на глиняній і піщаному грунті;
• сироїжки дуже люблять глибоку тінь;
• ідеальний субстрат для маслюків – дубові тирсу або тирсу листяних порід;
• польський гриб любить рости в затінку каштана;
• для печериці дуже важливо, щоб вологість була 90%, а тінь – все 100%;
• гливи люблять температуру 10-16 ° С і 12-годинне освітлення.

Схожі статті

Які гриби з лісу можна перенести до саду і як правильно це зробити?

Автор: Олександр П. https://floristics.info/ua/index.php?option=com_contact&view=contact&id=23 Правки: 08 березня 2024 Перша редакція: 25 жовтня 2022 Редактор: Олена Н. https://floristics.info/en/?option=com_contact&view=contact&id=21 🕒 2 хвилини 👀 11555 разів 💬 1 коментар

Друзі, пропоную вам найпростіший спосіб вирощування грибів на ділянці на прикладі рядовки ліловоногої, або синьоніжки, як називають її у нас. У такий спосіб можна виростити печериці та інші гриби, яким не потрібен симбіоз із корінням дерева.

Як виростити синьоніжки на ділянці

Щоб розмножити на своїй ділянці гриби, можна зрізати мантію і висіяти з неї спори, але найпростіше викопати гриб із шаром землі глибиною в штих лопати і пересадити його в свій сад.

Викопайте ямку, заповніть її до половини перегноєм, а зверху помістіть принесену з лісу землю з грибницею. Через рік у вас почнуть рости синьоніжки. Грибниця поступово розростатиметься, і рядовок у вас буде все більше і більше.

У жодному разі не перекопуйте землю там, де ростуть гриби, і час від часу посипайте поверхню перегноєм, щоб зробити ґрунт більш поживним. Я посадив грибницю під бузком, землю я тут не перекопую, навіть листя не прибираю, і в мене тут постійно ростуть гриби.

Цього року я вже зрізав 2 відра рядовок. Але в нас вже були сильні морози, тож у саду залишилися останні синьоніжки, приховані під опалим листям.

Білий наліт на опалому листі – це спори грибів, якими вони розмножуються. У принципі, якщо закопати ці листочки зі спорами в землю, через деякий час у ній почне розростатися грибниця, але краще зрізати в лісі гриб і пересадити залишок його ніжки із землею, яка знаходиться під нею, на свою ділянку.

Що ще можна вирощувати

Ви можете вирощувати у себе різні гриби, головне, знайти місце, на якому ви більше нічого не вирощуватимете. Наприклад, ви знайшли в лісі гігантські печериці та захотіли посадити їх у себе на ділянці. Де знайти їм місце? У мене росте каштан, під яким я землю не перекопую. То чому б не посадити під каштаном печериці?

Обійдіть свою ділянку і визначтеся, де можна вирощувати гриби, а потім їдьте в ліс, викопайте частину грибниці печериць, рядовок або інших грибів, які ростуть у землі, а не на корінні дерев, і посадіть її в себе. Можна пересадити грибницю навіть разом із грибами. Вже через рік ви почнете збирати врожай, і з кожним сезоном він ставатиме дедалі більшим.

Усього вам доброго.