Як сформувати кущ баклажана у відкритому ґрунті

0 Comments

Зміст:

Посадка баклажанів у відкритий грунт, коли і як правильно робити

Баклажан – культура теплолюбна, на наших городах вирощується не так давно. У відкритому грунті його можна садити не на всій території нашої країни. Однак, крім тепла, особливих вимог до умов вирощування овоч не пред’являє, тому цілком може зайняти місце на грядках більшості дачних ділянок.

Чи можна посіяти насіння баклажана у відкритий грунт

Лише в південних областях нашої країни (починаючи з широт Середньої Волги) є сенс вирощувати баклажани у відкритому грунті, в середній же смузі їх культивують в неопалюваних теплицях. А вже прямий посів у відкритий грунт насінням можливий тільки в дуже теплих регіонах на кшталт Краснодарського краю. В основному розсаду вирощують в домашніх умовах, висаджуючи її на постійне місце у віці 2 місяців.

Терміни посіву насіння баклажана у відкритий грунт

Ми будемо розглядати вирощування баклажанів в південних регіонах, тому мова піде про прямому посіві насіння у відкритий грунт. У тому випадку, якщо ми хочемо отримати ранній урожай, терміни посіву насіння на розсаду – перша половина лютого. Звичайно, навіть на самому півдні в цей час ще зима, тому посів насіння у відкритий грунт неможливий. Якщо терміни надходження врожаю не критичні, можна сіяти в другій декаді березня. Але ж і в цей час грунт ще не прогрілася, а щоб насіння елементарно не загинули, її температура повинна бути не менше 17 ° С. Тому навіть на півдні ранній посів треба проводити під тимчасові плівкові укриття.

Оскільки баклажан – теплолюбна культура, навіть в південних регіонах йому слід організувати плівкове укриття

Неможливо назвати точний термін посіву: він залежить як від клімату конкретного регіону, так і від реальної погоди поточного року. Точно відомо лише одне: при температурі нижче 20 ° С баклажани рости не будуть, а оптимальна температура для них ще вище: від 24 до 28 ° С вдень і не нижче 13-15 ° С вночі. А оскільки навіть на півдні справжнє тепло наступає не раніше травня, терміни посіву насіння в тимчасовий парничок – перша половина квітня.

Підготовка насіння до посадки

Проростають насіння баклажана дуже повільно: з сухого насіння сходи з’являються через півтора-два тижні. Якщо насіння невідомого походження або просто старі, за 10-15 днів до посіву їх перевіряють на схожість:

  1. Насіння замочують на добу в теплій воді.
  2. Потім насіння розкладають на мокру тканину і поміщають в тепле місце (близько 30 ° С).
  3. Якщо днів через п’ять половина насіння наклюнулісь, все в порядку.

Перед посівом насіння знезаражують, поміщаючи на півгодини в темно-рожевий розчин перманганату калію. Потім насіння треба промити водою і бажано загартувати, витримуючи в мокрої тканини добу в холодильнику, добу в теплі, чергуючи ці температури кілька разів. Потім насіння сіють в грунт, але частіше – в ящики.

Насіння баклажана відрізняються тривалої схожістю – вони можуть проклюнуться тільки через 2 тижні після замочування

Відео: пророщування насіння баклажанів перед посадкою

посів насіння

Насіння в тимчасових парниках висівають на глибину до 1,5 см з відстанню між ними близько 3 см. Насіння розкладають в зволожені траншейки, засипають ґрунтом і злегка її ущільнюють.

Насіння баклажанів розкладають в зволожені траншейки глибиною 1,5 см, засипають ґрунтом і злегка ущільнюють

Сіянці в парничку тримають до появи двох справжніх листків, тобто близько місяця. Поливають їх акуратно, один раз в декілька днів. Молоді рослинки можна перезволожувати, інакше швидко з’явиться чорна ніжка. Поливна вода повинна бути теплою і відстояною.

При утворенні двох справжніх листочків розсаду треба распикировать. Пікірувати їх в парничку ж сенсу немає, ми для того тут і сіяли, щоб з парничка пересадити на постійне місце.

Сіянці баклажанів в парничку тримають до появи двох справжніх листків (близько місяця), потім пересаджують на постійне місце

Чи можна взагалі обійтися без розсади і посіяти насіння відразу в лунки, де вони і будуть рости аж до збору врожаю? Так, на півдні можна. Але ні про яке ранньому врожаї мова йти не буде, і навіть просто для того щоб влітку встигли плоди, треба сіяти лише ранні сорти, оскільки і на півдні в лунки без укриттів сіяти насіння доведеться не раніше, ніж в травні. В такому випадку в підготовленій з осені грядці роблять крихітні лунки, в які сіють по 3-4 насінини. Якщо зійдуть всі – згодом можна видалити найслабші сходи. Але варіант, коли в одній лунці залишають дві рослини, теж застосовується.

Як правильно посадити баклажани у відкритий грунт

Який би спосіб вирощування баклажанів ви не вибрали – розсадою або насінням в парнику – в подальшому їх потрібно пересадити на постійну грядку. Для цього необхідно вибрати відповідне місце, підготувати грунт і визначитися зі схемою посадки.

Вибір місця посадки і підготовка грунту

Перш за все, для посадки баклажанів завчасно повинна бути приготовлена ​​грядка. Грунт під баклажани перекопують з осені, обов’язково додаючи в неї солідні дози добрив, насамперед – компосту або перегною. Баклажани мають рости на очищеному від бур’янів, сонячному ділянці городу. Вони бояться холодних вітрів, тому добре, якщо поруч буде щільний паркан або стіна будинку.

Для вирощування баклажанів у відкритому ґрунті вибирають сонячне місце, захищене від вітру

Кращі попередники – огірки, горох, морква, петрушка, різні салати. Саме безперспективна справа – садити баклажани після пасльонових (помідори, картопля).

теплі гряди

Оскільки баклажани – рослини дуже теплолюбні, в більшості регіонів для них роблять теплі грядки:

  1. За розміром грядки викопують яму глибиною до 20 см.
  2. В яму накидають хмиз, дрібні гілки від обрізаних дерев, опале листя, тирсу, органічне сміття і т. Д.
  3. Поливають цю «подушку» рідким коров’яком.
  4. Зверху накидають родючий грунт, влаштовуючи високу грядку (25-30 см заввишки, до 1 м в ширину, будь-якої необхідної довжини).
  5. Якщо грунт сильно обсипається, борта грядки огороджують дошками або плоским шифером.

На високій утепленій грядці баклажанів буде особливо комфортно

Верхній шар грунту для теплої гряди також потрібно підготувати належним чином:

  • якщо грунт суглинних, додають на кожен квадратний метр по відру перепрілого гною і тирси, а торфу – 1,5-2 відра. Свіжий гній непридатний;
  • в дуже важку глинистий грунт крім гною і торфу додають відро піску на 1 м2;
  • крім органічних добрив, корисно додати півлітрову банку деревної золи;
  • любителі мінеральних добрив вносять ще й по столовій ложці фосфорних, азотних і калійних солей, але цю суміш можна замінити 2 ложками азофоски. Хоча при наявності хорошого перегною і золи все це можна вважати надмірністю;
  • грунт, накидану на подушку з хмизу, ще раз перекопують на штик лопати і залишають так на зиму.

Баклажани люблять легку родючий грунт з додаванням деревної золи

Навесні, в міру готовності розсади, грядку ще раз рихлять, а перед посадкою проливають теплою водою, можна з добавкою коров’яку або пташиного посліду (невелика жменька на відро води).

Відео: підготовка грядки для баклажанів

Пересадка сіянців на постійне місце

За місяць до висадки розсади на постійне місце її загартовують. Для цього в не дуже холодні дні періодично відкривають парничок, поступово збільшуючи час перебування рослин на повітрі (або, якщо розсада домашня, виносять горщики на балкон). За кілька годин до пересадки розсаду добре поливають теплою водою.

Пересаджувати баклажани краще під вечір або в похмуру погоду. Кущики дорослої розсади садять трохи глибше, ніж вони росли в горщиках, а сіянці, вирощені в парничку і мають тільки 2 справжніх листків, – закопують в землю до сім’ядольних листочків. Розсада баклажанів дуже тендітна, з чутливою кореневою системою, тому її пікірують разом з грудкою землі, в якій вона росла. Деякі городники при посадці відразу вбивають невеликі кілки для подальшої підв’язки рослин.

Розсада баклажанів має чутливу кореневу систему, тому її пікірують разом з грудкою землі, в якій вона росла

Навіть в південних районах на ніч грядку на початку варто накривати нетканих матеріалів. Деякі любителі все літо не знімають укриття з грядок, лише іноді піднімаючи його для провітрювання кущів.

Перші два тижні після посадки кущики ростуть повільно. У цей час можна злегка подрихлять землю навколо них. Коли рослини знову почнуть рости, їх треба добре поливати теплою водою, не допускаючи раскісанія грунту. Для отримання плодоносному куща з міцними бічними стеблами слід відщипнути верхівку головного пагона, коли кущ досягне висоти 30 см.

Схема посадки баклажанів у відкритий грунт

Оскільки все ж найбільш традиційний прийом в вирощуванні баклажанів – підготовка розсади в теплому приміщенні, а потім висадка її у відкритий грунт, будемо мати на увазі варіант, при якому у вас є горщики з молодими рослинами. Саме горщики, оскільки вирощувати розсаду баклажанів в загальному ящику – не найкращий підхід: ці рослини не люблять пересадку з порушенням кореневої системи. Хороша розсада баклажана має висоту 20-25 см, 6-8 соковитих зелених листя і хороші розгалужені коріння.

Розсада баклажанів має хороші розгалужені коріння, тому при пересадці потрібно бути дуже акуратним

Якщо ми живемо на півдні і вирощуємо баклажани через посів насінням в парничку, до моменту перенесення на постійне місце у нас повинні бути сіянці з двома справжніми листочками. Незалежно від варіанту, схема посадки у відкритий грунт буде однаковою.

Садять баклажани в грядку без нахилу, трохи глибше, ніж вони росли в горщиках. Дистанція між кущами 35-45 см, якщо садимо в два ряди, то між рядами залишаємо від 50 до 70 см. Іноді застосовують квадратно-гніздову посадку. У шаховому порядку намічають лунки за схемою 60х60 см, в кожну лунку висаджують по 1 примірнику. Можна збільшити відстані до 70х70 см, тоді висаджують по 2 кущика в кожну лунку. Взагалі кажучи, схема посадки залежить від уподобань городника і наявного місця на ділянці.

При посадці баклажанів на постійне місце відстань між кущами має бути не менше 30 см

За такою ж схемою на постійне місце пікірують і сіянці з 2 листям, викопані в парничку. Однак їх заглиблюють так, щоб сім’ядольні листочки ледве виднілися з грунту. Оскільки є ризик того, що не всі розпікувати сіянці приживуться, є сенс в кожну лунку садити їх парами.

Відео: висадка розсади баклажанів у відкритий грунт

Вирощування баклажанів в відкритому грунті в умовах середньої смуги Росії – справа ризикована, але на півдні це звичайнісінька городня культура, іноді вирощується навіть безрассадним способом. Любителі ікри з “синенькі” цілком можуть спробувати отримати їх урожай на своїй дачній ділянці, оскільки ця рослина дуже любить тепло, а інших серйозних вимог до умов вирощування не пред’являє.

Баклажани, посадка і догляд у відкритому грунті. Як виростити баклажани у відкритому грунті

Останнім часом мода на здорове харчування набирає все більших обертів. Всі хочуть виглядати не тільки красиво зовні, але і бути здоровим зсередини. А стан нашого організму, як відомо, безпосередньо залежить від того, що ми вживаємо в їжу. Свіжі овочі це одна з складових правильного меню для кожної людини. У цій статті поговоримо про баклажані і способах його вирощування у відкритому грунті. Адже набагато приємніше їсти не куплені в супермаркеті овочі, а вирощені самостійно, з любов’ю і турботою. Баклажан прекрасно росте в країнах і з помірним кліматом. Він так полюбився багатьом городникам через свою простоту в вирощуванні. Якщо ви до цих пір не пробували виростити баклажан у себе на городі, то просто почитайте про його багатому складі і корисні властивості для людини, і ви обов’язково зважитеся його посадити. У цій статті розповімо про те, які умови для вирощування любить баклажан, яка повинна бути грунт, догляд за цим овочем. Також розглянемо можливість вирощування баклажана в теплиці, дізнаємося про основні шкідників і хвороби.

  1. Корисні властивості баклажанів і небезпека їх вживання
  2. Сорти баклажанів
  3. Секрети вирощування розсади баклажанів
    • Як розрахувати час висадки насіння баклажанів
    • Підготовка насіння баклажанів
    • Підготовка ґрунту для баклажанів
    • Куди і як сіємо насіння баклажанів
    • Полив розсади баклажанів
    • Чи потрібна підгодівля розсади
    • Температурний режим для баклажанів
    • Освітлення для розсади
  4. Вирощуємо баклажани у себе на городі
    • Як вибрати відповідне місце для баклажанів
    • Посадка баклажана
    • Догляд за баклажаном
    • Підживлення баклажанів у відкритому ґрунті
  5. Збирання врожаю баклажанів
  6. Недотримання агротехніки при вирощуванні баклажанів: наслідки

Корисні властивості баклажанів і небезпека їх вживання

Про корисні властивості цього овочей можна говорити дуже багато. Про це говорить чудовий склад баклажанів: клітковина, білки, кальцій, фосфор, пектин, залізо, калій, магній, вітаміни C, B1, B2, B5, PP. Баклажан однозначно рекомендується наступним категоріям людей:

  • якщо ви кидаєте палити. Інформація, що міститься в баклажанах нікотинова кислота допоможе легше перенести нікотиновий голод по сигаретах,
  • якщо ви хочете схуднути або боретеся з ожирінням. 100 гр цього дієтичного продукту містить всього 28 ккал. Клітковина, якої цей овоч також багатий, допомагає виводити зайву рідину з організму з усіма шлаками. При виборі способу приготування краще віддати перевагу гасіння і запікання, тому що при смаженні баклажан вбирає дуже багато масла.
  • в баклажанах міститься багато пектину, який відомий своєю здатністю стимулювати травлення, знижувати холестерин,
  • калій в баклажанах позитивно впливає на роботу серця, служить прекрасною профілактикою атеросклерозу, остеохондрозу, остеопорозу і володіє зміцнюючою впливом на кістки людини,
  • сік з баклажанів має жовчогінну дію і позитивно впливає на роботу кишечника.

Як бачите, корисних властивостей цього овочей дуже багато. Різноманітність способів приготування баклажана дозволяє зберігати по максимуму все вітаміни і мікроелементи. Але будьте уважні, тому що в деяких випадках баклажан слід приймати в їжу з обережністю. У занадто перестиглих плодах накопичується велика кількість соланіну, який відомий своєю отруйною здатністю. У вас може з’явитися задишка, кольки, здуття живота, нудота і блювота. Якщо ж вам попалися дуже перестиглі плоди, то знизити концентрацію цієї небезпечної речовини все-таки можливо. Просто помістіть овочі в підсолену воду на деякий час. До речі, баклажани білого кольору практично не містять в собі соланіну. Якщо ж у вас все-таки з’явилися симптоми отруєння після прийняття баклажана в їжу, то добре допоможе нейтралізувати цю речовину молоко, яєчний білок, слизові супи, киселі.

Сорти баклажанів

Досвідчені городники знають, що назва баклажанів в народі синенькі, вже давно не відповідає дійсності. Селекціонери вивели таке різноманіття гібридних сортів, що ви можете навіть розгубитися перед таким асортиментом.

Є сорти незвичного білого кольору, смугасті, помаранчеві, зелені. Страви з таких баклажанів стануть справжньою родзинкою вашого столу. Розглянемо найбільш популярні сорти, які користуються попитом у городників:

  • Чорний красень. Городники вибирають даний сорт за значну вагу дозрілого баклажана до 200 гр. Цей сорт стійкий до захворювань і придатний для зберігання. Відсутність гіркоти додає цінності смаковими якостями цього сорту.
  • Алмаз. Баклажани цього сорту мають класичну циліндричну форму, мають масу від 100 гр до 200 гр. Цей сорт також улюблений багатьма городниками за відсутність гіркоти.
  • Альбатрос. Даний сорт відрізняється неймовірною врожайністю. Грушоподібні плоди хоч і вкорочені, але досягають в масі 450 гр!
  • Епік F1. Красиві пурпурно-чорні плоди каплевидної форми дозрівають вже через 2 місяці після посіву. Висока врожайність, відсутність гіркоти в смаку, відмінна опірність хворобам і шкідників все це робить сорт надзвичайно затребуваним серед городників.
  • Блек Бюті. Даний сорт відомий дуже великими плодами до 900 гр. Баклажани практично чорного кольору мають ніжну м’якоть.
  • Чорна місяць. Цей сорт баклажанів дивує незвичною формою своїх плодів кулястої.
  • Чеський ранній. Ранньостиглий сорт баклажанів, який підкорює відмінним м’яким смаком соковитої м’якоті.

Всі перераховані вище сорти відрізняються плодами всіх відтінків фіолетового від світло-фіолетових до іссіня- чорних. Наступні сорти мають білий колір плодів. Такі баклажани ще недавно були для нас дивиною, але швидко прижилися і в даний час широко поширені.

Білі баклажани мають просто чудовий смак абсолютно позбавлений гіркоти, який можна порівняти зі смаком ніжного курячого м’яса або шампіньйонів.

  • Лебединий,
  • Пінг-понг,
  • Пелікан,
  • Біле яйце,
  • Айсберг.

Також є сорти баклажанів незвичайного жовтого кольору (Золоті яйця), які мають в своєму складі багато каротину, і зеленого (Китайський зелений ). Як правило, при виборі сортів для посадки городники враховують швидкість дозрівання баклажанів. Кращим варіантом буде поєднання ранньостиглих, середньостиглих і пізньостиглих сортів. Ну і, звичайно, поєднання баклажанів різних кольорів, відтінків і форм тільки додасть краси вашої грядці, а потім і незвичайності приготованих з таких овочів страв.

Секрети вирощування розсади баклажанів

Баклажани вирощують переважно розсадним способом, тому що ці овочі дуже теплолюбні і світлолюбні. Різкі перепади температури, заморозки можуть просто погубити ваш урожай. Ті, хто думає, що вирощування розсади справа нехитра, глибоко помиляється. Тільки дотримуючись всі агротехнічні вимоги при вирощуванні розсади, ви отримаєте хороший і багатий урожай.

Як розрахувати час висадки насіння баклажанів

Городники, які не вперше мають справу з розсадою баклажанів, мають свою формулу розрахунку оптимального часу посіву. У новачків же можуть виникнути деякі проблеми. Наприклад, занадто рано посіяні насіння стануть причиною того, що розсада переросте. Пізно посіяні розсада не встигне вирости до моменту сприятливою висадки в грунт. Існує приблизна формула розрахунку оптимального дня для посіву насіння: від передбачуваного дня висадки відняти кількість днів від сходів до висадки і відняти кількість днів, яке потрібно для появи перших сходів. Як підсумок, ви отримаєте орієнтовну дату початку посадки. Звичайно, погода завжди вносить свої корективи в наші плани. Можна заглядати в довготривалі прогнози погоди, щоб дізнатися, якою буде весна. Щоб скористатися запропонованою вище формулою, орієнтуйтеся на наступні дані:

  • баклажани дають перші сходи через 5-10 днів після посіву насіння,
  • висаджувати баклажани у відкритий грунт можна в середньому через 65-70 днів після появи сходів.

Підготовка насіння баклажанів

Досвідчені городники знають, що просто посіяти насіння в грунт недостатньо. Потрібно з попередньо підготувати. Наприклад, для знезараження насіння готують наступний розчин: в 100 гр води додати 3 мл перекису водню. Отриманий розчин нагріти до 40 градусів і витримати в ньому насіння 10 хв. Таку процедуру роблять безпосередньо перед посадкою. Існують і інші способи передпосівної обробки насіння баклажанів: стратифікація, прогрівання, вимочування в спеціальних розчинах. Вибір того чи іншого способу залежить від обраного вами сорти.

Підготовка ґрунту для баклажанів

Ви можете не морочитися з приготуванням земляної суміші, а просто купити готовий грунт. Головне, щоб в результаті вийшла легка, пухка і родюча земля. Але, якщо ви хочете максимально підвищити якісний склад грунту, то до готової суміші з магазину можете додати чорнозем і пісок в рівних пропорціях. Деякі городники відзначають чудовий результат від додавання вермикуліту.

Куди і як сіємо насіння баклажанів

В даний час існує величезний вибір спеціальних ємностей для вирощування розсади будинку. Ви цілком можете виготовити їх і самостійно або садити в будь-які наявні ємності відповідного розміру.

Якщо ви використовуєте пластикові касети з великою кількістю осередків, то краще сіяти в них баклажани одного сорту. В іншому випадку, одні насіння вже зійдуть і вимагатимуть зняття укриття, а інші навіть не проклюнуться.

  • Заповніть ємності земляний сумішшю.
  • Зволожите землю перед посівом. Деякі городники використовують сніжне зволоження: викладають сніг поверх землі. Таким чином, грунт зволожується талою водою, яка благотворно впливає на зростання розсади.
  • Ущільните землю в осередках і зробіть невелике заглиблення.
  • Викладаємо по 1 насіння і присипаємо шаром землі в 0,5 см.
  • Накриваємо плівкою і ставимо в тепле місце.
  • Поки сходи не з’явилися, поливати, провітрювати не потрібно. Головне це тепло, близько 26-28 градусів.

Полив розсади баклажанів

Розсаду потрібно регулярно поливати і ні в якому разі не допускати пересихання грунту. Хоча і надлишок вологи більш згубний. Поливати найкраще з обприскувача. Вода повинна бути дощова або водопровідна, але отстоенная протягом 24 годин. Температура води для поливу повинна відповідати температурі приміщення, де стоїть розсада.

Чи потрібна підгодівля розсади

Підживлення розсади баклажанів справа абсолютно добровільна. Якщо ви впевнені в якості насіння і земляної суміші, куди вони посіяні, то можете і не підгодовувати розсаду взагалі. Але, якщо ви вирішили це зробити, то дотримуйтесь наступної схеми підгодівлі:

  • Першу підгодівлю провести на 7-10 день від появи сходів без пікіровки, і на 10-12 день після проведення пікіровки. Підійде добриво, яке спрямоване на формування міцної кореневої системи, багате фосфором. Наприклад, 1 ст.л кристалон Жовтого на 10 л води.
  • Друга і наступні підгодівлі проводяться через кожні 7-10 днів для стимуляції вегетації (Кристалоном особливий).

Внесення підгодівлі завжди поєднується з поливом.

Температурний режим для баклажанів

Як тільки з’явилися перші сходи, знімаємо плівку. Далі ваше завдання полягає в створенні температурних умов максимально схожих на природні, а саме, пристойна різниця температур в денний і нічний час. Як ви пам’ятаєте, насіння до проростання містилися під плівкою і при досить високій температурі навколишнього середовища 26-28 градусів. Після зняття плівки потрібно знизити температуру до 16-17 градусів вдень і 13-14 градусів вночі. Такий режим витримуємо в перший тиждень після зняття укриття. Потім потрібно знову підвищити температуру до 25-26 градусів вдень і 13-14 градусів вночі. Такі американські гірки температурного режиму дозволять вам виростити міцну і максимально загартовану розсаду.

Освітлення для розсади

Природного освітлення для баклажанів не вистачить, і вам точно доведеться досвечивать саджанці. Звичайно, найкращим варіантом буде фітолампи. Якщо ви будете нехтувати створенням додаткового освітлення, то саджанці витягнуться і згодом стануть слабким.

Вирощуємо баклажани у себе на городі

Як вибрати відповідне місце для баклажанів

Баклажани досить невибагливі овочі. У порівнянні, наприклад, з помідорами і огірками, які дуже сильно схильні до захворювань, баклажани практично не хворіють. Досвідчені городники навіть стверджують, що вирощуючи на одній грядці, з болеющими помідорами, баклажани прекрасно себе почувають і ви 100% отримаєте урожай.

Як і у кожного овочей, у баклажанів є свої мінімальні вимоги до грунті і місця зростання. Ось основні з них:

  • Місце потрібно таке, щоб добре обігрівалося і висвітлювалося сонцем.
  • Не повинно бути протягів. Хорошу вітрозахист створюють різні високі насадження, наприклад, гороху і бобів.
  • Грунт повинна бути супіщаних і суглинистой, пухкої, добре вентильованого. Якщо у вас на городі грунт досить важка, то потрібно її удобрити торфом і перегноєм.
  • Баклажани люблять річковий пісок, тирса або солом’яну різання, додані в землю. Все це додатково полегшує грунт.
  • Добрими попередниками для баклажанів вважаються капуста, огірки, горох і квасоля.
  • Місце для зростання баклажанів бажано приготувати ще восени: ретельно перекопати землю, видалити коріння рослин і буряни, внести свіжий гній. Навесні додавати потрібно вже перегнилий.

Посадка баклажана

Висаджувати розсаду у відкритий грунт потрібно в той час, коли мине загроза заморозків. Зазвичай це початок червня. Але ви орієнтуйтеся на конкретні кліматичні умови у вашій місцевості. Баклажани також можна вирощувати і в теплиці. Але попередньо все-одно не обійтися без вирощування розсади. Схема пересадки розсади у відкритий грунт і в теплицю однакова і складається з наступних послідовних дій:

  • підготовка грунту, якщо вона не була удобрена восени,
  • розпушування і розрівнювання граблями,
  • виготовляємо ряди з відстанню між ними 60 см,
  • робимо лунки на відстані 30-40 см одна від одної,
  • лунку заповнюємо водою і в отриману бруд поміщаємо саджанець, злегка ущільнюючи землю навколо нього,
  • мульчіруем торфом або сухою землею кожну рослину.

Догляд за баклажаном

У догляді за баклажаном немає ніяких складних правил:

  • рясний полив кожні 7- 8 днів. Якщо рослини мульчувати, то полив можна скоротити,
  • постійне розпушування,
  • не допускати утворення кірки на поверхні землі,
  • видалення бурянів і пожовклого листя,
  • вода для поливу не повинна бути холодною,
  • формувати крону куща по необхідності зрізати пагони, залишаючи 4-6 бічних пагонів. Але є й винятки деякі гібридні сорти мають лише 4-6 пагонів, тому видаляються пагони, що знаходяться нижче найнижчого бутона.

Підживлення баклажанів у відкритому ґрунті

  • 1-ша підгодівля проводиться через 10-15 днів після висадки у відкритий грунт. Добриво готується наступним чином в 10 л води додають 40-50 гр суперфосфату, 10 гр аміачної селітри або 30 гр сечовини.
  • Рівно через 20 днів проводять 2-у підгодівлю. Тепер потрібно збільшити дозування фосфорних і калійних добрив в 1,5-2 рази.

Збирання врожаю баклажанів

Якщо ваші баклажани почали цвісти, то можете приготуватися, що через 3-40 днів будете збирати довгоочікуваний урожай. Баклажани слід зрізати з плодоніжкою дуже акуратно, краще це робити садовим секатором. Пам’ятайте, що зібрати урожай обов’язково потрібно встигнути до настання холодів. Якщо заморозки починаються, а деякі плоди ще не дозріли, то можете акуратно викопати рослини і пересадити в теплицю. Зібраний урожай може зберігатися протягом місяця в прохолодному приміщенні.

Недотримання агротехніки при вирощуванні баклажанів: наслідки

Дуже часто городники думають, що рослини захворіли, і починають обробляти їх різними хімікатами. Однак нездоровий зовнішній вигляд може бути наслідком неправильних агротехнічних операцій. Розглянемо докладніше деякі випадки помилок при вирощуванні баклажанів:

  • Плоди виростають фіолетового кольору, а бурого, дуже світлого. Причина: нестача сонячного кольору. Восени краще видаляти частину верхнього ярусу, щоб плоди отримували достатньо сонячного кольору.
  • Глибокі тріщини на плодах. Причина: порушений режим поливу в поєднанні з дуже спекотною погодою.
  • Квітки і зав’язі відвалюються. Причина: холодна вода при поливі, висихання грунту або підвищена вологість.
  • Листя згорнулися човником і стали коричневого кольору по контуру. Причина: нестача калію.
  • Листя витягнулися вгору під кутом до стебла. Причина: нестача фосфору.
  • Листя рослини посвітліли. Причина: баклажанів не вистачає азоту.

Як бачите, крім можливих хвороб і шкідників, є маса причин, через які зовнішній вигляд цього овочей може змінитися. Уважно оглядайте рослина, з увагою ставитеся до всіх рекомендацій по вирощуванню баклажанів і не поспішайте відразу починати обробляти овоч хімікатами. На жаль, зміна зовнішнього вигляду рослини при неправильних агротехнічних діях це найменшу шкоду, який ви можете завдати баклажана. В результаті, овоч може стати слабким і піддатися різним хворобам або шкідників. Серед захворювань баклажанів можна виділити найбільш поширені:

  • чорна ніжка,
  • мозаїка,
  • стопбур,
  • сіра гниль.

З шкідників можна перерахувати тлю, слимаків і павутинних кліщів, колорадських жуків і білокрилок. Існують маса препаратів для боротьби з такими шкідниками, які нешкідливі для людини. Наприклад, Стріла. Зі слимаками і колорадськими жуками можна боротися механічним шляхом. Також є маса народних засобів для боротьби з ними. Але найкращим і правильним варіантом буде неухильне дотримання всіх рекомендацій фахівців з вирощування баклажанів у відкритому ґрунті та профілактика від хвороб і шкідників.

Нехай всі поради і рекомендації цієї статті допоможуть вам зібрати воістину королівський урожай баклажанів. Насолоджуйтесь процесом городництва і результат не змусить себе чекати! Успіхів!

Схожі статті: