Інкубація яєць курки

0 Comments

Інкубація курячих яєць в домашніх умовах — температура, режими та періоди інкубації

Штучне вирощування молодняка допомагає цілий домагатися потрібної кількості особин. Інкубація курячих яєць також дозволяє не залежати від насідок. Останні кілька днів після насиджування припиняють нести яйця, ніж знижують продуктивність. Висновок пташенят потрібно правильно організувати, створивши їм ідеальний мікроклімат.

Що необхідно знати для успішної інкубації курячих яєць

Інкубування відносять до складних технологічних процесів, де ключову роль відіграє дотримання температурного режиму і правильна вологість повітря.

Якщо під час інкубації курячих яєць температура буде занадто високою, то розвиток ембріонів прискориться. Однак на виході виводок вийде дрібним, «перегріті» курчата часто з’являються з незарослою пуповиною. Якщо температура буде нижче норми, пташенята вилупляться на добу пізніше, холод значно знизить їх рухливість. Серйозні відхилення від температурної норми загрожують ембріонам летальним результатом.

З показниками вологості схожа ситуація. Сухе повітря призводить до втрати маси особин за рахунок збільшення параметрів повітряної камери, це небезпечно і передчасним прокльовом. Підвищена вологість навпаки веде до його затримки. Іноді у пташенят, які вилупилися в холоді шкіра і дзьоб приклеюються до шкаралупи.

У домашніх умовах при інкубації курячих яєць слід враховувати похибку в температурі побутових інкубаторів — вона не завжди однакова в усьому контейнері. Рівень вологості повітря можна підтримати за допомогою ванночок з теплою водою. Регулювання здійснюється за рахунок відкриття більшого або меншого ділянки судини з вологою. У невеликих інкубаторах вологість не піднімається вище 60-63%. Найчастіше висока температура поєднується зі зниженою вологістю, і навпаки.

Режим інкубації курячих яєць

Перед початком інкубації курячих яєць проводять спеціальний відбір. У сільському господарстві існують параметри на цей рахунок.

Маса і якість шкаралупи

За допомогою терезів до грама вираховують вагу яйця. Цей показник не має великого значення для м’ясного молодняка, де по масі яйця не відбраковуються. Інша ситуація зі шкаралупою. У особин з підвищеною мармуровістю шкаралупи — це світлі, темні розводи та плями на шкаралупі — ембріон розвивається гірше.

Виявлення дефектів овоскопом

Перевірений метод дослідження курячих яєць — це овоскопіювання. Прилад дозволяє розгледіти нарости, западини, тріщини або наявність пухирців на яйцях. Перераховані дефекти роблять вихідний матеріал непридатними для інкубації. Ніколи не кладіть у інкубатор яйце з тріщиною, через неї піде багато вологи, що зашкодить ембріону. Не годяться зразки з тріщиною, але якщо це особливо цінний екземпляр для фермера, їх іноді закладають тонкою смугою клею на крохмалі. Ембріон не зможе повноцінно розвиватися і в яйцях неправильної форми.

За допомогою приладу виявляють стан повітряної камери, по якій можна зрозуміти свіжість яйця. Освітивши його в районі тупого кінця, Ви побачите пляму, яка трохи темніше іншого вмісту. Чим менше повітряна камера — тим молодше яйце; старі ж (з великою камерою) відстають у розвитку при інкубації. Якщо при повороті жовток різко зміщується в один кінець, то це говорить про порваний накатник (халазе), і потребує відбракування.

Дезінфекція курячих яєць

Від бруду яйця очищають змоченою в розчині марганцівки дрантям. Потім їх дезінфікують. Якщо мова йде про великі партії, то використовують пар формальдегіду 25-30 мл. речовини розбавляють таким же об’ємом води. Після цього додають 30 мг марганцевокислого калію. Отриманого вистачить на кубічний метр інкубатора. Посудину з розчином швидко поміщають в дезінфекційну камеру з яйцями. Відбувається бурхлива реакція — її результатом стає виділення їдкого газу — формальдегіду. Для камери підійде ящик, який щільно закривається або шафа без щілин. Обробка триває до півгодини. Існує волога дезінфекція. Її проводять 25-30% хлорним вапном. На літр води беруть 15-20 г речовини. Яйця за пару годин до закладки поміщають на 3 хвилини в даний розчин.

Зберігання інкубаційних яєць

Яйця для інкубації зберігають у вертикальному положенні, тупим кінцем вгору. Їм потрібно чисте приміщення, з температурою 18 ° С. Якщо вони будуть знаходитися в приміщенні тривалий час, температуру знижують. Другий показник — вологість повітря, вона не повинна опускатися нижче 80%. Максимальний час зберігання становить — 6 діб. Вважається, що кращі показники у тих, що перед закладкою пролежали не довше ніж 2 днів.

Закладка яєць

Інкубацію курячих яєць починають з закладки, інструкції по ній наступні. Це можна робити без урахування часу доби, хоча деякі фермери радять закладати яйця ввечері. Яйця, які зберігалися в прохолодній температурі перед відправкою в інкубатор на кілька годин переносять в тепле приміщення. З великих яєць пізніше виводиться молодняк, тому їх закладають першими. Через шість годин — середні, через такий же час — дрібні. Завдяки цьому до прокльову курчата підходять одночасно. В ідеалі для інкубування не відбирають занадто великі і дрібні яйця. Однак на практиці через розмір вони не відбраковуються.

Стадії інкубації і температурні режими

Інкубацію традиційно ділять на чотири періоди.

  • Перший часовий відрізок триває тиждень.
  • Наступні чотири дні — другий етап.
  • Третій триває з 12-го дня до того моменту, коли чути перший писк ще не вилуплених пташенят.
  • Фінальний етап закінчується прокльовом пташенятами шкаралупи.

Інкубація курячих яєць таблиця

ПеріодСроки овоскопіруванняВологістьТемператураПоворот
1після 6 дняНе меньше 50% до 18 дняНа сухом — 37,6 °С

Яйця перед укладанням в лотки інкубатора нагрівають до +25 ° С (кімнатна температура).

  • У перші 18 діб в інкубаторі для курячих яєць виставляється температурний режим в розмірі +37,6 ° С. Вологість не повинна бути менше 50%. Поворот яєць здійснюють щогодини. У природних умовах це б робила курка. Деякі моделі інкубаторів включають в себе функцію повороту.
  • Якщо Ви все-таки робите це вручну, то дотримуйтесь рівний проміжок часу. Такі «маневри» необхідні, щоб уникнути приросту зародка до стінки яйця — це несе для нього загибель. Проводимо овоскопірування: Ви повинні побачити добре розвинену кровеносно-судинну сітку, яка охоплює 2/3 жовтка. Ембріон непомітний, так як знаходиться всередині жовтка в зародковій плазмі. Судини наповнені кров’ю. Зіпсовані яйця або ті що без зародка на цьому етапі видаляють з інкубатора.
  • У цей період ембріону для розвитку необхідний максимальний обсяг води. Сухе повітря здатне вбити майбутнього пташеня. У ці дні інкубації курячих яєць тіло ембріона вже досить великих розмірів, аллантоіс в гострому кінці яйця повинен замкнутися.
  • Третій етап проходить під егідою циркуляції повітря, так як починається активний обмін речовин і виникає підвищений газообмін. Продовжуємо стежити за розвитком ембріонів, просвічуючи їх. Після 18 дня Ви побачите, як весь простір усередині заповнене ембріоном, тіні не буде тільки в районі повітряної камери яйця, яка при відсутності аномалій займає 30% всього яйця, її кордони мають бути зігнуті бугром. З яєць вже може доноситися писк пташенят. Їх шиї витягуються у напрямку до тупого кінця яйця. Пташенята проривають повітряну камеру, а потім черга доходить до шкаралупи.
  • У фінальному періоді створюються умови для завершального періоду використання білка і жовтка, а також легкого прокльову. Температуру в інкубаторі для курячих яєць підтримують в районі 37,2 ° С, а вологість повітря поетапно доводять до 78-80%. Якщо модель інкубатора дозволяє, то вентиляцію ставлять на максимум, збільшують тепловіддачу. За добу інкубатор потрібно двічі провітрити. Тривалість процедури — 20 хвилин. Режим в цей період інкубації курячих яєць не передбачає перевертання. Яйця лежать на боці, між ними має бути максимально допустимий простір.
  • Писк пташенят — показник їх самопочуття. Спокійний, монотонний, ніжний звук говорить про нормальний стан пташеня. Гучний і як би важкий писк служить сигналом того, що пташеняті холодно. Коли курча готове вилупитися, він розгортається проти годинникової стрілки всередині яйця і накльовує шкаралупу. Здорова особина вдарить великі шматки. Для того щоб її проломити, потрібно близько трьох ударів. Його голова знаходиться у тупого кінця, а шия — у гострого. Пташеня спирається на стінки своєю вагою, а потім прогинається і пробиває шкаралупу.

Терміни інкубації курячих яєць становлять від 20 до 21 дня. Партія пташенят виходить протягом доби. За прокльовом слідує відбір молодняку. Для розвитку вибирають курчат з сильними ногами і блискучим пухом, які активно рухаються, реагують на звуки. У здорових особин ясні, трохи опуклі очі, дзьоб короткий. Зверніть увагу на живіт, він повинен бути з м’якою пуповиною і не обвислим.

Незначно збільшений живіт, засохлий згусток крові в парі міліметрів на пуповині, злегка тьмяний пух, пух зі слабкою пігментацією — не підстава бракувати їх. Слабких курчат радять відразу ж умертвляти, тому що у них мало шансів стати життєздатними особинами. Молодняк, який вилупився тримають в інкубаторі, даючи можливість обсохнути, а потім переміщають в брудер.

Відео: Режим інкубації — овоскопірування в домашніх умовах без овоскопа

Під час інкубації головним завданням є створення правильного мікроклімату для ембріонів. Будь-то автоматизований інкубатор потрібно контролювати мінімум через кожні 8 годин. Навіть правильно виставивши необхідні параметри, Ви не застрахуєтеся від збоїв техніки. Висока смертність серед молодняку ​​найчастіше викликана двома причинами: низькою якістю самих яєць і недотриманням інкубаційного режиму.

На цьому все ми сподіваємося, що Ви зрозуміли, що інкубація курячих яєць в домашніх умовах не така вже й складна. Читайте наш сайт xpert.com.ua і розбирайтеся в птахівництві не гірше професіоналів.

Читайте також:

Інкубація курячих яєць: поради та правила

Найпоширеніший тип тваринницьких господарств в Україні – це птахоферми. Українцям вигідно вирощувати сільськогосподарських птахів, та отримувати водночас і м’ясо, і яйця: на продаж або для себе та своєї сім’ї. Однак, вся вигода втрачається, якщо ви купуватимете вже дорослих птахів. Переваги ви відчуєте, якщо з яєць інкубуватимете молодняк. Для цього потрібен інкубатор , інакше виведення пташенят буде вкрай непродуктивним.

Навіть початківець знає, що таке таблиця інкубації курячих яєць. Однак у нюансах розуміються лише досвідчені господарники. Ми об’єднали їхній досвід і розповідаємо про правила інкубації. Додатково розберемося у тому, як вибрати пристрій – брати автоматичний інкубатор чи ручний? Чи потрібен брудер для пташенят, що щойно вилупилися?

Інкубація курячих яєць: вибираємо яйця

Успіх інкубації залежить від багатьох факторів, і вибір яєць — один з основних. Якщо екземпляр має очевидні дефекти, то не допоможе навіть найсучасніший та якісніший інкубатор. Почніть із розфасовки яєць за видами птахів, які їх знесли. Окремо розкладіть такі типи:

  • курячі;
  • гусячі;
  • качині;
  • перепелині;
  • голубині;
  • фазанові;
  • і т.д.

Інкубувати їх у камері одночасно не можна. Якщо у вас кілька видів птахів у господарстві, то краще одразу купіть кілька моделей інкубаторів. Причина в тому, що їм потрібні різні температурні умови, тривалість інкубації. В інструкції до пристрою або інтернету ви легко знайдете детальну таблицю інкубації курячих яєць в інкубаторі Несушка, інших моделях або інших видів яєць.

Важливо, щоб на яйці, яке ви закладаєте у камеру, не було тріщин. Якщо помітили їх, то екземпляр не допоможе — просто згаяєте час на вирощування задохлика. Іноді навіть мікротріщини можуть несприятливо позначитися на виношуванні пташеня. Для цього в процесі перевірки необхідно просвітити шкаралупу овоскопом. Часто цей пристрій входить до комплекту інкубаційних пристроїв.

Не забувайте також розфасувати за критеріями товщини стінок шкаралупи, форми яйця, його розмірів. Бажано прагнути ідеалу — абсолютно однаковим яйцям в одній закладці.

Переходимо до інкубації

Припустимо, ви вже заклали яйця в інкубатор. Що робити далі? Які помилки інкубації курячих яєць можна припустити та як їх уникнути? Головна помилка, яку допускають птахівники – це ігнорування таблиць інкубації. Їм здається, якщо вже куплений сучасний і дорогий апарат, то все буде відмінно без втручання фермера. Це не так. Виставляйте показники температури, які рекомендують фахівці. Змінюйте їх щодня, дотримуючись прописаного алгоритму. Виняток становитимуть хіба що автоматичні інкубатори, в яких можна один раз виставити таймери на цифровій панелі: вологість, температурний режим, частота поворотів самі змінюватимуться день у день.

Намагайтеся не часто відкривати інкубаційну камеру, коли там вже закладені яйця. Будь-яке відкриття кришки – це порушення мікроклімату всередині камери. Заздалегідь подумайте про можливість раптового відключення електрики в будинку. Що робити в такій ситуації, щоб не втратити весь виводок? Або придбайте інкубатор, який можна тимчасово підключати до 12-вольтового акумулятора, або підготуйте утеплене місце, куди зможете сховати пристрій без подачі електрики.

Є завдання, які птахівник повинен виконувати вручну, навіть якщо він придбав найбільш просунуту модель інкубатора. Основна з них – це провітрювання. Приблизно двічі на день відкривайте вікна в корпусі, щоб свіже повітря потрапляло всередину. Якщо захотіли збільшити місткість камери, та зняли поворотний механізм, доведеться також вручну перевертати яйця. Роблять це не менше 4 разів на день, інакше можливе перегрівання однієї сторони яйця, та поява задохликів.

Якщо пташенята почали вилуплюватися з яєць приблизно в один час (з різницею не більше двох днів), то ви все зробили правильно. Можна діставати пташенят, і переносити їх у брудер. Не забувайте, що перші тижні після вилуплення вони ще дуже слабкі і схильні до захворювань, тому їм потрібна особлива опіка.

Що щодо брудера?

Брудер це пристрій, дуже схожий на інкубатор. У ньому є той самий контроль мікроклімату, такий самий теплоізолюючий корпус. Відмінність – місткість тут вища, і немає осередків для встановлення яєць, поворотний механізм у принципі відсутній. Його варто купити, якщо ви хочете захистити пташенят від впливу навколишнього середовища в перші тижні після вилуплення. Тільки після цього виводок можна переводити до решти птахів.

Багато хто не хоче витрачатися на брудер і цікавиться питанням: чи можна купити інкубатор і використовувати його як брудер? Так можна. Однак не кожна модель для цього підійде. Вибирайте лише пристрої зі знімним поворотним механізмом, великою місткістю та ТЕНовим нагріванням. Лампкове нагрівання не підходить, адже для забезпечення тепла в камері доведеться постійно тримати увімкненим світло. Це погіршить якість сну пташенят.

Як вибрати інкубатор для яєць?

Ваші дії мають ключове значення для досягнення оптимальної виведення. Однак, хоч би яким фахівцем ви не були, складно “вибити” 100% з картонною коробкою, що імітує інкубаційну камеру. Давайте перерахуємо критерії, яким повинен відповідати інкубатор:

  1. Місткості має вистачати вам для ваших цілей. Якщо знаєте, що несушки дають приблизно 100 яєць за один раз, беріть інкубатор з кількома ярусами, щоб помістити всі ці яйця в ньому одночасно. Якщо менше, то і така велика модель вам не знадобиться.
  2. Корпус має бути утеплений та стійкий до падінь. Зазвичай підходить пінопластовий корпус для інкубації яєць. Його переносити зручно, і термоізоляція у нього на високому рівні.
  3. Обов’язково має бути система контролю мікроклімату. Вона включає нагрівач (ТЕНовий або лампочний), терморегулятор, пристрій для регулювання вологості. Є також термометр та вологомір для контролю показників, віконця для провітрювання.
  4. Якщо хочете заощадити, можете купити ручний інкубатор. Ми не вважаємо, що це погане рішення. Але треба сміливо визнати — такі інкубатори підійдуть лише найпростішим завданням, а в іншому вони застаріли. Тільки в автоматичних моделях є і швидке виставлення плану інкубації яєць, сигналізація та інші корисні “фішки”.
  5. Поворотний механізм. Його особливостям приділіть особливу увагу. Якщо його немає, то доведеться вручну перевертати яйця всередині інкубатора. Це і час займає і підвищує ризик розбити яйце, і змушує регулярно порушувати мікроклімат камери, тим самим негативно впливаючи на шанси ембріонів вилупитися.
  6. Обов’язково подивіться на повну комплектацію обладнання, що входить до інкубатора, який ви купуєте. Бажано, щоб там був не лише сам корпус, а й додаткові інструменти. Наприклад, вбудований або ручний овоскоп. Часто в комплекти додають годівниці та напувалки, щоб інкубатор можна було запросто переобладнати в брудер.

Не варто гнатися за найкращим інкубатором, якщо у вас невелике господарство. Орієнтуйтеся лише на власні потреби. Звичайно, якщо в майбутньому ви плануєте розширювати ферму, то краще відразу купити або кілька інкубаційних камер або найбільш потужну і продуктивну модель.

Де купити інкубатори для яєць в Україні?

Купівля інкубаційної камери — це відповідальне завдання, і не хочеться підходити до неї на ринку сільськогосподарської техніки. Тут дуже невеликий вибір: якщо знайшли 5-6 моделей, то вже добре. Адже ці пристрої можуть абсолютно не підходити вам під ваші завдання.

Найширший асортимент є в інтернет магазинах, і ми рекомендуємо магазин Cropper. Тут продають також доїлки, сепаратори, коптильні, автоклави, насоси, шланги для поливу, дистилятори та багато іншого. У каталозі зібрана найкраща техніка вітчизняних виробників для дому, саду та городу.

Посилки з харківського складу Cropper відправляють Новою Поштою. Привезти ваш інкубатор можуть у будь-яку область України: як у великі міста, так і невеликі селища. Є можливість обрати послуги післяплати, банківського переказу для оплати, доставки кур’єром за вказаною адресою.

Залишилися питання про характеристики інкубаторів, принципи вибору пристрою чи оформлення замовлення? Зателефонуйте на номер гарячої лінії магазину Cropper і задайте їх консультанту. Вам допоможуть прийняти рішення, що максимально підходить під специфіку вашого сільськогосподарського угіддя. Вдалих покупок!