Жоржини: посадка, догляд і зберігання

Автор і редактор: Олена Н. https://floristics.info/ua/index.php?option=com_contact&view=contact&id=21 Правки: 31 травня 2022 Опубліковано: 18 лютого 2019 Перша редакція: 18 лютого 2014 🕒 12 хвилин 👀 155528 разів 💬 10 коментарів

• Прослухати статтю
• Посадка й догляд за жоржинами
• Особливості вирощування жоржин
• Вирощування жоржин з насіння
• Посадка жоржин
  • Куди саджати жоржини
  • Підготовка бульб жоржин до посадки
  • Посадка жоржин у відкритий ґрунт
  • Як доглядати за жоржинами
  • Підживлення жоржин
  • Опора для жоржин
  • Обрізування жоржин
  • Шкідники жоржин
  • Прибирання бульб жоржини

  Кілька століть тому подолавши далекий шлях з Америки в Європу, жоржина зуміла адаптуватися до найрізноманітніших кліматичних умов. Сьогодні цю квітку люблять і вирощують в найвіддаленіших куточках світу. В чому ж секрет такої популярності? Жоржини – красиві, ошатні, різноманітні, невибагливі в догляді.

  Досить знати пару простих прийомів, щоб жоржини стали фірмовою фішкою вашої клумби або саду!

  • Чи варто купувати бульби з підрослими паростками?
  • Чи правда, що жоржини не бояться кислого ґрунту, але землі обов’язково потрібно давати відпочивати від цієї рослини?
  • Чому не можна садити жоржини та айстри поруч?

  Багато дрібних чи парочка розкішних квітів на кущі – вирішувати можете ви! Обожнюєте жоржини, але немає можливості займатися щорічним викопуванням-висадкою або організувати зберігання? Вихід є! Розповідаємо.

  Прослухати статтю

  Посадка й догляд за жоржинами

  • Посадка: з другої половини травня до другої половини червня.
  • Викопування: восени, після перших заморозків.
  • Зберігання: при температурі 3-5 ˚C та вологості повітря 60-70 %.
  • Цвітіння: літо й осінь.
  • Освітлення: яскраве сонячне світло.
  • Ґрунт: будь-який, але найкраще жирний садовий суглинок слабкокислої або нейтральної реакції.
  • Полив: рясний, 1-2 рази на тиждень.
  • Підживлення: органічне та мінеральне кожні два тижні по черзі.
  • Підв’язування, підгортання, пасинкування: обов’язкові для високорослих сортів.
  • Розмноження: насінням, бульбами.
  • Шкідники: слимаки, щипавки, слиняві пінниці, квіткоїд, попелиці.
  • Хвороби: борошниста роса, бактеріальний рак, переростання (стовбуріння), головня, сіра гниль і вірусна мозаїка.

  Квіти жоржини (лат. Dahlia) родини айстрових – одні з найбільш красивих і довгоквітучих садових квітів, представлених найширшою палітрою забарвлень і розмаїттям форм. Цвітуть вони з липня аж до заморозків, і це найголовніша, крім краси, перевага жоржин. Перші бульби жоржини було привезено до Європи з Мексики в кінці XVIII ст. Ім’я своє рослина жоржина отримала в 1803 році від ботаніка Карла Вільденова, який назвав її на честь відомого ботаніка, етнографа і географа з Петербурга академіка Йоганна Георгі. Налічується близько тридцяти видів і близько 15000 сортів жоржин.

  Особливості вирощування жоржин

  Форми, кольори і сорти жоржини настільки різноманітні, що дозволяють використовувати їх для прикрашання не тільки клумб, а й бордюрних ліній, а також в якості сольних, навіть горщикових, рослин. Жоржини сліпучо гарні, але при цьому зовсім невибагливі. Головне, що потрібно для їхнього успішного росту і пишного цвітіння – правильно вибрати місце посадки, забезпечити необхідний склад ґрунту, своєчасні полив і підживлення. Купувати саджанці слід не раніше середини весни, причому бульби повинні бути м’ясистими і міцними, з уже помітними, але не високими паростками. М’яку або суху бульбу краще не брати.

  Вирощування жоржин з насіння

  Вирощування Жоржин пов’язано з трудомістким викопуванням і відповідальним зберіганням бульб, але якщо вас лякають ці клопоти, ви можете виростити однорічні Жоржини з насіння. Однорічні Жоржини так само гарні і невибагливі в культурі, як і багаторічні, і вибір їх досить широкий: Coltness Hybrids висотою до 50 см з рясними немахровими квітками різних забарвлень; бронзоволисті Redskin; махрові дрібні Ріголетто; ранні Фігаро. Можна, купивши насіння, висіяти їх у відкритий грунт в середині травня, але тоді зацвітуть вони лише у середині серпня. Якщо ж ви хочете добитися більш раннього цвітіння, вам доведеться насіння проростити. Для цього в перших числах квітня вам потрібно буде висіяти насіння жоржин у парники або пластикові контейнери, використовуючи як ґрунт прожарений пісок: на шар піску висипають насіння, що зверху знову присипають піском, добре зволожують і накривають прозорим поліетиленом. Пророщувати насіння потрібно близько десяти днів при температурі 25-27 °С, потім паростки слід пікірувати в окремі горщики. Ґрунтова суміш має бути вологоємною і пухкою, її можна купити, а можна приготувати: по одній частині торфу та піску і дві частини листової землі. За три дні до пікірування ґрунт потрібно обробити гарячим розчином марганцівки (70 °С) темно-рожевого кольору. Після пікірування розсаду поливають у міру підсихання ґрунту. У середині травня її можна висаджувати в ґрунт.

  Посадка жоржин

  Куди саджати жоржини

  Розпочати підготовку потрібно з вибору місця посадки. Квітка жоржина терпіти не може протягів, але вимагає добре провітрюваного і освітленого місця, тому саджати жоржини потрібно на сонячній ділянці, захищеній від вітру. Ґрунт на дільниці має бути добре дренованим, водопроникним і поживним. Жоржини можуть рости в ґрунті з нестачею або надлишком кислотності, але оптимальним для них буде слабкокисле або нейтральне середовище. Якщо на ділянці ґрунт надто кислий (pH 5-4), внесіть до нього гашене вапно, якщо ж pH більше 8,5, можна “підкислити” ґрунт торфом. Восени, при перекопуванні, збагатіть відведену під жоржини ділянку гумусом і компостом (3-5 кг на 1 м 3 ). Навесні перед посадкою знову розсипте на ділянці зрілий компост (не листяний) та трохи деревної золи і забороніть граблями. Аби позбавити жоржини від хвороб і не дати виродитися, бажано міняти місце посадки щороку, даючи відпочити ґрунту від жоржин хоч би три роки. Не саджайте жоржини там, де до них росли айстри або рослини, схильні до грибкових захворювань.

  Підготовка бульб жоржин до посадки

  У квітні коріння жоржини (бульби) слід підготувати до посадки: очистити від сухих коренів, видалити пошкоджені місця, обробивши всі зрізи зеленкою. Потім бульби висаджують в посудину з поживним ґрунтом або торфом так, щоб бульби жоржини виступали на 2-3 см над поверхнею, і тримають їх два тижні при температурі не нижче 18 °C при гарному освітленні. Як тільки з’являться бруньки, бульби розрізають на частини таким чином, щоб на кожній була брунька з кореневою шийкою. Іноді одна бульба дає п’ять таких частин.

  Розділені на частини бульби потрібно ще якийсь час пророщувати в ящику, а потім, видаливши бічні пагони, які досягли висоти 10 см, висадити в ґрунт. Зрізані пагони можна використовувати як живці: посадити в ґрунт, помістити в темне місце і добре поливати. Живці, які прижилися, висаджують на постійне місце. Ділення бульб і живцювання проводяться для збільшення кількості посадкового матеріалу та попередження вироджуваності рослини. Якщо у вас немає такої необхідності, можете бульби не ділити.

  Посадка жоржин у відкритий ґрунт

  Висаджувати жоржини в ґрунт можна тоді, коли земля прогріється, зазвичай це роблять в кінці травня або на початку липня. Ямка під жоржини повинна бути більшою за грудку коренів утричі (40х40х40), щоб коріння жоржини занурилося в неї повністю і залишилося ще 5-7 см. На дно ямки укладіть шар перепрілого компосту або гною, потім присипте гній землею, щоб не обпалити коріння жоржини, укладіть пророслу бульбу і прикопайте так, щоб під землею опинилося кілька сантиметрів стебла. Якщо ви вибрали сорт високорослих жоржин, відразу встановіть і закріпіть опору для майбутнього стебла. Після посадки рясно полийте саджанці холодною водою, а ґрунт навколо них замульчуйте п’ятисантиметровим шаром дрібної деревної кори або тирси, попередньо перемішавши із торфом або компостом.

  Догляд за жоржинами

  Як доглядати за жоржинами

  Мульчування ділянки з жоржинами, крім захисту рослин від слимаків, дасть вам можливість відмовитися від таких виснажливих робіт, як прополювання і розпушування ґрунту, а також не дозволить ґрунту в спекотні дні швидко висихати. Поливати жоржини потрібно рясно 1-2 рази на тиждень (якщо не йдуть дощі), але не дозволяйте волозі застоюватися в корінні: бульби жоржин схильні до загнивання. У сильну спеку зберегти вологу допомагає підгортання після поливанням. Перед наступним поливанням ґрунт від стебел потрібно відгребти, полити рослини, а потім знову підгорнути.

  Підживлення жоржин

  У процесі росту підживлювати жоржини потрібно кожні два тижні, чергуючи мінеральні добрива з органічними: аміачна селітра (15 г на 1 м 3 ), настоянка коров’яку 1:10 або пташиного посліду 1:20. З появою перших бруньок починають вносити суперфосфат і калійні добрива з розрахунку 30 г на відро води (вистачає на 8 кущів).

  Опора для жоржин

  Оскільки у жоржин порожнисте стебло, і сильний вітер або дощ можуть зламати його, необхідно підв’язати жоржини до опорного кілка. Якщо ж стебло таки зламалося, спробуйте накласти на нього шину: прикладіть до стебла міцну гілку, закріпіть її і підіпріть стебло, щоб його не хилило. Своєчасний і уважний догляд за жоржинами може врятувати навіть зламаний пагін, який нагородить вас за турботу красивим цвітінням.

  Обрізування жоржин

  Якщо вас цікавить не кількість, а якість суцвіть, не залишайте в кущі більше трьох пагонів, інакше суцвіття будуть менші за розміром і не такі декоративні. На кожному квітконосі потрібно залишити 1-2 бутони. Відцвілі бутони жоржин видаляйте, щоб вони не затримували формування і ріст нових. Протягом усього сезону намагайтеся видаляти нижні бічні пагони у жоржини високих сортів, ці відростки потім можна використовувати як живці. У низькорослих (помпових, кактусових) і в одиночних кущів жоржини бічні пагони можна не видаляти.

  Шкідники жоржин

  Молоді соковиті стебла жоржини приваблюють слимаків, а бутони – щипавок, тому при появі перших ознак агресії шкідників приблизно раз на тиждень обробляйте кущі у вечірній час відварами полину або чистотілу. У спеку обприскуйте жоржини системними інсектицидами від трипсів, попелиці, кліщів і гусені. Більше за всіх шкідників жоржини любить попелиця. Спробуйте перевірений дідівський спосіб боротьби з нею: обприскування рослин мильним розчином.

  Жоржини після цвітіння

  Після перших заморозків бульби жоржин потрібно викопати, обрізати листя і пагони, залишивши лише п’ять-десять сантиметрів стебла. Деякі садівники обрізають стебла і листя за кілька днів до викопування бульб, але якщо на зрізану частину потрапить волога, основа стебла може підгнити, тому, зрізавши стебла, відразу вкрийте жоржини алюмінієвою фольгою. Шийка бульби відрізняється особливою тендітністю, тому почніть викопувати бульби вранці, в суху погоду, щоб вони встигли просохнути на повітрі і стати менш “ламкими”. Крім того, легше видалити залишки ґрунту із бульб, що добре просохли.

  Прибирання бульб жоржини

  Обкопайте рослину з чотирьох сторін на відстані приблизно 30 см від стебла, щоб обрізати довге провідне коріння, підведіть вила під земляну грудку і виштовхніть її з землі. Ретельно очистіть з бульб грудки землі і переверніть їх для просушування. Коли викопаєте всі бульби, промийте їх із садового шлангу від ґрунту, в якому містяться мікроорганізми, що несуть захворювання. Не запізніться з прибиранням бульб, тому що після перших заморозків може настати потепління, і бруньки, котрі ще сплять у бульбах, можуть прокинутись і почати проростати, що згубно для рослин в такий час.

  Як зберігати жоржини взимку

  Правильне зберігання жоржин взимку – 90 % успіху в їх вирощуванні. Бульби, що залишаються на зимове зберігання, не повинні занадто висихати, бо навесні вони дають слабкі паростки. Недостатнє ж просушування призводить до того, що коріння під час зберігання загниває. Якщо на бульбах виявлено якісь механічні пошкодження, їх потрібно підрізати, а потім присипати деревним вугіллям. Щоб кореневі шийки під час зберігання не гнили, припудрюють золою або крейдою.

  Найкраще зберігати бульби жоржин при температурі 3-5 °С при вологості повітря 60-70 % в добре провітрюваному приміщенні. Підходить для цього сухий підвал, але овочі, що зберігаються поруч, можуть створити підвищену вологість, яка збільшить ризик появи гнилі та грибкових захворювань у бульб. Можна покласти бульби в ящик на шар сухого торфу і торфом же присипати, можна замість торфу використовувати тирсу хвойних порід або пісок. Якщо раптом бульби почнуть підсихати або в’янути, ізолюючий матеріал злегка зволожують. Якщо в підвалі немає вентиляції, доведеться тричі на тиждень на півгодини вмикати вентилятор.

  Якщо у вас немає ні підвалу, ні погреба, і вам доводиться зберігати бульби жоржин у квартирі, помістіть ящики з бульбами в найбільш прохолодному місці (поруч із балконом). Можна скласти бульби в поліетиленові пакети з ізолюючим матеріалом (тирса, пісок, сухий торф) і туго зав’язати. Деякі квітникарі, загорнувши кожну бульбу в газету, укладають їх у поліетиленовий пакет, який кладуть до картонної коробки і ставлять у прохолодне місце, наприклад, на засклену лоджію. Тільки в цьому випадку вам доведеться весь час стежити за температурою на вулиці, щоб різке похолодання або заморозки не згубили ваш посадковий матеріал.

  Найменше для зберігання бульб жоржин підходять теплі і вологі приміщення, але можна зберегти їх навіть у таких непридатних умовах, якщо покрити бульби парафіном. Розтопіть на водяній лазні парафін, занурте в нього на секунду бульбу, дайте кілька секунд плівці затвердіти і знову опустіть бульбу в рідкий парафін. Після процедури парафінування помістіть бульби разом із сухим торфом, піском або тирсою в целофановий пакет і щільно його зав’яжіть. Перед посадкою ці бульби потрібно буде злегка потерти, щоб плівка потріскалася.

  Протягом зими не забувайте оглядати бульби, щоб мати можливість вчасно усунути можливу появу гнилі. Уражені ділянки потрібно очистити до здорової тканини і обробити порошком деревного вугілля з листяних порід або зеленкою.

  Сорти жоржин

  Класифікуються жоржини за формою і будовою суцвіть, у сучасній культурі налічується 12 основних класів жоржин, але в міру появи нових сортів з’являються і нові класи. Отже, найпопулярніші сорти жоржин:

  • прості жоржини мають один ряд квіток, що досягають у діаметрі 10 см, у висоту від 45 до 60 см. До простих жоржин належать сорти Yellow Hammer жовтого кольору, рожеві Princess Marie Jose, червонувато-оранжеві Orangeade;
  • анемоноподібні жоржини: від одного і більше рядів крайових квіток, квітки у середині витягнуті трубчасті. Суцвіття досягають у діаметрі 10 см, у висоту від 60 до 90 см. Найпопулярніші сорти – Vera Higgins бронзового кольору, жовто-лілові Lucy, червоні Comet;
  • комірцеві жоржини тих же розмірів, але вищі – від 75 до 120 см. Мають один крайовий зовнішній ряд квіток, поверх нього розташований ряд більш коротких і скручених квіток іншого кольору, що виглядає, як комірець: Chimborazo (червона з кремовим), La Gioconda (червона із золотим), Claire de Luna (жовта з кремовим);
  • півонієподібні жоржини трохи крупніші – від 12 до 15 см, пласких крайових квіток від двох і більше, в центрі – трубчасті квітки. У висоту досягають тих же розмірів, що і комірцеві. Популярні Fascination лілового кольору і густочервона жоржина Symphonia;
  • декоративні жоржини. До них належать лілові гігантські Jocondo, великі жовті Thames Valley, мініатюрні помаранчеві David Howard. У всіх сортів махрові суцвіття від 8 до 25 см у діаметрі, висота – до 60 см;

  Окрім розмаїття форм, жоржини відрізняються також розмаїттям забарвлень, причому існує навіть чорна жоржина, вірніше, червоно-чорна, котра з’явилася через накопичення в рослині великої кількості пігментів антоцианінів. Але заповітна мрія всіх селекціонерів – вивести синю жоржину, і хоча їхні старання ще не принесли успіху, надія колись побачити це диво така сильна, що знайшла відгук у письменників і кінематографістів.

  Як виростити квіти жоржини, яким позаздрять всі сусіди: секрети досвідчених садівників

  Яскрава клумба квітів здатна ідеально прикрасити будь-який будинок.

  Пишні і барвисті бутони жоржин здатні підняти настрій навіть в самий невдалий день. Однак навіть такі, здавалося б невибагливі в догляді квіти, мають свої тонкощі вирощування та догляду.

  Раніше ми розповідали, як виростити хризантеми і фіалки.

  Як проростити жоржини

  Для початку потрібно підготувати бульби до посадки. Для цього прибираємо всі сухі або підгнилі стебла і коріння. Зріз потрібно обробити зеленкою, щоб захистити від хвороб. Якщо не знаєте, як розбудити бульби жоржин, то тут існує простий алгоритм:

  • Горщик наповнюємо торфом або піском і закопуємо там бульби. Верхні частини повинні залишатися над грунтом, щоб не заважати пробудженню бруньок.
  • Виставляємо ємність з квітами в світле і тепле місце.
  • Проробляємо в горщику дренажні отвори, якщо їх немає. Це потрібно, щоб не застоювалася волога.
  • Вчасно поливаємо квіти.

  Ідеальний час, коли пророщувати жоржини навесні , настає в кінці квітня-початку травня.

  Висаджувати у відкритий грунт їх можна тільки тоді, коли стабілізується тепла погода і не буде холодних ночей. Тільки так можна захистити рослини і забезпечити їм хороший зростання.

  Коли викопувати жоржини

  Найкраще це зробити в жовтні-листопаді, коли настануть перші заморозки. Це потрібно, щоб підземна частина жоржин визріла і підготувалася до спокою, а верхню злегка “прихопило” морозом.

  Стебла рослини потрібно обрізати, залишивши над поверхнею грунту близько 10 см. Потім обкопуємо жоржини по колу і обережно дістаємо із землі. Тягнути або смикати не потрібно – можете зламати або обірвати бульби. Робити це найкраще в суху погоду.

  В рамках підготовки до зимівлі, промийте бульби, щоб прибрати спори грибків і яйця шкідників, а потім підсушіть. Зберігати їх найкраще в темному прохолодному місці.

  Вас також можуть зацікавити новини: