Як можна використовувати кокосову воду
Смак кокосової води може відрізнятися в залежності від регіону її виробництва, загалом має характерні солодко-кислі нотки.
Регулярне вживання цього продукту позитивно впливає на стан всього організму, зміцнює життєві сили, знімає синдром хронічної втоми. Знижує холестерин та рівень цукру у крові, нормалізує тиск . Кокосове молоко рекомендується пити замість коров'ячого молока при непереносимості лактози і вживати в піст.
Листя кокоса можна використовувати як посуд і навіть навіси для житла. А плід пальми дає нам кокосове масло, кокосову воду і ніжну м'якоть, що можна перетворити на стружку та молоко.
Всередині кокос містить кокосову воду і м'якоть. М'якоть кокосу за структурою дуже ніжна, нагадує "пташине молоко", і неймовірно смачна. Смак соку різний майже в кожному кокосі, буває більш солодкий, або більше кисліший, в залежності від стадії зрілості кокоса.
Без ароматного густого кокосового молока важко уявити багато страв східної кухні. Застосовується як доповнення до китайських, японських та тайських супів, інгредієнт каррі, закусок та соусів. Ви також можете додавати його у десерти, омлети, морозиво – це чудовий смак і надає кожній страві неповторний, екзотичний смак.
Цей екстрагований напій є результатом незрілих кокосових горіхів, він наповнений поживними речовинами та терапевтичними властивостями. Цю воду роками використовували як природний засіб, але сьогодні вона стала все більш актуальною серед людей, які доглядають за собою та …